Restaurante Tour de France lança 10 vinhos com marca própria

Empreendimento de Gramado conta com a parceria de vinícolas premiadas

Inaugurado em agosto, o sofisticado restaurante Tour de France se destaca pela ampla e diferenciada carta de vinhos, na qual seis são de marca própria. E a expectativa é lançar outros quatro até o final do ano.

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Crédito: Inventario Audiovisual

Os lançamentos não são vinhos comuns, mas de castas e estilo de vinificação francesa. “Estamos trazendo experiências de diversas regiões e de vários terroirs da França”, revela Carlos Eduardo Porsch, sócio da esposa Carol Porsch no empreendimento.

Regiões como a Borgonha, Vale do Rhône, Bordeaux e Champagne serviram de inspiração para os rótulos do Tour de France e já estão representadas na carta da casa. Em breve, Provence também estará contemplada no portfólio, com um rosé produzido com uvas Merlot.

A maioria dos vinhos de marca própria foi desenvolvida em parceria com a Vinícola Amitié, de Bento Gonçalves, que coleciona importantes premiações e títulos em vários produtos. Entre eles, a medalha de Ouro no Decanter Wine Awards 2023, uma das mais tradicionais competições do setor do mundo, com o Amitié Viognier, que faz parte da Coleção Tour de France, e obteve nota 95 – fato inédito para um vinho branco brasileiro.

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Crédito: Inventario Audiovisual

A Amitié segue uma tendência mundial de busca pelas melhores parcelas e processos controlados de vinificação. A produção é orientada e supervisionada pessoalmente pelas enólogas proprietárias do negócio.

Também fazem parte da carta de rótulos próprios o Shiraz, produzido na Serra da Mantiqueira, em Minas Gerais, Cabernet Franc, Chardonnay, Pinot Noir, Viogner e uma opção de espumante brut, feito 100% com uvas Chardonnay. Em breve, o restaurante passará a contar com um corte Bordalês, em parceria com a vinícola Almaúnica – outro produtor de destaque na fabricação de alta excelência no Vale dos Vinhedos.

Com o objetivo de oferecer experiências únicas de enogastronomia, Tour de France criou um espaço reservado dentro do restaurante, o elegante Bar Folly. Ali são oferecidos os exclusivos Sauvignon Blanc, Montepulciano e um Pinot Noir produzido em barricas velhas, drinks autorais e vinhos do mundo em taça – com mais de 40 títulos disponíveis para degustação.

Os empresários destacam que quando pensaram na concepção do empreendimento priorizaram características como alta gastronomia, excelência nos serviços, encantamento e variedade de bebidas com sofisticação. “Além dos vinhos próprios, possuímos mais de 300 rótulos bem avaliados e de várias partes do mundo, em especial da França, que é um país que tem o nosso coração”, recordam.

Carlos e Carol Porsch são médicos e apaixonados pela cultura do vinho. Essa paixão fez com que se tornassem sommeliers pela Associação Brasileira de Sommeliers – ABS. Atualmente, viajam o mundo em busca dos melhores produtores e das melhores experiências enogastronômicas, sobretudo na Europa, que é uma referência em seus empreendimentos.

O casal continua a trabalhar na área de gestão de saúde, com a Sapien Consultoria, que tem sede em Santa Catarina e atuação em todo o Brasil.

Mais informações:

Com conceito inovador, Tour de France possui uma sofisticada decoração, que transporta os visitantes diretamente para os charmosos châteaux franceses.

O restaurante faz parte de um complexo gastronômico de, aproximadamente, 1,1 mil metros quadrados de área, localizado no Centro de Gramado. O local também conta com o Spaccio RAR, uma franquia de alimentos e bebidas do Grupo Randon, aberto no primeiro semestre do ano.

A nova casa oferece experiências à la carte e o surpreendente Menu Confiance, uma degustação que propõem uma verdadeira viagem pelos sabores da França. Os pratos são inspirados na alta gastronomia francesa, com apelo histórico e regional, tornando ainda mais interessante o percurso. “Cada receita é cuidadosamente elaborada com ingredientes selecionados e técnicas refinadas, utilizadas nos melhores restaurantes do mundo”, contam os proprietários.

Impactante, a decoração do restaurante é inspirada na elegância parisiense, com elementos pensados para proporcionar uma experiência imersiva e acolhedora. Com referências de grandes designers, conta com detalhes criados para envolver o cliente na atmosfera da Cidade Luz, da suave iluminação até o design dos móveis clássicos, folhados a ouro.

O espaço conta, ainda, com exposição de joias assinadas pela D’Vie e relógios de grandes marcas, além das ações de imersão ao mundo da moda propostas por grandes grifes. Marcas conceituadas, como Dolce & Gabbana, já fazem parte desse projeto.

Quem é o brasileiro escolhido para estrelar a nova collab entre Dolce & Gabbana e Havaianas?!

Com apenas 20 anos, João Araújo desponta como uma influência em alta no cenário fashion, se tornando o que todas as grifes buscam atualmente. Trilhando um caminho inspirador desde suas raízes de Barueri até as prestigiadas catwalks internacionais, foi em 2022 que sua vida tomou um novo rumo após descobrir sua verdadeira paixão pela moda e entrar para o time de sucesso da agência Mega Model Brasil à convite do booker Thiago Staudht, responsável por cuidar do preparo, direcionamento e principalmente da imagem do modelo. Desde então, sua trajetória tem sido marcada por oportunidades únicas, e significativas conquistas em sua carreira.

Prova disso é ver seu rostinho como a estrela escolhida para a collab entre Dolce & Gabbana e Havaianas. Esta parceria inédita tem chamado atenção do público e já está esgotada nas prateleiras, unindo a sofisticação italiana da Dolce & Gabbana com a descontração brasileira da Havaianas, e João é a personificação perfeita dessa fusão.

João teve uma ascensão muito rápida nesse universo, após quatro meses em contato com a moda já havia sido apresentado e aceito em uma das maiores agências de modelos do mundo a IMG, agência da Uber Gisele Bundchen, Kate Moss, entre outros grandes nomes, de uma única vez foi aceito em três países (Milão, Londres e Paris).

O modelo já possui em seu portfólio trabalhos para grandes marcas como Moncler, Dolce & Gabbana, Versace, Dior, Louis Vuitton, entre outras, e viajou para países como Peru, Espanha, Itália e Holanda, consolidando cada dia mais sua posição como a sensação masculina na indústria da moda.

Além de desfilar pelas passarelas mais cobiçadas do mundo, ele também tem dividido suas novas experiências nas redes sociais, mostrando mais de sua vida e dos trabalhos que tem realizado em Londres, onde está baseado atualmente, se mostrando conectado e um apaixonado por cultura, arte, música e investimentos.
@joaoaraujoo__

Pátio Batel Fashion Walk 2023: saiba tudo sobre o evento que marcou o roteiro da moda nacional

Com dois dias de desfile e mais de 80 marcas nacionais e internacionais, evento contou com a presença de grandes nomes da moda brasileira

O Pátio Batel Fashion Walk (PBFW) teve seu retorno nos dias 22 e 23 de agosto, trazendo desfile exclusivo de marcas internacionais e dando destaque à moda paranaense com a estreia do LABmoda nas passarelas. Com direção criativa de Paulo Borges, idealizador do SPFW, o conceito inédito de integrar os quatro pisos do átrio trouxe uma ambientação única para o evento.
“Este é um momento de celebração, buscamos ocupar o espaço em toda sua dimensão e grandiosidade, para valorizar a multiplicidade de propostas criativas que refletem a força do Pátio Batel, contribuindo para aproximar ainda mais o público de um olhar contemporâneo de moda”, destaca Paulo Borges.
Reconhecidas internacionalmente, as modelos Renata Kuerten e Carol Ribeiro foram os grandes nomes da passarela nestes dois dias de desfile. “Foi uma edição histórica, no ano em que o shopping completa 10 anos, onde conseguimos trazer uma atmosfera ainda mais dinâmica para o evento”, avalia Camila Seleme Fleischfresser, head de marketing do Pátio Batel. “Trouxemos novidades como um desfile exclusivo das marcas internacionais, diversos eventos nas lojas que, além do ótimo fluxo, também amplificaram o papel do PBFW além das passarelas, e destacamos a relevância da moda autoral paranaense com a estreia LABmoda”, completa.

Destaque das passarelas
Considerado um dos grandes ícones do universo da moda no Brasil, passando pelas principais revistas do setor e produzindo desfiles memoráveis nas maiores semanas de moda nacional, Paulo Martinez assinou o styling do evento com perfeccionismo, técnica e olhar aguçado. Durante dois dias, o PBFW reuniu grandes nomes, com um time de 50 modelos desfilando cerca de 150 looks, entre marcas nacionais e internacionais, além das autorais curitibanas.
O primeiro dia trouxe um desfile exclusivo das marcas internacionais Burberry, Emporio Armani, Salvatore Ferragamo, Dolce & Gabbana, Max Mara e Hugo Boss com destaque para a modelo Renata Kuerten inaugurando a passarela em espiral. Já no segundo dia, Carol Ribeiro foi o grande destaque, abrindo o desfile das multimarcas. O desfile também contou com o brilho de Carmelita Mendes, Rosa Saito e a paranaense Vivi Orth.

Além dos desfiles

A programação completa do PBFW trouxe mais de 70 ações e eventos realizados pelos lojistas. Considerado a maior referência brasileira em alfaiataria masculina, Ricardo Almeida veio ao Pátio Batel para participar de um bate-papo exclusivo celebrando os 40 anos da marca. Na própria loja, ele compartilhou suas experiências com a moda e, também, conversou com o público presente.
Já a Bergerson convidou a diretora de moda Larissa Lucchese para um bate-papo. Na Dolce & Gabbana, em evento exclusivo para convidados, foi realizado um warm-up com Donata Meirelles, uma das maiores autoridades da moda do Brasil. No último dia, a NV convidou a sua RP, Tami Magacho, para falar sobre sua trajetória e a nova coleção da marca.

Talk com Gloria Kalil trouxe discussão sobre a “espiral da moda”
Outro grande destaque do PBFW foi a presença de Gloria Kalil, que participou de um bate-papo aberto ao público, na passarela, com Paulo Borges, mediado por Graça Cabral, cofundadora do SPFW. A conversa teve como tema “A espiral da moda no século 21 – uma visão panorâmica”.
Durante o talk, Gloria Kalil comentou sobre as tendências de moda deste século, trazendo uma visão única. “A moda é: what's next? Tudo bem quanto a tecnologia e inteligência artificial, mas a moda possui uma questão da vida que é o que nos atualiza, que nos torna parte do novo e isso é algo que permanecerá ”, disse ela, sobre a evolução das tecnologias como a inteligência artificial no mundo da moda.

Por sua vez, Paulo Borges disse: “Moda é comportamento. Pensando nessas transformações, de uma maneira geral, esse modelo de semana começou apenas no pós-guerra, a semana de moda de Paris, por exemplo, começou em 1973. A visão de globalização trouxe a percepção de que moda é construção de marca. Muitas das marcas presentes no Pátio Batel, por exemplo, foram responsáveis por levar o desejo de moda para uma discussão global. Isso trouxe uma visão ao público de: ‘eu posso estar ali’”.

LABmoda estreia a moda paranaense no evento
Outro momento especial da edição de 2023 foi a estreia do LABmoda no evento, que contou com uma seleção de 20 marcas curitibanas, desde moda feminina e masculina, até joias e acessórios, trazendo a pluralidade paranaense no cenário fashion.
“Ficamos muito felizes com o convite, pois reconhecemos a importância do PBFW no calendário de moda da cidade. Desfilar ao lado de grandes marcas internacionais mostra o reconhecimento do Pátio Batel pela produção autoral local" conta Rafael Perry, diretor da Infinitoo e organizador do LABmoda.
O LABmoda convidou Mariah Salomão, designer e professora do curso de moda do Centro Europeu, para liderar a curadoria e fazer a direção criativa do desfile. O tema escolhido foi “luxury wellness”, uma abordagem inovadora que explora a intersecção entre luxo e bem-estar, incentivando uma reflexão sobre a moda como meio de expressão pessoal e autocuidado. “Eu percebi uma tendência do uso de roupas de performance junto com o uso de roupas casuais e isso começou a aparecer muito, criando esse paralelo do luxo residir no bem-estar”, afirma a curadora.

Amplificação no digital
Além das passarelas, o PBFW também gerou muito conteúdo rico no contexto de moda, contemplando ações em collab com influencers renomados e relevantes no cenário da moda, incluindo a diretora de moda Larissa Lucchese, o casal de influenciadores e modelos Ivana Souza e Leonardo Hellber, a cantora e empresária Marcella Malczewski, juntamente com o irmão Filipe Malczewski, CEO da Workar.Co, a consultora de moda e estilo Lais Machado e a influencer curitibana Isadora Taques. Além disso, as modelos Renata Kuerten e Carol Ribeiro também participaram de pílulas ao vivo no Instagram durante os dois dias de PBFW.
“Essas parcerias trazem pluralidade na cobertura de moda, olhares únicos de cada um, em um mundo onde cada vez mais somos transmissores, e não apenas receptores de informação”, diz Camila. “A repercussão que tivemos dos conteúdos foi bem positiva, além da transmissão ao vivo, geramos de fato uma cobertura bem completa de todo o evento."

Saldo positivo da organização

“O saldo desta 7ª edição, após o hiato por conta da pandemia, é muito positivo”, avalia Fernando Bonamico, superintendente do Pátio Batel. “Paulo Borges transformou o átrio em uma atmosfera única, que trouxe sinergia entre público e passarela nos dois dias de evento. Com nomes de peso, o PBFW está de volta ao roteiro da moda nacional. Queremos, ano após ano, trazer essa sensação única para o nosso público”.
Durante dois dias, o PBFW reuniu grandes nomes da moda brasileira, um time modelos desfilando diversos looks de marcas nacionais e internacionais. Depois de três anos, sua volta marca também os 10 anos do Pátio Batel, que celebrou a ocasião com uma festa exclusiva de pós-desfile. Com transmissão ao vivo pelo Youtube e cobertura completa no Instagram, o Pátio Batel consolidou sua relevância fashion em todo o Sul nessa primeira década.

ViX, marca de moda californiana, chega ao Pátio Batel

Criada por Paula Hermanny, em 2003, suas criações também já vestiram nomes como Beyoncé, Gisele Bündchen, Kate Middleton e Jennifer Lopez

Criada na Califórnia pela economista brasileira Paula Hermanny em 2003, a ViX acaba de chegar a Curitiba, no Pátio Batel. A marca, que leva o DNA criativo do país também pelo mundo afora, está no piso L2 do mall, com uma experiência completa: as coleções swim, resort e ready to wear, em peças com propostas autorais, traços inconfundíveis e aviamentos com banho de ouro.

Presente em 10 estados brasileiros – e com pontos de venda estratégicos em mais de 20 países, incluindo lojas de departamento como Saks e Bloomingdales – a ViX é conhecida pelo equilíbrio “sexy chic” na medida certa. Essa despretensão cool de fit perfeito já foi vestida por nomes como Beyoncé, Gisele Bündchen, Kate Middleton e Jennifer Lopez

No Alto Verão 2023, coleção que marca a chegada à capital paranaense, os curitibanos vão revisitar os clássicos da marca e descobrir boas novidades em cores, texturas, estampas e modelagens com recortes geométricos: a sofisticação handmade em cada detalhe, desejo imediato para este fim de ano.

Sobre o Pátio Batel
Entretenimento, cultura, lazer e compras em um lugar único inspirado no charme da inovação curitibana. O Pátio Batel é o único shopping de luxo do Sul do Brasil, contando com aproximadamente 190 estabelecimentos, sendo 71 lojas exclusivas, como Prada, Burberry, Dolce & Gabbana, Gucci, Hugo Boss, Louis Vuitton e Tiffany & Co, além de ser o primeiro do segmento a criar seu próprio laboratório de produção de conteúdo in-house, o Content Lab. Em seus nove anos de história, a marca Pátio Batel se posiciona como luxo na experiência, onde a sofisticação reside no conhecimento, cuidado e vivência.

World Wine apresenta ROSA, fruto da parceria entre Donnafugata e Dolce & Gabbana

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A World Wine acaba de anunciar o lançamento de mais uma novidade em seu portfólio. Rosa, o vinho produzido pela siciliana Donnafugata em parceria com a marca Dolce & Gabanna é caracterizado pela mistura original de duas das mais importantes castas autóctones da ilha: Nerello Mascalese e Nocera.

Com embalagem inspirada no icônico carrinho siciliano, Rosa incorpora a atmosfera, tradição e cultura da ilha, elementos que se repetirão em todos os projetos futuros vindos dessa colaboração.

Donnafugata é uma marca já conhecida do mercado internacional por transmitir em seus rótulos o amor pela Sicília. A mistura entre as uvas resulta num vinho rosé de personalidade frutada e floral. Caracterizado por um tom rosa claro, este vinho é definido por um elegante buquê de jasmim, enriquecido com delicadas pitadas de morango, pêssego e bergamota. A casta Nerello Mascalese confere a este vinho notas minerais derivadas do solo vulcânico e do microclima das encostas norte do Monte Etna, onde é produzido. Já a Nocera, uma variedade antiga que Donnafugata decidiu plantar nas colinas de Contessa Entellina, proporciona um componente frutífero cativante ao líquido.

A apresentação da campanha se encontro em vídeo youtube: https://youtu.be/U4DVvWFx6FY)

Sobre a World Wine
Fundada em 1999 e parte do Grupo La Pastina, a World Wine é uma das maiores referências na curadoria de experiências no mundo do vinho no Brasil. Seu portfólio é repleto de grandes produtores e conta com mais de 1.500 rótulos. São 200 marcas de 13 países diferentes e infinitas possibilidades para apreciadores de todos os perfis. Sua estrutura operacional ímpar conta com um moderno Centro de Distribuição (CD) de 16 mil m2, capacidade para mais de 1 milhão de garrafas e 5 câmaras frias, que fazem dele um dos maiores e mais tecnológicos do segmento. O CD está localizado no bairro do Ipiranga, em São Paulo.

Para quem já nos conhece, ou ainda não, Prazer: World Wine!

Descubra o mundo de possibilidades que a World Wine oferece em um dos canais abaixo:

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Leilão de grifes de luxo vai arrecadar recursos para compra de alimentos

Marcas desejo como Louboutin, Prada, Dolce & Gabbana e Louis Vuitton estão entre as selecionadas para a live leilão do Bazar do LIDE Mulher que acontece nesta terça-feira, 30 e vai arrecadar alimentos para famílias em situação de vulnerabilidade social atendidas pelo Projeto Luz

Muitas mulheres abriram seu guarda-roupa para fazer o bem nas últimas semanas e o resultado da arrecadação das Madrinhas do Bem, iniciativa do LIDE Mulher Paraná, foi fantástico. Peças que são desejo de qualquer mulher serão vendidas online pela startup curitibana TROC, uma referência em e-commerce no ramo no Brasil.

"Conseguimos mobilizar nossas filiadas em uma grande campanha e teremos peças que são desejo de qualquer mulher em nosso bazar online. A ideia foi praticar uma ação de solidariedade, usando também a sustentabilidade na moda e o resultado de todas as vendas será revertido em alimento para pessoas que foram profundamente impactadas com a pandemia e estão sem o essencial, o alimento", destaca a presidente do LIDE Paraná e idealizadora da ação Heloisa Garrett.

Todas as peças que serão vendidas passaram pela curadoria e controle de qualidade da TROC e as "peças desejo" mais exclusivas e de grifes internacionais serão vendidas por meio de uma live leilão que acontece às 20h00 desta terça-feira, 30, pelo instagram da @trocreal. "Selecionamos peças incríveis, o engajamento das minhas amigas foi surpreendente e com certeza os lances serão disputadíssimos", destaca uma das Madrinhas do Bem e que teve a ideia de lançar as vendas com a live leilão, a empresária Michelle Jamur. Também vão participar da ação, tomando todas as medidas de orientação das autoridades sanitárias, Ana Claudia Michelin, representando o Projeto Luz, Emmanuele Mourão, representando o LIDE Mulher, e Luanna Toniolo, fundadora da TROC.

A iniciativa levantou uma grande corrente de solidariedade. "Agora vamos para a fase mais importante que é mobilizar para a compra das peças e assim atingirmos nosso objetivo que é arrecadar o máximo possível para converter em pratos de comida para população de rua e cestas básicas", complementa Garrett. A TROC não terá nenhum lucro sobre as vendas

Mais informações sobre as doações e sobre a campanha pelo concierge do LIDE Mulher Paraná (41) 99111-8248.

Serviço:
Live Leilão - Bazar do LIDE na TROC
Quando: 30/06 às 20h00
Local: perfil da TROC no Instagram @trocreal

Crédito do texto: LIDE Paraná