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1º final de semana de dezembro terá diversas atrações gastronômicas e culturais em Curitiba

Programação variada traz experiências como o Torresmo Day, considerado um dos maiores eventos gastronômicos do mundo, e a Casa Literária, que vai reunir muita literatura e música

Curitiba, dezembro de 2025 - Curitiba terá um final de semana com temperaturas chegando aos 30 graus, e o clima de verão antecipado vem acompanhado de uma agenda cheia de boas opções para quem quer aproveitar a cidade. Entre eventos gastronômicos, experiências culturais, drinks refrescantes, sobremesas que são sensação e programas para toda a família, há alternativas para todos os perfis — de quem quer curtir ao ar livre até quem busca novidades gastronômicas para experimentar e compartilhar.

Ficou com vontade? Confira algumas atrações que devem agitar Curitiba nos próximos dias.

Torresmo Day - Curitiba recebe neste final de semana a edição especial de fim de ano do Torresmo Day, considerado o maior festival de torresmo do Brasil. De 05 a 07 de dezembro, o Shopping Boulevard BR-116 será palco de uma programação que reúne shows ao vivo, área kids e uma seleção de pratos à base de carne suína — incluindo porco no rolo, panceta pururuca, costela fogo de chão e mais de 10 toneladas de torresmo. O mestre do churrasco Jhow Butcher, recordista do Guinness Book, participa comandando a Estação BBQ. Os ingressos antecipados são gratuitos e estão disponíveis em voeingressos.com.br; após o fim do lote, a entrada custará R$ 10. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @festivaltorresmoday.

Melhores drinks do Brasil - Vale conferir o recém-inaugurado Testarossa, que combina ambiente acolhedor e coquetelaria autoral, uma nova experiência para curtir na cidade. A casa é comandada por Ariel Todeschini, campeão do Worldclass Brasil 2025 e um dos 20 melhores bartenders do mundo na etapa global realizada em Toronto, no Canadá. Além dos clássicos Negroni e Rabo de Galo, a casa oferece opção sem álcool, como o refrescante Fake Prosecco (R$32), feito com camomila, jasmim e uva. No cardápio, delícias como a Lasanha Bites (R$ 42), quadradinhos de lasanha empanados e fritos. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @otestarossa.

Experiências culturais e gastronomia - A Casa Literária realiza sua 2ª edição neste sábado (06), no Nex House Casa de Pedra, no coração do bairro Batel, reunindo literatura, música, gastronomia e experiências culturais em um único dia de programação intensa. O evento contará com lançamentos de autores e coletivos, oficinas, expositores independentes, apresentações musicais e live painting de artistas visuais, ampliando o diálogo entre leitores, criadores e a cena cultural da cidade. A expectativa é receber mais de 1.200 visitantes nesta edição, consolidando o festival como um dos encontros mais vibrantes do calendário curitibano. Mais informações nos perfis oficiais no Instagram: @arteeletra e @nexcoworking.

Torre de chope - Reunir os amigos e aproveitar a gastronomia de boteco acompanhada de chope é uma das ótimas pedidas para o fim de semana de calor. Na Rua 24 Horas, o bar Bávaro oferece a tradicional Torre de Chope. Em diferentes tamanhos, a Torre oferece praticidade para compartilhar e saborear a bebida sem interrupções. Ela é levada até a mesa dos clientes e conta com 3,5 litros de chope em quatro versões diferentes. O Chope Bávaro Pilsen é marca própria do bar, com baixo amargor e teor alcoólico de 4,3%. Já o Chope Artesanal IPA destaca a qualidade de lúpulos utilizados, levando ao médio amargor e aroma cítrico, com 5% de teor alcoólico. Há ainda os chopes de vinho, tinto ou branco, bem refrescantes e feitos com uvas nacionais. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @bavaro_.

Parrilla no Coxa Sports Bar – Especializado em carnes preparadas na parrilla, o Coxa Sports Bar oferece cortes nobres, como bife ancho e assado de tiras, servidos com diversos acompanhamentos tradicionais do universo do churrasco, entre eles a famosa maionese de batata da casa. Para acompanhar: cervejas, chopes, coquetéis clássicos e drinks autorais. O empreendimento oferece estacionamento gratuito para clientes. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @coxasportsbar.

Ceviches para todos os gostos – O restaurante Nuu Nikkei, especialista na fusão da gastronomia japonesa com a peruana, serve diversos tipos de ceviche, desde os tradicionais às criações autorais do chef Peruano Carlos Alata, com destaque para o La Mar (camarão, peixe branco do dia, polvo grelhado ao molho de ajies peruanos confitado) e para o Três Mares (Salmão, vieiras e camarão com perfume de maracujá, manga e lascas de kabocha). Mais informações no perfil oficial no Instagram @nuunikkei.

O clássico que não sai de moda - Se você é do time que acredita que pistache é um estado de espírito, prepare-se: as casquinhas da SOFT Ice Cream estão no auge da fama, e com razão. A tradicional de pistache e a versão pistache com caramelo salgado são puro conforto em forma de sorvete. Agora, se a ideia é se aventurar um pouco mais, entram em cena as edições especiais que já viraram queridinhas: Sweet Dreams — pistache, calda de frutas vermelhas, farofa de cookies e confeitos de chocolate branco — e a Dubai Bueno, uma combinação irresistível de pistache, calda de avelã com kataifi e mix de nuts baravian. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @soft.icecream.co.

Natal Encantado com Fini - Para quem quer fechar a semana com um toque de nostalgia açucarada, a Linha Candy da Go Coffee chega com o frappé Fini Dentadura. Sim, aquele mesmo sabor que te teletransporta direto para a infância.E não para por aí: os brownies com sorvete e calda nas versões Fini Dentadura e Fini Banana são praticamente um abraço natalino em forma de sobremesa. Só não esqueça de consultar a disponibilidade na loja mais próxima antes de correr até lá. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @gocoffeebrasil.

Drink refrescante - O Saza segue celebrando a primavera com o menu especial Orvalho, criado pelo chef queridinho do momento, William Petter. A proposta? Engarrafar a estação em sabores frescos, delicados e vibrantes, tudo alinhado à filosofia da casa, que respeita tempo, ciclos e natureza. Mas a estrela para este fim de semana é o Lillet Vive: lillet, morangos, pepino, hortelã e tônica. Um gole e você entende por que é o drink perfeito para dias luminosos. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @sazacozinha.

Bar do Meio – A capital paranaense acaba de ganhar o Bar do Meio, empreendimento que pretende, com muita autenticidade e repertório, ser um verdadeiro “oásis” para os curitibanos que buscam um local para dançar e curtir a noite na pista, rodeados por uma infraestrutura completa e atendidos por serviços de excelência. Neste final de semana, nomes como Marquez, Murta e Jhessi vão passar pela casa, além da conceituada festa Parrots. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @meiocwb.

Espresso Rum - A Local Pães e Cafés acaba de lançar uma novidade que já conquistou o fim de tarde da galera: o Espresso Rum. A mistura é daquelas que impressionam: espresso da @4beanscoffeeco, rum branco Weber Haus, licor de café Cabra Lab e xarope de baunilha, tudo batido, bem gelado e com um punch alcoólico na medida certa. Um drink que desperta, acolhe e anima. Falta só você provar. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @local.paesecafes.

Vai de HooH - Para aproveitar a programação de final de ano em Curitiba, a HooH está ampliando sua operação para oferecer deslocamentos mais econômicos, seguros e ágeis. A plataforma de mobilidade curitibana reforçou a cobertura em regiões de maior fluxo — como Centro, Parque Barigui e Passeio Público — e intensificou o monitoramento em tempo real para ajustar rotas conforme a demanda. A iniciativa garante uma alternativa prática para quem quer curtir a agenda natalina da cidade sem preocupações com transporte. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @hooh.app.

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7 bares e restaurantes para você conhecer em Curitiba

Da alta gastronomia aos bares temáticos, a capital paranaense reúne experiências únicas para todos os perfis de visitantes

Brasil, novembro de 2025 – Reconhecida pela diversidade gastronômica, pela cena cultural vibrante e por uma infraestrutura preparada para todos os bolsos, Curitiba reúne experiências de lazer e gastronomia variadas que agradam moradores e visitantes. Só em 2024, a cidade recebeu mais de 10 milhões de turistas, sendo 8,2 milhões de turistas e 1,9 milhão de excursionistas (visitantes sem pernoite), o que gerou um impacto econômico estimado em R$ 13,8 bilhões, consolidando a capital como destino urbano de destaque no Brasil.

Se você está pensando em conhecer melhor a cidade de Curitiba, preparamos uma lista com seis opções gastronômicas que merecem ser visitadas. Confira:

Bar do Meio: nova aposta do badalado Grupo Cross. O empreendimento une bar de coquetéis e um mini-club em um ambiente tech-vintage que mistura rock e música eletrônica. Localizado entre os bares Crossroads e o We Are Bastards, o espaço tem curadoria musical de João Anzolin e capacidade para 180 pessoas. Funciona de quinta a sábado, com drinques autorais, cardápio criativo e foco em experiências intensas e memoráveis na vida noturna curitibana.

Endereço: Avenida Iguaçu, 2304 – Água Verde.

Instagram: @obardomeio

Nuu Nikkei: um dos restaurantes mais badalados de Curitiba celebra a fusão entre as culinárias japonesa e peruana, conhecida como cozinha nikkei. Sob o comando do chef peruano Carlos Alata, o Nuu Nikkei oferece uma experiência sensorial marcada pelo equilíbrio entre tradição e inovação, unindo técnica, arte e ingredientes nobres em criações autorais. O cardápio combina sushis exclusivos, pratos contemporâneos e sobremesas sofisticadas, sempre com o toque criativo da cultura nikkei, uma cozinha de contrastes sutis, estética refinada e sabores inesquecíveis.

Endereço: Rua Fernando Simas, 333 – Bigorrilho.

Instagram: @nuunikkei

Bávaro: um dos bares mais tradicionais de Curitiba, com unidades na icônica Rua 24 Horas e no Shopping Omar. Conhecido pelo ambiente descontraído e pela gastronomia de boteco com um toque criativo, o Bávaro oferece desde o famoso fondue de coxinha, sucesso nas redes sociais, além torres de chope compartilháveis, petiscos artesanais, porções variadas, sanduíches especiais e sobremesas típicas de boteco. Com uma proposta que combina boa comida, chope gelado e um clima informal, o empreendimento é hoje um ponto de encontro clássico para curitibanos e turistas que passam pelo centro da cidade.

Endereços: Rua 24 Horas (Rua Visconde de Nácar, s/n) e Shopping Omar (Rua Comendador Araújo, 268).

Instagram: @bavaro_

Local: Referência em panificação artesanal no centro de Curitiba, a Local Pães e Cafés ganhou destaque nacional trabalhando com gastronomia orgânica, regional e sustentável. A padaria funciona com atendimento no balcão e ambiente acolhedor no centro da cidade, com cafés especiais e um cardápio que valoriza fermentação natural, insumos de pequenos produtores e receitas de verdade.

Endereço: Alameda Prudente de Moares, 100 – Centro.

Instagram: @local.paescafes

Coxa Sports Bar: Anexo ao Estádio Couto Pereira, do Coritiba, o Coxa Sports Bar é a pedida certa para quem vive o futebol com paixão. O ambiente temático, os telões estrategicamente posicionados e o cardápio recheado de porções caprichadas, lanches artesanais, parrilla com carnes nobres, chopes e drinques autorais garantem uma experiência completa que é um verdadeiro golaço.

Endereço: Rua Ubaldino do Amaral, 63 – Alto da Glória.

Instagram: @coxasportsbar

Saza Cozinha: inaugurado em abril deste ano e comandado pelo chef Willian Peters, conhecido por sua participação de destaque no MasterChef Brasil, o Saza Cozinha aposta em uma culinária conectada à terra e ao clima. O menu é inspirado na sazonalidade dos ingredientes, mudando conforme as estações. A casa serve almoço de terça a sexta-feira, das 11h30 às 14h30, e aos fins de semana, das 12h às 16h; e jantar de terça a sábado, das 19h às 23h.

Endereço: Rua Moyses Marcondes, 440 – Juvevê.

Instagram: @sazacozinha | @willianpeters

Pizzaria da Mathilda: pizza napolitana descomplicada e absurdamente saborosa. Pioneira na cidade de Curitiba, a Pizzaria da Mathilda promove uma conexão entre gastronomia, moda e cultura, com uma identidade que extrapolou as barreiras do mercado gastronômico. Todas as receitas da casa foram desenvolvidas pelo pizzaiolo e idealizador do empreendimento, Daniel Mocellin.

Endereço: Rua Rocha Pombo, 265 – Juvevê.

Instagram: @pizzariadamathilda

BÔNUS: antes ou depois de uma ótima refeição, que tal saborear um café e um sorvete delicioso? Sucesso em todo o Brasil, a cafeteria Go Coffee e a sorveteria Soft são ótimas opções para tornar a experiência em Curitiba ainda mais interessante e completa. As marcas estão presentes em diversos pontos da capital paranaense. Para mais informações, confira os perfis oficiais no Instagram: @gocoffeebrasil e @soft.icecream.co.

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Ex-MasterChef Willian Peters inaugura restaurante com experiência imersiva em Curitiba (PR)

O Saza Cozinha traz sabores das estações para a mesa dos curitibanos em uma gastronomia conectada ao clima e a terra

CURITIBA, 24/04/2025 – No último dia 17 de abril, a cidade de Curitiba (PR) ganhou um restaurante que promete revolucionar a gastronomia local. Sob o comando do badalado chef William Peters, que ganhou destaque nacional em 2018, quando explodiu no mercado gastronômico como um dos finalistas MasterChef Profissionais, da TV Band, o Saza Cozinha chega para trazer os sabores das estações em preparos diferenciados e com ingredientes de alta qualidade, tudo isso potencializado por um ambiente imersivo, assinado pelo artista visual Manolo Fraga.

A proposta da casa é oferecer uma gastronomia conectada ao clima e à terra, respeitando a sazonalidade e trazendo o melhor dos sabores de cada época, o novo empreendimento comandado por Peters tem como proposta um menu atrelado as estações do ano. O cardápio de estreia traz o tema “Geada”, com pratos que conversam com o clima, além de ingredientes oriundos de produtores locais. Na carta de bebidas, vinhos e drinks autorais. “A inspiração deste primeiro menu é o outono curitibano e as primeiras geadas, um frio seco que transforma a paisagem. As cores terrosas dominam a natureza e os sabores ganham profundidade. Muito além do conceito, queremos que o nosso público tenha experiências únicas dentro do Saza. Não será um restaurante de pratos famosos, mas sim de experiências marcantes a cada visita”, explica Peters.

O restaurante, que tem capacidade para 50 pessoas, marca o retorno de Peters para o mercado curitibano, onde atuou no Grupo Obst, sendo responsável direto pelo sucesso do badalado e premiado Ninna Cozinha. Ao longo de sua carreira, o chef gaúcho passou, também, pelo Président, de São Paulo (SP), atuando ao lado do chef francês Erick Jacquin; e pelos estrelados espanhóis Dos Cielosem Barcelona, e Diverxo, de Madri, comandados pelo chef Dabiz Muñoz, atualmente com três estrelas Michelin.

“Curitiba me acolheu muito bem. Na cidade, vivi momentos profissionais e pessoais muito importantes. Agora, com o Saza, quero retribuir um pouco mais desse carinho que recebi dos curitibanos, apresentando um restaurante que traz muito da minha identidade. A cada projeto que lanço, consigo incorporar cada vez mais das experiências profissionais que adquiri durante a carreira. Tenho certeza de que o Saza será um grande sucesso”, destaca Peters.

CARDÁPIO

No menu de abertura da casa, destaque para as entradas, com opções “para comer com as mãos”, que trará preparos como o Gyusandô, sanduíche de carne empanada com gergelim, manteiga queimada e kimchi e os Bunyols, tradicionais bolinhos espanhóis preparados com bacalhau servidos com mel fermentado e pimenta. Já entre os “crudos e tartares”, estará um delicioso peixe curado servido com vinagrete de campari, umeboshi, cítricos e farofa de pão.

Para quem busca algo para “compartilhar e apreciar”, o chef desenvolveu um curioso e saboroso roastbeef de língua, que será servido com molho tonnato, neve de pecorino e saladinha de salsinha. Entre os “pratos principais” da casa, destaque para o ancho servido com purê batata-doce roxa, cebola crispy e wasabi; e para a deliciosa entranha grelhada acompanhada por molho de cogumelo, cebola roxa assada, polenta cremosa e agrião.

Quem não abre mão de uma bela sobremesa será surpreendido pelas Madalenas catalanas com sorvete de baileys, creme de avelã e chocolate. Os preparos do Saza poderão ser harmonizados com uma série de vinhos, além de coquetéis clássicos e autorais. Os preparos do Saza poderão ser harmonizados com uma série de vinhos, além de coquetéis clássicos e autorais.

AMBIENTE IMERSIVO

O Saza Cozinha estreou com um conceito de decoração que promete revolucionar as experiências em restaurantes na capital paranaense. Além de oferecer uma gastronomia de altíssima qualidade, o novo empreendimento apresenta uma experiência imersiva inédita na cidade, assinada pelo artista visual Manolo Fraga, que desenvolveu uma projeção mapeada que transforma o restaurante por meio de instalações imersivas.

As composições visuais transitam entre texturas naturais e orgânicas, muitas vezes abstratas, criando uma ambientação viva e sensorial. “A tecnologia de projeção mapeada permite que o espaço se transforme de acordo com a demanda. São conteúdos visuais específicos para cada menu ou evento, tornando cada experiência no Saza única e personalizada”, conta Manolo. Assim, para uma degustação de vinhos, o restaurante se transforma em uma vinícola onde o cliente vivencia a experiências de estar no meio de videiras. “Na época de frio intenso, a fumaça da geada transparece, colocando os frequentadores em uma típica noite curitibana”, complementa o artista.

O Saza Cozinha funciona na tradicional Rua Moyses Marcondes (nº 440), no bairro Juvevê, importante polo gastronômico da cidade de Curitiba, de terça a sexta-feira, das 19h às 23h30; aos sábados, das 12h às 15h e das 19h às 23h; e aos domingos, das 12h às 16h. Para mais informações, acesse os perfis oficiais do Saza e do chef Willian Peters no Instagram: @sazacozinha e @willianpeters.

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Ex-MasterChef Willian Peters retorna à Curitiba e inaugura novo restaurante

À frente do Saza Cozinha, que será inaugurado nas próximas semanas, o chef promete trazer os sabores das estações para a mesa dos curitibanos

CURITIBA, 27/03/2025 - O chef William Peters ganhou destaque nacional em 2018, quando explodiu no mercado gastronômico como um dos finalistas MasterChef Profissionais, da TV Band. Desde então, o profissional, nascido no Rio Grande do Sul, se consolidou como um dos grandes nomes da gastronomia nacional, atuando ao lado de grandes nomes do mercado e participando de projetos repletos de sabores e personalidade. Nos últimos anos, boa parte da carreira de Peters foi construída na cidade de Curitiba, que vai receber seu mais novo projeto: o Saza Cozinha, que será inaugurado neste mês de abril.

Com a proposta de oferecer uma gastronomia conectada ao clima e à terra, respeitando a sazonalidade e trazendo o melhor dos sabores de cada época, o novo empreendimento comandado por Peters tem como proposta um menu atrelado as estações do ano. O cardápio de estreia, que será divulgado oficialmente nos próximos dias, traz o tema “Geada”, com pratos que conversam com o clima, além de ingredientes oriundos de produtores locais. Na carta de bebidas, vinhos e drinks autorais.

“A inspiração deste primeiro menu é o outono curitibano e as primeiras geadas, um frio seco que transforma a paisagem. As cores terrosas dominam a natureza e os sabores ganham profundidade. Muito além do conceito, queremos que o nosso público tenha experiências únicas dentro do Saza. Não será um restaurante de pratos famosos, mas sim de experiências marcantes a cada visita”, explica Peters.

O Saza, que terá capacidade para aproximadamente 50 pessoas e abrirá, inicialmente, durante o jantar, marcará a volta de Peters para o mercado curitibano, onde atuou no Grupo Obst, sendo responsável direto pelo sucesso do badalado e premiado Ninna Cozinha. Ao longo de sua carreira, o chef gaúcho passou, também, pelo Président, de São Paulo (SP), atuando ao lado do chef francês Erick Jacquin; e pelos estrelados espanhóis Dos Cielosem Barcelona, e Diverxo, de Madri, comandados pelo chef Dabiz Muñoz, atualmente com três estrelas Michelin.

“Curitiba me acolheu muito bem. Na cidade, vivi momentos profissionais e pessoais muito importantes. Agora, com o Saza, quero retribuir um pouco mais desse carinho que recebi dos curitibanos, apresentando um restaurante que trará muito da minha identidade. A cada projeto que lanço, consigo incorporar cada vez mais das experiências profissionais que adquiri durante a carreira. Tenho certeza de que o Saza será um grande sucesso”, completa Peters.

O Saza Cozinha vai funcionar na tradicional Rua Moyses Marcondes, no bairro Juvevê, importante polo gastronômico da capital paranaense. Todos os detalhes sobre a casa, incluindo a data oficial de inauguração, que deverá acontecer no mês de abril, serão divulgados nas próximas semanas. Para mais informações, acesse os perfis oficiais do Saza e do chef Willian Peters no Instagram: @sazacozinha e @willianpeters.

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Fique de olho: chef Willian Peters retorna à Curitiba e inaugura novo restaurante

À frente do Saza Cozinha, que será inaugurado nas próximas semanas, o chef promete trazer os sabores das estações para a mesa dos curitibanos

CURITIBA, 17/03/2025 - O chef William Peters ganhou destaque nacional em 2018, quando explodiu no mercado gastronômico como um dos finalistas MasterChef Profissionais, da TV Band. Desde então, o profissional, nascido no Rio Grande do Sul, se consolidou como um dos grandes nomes da gastronomia nacional, atuando ao lado de grandes nomes do mercado e participando de projetos repletos de sabores e personalidade. Nos últimos anos, boa parte da carreira de Peters foi construída na cidade de Curitiba, que vai receber seu mais novo projeto: o Saza Cozinha, que será inaugurado nas próximas semanas.

Com a proposta de oferecer uma gastronomia conectada ao clima e à terra, respeitando a sazonalidade e trazendo o melhor dos sabores de cada época, o novo empreendimento comandado por Peters tem como proposta um menu atrelado as estações do ano. O cardápio de estreia, que será divulgado oficialmente nos próximos dias, traz o tema “Geada”, com pratos que conversam com o clima, além de ingredientes oriundos de produtores locais. Na carta de bebidas, vinhos e drinks autorais.

“A inspiração deste primeiro menu é o outono curitibano e as primeiras geadas, um frio seco que transforma a paisagem. As cores terrosas dominam a natureza e os sabores ganham profundidade. Muito além do conceito, queremos que o nosso público tenha experiências únicas dentro do Saza. Não será um restaurante de pratos famosos, mas sim de experiências marcantes a cada visita”, explica Peters.

O Saza, que terá capacidade para aproximadamente 50 pessoas e abrirá, inicialmente, durante o jantar, marcará a volta de Peters para o mercado curitibano, onde atuou no Grupo Obst, sendo responsável direto pelo sucesso do badalado e premiado Ninna Cozinha. Ao longo de sua carreira, o chef gaúcho passou, também, pelo Président, de São Paulo (SP), atuando ao lado do chef francês Erick Jacquin; e pelos estrelados espanhóis Dos Cielosem Barcelona, e Diverxo, de Madri, comandados pelo chef Dabiz Muñoz, atualmente com três estrelas Michelin.

“Curitiba me acolheu muito bem. Na cidade, vivi momentos profissionais e pessoais muito importantes. Agora, com o Saza, quero retribuir um pouco mais desse carinho que recebi dos curitibanos, apresentando um restaurante que trará muito da minha identidade. A cada projeto que lanço, consigo incorporar cada vez mais das experiências profissionais que adquiri durante a carreira. Tenho certeza de que o Saza será um grande sucesso”, completa Peters.

O Saza Cozinha vai funcionar na tradicional Rua Moyses Marcondes, no bairro Juvevê, importante polo gastronômico da capital paranaense. Todos os detalhes sobre a casa, incluindo a data oficial de inauguração, serão divulgados nas próximas semanas. Para mais informações, acesse os perfis oficiais do Saza e do chef Willian Peters no Instagram: @sazacozinha e @willianpeters.