Um segredo que poucos sabem para que a Sopa Eslava fique deliciosa é a presença daquela pessoa especial que aparece de surpresa com um pão bem fresquinho e.... tudo flui.
A Sopa Eslava da La Basque Curitiba suscita isso.... surpresas alegres regadas a vinhos, trocas de ideias e muita alegria.
E assim é! @labasquecuritiba @divirtase.curitiba @kiko_quiquinho #sopa #sorvete #yumi #inverno #vinho #vinhotintoseco #gastronomía
O crepe é um prato composto por uma camada mais ou menos fina de massa, feita de farinha e ovos combinados com um líquido ( leite, às vezes misturado com água ou cerveja), sem fermento. Geralmente tem formato redondo
Muitos confundem com as panquecas.
Mas são bem diferentes, tanto na massa como na forma e na montagem final.
Crepes são fininhos, delicados e se montam como um…”origami” francês…digamos assim.
A massa fininha e amanteigada proporciona as dobraduras necessarias a diversos formatos.

Os Crepes possuem uma longa história, que remonta a muitos séculos e séculos atrás.
Trazem consigo memórias que ressurgem quando seu aroma se espalha no ambiente.
Todo mundo adora saborear crepes pois é, sempre, uma agradável experiencia ancestral.

Waffles
Há uma unanimidade em relacão aos famosos waffles:
É fundamental que sejam crocantes e bem douradinhos por fora.
Dentro suavememte aerado mas consistente.
Pronto.
Isso é o céu.
Por cima vale tudo…morangos, bananas, nutella, doce de leite, caldas, chantilly….etc etc…mas….em hipótese nenhuma pode faltar os maravilhosos, clássicos, top premium sorvetes La Basque.

É perfeito!

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La Basque Curitiba

Onde é servido todos os dias de 12h às 20:00 hs

Av. Candido Hartmann, 380 – Mercês