Pobre Juan comemora 22 anos com noite de tango especial em Curitiba

Evento, que acontecerá em 22 de agosto, terá um menu especial com harmonização de vinhos

Celebrando as raízes argentinas, inspiração para a criação do restaurante que é uma das casas de carne mais renomadas do Brasil, o Pobre Juan comemora 22 anos de atuação neste mês de agosto. Uma noite de parrilla, vinho e tango, o “Tango De Los 22”, evento que celebra a ocasião, acontecerá em Curitiba em 22 de agosto, a partir das 19h, para comemorar o aniversário da marca. A dança será interpretada pelo casal de bailarinos Mariana Regina Monticelli e Leonardo José Taques. O espetáculo “Tango De Los 22” acontecerá, também, nas demais18 casas do Pobre Juan pelas cinco regiões brasileiras.

Menu Especial 22 Anos:

Enquanto assistem à apresentação, os clientes poderão apreciar um menu criado especialmente para o evento. A sugestão do chef é Empanada de carne ou a Salada Dracena para iniciar, seguido de um Gran Ancho acompanhado de Mousseline Tartufata, Molho Malbec e Farofa Pobre Juan como prato principal e Panqueca de Dulce de Leche para finalizar. A experiência poderá ser complementada com a harmonização com o vinho Mevi Malbec, feito com uvas cultivadas em uma das sub-regiões mais cobiçadas de Mendoza, o “Maipú”.

Valores para duas pessoas: R$528 (sem harmonização) ou R$714 (com harmonização).

Recomenda-se fazer reserva antecipada pelo telefone (41) 3020-3670.

Sobre o Pobre Juan

Inspirado nas típicas casas argentinas, o restaurante Pobre Juan é uma das mais renomadas casas de carnes no País e ficou famoso por sua parrilla, cortes especialmente selecionados, excelência na carta de vinhos e drinks autorais. A marca foi criada em 2004, com a casa do bairro da Vila Olímpia, em São Paulo, a partir do desejo de um grupo de amigos em saborear boas carnes assadas na grelha, em um ambiente agradável e confortável. Atualmente, o grupo possui 19 unidades no Brasil, nas cidades de Porto Alegre, Brasília, São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Curitiba, Goiânia, Recife, Belo Horizonte e Belém. Em Curitiba, conta com uma equipe com cerca de 30 pessoas que trabalham com excelência para entregar experiências únicas aos seus clientes. Com uma decoração elegante e ambiente intimista, o destaque da casa fica por conta da parrilla, estrategicamente posicionada para ser vista de qualquer canto do salão, localizado no Pátio Batel.

Serviço - Celebração de aniversário do Pobre Juan “Tango de los 22”

Data e Hora: 22/08/2026 às 19h

Local: Pobre Juan Patio Batel

Endereço: Pátio Batel (Av. do Batel, 1868 - Batel, Curitiba - PR, 80420-090)

Reservas: (41) 3020-3670

CARNAVAL: POBRE JUAN DIVULGA HORÁRIOS DE FUNCIONAMENTO E EDIÇÃO ESPECIAL DE ‘TRIO DE CAIPIRINHAS’

Restaurante abrirá todos os dias do feriado de Carnaval e lança três sabores de caipirinhas, que ficará disponível até o fim do mês no menu

Quem escolheu passar os dias de folia na capital merece alta gastronomia e bons drinks. E poderá fazer isso no Pobre Juan, localizado no Pátio Batel, que abrirá todos os dias do Carnaval. O restaurante ainda lançou uma edição especial de caipirinhas para quem quer entrar no clima.Durante o período, o Pobre Juan mantém o seu horário de funcionamento habitual para o almoço e jantar, com exceção do dia 13 (terça), que fechará uma hora mais cedo. Confira abaixo:

Feriado de Carnaval
Horários de funcionamento para almoço e jantar: de 10 a 14/02
· 10/02: das 12h às 23h
· 11/02: das 12h às 20h
· 12/02: das 12h às 15h; e das 19h às 23h
· 13/02: das 12h às 15h; e das 19h às 22h
· 14/02: das 12h às 15h; e das 19h às 23h

Edição especial de Carnaval “Trio de Caipirinhas” Pobre Juan

Além de degustar as melhores carnes preparadas na famosa parrilla do Pobre Juan e pratos exclusivos do menu, você ainda poderá curtir nesse feriado o lançamento do restaurante: o trio de caipirinhas edição especial de Carnaval. Os três drinks levam nomes que homenageiam essa grande festa. O trio de caipirinhas do Pobre Juan é edição limitada e estará disponível no cardápio até o dia 29 de fevereiro, pelo valor de R$ 46. Confira abaixo a descrição de cada bebida e já reserve o dia para brindar no Pobre Juan!

Abre-alas
Uma dança de sabores com morango, limão-siciliano e vodca. Preparada para proporcionar uma verdadeira celebração no paladar. Seu nome faz referência ao primeiro carro alegórico apresentado pela escola de samba.

Comissão de frente
Uma combinação exuberante de abacaxi, uva verde e hortelã, vestida com a doçura do xarope de maçã. Uma fantasia de sabores para encantar os sentidos. Seu nome se refere a ala que realiza a primeira apresentação no desfile da escola de samba no Carnaval.

Apoteose
Com a refrescância da tangerina, a surpresa da rúcula e a pitada de sal na borda, essa caipirinha traz o ritmo cítrico perfeito para os foliões. Uma experiência carnavalesca única. Seu nome é uma homenagem ao desfile final das Escolas de Samba no Carnaval.

Um pouco sobre o Pobre Juan
Inspirado nas típicas casas argentinas, o restaurante Pobre Juan é uma das mais conceituadas casas de carnes no país e ficou famoso por sua parrilla (grelha argentina) premium, cortes de carnes nobres especialmente selecionados, excelência na carta de vinhos e seu ofurô de cervejas.
Para garantir a qualidade dos cortes Pobre Juan, a marca monitora cada etapa. Tudo começa com a seleção dos animais, passando pelo acompanhamento de sua alimentação, até o porcionamento em cortes exclusivos e controle total do processo de maturação. Apenas as peças selecionadas chegam às casas no período ideal e já prontas para o preparo.
O Pobre Juan surgiu em 2004, com o restaurante da Vila Olímpia, em São Paulo, a partir do desejo de um grupo de amigos em saborear boas carnes assadas na grelha, em um ambiente agradável e confortável. Atualmente, o grupo possui 14 casas no Brasil, nas cidades de São Paulo, Alphaville, Campinas, Rio de Janeiro, Curitiba, Goiânia, Brasília, Recife, Belo Horizonte e Porto Alegre e Manaus.

Serviço
Restaurante Pobre Juan Curitiba
Endereço: Pátio Batel (Av. do Batel, 1868 - Batel, Curitiba - PR, 80420-090)
Reservas: (41) 3020-3670

Crédito das imagens: Marketing do Pobre Juan

Wagyu A5: conheça a carne mais valorizada no mundo

Produzida no japão, a Wagyu A5 é a peça de carne bovina mais cara no Brasil

Conhecida por seu alto grau de marmoreio, a carne Wagyu é produzida a partir de um olhar cuidadoso com os bois, em Kagoshima, no Japão. Considerada a carne mais macia, saborosa e suculenta do mundo, seu preço premium a faz ser classificada como um prato de luxo nos restaurantes brasileiros.

A carne Wagyu, concebida da raça que leva seu nome, possui uma qualidade genética diferenciada: o animal metaboliza a gordura de forma integrada no músculo, originando as belas imagens de marmoreio das peças. O processo de criação dos bovinos também é cuidadosamente acompanhado nas fazendas para que os bois sejam livres de estresse, diminuindo o cortisol liberado nos músculos, que causa a rigidez da carne. 

Aqui no Brasil, o Wagyu está presente em restaurantes especializados, como o Pobre Juan. A casa de carnes utiliza a peça com a classificação A5, que representa o maior nível de qualidade da Wagyu. "Por si só a carne já é uma exclusividade em questão de sabor e textura, mas ela ainda recebe graus de classificação de acordo com seu nível de marmoreio, que vai de 1 a 5. A rotulação A5 só é encontrada em 1% da produção japonesa", explica o chef Kummar Gummella, do restaurante Pobre Juan em Curitiba.

Seu preparo também requer cuidados especiais. "O Wagyu precisa ser degustado. Ele já apresenta um sabor inigualável em seus pedaços, por isso, apenas sal e o ponto certo da carne satisfaz qualquer amante da iguaria", destaca o chef.

Em Curitiba, o Wagyu com grau de marmoreio A5 é encontrado no restaurante Pobre Juan, no Pátio Batel.

Sobre o Pobre Juan

Inspirado nas típicas casas argentinas, o restaurante Pobre Juan é uma das mais conceituadas casas de carnes no país e ficou famoso por sua parrilla (grelha argentina) premium, cortes de carnes nobres especialmente selecionados, excelência na carta de vinhos e seu ofurô de cervejas.

Para garantir a qualidade dos cortes Pobre Juan, a marca monitora cada etapa. Tudo começa com a seleção dos animais, passando pelo acompanhamento de sua alimentação, até o porcionamento em cortes exclusivos e controle total do processo de maturação. Apenas as peças selecionadas chegam às casas no período ideal e já prontas para o preparo.

O Pobre Juan surgiu em 2004, com o restaurante da Vila Olímpia, em São Paulo, a partir do desejo de um grupo de amigos em saborear boas carnes assadas na grelha, em um ambiente agradável e confortável. Atualmente, o grupo possui 13 casas no Brasil, nas cidades de São Paulo, Alphaville, Campinas, Rio de Janeiro, Curitiba, Goiânia, Brasília, Recife, Belo Horizonte e Porto Alegre.

Serviço

Restaurante Pobre Juan Curitiba

Endereço: Pátio Batel (Av. do Batel, 1868 - Batel, Curitiba - PR, 80420-090)

Reservas: (41) 3020-3670

Horários de funcionamento: 

Almoço

Segunda a quinta: das 12h às 15h

Sexta: das 12h às 16h

Sábado: das 12h às 23h

Domingo: das 12h às 20h 

Jantar

Segunda a sexta: das 19h às 23h

Sábado: das 12h às 23h

Domingo: das 12h às 23h

Restaurante Pobre Juan Curitiba