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La Vaca Steakhouse, opção para qualquer horário no Alto da Rua XV

Boutique de carnes do La Vaca Steakhouse. Foto: Divulgação

IMG_2: Churrasco La Vaca Steakhouse. Foto: Divulgação

IMG_3: Delícias do La Vaca Steakhouse. Foto: Divulgação

Muito obrigada

Valéria, Isabela França Comunicação

Além de carnes da parrilla, a casa ainda tem saladas, legumes assados,
massas, risotos, pratos executivos e um honesto prato feito para o almoço

Localizado numa região privilegiada no Alto da XV, em Curitiba, o La Vaca Steakhouse se consolida pela qualidade das carnes e opções variadas de acompanhamentos e pratos como legumes, risoto, massas, saladas, cardápio executivo e o Prato Feito – PF La Vaca. A casa ainda tem opções de burgers, porções, sobremesas, sucos, drinks e cerveja artesanal.

O cardápio do La Vaca leva a assinatura do chef André Pioteke e tem na cozinha o chef executivo Erick Kerscher. As carnes de qualidade - cortes nobres de carne bovina, suína, frango bacalhau - na parrilla são o carro-chefe e podem ser levadas para casa. No restaurante ainda funciona uma boutique de carnes com 15 qualidades de carnes vindas do Uruguai, Argentina, Minas Gerais, São Paulo e do Paraná, além de temperos e utensílios de churrasco.

Além do tradicional churrasco na parrilla, o La Vaca oferece de segunda à sexta-feira pratos executivos e PF em seu cardápio do almoço. Os pratos executivos são frango com penne, polenta com ragu de porco e agrião, polpetone com espaguete e risoto de tomate seco defumado. No PF La Vaca, o cliente pode escolher entre duas proteínas (bombom de alcatra ou frango grelhados) com a opção de três acompanhamentos que podem ser arroz integral, arroz branco, tutu de feijão, legumes na manteiga, purê de batata doce, entre outros. Tanto os pratos executivos, quanto o PF La Vaca são servidos com salada. O sal utilizado no cardápio não contém glutamato e os temperos não são industrializados.

As porções como a batata doce grelhada com coalhada, a provoleta com orégano e limão, a tábua de legumes grelhados, a asinha de frango e as tiras de carne bovina são muito apreciadas. A salada La Vaca tem um tempero especial do restaurante, bem como a sofisticada salada de melão com parma. E para quem é vegetariano, o menu oferece diversas opções como o raviolli de espinafre, acompanhado de um mix de cogumelos assados na parrilla, os risotos, entre outros.
Na carta de sobremesas, os destaques são a rabanada assada na parrilla com leite condensado e servida com sorvete de creme e da torta de chocolate defumada com geleias de frutas vermelhas.

Drinks

O restaurante tem uma carta de cinco drinks autorais e 13 clássicos e cervejas artesanais da curitibana Maniacs. Os drinks autorais são assinados pelo bartender Fernando Lisboa, que já foi indicado como um dos melhores do País. Entre os drinks autorais tem o Rabo de Vaca (rum envelhecido, xarope de algave, limão taiti e angostura), uma mistura de vários elementos, entre ervas, especiarias, frutas, raízes, sementes e cascas e o Vaca Loca (bourbon, rum envelhecido, tequila reposada, xarope de mel caseiro e mix de cítricos), entre outros.

Entre os drinks clássicos, o La Vaca tem o Negroni (gim, campari e vermute russo), o Aperol Spritz e o Bloody Mary feito com suco de tomate defumado, vodca e um mix de temperos, além da tradicional caipirinha que é feita com cachaça branca, mix de limões e xarope de açúcar caseiro, entre outros. O menu completo do La Vaca Steakhouse pode ser acessado em http://lavacasteakhouse.com.br/

Serviço:

La Vaca Steakhouse
Onde: Rua Schiller, 988, Alto da XV, Curitiba. estacionamento com serviço de valet. O valet no almoço de segunda à sexta-feira é cortesia da casa.
OBS: Almoço - segunda à sexta-feira das 11:45 às 15:00. Sábado e domingo das 11:45 às 16:30. Jantar de terça-feira à sexta-feira das 18:30 às 23:00
La Vaquinha - espaço kids: terça à sexta-feira, das 18h45 às 23 horas; sábado, das 11h45 às 16 horas e das 19 às 23 horas; domingo, das 11h45 às 16h30.
Boutique de carnes La Vaca: terças-feiras a domingo
Horário: das 10 às 16 horas de terça a quinta-feira e aos domingos, e das 10 às 20h às sextas-feiras e sábados
Informações e reservas: 41 99630-4787

La Vaca Steakhouse

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Semifinalista do programa Canta Comigo vai se apresentar na Vila Urbana

O complexo de entretenimento recebe a cantora Emanuelle Strapassom nesta sexta-feira (10)

CURITIBA, 09/01/2020 – Para animar ainda mais a 2ª sexta-feira do ano, a cantora Emanuelle Strapassom, semifinalista do programa Canta Comigo, da TV Record, vai se apresentar no palco da Vila Urbana nesta sexta-feira, dia 10 de janeiro, a partir das 19h. Durante o evento gratuito, a artista vai estrear seu novo show, com muito Pop e Reggae 100% nacional.

Além da música, quem estiver na Vila Urbana durante a apresentação vai poder se deliciar com diversos sabores baseados nas mais variadas vertentes gastronômicas mundiais. No local é possível encontrar, por exemplo, pizzas, batata suíça, pratos executivos, salgados veganos, comida oriental, pastel, hambúrgueres, saladas, comida havaiana, comida mexicana, carnes especiais e doces gourmets. Para harmonizar com as refeições, o complexo de entretenimento conta ainda com lojas especializadas em cerveja artesanal, drinks autorais e vinhos.

A apresentação de Emanuelle Strapassom vai acontecer nesta sexta-feira, dia 10 de janeiro, a partir das 19h, no complexo de entretenimento Vila Urbana (Rua Marechal Deodoro, nº 686), no Centro de Curitiba. A entrada é gratuita. Mais informações no perfil oficial do empreendimento nas redes sociais.

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Vila Urbana oferece Open de Vinho por apenas R$ 39,90

A ação especial, realizada pelo Diô Wine Bar, uma das principais operações do empreendimento, será realizada nas quartas-feiras, das 17h às 20h

CURITIBA, 01/11/2019 – Para aliviar o estresse da rotina de trabalho e estudo, é sempre válido um Happy Hour durante a semana. E para tornar esse momento ainda mais gostoso e descontraído, o complexo gastronômico Vila Urbana, localizado no coração da capital paranaense, em plena Mal. Deodoro, oferece uma promoção especial para o público: Open Vinho.

Nas quartas-feiras, da 17h às 20h, quem comparecer ao empreendimento poderá saborear à vontade três opções de vinhos do Diô Wine Bar por apenas R$ 39,90. Cada semana, a operação escolhe um vinho tinto, um vinho rosé e um vinho branco diferente para a promoção especial.

Além de curtir o Open Vinho, quem comparecer à Vila Urbana poderá aproveitar diversas opções gastronômicas das mais variadas vertentes mundiais a fim de agradar todos os bolsos e gostos. No local é possível encontrar, por exemplo, pizza, omelete, batata suíça, pratos executivos, cachorro-quente gourmet, comida oriental, pastel, hambúrgueres, saladas, comida havaiana, comida mexicana e carnes especiais.

O complexo gastronômico Vila Urbana está localizado na Rua Mal. Deodoro (nº 686), no Centro de Curitiba. O Open de Vinho será realizado nas quartas-feiras, das 17h às 20h, no Diô Wine Bar. Mais informações nas redes sociais oficiais do empreendimento ou da operação participante.

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Vila Urbana promove o Vila Kids para celebrar o mês das crianças

Vila Urbana promove o Vila Kids para celebrar o mês das crianças
O complexo gastronômico, um dos principais polos de entretenimento da capital paranaense, preparou um dia completo de ações focadas no público infantil

CURITIBA, 10/10/2019 – O mês das crianças chegou e a Vila Urbana, um dos principais polos de entretenimento da capital paranaense, preparou uma ação especial para entreter a criançada: o Vila Kids, que será realizado no dia 19 de outubro. Durante o evento gratuito, serão realizados shows com astros infantis, aula-show de slime, cabine de pintura, entre outras atrações.

O grande destaque da programação ficará por conta dos pocket shows com sete artistas, entre eles quatro participantes do The Voice Kids: Maria Clara Nery, Ana Julia Tardim e a dupla de irmãs Larissa e Isabela. Além das apresentações musicais, o Vila Kids contará com a participação VIP das youtubers Mi.Mi.Mi e da jovem empreendedora Julia Manzalli, que ministra oficinas de slimes.

“Pensamos em uma programação inédita, com várias atrações especiais, tudo para que o Vila Kids seja uma experiência única, motivadora e inesquecível para as crianças. Será um dia incrível, com atividades para todos os gostos, desde atrações musicais até as tradicionais pinturas infantis”, comenta Lucas Velasques, sócio administrador da Vila Urbana.

Para as famílias que quiserem almoçar ou jantar no local, a Vila Urbana oferece dezenas de sabores baseados nas mais variadas vertentes gastronômicas a fim de agradar todos os bolsos e gostos. No local é possível saborear, por exemplo, pizza, omelete, batata suíça, pratos executivos, cachorro-quente gourmet, comida oriental, pastel, hambúrgueres, saladas, comida havaiana, comida mexicana e carnes especiais.

O Vila Kids será realizado no dia 19 de outubro, a partir das 14h30, no complexo gastronômico Vila Urbana (Rua Marechal Deodoro, nº 686), no Centro de Curitiba. Mais informações no perfil oficial do evento no Instagram (@vilakidscwb).