Cervejaria Curitibana recebe sábado e domingo (25 e 26) chopes da B@stards Brewery e delícias do Clube de Carnes Angus Young
O próximo final de semana reserva uma ótima oportunidade para os amantes das cervejas artesanais, do rock´n roll e dos entusiastas do típico churrasco americano.
A Cervejaria Curitibana promove o “TAP TAKE OVER B@stards”, evento que terá 7 chopes consagrados da B@stards Breweryacompanhados de sanduíches de brisket de angus e hambúrgueres de costela de angus preparados pelo Chef Guti Ribas, do La Boca Gastrobar, ao som das bandas The Truckman (sábado 18h) e Luiz Fireball $ The Good Looking Boys (domingo 17h). O brisket é um corte retirado do peito do boi, muito comum nos BBQs típicos norte-americanos. A carne é defumada por cerca de seis horas antes de ser fatiada para rechear os sanduíches.
Cervejaria Curitibana – Inaugurada há pouco mais de 4 meses, no bairro Água Verde, o espaço oferece mais de 150 rótulos de cervejas artesanais e um espaço aconchegante.
B@astards – Em funcionamento desde 2013, a cervejaria localizada em Pinhais está disponível em todo Brasil. Um dos lemas do seu manifesto é “A cada vitória um novo porre – e a cada derrota outro ainda maior. Seguimos sempre em frente com um copo cheio na mão e sede no olhar. Deixamos para trás o que não é essencial.”
Angus Young – O primeiro clube de assinatura de carnes nobres do Sul do Brasil oferece aos assinantes variados tipos de cortes da raça Red Angus 100% certificada e rastreável. http://angusyoung.com.br
La Boca sobre rodas – A versão móvel do gastrobar oferece quitutes de boteco de esquina aliado a gastronomia de um bom restaurante, com preços acessíveis, variando de petiscos tradicionais de bar a opções mais elaboradas assinadas por um chef. Neste evento, o chef Guti Ribas fará sanduíches de brisket e hambúrgueres com carnes da Angus Young. http://laboca.bar
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SERVIÇO
TAP TAKE OVER B@stards
Data: sábado (25) e domingo (26)
Horário: sábado das 10h às 20h – domingo das 14h às 20h
Local: Cervejaria Curitibana – Rua Nestor Victor, 400, Água Verde
Atrações Musicais: The Truckman (sábado 18h) – Luiz Fireball $ The Good Looking Boys (domingo 17h).
Informações: 3345-2962
Cervejas:
Zé do morro – Uma cerveja puro malte clara, com espuma cremosa e corpo leve, resultado do equilíbrio de seu blend de maltes brasileiros e alemães. ABV: 5,1% – IBU: 20
Jean Le Blanc -.A presença do trigo caracteriza a sua cor e corpo turvo. Especiarias como capim-limão, casca de laranja e coentro determinam a sua refrescância.
Willie the Bitter – Tipicamente americana, a coloração avermelhada é determinada por maltes selecionados. Adições de lúpulo perfumam e equilibram essa cerveja robusta e de personalidade.
Hector 5 Rounds – Sua base leve de maltes claros dessa IPA deixa transparecer de forma intensa o aroma e sabor da sua seleção de lúpulos que, adicionados cada um ao seu tempo, em 5 rounds, caracterizam seu punch marcante.
Piná a Vivá – Medalha de ouro internacional (Mondial de la Biere, 2014) com corpo e coloração únicos. Dourada, quase âmbar, com perfume e sabor lupulado. Notas cítricas e frutadas, que lembram o maracujá e a manga, coroam uma degustação ímpar.
Sour Hakka – Uma gose bastante cítrica com adição de limão e lúpulos cítricos. Cerveja refrescante drinkability alto e pouco agressiva.
Dog Save The Beer – Cerveja clara com uma base de maltes leve para deixar o lúpulo como protagonista.Bastante lupulada essa session IPA tem um perfil de lúpulos americanos cítricos bem presentes, tanto no aroma como no sabor
*com divulgação
Categorias:AGENDA DO FIM DE SEMANA, COLUNA VANESSA MALUCELLI, DIVIRTA-SE, FREE LIFESTYLE, GASTRONOMIA, PASSEIO
Divirta-se! Curitiba 
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