NATAL NOS VINHEDOS

NATAL NOS VINHEDOS
Seis dias de sunset com espumantes na torre da Miolo
Experiência a 45 metros de altura é uma das atrações da vinícola preparada exclusivamente para este final de ano

O ‘Natal nos Vinhedos’ será brindado na Vinícola Miolo com seis dias de Sunset com Espumantes na Torre da Miolo, a 45 metros de altura com uma visão de 360 graus do Vale dos Vinhedos. A experiência, criada especialmente para compor a programação natalina no destino turístico mais charmoso do Brasil, será oferecida em três finais de semana, nos dias 8 e 9, 15 e 16 e 22 e 23 de dezembro, sempre a partir das 19h. Reservas podem ser feitas através da plataforma do Wine Locals. O Natal nos Vinhedos, uma promoção do Grupo RBS e do CIC-BG com realização da DWR Produções Culturais, retorna ao vinhedo em frente à Miolo depois da estreia no ano passado, que reuniu 15 mil pessoas.

O Sunset com Espumantes na Torre da Miolo é uma experiência temática imersiva que leva o visitante a conhecer o processo de elaboração da bebida durante uma visita guiada, encerrando com a degustação na torre, acompanhada de comidinhas do Wine Garden. Além disso, em razão do Natal nos Vinhedos, a Miolo também ampliou a oferta do roteiro Terroirs do Brasil, com a opção da vivência também às 17h.

A proposta é curtir as atrações da Miolo e na sequência acompanhar a programação do Natal nos Vinhedos, com shows que serão exibidos na arena montada no vinhedo em frente a vinícola. Agora se a intenção é seguir curtindo vivências a céu aberto, a dica é o Wine Garden – jardim do vinho – na Miolo que, além de estender o horário até às 23h.

O palco de espetáculos terá acrobacias e talentos musicais nos seis dias do evento. Depois de contemplar o pôr do sol, atração natural e imperdível do roteiro, uma iluminação temática entra em ação, transformando as videiras em espaldeiras num cenário cênico. Para completar, tendas serão montadas na Estrada do Vinho (RS 444, km 21), abrigando vinícolas e restaurantes, o que vai permitir ao público degustar vinhos, espumantes e suco de uva de diversas vinícolas e saborear opções gastronômicas.

O universo lúdico do novo circo, com as troupes Tholl e Cia Sorriso com Arte mostram, em dois espetáculos temáticos, o mundo da fábula do Natal e a beleza dos movimentos acrobáticos. Outras atrações em destaque são a Orquestra Família Lima, Laura Dalmas, tenor Dirceu Pastori, Rodrigo Soltton, Beatles no Acordeon, Trebbiano, Vocal Alegro e a Orquestra de Teutônia.

SERVIÇO NATAL NOS VINHEDOS

O quê? Natal nos Vinhedos
Quando? dias 8, 9, 15, 16, 22 e 23 de dezembro, a partir das 19h
Onde? RS-444, no Km 21, em frente a Vinícola Miolo
Quanto? Entrada gratuita

ATRAÇÕES EM DEZEMBRO

Dia 8 (Sexta-feira)
19h30min – Laura Dalmas
20h30min - Orquestra Família Lima

Dia 9 (Sábado)
19h30min – Tenor Dirceu Pastori

Dia 15 (Sexta-feira)
19h30min – Trebbiano
20h30min - Grupo Tholl – A Noite de Natal

Dia 16 (Sábado)
19h30min – Beatles no Acordeon
20h30min – Vocal Alegro

Dia 22 (Sexta-feira)
19h30min – Rodrigo Soltton
20h30min - Orquestra de Teutônia

Dia 23 (Sábado)
20h30min - Cia Sorriso com Arte – Espetáculo um Encanto de Natal

SERVIÇO NATAL NOS VINHEDOS MIOLO
O quê? Sunset com Espumantes na Torre da Miolo
Quando? dias 8, 9, 15, 16, 22 e 23 de dezembro, às 18h
Onde? RS-444, no Km 21, na Vinícola Miolo
Reservas: Plataforma do Wine Locals

O quê? Terroirs do Brasil
Quando? dias 8, 9, 15, 16, 22 e 23 de dezembro, com opção também às 17h
Onde? RS-444, no Km 21, na Vinícola Miolo
Reservas: Plataforma do Wine Locals

O quê? Varejo Natal nos Vinhedos Miolo
Quando? Dias 8, 9, 15, 16, 22 e 23 de dezembro, aberto até às 21h
Onde? RS-444, no Km 21, na Vinícola Miolo
Quanto? Entrada gratuita

O quê? Wine Garden Natal nos Vinhedos Miolo
Quando? Dias 8, 9, 15, 16, 22 e 23 de dezembro, aberto até às 23h
Onde? RS-444, no Km 21, no jardim da Vinícola Miolo
Quanto? Por consumo

Fotos: Divulgação Miolo

Sob nova direção, parrilla da Amigos e Vinos agora tem massas artesanais e almoço executivo

Imagine um restaurante de carnes na parrilla argentina, massas artesanais e almoço executivo dentro de uma loja de vinhos com mais de 300 rótulos na adega à disposição. Esse lugar existe e fica em Curitiba, ali no Juvevê: é o Amigos e Vinos.

A parrilla fica num espaço com um belo jardim nos fundos da loja e já existe desde 2018, mas agora ganha vida nova sob o comando do casal Maria Cristina e Jean Marcel Klein, que resolveu dar um passo adiante e criar um novo cardápio para ser oferecido também no almoço, de terça a domingo.

Os pratos executivos são servidos de terça a sexta, em três opções: entrada, frango e sobremesa ou expresso (R$ 39); entrada, carne e sobremesa ou expresso (R$ 49); ou entrada, prato principal, taça de vinho, sobremesa e expresso (R$ 62). “As entradas são compostas de empanada ou salada. Já no prato com frango, pode-se escolher entre assado e parmegiana; e no caso da carne as opções são bife ancho grelhado na parrilla ou milanesa de contrafilé”, conta a chef Maria Cristina – responsável pela cozinha, enquanto Jean cuida dos assados no braseiro.

O acompanhamento pode ser uma massa (nhoque ou tagliatelle) ou uma guarnição (entre maionese, batata rústica, purê ou legumes assados). Ainda no executivo, servido apenas no almoço, as opções de sobremesa são banana flambada ou panqueca de doce de leite.

DA ARGENTINA À ITÁLIA – Tanto no almoço quanto no jantar, o cardápio foi elaborado a partir da tradição argentina com um toque de culinária italiana. Nas entradas, por exemplo, destacam-se as ótimas empanadas e a provoleta – iguaria criada na Argentina por Don Natalio Alba na década de 1940, numa forma de unir a paixão local pelos “asados” ao provolone, icônico representante da cultura italiana. Linguiças artesanais e toscana também são boas pedidas.

Quanto às massas, Maria Cristina destaca os sorrentinos de ragu de carne al malbec ou de gorgonzola e damasco. “Curiosamente, ao contrário do imaginário geral, o prato não tem nada a ver com Sorrento, na Itália, como o nome sugere. Foi inventado em Mar del Plata, na Argentina, como um tipo de ravioli diferente. O formato é semelhante a um chapéu arredondado de abas pequenas”, explica a chef.

Já os italianíssimos nhoque e tagliatelle são servidos com molho (pesto, sugo, alfredo manteiga e sálvia). E, caso seja do desejo do cliente, podem ser servidos com mignon, ancho ou frango na brasa, além de milanesas.

PARRILLADA – Para quem gosta de carnes argentinas, há ainda a opção da parrillada, para uma ou duas pessoas. O prato é uma verdadeira “seleção argentina”, com 3 entradas (empanada de carne, linguiça toscana, pão de alho); 3 carnes (bife de chorizo, sobrecoxa de frango e costela de porco); e um acompanhamento (maionese, salada, batata rústica ou legumes assados).

VINHOS E ESPUMANTES – A Amigos e Vinos ocupa o mesmo ponto desde 2016, sob o comando do sommelier e importador argentino Luís Martinez. Conta com mais de 300 rótulos de vinhos e espumantes de diversas origens. Uma grande vantagem é que o preço da garrafa para consumir na parrilla é o mesmo do cobrado na loja. “É como se fosse um restaurante que não cobra rolha”, finaliza Martinez.

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S E R V I Ç O

Parrilla Amigos e Vinos
Rua Rocha Pombo, 200 – Juvevê.
• Almoço: Terça a sexta, das 11h30 às 14h30. Sábados e domingos, das 11h30 às 16h.
• Jantar: Terça a sábado, das 18h30 às 23h.
• Adega: diariamente.