Dia dos Pais: 15 vinhos de até R$200 para agradar os pais mais exigentes

A Vinvino - loja online traz uma seleção de rótulos argentinos, portugueses, chilenos, uruguaios, franceses e italianos com preços a partir de R$ 45,55 e entrega grátis para Curitiba e região

Comando News, 03 de agosto de 2020 - Para marcar presença no Dia dos Pais, a Vinvino loja online traz um catálogo especial de vinhos importados com preços que variam entre R$45,55 e R$ 184,14, com entrega grátis para Curitiba e região. Os rótulos são de países consagrados por suas vinícolas como Argentina, Chile, Uruguai, França, Portugal e Itália.

Clique aqui para ver o catálogo completo.

Confira os rótulos do catálogo da Vinvino para o Dia dos Pais

Corbelli Montepulciano d Abruzzo DOC - 750ml - Italia - R$ 45,55
Corbelli Nero d Avola DOC - 750ml - Italia - R$ 45,55
Monsaraz Tinto - 750ml - Portugal - R$ 49,89
Quinta dos Bons Ventos - 750ml - Portugal - R$ 53,83
Alfredo Roca Fincas Malbec - 750ml - Argentina - R$ 57,90
Tons de Duorum Tinto - 750ml - Portugal - R$ 65,43
Ventisquero Clássico - 750ml - Chile - R$ 68,06
Terre Natuzzi Rosso Toscana IGT - 750ml - Italia - R$ 72,60
Susana Balbo Tradición Malbec - 750ml - Argentina - R$ 84,90
Marques de Borba Tinto - 750ml - Portugal - R$ 87,99
Marques de Tomares Crianza - 750ml - Espanha - R$ 116,60
Château Romefort - 750ml - França - R$ 119,33
Carlos Montes Tannat - 750ml - Uruguai - R$ 126,32
Château Labat - 750ml - França - R$ 168,15
Caldora Yume D"Abruzzo Doc - 750ml - Italia - R$ 184,14

Sobre a VinVino – loja online
A VinVino é uma loja virtual de vinhos e espumantes, que seleciona, indica e entrega os melhores rótulos do novo e velho mundo para ajudar você a viver o vinho e a vida com mais intensidade. Além do site, também é possível fazer sua compra via WhatsApp (41) 98725-6329. O frete é grátis para Curitiba e região.

www.vinvino.com.br
https://www.facebook.com/vinvinobr/
https://www.instagram.com/vinvinobr/

Promoção China in Box destaca pratos com carne bovina

Na compra de um box grande ou pequeno de Carne com Batata Imperial, Carne com Cebola, Carne com Legumes Chop Suey ou Carne com Brócolis, o cliente ganha um box do mesmo tamanho de Yakimeshi

A rede China in Box, líder no mercado delivery de comida chinesa da América Latina, anuncia sua mais nova promoção para o mês de agosto. Atendendo aos pedidos dos consumidores, a rede lança uma oferta imperdível em quatro pratos com carne bovina do seu cardápio. Na compra do Box grande ou pequeno de Carne com Batata Imperial, Carne com Cebola, Carne com Legumes Chop Suey ou Carne com Brócolis, o cliente ganha um box do mesmo tamanho de Yakimeshi.

"Depois do sucesso das promoções envolvendo os pratos com frango, decidimos atender a um desejo dos nossos clientes e destacar alguns dos pratos com carne mais pedidos. Agora, basta o consumidor escolher um box inteiro, grande ou pequeno, de qualquer uma das quatro opções, que nós garantimos a refeição completa com o envio do famoso arroz Yakimeshi", diz Mary Kaidei, Diretora de Marketing do Grupo TrendFoods.

A ação é válida para pedidos feitos pelo site e app oficiais da marca entre os dias 3 e 31 de agosto. Promoção não cumulativa, taxa de entrega não inclusa e área de entrega restrita. Para mais informações e consultas das lojas participantes, acesse o site oficial www.chinainbox.com.br.

Sobre o China in Box

Em 1992, Robinson Shiba deixou de exercer sua profissão como dentista para se tornar empreendedor e inaugurar a sua primeira loja China in Box, no bairro de Moema, em São Paulo, voltada exclusivamente para entregas. Depois, a empresa filiou-se à Associação Brasileira de Franchising, dando início ao sistema de franquias, que em menos de dois anos já possuía 60 unidades franqueadas. Hoje, o China in Box é a maior rede do segmento de delivery de comida oriental da América Latina – com 150 unidades. A marca faz parte do Grupo TrendFoods, que conta ainda com a rede Gendai, de comida japonesa. Atualmente, o grupo tem mais de 200 unidades no Brasil.

Jockey Plaza Shopping lança catálogo digital para o Dia dos Pais

Pesquisa aponta que 87% dos brasileiros pretendem presentear na data

O isolamento social, causado pela pandemia da COVID-19, não vai impedir a comemoração de Dia dos Pais, celebrado esse ano no dia 9 de agosto. Uma pesquisa realizada pela Behup, especialista em entendimento do comportamento humano, mostra que 87% dos brasileiros vão presentear os pais. 61% dos entrevistados afirmaram que a importância da data aumentou com o isolamento social. Ainda, nove em cada 10 pessoas acreditam que presentear o pai é uma forma de estar presente, mesmo que distante.

O Jockey Plaza Shopping lança para a data um catálogo virtual, com inúmeras opções de vestuário, acessórios, cosméticos, eletrônicos, calçados, gastronomia e serviços. Para quem deseja presentear, mais de 130 lojas apresentam opções de presentes para todos os gostos. O catálogo está disponível no site jockeyplaza.com.br e também nas redes sociais (facebook: @jockeyplazashopping e Instagram: @jockeyplazacuritiba).

Para os pais que estão em casa, tem pijama, da AnyAny (R$259,00), roupão Recco (R$ 269,00) e bandeja de apoio para Notebook, da Tok&Stok (R$115,90). A gastronomia também é uma ótima opção para a data: kit cerveja Blumenau, da Beer & Wine (R$56), cesta de Dia dos Pais, da Ana Tereza Chocolates (R$89,90), caixa de trufas - La Creme, da Cacau Show (R$44,90) ou a cesta de presentes + vinho da Casa Bauducco (R$150,00).

Para os ligados na tecnologia, o Apple Watch, da iPlace (a partir de R$1.599,98) e o fone Wireless, da Selfie Cell (R$ 99,90) são ótimas opções. Os esportistas vão amar o tênis XPLR da Adidas (R$349,90), bolsa Nike da Centauro (R$139,99), casaco corta-vento Oneill, da Sumatra (R$ 172 ,43) ou camiseta esportiva da Live! (R$74,95).

E tem aqueles presentes que agradam a todos, como suéter da Cotton On (R$129,90), cinto dupla face, da Frischmann’s (R$29,90), óculos aviador da Chilli Beans (R$259,98), calça masculina 511 Levi’s (R$ 179,90), colete Aleatory (R$259) ou carteira masculina Miniso (R$ 39,99). Que tal encher seu pai de estilo e cuidados com o kit presente cabelo + barba do Expert Beauty Center (R$100) ou a depilação à laser para a barda, da Via Laser (R$590,00)?

Respeitando o tempo de cada um de frequentar shoppings, o Jockey oferece diferentes canais para a compra do presente. As lojas estão abertas de segunda a sexta, das 12h às 20h. É possível também realizar a compra online diretamente com as lojas e retirar pelo drive-thru, localizado na entrada C do empreendimento, na Rua Konrad Adenauer - local destinado aos carros de aplicativo. O cliente pode retirar suas compras com segurança, sem nem sair do carro. A entrega por delivery também está sendo usada por diversas operações. No site, é possível acessar a lista das lojas que estão operando por essas modalidades.

No final de julho, o empreendimento lançou também o Jotapê, seu amigo virtual de compras: um atendimento exclusivo para cada cliente, que seleciona produtos de sua necessidade, entre as inúmeras opções disponíveis no shopping. É só imaginar qual o produto que gostaria para presentear, entrar em contato pelo WhatsApp (41) 99678-0106, que o assistente virtual vai até a loja e manda opções de produtos com fotos e valores. Quando a solicitação for atendida, é enviado o contato para que o cliente finalize a compra e o pagamento, e selecione a forma de entrega, que pode ser física (na própria loja, se o cliente não for do grupo de risco da COVID-19), pelo drive-thru ou delivery, por meio das plataformas de venda online adotadas em cada operação.

Em todos os formatos, shopping e lojistas estão respeitando o decreto municipal 940/2020 da Prefeitura de Curitiba. O Jockey funciona de segunda a sexta, das 12h às 20h, e está fechado nos fins de semana. O shopping fica no Tarumã, na Rua Konrad Adenauer, 370 e tem estacionamento com valor fixo de R$10 para automóveis e R$ 5 para motos, por todo o período de utilização dentro da mesma diária.

Link do catálogo:

https://www.jockeyplaza.com.br/site/regulamento/catalogo-dia-dos-pais-2020

Sobre o Jockey Plaza Shopping:

Inaugurado em junho de 2019, o Jockey Plaza Shopping possui mais de 200 mil m² de área construída, com 400 operações, sendo 28 opções na praça de alimentação, além de um boulevard gastronômico com vista panorâmica para a pista de corridas do Jockey Club do Paraná. O empreendimento conta ainda com oito salas de cinema Cinépolis e espaços para jogos e lazer, que tornam o local ainda mais completo. Com um vasto mix de lojas e serviços, é um shopping que se propõe a atender de forma democrática todos os seus perfis de público. O projeto arquitetônico prioriza espaços amplos, iluminação natural e muita área verde, e busca ressignificar o lazer, remetendo o local a uma extensão de um espaço externo. O Jockey Plaza Shopping é um empreendimento do Grupo Tacla Shopping, Casteval, Paysage e GRCA.

www.jockeyplaza.com.br

Para Dia dos Pais, Família Fardo aposta no ‘wine delivery’

CELEBRAÇÃO

Vinícola promove a entrega direta na casa do papai agraciado, e não cobra nada pelo frete

O Dia dos Pais está se aproximando e, neste ano, nem todo mundo conseguirá estar perto de quem ama devido a pandemia, que ainda exige o distanciamento e o isolamento social. Mas, enquanto não é possível ficar pertinho, dar abraços e beijos, vale presenteá-los com um mimo como lembrança.

Para os papais apaixonados por vinho, a Família Fardo Vinícola, de Quatro Barras, na Região Metropolitana de Curitiba, reuniu alguns rótulos, aqueles mais apreciados por seus clientes, e criou quatro kits, que estão com 20% de desconto.

Há vinhos para os mais seletos gostos e você nem precisa sair de casa para fazer a escolha. A compra pode ser feita de forma online ou pelo WhatsApp e a Família Fardo faz a entrega direto ao presenteado, de forma gratuita para Curitiba e região metropolitana.

Escolha o que mais combina com ele:

Kit vinhos mais encorpados, para o papai sério, ideal com assados ou massas mais pesadas

1 Casa Tannat 2012 750ml

1 Casa Merlot 2012 750ml

1 Grappa com Carvalho 40% 500ml

(Estágio em carvalho americano por 2 anos - Medalha de Ouro no 17° Concurso de Vinhos e Destilados do Brasil)

De: R$ 191,00 Por: R$ 152,80

Kit para o papai maduro. Vinhos maduros, evoluídos, de aromas complexos e de estrutura macia

1 Casa Cabernet Sauvignon 2011 750ml

1 Casa Tannat 2011 750ml (Eleito em 2016 entre os 50 melhores vinhos tintos nacionais pelo Bom Gourmet)

1 Grappa Branca 41% 375ml (Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxellas 2018)

De R$ 165,00 Por: R$ 132,00

Kit para o Papai descomplicado. Traz dois rótulos de Merlot elaborados em anos distintos. Vinhos macios e fáceis de harmonizar

1 Casa Merlot 2012 750ml

1 Casa Merlot 2011 750ml

1 Licor seco de Grappa com Funcho 40% 375ml

De: R$ 167,00 Por: R$ 133,60

Kit para surpreender. A garrafa Magnum proporciona um envelhecimento diferenciado ao vinho. Corte de 50% Tannat 2012, 30% Merlot 2011 e 20% de Cabernet Sauvignon 2010 traz complexidade e elegância

1 Encontro Harmonia Magnum 1,5l (Medalha de Prata no 17° Concurso de Vinhos e Destilados do Brasil)

1 Vermute Branco 750ml

1 Saca Rolhas em Inox Modelo Sommelier 2 estágios

De R$ 239,00 Por: 191,20

Em tempo:

Também há a opção de você montar o seu próprio kit, conforme a preferência, dentro do portfólio disponível no site, com escolha de embalagem e cartões com textos personalizados escritos à mão para enviar junto ao presente. A vinícola ainda disponibiliza atendimento pelo WhatsApp com sua equipe técnica, enólogos e atendentes treinados, que podem auxiliar os clientes em harmonizações, dar sugestões, informar as promoções e os descontos especiais neste período de quarentena.

Fique atento

Frete grátis para Curitiba e região metropolitana
WhatsApp (41) 9 9157-6374
Loja virtual - familiafardo.com.br/produtos
E-mail: loja@familiafardo.com.br
Loja: (41) 3672-1693

McDia Feliz 2020 será realizado em 21 de novembro

McDonald's

Edição deste ano irá priorizar medidas de proteção, como o distanciamento social, e trará inovações digitais; venda de vouchers antecipados terá início em breve

O McDia Feliz, que é uma das maiores campanhas para arrecadação de fundos em prol de crianças e jovens no Brasil, acontecerá no dia 21 de novembro. A edição 2020 do evento será marcada pelo uso de recursos digitais e iniciativas para incentivar o distanciamento social, entre outras medidas de proteção.

Na data, a renda obtida com as vendas de sanduíches Big Mac em todo o país é revertida para o Instituto Ronald McDonald, que promove a saúde e a qualidade de vida de crianças e adolescentes com câncer e suas famílias, e para o Instituto Ayrton Senna, que contribui para ampliar oportunidades para os jovens por meio da educação. Desde 1988, mais de R$ 300 milhões já foram arrecadados.

Pela primeira vez, será possível adquirir vouchers antecipados no formato digital, que estarão disponíveis pelo site ou aplicativo do McDonald’s, e ainda pelo e-commerce dos institutos beneficiados. Além disso, os consumidores terão opções de resgate dos vouchers pelos serviços que buscam minimizar o contato com atendentes. Para marcar a ocasião e garantir a experiência do público, a marca prepara ações para interação e engajamento no ambiente online.

“Crianças e jovens em todo o país contam com a verba do McDia Feliz todos os anos, seja para dar continuidade a seus tratamentos ou atingir seu potencial por meio da educação. Graças à solidariedade e sensibilidade dos brasileiros podemos contribuir com essas duas grandes causas. Acreditamos que com as adaptações que programamos e com o uso da inovação teremos mais uma edição de sucesso”, comenta Paulo Camargo, presidente da divisão Brasil da Arcos Dorados, empresa responsável pela operação do McDonald’s na América Latina e Caribe.

Para o funcionamento de seus restaurantes, a rede criou a campanha McProtegidos e implementou um protocolo especial que inclui o uso de máscaras, luvas e viseiras de proteção pelos funcionários, instalação de barreiras acrílicas nos pontos de atendimento, demarcação de distanciamento social, reforço na higienização e sanitização de equipamentos e superfícies, entre outras medidas.

O valor do voucher antecipado para compra de Big Mac no McDia Feliz será o mesmo do último ano, R$ 17,00. A venda de vouchers físicos diretamente pelos institutos será mantida. Em breve, serão divulgadas mais informações sobre a edição 2020 do evento.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui quase 2.300 restaurantes, entre unidades próprias e de seus subfranqueados, que juntos empregam mais de 100.000 funcionários (dados de 31/12/2019). A empresa também mantém um sólido compromisso com o desenvolvimento das comunidades nas quais está presente e com a geração de primeiro emprego formal para jovens, além de utilizar sua escala para impactar de maneira positiva o meio-ambiente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site: www.arcosdorados.com.

Vila Don Patto ensina receita de Spaguetti no Formaggio em live nesta sexta-feira, 31

Ainda nesta semana será sorteada uma cesta exclusiva com produtos da adega da Vila entre os seguidores no Instagram

A Vila Don Patto, localizada em São Roque (SP), vem realizando uma série de lives deliciosas com receitas de pratos e petiscos que o público do complexo gastronômico mais gosta. Para essa sexta-feira, 31 de julho, a partir das 20h, Tulio Patto, junto do maitre Vicente de Paula, vão apresentar o passo a passo de uma das receitas mais pedidas no restaurante La Pasta, o Spagguetti no Formaggi – uma massa que é feita dentro de uma peça inteira de queijo parmesão – um prato cheio de aromas e sabor, tornando-se uma experiência gastronômica para quem prova.

Outra novidade será o sorteio de uma cesta exclusiva com produtos da Adega da Vila, através de um post oficial no perfil da Vila Don Patto no Instagram. Nela vão os vinhos que também estão disponíveis no e-commerce da Vila. Para conhecer, acesse: http://loja.viladonpatto.com.br/ .

A live vai ao ar nesta sexta-feira, 31 de julho, às 20h, pelo perfil da Vila Don Patto no Instagram (@viladonpatto).

Sobre a Vila Don Patto

A Vila Don Patto é um complexo gastronômico localizado a 65 quilômetros de São Paulo, na cidade São Roque, e que está completando dez anos. Fundada pelo filho do patriarca da família, Julio Patto, a história da Vila começa há mais de um século, quando José dos Santos Patto chega ao Brasil, vindo de Portugal, aos 19 anos, e funda a adega “Minho e D´Ouro”, e começa ali uma jornada no universo de uvas e vinhos, que segue através de seus filhos e netos. Num espaço de 50 mil m², cercado de muito verde da Mata Atlântica, a Vila Don Patto abriga dois restaurantes – um português e um italiano que oferecem clássicos das duas tradicionais culinárias europeias em seus menus, remontando a história da família. Além disso, o centro gastronômico possui ainda choperia e cervejaria, boulangerie com produção diária, cafeteria, sorveteria, pastifício de massas artesanais, empório e adega com rótulos consagrados da marca Don Patto. Para a diversão das crianças, um playgroud, e para o descanso dos pais, um redário, garantindo aos visitantes momentos memoráveis em gastronomia e entretenimento. O local conta ainda facilidades, como heliponto, e muita estrutura para a realização de casamentos, festas e eventos corporativos.

Recentemente, a Vila Don Patto lançou sua loja virtual, com e-commerce de vinhos e bebidas da sua marca, e com entrega para todo o país. Para conhecer a loja, acesse: http://loja.viladonpatto.com.br/

Para saber mais, acesse: www.viladonpatto.com.br

Aprenda receita rápida para o almoço usando apenas seis ingredientes

Há dias em que a disposição não está das melhores para cozinhar. Por isso, elaborar receitas rápidas com o que se tem na geladeira é a solução para não recorrer a refeições prontas e industrializadas. Além disso, a prática é importante para utilizar alimentos, por vezes esquecidos, e evitar desperdícios.
Nesta receita, elaborada pela a especialista em nutrição Gabi Lodewijks, a base é de abobrinha e frango desfiado, o que garante uma boa quantidade de nutrientes para um almoço leve e com as vitaminas necessárias. “Usei o que tinha em casa, já que vamos tirar uns dias de férias e não gosto de jogar nada fora”, explica.

Ingredientes
Abobrinha
1 cebola
2 cabeças de Alho
1 tomate
100 gramas de frango desfiado
Queijo cottage ou requeijão magro à gosto

Modo de preparo
Com o auxílio de um ralador, rale a abobrinha e reserve-a em um recipiente com sal para soltar toda a água. Depois disso, esprema com um pano de prato limpo.
Em uma panela, refogue o alho e a cebola. Em seguida, adicione a abobrinha, o frango, o tomate e o queijo cottage (ou requeijão) à gosto. Não é necessário acrescentar mais sal à receita, apenas a quantidade presente na abobrinha é suficiente.
Servir sozinho ou com arroz integral ou macarrão integral

Méqui encerra julho com a McDelivery Week

São descontos especiais no iFood para combos individuais e para dividir durante a última semana do mês

O fim do mês pode ganhar um gostinho ainda melhor com a última novidade do Méqui. Até o dia 31 de julho, a marca apresenta a McDelivery Week, que traz ofertas com exclusividade no iFood. Os descontos atendem desde quem quer pedir um combo para saborear sozinho a quem vai matar a #FomeDeMéqui acompanhado.

Confira as promoções da McDelivery Week:

Para 1 pessoa: McOferta Média Clássica (Big Mac, Cheddar, Quarterão ou McChicken) + 10 McNuggets + 1molho = a partir de R$33,90;
Para compartilhar: 3 sanduíches (Big Mac, Cheddar, Quarterão ou McChicken) + 10 McNuggets + 2 Bebidas = a partir de R$54,90.
Verifique os restaurantes participantes aqui. E para ficar por dentro das novidades do McDonald’s, acesse www.mcdonalds.com.br.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui quase 2.300 restaurantes, entre unidades próprias e de seus subfranqueados, que juntos empregam mais de 100.000 funcionários (dados de 31/3/2020). A empresa também mantém um sólido compromisso com o desenvolvimento das comunidades nas quais está presente e com a geração de primeiro emprego formal para jovens, além de utilizar sua escala para impactar de maneira positiva o meio-ambiente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site: www.arcosdorados.com

Alimentos são grandes aliados no combate a depressão

Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), o Brasil é o país mais deprimido da América Latina, com mais de 12 milhões de brasileiros que sofrem de depressão. A serotonina e dopamina são hormônios responsáveis pela sensação de prazer e bem-estar do organismo. Alguns alimentos, como ovos, peixes, chocolate amargo, entre outros, contribuem para a produção desses hormônios e influenciam diretamente no humor diário.

Sinais como perda de energia e cansaço constante são as principais características da depressão, doença do sistema nervoso que precisa ser tratada com acompanhamento médico e psicológico. Um estudo feito pelo Instituto de Psicologia da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) apontou que os casos de depressão praticamente dobraram desde o início da quarentena. Entre março e abril, dados coletados online indicam que o percentual de pessoas com depressão saltou de 4,2% para 8%, enquanto para os quadros de ansiedade o índice foi de 8,7% para 14,9%.

Segundo a especialista em nutrição clínica e saúde da família e diretora-técnica do Nina Nutri Alimentos Saudáveis, Priscila Freiberger, a inclusão de alimentos na dieta podem contribuir para evitar e combater a doença. “Certos nutrientes são importantes na prevenção da depressão e devem ser consumidos diariamente. Eles ajudam no controle de peso e no bom funcionamento do intestino, essenciais também para a saúde e bem-estar diário”, afirma.

Na lista, alimentos ricos em triptofano e ômega três, como carnes, peixes, ovos, oleaginosas, abacate, couve-flor, banana, grão-de-bico, abacate, aveia e chocolate amargo. “A ingestão de cálcio, como leite e derivados, e magnésico, encontrado na aveia, castanhas, amêndoas, arroz integral, entre outros, também contribui diretamente no combate à depressão”.

A dica é caprichar na ingestão de vitaminas e mineiras. “As vitaminas do complexo B, encontradas no espinafre, couve, ameixa, melancia e a vitamina C, que estão na laranja, limão, tangerina, também são de extrema importância”, afirma a nutricionista, lembrando que a ingestão de fibras contribui diretamente para a saúde intestinal. “As bactérias do intestino produzem e armazenam metade da serotonina presente no organismo, hormônio responsável pelo bom-humor”, explica. Além da alimentação, Priscila alerta para a prática frequente de exercícios físicos, que liberam os neurotransmissores dopamina e serotonina e ajudam no tratamento de depressão e ansiedade.

Bebidas alcoólicas, fast food, refrigerantes e alimentos ricos em gorduras e açúcares desarmonizam o corpo e provocam alterações bruscas no nível de açúcar do organismo. “Esses alimentos causam também tontura, fadiga física e emocional, causando ansiedade e deixando o organismo mais propenso a desenvolver a depressão”, finaliza a especialista.

Sobre a Nina Nutri Alimentos Saudáveis:

Sob a curadoria da nutricionista Priscila Freiberger, especialista em nutrição clínica e saúde da família, o Nina Nutri Alimentos Saudáveis oferece produtos com foco na alimentação saudável, como vitaminas, suplementos, produtos veganos, além de alimentos, bebidas e cosméticos, com consultoria online para direcionamento e indicação dos melhores insumos de acordo com o objetivo de cada um, visando a nutrição saudável, bem-estar e qualidade de vida.

McDonald’s Batel, primeiro Drive-Thru do Sul do Brasil, completa 30 anos

O restaurante, que foi o 3º da marca a abrir as portas no Paraná, celebra a data "à distância" para garantir a segurança de seus funcionários e clientes

Em julho de 1990, a Av. Nossa Senhora Aparecida, rua de encontro entre os bairros Batel e Seminário, ganhou um novo “morador”: o terceiro restaurante do McDonald’s em Curitiba e no Paraná e o primeiro Drive-Thru do Sul do Brasil. O aniversário de 30 anos da unidade está sendo comemorado de uma maneira diferente para garantir a segurança e a saúde de funcionários e clientes, mas ainda assim com muita alegria. Quem passar pelo local, encontra uma faixa com os dizeres “o aniversário é de longe, mas a gente tá sempre perto de você”, convidando todos os clientes a celebrarem a data junto ao Méqui, via Drive-Thru e McDelivery.

Márcio Moreira é o franqueado responsável pelo restaurante e afirma que é muito significativo comemorar os 30 anos do empreendimento que deu início à sua jornada no McDonald’s. “Quando o Méqui chegou ao Paraná, um ano antes, já era um grande sucesso e nós quisemos fazer parte dele. Então, depois de muito planejamento, inauguramos a unidade Batel, que é um marco, principalmente para muitos curitibanos que frequentam o lugar ao longo desse período. É um privilégio podermos celebrar esse verdadeiro sucesso, mesmo que tenha que ser à distância”, conta.

Juliano Angélico atualmente é Consultor de Operações do McDonald’s, mas sua carreira teve início como Atendente, na unidade Batel, na data de inauguração. “A sensação do primeiro dia de trabalho foi única, porque era meu primeiro emprego e significava minha independência financeira. Era um misto de expectativa e alegria trabalhar na inauguração e tive a sorte de fazer isso ao lado de pessoas que são minhas amigas até hoje e se dedicaram para tornar a jornada do restaurante um sucesso”, ressalta. Dois amigos mencionados por Angélico e que estavam na inauguração do restaurante da Batel são Leda Macedo Cologis Lima, atual Gerente da unidade do Shopping Mueller e Marcos Alexander Neves, que evoluiu dentro do próprio restaurante e hoje atua como Gerente de Plantão. Juliano, que foi o primeiro funcionário ‘Destaque do Mês’ da Batel finaliza dizendo que sente muito orgulho por ter vivido diferentes fases do Méqui e ter construído sua carreira na companhia.

Uma das pessoas que rapidamente conheceu a unidade do Batel na época da inauguração é o profissional de Marketing, Rocky Santos. Ele conta que a escola onde estudava era próxima à unidade do Batel. “Lembro que quando minha mãe via a nota máxima no boletim, era de praxe sairmos para comemorar no McDonald’s, comer a refeição e ganhar um brinquedo especial do McLanche Feliz. Ainda guardo essa lembrança como sinônimo de comemoração, inclusive, levando a minha afilhada para celebrar momentos alegres no McDonald’s”, comenta.

Primeiro Drive-Thru do Sul

Moreira relata que a abertura do restaurante foi um sucesso como um todo, mas a inauguração do primeiro Drive-Thru do Sul do Brasil foi um verdadeiro marco para a equipe e para os curitibanos, que ainda não conheciam a facilidade oferecida pelo McDonald’s. Seis anos antes dessa realidade chegar a Curitiba, o primeiro Drive-Thru do Méqui no país era instalado em uma unidade de São Paulo, em 1984.

Em 2020, com a estratégia de fortalecer o Drive-Thru para garantir a segurança e praticidade de clientes e funcionários, o segmento alcançou um crescimento de até 40% na América Latina. Nos primeiros meses do ano, por conta da pandemia de COVID-19, os protocolos de segurança desse serviço foram reforçados, com a instalação de barreiras acrílicas para proteção, a utilização obrigatória de máscara por parte dos funcionários e o reforço nos cuidados com a higienização do local. Em parceria com o Sem Parar, formas de pagamento sem contato também foram estimuladas, sendo que, no Paraná, 25 restaurantes possuem essa facilidade.

31 anos de McDonald’s no Paraná... e contando

Um ano antes do McDonald’s Batel abrir as portas, foi inaugurada a unidade na Avenida Luis Xavier (Rua das Flores), que deu início à trajetória da marca no Paraná e completa 31 anos em 2020.

Atualmente, são mais de três mil funcionários, 114 quiosques e 51 restaurantes em todo o Paraná, sendo que o último foi inaugurado em Maringá, em novembro de 2019.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui quase 2.300 restaurantes, entre unidades próprias e de seus subfranqueados, que juntos empregam mais de 100.000 funcionários (dados de 31/3/2020). A empresa também mantém um sólido compromisso com o desenvolvimento das comunidades nas quais está presente e com a geração de primeiro emprego formal para jovens, além de utilizar sua escala para impactar de maneira positiva o meio-ambiente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site: www.arcosdorados.com.

Comida da “nona”: comemore o Dia dos Avós com o delicioso e tradicional Talharim ao Sugo

O paladar tem sensores capazes de resgatar boas lembranças ao lado daqueles que são sinônimo de mimos e carinhos
Talharim ao sugo
Julho de 2020 – No próximo dia 26 de julho é comemorado o Dia dos Avós, famosos por marcarem a infância de muitos com receitas e petiscos que só eles sabem fazer. Assim como as boas lembranças que ficam das conversas e conselhos, aquele gostinho do bolo da tarde ou do almoço de domingo traz de volta muitas recordações e sensações especiais.

A principal responsável por essa onda de emoções é a memória gustativa, que ativa não só os sensores do paladar, mas também a audição e o olfato, que contribuem para formar um dos conjuntos de memórias mais fortes que se pode ter. É devido a essa recordação que aquelas comidinhas ganham um lugar especial no coração e no cardápio da família.

Para celebrar essa data especial, o Comitê Umami, responsável pela divulgação do quinto gosto do paladar humano, separou uma receita deliciosa de Talharim ao Sugo. O prato é marcante e tradicional em muitas famílias pois, além do gostinho peculiar e saboroso, proporciona uma verdadeira viagem no tempo, que só o umami é capaz de oferecer.

Confira o passo a passo e recrie a receita da nona:

Talharim ao sugo

INGREDIENTES

500 g de tomates maduros, sem pele e sem sementes, picados
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
meia colher (chá) de sal
meia colher (chá) de glutamato monossódico
meio pacote de macarrão tipo talharim, cozido “al dente” (250 g)

MODO DE PREPARO

No copo do liquidificador, coloque metade do tomate e bata até obter um suco, depois reserve;
Em uma panela média, coloque o azeite e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e o alho, e refogue por 3 minutos, ou até que dourem ligeiramente;
Acrescente o tomate restante e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semitampada, por 10 minutos, ou até desmanchar parcialmente;
Adicione o tomate batido, o sal e o glutamato monossódico, e cozinhe em fogo médio, por 5 minutos;
Retire do fogo, regue o macarrão e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções.

Tempo de preparo: 30 minutos.

Dica: se preferir um molho mais encorpado, acrescente 2 colheres (sopa) de extrato de tomate.

UMAMI
É o quinto gosto básico do paladar humano, descoberto em 1908 pelo cientista japonês Kikunae Ikeda. Foi reconhecido cientificamente no ano 2000, quando pesquisadores da Universidade de Miami constataram a existência de receptores específicos para este gosto nas papilas gustativas. O aminoácido ácido glutâmico e os nucleotídeos inosinato e guanilato são as principais substâncias umami. As duas principais características do umami são o aumento da salivação e a continuidade do gosto por alguns minutos após a ingestão do alimento. Para saber mais, acesse www.portalumami.com.br e acompanhe também pelas redes sociais facebook.com/ogostoumami e instagram.com/ogostoumami.

Empresários da gastronomia se reúnem para dar continuidade ao Bar CanaBenta

As chaves do Canabenta estão em boas mãos – Grupo Mustang, Grupo Bossa e Délio Canabrava juntos em prol do bar.

Há algumas semanas, circulou no Whatsapp um apelo que chamou a atenção de toda cidade. Délio Canabrava, proprietário da Cantina do Délio, Banoffi Confeitaria e do Bar Canabenta, anunciava a doação deste último estabelecimento. “Quem quiser, venha pegar a chave”, clamava a mensagem. Vendo a aflição do amigo e a comoção de centenas de clientes, Lincoln Almeida, do Grupo Mustang, e Glaucio Gonzaga, do Grupo Bossa, foram ao encontro de Délio.

A ideia não era pegar a chave. No plano de ambos, estava apenas se solidarizar ao amigo. Papo vai, papo vem, o proprietário do Canabenta lançou um desafio: “Por que vocês dois não assumem este lugar?”.

O pedido estava feito e não havia como recusá-lo. Porém, Lincoln e Glaucio se olharam e devolveram a oferta. “Nós dois não podemos assumir o Canabenta”. O silêncio tomou conta do local e o próximo gole de cerveja não desceu bem, até que veio o complemento da frase. “Mas acho que em três, damos conta”.

Neste momento, Délio colocou as chaves da casa sobre a mesa. Para entregá-las a um comprador qualquer? Não. Mas para fazer duas cópias a uma dupla com energia e experiência para ajudar a manter o Canabenta vivo ainda por muito tempo.

Um brinde às esperanças renovadas e essa parceria que nasce de maneira tão nobre. Délio, Lincoln e Glaucio, juntos, darão vida longa ao Canabenta. Mesmo fechado, o bar está mais aberto do que nunca.

“Fiquei muito feliz de estar junto naquela conversa com o Délio e de aceitar esse desafio junto com o Grupo Mustang. Nesse momento de pandemia, com todo mundo desesperado, a gente contar com essa energia extra para poder ajudar um amigo a continuar com o negócio dele, e de certa forma expandir os nossos negócios, é meio loucura, mas uma loucura onde todo mundo abraçou e não tenho dúvida de que vai gerar bons frutos”, afirma Glaucio Gonzaga, do Grupo Bossa.

“Eu tenho que me controlar para a emoção não vir e a voz embargar. É muita alegria e emoção continuar à frente desse bar, tocando esse projeto que é tão pessoal meu. Agradeço muito ao Grupo Mustang e ao Grupo Bossa de fazer questão que eu continue no projeto”, comenta, emocionado, Délio Canabrava, que está à frente do empreendimento há 14 anos.

“A expectativa é reabrir na segunda semana de agosto, tanto para consumo no local quanto para delivery. Queremos manter a mesma essência que há tantos anos reúne os curitibanos”, revela Lincoln Almeida, do Grupo Mustang. Mais novidades muito em breve. De concreto uma certeza: a saideira do Canabenta, pode deixar para outro momento.

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COCADA CREMOSA COM UNIÃO

A cocada é um doce de origem africana muito típico no Brasil, sobretudo no nordeste. A receita, com poucos ingredientes e de simples preparo, chegou no país por volta de 1750 conquistando o paladar de todos. Pensando nisso, a Cozinha Experimental União separou a receita de cocada cremosa para você fazer e se deliciar com essa versão.

Confira:

Cocada cremosa

RENDIMENTO: 4 porções

TEMPO DE PREPARO: 20 min

INGREDIENTES

· 500 gramas coco fresco ralado
· 2 xícaras (chá) UNIÃO CRISTALÇÚCAR (380g)
· 3 xícaras (chá) Leite (600ml)
· 1 colher (sopa) Manteiga sem sal (20g)
· cravo-da-índia a gosto
· canela em pau a gosto

MODO DE FAZER

1) Em uma panela, adicione o coco, o açúcar UNIÃO Cristal, o leite e a manteiga e misture bem.

2) Adicione o cravo e a canela e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, até engrossar levemente.

3) Retire do fogo e reserve até esfriar. Sirva em seguida.

DICA

Você pode substituir o coco fresco por coco seco.

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KFC lança edição limitada do Chicken Share e da Batata Secreta no Brasil

Apaixonados pela Receita Secreta do Coronel Sanders poderão pedir as novidades a partir desta quarta-feira (22) pelo app da Uber Eats
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Novidades do KFC: Chicken Share e Batata Secreta

O mês de julho tem duas novidades no cardápio do KFC Brasil. A maior rede de frango frito do mundo traz para os KFC Lovers edição limitada do Chicken Share, uma releitura do icônico balde de frango para compartilhamento entre duas pessoas, e lança a Batata Secreta, acompanhamento que substitui a versão normal, com tempero secreto que leva toque especial do Coronel Sanders. As novidades chegam nesta quarta-feira (22) em todo o Brasil pelo aplicativo da Uber Eats.

Disponível em duas versões para provar em casa, o Chicken Share oferece em baldes menores frangos empanados com as receitas Secreta ou Crocante: 6 variados, sendo 2 pedaços e 4 tirinhas, e também 8 tirinhas. Todas as opções serão vendidas por R$ 37,90 cada, e terá versão promocional de variados por R$ 29,90, com venda exclusiva pelo Uber Eats.

Para acompanhar os famosos baldes e sanduíches, a rede apresenta um acompanhamento inédito: a Batata Secreta. Sucesso nos EUA, as batatas fritas crocantes são temperadas com a Receita Secreta, preparada com 11 ervas e especiarias icônicas e secretas do Coronel Sanders, resultando em um sabor inigualável, assim como o frango empanado do KFC. A porção de 115g poderá ser pedida para retirada no balcão ou delivery.
“Em meio a esse momento de distanciamento social, buscamos reforçar o nosso espírito de compartilhamento e a nossa paixão de servir as pessoas. Com o canal do delivery, é possível pedir e surpreender e levar nosso carinho a algum amigo ou familiar que é apaixonado pelo frango mais gostoso do mundo”, comenta Jeronimo Junior, diretor-geral do KFC Brasil.

Desafio Chicken Share – A agência The Heart criou uma campanha para comunicar a novidade com ampla divulgação nos canais digitais do KFC. Nas próximas semanas, será lançado o “Desafio Chicken Share” no Instagram @kfcbrasil. Os apaixonados por frango serão convidados a compartilharem momentos dentro de casa marcando os perfis @kfcbrasil e @ubereats_br.

Para fazer os pedidos pelo aplicativo, basta baixar o app do Uber Eats e procurar a marca KFC. Caso queira surpreender outra pessoa, informe o nome e endereço desejado. O pedido é preparado seguindo todos os protocolos de segurança de alimentos e chega com lacre na casa dos consumidores. Consulte a unidade mais próxima da sua casa no site www.kfcbrasil.com.br/lojas.

Campanha solidária “De Coração, KFC” – Em reconhecimento aos heróis da sociedade, os profissionais de saúde que têm trabalhado incansavelmente para salvar vidas, o KFC Brasil já distribuiu mais de 40.000 sanduíches de frango desde o mês de abril, em quase 100 unidades de saúde pública definidas em conjunto com a Secretaria Municipal de Saúde de São Paulo.
A campanha solidária “De Coração, KFC” tem a meta de doação de 60.000 lanches nas unidades AMAs e UBSs da capital paulista. Os sanduíches são preparados e entregues todo fim de semana pela própria equipe da rede, junto com mensagens especiais de agradecimento e incentivo.

Sobre o KFC
O KFC - Kentucky Fried Chicken - é uma rede de restaurantes norte-americana criada em 1952 pelo Coronel Harland Sanders, em Kentucky, nos EUA. A Receita Secreta do delicioso frango – grande sucesso feito à base de 11 ingredientes secretos – está trancada num cofre em Louisville, no Kentucky.
A rede soma mais de 23 mil restaurantes distribuídos em 140 países e, no Brasil, é operada pela IMC - International Meal Company - empresa de capital aberto também detentora das marcas Pizza Hut, Frango Assado, Viena, Olive Garden, entre outras.
Saiba mais sobre o KFC:
Site: www.kfcbrasil.com.br
Facebook: www.facebook.com/KFCBrasil
Instagram: www.instagram.com/kfcbrasil

Rock’N’Beans: Mustang Sally lança feijoada com toque Tex-Mex

A equipe do restaurante Mustang Sally vem curtindo e refinando esta novidade desde o início deste ano. Com o desafio trazido pela pandemia, o lançamento teve de ser adiado, mas também abriu espaço para refinar os processos e entregar uma experiência ainda mais completa à mesa. A partir deste sábado, o Mustang Sally dá vida ao Rock’N’Beans, uma surpreendente feijoada que une as principais delícias típicas da culinária brasileira, com alguns itens extras da picância Tex-Mex.

De entrada, o delicioso caldinho de feijão chega acompanhado de torresmo fininho crocante e crispy de couve. No prato individual servido à mesa, arroz, couve refogada, torresmo e laranja. Para compartilhar, macaxeira na manteiga, banana da terra, linguiça petisco e milho tostado.

A experiência continua com a tradicional cumbuca repleta de uma curtida feijoada com carne seca, lombo, costelinha defumada, bacon, linguiça calabresa e paio. E para ressaltar ainda mais a mistura de sabores, a Rock’N'Beans acompanha uma deliciosa costelinha na tábua ao estilo texano. Tudo com um toque tradicional da casa: a fartura. Todos os pratos que compõe a Rock’N'Beans podem ser repetidos à vontade, com valor único de R$ 39,90 por pessoa.

O Rock’N’Beans será uma exclusividade do cardápio de almoço aos sábados, servida a partir das 11h, na unidade Mustang Sally Batel. “Há tempos conversávamos para criar um prato que misturasse os diversos elementos das três gastronomias de forma única. Com o Rock’N’Beans, esperamos trazer ao público uma feijoada incrível, com o sabor e a picância multicultural”, explica André Santos, gerente do Mustang Sally Batel.

Serviço

Rock’N’Beans: lançamento da feijoada no Mustang Sally Batel
Quando: aos sábados, das 11h às 16h
Local: Mustang Sally Batel (Rua Cel. Dulcídio, 517 - Batel, Curitiba)
Informações: (41) 3018-8118
Site: www.mustangsally.com.br
Facebook e Instagram: @mustangsallybar

Dia do Umami: conheça 6 tipos de alimentos que auxiliam em refeições saborosas e equilibradas

Peixes - papillote de salmão com aspargos e sementes de coentro
Julho de 2020 – Comemorar datas gastronômicas é uma verdadeira festa de sabor e história, e para celebrar a data mais saborosa do calendário não poderia ser diferente. No próximo dia 25 é comemorado o Dia do Umami, data em que o quinto gosto do paladar humano foi descoberto pelo professor e pesquisador Kikunae Ikeda, em 1908, no Japão.

De origem japonesa, a palavra umami significa saboroso, delicioso. Nomeado pelo cientista, o termo sempre foi muito usado no vocabulário dos japoneses ao longo de séculos. Sua escrita é uma derivação de “umai”, que significa delicioso, e “mi”, que significa "gosto".

Assim como doce, salgado, azedo e amargo, o quinto gosto também está presente naturalmente em diferentes alimentos. Além de dar um toque especial aos pratos, oferece diversos benefícios para o organismo, como a melhora da aceitação alimentar de crianças e idosos, o auxílio à manutenção da higiene bucal e à digestão de proteínas, além da redução de sódio. E nesta data, o Comitê Umami, organização responsável pela divulgação do quinto gosto no Brasil, preparou uma lista com seis grupos de alimentos que conferem o gosto umami, fáceis de encontrar, altamente nutritivos e versáteis.

Confira e desfrute de todo potencial que este gosto é capaz de oferecer:

Algas
O umami é muito presente na culinária oriental devido ao consumo de dashi, um caldo à base de algas marinhas, peixe e cogumelos. As algas são fontes de ferro, niacina (vitamina B3) e iodo, minerais muito importantes para a saúde do corpo humano. Além de serem benéficas à saúde, são muito versáteis.

Alimentos à base de soja
Além de nutritivos, são ingredientes de origem vegetal e ricos em proteínas, por isso podem ser opções mais leves para incluir no cardápio diário. O caldo de missô ou um prato que leve tofu, por exemplo, são excelentes escolhas para garantir a ingestão de nutrientes como o aminoácido triptofano, essencial para controlar os hormônios de ansiedade do organismo, e são fontes de umami. Seguindo a mesma linha, o tempeh é uma ótima opção que oferece versatilidade às receitas e proporcionam benefícios ao corpo humano.

Queijos
Um dos “queridinhos” dos brasileiros, os queijos estão entre os que mais representam o umami. Todos os queijos possuem o quinto gosto de forma bem acentuada e o parmesão é a melhor opção para senti-lo.

Quanto maior a maturação do alimento, maior a concentração natural de glutamato, e, consequentemente, de umami. Inclusive, o quinto gosto favorece a harmonização dos queijos com outros acompanhamentos, como por exemplo, o café e o vinho. Nessas combinações, as papilas gustativas produzem um volume maior de saliva, o que ameniza a adstringência e o amargor das bebidas.

Peixes e Frutos do mar
Outro grupo rico em umami são os peixes e frutos do mar. Camarão, caranguejos, sardinha e salmão são excelentes opções. Esses alimentos são ricos em proteínas, favorecendo a produção de anticorpos e dando mais energia ao corpo. Devido à forte concentração de glutamato, os frutos do mar apresentam o quinto gosto de forma mais evidente.

Carnes
A maior parte dos alimentos que são fontes de proteínas também possuem umami em sua composição. Esse é o caso das carnes, que podem ajudar a aumentar a massa muscular, oferecendo maior resistência aos músculos e deixando-os mais fortes. Igual ao grupo dos queijos, quanto maior for o tempo de maturação, maior a concentração do umami.

Cereais, Verduras, Legumes e Tubérculos
O quinto gosto está presente em alguns cereais, legumes, verduras e tubérculos como aspargo, cenoura, batata, cebola, milho, brócolis, couve, rúcula e espinafre. Pratos coloridos, além de serem muito nutritivos, podem conferir o gosto umami. Dessa forma, por realçarem os sabores percebidos pelo paladar, são ótimas opções para incluir nas refeições diárias de crianças e idosos, promovendo maior aceitação alimentar.

UMAMI
É o quinto gosto básico do paladar humano, descoberto em 1908 pelo cientista japonês Kikunae Ikeda. Foi reconhecido cientificamente no ano 2000, quando pesquisadores da Universidade de Miami constataram a existência de receptores específicos para este gosto nas papilas gustativas. O aminoácido ácido glutâmico e os nucleotídeos inosinato e guanilato são as principais substâncias umami. As duas principais características do umami são o aumento da salivação e a continuidade do gosto por alguns minutos após a ingestão do alimento. Para saber mais, acesse www.portalumami.com.br e acompanhe também pelas redes sociais facebook.com/ogostoumami e instagram.com/ogostoumami.