Para ter uma vida saudável, perder peso ou desintoxicar o organismo, é preciso contar com a estratégia correta, que é diferente para cada pessoa. A máxima “você é o que você come” nunca foi tão válida quanto nos tempos atuais. Nos últimos anos, os índices de obesidade e sobrepeso aumentaram significativamente no Brasil, dado que assusta não só a população, como médicos e nutricionistas.

De acordo com o relatório sobre segurança alimentar na América Latina realizado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) e a Organização Pan-Americana de Saúde (OPAS), 20% da população adulta brasileira tem tendência à obesidade, sendo maior concentração nas mulheres, com 22,7%. “Já o sobrepeso entre os adultos brasileiros atinge mais da metade da populção”, afirma Elaine Cristina Schopping Imbiriba, proprietária da empresa curitibana Vida Leve – Refeições Saudáveis.

Segundo Elaine, um dos grandes fatores destes números alarmantes é a troca que as pessoas vêm fazendo. “Há uma substituição dos pratos tradicionais, preparados em casa, com produtos frescos, por produtos industrializados, com altos índices de açúcares, sódio e gorduras”, comenta a empresária. De acordo com ela, os famosos restaurantes por quilo também são uma tentação extra na hora de adotar uma alimentação saudável. “É preciso ter muita disciplina para manter a educação nutricional com uma gama de alimentos diferentes à sua frente, principalmente quando se está com fome”, alerta.

Variedade e Acompanhamento

Há 12 anos no mercado paranaense, a Vida Leve – Refeições Saudáveis tem como objetivo detectar qual é a melhor estratégia para cada um de seus clientes. Para isso, conta com uma equipe de nutricionistas e permanente investimento em pesquisas, equipamentos, aprimoramento de técnicas exclusivas e uso de ingredientes saudáveis, funcionais, fit e temperos naturais.

“Atualmente, temos um cardápio com mais de 300 opções de pratos que, mesmo após o descongelamento, mantêm o sabor, propriedades nutricionais, aparência e consistência. Isso é essencial para garantir o prazer de saborear uma boa refeição”, explica Elaine.

 Calorias na Medida Certa

Cardápios de 800 a 2000 Kcal visam adaptação total às necessidades e paladar de cada cliente. A Vida Leve ainda flexibiliza a aquisição dos pratos, que podem ser individuais ou em kits para família. “Para as crianças já na fase de mastigação, produzimos conforme a faixa etária que se encontra”, comenta a empresária, acrescentando que a ideia é oferecer alimentos de qualidade para a família toda.

Diferenciais como a ausência de conservantes, corantes ou amaciantes, além do uso de ingredientes pouco calóricos e rigorosos padrões de higiene e controle fazem da Vida Leve uma referência em alimentação saudável no Paraná.

A fim de garantir o sucesso do objetivo de seus clientes, a Vida Leve disponibiliza os profissionais para acompanhamento integral. “Como desejamos personalizar tanto nossos cardápios quanto nosso atendimento, esta proximidade é fundamental”, frisa Elaine, destacando que a segmentação é muito importante. “Temos inclusive dietas específicas para homens e mulheres, uma vez que o metabolismo é diferente entre os gêneros”, diz.

Entre os pacotes ofertados pela Vida Leve estão dietas Low Carb, Metabolismo Acelerado, Detox, entre outras com os objetivos de emagrecimento, melhora da saúde, aumento da disposição para o trabalho e prática de atividades físicas.

Serviço

• Vida Leve – Refeições Saudáveis e Dietas Personalizadas
  • Site: www.vidaleve.net
  • https://www.facebook.com/VidaLeveRefeicoesSaudaveis/
  • Lojas:
    • Av. Água Verde, 198 – Bairro Água Verde – Curitiba/PR
      • (41) 3013-4323
    • Rua Capitão Souza Franco, 606 – Bairro Bigorrilho – Curitiba/PR
      • (41) 3023-4313
    • Rua Augusto Severo, 381 – Bairro Alto da Glória – Curitiba/PR
      • (41) 3022-4313

Emagrecer no Inverno

Esse título pode parecer impossível para você, mas saiba que é mais fácil do que se imagina e a estação pode ser uma aliada na perda de peso.

Pode parecer contraditório, afinal, no inverno a fome aumenta e ficamos menos propensos a fazer atividade física. Mas o frio pode ser um grande aliado no emagrecimento, quando tomados alguns cuidados simples para conter o impulso de se comer mais.

Segundo a sócia-proprietária da Vida Leve, Elaine Cristina Schopping Imbiriba, a fome na verdade não aumenta nesse período. “É mais um fator psicológico do que uma necessidade física”, diz.

O que acontece na realidade é que, quando a temperatura ambiente diminui, o corpo precisa gastar muitos mais energia para controlar a temperatura corporal, buscando manter a mesma temperatura ideal interna. A boa notícia e que o próprio organismo gasta mais calorias nos dias frios para equilibrar as temperaturas. Como consequência, quando há controle na quantidade de caloria ingerida, a perda de peso é ainda mais rápida.
“Esta estratégia de emagrecimento no inverno pode ser otimizada com a adoção de alimentos termogênicos, que ativam ainda mais o metabolismo”, esclarece Elaine, complementando que estes alimentos são capazes de aumentar o gasto calórico do organismo durante a digestão e processo metabólico.
Algumas substâncias termogênicas tem a capacidade de aumentar a temperatura corporal, fazendo com que o metabolismo se acelere e aumente a queima de gordura, este  processo pode ajudar no emagrecimento e no controle da obesidade.

Gourmet e Termogênico
Pensando em aliar tudo isso a uma alimentação saborosa, aconchegante, prática e saudável, a Vida Leve lança, por meio da marca Tudo Leve,  o kit de sopas gourmet termogênicas, ideais para enfrentar dias de frio sem perder
a medida.
Segundo Elaine, o cardápio contém oito sopas diferentes, que levam em sua composição temperos termogênicos como curry, gengibre, pimenta dedo de moça e cúrcuma, além de gorduras do bem como leite de coco, óleo de coco, azeite de oliva e muitas ervas naturais. “Todas as receitas são feitas com sal light, ou seja, possuem 50% menos sódio nas preparações”, afirma.
A preocupação em transformar nutrientes em alimentação saborosa e saudável não é a única meta da empresa. De acordo com Elaine, o custo das refeições também tem um aspecto muito importante, ainda mais nesta situação difícil que o país está passando. Por isso, no kit com oito sopas de 350g, o valor de cada uma é apenas R$ 11.

Opções

No kit Tudo Leve, as sopas termogênicas são: Oriental Nutritiva (carne bovina, arroz integral, abobrinha, cenoura, salsão, missô e especiarias); Sopa Protéica de Batata doce com frango (peito de frango, batata doce, tomates, alho poró, gengibre e especiarias); Sopa Protéica Tailandesa (peito de frango, chuchu, cenoura, acelga, gengibre e especiarias); Sopa Creme Abóbora com Quinoa (abóbora moranga, óleo de coco, missô, quinoa em grãos e especiarias); Sopa Vegana (abobrinha, berinjela, cebola roxa,alho poro, cenoura, salsão, pimentão amarelo, tomates); Sopa Mexicana (carne bovina, batatas, pimentão verde, cenoura, tomate, jiló, vagem, azeite de oliva e especiarias); Creme de Inhame (inhame, batata, leite zero lactose,creme de leite zero lactose, manteiga ghee e especiarias) e Sopa Picante de Frango (peito de frango, leite de coco, gengibre, inhame e especiarias).

Serviço

Sopas Gourmet Termogênicas Vida Leve

Unidade Água Verde

Avenida Água Verde, 198
Tel. (41) 3013-4323

Unidade Bigorrilho

Rua Capitão Souza Franco, 606

Tel. (41) 3023-4313
Unidade Alto da Glória

Rua Augusto Severo, 381

Tel. (41) 3022-4313

Fábrica

1. Abel Scuissiato, 96

Bairro Guaíra

*com divulgação

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