O Tuk-Tuk está no Restaurant Week 2023

Clientes podem aproveitar menu com entrada, prato principal e sobremesa a preços fixos

O restaurante de comida indiana e tailandesa Tuk-Tuk está participando do Restaurant Week 2023. O menu especial do restaurante para o festival conta com entrada, prato principal e sobremesa a preço fixo de R$ 54,90 para o almoço e jantar por R$69,90, até o dia 18 de junho. Localizado na Rua Camões, 1122, no Alto da XV, a participação do Tuk-Tuk no festival é a oportunidade para o cliente conhecer os sabores da culinária indiana e tailandesa.

A cozinha comandada pelo chef Yuri Ogurtsova, conta com Menu Week recheado das especialidades do restaurante. O cliente pode optar por escolher entre duas opções de entrada, prato principal e sobremesa. Entre os sabores, há também opções veganas.

O tema do Curitiba Restaurant Week desse ano é “Heranças gastronômicas: resgates, histórias e raízes”, e para trazer um pouco mais da história do Tuk-Tuk, o restaurante traz os pratos idealizados por Yuri, que viajou pela Ásia para trazer receitas e técnicas do continente. O Menu Week no Tuk-Tuk fica disponível todos os dias durante o festival, com exceção dos dias 11 e 12 de junho.

Confira abaixo as opções do Tuk-Tuk para o Restaurant Week:

ALMOÇO

Entrada (escolha um):

Mix de folhas verdes+ pakora com chaat massala

Descrição: Legumes da estação fritos com massa de farinha de grão de bico temperada com massala

Harmoniza com Cerveja Baden Baden Cristal

ou

Rolinho thai com molho agridoce de abacaxi e pimenta

Descrição: Rolinho feito de folha de arroz recheada com legumes, tofu e pasta de amendoim com molho de agridoce de abacaxi e pimenta

Harmoniza com Cerveja Baden Baden Witbier

Principal (escolha um):

Butter Chicken + arroz do dia ou naan

Descrição: Molho indiano feito à base de iogurte, ghee e tomates acompanhado de arroz indiano do dia ou pão indiano

Harmoniza com Cerveja Baden Baden Cristal

ou

Ton Ka noddles - vegano

Descrição: Macarrão de arroz frito com verduras e legumes da estação como molho tailandês feito a base de leite de coco, amendoim

Harmoniza com Cerveja Baden Baden Cristal

Sobremesa (escolha um):

Banana com creme curry

Descrição: Banana com creme de curry com Butter Toffees de caramelo

Harmoniza com Cerveja Baden Baden Cristal

ou

Pannacotta com coulis de manga (versão vegana e não vegana)

Descrição: Creme feito à base de leite de coco acompanhado fe coulis de manga

Harmoniza com Cerveja Baden Baden Peach

JANTAR

Entrada (escolha um):

Mini samosa de batata e pakora com mix de folhas

Descrição: pastelzinho indiano recheada com batata e especiarias e bolinhos de legumes da estação feitos a base de farinha de grão de bico e temperada com chaat massala

Harmoniza com Cerveja Baden Baden Cristal

ou

Cestinha de camarão e legumes

Descrição: cestinha de massa recheada com camarões, legumes e temperadas com molho de abacaxi

Harmoniza com Cerveja Baden Baden Witbier

Principal (escolha um):

Arroz de abacaxi com camarão ou veg

Descrição: Arroz frito com curry ,abacaxi e camarão ou cogumelos e tofu) acompanha crispy de couve

Harmoniza com Cerveja Baden Baden Witbier

ou

Tom Ka noddles frango ou vegano

Descrição: macarrão de arroz frito com frango , verduras e legumes da estação como molho tailandês feito a base de leite de coco ,amendoim

Harmoniza com Cerveja Baden Baden Cristal

Sobremesa (escolha um):

Banana com creme curry

Descrição: Banana com creme de curry com Butter Toffees de caramelo

Harmoniza com Cerveja Baden Baden Golden Ale

ou

Pannacotta com coulis de manga (versão vegana e não vegana)

Descrição: Creme feito à base de leite de coco acompanhado fe coulis de manga

Harmoniza com Cerveja Baden Baden Peach

Serviço

Tuk-Tuk Restaurante

Rua Camões, 1122 – Alto da XV

Aberto de segunda a sexta-feira das 11h às 15h e 18h às 22h30, e aos sábados e domingos das 11h às 16h e 18h às 22h30

Instagram: @tuktuk.br

Crédito da foto: Eliseu Tisato

Xangai meat é o prato do Tuk-Tuk no festival Brasil Sabor

O restaurante de comida indiana e tailandesa está no maior festival gastronômico do mundo

O restaurante Tuk-Tuk, especializado em comidas tradicionais indianas e tailandesas, está participando do Brasil Sabor. O Xangai meat é a opção pensada para representar o estabelecimento no festival, que é considerado o maior no segmento gastronômico do mundo. No valor de R$50,00, o prato leva tiras de alcatra com mix de cogumelos e molho de ostra, sendo servido com arroz thai Jasmin.

O Brasil Sabor tem como tema central “O Brasil de Todas As Cores”. Já no Paraná, o festival também conta com o subtema “Caminhos para a sustentabilidade”. Os restaurantes participantes foram desafiados a apresentar pratos alinhados aos temas. Assim, a cozinha comandada pelo chef Yuri Ogurtsova disponibilizou o Xangai meat.

Promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do Paraná - Abrasel PR, o festival vai até o dia 4 de junho. O Tuk-Tuk está localizado na Rua Camões, 1122, no Alto da XV.

Serviço:

Tuk-Tuk

Endereço: Rua Camões, 1122, no Alto da XV.

Aberto de segunda a sexta-feira, das 11h às 16:00h e 18:00 às 23:00. Aos sábados, domingos e feriados, das 11h às 23:00h

Instagram: @tuktuk.br

Contato: Unidade Alto da XV (41) 99287- 7149 e unidade Bigorrilho (41) 9184-2913

Foto: Studio Karam.

Festival comemora 10 anos de Tuk-Tuk

O restaurante de comida Tailandesa e Indiana comemora sua primeira década com pratos especiais, cupom de desconto e atrações indianas

O restaurante Tuk-Tuk realiza Festival para comemorar os 10 anos de casa. Localizado na Rua Camões, 1122, Alto da XV, o estabelecimento tem programação especial até o dia 30 de abril, mês do aniversário. O menu foi pensado especialmente para o Festival de 10 Anos do Tuk-tuk, assim como as atrações disponíveis para o público.

Entre as opções de pratos estão Chang Mai Noodles, Thai Veg Noodles, Bangkok Noodle, Tandori Chicken, com preços que variam de R$59,00 a RS77,00. O Festival conta também com cupons de descontos que ficam disponíveis no Instagram (@tuktuk.br). E, para além da gastronomia, a cultura Indiana estará presente toda sexta-feira, às 19h30, com apresentação de danças típicas do país.

O chef Yuri Ogurtsova, responsável pela cozinha do Tuk-Tuk, fez a seleção de pratos para os iniciantes na gastronomia Tailandesa. Yuri é especializado na gastronomia Indiana e Tailandesa, e através de suas viagens pela Ásia trouxe técnicas e receitas que fizeram do Tuk-Tuk uma referência nesse segmento em Curitiba.

Serviço

Tuk-Tuk Restaurante

Rua Camões, 1122 – Alto da Xv

Aberto de segunda a sexta-feira das 11h às 15h30 e das 18h ás 23h, e aos Sábados e Domingos das 11h às 23h.

Instagram: @tuktuk.br

Contato: Unidade Alto da XV (41) 99287- 7149 e unidade Bigorrilho (41) 9184-2913