Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (BAR/REST)

No dia 14 de maio, João Lellis completou 80 anos. Um marco não apenas de tempo, mas de uma vida inteira dedicada ao trabalho, à família, à boa mesa e aos seus clientes amigos

Quem conhece o Lellis da Rua Bela Cintra ou de Curitiba (endereços residentes e originais da família Lellis) — sabe que não é só um restaurante. É um lugar onde cada detalhe carrega o toque do seu João Lellis: o acolhimento caloroso, os temperos especiais, a dedicação incansável e o prazer genuíno em ver gente feliz à mesa.

João Lellis é mais do que um empresário de sucesso. É um símbolo de persistência, de amor pelo que faz e de generosidade com quem cruza seu caminho. Um homem que construiu um legado com trabalho duro, respeito pelas raízes italianas e, acima de tudo, um coração enorme.

Celebramos seus 80 anos com alegria, orgulho e muita gratidão. Por cada prato servido com carinho. Por cada momento compartilhado entre histórias e risos - de garfada em garrafa. Por cada vez que ele fez questão de sair da cozinha para cumprimentar os clientes — porque pra ele, mais do que clientes, todos sempre foram parte da casa e ele o grande amigo e anfitrião.

Parabéns, João Lellis! Que venham muitos outros anos de vida, saúde e inspiração. O seu nome já está marcado na memória e no coração de quem viveu (e ainda vive) momentos especiais ao redor da sua mesa.

Com carinho, respeito e admiração.
Família, amigos e todos que têm a sorte de te conhecer.

Mais uma vez hoje faremos por valer:
“Lellis Trattoria nossa especialidade é fazer você feliz!”
È VERO. É LELLIS.

Fábio Lellis (filho), família e equipe de colaboradores.
Rogério Cabride - Converge Marketing

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Pizza em casa com a grife Lellis

No próximo sábado, dia 15 de agosto, o empresário João Lellis inicia uma nova operação gastronômica dentro de sua Trattoria. Depois de acompanhar o lançamento do cardápio de pizzas no estabelecimento de São Paulo, na Bela Cintra, Lellis aposta nas redondas para agradar a clientela curitibana e, também, para ampliar a oferta de produtos pelo serviço de delivery. O empresário conta com um time próprio de motoboys que atende tanto pelo telefone da casa, como realiza a entrega dos pedidos recebidos pelo aplicativo IFood.
As tradicionais pizzas napolitanas serão assadas em forno de barro tradicional, posicionado em estrutura anexa ao restaurante. Para comandar a operação, dois pizzaiolos foram contratados e seguiram para São Paulo, com o intuito de receberem treinamento direto da fonte, na Lellis Pizzaria, endereço onde a novidade foi criada e difundida por Fábio Lellis há cerca de um ano. Segundo Fábio, o diferencial da pizzaria da família foi buscado na expertise italiana. “Nossas pizzas são maturadas e nossa farinha é importada da Itália. Empenhamos nas pizzas a mesma qualidade que destacamos para todo o cardápio da marca”, garante.
Aliás, assim como o cardápio regular da casa, a carta de pizzas é generosa em opções. São 18 sabores sugeridos, apenas na categoria Tradicional, que contempla, inclusive, o sabor da casa: À Moda do Lellis (R$ 61,20 | R$ 40,50). A favorita de João Lellis reúne entre seus ingredientes o famoso molho de tomates frescos, muçarela de búfala, tomate seco, presunto de Parma, manjericão e azeitonas frescas. Entre os sabores consagrados em São Paulo, Fábio Lellis lista como imperdíveis a Pizza de Quatro Queijos (R$ 61,20 | R$ 40,50), com catupiry, provolone, parmesão e gorgonzola; Frango com Catupiry (R$ 59,40 | R$ 37,80), opção que guarda tempero especial do Chef e a Premiatta (R$ 59,40 | 37,80), citada como opção Clássica. “A calabresa artesanal utilizada na Premiatta é comprada em box no Mercado Municipal de São Paulo. Um sabor muito especial”, afirma. Sentiu falta das pizzas doces? Lellis também caprichou neste item e trouxe as opções: Morangos com Chocolate (R$ 46,80 | R$ 35,10), Cocada (R$ 43,20 | R$ 30,60) e Banana (R$ 43,20 | R$ 30,60), além de uma opção Kids (R$ 30,60), onde o chocolate negro recebe cobertura de confete.
Serviço:
A Lellis Trattoria fica na Rua Gonçalves Dias, 51, Batel, e tem estacionamento próprio. O Delivery da Lellis Trattoria (41.3029-0451) funciona diariamente das 11h30 às 16h e das 19h às 24h.