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Evino lança campanha Festivinhos e marca presença na edição de 40 anos do Rock in Rio

Com kits inspirados por nomes de bandas, e-commerce de vinhos amplia a campanha Evinômetro e leva best-sellers para o festival

Com o início do Rock in Rio, maior festival de música do mundo, a Evino, maior e-commerce de vinhos da América Latina, lança uma campanha musicalmente inspirada: o Festivinhos. Com descontos de até 60% no site entre os dias 16 e 22 de setembro, o festival de vinhos oferece kits inspirados por nomes de bandas que são sucesso de público, assim como os rótulos escolhidos: o Pinot Fighters conta com 6 vinhos da uva Pinot Noir por R$ 29,90 cada; e o Red Wine Chilli Peppers, oferece 4 vinhos Chianti por R$ 54,90 cada. A ação faz parte da campanha Evinômetro, que acontece durante todo o mês de setembro e promete comercializar 2 milhões de taças no período.
O e-commerce também estará presente no festival no Rio de Janeiro, participando da Wine & Tourism Experience, um wine bar criado pela agência Turismo de Portugal, com um espaço descontraído, onde música, cultura e vinho se encontram. O local é o único onde é possível comprar vinho em taça para curtir com estilo suas bandas preferidas, e Evino levará dois best-sellers do site: o Portada Reserva Vinho Regional Lisboa 2021, um tinto português encorpado, complexo, saboroso e frutado, com notas intensas de frutas vermelhas maduras; e o Grand'Arte Touriga Nacional Vinho Regional Lisboa 2019, um tinto saboroso, elegante, agradável e frutado; com aromas expressivos de frutas pretas maduras e toques picantes, e com final intenso e persistente.

Mais informações em www.evino.com.br

Sobre a Evino

Criada em 2013, a Evino é o maior e-commerce de vinhos da América Latina, com mais de 2 milhões de clientes. Controlada pelo Víssimo Group, que também é responsável pela Grand Cru, a Evino conta com 10 lojas físicas espalhadas pelo Brasil, expandindo sua presença no varejo. Sua essência está em oferecer ao consumidor um mundo de descobertas por meio de curadoria e experiências únicas, aliadas à praticidade e tecnologia, transformando momentos ordinários em extraordinários.

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Evino celebra o Dia do Sommelier

Vinícius Santiago e Valentina Rosella indicam seus rótulos preferidos no site e contam sobre suas experiências
No dia 29 de agosto é comemorado o “Dia Nacional do Sommelier”, data em que a profissão foi regulamentada no país, em 2011. Na Evino, maior e-commerce de vinhos da América Latina, dois profissionais selecionam mensalmente centenas de rótulos para compor o portfólio do site: Vinicius Santiago, head sommelier do grupo Víssimo, e Valentina Rosella, sommelier da Evino. É o trabalho deles que garante ao consumidor uma vasta gama de opções dos mais variados preços e tipos de vinhos, inúmeras regiões e uvas, sempre atentos ao padrão de qualidade da marca.

Atuando desde 2004 no mercado, Vinícius Santiago, Head Sommelier das marcas Evino e Grand Cru, ambas do Víssimo Group, é um apaixonado por vinhos. Segundo ele, o trabalho de sommelier é composto por diversas atividades ligadas ao vinho e também outras bebidas e, além de selecionar rótulos, ele treina equipes, participa de degustações e eventos, revisa conteúdos para as redes sociais das marcas e campanhas comerciais. “Cuido dos conteúdos técnicos, participo das degustações de novos produtos para o portfólio e faço degustações para o acompanhamento da qualidade dos produtos que já temos, garantindo que todos cheguem aos consumidores na melhor qualidade”, explica Vinícius.

Atualmente, os rótulos preferidos de Santiago são o Tanggier Brut Rosé (R$ 59,90), um espumante leve, refrescante e econômico, excelente para receber os amigos em casa ou levar para um piquenique. E o Château du Bois de Tau Côtes de Bourg AOC 2021 (R$ 119,90), que é um ótimo vinho para começar a descobrir uma das regiões clássicas do mundo do vinho: Bordeaux. Excelente com queijos maduros e para entrecôte grelhado ou carne de cordeiro.

A sommelière de Evino, Valentina Rosella, atua na área desde 2022 e tem aproveitado ao máximo as oportunidades que a carreira oferece. “É uma área que tem me proporcionado experiências únicas, conhecimentos e ensinamentos diários. Servir e ensinar sobre o mundo do vinho para novos conhecedores e até surpreender quem já tem “litragem” é muito enriquecedor”. Atualmente, os favoritos de Rosella são Miliasso 8 Vites Rosso Piemonte DOC 2022 (R$ 79,90), tinto italiano com aroma de frutas vermelhas com notas de especiarias picantes que combina muito com massas com molhos vermelhos, carnes grelhadas e pizzas. Outra opção é o Gran Maestro Primitivo di Manduria DOC 2021 (R$ 149,90), outro tinto italiano, mas mais robusto e que é uma ótima opção de presente. E o Valtier Reserva Utiel-Requena DOP 2018, agora um tinto espanhol que tem ótimo custo benefício e combina bem com carne de caça e pratos apimentados.

Celebre o Dia do Sommelier com as indicações de nossos especialistas. Saúde!

Sobre a Evino
Criada em 2013, a Evino é o maior e-commerce de vinhos da América Latina, com mais de 1 milhão de clientes. Controlada pelo Víssimo Group, consolidou-se como a maior importadora de vinhos da Itália, França e Espanha no Brasil. Sua essência é entregar ao consumidor um mundo de descobertas por meio de sua curadoria e novas experiências, aliadas à praticidade e tecnologia, transformando os momentos ordinários em extraordinários.

Saiba mais em www.evino.com.br
Instagram: @evino

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Evino indica vinhos para harmonizar com pratos do almoço de domingo

E-commerce sugere rótulos que transformam o almoço de dia dos pais em uma experiência memorável

Para comemorar o Dia dos Pais, a Evino, maior e-commerce de vinhos da América Latina, e seu sommelier, Vinicius Santiago, prepararam um guia de vinhos para harmonizar com diversas opções de menus, aprimorando a experiência de um trivial almoço de domingo. São eles:
Picadinho de filé mignon: nesse tradicional prato familiar, a carne com molho pode ser acompanhada por arroz, purê de batata ou farofa. Uma boa indicação para carnes cozidas em geral é um vinho tinto, e aqui o sommelier indica o rótulo Famiglia Cielo 1908 Appassionante Rosso Veneto IGT 2021 (R$139,90), um tinto italiano feito a partir de um blend uvas de cor vermelha-rubi intensa e profunda, com notas de frutas maduras e especiarias. Em boca, é redondo, elegante, cheio, persistente e frutado

Frango assado com batatas: com excelente custo benefício, o Expedicion Single Vineyard Selection Syrah Rosé Central Valley D.O. 2022 (R$44,90) eleva esse prato mais simples, mas que é adorado por todos. Esse syrah rosé chileno de cor salmão brilhante, é uma opção saborosa, de acidez equilibrada, e com notas de frutas vermelhas.

Lasanha à bolonhesa: outro prato adorado no almoço de domingo, muitas famílias têm sua própria versão, ou a tradicional italiana com massa verde e ragu de carne ou à brasileira, com molho bolonhesa, presunto e queijo. Para qualquer uma das opções a indicação é o Baccolo Appassimento Rosso Veneto IGT 2021 (R$84,90), de cor bordô escuro, notas de frutas maduras e especiarias, em boca é redondo e persistente.

Explorar o mundo dos vinhos é uma deliciosa jornada que pode enriquecer qualquer ocasião. Todas as sugestões estão disponíveis no site www.evino.com.br . Saúde!

Sobre a Evino
Criada em 2013, a Evino é o maior e-commerce de vinhos da América Latina, com mais de 2 milhões de clientes. Liderada pelo Víssimo Group, sua essência é entregar ao consumidor um mundo de descobertas por meio de sua curadoria, aliada à praticidade e tecnologia, transformando os momentos ordinários em extraordinários. Desde 2022, a marca conta lojas físicas próprias e franquias para proporcionar ao consumidor experiências sensoriais. Saiba mais em evino.com.br
Instagram: https://www.instagram.com/evino/

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Evino indica tintos frescos e brancos encorpados para quem quer inovar

Confira as opções selecionadas pelo e-commerce e descubra como aproveitar o melhor de cada tipo
No vasto mundo dos vinhos, existem combinações perfeitas para cada paladar e ocasião. Com a queda das temperaturas, é esperado que o consumo de vinho tinto aumente bastante, mas para quem quer novas experiências, os vinhos brancos encorpados podem ser a melhor opção nos dias mais frios. Para isso, a sommeliere Valentina Rosella, da Evino, o maior e-commerce de vinhos da América Latina, dá suas sugestões: “Escolha vinhos brancos mais encorpados, de uvas como chardonnay, semillon, viognier ou marsanne, podendo ter ou não passagem por barrica. Eles ficam ótimos para harmonizar com queijos, principalmente os mais leves, e ficam perfeitos com fondue de queijo. É possível também servir o vinho numa temperatura não tão gelada, como 10-12ºC, já que eles são mais estruturados e aromáticos”. Uma excelente opção é o argentino Designado Single Vineyard Viognier 2022 (R$ 189,90), de cor amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados e de sabor intenso, com notas de flores e frutas brancas, e nuances de pêssego, damasco e mel. Uma outra opção é o branco chileno Aves Del Sur Chardonnay Valle del Loncomilla D.O. 2023 (44,90), também amarelo-palha brilhante, mas com notas expressivas de frutas tropicais, manga, banana e abacaxi, com acidez marcante.

Mesmo que o frio não esteja tão intenso, não é motivo para não tomar o tão estimado vinho tinto. Existem vinhos jovens, que são leves e podem ser ótimas opções para quem não abre mão de um tinto na taça. As principais características deles é que são delicados e frutados, possuem um teor alcoólico baixo, entre 11% e 13%, e tem pouca ou nenhuma passagem por barrica. Seus taninos são leves, a acidez é média e o corpo leve-médio. Algumas uvas de destaque para esse tipo de vinho são a pinot noir, a gamay, e alguns exemplares das uvas sangiovese, carmenere e garnacha. Nessa categoria, Rosella indica o vinho J. Meyer Pinot Noir 2022 (R$ 89,90), um tinto alemão de cor vermelho-rubi brilhante e notas intensas de frutas maduras, com toques sutis de especiarias e gengibre; com corpo médio e agradável, e final longo e frutado. Outra opção é um chianti, o Roncalla Tradizione Chianti DOCG 2022 (R$ 49,90), italiano com as uvas canaiolo, ciliegiolo e sangiovese, de cor vermelha rubi intensa e aromas de geleia de frutas vermelhas e violeta. Em boca é frutado, com ótima acidez, taninos macios e final longo, ideal para acompanhar carnes vermelhas e massas e pizzas com molho vermelho.

Explorar o mundo dos vinhos brancos encorpados, ou tintos leves, é uma deliciosa jornada que pode enriquecer qualquer ocasião. Todas as sugestões estão disponíveis no site www.evino.com.br . Saúde!

Sobre a Evino
Criada em 2013, a Evino é o maior e-commerce de vinhos da América Latina, com mais de 1 milhão de clientes. Controlada pelo Víssimo Group, consolidou-se como a maior importadora de vinhos da Itália, França e Espanha no Brasil. Sua essência é entregar ao consumidor um mundo de descobertas por meio de sua curadoria e novas experiências, aliadas à praticidade e tecnologia, transformando os momentos ordinários em extraordinários.

Saiba mais em www.evino.com.br
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No Dia Mundial do Rock, Evino harmoniza vinhos e música

O e-commerce seleciona seus rótulos com designs mais interessantes e indica sons que os complementam

No fascinante universo dos vinhos e da arte, a combinação perfeita vai além dos sabores e acordes, envolvendo também a identidade visual das garrafas. Por isso, a Evino, maior e-commerce de vinhos da América Latina, escolheu três vinhos que têm rótulos com designs inspiradores e harmonizou com ícones musicais para celebrar o Dia do Rock, sugerindo uma experiência sensorial que combina artes visuais, músicas e vinhos.

Vino de Marte Malbec 2023 e banda Man… or Astro-man?
Divertido e ousado são alguns dos adjetivos que definem Vino de Marte — rótulo que brinca com a palavra “vino”, que significa tanto “vinho” como “veio” em espanhol. Com uma ilustração vintage, inspirada nos quadrinhos dos anos 50, e tema espacial, com monstros e discos voadores num cenário distópico, esse vinho casa perfeitamente com a banda Man… or Astro-man?, conhecida por seu som energético e experimental, bem como por suas capas de álbuns que frequentemente incorporam temas de ficção científica e futurismo. O resultado é uma experiência sensorial de outro planeta, mostrando que o típico Malbec de Mendoza também pode ser descomplicado, elegante, equilibrado e fácil de beber, com notas intensas de frutas vermelhas e pretas no nariz. Para uma degustação digna de uma viagem entre aromas e sabores, sugerimos harmonizá-lo com churrasco e pratos típicos da culinária argentina enquanto ouve uma das principais bandas de surf rock dos anos 90.

Ponto Final Vinho Verde e a cantora Joni Mitchell

A referência aqui é o táxi amarelo, um dos maiores sucessos da cantora canadense ícone dos anos 70, Joni Mitchell. O Ponto Final Vinho Verde é leve e vibrante, com aroma de notas florais e nuances de lima e limão. Em boca apresenta acidez equilibrada, com toques cítricos e de maçã-verde, perfeito para harmonizar com pratos leves de frutos do mar e massas de molho branco, saladas e aperitivos. A música de Joni Mitchell, com sua voz delicada e suave, que captura a essência de suas letras poéticas e introspectivas, cria um ambiente ideal para curtir esse vinho verde português, em uma experiência gustativa e auditiva que celebra a beleza das pequenas coisas.

Alicia en el País de las Uvas Bobal Rosado Pálido 2022 e Queen

O vinho Alicia en el País de las Uvas, inspirado pelo clássico livro de Lewis Carrol, tem em seu rótulo referências a uma das antagonistas mais perversas das histórias infantis, a Rainha de Copas. No universo do rock, uma outra rainha chamou a atenção do mundo inteiro nos anos 80: o Queen, banda britânica que conta com um dos vocalistas mais carismáticos da história, e que hoje é considerada uma banda de classic rock. Clássica também é a Bobal, uma das uvas mais tradicionais da Espanha e que compõe 100% desde vinho, que tem boa estrutura, suculência e frescor em boca, além de aromas de frutas vermelhas silvestres, morango e pétalas de rosa, numa harmoniosa sinfonia de sabores.
Todos os rótulos estão disponíveis no site www.evino.com.br .

Sobre a Evino
Criada em 2013, a Evino é o maior e-commerce de vinhos da América Latina, com mais de 1 milhão de clientes. Controlada pelo Víssimo Group, consolidou-se como a maior importadora de vinhos da Itália, França e Espanha no Brasil. Sua essência é entregar ao consumidor um mundo de descobertas por meio de sua curadoria, aliada à praticidade e tecnologia, transformando os momentos ordinários em extraordinários. Desde 2022, a marca conta lojas físicas próprias e franquias para proporcionar ao consumidor experiências sensoriais. Saiba mais em evino.com.br
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Comemore o Dia do Rosé com Evino

Na quarta sexta-feira do mês de junho é celebrado o dia do rosé, vinho muito apreciado por sua leveza, refrescância e acidez equilibrada. Desenvolvidos a partir de métodos como prensagem direta, maceração curta, sangria ou corte, os rosés nascem a partir do contato entre o suco de uva tinto e as cascas da uva, que possibilita uma bebida com uma bela coloração rosada que varia de suave e intensa.

Segundo a sommelière da marca, Valentina Rosella, “ A principal característica do rosé é sua versatilidade, ele é uma ótima opção para acompanhar um grupo de amigos no restaurante, por exemplo, quando cada um pede uma coisa. Ele é um vinho coringa que provavelmente vai casar bem com os pedidos.”
No site da Evino estão disponíveis 17 rótulos de vinhos rosés, dos quais selecionamos 3 destaques: da Itália, com uvas pinot nero, o Biscardo Rosapasso Originale Pinot Nero Veneto IGT 2022 é fresco, frutado e leve, com aromas de frutas vermelhas, como cereja e framboesa. Outra opção, agora da região da Provence na França, é o Villa Riviera Splendid Côtes de Provence AOC 2020, com aroma delicado e elegante, exala notas de pêssego, frutas vermelhas e flores brancas, em boca tem notas de morango e maçã; é balanceado, harmonioso e refrescante. Para finalizar, um rosé espanhol, o Don Simon Seleccion Rosado que tem cor rosa-salmão intensa, com aromas de frutas vermelhas como framboesa, morango e groselha, e em boca apresenta boa estrutura, acidez e final frutado.

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Evino traz opções de presentes para o Dia dos Namorados

No dia mais romântico do ano, celebrar com uma taça de vinho é um clássico. Por isso a Evino, maior e-commerce de vinhos da América Latina, criou uma seleção de itens e experiências para presentear o ser amado. Seguem algumas opções:

Belhara Estate Epic Wines Malbec Old Vine Selection 2023 (R$39,90)

Esse vinho argentino tem cor púrpura, aromas de flores e frutas vermelhas, como cerejas maduras e framboesa e é ideal para e harmoniza perfeitamente com carnes, massas de molho vermelho, queijos e pizzas. É uma opção certeira para a data mais romântica do ano.

Vinho Miliasso (R$ 79,90)
Este tinto do Piemonte é feito com 8 variedades de uva, sendo 5 típicas da região (Barbera, Dolcetto, Freisa, Bonarda e Albarossa) e 3 internacionais (Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon). Um vinho harmônico e amadeirado, perfeito para um jantar com pratos da culinária italiana ou ainda carnes vermelhas assadas ou pizzas de sabor intenso.

Kit de Harmonização perfeita (R$ 164,70):
Um kit para o casal explorar sua criatividade gastronômica. O Anciano Tempranillo é macio e tem aromas de frutas vermelhas, pretas, especiarias e madeira, sendo muito versátil na harmonização com diversos pratos, desde queijos e embutidos que podem ser servidos na tábua que acompanha o kit, até massas e risotos, que ficam ainda mais saborosos finalizados com o azeite de oliva Evino que completa o presente.

Kit Cabernet (R$ 239,890)
Esta é uma proposta para que o casal descubra aromas e sabores distintos em uma mesma variedade de uva. Com rótulos de origens e estilos diferentes, a ideia é que ambos comparem os vinhos em uma degustação (que pode ser às cegas) ou ainda que harmonizem com pratos com carnes ou vegetais grelhados e/ou cogumelos, combinações clássicas para vinhos de Cabernet Franc.

Serviço:
www.evino.com.br

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Vinhos para transformar o almoço de dia das mães em uma experiência gastronômica

Sommelier da Evino dá dicas de menu e de presentes para diferentes perfis de mãe
Para comemorar o Dia das Mães, a Evino e seu sommelier, Vinicius Santiago, preparam um guia de vinhos para harmonizar com diversos tipos de pratos, e que trazem uma experiência culinária de restaurante direto para a mesa de jantar de casa. São eles:

Risoto com filé mignon: Um prato cremoso com pedaços de carne pedem por um vinho encorpado, macio e elegante com notas intensas de figos maduros e azeitonas, como o Reyna Cabernet Sauvignon Central Valley D.O. 2022

Moqueca de peixe: Segundo Vinicius, “a moqueca tem duas versões famosas. A baiana, feita com azeite de dendê e leite de coco, que casa com o Santa Alicia Chardonnay 2023, um vinho refrescante e bem aromático. Já a capixaba, que é mais leve, combina com o Viñapeña Blanco, um rótulo que apresenta sabores de frutas cítricas e damasco", comenta o sommelier.

Costelinha de porco com geleia de damasco: Este prato é uma ótima escolha para aqueles que têm um paladar mais agridoce. "A costelinha de porco é uma carne gordurosa e macia. Para essa harmonização é preciso de um vinho com corpo médio e boa acidez, como o J. Meyer Pinot Noir 2022”, explica Vinícius. “Seus aromas de frutas maduras, com toques sutis de especiarias, baunilha e gengibre é ideal para acompanhar a costelinha sem mascarar seus sabores”

Pudim de leite condensado: Por último, mas não menos importante, temos o pudim de leite condensado, uma sobremesa cremosa e com sabor delicado. “Indico o Concha y Toro Exportacion Selecto Rosé 2023. Ele tem aromas de morango, cereja e framboesa que combinam super bem com o pudim, como se fosse uma calda de frutas vermelhas”.

Presentes para todas as mães
Mães e vinhos são especiais com suas individualidades e personalidades marcantes. E nada melhor do que comemorar a data presenteando a mãe com kits exclusivos e rótulos selecionados por nossos especialistas para marcar o 12 de maio das famílias brasileiras.

Para as mamães que são apaixonadas por vinhos, e gostam de degustar vinhos aclamados pela crítica, o Kit Premiados, vem com um rótulo espanhol, o Valtier Reserva - uma surpresa da safra de 2017 que manteve a qualidade característica da safra de 2010 - um vinho que entrega complexidade e maciez após 24 meses de amadurecimento em barricas de carvalho americano. Já o Portada, é um rótulo português, sucesso de vendas na Evino.

Falando nos sucessos, o Kit Best Sellers é para não errar na escolha do vinho: são três exemplares campeões de venda: O Portada, o chileno Aves del Sul Carmenére e o argentino com a uva Malbec, Punta Negra. Acompanha no kit uma bolsa térmica ideal para transportar os vinhos.

Por fim, o Kit Luca Bosio Vineyards Moscato d'Asti DOCG, ideal para mães que preferem vinhos brancos. Esse frisante tem notas de abacaxi, maçã verde, pêra, e toques marcantes de acácia e mel. Feito com a uva Moscatel, é um vinho italiano refrescante, frutado, harmonioso, com dulçor agradável. Acompanha uma Champanheira exclusiva.

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Depois do Carnaval, os vinhos de Portugal

Até 29 de Fevereiro, Evino faz campanha com desconto em vinhos portugueses
Um país conhecido por seus vinhos característicos como os do Porto ou Vinhos Verdes, Portugal, sem dúvida, é um lugar que atrai turistas do mundo todo pela sua cultura, gastronomia e pelos seus vinhedos. Com variedades de uvas, as regiões portuguesas são tradicionais produtoras e grandes exportadoras. Na Evino, até o dia 29 de fevereiro, o "Festival de Rótulos Portugueses" celebra rótulos com descontos no site de até 50% mais o cupom de 20% off.

Best Seller no e-commerce, o Portada, da produtora DFJ, é um dos nomes em que é possível adicionar o desconto. Disponível também nas versões Reserva, Reserva Shiraz, Branco e Rosé, é uma das famílias mais icônicas no portfólio da vinícola. Pertencente ao enólogo José Neiva Correia, o reconhecimento global da DFJ é elevado, tendo ganho desde 2010 mais de 4000 prêmios, destes mais de 1000 são medalhas de ouro.

Para saudosos e apreciadores de vinho verde, o ‘kit Vinho Verde’ com Cruzeiro Rosado, Pérola da Vinha Rosado, Pérola da Vinha e Podador, são opções refrescantes, para apreciar as produções comuns à região do Minho, que fica no extremo norte de Portugal, e faz fronteiras com a Galícia na Espanha. Em sua maioria, são rótulos leves e frutados, perfeitos para dias mais quentes.

Outro rótulo na categoria é o Raízes Tinto - da produtora Quinta da Pacheca - elegante e frutado, esse vinho em boca é estruturado, bem equilibrado, com acidez refrescante e taninos redondos, de final longo e persistente. De Denominação de Origem Controlada do Douro, região produtora de vinho demarcada mais antiga do mundo, a coleção Raízes também possui vinhos brancos.

Confira mais sobre os vinhos e a campanha em evino.com.br, no perfil das redes sociais @evino, ou nas lojas físicas da marca, que também estarão com desconto adicional de 20% em rótulos portugueses selecionados.

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Vinhos do mundo que você não conhece para comemorar o Dia Mundial do Vinho 18/02

Dois tintos de países que não são tão conhecidos pelas suas produções de vinho
No velho mundo, Itália, França, Espanha; no novo, Argentina, Chile, Uruguai - países famosos pela sua viticultura, não só atraem milhares de apreciadores, mas também são grandes exportadores de vinhos ao redor do mundo. Para fazer jus à comemoração do Dia Mundial do Vinho (18 de fevereiro), a Evino destaca dois vinhos de alta qualidade, de países que fogem da rota tradicional, mas que podem surpreender.

Os dois tintos foram escolhidos pelo sommelier da marca, Vinícius Santiago, que fez questão de trazer rótulos que quase nunca estão dentro dos países que vivem o enoturismo, são eles, o alemão J. Meyer Pinot Noir e o romeno, La Crama:

Da terra do Oktoberfest, o J.Meyer Pinot Noir é assinado por um dos maiores produtores mundiais de Riesling - uva típica alemã - provando que o cultivo da casta francesa, Pinot Noir, se adaptou muito bem ao clima frio, propício para a sua produção. Feito na região de Pfalz, este tinto tem notas intensas de frutas maduras, com toques sutis de especiarias, baunilha e gengibre. Em boca é frutado e macio, com corpo médio e agradável, final longo e um leve traço de doçura. Seu vasto leque de harmonização permite carnes vermelhas, pizzas e massas de molho vermelho, queijos, risoto e massas de molho branco.

La Crama Fetească Neagră Dealu Mare é um vinho da Romênia, lugar que conserva cidades medievais e o Castelo do conto de Drácula. Feito na cidade conhecida como "terra do vinho tinto"- Dealurile Munteniei - com grande amplitude térmica, essa localização favorece o amadurecimento lento e completo das uvas, como é o caso das nativas Feteasca Neagra que compõem esta versão de La Crama. Seus aromas são de frutas pretas, como ameixas, notas de baunilha e outras especiarias, e em boca é harmonioso, com equilíbrio entre taninos macios e acidez agradável. Harmoniza com carnes vermelhas, pizzas e massas de molho vermelho e queijos.

Mais informações sobre os vinhos em www.evino.com.br e no perfil @evino

Dois tintos de países que não são tão conhecidos pelas suas produções de vinho

No velho mundo, Itália, França, Espanha; no novo, Argentina, Chile, Uruguai - países famosos pela sua viticultura, não só atraem milhares de apreciadores, mas também são grandes exportadores de vinhos ao redor do mundo. Para fazer jus à comemoração do Dia Mundial do Vinho (18 de fevereiro), a Evino destaca dois vinhos de alta qualidade, de países que fogem da rota tradicional, mas que podem surpreender.

Os dois tintos foram escolhidos pelo sommelier da marca, Vinícius Santiago, que fez questão de trazer rótulos que quase nunca estão dentro dos países que vivem o enoturismo, são eles, o alemão J. Meyer Pinot Noir e o romeno, La Crama:

Da terra do Oktoberfest, o J.Meyer Pinot Noir é assinado por um dos maiores produtores mundiais de Riesling - uva típica alemã - provando que o cultivo da casta francesa, Pinot Noir, se adaptou muito bem ao clima frio, propício para a sua produção. Feito na região de Pfalz, este tinto tem notas intensas de frutas maduras, com toques sutis de especiarias, baunilha e gengibre. Em boca é frutado e macio, com corpo médio e agradável, final longo e um leve traço de doçura. Seu vasto leque de harmonização permite carnes vermelhas, pizzas e massas de molho vermelho, queijos, risoto e massas de molho branco.

La Crama Fetească Neagră Dealu Mare é um vinho da Romênia, lugar que conserva cidades medievais e o Castelo do conto de Drácula. Feito na cidade conhecida como "terra do vinho tinto"- Dealurile Munteniei - com grande amplitude térmica, essa localização favorece o amadurecimento lento e completo das uvas, como é o caso das nativas Feteasca Neagra que compõem esta versão de La Crama. Seus aromas são de frutas pretas, como ameixas, notas de baunilha e outras especiarias, e em boca é harmonioso, com equilíbrio entre taninos macios e acidez agradável. Harmoniza com carnes vermelhas, pizzas e massas de molho vermelho e queijos.

Mais informações sobre os vinhos em www.evino.com.br e no perfil @evino

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Vinho na Caixa e direto para o bloco

Com capacidade de três litros, o vinho equivale a 4 garrafas de vinho, ideal para compartilhar

Se existe uma característica intrínseca ao Carnaval é a de agrupar: pessoas, estilos, músicas. O Carnaval é onde começa um bloco e lá na frente você já vê o outro. E desse jeito é o Conchego, o vinho em caixa da Evino, um tinto feito com as uvas tempranillo, e que traz consigo a ideia de reunir para apreciar um momento em torno do vinho.

Envolvente, equilibrado e macio, o Conchego tempranillo é feito com essa uva, umas das mais populares da Espanha. Apresenta notas intensas de frutas vermelhas maduras e harmoniza muito bem com pizzas e massas de molho vermelho e queijos.

Muito popular na Europa, o Vinho na Caixa -"Bag in Box"- é uma tendência que tem virado costume no Brasil. Com um excelente custo benefício, são três litros de vinho em cada caixa, o equivalente a quatro garrafas ou vinte taças, ideal para compartilhar, uma sugestão ótima para essa época do ano carnavalesca em que as pessoas se reúnem com frequência, ou para qualquer outra festividade.

A conservação do Conchego é outro benefício desse tipo de embalagem. O vinho, depois de aberto e conservado na caixa original, em refrigeração, pode durar até um mês. Sem necessidade de rolha, na lateral dele há uma área a ser destacada, e uma torneira que deve ser puxada para fora, permitindo um serviço rápido e prático, direto na taça.

O Conchego também tem suas variações de branco e rosé chegando no e-commerce da Evino. Mais informações em www.evino.com.br

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Panettones para saborear com vinho

Tradicional do natal, o panettone é uma massa especial fermentada que, originalmente, criada por um padeiro de Milão, tornou-se tão popular que percorreu a Europa até chegar ao Brasil, onde foi criativamente adaptada pela cultura e gosto do país. A Evino promove, para as festas de 2023, duas sugestões imperdíveis: Frutas secas e nuts premium (750 g por R$ 59,90), e Chocolate amargo e cacau (500g por R$ 49,90).

Feito com damasco, ameixa e uvas passas, e coberto com amêndoas, crosta de castanha de caju e confeitos de açúcar, o “Frutas secas e nuts Premium” harmoniza com a uva moscato. A sugestão da Evino é aproveitar o kit temático para degustar a harmonização ao som de músicas natalinas, o Jingle Moscatel, que conta com o rótulo italiano premiado Luca Bosio Vineyards Moscato d'Asti, um frisante branco complexo e refrescante. Outra sugestão de moscatel é o Espumante Alísios, rótulo brasileiro elaborado no Vale do São Francisco, na Bahia, pela tradicional vinícola Miolo.

Já o sabor exclusivo “Chocolate Amargo e Cacau”, com gotas e recheio de chocolate meio amargo, é ideal para acompanhar a ceia em família, ou até mesmo o café da manhã. O sabor combina com o vinho do porto, como no Kit Harmonização, que conta com o rótulo Muros Porto Tawny, da Adega de Favaios, fortificado elegante, com notas de frutas maduras e secas, especiarias e caramelo encorpado, um verdadeiro casamento com o chocolate meio amargo do Panettone.

Outra sugestão de harmonização para o sabor, é o Kit Natal em Grande Estilo, com o best seller premiado Portada Winemaker's Selection, um tinto que agrada aos mais diversos paladares e é reconhecido pelo seu equilíbrio e versatilidade.
Sobre a Evino
Criada em 2013, a Evino é o maior e-commerce de vinhos da América Latina e possui mais de 1 milhão de clientes. Controlada pelo Víssimo Group, se consolidou como a maior importadora de vinhos da Itália, França e Espanha no Brasil. Sua essência é entregar ao consumidor um mundo de descobertas por meio de sua curadoria e novas experiências, aliadas à praticidade e tecnologia, transformando os momentos ordinários em extraordinários. Saiba mais em evino.com.br

Site: www.evino.com.br
Instagram: https://www.instagram.com/evino/

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Esse calor pede um vinho

Uma seleção de vinhos refrescantes para serem tomados gelados e aliviar o calor!

Estigmatizado como uma bebida para a temporada fria, o vinho, cada vez mais, vai ganhando seu espaço, nas escolhas das bebidas para serem desfrutadas em frente ao mar, numa tarde ensolarada, na beira da piscina, ao fim de um dia de trabalho. E como o calor chegou mais cedo em 2023, na maioria das cidades brasileiras, o sommelier da Evino, Vinícius Santiago, traz alguns rótulos para deixar os dias mais frescos.
Para quem tem dúvida, rosés, em sua maioria, são excelentes opções para desfrutar no calor. O Portada Winemaker's Selection Rosé 2022 é um exemplar macio, saboroso e refrescante. O premiado Portada Rosé é criação da vinícola portuguesa DFJ, que busca alcançar a excelência na produção de vinhos.

Vinhos brancos, como o italiano IL Re Pinot Grigio Puglia, com aromas de frutas cítricas como limão e abacaxi, e notas herbáceas, é um clássico fresco e delicado para harmonizar com presunto cru e alguns queijos (como manda a tradição italiana). Outro rótulo que puxa para um paladar cítrico é o Azure Frisante Branco, um vinho branco frisante, de Portugal, com aromas frescos de limão e frutas brancas, que possibilita um toque de leveza nos dias rotineiros.

Figurando o fim dos destaques, os espumantes: O Grand Château Du Soleil Vino Espumoso Extra Brut, feito com a uva espanhola Viúra, que possui aromas com notas de pêssego e frutas brancas, como maçã e pêra; e o Alísios Moscatel, elaborado no Vale do São Francisco/Bahia, pela familiar e tradicional vinícola Miolo, uma grande oportunidade de provar o melhor que o Brasil pode oferecer. É um vinho espumante de sobremesa que também pode ser usado como aperitivo.

Tão importante quanto saber em quais vinhos investir para uma adega de verão, é saber como servi-los. O especialista da Evino, Vinícius, indica manter os vinhos em uma temperatura de 4°C na geladeira. Após servi-los, mantenha as garrafas em icebags ou champanheiras com gelo, assim o vinho se manterá gelado até a próxima taça.

Durante todo o mês de novembro, a Evino está com a campanha “Deu Black no Sistema”, em que o E_Vini, inteligência artificial criada pela marca, vai desbloquear ofertas “humanamente impossíveis”, cupons de desconto personalizados e sugestões de produtos acordo com o perfil e interesse dos clientes. Mais informações em www.evino.com.br

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29 de agosto: Grand Cru e Evino celebram Dia do Sommelier e Dia da Cabernet Sauvignon

Marcas sugerem rótulos exclusivos para comemorar as duas datas

O dia 29 de agosto é marcado por duas celebrações importantes dentro do universo do vinho. Além de ser o Dia Internacional da Cabernet Sauvignon, uva mais cultivada do mundo e matéria prima de diversos vinhos, é também o Dia do Sommelier, profissional que com seu conhecimento e estudo auxilia nas experiências que cada rótulo proporciona, desde o processo de produção até a degustação e harmonização.

“A Cabernet Sauvignon é a variedade dominante nos blends das zonas de Médoc e Graves em Bordeaux, na França, incluindo os 5 Premiers Grand Crus Classés. Difundiu-se no globalmente principalmente durante o final do século XX, como casta internacional mais relevante, por ser adaptável as boa parte dos climas para viticultura (com exceção dos muito frios, onde esta casta tardia não consegue amadurecer). Seu caráter marcado também é um diferencial que ajuda a explicar seu amplo cultivo”, explica Vinicius Santiago, sommelier do grupo Víssimo.

Para celebrar as datas, Vinicius selecionou rótulos exclusivos de Cabernet Sauvignon da Grand Cru, maior importadora e varejista de vinhos finos da América Latina, juntamente da Evino, maior e-commerce de vinhos da América Latina, ambas marcas do grupo Víssimo.

Um dos rótulos em destaque, sugerido pela Grand Cru, é o Cobos Bramare Cabernet Sauvignon Lujan De Cuyo 2018 750mL. De aromas de frutas maduras e especiarias doces, como cravo e canela, este vinho possui um sabor concentrado, com taninos macios e aveludados, que harmonizam-se com pratos mais gordurosos, como tagliatelle com ragu de cogumelos ou com carne, como picanha na manteiga de ervas e paleta de cordeiro assada.

Outro rótulo escolhido é o Crossbarn By Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley 2018 750mL, perfeito para jantares e reuniões com os amigos. Seu sabor equilibrado, rico e refinado acompanhado de um olfativo groselha preta, amoras, notas de mirtilo, junto de um toque de ervas secas, combina perfeitamente pratos mais elaborados, como carnes vermelhas grelhadas ou assadas e risoto de cogumelos, como também pode ser servido com petiscos, como queijos maturados.

Já a Evino trouxe diretamente da França o Le Cercle des Épicuriens Bordeaux AOP 2020. Ácido e Frutado, este vinho vermelho rubi é feito com duas castas de uva: a Cabernet Sauvignon e a Merlot. Além disso, ele pode ser harmonizado com carnes de caça e queijos variados, seja em uma refeição mais elaborada ou em uma mesa de petiscos no fim de tarde.

Expressivo, com notas de frutas vermelhas e pretas maduras, junto de toques herbáceos, de pimenta verde e pão, o No es Pituko Cabernet Sauvignon 2021 é o outro selecionado do e-commerce. Este vinho frutado possui um sabor versátil, que pode acompanhar desde carnes vermelhas e massas de molho vermelho até pizzas e queijos.

Os rótulos estão disponíveis nas lojas físicas e nos sites https://www.grandcru.com.br/ e https://www.evino.com.br/.

Sobre a Grand Cru
A Grand Cru é a maior importadora e varejista de vinhos finos da América Latina. Fundada em 1998, hoje possui um portfólio com mais de 1300 rótulos de todo o mundo entregue para qualquer região do país. Desde 2022 faz parte do Víssimo Group e é a principal empresa do segmento com forte atuação multicanal, incluindo franquias, lojas de operação própria, live commerce, app, e-commerce, clube de assinaturas e distribuição aos melhores restaurantes, hotéis e bares, além de empórios e supermercados. São décadas de tradição sendo reconhecida como sinônimo de qualidade pela experiência única que proporciona aos apaixonados por vinhos, dos experts aos iniciantes. A Grand Cru conta, atualmente, com mais de 140 lojas espalhadas pelo Brasil e com mais de 15 vinícolas renomadas em seu portfólio, como Zuccardi, Cobos, Leyda e entre outras.

Site: https://www.grandcru.com.br
Instagram:@grandcruvinhos
Facebook: https://www.facebook.com/grandcruvinhos
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCpiJ7K5VMDwZlqkdCD1cefA

Sobre a Evino
Criada em 2013, a Evino é o maior e-commerce de vinhos da América Latina, com mais de 1 milhão de clientes. Controlada pelo Víssimo Group, consolidou-se como a maior importadora de vinhos da Itália, França e Espanha no Brasil. Sua essência é entregar ao consumidor um mundo de descobertas por meio de sua curadoria, aliada à praticidade e tecnologia, transformando os momentos ordinários e extraordinários. Desde 2022, a marca conta lojas físicas próprias e franquias para proporcionar ao consumidor experiências sensoriais. Saiba mais em evino.com.br
Instagram: https://www.instagram.com/evino/

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Os vinhos que combinam com chocolate

Saiba em quais vinhos apostar para a harmonização perfeita no dia do chocolate
Dia 07 de julho é o Dia Mundial do Chocolate e a Evino, maior e-commerce de vinhos da América Latina,selecionou dois rótulos indicados pelo o sommelier da marca, Vinícius Santiago, para celebrar a data, e harmonizar com o doce.

Combinar vinhos com pratos como pasta, cordeiro, frutos do mar, é um conhecimento que chefs e sommeliers usam para expandir os sabores do prato e do vinho, realçando elementos por meio dos sentidos como olfato e paladar. Sobremesas, no entanto, estão sempre acompanhadas de outros tipos de bebidas.

Segundo o especialista, a experiência de prova do chocolate, ou de uma sobremesa, pode ficar ainda melhor com um alguns tipos de vinho, como o fortificado, por exemplo: "Vinhos do Porto e fortificados doces combinam com chocolates porque alimentos doces harmonizam melhor com vinhos com o nível de doçura similar, e a intensidade de sabor dos chocolates pede uma bebida igualmente intensa na harmonização." - explica Vinícius.

O Domaine de la Rectorie - um estilo de vinho fortificado com grande quantidade de açúcar natural, proveniente das próprias uvas é aromático e surpreende com notas de cereja, ameixa e amora em compota, além de leves toques de cacau. Elaborado com as castas Grenache Noir e Carignan na tradicional propriedade Domaine de La Rectorie, é um exemplar que passou por uma breve maturação em tanques de aço inox, e pode ser consumido ainda jovem ou guardado por décadas.

Outra indicação para o Dia do Chocolate é o Barolo Chinato, um vinho fortificado e aromatizado, que apresenta notas intensas de flores, casca de laranja e especiarias, tem caráter intenso, concentrado e com final doce. Após amadurecimento, ele recebe a adição de ervas aromáticas, álcool e açúcar, e estagia por pelo menos mais um ano em barris de carvalho, criando um líquido único e bastante distinto do Barolo tradicional.

E para aproveitar, neste inverno a Evino vai encher cinco milhões de taças e está com promoções imperdíveis no site e nas lojas. Todo dia, uma novidade diferente na campanha Evinômetro, que fica no ar até 31 de julho. A cada meta batida no termômetro, a marca vai desbloquear prêmios no site, no app e nas lojas. E ainda, compras acima de 300 reais, ganham um vinho da roleta. Para mais informações acesse www.evino.com.br

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Nasce uma holding: Evino e Grand Cru anunciam maior grupo varejista e omnichannel de vinhos importados no Brasil

Expectativa é faturar R$800 milhões em 2022, com 20 milhões em garrafas vendidas e a abertura de novas unidades físicas em ambas as marcas; que seguem as operações de maneira complementar, visando a melhor e mais completa experiência para os consumidores
Após a aquisição de 100% das operações da Grand Cru pela Evino, as marcas encerram o ano com mais uma novidade: a criação da holding, constituindo o maior grupo de varejo de vinhos importados do Brasil. A holding é fruto da soma das expertises das marcas (Evino: maior e-commerce de vinhos e Grand Cru: maior importadora, distribuidora e varejista premium da América Latina), que seguirão suas atividades separadamente e de maneira complementar. A holding deve faturar R$800 milhões em 2022, com 20 milhões de garrafas vendidas e o portfólio mais completo do País. Além de novidades em projetos físicos e vendas online e muita tecnologia integrando os canais.

Para liderar a holding, Alexandre Bratt foi nomeado CEO e conduzirá o novo grupo por seus desafios futuros. Os fundadores da Evino, Ari Gorenstein e Marcos Leal, passam a fazer parte do Conselho Administrativo e ainda acumulam funções de Special Advisor (Ari) e CTO Interino (Leal). Dessa maneira, a holding assume o comando das marcas Evino e Grand Cru, que se manterão apartadas sob a ótica do consumidor, mas juntos em eficiência no âmbito corporativo.

As mudanças não param por aí. Com amplo portfólio e alta rentabilidade, a holding (que passa por um processo de branding e integração, que deve ser concluído até março de 2022) prevê a abertura de 35 novas lojas da Grand Cru em todo o território nacional. Ainda para o próximo ano, está previsto o lançamento da primeira unidade da Evino em um ponto físico.

“A fusão das empresas e consequente criação da holding representa um projeto ousado de expansão nacional e ampliação da capilaridade de atendimento aos clientes B2C e B2B, on e offline. Ela será o centro corporativo, com Evino e Grand Cru se mantendo como marcas líderes de mercado em seus segmentos e seguindo suas operações com suas próprias expertises. Como um todo, buscaremos por mais inovação, melhores experiências de consumo e atendimento para os clientes. Sem dúvida, temos o melhor portfólio de vinhos, espumantes e drinks em latas e muitas novidades que ainda virão. É apenas o começo de uma grande história”, afirma Alexandre Bratt.

Além do CEO e do Conselho Administrativo, o Grupo está se estruturando para atuar através de Unidades de Negócio (BUs), que responderão diretamente ao CEO. Eduardo Souza, que também atuava como co-CEO da Evino, assume a diretoria da BU Digital. Completam as lideranças: Diego Bonassa, na liderança da BU de Varejo, Rodrigo Anunciato que liderará a BU de B2B, Fabio Merlo liderando as operações, Eurico Cruvinel liderando Finanças, Maria Fernanda Trentini liderando o Marketing Institucional e Leonardo Santos supervisionando o Planejamento Estratégico. Marcos Leal assume de forma interina a liderança de Tecnologia.

Para Ari Gorenstein, a holding representa uma transformação do consumo e do mercado brasileiro de vinhos nos últimos anos. “Fizemos boas escolhas e tivemos um crescimento sólido e sustentável, por isso acreditamos que a união potencialize o crescimento das marcas. Agora, prevemos um novo olhar com caminhos mais ousados e estratégicos, maior proximidade com as vinícolas, ampliação das lojas físicas, segmentação de clientes e novos projetos para os próximos anos”, conta Gorenstein.

“No final, queremos atender o consumidor de vinho em todas as fases do consumo com qualidade, como e onde o cliente quiser; com os melhores produtos e serviços para que sejam cada vez mais amplos e direcionados a todos, seja o consumidor um expert ou novato. Queremos que a experiência de consumo atinja um outro patamar, igual de norte a sul do Brasil.”, finaliza Bratt.

Sobre a Holding

A holding é fruto da soma das expertises das marcas Evino (maior e-commerce de vinhos) e Grand Cru (maior importadora, distribuidora e varejista premium da América Latina), que seguem suas operações de maneira complementar. Com a criação da holding, formou-se o maior grupo de varejo de vinhos importados do Brasil. A holding deve faturar R$800 milhões em 2022, com 20 milhões de garrafas transacionadas e o portfólio mais completo do País. Além de novidades em projetos físicos e vendas online. O novo grupo é ainda líder da importação de vinhos italianos, franceses e de espumantes de todas as origens.

Sobre a Evino

Maior e-commerce de vinhos da América Latina, a Evino já vendeu para mais de 1 milhão de pessoas no Brasil. Começou a operação em 2013 com o objetivo de compartilhar a paixão pelo vinho e o desejo de descomplicar a bebida, oferecendo a melhor relação de custo-benefício do mercado, e recebeu em 2021 o selo Great Place to Work (GPTW), que reconhece a empresa como uma das melhores para se trabalhar. Negociando diretamente com os produtores para fornecer rótulos para todos os gostos e bolsos, a Evino se tornou a maior importadora de vinhos da Itália, França e Espanha no Brasil. Tudo isso para que o brasileiro viva mais histórias, seja mais vinho. Site: www.evino.com.br

Sobre a Grand Cru

A Grand Cru é a maior importadora e distribuidora de vinhos premium do Brasil. Fundada em 1998, hoje possui um portfólio com mais de 1300 rótulos de todo o mundo entregue para qualquer região do país. É a única empresa do segmento com forte atuação multicanal, incluindo franquias, lojas de operação própria, live commerce, app, e-commerce, clube de assinaturas e distribuição aos melhores restaurantes, hotéis e bares, além de empórios e supermercados. São décadas de tradição sendo reconhecida como sinônimo de qualidade pela experiência única que proporciona aos apaixonados por vinhos, dos experts aos iniciantes, com selo Great Place to Work (GPTW), que reconhece a empresa como uma das melhores para se trabalhar. Site: www.grandcru.com.br