Vinada Cultural 2026 movimenta 7 mil pessoas, vende mais de 6 mil cachorros-quentes e confirma nova edição em novembro

A Vinada Cultural 2026 reuniu cerca de 7 mil pessoas e vendeu mais de 6 mil cachorros-quentes no último final de semana, nos dias 23 e 24 de maio, na Praça Afonso Botelho, em Curitiba. Além dos lanches, o evento também comercializou 2 mil sobremesas e bebidas ao longo dos dois dias de programação.

Criada para celebrar um dos maiores símbolos da cultura curitibana, a Vinada Cultural chegou à sua 9ª edição reunindo gastronomia, música e arte urbana em uma programação gratuita voltada à valorização da identidade da cidade.

Mesmo com a chuva que atingiu Curitiba no domingo (24), o público permaneceu no evento acompanhando os shows, circulando pela praça e consumindo as operações gastronômicas.

Para Caroline Olinda, head do Bom Gourmet, o resultado reforça a relação do curitibano com a Vinada Cultural e com o próprio pão com vina.
“Tivemos dois dias bastante positivos, com movimento e muita energia na praça. O curitibano é resiliente, gosta de viver a cidade e abraçou a Vinada Cultural mesmo debaixo de chuva. Isso reforça a força do evento e o quanto o pão com vina faz parte da identidade afetiva de Curitiba”, afirma.

Ao todo, a Vinada Cultural reuniu 13 operações gastronômicas, sendo nove delas dedicadas aos cachorros-quentes. As receitas foram vendidas em valores fixos de R$ 29 para adultos e R$ 19 para o menu kids. Participaram desta edição as operações Dogzera, Donas do Sabor, Dont Stop Hot Dog, Essen Biergarten, Expresso Lovizotto, Felipão Dogueria, Green Dog, Meia Boca e Scooby Dog.

As receitas desenvolvidas para o evento apostaram em releituras criativas do clássico cachorro-quente curitibano, com propostas que incluíram pão de massa de pizza, queijo maçaricado, vinagrete de pinhão e versões inspiradas na culinária alemã com coleslaw. Também houve combinações com Doritos e até batata-frita dentro do lanche.

Além dos cachorros-quentes, o evento contou com cinco operações de sobremesas, reunindo opções como a tradicional torta Martha Rocha, sorvetes, bolos, churros e versões doces de cachorro-quente. A operação de bebidas ficou por conta da Esquina do Choppe.

A Vinada Cultural também reuniu moradores, turistas, jornalistas, influenciadores e autoridades de Curitiba e do Paraná. Entre os presentes esteve Luciano Bartolomeu, secretário de Turismo do Estado do Paraná, que destacou a importância do evento para a valorização da cultura gastronômica local.

“A Vinada já virou tradição. Faz parte dos curitibanos e também das pessoas que visitam o Paraná. Nesta edição, o evento está ainda melhor, com muita gente boa fazendo tudo acontecer. A Secretaria Estadual do Turismo fica muito feliz de participar disso e sabemos que produzir uma vinada com tanto carinho e dedicação faz parte da gastronomia que divulgamos para o Brasil e para o mundo”, afirma.

Arte urbana e programação cultural

A edição de 2026 também ampliou a proposta cultural da Vinada ao unir gastronomia de rua e arte urbana. Durante o evento, os artistas visuais Michel Davis, Bolacha e Eloá Cruz produziram painéis em estilo grafite inspirados na história da vina e na relação do alimento com Curitiba.

Cada artista ficou responsável por uma intervenção ao longo da praça, transformando o espaço em uma galeria urbana a céu aberto. Para Nanna Mercury, coordenadora artística da Vinada Cultural, a proposta desta edição foi aproximar o público da produção artística urbana da cidade.

“Fizemos uma pesquisa sobre a construção da identidade do termo ‘vina’ em Curitiba e, a partir disso, pensamos em trazer artistas curitibanos que vivem a cidade no dia a dia e conseguem traduzir essa identidade por meio da arte. A proposta também amplia a visibilidade da arte urbana e aproxima o público desses artistas que já fazem parte da paisagem da cidade”, afirma.

Além das intervenções artísticas, a programação contou com apresentações de bandas, DJs e grupos folclóricos da capital paranaense, entre eles Banda Lenhadores da Antártida, Grupo Folclórico Alte Heimat, DJ Mady Forte, Banda Capivara Elétrica, DJ Mitay e Banda Sonora Blues.

O Ministério da Cultura apresentou a mostra cultural da Vinada Cultural. O evento foi patrocinado pela Britânia e Hellmann's e contou com apoio institucional do Instituto Municipal de Turismo de Curitiba e da Fundação Cultural de Curitiba (FCC).

Próxima edição já tem data
A Vinada Cultural volta a acontecer nos dias 14 e 15 de novembro. Em breve, serão divulgadas as operações gastronômicas, atrações culturais, novidades e o local da próxima edição.
Para acompanhar as novidades da Vinada Cultural e outros eventos gastronômicos da cidade, o Bom Gourmet mantém atualizações em seus canais digitais.

Serviço
10º Vinada Cultural
Data: 14 e 15 de novembro
Acompanhe as novidades pelo Instagram: @gpbomgourmet

Roberta Schwanke Gastronomie . Patisserie – Páscoa 2026

O momento mais esperado do ano está chegando, você não pode perder!
"Páscoa 2026 chegou para provar que a grande estrela da temporada é a experiência sensorial!

Ëste ano nós fomos além do óbvio. Enquanto o mundo busca o "sabor da vez", nós mergulhamos no que realmente transforma uma degustação em algo inesquecivel:a textura. 
Do queridinho Lotus Biscoff às nossas criações autorais, o fio condutor 'e um só: o contraste  perfeito entre sabor e textura.
Prepare-se para uma Páscoa  que não é apenas doce, é intensamente crocante.

Mas se você não aguenta esperar e já está ansiosa pelo nosso Menu de Páscoa 2026 exclusivo, chama a gente no Whats app ou aqui no direct e receba o menu em primeira mão! "
 
Ateliê Rua Otelo Queirolo, 223 - sala 07, Curitiba, PR, Brazil, 80710370  Bigorrilho

Segunda a sábado das 11h30 até as 18h30

roberta_schwanke@hotmail.com

• Confeitaria personalizada e exclusiva
• Criadora do Churros Cone
• Referência em creme brûlée
• Cursos e consultorias

Se você deseja realizar um pedido, por favor entre em contato pelo WhatsApp do ateliê. https://bit.ly/whatsrobertaschwanke Aguardamos seu contato por lá!

Menu de Páscoa oficial; encomendas até dia 24/03

Fonte Facebook/ Instagram Roberta Schwanke @robertaschwanke_gastronomie

Roberta Schwanke Gastronomie . Patisserie

Está aberta a temporada de sobremesas para o ano novo! 🍰
Selecionamos os sabores mais amados por vocês durante o ano todo e fizemos versões de sobremesas na taça para vocês comemorarem de forma bem especial! ♥️
Teremos os sabores de:
Cheesecake tradicional com frutas vermelhas
Mil folhas de creme com damasco e phisalys
Sagu com creme (com duas taças:sagu e creme)
Tiramisú
Lembrando que nossas encomendas serão realizadas apenas na segunda-feira (28.12).
Garanta a sua e deixe o seu momento em família ainda mais especial e muito mais doce com essas sobremesas.
Aproveita e já marque aqui alguém que não pode perder! 🥰 👇🏼 @ Roberta Schwanke Gastronomie . Patisserie Encomendas e pagamentos:
• As encomendas serão realizada na segunda-feira (28.12)
• Para confirmação do pedido é necessário o pagamento de
50% do valor final mediante transferência/depósito bancário; • O restante deve ser pago na retirada do pedido.
• Aceitamos cartões de débito e crédito;
• Em caso de cancelamento do pedido, o valor referente a entrada não será devolvido. Será gerado um crédito para utilização em outra data.
entregas e retiradas
• Fazemos entrega mediante a cobrança de taxa, todavia os horários estão sujeitos à programação da rota do dia. Garanta sua reserva com antecedência;
• Retiradas no ateliê dia 30/12 das 14h às 18h

R$195,00
*Aprox 1kg/1,2kg cada taça
** Sagu duas taças aprox. 1,8kg
Sabores:
. Cheesecake tradicional com frutas vermelhas . Mil folhas de creme com damasco e phisalys . Sagu com creme (duas taças: sagu e creme)
. Tiramisù
Unidades limitadas

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