Livro “Comidinhas mágicas” transforma a cozinha em espaço de aventura para crianças e famílias

Obra da premiada chef Manu Buffara e da escritora Juliana Dieterich reúne receitas e histórias que convidam pais e filhos a cozinhar juntos

Brasil, março de 2026 - Entre panelas, ingredientes e muita imaginação, “Comidinhas mágicas” transforma a cozinha em um território de descobertas. A obra propõe que crianças assumam o papel de protagonistas em receitas pensadas para serem preparadas em família, estimulando curiosidade, criatividade e momentos de convivência e diversão. O livro lançado em parceria com a Editora Senac São Paulo nasce da parceria entre a chef paranaense Manu Buffara, reconhecida internacionalmente pela defesa da cozinha sustentável e da educação alimentar, e a escritora Juliana Dieterich. Juntas, elas conduzem leitores por uma viagem culinária que atravessa culturas e tradições, com preparos acessíveis e cheios de histórias.

Mais do que ensinar receitas, “Comidinhas mágicas” apresenta o alimento como ferramenta de aprendizado e afeto. Ao cozinhar, as crianças exploram aromas, texturas e sabores, enquanto descobrem de onde vêm os ingredientes e como a comida conecta pessoas e memórias. “Esse livro é uma oportunidade para crianças e adultos explorarem receitas e culturas gastronômicas de forma lúdica e compartilhada”, comenta Manu, que é mãe das jovens Helena e Maria.

Nas quase 200 páginas da obra, Manu Buffara e Juliana Dieterich convidam crianças e adultos a explorarem receitas de diferentes lugares do mundo por meio de uma cozinha divertida, sustentável e muito mais saudável. Entre risos, aromas e mãos na massa, o preparo de cada prato valoriza o envolvimento dos pequenos, que descobrem que cozinhar é mais do que seguir instruções: é viver o tempo dos ingredientes, apreciar o cheiro da massa no forno e aprender com a organização de cada etapa. “O livro ‘Comidinhas mágicas’ é uma verdadeira celebração da alimentação como expressão cultural e afetiva dentro do convívio familiar”, ressalta a chef.

A publicação, que está disponível nas principais livrarias do Brasil, também reforça o compromisso do Senac São Paulo em ampliar o acesso ao conhecimento gastronômico. Ao incentivar a participação das crianças na cozinha, a obra promove autonomia, consciência alimentar e o reconhecimento da diversidade cultural presente nos sabores do mundo. “Vivemos em um mundo em que é necessário, cada vez mais cedo, termos conhecimento sobre aquilo que estamos colocando em nossos pratos. Com o livro, pretendemos estimular uma alimentação mais consciente desde a infância, fazendo com que as crianças também estejam envolvidas neste processo saboroso e encantador”, completa Juliana.

Sobre Manu Buffara
É uma das chefs mais influentes da gastronomia contemporânea. Reconhecida pela cozinha autoral e pelo compromisso com a sustentabilidade, Manu Buffara lidera o restaurante Manu, em Curitiba, e as iniciativas do Instituto Manu Buffara. Sua culinária, reconhecida globalmente, celebra a biodiversidade brasileira e conecta tradição, afeto e inovação, priorizando ingredientes sazonais e produtores locais. Com uma trajetória marcada por prêmios no Brasil e no exterior, Manu tornou-se referência na valorização de ingredientes, cultura e práticas sustentáveis, dentro e fora da cozinha. Para mais informações, acesse o site www.manubuffara.com ou o perfil oficial da chef no Instagram: @manubuffara.

Bradesco leva experiências inéditas e exclusivas ao Lollapalooza Brasil 2026

- Banco estará com estandes interativos, rooftop e ativações musicais

- Público poderá aproveitar ações digitais, áreas para fotos, momentos de diversão e brindes exclusivos

Foto: divulgação/Bradesco

São Paulo, março de 2026 - Patrocinador máster do Lollapalooza Brasil, o Bradesco entra na edição de 2026 pelo sétimo ano consecutivo com uma série de iniciativas que prometem ampliar a experiência dos fãs antes, durante e após o festival. O cronograma acompanha diferentes momentos da jornada do público e incluem ativações de marca, conteúdos digitais e espaços dedicados no Autódromo de Interlagos, em São Paulo, onde o evento acontece nos dias 20, 21 e 22 de março.

Como benefício exclusivo, os clientes pessoa física dos cartões de débito e crédito Bradesco, Bradescard, next e Digio – de todas as bandeiras – contam com condições especiais na compra de ingressos. Em 2025, as compras garantiram 15% de desconto, enquanto em 2026 o benefício é de 10%, com opção de parcelamento em até 10 vezes sem juros.

“O Lollapalooza se consolidou como um dos principais movimentos culturais do país e reúne fãs diversos em torno da música e da conexão coletiva do festival. Nossa presença acompanha essa evolução, com iniciativas que ampliam a vivência do público ao longo de toda a jornada”, afirma Raquel Bonaparte, head de experiência de marca do Bradesco.

Raquel ressalta, ainda, que o conceito da atuação do banco nesta edição tem como destaque o papel das pessoas na interação com a música. “O LollaBR é um evento que reflete a energia do público. Cada indivíduo vive o momento de um jeito diferente e nossas ativações foram pensadas para dialogar com essa diversidade, oferecendo experiências que acompanham os fãs desde o esquenta até os dias de shows”.

Confira abaixo:

Campanha
Sob o conceito “O LollaBR é você. E Bradesco é você primeiro”, a campanha coloca o fã no centro da narrativa, reforçando que o festival é construído por quem vive a experiência: quem ocupa a grade, canta alto, coleciona memórias e transforma cada show em um momento coletivo.

Criada pela Lovely e lançada em 15/3 na TV, a comunicação parte da conexão entre o espírito do LollaBR e o posicionamento do Bradesco de colocar o cliente em primeiro lugar. Assim como o festival só existe por causa dos fãs, o banco destaca seu papel em tornar o evento possível e proporcionar benefícios que impactam diretamente a jornada das pessoas. O filme (link) apresenta vantagens como 10% de desconto na compra de ingressos e parcelamento em até 10 vezes sem juros para clientes Bradesco. Além da veiculação em TV, a comunicação conta com desdobramentos no digital e em OOH.

Trajeto
Para quem escolhe chegar ao festival de transporte público, o clima do Lollapalooza Brasil começa ainda no trajeto. A linha 9–Esmeralda, no percurso Varginha–Osasco, recebe uma ambientação especial, com composições personalizadas que circulam com identidade visual inspirada no universo da festa.

A tematização se estende a dois trens adesivados e à Estação Autódromo Interlagos, que ganha cenografia alusiva e comunicação visual, transformando o espaço em uma prévia da atmosfera que espera os Lolla fãs. Quem optar por ir de Uber também será impactado por comunicações visuais especiais ao longo da jornada.

Water Stations e Squeezes
As tradicionais Water Stations retornam em 2026 com oito pontos de hidratação espalhados pelo festival, oferecendo água gratuita. Além disso, seis modelos colecionáveis de squeezes, escolhidos por votação dos fãs, estarão disponíveis em dois pontos de retirada.

A seleção dos modelos surgiu a partir de uma ação iniciada em setembro de 2025, em uma votação nas redes sociais para que os fãs escolhessem seus modelos favoritos. Os vencedores foram produzidos para a nova edição, reforçando o compromisso do banco em colocar o público no centro da experiência, permitindo que cada fã tenha participação direta nos detalhes.

Espaço Bradesco
Com 200 m², o ambiente foi planejado para oferecer aos fãs experiências que combinam música, entretenimento e interação com a marca. O espaço contará com o Terraço BRA, um rooftop com vista privilegiada, e uma área dedicada a photo opportunity, para que os visitantes registrem momentos únicos, com um serviço de comidas e bebidas.

No local, os participantes poderão explorar o “Faça seu Mix”, que permitirá criar músicas e capas de álbum personalizadas, prontas para postagem nas redes sociais. Já o Tempo Challenge, inspirado na trend de Whitney Houston nas mídias digitais, trará um desafio musical interativo. Outra dinâmica será o Bra Coffee, que incentivará a participação em atividades lúdicas para coletar Brad$, a moeda corrente do Espaço Bradesco, que poderá ser trocada por cafés e outras recompensas no Bra Shop.

Quem participar das ativações no espaço e acumular moedas poderá acessar o Terraço BRA por um período pré-determinado de 30 minutos. O estande também contará com collabs com marcas como Tic Tac, Johnnie Walker, McDonald’s, Risqué e Red Bull.

O espaço distribuirá ainda brindes exclusivos, como chaveiros, buckets, leques e porta-jaquetas. Para completar a atmosfera, o DJ Enri Paes comandará a trilha sonora do ambiente.

Foto: divulgação/Bradesco

Lolla Lounge
Em 2026, o Lolla Lounge, área premium do festival, contará com ativações exclusivas voltadas ao público. No espaço, também haverá a brincadeira do Tempo Challenge e Bra Coffee, além da distribuição dos brindes e de pochetes.

Lolla Comfort
Clientes do Bradesco Principal terão acesso a uma experiência diferenciada ao longo do evento. Entre os benefícios previstos estão um espaço reservado na área Comfort, com bangalô exclusivo e visão privilegiada do palco.

Funcionários engajados
Nos dias 10 e 11/3, como parte das ações de engajamento, o Bradesco também promoveu uma ação interna que distribuiu convites para o Lollapalooza Brasil 2026 entre os colaboradores que trabalham na matriz da Cidade de Deus, em Osasco (SP), oferecendo a oportunidade de vivenciar o clima do festival de perto. A iniciativa permitiu que os funcionários interagissem, levando a energia do LollaBR para dentro da organização.

Mídias
A estratégia de divulgação inclui um amplo plano de mídia, com inserções em TV aberta e PayTV. A campanha conta com filmes e chamadas exibidos na TV Globo, além de conteúdos especiais no Multishow e no programa TVZ, ampliando a visibilidade durante a cobertura. Por mais um ano, a marca estará presente na transmissão oficial na Globo.

No ambiente digital, os filmes da campanha do LollaBR terão versões adaptadas para YouTube, Meta e TikTok. A comunicação se desdobra ainda em anúncios exibidos em relógios instalados em pontos estratégicos da cidade de São Paulo.

Redes sociais
Neste ano, os conteúdos digitais partem do mote da campanha “O LollaBR é Você”, que incentiva o público a viver o festival como protagonista. No TikTok, o banco lança a ação inédita “Paparazzi Mission”, um conteúdo interativo em que os participantes criam vídeos com um filtro especial que simula flagrantes de celebridades. Os melhores conteúdos serão selecionados para exibição em mídia exterior, dentro e fora do Autódromo, ampliando a comunicação para além do espaço. O Bradesco é a primeira marca a trabalhar com esse projeto, no qual o digital ultrapassa as barreiras e ganha as ruas.

A estratégia digital se completa com um time de criadores que amplia a cobertura. Em parceria com a Globo VIU, participam da iniciativa Tati Machado, Amanda Mendes (@todecrespa), Vini Nascimento, Bel Moreira, Gabriel Isaac (@isflocos) e Gabriel Ambrosio (@gabambrosio), que produzirão conteúdos em collab com a marca ao longo dos três dias. No YouTube Shorts, um pacote exclusivo reúne 42 influenciadores responsáveis por publicar conteúdos na semana pré-Lolla, destacando benefícios de 10% de desconto e parcelamento em até 10x para clientes com cartão de crédito Brad

Shows de Anoushka Shankar e DJ KL Jay comandam a cena urbana no fim de semana em Curitiba e região

Shows de Anoushka Shankar e DJ KL Jay comandam a cena urbana no fim de semana em Curitiba e região
Com previsão de altas temperaturas, o primeiro fim de semana do outono vai reunir música, rolês gastronômicos, bem-estar e atrações para todos os públicos

Curitiba, março de 2026 - O primeiro fim de semana do outono chega a Curitiba trazendo uma combinação curiosa: clima de nova estação no calendário, mas temperaturas ainda altas nas ruas, um cenário perfeito para uma agenda diversa e cheia de energia. Entre os destaques, a cidade recebe pela primeira vez a sitarista e compositora Anoushka Shankar, um dos nomes mais relevantes da música contemporânea mundial, em apresentação na Ópera de Arame. No mesmo ritmo de grandes encontros, o DJ KL Jay, dos Racionais MC’s, desembarca na capital para uma noite que promete ser histórica para os fãs da cultura urbana.

A programação vai muito além dos palcos. O fim de semana reúne opções para todos os perfis: de experiências gastronômicas e novidades com chocolate para entrar no clima da Páscoa, a espaços de bem-estar, bares para happy hour, eventos imersivos e atrações para toda a família. Seja para curtir, relaxar ou simplesmente sair da rotina, Curitiba e região oferecem um roteiro completo para aproveitar os próximos dias com intensidade. Confira mais detalhes:

Anoushka Shankar - O Brasil recebe, pela primeira vez, a aclamada sitarista e compositora Anoushka Shankar, um dos nomes mais influentes da música contemporânea global. Com 14 indicações ao Grammy, trilhas sonoras premiadas e uma carreira que ultrapassa fronteiras culturais, a artista desembarca no país para uma apresentação especial em Curitiba no sábado (21), na Ópera de Arame. Os ingressos estão disponíveis no link: Link. Para mais informações sobre a passagem de Anoushka Shankar pela capital paranaense, acesse os perfis oficiais das produtoras no Instagram: @curitibajazzsessions, @planetabrasilentretenimento e @goat_entertainment.

KL Jay - Curitiba recebe nesta sexta-feira (20) um dos nomes mais importantes da história do hip-hop e do rap brasileiro. Com mais de 40 anos de carreira, o DJ e produtor KL Jay, co-fundador do grupo Racionais MC’s, será a atração principal da noite no 41 Bklyn, bar conhecido por celebrar a cultura urbana na capital paranaense. O evento, que acontece a partir das 20h, tem tudo para ser histórico, dando aos curitibanos uma oportunidade única para curtir um dos maiores responsáveis por popularizar as artes de rua no Brasil. Os ingressos limitados estão disponíveis na plataforma Go Ingressos (Link). Reservas podem ser feitas pelo (41) 99801-7732. Para mais informações sobre os serviços e programação da casa, acesse o perfil oficial no Instagram: @41bklyn.

Música para todos os gostos - No Pico do Sol, a programação começa já na sexta-feira (20), a partir das 17 horas, com aula de forró e apresentação do grupo Forró Maneiro. No sábado (21), o espaço vai entrar na vibração positiva para comemorar o aniversário de Bob Marley do jeito que ele merece: muita música boa, energia lá em cima e aquela vibe que só a galera do Pico sabe fazer. Será uma noite especial para cantar clássicos, curtir o reggae e celebrar o legado de Bob Marley, que até hoje espalha paz, amor e resistência pelo mundo. E domingo (22) é dia de pagode, ao som de Larissa Blanco. A casa abre a partir das 17 horas na sexta e no sábado e a partir das 15 horas no domingo. O Pico do Sol fica na Rua Deputado Leoberto Leal, nº 207. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @pico_dosol.

Chocolate na Go Coffee - A Páscoa pode até ser global… mas o brigadeiro é 100% brasileiro! Se você é amante do chocolate, a dica para o final de semana é o Frappé Brigadeiro da Go Coffee: uma combinação cremosa de café ou base de creme, com brigadeiro, leite, gelo e chantilly. Tudo isso finalizado com muita cobertura de chocolate e confeitos. É aquele sabor que abraça e conforta, perfeito para entrar no clima da Páscoa. Mas atenção: é edição limitada, então é melhor correr antes que acabe. Fundada em 2017, em Curitiba, a Go Coffee se consolidou como uma das principais referências no mercado de cafés especiais no Brasil. Presente em todos os estados, a marca comercializa mais de uma tonelada de café por mês, com grãos selecionados do Sul de Minas e da Alta Mogiana (SP). Mais informações no perfil oficial no Instagram: @gocoffeebrasil.

Bem-estar no seu lar - Se você é do tipo que ama cuidar da casa, precisa conhecer essa novidade. A premiada chef Manu Buffara, uma das vozes mais influentes da gastronomia contemporânea no Brasil, agora expande sua atuação para o universo do bem-estar doméstico com o lançamento da Casa Manu. A marca nasce com um propósito claro: unir cuidado, eficiência e responsabilidade ambiental. Seus produtos são formulados com ingredientes biodegradáveis, livres de químicos agressivos e pensados para garantir limpeza eficaz sem comprometer o equilíbrio do meio ambiente. Além disso, as fórmulas são dermatologicamente testadas, oferecendo mais segurança para o uso no dia a dia. As embalagens também seguem essa proposta consciente, utilizando plástico reciclado e materiais de menor impacto ambiental. Os produtos podem ser adquiridos individualmente ou em kits, com preços a partir de R$ 25,70. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @manubuffara.

The House - Treinou pesado durante a semana? Então o fim de semana pode ser o momento ideal para cuidar da recuperação. Mais do que descanso, práticas como massagens, sauna e banhos de contraste ajudam o corpo a se regenerar, aliviam tensões e preparam para uma nova rotina de treinos. Em Curitiba, a The House Club oferece um espaço voltado a esse cuidado, com terapias de recuperação muscular integradas a uma proposta de bem-estar completo. Uma pausa estratégica que faz diferença no resultado. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @thehouseclubber.

Comida de qualidade: Se a ideia para o fim de semana é comer bem em um ambiente descontraído, uma boa pedida em Curitiba é o Canto Bar de Parrilla. Localizado na Alameda Prudente de Moraes, o ambiente é perfeito tanto para um almoço tranquilo quanto para um happy hour no fim da tarde. O cardápio traz carnes preparadas na parrilla, além de petiscos, tábuas para compartilhar e sanduíches autorais, unindo a tradição das grelhas platinas a uma proposta mais contemporânea. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @cantobardeparrilla.

Pokémon 30 anos - O Shopping São José está sediando o evento oficial em comemoração aos 30 anos de Pokémon. Instalado na Praça de Eventos (Piso L1), o espaço conta com área dedicada ao Pokémon Trading Card Game (TCG), com atividades estratégicas e de pintura; estações de videogame com títulos oficiais da franquia; pintura digital interativa acessada por QR Code; piscina de bolinhas para o público infantil; e um espaço cenográfico inspirado no Pokémon GO, com cenário para fotos e totens de carregamento para celulares. O evento é gratuito. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @shopsaojose.

Happy Hour na Rua 24 Horas - Um dos bares mais tradicionais de Curitiba, com unidades na icônica Rua 24 Horas e no Shopping Omar, o Bávaro é conhecido pelo ambiente descontraído e pela gastronomia de boteco com um toque criativo. Famosos pelo fondue de coxinha, sucesso nas redes sociais, o espaço oferece torres de chope compartilháveis, petiscos artesanais, porções variadas, sanduíches especiais e sobremesas típicas de boteco. Com uma proposta que combina boa comida, chope gelado e um clima informal, o empreendimento é hoje um ponto de encontro clássico para curitibanos e turistas que passam pelo centro da cidade. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @obavaro_.

Coquetelaria autoral - Para os amantes da coquetelaria, o Testarossa é uma boa pedida para confraternizar e tomar um drink no fim de semana. Comandado por Ariel Todeschini, eleito o melhor bartender do Brasil no World Class 2025, o bar oferece tanto drinks clássicos, como o Negroni, quanto criações autorais, como o Fragolatte, preparado com apperol, vermute bianco, morango, pimenta jamaixa, puxuri e leite. Para acompanhar, um cardápio repleto de sanduíches e porções para compartilhar completam a experiência. O Testarossa fica na Al. Júlia da Costa (nº 551), no Centro. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @otestarossa.

Quaresma no Nuu Nikkei – Período em que muitos brasileiros reduzem o consumo de carne vermelha, cresce a procura por pratos à base de peixe nos restaurantes da capital. Uma das opções para o fim de semana é o Nuu Nikkei, especializado na fusão peruano-japonesa, com forte presença de pescados no cardápio. Entre os destaques estão o Tiradito Ponja (peixe branco com molho cítrico), o Ceviche Classic, o Sakana Nuu (arroz cremoso com opções como atum ou salmão), as Vieiras a la Parrilla e o Omakase Nuu Style, sequência especial com cortes de peixe e frutos do mar. A proposta combina tradição, leveza e sofisticação para quem busca uma experiência diferente durante a Quaresma. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @nuunikkei.

Vá de HooH: Curta a agenda agitada de Curitiba no final de semana, mas volte seguro para casa. Para aproveitar sem preocupação, a escolha do transporte faz diferença. Criada na capital paranaense, a HOOH surge como uma opção prática e segura para ir e voltar dos eventos. O aplicativo aposta em tecnologia própria e verificação de usuários e motoristas, oferecendo mais previsibilidade nas corridas. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @hooh.app.

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Transforme sua mesa de Páscoa com os elegantes rosés de Provence 

Transforme sua mesa de Páscoa com os elegantes rosés de Provence
Rótulos da Château Minuty e Château d’Esclans, vinícolas do portfólio da Moët Hennessy, são frescos e versáteis, sendo escolha perfeita para harmonizar com o tradicional almoço da data

Março de 2026 - No dia 5 de abril, celebra-se a Páscoa, ocasião em que familiares e amigos se reúnem para compartilhar momentos à mesa. No Brasil, o tradicional almoço da data é marcado por pratos à base de peixes e frutos do mar, cuja leveza e frescor harmonizam perfeitamente com os versáteis e delicados Rosés de Provence.

A renomada Château Minuty, localizada em Gassin, nos arredores de Saint-Tropez, oferece rótulos da bebida que são reconhecidos por seu caráter gastronômico, resultado de terroirs selecionados e vinificação cuidadosa, que transformam a refeição em uma experiência sensorial única, combinando complexidade e sofisticação.

O Minuty Prestige Rosé, produzido pela Maison, revela aromas intensos, com notas cítricas, flores delicadas, damasco e pêssego amarelo, encerrando em um sutil toque salino. Leve e elegante, é perfeito para acompanhar preparações mais refinadas, como ostras, mexilhões, mariscos, ceviche, sashimi, sushi e linguine alle vongole.

Já a Château d’Esclans, referência internacional do “Renascimento do Rosé”, produz vinhos que combinam leveza e frescor, tornando a confraternização ainda mais prazerosa e descontraída.

Destaque do portfólio, o aclamado Whispering Angel destaca-se por aromas de frutas vermelhas frescas, notas florais sutis, junto de um paladar macio e envolvente, harmonizando com peixes grelhados, burrata, queijos frescos e legumes assados, adicionando charme e requinte à celebração.

Ambas as vinícolas fazem parte da Moët Hennessy, do conglomerado de luxo LVMH, o que reforça seu prestígio e reconhecimento internacional. Com rótulos que unem tradição, elegância e personalidade, elas elevam qualquer celebração, tornando momentos à mesa ainda mais memoráveis e sofisticados.

Para mais informações, acesse https://www.lvmh.com/en.

Sobre Moët Hennessy

Moët Hennessy é a divisão de vinhos e destilados da LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy), líder mundial do mercado de luxo.. A visão do grupo é liderar o futuro dos vinhos e destilados de luxo, promovendo o prazer em moderação dos nossos produtos excepcionais e se comprometendo com seu programa social e ambiental, “Living Soils, Living Together”.

Formada pelas maisons Ao Yun, Arbeg, Armand de Brignac, Belvedere, Bodega Numanthia, Cape Mentelle, Chandon, Château d'Esclans, Château Galoupet, Cheval des Andes, Cloudy Bay, Dom Pérignon, Eminente, Glenmorangie, Hennessy, Krug, Latitud 33, Mercier, Minuty, Moët & Chandon, Ruinart, Terrazas de los Andes, Veuve Clicquot e Woodinville é referência nas categorias de champagnes, vinhos e destilados, cada uma reconhecida internacionalmente pelo, savoir-faire e a excelência de seus produtos

Sobre Château d’Esclans

Localizada a nordeste de Saint‑Tropez, na região de Côtes de Provence, a vinícola Château d’Esclans é reconhecida mundialmente pela sua excelência em rosés. A propriedade passou por uma transformação decisiva em 2006, quando o empresário Sacha Lichine a adquiriu com o objetivo de iniciar o chamado “Renascimento Rosé”. Ao lado de Patrick Léon, renomado enólogo francês, Lichine reposicionou a bebida dentro do mercado e a transformou em um símbolo de prestígio global.

A autenticidade da Maison está especialmente presente em seu processo de produção, que combina tradição e inovação: desde a colheita das uvas, que preserva seus sabores intensos, até o seu método exclusivo de fermentação. Entre os rótulos, estão o versátil Rock Angel e os sofisticados Château d’Esclans e Garrus, além do icônico Whispering Angel.

Desde 2019, a Moët Hennessy, divisão de vinhos e destilados da LVMH, incorporou essa seleção ao seu portfólio, ao lado de nomes como Moët & Chandon e Dom Pérignon. A entrada para esse grupo ampliou ainda mais a visibilidade internacional da região de Provence, consolidando-a como uma grande referência em rosés.

Sobre Château Minuty

Fundada em 1936 pelo comerciante Gabriel Farnet, a Château Minuty é uma vinícola localizada na região de Provence, com vinhedos distribuídos por diversas áreas da península de Saint-Tropez.Com castas criteriosamente selecionadas, a propriedade alcançou notoriedade internacional pela expressão refinada de seus rosés, considerado um dos mais emblemáticos deste território. Entre os rótulos mais icônicos produzidos, estão: Minuty M, Minuty Prestige, Rose Et Or e Chateau Minuty 281.

Seu alto desempenho e constante busca por inovação ao longo de sua história resultaram em uma ampla expansão comercial, com presença em mais de 100 países, além de um foco crescente na modernização e na sustentabilidade, o que garantiu certificações como o selo de Alto Valor Ambiental (HVE). Em 1955, a maison também foi incluída na prestigiosa classificação oficial “23 Crus Classés”, que reconhece produtores de excelência com base em critérios técnicos, qualidade excepcional do terroir e relevância histórica.

Atualmente, a vinícola é conduzida pela quarta geração da família Matton-Farnet. Em 2023, no entanto, o grupo LVMH adquiriu participação majoritária na empresa, consolidando ainda mais sua posição no mercado global e marcando o início de um novo capítulo em sua trajetória.

Entre o bacalhau e o chocolate: os vinhos ideais para sua mesa de Páscoa

Do branco estruturado ao Porto clássico, o sommelier Gustavo Giacchero sugere rótulos capazes de atravessar todo o banquete pascal — do pescado ao cordeiro, da tradição à sobremesa

A mesa de Páscoa carrega algo que vai além da culinária. É uma celebração que mistura tradição, memória e rituais gastronômicos profundamente enraizados na cultura ocidental. No Brasil - como em grande parte da Europa mediterrânea - os pescados assumem protagonismo, especialmente o bacalhau, enquanto o cordeiro também surge como prato emblemático do domingo festivo.

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Herdade Barranco do Vale - foto Wine Trader
Se a comida segue símbolos antigos, o vinho é o elemento que costura a experiência à mesa. A escolha do rótulo certo não apenas acompanha o prato: amplia aromas, equilibra sabores e transforma o almoço em uma narrativa sensorial completa.
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Marques de Tomares, foto Wine Trader

Para Gustavo Giacchero, sommelier da Wine Trader e responsável pela carta de vinhos do Fasano Belo Horizonte, o segredo está em buscar vinhos versáteis e elegantes, capazes de dialogar com a diversidade de preparos presentes na celebração. “O bacalhau pede vinhos brancos de maior estrutura ou rosés gastronômicos, que tenham frescor, mas também volume de boca. Já o cordeiro, com sua textura mais rica, encontra equilíbrio em tintos de médio corpo, com taninos polidos”, explica.

Côtes du Rhône, foto Wine Trader

Segundo Giacchero, para quem prefere simplificar a escolha e abrir uma única garrafa para acompanhar boa parte do almoço, um tinto leve ou de médio corpo pode cumprir esse papel com elegância. “São vinhos que transitam bem entre diferentes preparos, mantendo frescor e equilíbrio”, afirma.
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Anaia Rosé, foto Wine Trader

A sobremesa, claro, pede outro capítulo. O chocolate - presença quase obrigatória da data- encontra uma de suas harmonizações mais clássicas nos vinhos do Porto, cuja intensidade aromática e dulçor equilibrado acompanham perfeitamente a textura do cacau.
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Menin Porto 2019

Sugestões de vinhos para a mesa de Páscoa

Herdade Barranco do Vale Blend Reserva
Tinto português de perfil elegante e taninos macios, capaz de acompanhar tanto preparos de cordeiro quanto pratos de sabor mais intenso. ( R$189,00)
E. Guigal Côtes du Rhône Blanc
Branco francês estruturado e aromático, excelente parceiro para receitas de bacalhau e pescados mais elaborados. (R$168,00)
Marqués de Tomares Crianza
Clássico Rioja com passagem por barrica, trazendo equilíbrio entre fruta madura e notas especiadas — ideal para carnes assadas. (R$163,90)
Anaia Rosé Malbec
Rosé argentino gastronômico, de frescor vibrante e boa presença em boca, perfeito para acompanhar pescados ou entradas leves. (R$180,00)
Menin Porto Late Bottled Vintage 2019
Para encerrar a refeição, um Porto intenso e sofisticado, cuja riqueza aromática harmoniza naturalmente com sobremesas à base de chocolate. (R$298,00)

Sobre a Wine Trader
A Wine Trader é um marketplace de vinhos finos e raros, que conecta apaixonados por vinhos a uma seleção exclusiva de alguns dos melhores rótulos do mundo. Com um catálogo que vai de vinhos acessíveis a grandes ícones, a Wine Trader oferece uma experiência de compra prática e sofisticada, aliada ao conhecimento especializado da curadoria e de sommeliers como Gustavo Giacchero, que assina as recomendações e garante a qualidade de cada garrafa.

Para mais informações e compras:
Wine Trader – www.winetrader.com.br

Programa especial de Páscoa para crianças, Dengo Chocolates promove experiência “Monte seu Ovinho”

Na atividade, os pequenos criam seu próprio ovinho de chocolate e personalizam uma cestinha especial na loja conceito da marca em São Paulo

Para celebrar a Páscoa, a Dengo Chocolates preparou uma experiência especial para crianças na Fábrica de Dengo, sua loja conceito na Avenida Faria Lima, em São Paulo. Durante a atividade “Monte seu Ovinho”, os pequenos participam de um momento lúdico em que criam seu próprio ovinho de chocolate e ainda personalizam uma cestinha para levar para casa.

Voltada para crianças de 4 a 8 anos, a experiência convida os participantes a colocarem a mão na massa, e durante a atividade, cada criança monta seu ovinho feito a partir de apenas três ingredientes: cacau, leite e açúcar na medida certa.

Tudo isso acontece em um ambiente lúdico, com acompanhamento de recreadores, para que os pequenos explorem a criatividade e entrem no clima da Páscoa de um jeito leve e divertido, tornando a data ainda mais especial.

A programação acontecerá nos dias 21, 22, 28 e 29 de março e 4 de abril, em dois horários: às 10h30 e às 15h30, na Fábrica de Dengo (Av. Brigadeiro Faria Lima, 196), em São Paulo.

Serviço
Atividade infantil de Páscoa | Monte seu Ovinho + Cestinha Personalizada
Datas: 21, 22, 28, 29 de março e 04 de abril
Horários: 10h30 e 15h30
Público: crianças de 4 a 8 anos
Capacidade: 8 crianças por turma
Valor: R$ 69,90 por criança
Local: Fábrica de Dengo – Av. Brigadeiro Faria Lima, 196 – São Paulo

Sobre a Dengo
Fundada em 2017, a Dengo é uma marca genuinamente brasileira e um negócio de impacto socioambiental que produz chocolate de verdade — do grão à barra, com cuidado em toda a cadeia, da origem do cacau à experiência nas lojas e cafeterias.

Com curadoria de ingredientes nacionais, a Dengo celebra o que o Brasil tem de mais autêntico: o sabor puro do cacau, a riqueza da nossa natureza e a alegria da nossa cultura. Seus produtos são feitos com mais cacau e menos açúcar, traduzindo a essência da marca em sabor, estética e propósito. A Dengo compra cacau diretamente de mais de 200 pequenos e médios produtores, garantindo renda digna, qualidade e origem rastreável. Assim, transforma ingredientes brasileiros em receitas autênticas e promove um ciclo justo que gera impacto positivo nas comunidades produtoras.

Com mais de 50 lojas no Brasil e duas unidades em Paris, a Dengo leva para o mundo chocolates cheios de sabor, afeto e brasilidade — uma combinação única de propósito, qualidade e essência.