DIA MUNDIAL DO HAMBÚRGUER (28/5) SERÁ CELEBRADO EM CASA

Maior festival de hambúrgueres do mundo, BURGER FEST cria plataforma Burger Em Casa, com campanhas e ações que incentivam e apoiam o delivery de hamburguerias

O Burger Fest, festival que desde 2012 celebra a criatividade e a qualidade de casas que servem hambúrgueres em diversas capitais do Brasil, criou uma plataforma de apoio aos restaurantes, bares e hamburguerias: o BURGER EM CASA.
Diante dos desafios impostos pela pandemia, o segmento gastronômico encontrou no delivery e no sistema take away uma alternativa para manter suas operações. E para fortalecer as vendas neste canal e reforçar a mensagem da importância do isolamento social, surgiu o www.burgeremcasa.com.br. A plataforma reúne promoções especiais, listagem completa de casas que trabalham com delivery e ainda celebra no dia 28 de maio o dia mundial do hambúrguer. Em homenagem à data, uma campanha digital reúne mais de 200 restaurantes, bares e hamburguerias do país com sugestões especiais e preços a partir de 10 reais nos hambúrgueres, combos a partir de 25 reais e combos com a assinatura Heinz Signature, com molhos desenvolvidos pelas hamburguerias com produtos Heinz como base, especialmente para trazer mais sabor para o Dia do Hamburguer. A promoção também contará com combos especiais que trazem receitas de hambúrgueres com Catupiry® Original e Catupiry® Original sabor cheddar.
Democrática – assim com o propósito do hamburguer, a celebração reúne também opções de combos sem carne na composição. A ação conta com apoio da marca Heinz, patrocinadora do festival BURGER FEST. Também participam as marcas McCain, Catupiry a Sadia com a linha Veg&Tal.

Sobre o Burger Fest:
Criado em 2012 para fomentar negócios, inspirações e novas experiências para o público, o Burger Fest é o maior festival de hambúrgueres do país. O evento, que acontece simultaneamente em várias capitais do Brasil, tem como missão colocar o hambúrguer em seu melhor momento.

Sobre a Heinz
A marca Heinz oferece alimentos saborosos a famílias de 200 países ao redor do mundo. Além do icônico ketchup – líder de mercado –, seu portfólio inclui outros condimentos, como maionese, mostarda e barbecue, além de molhos de tomate. Em 2015, a marca se tornou parte da Kraft Heinz Company, conglomerado resultante da fusão entre a Heinz Company e a Kraft Foods Group. Quinta maior empresa do mundo, a Kraft Heinz se dedica a produzir alimentos e bebidas de alta qualidade, oferecendo sabor e nutrição em todas as ocasiões.

Sobre Sadia Veg&Tal
A linha Sadia Veg&Tal é um dos destaques da ação do Dia Mundial do Hambúrguer ao oferecer ao consumidor combos especiais com receitas de hambúrgueres e nuggets, ambos feitos somente de vegetais. Sabor e suculência marcam os produtos da linha Sadia Veg&Tal, elaborados com proteína vegetal, beterraba, cebola, alho e temperos naturais. Com a assinatura “Quanto mais você sabe, melhor a Sadia fica”, a marca estabelece uma relação de aproximação e transparência com o consumidor. A linha Sadia Veg&Tal é composta por hambúrguer e nuggets de vegetais, torta integral com massa de iogurte em dois sabores: espinafre com ricota e brócolis com requeijão.

Sobre a Sadia
Top of Mind em diversas categorias, a Sadia faz parte da casa das mais diversas famílias brasileiras e é uma das marcas mais democráticas do país há mais de 75 anos. Em todos esses anos de história, seus atributos só se fortaleceram: qualidade superior, sabor, praticidade, o uso de ingredientes selecionados e a variedade de produtos para todos os públicos. Inovadora por vocação, o pioneirismo está em seu DNA. E não é difícil mostrar como a Sadia sempre esteve à frente do seu tempo: a marca foi a primeira a disponibilizar congelados que facilitam a vida das pessoas, como a lasanha Sadia. Hoje, seu posicionamento exemplifica tudo isso e mostra o porquê da marca ser a preferida pelos consumidores brasileiros, afinal, ‘Quanto mais você sabe, melhor a Sadia fica’. Com um amplo portfólio de produtos que complementam o cardápio das principais refeições do dia, a Sadia está presente em pontos de venda em todo o Brasil.

Sobre a Catupiry®
Empresa 100% nacional, o nome significa excelente em tupi-guarani. Há 108 anos atrás, em Minas Gerais, que os imigrantes italianos Mário Silvestrini e esposa produziram o primeiro requeijão cremoso do Brasil. De uma receita de família, o casal fez nascer a Laticínios Catupiry®, um sonho que virou realidade em novembro de 1911, na estância hidromineral de Lambari. A qualidade das matérias-primas e o rigor dos processos industriais fizeram da Catupiry® um ícone de sabor e excelência, garantia de um produto de alto padrão, sempre saboroso, cremoso e pronto para fazer seus momentos ainda mais gostosos. Em 2015 a marca se reposiciona como empresa de alimentos com o lançamento da linha de salgados Quitutes. Amplia, em 2018, seu portfólio com mini salgados, pães de queijos saborizados e pizzas congeladas.

Sobre a McCain
A McCain é líder mundial no processamento e venda de batata pré-frita congelada, criando milhares de empregos e alimentando famílias ao redor do mundo. É uma empresa familiar, fundada em 1914 pelos irmãos Wallace e Harrison McCain, no Canadá. Iniciou suas atividades no Brasil em 1992, com importação de produtos. Conta com 51 fábricas de alimentos congelados no mundo, mais de 20 mil colaboradores e um faturamento mundial de 7 bilhões de dólares. Seu portfólio conta com batatas e petiscos em versões variadas de formatos e texturas, como Smiles, Canoa, Tradicional, Ao Forno e Onion Rings.

Maior abertura ao produto local: chopps e cervejas ØL Beer ampliam presença em supermercados de Curitiba

Com taps fixos, cervejaria paranaense reforça presença nos supermercados e expande serviço de entrega em casa

Com o objetivo de fomentar o consumo de itens locais, a cervejaria artesanal ØL Beer amplia sua presença nas prateleiras dos supermercados Angeloni e agora nas redes Muffato e VerdeMais. No total são mais 4 pontos de venda para chopps e cervejas artesanais que são exclusivamente produzidos localmente: as unidades do VerdeMais Fresh Market nos bairros Hauer e Xaxim e no Muffato do Portão e de Santa Felicidade.

“Queremos consolidar a ideia de que as pessoas podem encontrar cerveja e chopp artesanal de produção local no supermercado. Em março, nossa parceria com um bar na região central de Curitiba (PR) nos ajudou a avançar mais um passo. E agora, com taps na expositora do VerdeMais Fresh Market e no Muffato, conseguimos entregar um produto ainda mais fresco para mais públicos”, explica Eduardo Vosgerau, mestre-cervejeiro e sócio da ØL Beer.

No Muffato, o destaque está no carrinho de chopp já disponível na loja de Santa Felicidade e em um Barco com 6 torneiras de chopp na unidade do Muffato Portão. Já no Angeloni, são 4 cervejas de 500 ml da marca disponíveis para escolha: Pilsen, Witbier, APA e Belgian IPA. “Temos uma parceria de longa data com o Angeloni. A rede conta com um amplo leque das nossas cervejas, para garantir que o público encontre o tipo que mais gosta a qualquer momento em que fizer as compras”, complementa Isadora Neier, mestre-cervejeira e sócia da ØL Beer.

Com foco em colaborar com o crescimento da cultura cervejeira, a ØL Beer investe continuamente na elaboração de novas receitas. As últimas novidades produzidas este ano foram a Bragi Oatmeal Stout e a Sunna Session Rye IPA. A primeira combina maltes torrados e aveia para uma bebida cremosa, com textura aveludada e aromas de amêndoas, nozes, café, caramelo e chocolate, e pode ser encontrada em garrafas de 500ml nas prateleiras dos supermercados de Curitiba. Já a Sunna, feita com centeio, possui amargor moderado e notas herbais e cítricas de limão e capim limão e está disponível exclusivamente na versão chopp.

Além das novidades, dentre os produtos com maior procura está a Thor Belgian IPA, medalha de bronze na categoria Belgian IPA da mais recente Copa Cervezas de America. Com aroma cítrico, sabor picante e ao mesmo tempo frutado e adocicado – devido à levedura belga – a cerveja é a atual campeã de vendas da ØL Beer.

Vale reforçar que a ØL Beer também atende por delivery, que funciona tanto diretamente por meio do WhatsApp (41) 9.9882-1077 quanto pelo aplicativo iFood. As entregas neste caso são realizadas em parceria com o bar Mad Jack Beer Lab, localizado no Alto da Glória. A parceria, além de fomentar um dos principais parceiros locais, ainda contribui para ampliar a região atendida pelo aplicativo e trazer mais opções para entrega ao consumidor.

Serviço

· VerdeMais Fresh Market (loja Hauer): Rua Tenente Francisco Ferreira de Souza, 1315 - Hauer. Atendimento: de segunda a sábado, das 8h às 23h e aos domingos e feriados das 8h às 22h.

· VerdeMais Fresh Market (loja Xaxim): Rua Francisco Derosso, 481, Xaxim. Atendimento: de segunda a sábado, das 8h às 23h e aos domingos e feriados das 8h às 22h.

· Angeloni Batel: Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 2050.

· Angeloni Água Verde: Av. Rep. Argentina, 900.

· Angeloni Bigorrilho: Rua Padre Agostinho, 2885

· Angeloni São José dos Pinhais: Rua Quinze de Novembro, 2900.

· Angeloni Maringá: Av. Advogado Horácio Raccanello Filho, 5.120 - Zona 7.

· Muffato loja Santa Felicidade: Av. Ver. Toaldo Túlio, nº2184. Atendimento: diariamente, das 8h às 22h.

· Muffato Portão: Rua Eduardo Carlos Pereira, 3605. Atendimento: de segunda a sábado, das 8h às 23h. Domingos das 8h às 22h.

Delivery: WhatsApp (41) 9.9882-1077 ou pelo aplicativo iFood

Mais informações: olbeer.com.br

Facebook e Instagram: @cervejariaolbeer

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Informações para imprensa

Daniel de M. Keller e Larissa Moutinho

larissa@acciocomunicacao.com / imprensa@acciocomunicacao.com

(41) 3402-9110 / 9.9282-7551

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Saiba o que fazer para que o seu delivery de alimentos seja um sucesso

Serviço tem sido essencial para manter os estabelecimentos que vendem comidas funcionando neste período de isolamento social

A crise causada pela pandemia da Covid-19 fez com que diversos estabelecimentos alimentícios como restaurantes, lanchonetes e bares encontrassem no delivery uma possibilidade de seguir com os negócios e minimizar os impactos desta instabilidade.

Segundo dados do aplicativo de delivery Rappi, no mês de março foi registrado um aumento de 30% no número de pedidos para restaurantes, seguidos de supermercados e farmácias. E, por conta do crescimento, ingressar neste mercado tem se mostrado uma alternativa para continuar funcionando.

O delivery também representa, atualmente, segurança para os consumidores. De acordo com as diretrizes da European Food Safety Authority (EFSA), não há nenhuma evidência de que alimentos podem ser fontes ou rotas de transmissão do vírus. A entrega de pedidos também tem contribuído para que os compradores encontrem praticidade e economizem tempo.

Diante disso, a Engefood, empresa responsável pela introdução do high tech para cozinhas industriais no mercado de food service brasileiro, tem cinco dicas para quem tem interesse de ingressar neste mercado ou aperfeiçoar seu sistema de entregas:

Experiência do cliente: segundo Odair Coimbra, gerente comercial para redes e varejo da companhia, o empreendedor deve pensar primeiro na experiência do cliente antes de qualquer ação. “O delivery já é uma experiência diferenciada de consumo. Mas é importante lembrar que esse período vai passar e você precisa fidelizar o cliente”.

Qualidade no atendimento: neste momento, saber escolher os canais que serão utilizados para se comunicar com os clientes e formas de entrega dos produtos é essencial. O bom atendimento ao consumidor é fundamental para gerar confiança e garantir a qualidade na entrega dos produtos. Por isso, é muito importante escolher as ferramentas de comunicação mais eficientes (WhatsApp, Chat ou telefone), os meios (entregadores próprios ou aplicativos), as estratégias de entrega e até os tipos de embalagens.

Definição do cardápio: durante uma crise, os consumidores não costumam arriscar tanto. Por isso, os negócios devem apostar em produtos que vendam bem, com boa margem de lucro e que tenham durabilidade em viagens. Caso seja necessário, os estabelecimentos podem realizar adaptações nas receitas, “O consumo em casa é diferente do consumo no restaurante e essa experiência deve ser boa da mesma forma”, ressalta Coimbra.

Reforço na higiene: os funcionários dos restaurantes, lanchonetes e bares devem seguir as normas da Organização Mundial da Saúde (OMS), como lavar as mãos com frequência, usar máscaras de proteção e manipular corretamente os alimentos. Neste momento de pandemia é importante reforçar estes cuidados.

Entrega segura: os empreendedores devem contribuir com a segurança na entrega de seus produtos, informando as regras a serem seguidas pelos entregadores. “Oriente-os a realizar a higienização correta do veículo - carro, moto ou bicicleta - e do box de acomodação dos alimentos. E ainda aconselhe os clientes a realizarem os pagamentos de forma eletrônica, em vez de utilizarem cartões e maquininhas”, diz o Gerente Comercial para Redes e Varejo da Engefood.

Empatia em destaque: durante a pandemia é importante que o empreendedor mostre que se preocupa com os clientes e entregadores. Para tal, Odair Coimbra indica que os empresários presenteiem os colaboradores responsáveis pelas entregas e enviem junto aos pedidos pequenos itens para os consumidores, como álcool em gel em sachê, lenços umedecidos para higienizar o local de consumo, balas, mini chocolates, cápsulas de cafés, e mensagens escritas a mão nas embalagens com um agradecimento ou encorajamento. “Tais atitudes podem contribuir para uma ótima impressão do estabelecimento”, explica ele.

SKOL democratiza acesso ao delivery e lança serviço de televendas

Em tempos de Covid-19, SKOL cria nova solução para quem não tem familiaridade com a tecnologia

Skol sempre foi uma marca democrática e por isso vai tentar ajudar as pessoas que ainda não são familiarizadas com a tecnologia ou têm dificuldades para acessar à internet. Para eles, a marca criou uma ferramenta raiz, o Anota aí Skol, um serviço de televendas que estará disponível a partir de hoje, 18 de maio.

De forma simples e prática os pedidos podem ser feitos pelo telefone (11) 3557-0058, das 15h às 21h, e a entrega é realizada em até uma hora. “Nesse momento difícil que estamos vivendo, temos que ter empatia pelo consumidor. Skol é uma marca democrática e tem como foco sempre inovar, só que nem sempre inovar significa investir em tecnologia disruptivas. Nesse caso em específico inovamos trazendo o televendas para vida dessas pessoas, resolvendo um pain point latente do nosso consumidor.” Lucas Oliveira, gerente de marketing Skol

O novo canal de vendas funciona em parceria com o Zé Delivery, e atende de segunda a sábado para as cidades de Curitiba, São Paulo (capital, interior e litoral), Belo Horizonte e Recife.

Campanha #EmbalagemSolidária distribui mais de 40 mil embalagens para pequenos restaurantes

12 mil serão destinadas para o projeto Marmita do Bem,
idealizado pelo chef Henrique Fogaça

A Ibema, terceira maior fabricante de papelcartão do país, se une à gráfica Tuicial para a produção e doação de 12 mil embalagens para o projeto Marmita do Bem. A iniciativa, idealizada pelo chef de cozinha Henrique Fogaça e pelos sócios Anuar Tacach e Alberto Hiar, donos do restaurante Jamile, tem por objetivo oferecer 400 refeições por dia para a população em situação de rua concentrada no centro da cidade de São Paulo. Por meio da campanha #EmbalagemSolidária, as duas empresas, Ibema e Tuicial, pretendem destinar, de forma gratuita, 40 mil embalagens de papelcartão - caixas para delivery de hambúrguer, além de 20 mil sacos de papel para pequenos negócios dos estados do Paraná, São Paulo e Santa Catarina. Ao todo, mais de 200 pequenos restaurantes serão beneficiados pela ação.

“Essa foi a forma que encontramos de ajudar a fomentar o comércio local. A ideia é possibilitar, por meio da doação de embalagens, o funcionamento dos pequenos estabelecimentos, por meio da viabilidade da entrega de marmitas ou delivery de hambúrgueres para que, assim, o trabalhador autônomo, nesse período tão difícil, consiga trabalhar”, afirma Itagiba Fortunato, diretor da Tuicial.

“Sabemos que muitos restaurantes não costumam ter uma gestão financeira robusta e não têm caixa para sobreviver dois ou três meses fechados. Quando um trabalhador perde o emprego, normalmente recorre a esse setor para sobreviver, manter a família e continuar consumindo. E isso nos preocupa bastante neste momento”, afirma Leonardo Reis, Gerente Nacional de Vendas Diretas da Ibema. Segundo o executivo, para que trabalhadores informais e pequenos empreendedores possam acondicionar os alimentos que produzem e gerar renda vendendo por delivery ou take-away é fundamental que disponham de embalagens seguras e adequadas para o transporte – e foi esta a principal motivação para a criação do #EmbalagemSolidária.

Coronavírus: responsabilidade social
Ciente de sua responsabilidade social, a Ibema também está à frente de outras ações de solidariedade. Em parceria com a BO Packaging, a empresa está distribuindo um milhão de copos de papel para hospitais do Paraná e São Paulo, impressos com mensagens de apoio ao corpo clínico e conscientização. No início de abril, a produtora doou ao hospital público Bom Pastor, localizado no entorno de sua fábrica em Turvo (PR), município que registra um dos IDHs mais baixos do estado, 100 máscaras FF2, 12 pijamas cirúrgicos, 500 toucas descartáveis, 220 litros de álcool 70, dois termômetros a laser e 600 luvas cirúrgicas – artigos de primeira necessidade. Uma outra remessa de insumos hospitalares, com três mil máscaras de tripla proteção, 15 macacões impermeáveis e 500 aventais, será entregue no dia 04 de maio para a prefeitura da cidade, que poderá, desta forma, equipar outras unidades de saúde da região.

Além disso, em parceria com o Centro Comunitário administrado pela empresa, artesãs moradoras da localidade estão confeccionando máscaras de tecido, que serão distribuídas aos funcionários da fábrica e aos caminhoneiros parceiros – esses já contam com alimentação e banho fornecidos, de forma gratuita, nas duas unidades fabris da Ibema.

Sobre a Ibema: Gerar valor de maneira sustentável por meio da fabricação e distribuição de produtos que conquistem a preferência dos clientes, contribuindo com iniciativas que favoreçam toda a cadeia, com a dedicação e preocupação de garantir o melhor resultado para a empresa e seus clientes. Esta é a missão da Ibema, fabricante de papelcartão, que permeia a sua atuação com base no conceito de foco do cliente. A empresa, fundada em 1955, é hoje um dos players mais competitivos da América Latina. Sua estrutura é composta por sede administrativa localizada em Curitiba, centro de distribuição direta em Araucária com área útil de 12 mil m2 e fábricas instaladas nos municípios de Turvo, no Paraná, e em Embu das Artes, em São Paulo, que juntas possuem capacidade de produção anual de 140 mil toneladas. Em seu portfólio, estão os melhores produtos, reconhecidos pela qualidade e performance na indústria gráfica. A empresa, que atualmente conta com aproximadamente 800 colaboradores, possui unidades certificadas pela ISO 9001, pela ISO 14001 e pelo FSC (Forest Stewardship Council). Para mais informações sobre produtos e serviços, acesse o nosso site, disponível também nos idiomas espanhol e inglês:

Shopping Mueller continua com o serviço de drive-thru

Após o sucesso da ação na semana do Dia das Mães, lojistas continuam com as entregas por drive-thru

Os consumidores que desejam ter acesso às lojas do Shopping Mueller, têm uma ótima notícia: a ação de entrega de produtos no drive-thru continuará até a reabertura do empreendimento. O novo formato de atendimento mostrou a sua eficácia durante as vendas para o Dia das Mães, em que os lojistas puderam melhorar a sua receita, sem colocar a segurança dos clientes em risco.
Para a superintendente do shopping, Daniela Baruch, a ação continuará no mesmo formato da última semana, período em que foi implantado o novo sistema, oferecendo segurança e evitando aglomerações. "Essa foi uma alternativa para auxiliar os lojistas com as vendas e oferecer uma ação segura aos clientes que preferem a venda física. Além disso, o cuidado com os nossos lojistas e clientes continua reforçado, com a conferência corporal de quem entra no empreendimento, o uso obrigatório de máscara e, nas vendas por cartões, o uso de álcool em gel onde houver o toque do cliente e do lojista", relata Daniela.
Além das medidas individuais de segurança e higienização, o Shopping Mueller implantou o sistema de oxi-sanitização, com a utilização de aparelhos que eliminam microorganismos, como vírus e bactérias, no estacionamento. "Essa é mais uma ação do Mueller para manter a segurança de todos os lojistas, clientes e colaboradores que estão no atendimento de drive-thru", reforça a superintendente.
O serviço de drive-thru funciona, das 12h às 20h, no piso G2 do estacionamento principal do Shopping Mueller. Neste andar, foi disponibilizado o ambiente do Valet para que os lojistas recebam os seus clientes para a entrega de mercadorias e pagamentos. Este encontro deverá ser previamente agendado entre o vendedor e o consumidor.
Participam da ação as lojas: 30 pés; Além do Papel; Arezzo; Armazém do Jardim; Be Little; Beagle; Big Ben; Bonneterie; Calvin Klein Jeans; Cannelle; Clube Melissa; Colcci; Dalitz Joalheiros; Dudalina; Gregory; Havaianas; Hope; John John; L'Occitane Au Brésil; L'Occitane en Provence; Laci Baruffi; Laffayette; Le Lis Blanc; Le Postiche; Levi’s; Lilac; Lindt; Livrarias Curitiba; Lojas Americanas; Loungerie; Lupo; Luz da Lua; Mac; Maria Filó; Milon; Mmartan; Moncloa; Morana; Mug Kids; Natura; O Boticário; Outer; Pandora; Pecorino; Prata e Arte; Puket; Quem Disse Berenice; Revelex; Schutz; Sepha; Shoulder; Siberian; Sobral; Swarovski; Tereza Zanchi; The Body Shop; TIM; TNG; Track&Field; Urban Optical; Vitalize; e Zutti Concept. A relação de contato de cada uma das lojas está disponível no site do Shopping Mueller.
Delivery e online
Além do drive-thru, as lojas e restaurantes do Shopping Mueller continua com as entregas através do delivery, atendendo aos aplicativos como James Delivery, Rappi, Ifood e Uber Eats (de acordo com cada loja). Para os clientes adeptos as compras online, as lojas do Shopping Mueller também oferecem descontos exclusivos nas vendas através dos sites das lojas. Para ter acesso completo as lojas, seus contatos para delivery e códigos promocionais, acesse o site www.shoppingmueller.com.br.

SERVIÇO:
Shopping Mueller
Local: Avenida Cândido de Abreu, 127 - Centro Cívico, Curitiba (PR)
Telefone: 41 3074-1000
Informações: www.shoppingmueller.com.br
Facebook: www.facebook.com/MuellerCtba
Instagram: @muellercwb

Beleza delivery: serviços de beleza solicitados na palma da sua mão

Bnyou foi o primeiro app brasileiro de beleza em que o consumidor pode escolher pelo profissional desde o primeiro serviço

A pandemia do coronavírus trouxe novas realidades tanto para a população quanto para os empresários e profissionais liberais, que estão se reinventando diante da crise que atinge o país. O uso de apps e serviços de delivery nunca foi tão utilizado como nos últimos dois meses. Com a maioria dos salões de beleza fechados, e a recomendação do Ministério da Saúde que a população fique em casa e evite sair o mínimo possível, receber profissionais de beleza em casa pode contribuir com o aumento da autoestima.

O bnyou foi o primeiro app brasileiro de beleza em que o consumidor pode escolher pelo profissional desde o primeiro serviço. Ele foi criado para proporcionar autonomia e liberdade para os profissionais da beleza, além de aumentar seus rendimentos e preencher as cadeiras vazias do salão. “Em tempos de isolamento, serviços de beleza como um corte de cabelo ou fazer as unhas têm se mostrado essenciais para auxiliar na sanidade mental de todos, pois aumentam a autoestima e autoconfiança. Além disso, o bnyou é a principal, se não a única, fonte de renda de muitos profissionais”, explica Gabriella Garibaldi Garcia, umas das sócias-proprietárias da empresa desenvolvedora do app.

Para que os profissionais possam manter a sua renda e continuar auxiliando seus clientes nesse tempo de isolamento, a equipe do bnyou fez um pacto de cuidados a serem seguidos rigorosamente em todos os atendimentos, como usar luvas e máscaras, evitar o aperto de mão e beijos ao falar “oi”, tirar os sapatos antes de entrar no local ou colocar uma touca descartável nos pés, higienizar mãos e antebraço com água e sabão antes de iniciar o procedimento e solicitar ao cliente que o atendimento seja realizado em uma área arejada e com ventilação.

“Todos os profissionais são treinados e de confiança. Garantimos um serviço de alta qualidade, com praticidade, conveniência e a comodidade de ser realizado na casa das pessoas, além do atendimento individual e personalizado”, diz Gabriella, destacando que são oferecidos serviços de manicures, cabeleireiros, barbeiros, maquiadores (incluindo cursos), massagistas, limpeza de pele, depilação e até mesmo yoga.

O app está disponível para download gratuito nas lojas de aplicativos da Apple e Google Play. Para visualizar os profissionais, basta inserir o endereço de onde o atendimento será realizado e ver quem está disponível na região. O pagamento é feito direito pelo aplicativo e assegurado pelo Ebanx.

Azuki reforça o delivery

Endereço curitibano dos mais tradicionais no segmento da culinária oriental – inclusive, foi pioneiro na introdução, na cidade, do kaiten sushi, rodízio de comida japonesa em uma esteira automatizada –, o Restaurante Azuki reforçou o serviço de delivery. Agora, os pedidos também são levados por uma equipe própria.

Para almoço e jantar, o serviço de entrega em domicílio funciona de segunda a segunda, com atendimento através do WhatsApp 41|99105-2727. O cardápio da casa acena com os mais variados sabores do Japão, entre tempuras, risotos, robatas, lamens, sushis, sashimis, yakissobas, tepans yakis e combinados.

Competição online vai premiar a melhor IPA de Curitiba

Evento terá 16 cervejarias locais numa competição “virtual”, com delivery para “degustação” e eleição dos rótulos campeões

Mais uma vez Curitiba recebe o “IPA da Galera”, evento promovido pela Beermad – bar de cervejas artesanais localizado na vila gastronômica SOUQ Curitiba. E, enquanto o estabelecimento segue com atividades suspensas em medidas preventivas ao COVID-19, a marca proporciona entretenimento on-line aos amantes das cervejas artesanais.

Muito além de premiar a melhor IPA da capital, um dos estilos mais apreciados pelos curitibanos, a ação vai incentivar o comércio local e as cervejarias da região nesse momento delicado de pandemia. “É a segunda edição do evento, mas o primeiro online a envolver as principais cervejarias da capital paranaense. Estamos realmente unidos e motivados a levar entretenimento aos ipeiros e, ao mesmo tempo, fazer a máquina rodar. Precisamos continuar, né”, comenta a beer Sommelier Daiane Santos.

A disputa pelo melhor rótulo já está acontecendo no Instagram @beermadoficial e as “batalhas”, divididas por “chaves”, vão até dia 09 de maio. Qualquer pessoa pode participar como jurado, até mesmo porque os melhores juízes de cervejas são os próprios consumidores. “Vamos fazer tudo online e no dia três de maio divulgaremos as finalistas. Entre os dias cinco e oito, as quatro IPAS escolhidas estarão no nosso TAP para serem provadas pelos “jurados”, acrescenta.

Basta pedir via delivery, ou buscar no formato TAKE AWAY, os rótulos finalistas para degustação e avaliação. As cervejas serão vendidas em growlers pets de 500 ml e vão acompanhadas de uma ficha avaliação. “A dica que eu dou é ficar atento a questões específicas como cor, aroma, sabor e amargor, por exemplo. São aspectos que realmente definem os melhores rótulos”, explica a Beer Sommelier.
Além do público geral, três participantes especiais serão escolhidos pela Beermad para ajudarem na votação. A IPA campeã será conhecida por todos através de uma live no dia 09, às 16h, com o show do curitibano Marlon Able, com o melhor do Bluegrass, country, folk e rock. Além disso o artista Marcelo – O Homem que Voa – fará um quadro ao vivo durante a transmissão do resultado. Afinal de contas, cerveja também é cultura

Outras atrações

Entre os dias seis e oito de maio, também no insta do bar, serão realizados simpósios on-line e bate papo sobre esse amado estilo de cerveja. Os “ipeiros” vão ouvir sobre a história da cerveja, harmonização com IPAs, além de acompanhar a avaliação das cervejas concorrentes, feitas pelos jurados profissionais.

No dia sete, às 20h, Luis Celso Junior vai falar sobre a história da IPA. Depois é a vez de André Santini, do CWBEER falar sobre harmonização de IPA com churrasco – combinação que a legião de brasileiros tanto ama!
Cervejas confirmadas:
Gobe Brew
Hop Paradise (IPA)
Joy Project Brewing
Cream (IPA)
Maniacs Brewing Co
Yankee (NEW ENGALND IPA)
Cervejaria Terraço
Gárgula Ipa (IPA)
Cervejaria Palta
Want Ipa (IPA)
Swamp Brewing
A vaca e o cachorro foram pro brejo ( IPA)
Ol Beer Cervejas Especiais
Thor Belgian Ipa ( BELGIAN IPA)
Cervejaria Masmorra
Maligna Ipa (IPA)
Hump Beer
Hump Beer Ipa (IPA)
Alright Brewing co.
Red Sky ( RED IPA)
Cervejaria Turbinada
Turbinada American Ipa (IPA)
Ignorus
Mutum Cavalo (IPA)
Moondri
Orange Moon (NEW ENGLAND IPA)
Van Dutch
Mosaic Ipa (IPA)
Way Beer
Ipa Loka (IPA)
Bodebrown
Cacau Ipa (IPA)

Pedidos da Competição
WhatsApp: (41) 99721-4399
Kit das finalistas: até 17h
Atendimento pelo WhatsApp: 11h às 18h.
Take Away: 13h às 18h.
Valor de entrega: R$7
Para compras acima de R$100 – frete grátis!

ØL Beer une forças com bar em Curitiba para fomentar novas soluções gastronômicas para delivery

E mais: cervejaria artesanal traz dois lançamentos da linha USINØL ideais para o frio para o delivery: os chopps Barley Wine e White Chocolat Stout

Home office, home working, home study... a necessidade do público de permanecer em isolamento em casa trouxe desafio ainda maior para os pequenos estabelecimentos gastronômicos locais. Para dar uma resposta ágil à crise, a cervejaria artesanal ØL Beer aposta na economia colaborativa. Para se reposicionar via delivery e continuar a entregar experiência aos consumidores sem a possibilidade temporária de estar olho no olho, a ØL acaba de firmar parceria com o bar Mad Jack Beer Lab para assim garantir uma entrega ainda mais completa e ágil.

Provar um cheeseburguer suculento com uma cerveja artesanal com aromas de coco e mel, por exemplo, parece interessante, não?! Esta é uma das opções que já podem ser pedidas via aplicativo iFood. Além de chopps e cervejas artesanais, o delivery da ØL conta também com hambúrgueres e porções do bar parceiro, visando levar a experiência completa para o lar de seus clientes.

“Com as noites mais frias é natural ter vontade de comer algo quente e saboroso. As ‘confort foods’ são receitas que trazem a sensação de aquecimento e bem-estar. Unimos a operação de delivery com o Mad Jack Beer Lab, com quem já trabalhamos no dia a dia na distribuição dos chopps e cervejas da ØL para montar um cardápio que seja ainda mais completo para nossos clientes e que traga fluxo não só para nós, mas também para este parceiro que sempre esteve ao nosso lado”, explica Isadora Neier, mestre-cervejeira e sócia da ØL Beer.

Localizado no Alto da Glória, o Mad Jack Beer Lab também já foi parceiro da marca na realização do Concurso Mestre-Cervejeira, cujas inscrições foram realizadas no início do ano. Itens como a porção de Bolinho de Barreado com pimenta caseira são um dos carros-chefes do bar e que estão disponíveis também para entrega no delivery da ØL. Outra delícia especialmente pensada para o período é o combo promocional de 2 cheese burgers + 1L de chopp Pilsen da ØL por apenas R$39,90, uma união de delícias artesanais super em conta para agradar os clientes, sem pesar no bolso.

“Com a parceria conseguimos responder com maior agilidade à crise, em linha de economia colaborativa entre negócios que se complementam. É uma maneira de colaborar com empreendedores dos bairros de Curitiba e região, e ainda ampliar nossa área de entrega, garantindo mais agilidade para uma melhor experiência dos nossos clientes”, explica Eduardo Vosgerau, mestre-cervejeiro e sócio da ØL Beer.

Vale destacar que os chopps da ØL são entregues em growlers descartáveis, enchidos pelo método contrapressão na própria fábrica da ØL, utilizando equipamentos para manter a qualidade do chopp e garantir um processo asséptico. Isso resulta num envase ainda mais seguro para o consumidor. Durante a entrega, o cliente pode inclusive orientar um ponto para deixar a embalagem, caso efetue o pagamento por cartão de crédito via aplicativo, para que não precise ter contato próximo com o entregador. O delivery da ØL conta ainda com cervejas da marca e kits para presente, com cervejas e copos personalizados da ØL.

Lançamentos da linha premium USINØL

No delivery da ØL tem também a estreia de dois chopps diferenciados, frutos de criações na Usina ØL Beer: a USINØL. Trata-se do chopp Latino American Barley Wine. Com notas de coco, mel, um blend de lúpulos americanos e a adição de sementes de amburana na fase de maturação, esse chopp surpreende logo no primeiro gole, causando uma explosão de sabores na boca. No outro tap, a White Chocolat Stout, uma cerveja extra clara com aromas de cacau, café e baunilha e baixo amargor, esta é uma verdadeira “sobremesa líquida”. Complexas e com teor alcóolico mais elevado, as novidades são boas opções para climas mais frios.

Os mestres-cervejeiros da ØL, Eduardo e Isadora, contam que a USINØL nasceu da vontade de unir ingredientes especiais para criar sabores únicos (às vezes considerados até inusitados) e assim fomentar a criatividade cervejeira e criar novas receitas. Completam as opções para pedidos a Baldr Pilsen, a Odin Witbier, a Loki American Pale Ale, a Thor Belgian IPA (medalha de bronze na categoria Belgian IPA da Copa Cervezas de America), a Bragi Oatmeal Stout, a Sunna Session Rye IPA e a Hop Lager.

Serviço

Delivery ØL Beer

De segunda a sexta, das 16h às 20h30

Para pedir, basta buscar ØL Beer no aplicativo iFood

A marca também disponibiliza para pedidos de cervejas e chopps o WhatsApp próprio: (41) 9.9882-1077

Mais informações: olbeer.com.br
facebook.com/cervejariaolbeer
instagram.com/cervejariaolbeer

Arriba! Mustang Sally de volta à ativa e com serviço de delivery diário

Restaurante reativa a cozinha da unidade Express Patio Batel para entregar o melhor da culinária Tex-Mex nas casas dos curitibanos

O mundo continua adotando medidas extras de cuidado e segurança. Com a necessidade de manter o isolamento social, novas rotinas também devem ser desenvolvidas. Com isso em mente e com o objetivo de levar a alegria e os sabores da união cultural promovida pela culinária Tex-Mex, o restaurante Mustang Sally reativa a cozinha da unidade Express Patio Batel exclusivamente para serviço de delivery. Agora com entregas diárias das 12h às 21h30, a casa Tex-Mex segue forte e com o triplo de cuidado tanto na produção dos pratos quanto nas entregas. Os pedidos já podem ser feitos pelo WhatsApp (41) 99289-1038 ou pelo aplicativo iFood. Vale destacar que a região de atendimento varia de acordo com o aplicativo.

“Neste momento em que às vezes fica difícil até respirar, devido à quantidade de notícias e dados alarmantes, acreditamos que é ainda mais importante reforçar e compartilhar as coisas boas da vida. Por isso decidimos permanecer ativos para levar um pouquinho da alegria do México e da eletricidade dos EUA aos corações e lares curitibanos”, conta Lincoln Almeida, diretor de operações do Mustang Sally.

Para quem está com saudades de um delicioso Jack Daniel's Burger (com pão de fermentação natural, hambúrguer de 130g de short ribs preparado com whiskey, queijo prato, cebola caramelizada e maionese especial Mustang Sally), do Ultimate Nachos (e suas camadas de queijo, guacamole, feijões, sour cream, chili com carne, cebolinha e jalapeños sobre uma generosa porção de tortilhas de milho) ou do Chicken ’n’ Chips (deliciosas tiras de frango empanadas acompanhadas de batatas rústicas e molho chipotle), a espera chegou ao fim. Estas e outras delícias já podem ser pedidas para entrega em casa, com toda a segurança e rigorosos padrões de higiene desde o preparo à entrega.

Fica em casa, coma bem e mantenha-se feliz! Arriba! It´s gonna pass!

Serviço

Delivery Mustang Sally
Diariamente, das 12h às 21h30
Pedidos pelo WhatsApp (41) 9.9289-1038 ou pelo aplicativo iFood
Site: www.mustangsally.com.br
Facebook e Instagram: @mustangsallybar

Aplicativo que conecta bares, pizzarias e restaurantes a grandes distribuidores adota medidas para ajudar parceiros durante pandemia do coronavírus

Menu criou uma página educacional com dicas práticas para auxiliar pequenos e médios comerciantes durante a crise

Com a pandemia do coronavírus, o governo de São Paulo determinou que estabelecimentos de food service, como bares, pizzarias e restaurantes, não abrissem as portas e, caso fossem continuar suas operações, deveriam adotar o sistema de delivery e entregas por aplicativos. Para ajudar os comerciantes neste momento inédito, a Menu - aplicativo que abastece restaurantes conectando os principais distribuidores e indústrias do mercado foodservice, criou um site (http://coronavirus.menu.com.br/) com dicas práticas para ajudar pequenos e médios comerciantes a superarem a crise.

Sem previsão para a abertura dos estabelecimentos, a Menu tem ajudado parceiros durante o período. Segundo Leonardo Almeida, diretor executivo e CEO da startup é importante unir esforços para colaborar com o setor food service. “Grandes empresas dependem desses comerciantes e agora, mais do que nunca, precisamos encontrar soluções e oferecer a esses pequenos empresários para limitarmos os efeitos da pandemia”, afirma.

Além da criação da página, a Menu está propondo a flexibilização no prazo padrão para pagamentos após finalizarem as compras na plataforma. A empresa separou algumas orientações para inspirar comerciantes a enxugarem as contas e iniciar um planejamento para os próximos meses.

Coloque no papel as suas despesas
Faça um levantamento de todos os gastos financeiros e receitas dos próximos meses. Assim, será possível saber quanto será preciso gastar com cada despesa e quanto dinheiro será necessário para manter o negócio nesse período. Priorize os gastos fixos e enxugue os variáveis.

Renegocie suas dívidas
Em tempos de baixa arrecadação, a primeira medida é reduzir os custos. Tente renegociar algumas despesas e contratos, diminuir a conta de energia, entre outras medidas para controlar o caixa; verifique também se é possível prolongar os prazos de pagamento com fornecedores, diminuir o prazo de recebimento e negociar as taxas cobradas por empresas de cartões de crédito, vouchers, tíquetes.

Controle o fluxo de caixa
Comece a lançar os valores de contas a receber de acordo com o novo cenário, faça uma previsão mais conservadora. Se o saldo for negativo em algum dos períodos futuros, avalie possibilidade de renegociação de prazos ou formas de aporte de capital de giro. Vale lembrar que o governo federal lançou algumas medidas emergenciais para financiar folhas de pagamento de pequenas e médias empresas.
Adote o delivery para continuar operando
Desde que respeitados os critérios de higiene e de controle da COVID-19, bares, pizzarias e restaurantes podem continuar operando a venda de produtos, por meio de delivery ou aplicativos que disponibilizam serviços de entrega. Ao contratar um app, fique atento às taxas e tempo de entrega, é importante avaliar o valor do investimento.

Use as redes sociais para divulgar as vendas
Invista em perfis no instagram e facebook; restaurantes que promovem suas redes sociais tem melhores retornos com a sua divulgação. Mas crie contas somente nas redes que poderá atualizar. Aposte também no impulsionamento (patrocínio) disponíveis nas redes sociais para alcançar sua clientela.

Sobre a Menu - Desde 2016 no mercado, a Menu (https://menu.com.br)- aplicativo que abastece os restaurantes conectando os principais distribuidores e indústrias do mercado foodservice com estabelecimentos comerciais, vem crescendo 50% ao mês. Por meio de aplicativo, oferece mais de 45 mil produtos com entregas em SP e RJ - os comerciantes têm acesso aos melhores fornecedores do país, preços mais baratos e entrega garantida em até 48 horas. A Menu já possui mais 16 mil usuários. Outros serviços que a startup oferece para os anunciantes são: agência digital, soluções de pagamento e frete. Em junho de 2019, a startup recebeu um investimento da Z-Tech - hub de inovação e tecnologia da AB - Inbev, que no Brasil atua em colaboração com a Ambev.

SODEXO PASSA A DISPONIBILIZAR OPÇÃO DE PAGAMENTO COM CARTÕES REFEIÇÃO E ALIMENTAÇÃO NO IFOOD

A partir de agora é possível comprar refeições e fazer compras de alimentos com os cartões Sodexo Refeição e Alimentação Pass via plataforma de delivery

São Paulo, abril de 2020 – Após as medidas que restringem a circulação de pessoas em vários países, recomendadas pelas autoridades públicas de saúde, as empresas de delivery e serviços online são cada vez mais solicitados e seguem em plena expansão. Segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), somente no ano passado, antes de toda a situação de isolamento social, o setor de delivey faturou R$ 15 bilhões, dos quais as grandes redes de restaurantes e supermercados representam cerca de 30% desse montante.

Atenta às tendências de mercado e preocupada em oferecer mais segurança, comodidade e praticidade a seus consumidores, a Sodexo Benefícios e Incentivos, líder em serviços de qualidade de vida, se uniu ao iFood - maior player brasileiro de delivery de comida na América Latina, com presença na Argentina, México e Colômbia - para que os consumidores possam comprar diretamente pelo aplicativo ou site utilizando o cartão Refeição (já nesta semana) e o cartão Alimentação Pass, até o final deste mês.

“A Sodexo está ao lado de seus clientes, consumidores e estabelecimentos parceiros neste momento de incertezas e no qual é fundamental ampliar a duração do benefício concedido aos colaboradores que se encontram trabalhando remotamente. Neste sentido, estamos investindo na integração de canais e firmando parcerias com empresas estratégicas como o iFood, com o objetivo de promover inovações que facilitem a vida dos nossos consumidores e, consequentemente, aumentar o fluxo de vendas dos estabelecimentos parceiros, em especial os pequenos e médios que, neste momento tão delicado, precisam garantir seu fluxo de caixa”, destaca Antônio Aguiar (Tombé), Diretor de Estabelecimentos da Sodexo Benefícios e Incentivos.

Para fazer suas compras utilizando os cartões Sodexo, basta selecionar a opção “Formas de Pagamento/ Vale Refeição" e incluir os dados do benefício e efetuar a compra digitalmente, sem a necessidade de utilizar o cartão físico no momento da entrega, como já acontece com os cartões de crédito, o que melhora a experiência do consumidor e garante sua segurança em virtude da pandemia. Já para os estabelecimentos cadastrados e que já aceitam os cartões Sodexo, a parceria oferece segurança e acelera o fluxo de entregas.

Sobre a Sodexo Benefícios e Incentivos

É a empresa do grupo francês Sodexo, líder mundial em serviços de qualidade de vida. Tem em sua missão desenhar, gerenciar e entregar serviços para empresas de todos os portes, segmentos e regiões do Brasil com o objetivo de melhorar a qualidade de vida diária das pessoas e contribuir para o desenvolvimento econômico, social e ambiental das cidades, regiões e dos países em que atua.

Atende aproximadamente 103 mil clientes, que representam 5,9 milhões de usuários, com uma rede de 505 mil estabelecimentos credenciados em todo o País com serviços únicos no mercado de benefícios, gestão de despesas, incentivos e reconhecimento: Refeição Pass, Alimentação Pass, Cultura Pass, VT Pass, Combustível Pass, Gift Pass, Alimentação Pass Natal, Brinquedo Pass, Premium Pass, Wizeo, GymPass e Apoio Pass.

DELIVERY PRÓPRIO E VENDA DE MASSAS ARTESANAIS PARA QUEM GOSTA DE COZINHAR EM CASA

TERRAZZA 40 ANUNCIA
A partir de hoje (23.03) restaurante fará venda on-line de vários
pratos do menu com entrega agendada, a partir das 18h

Para trazer aos clientes a tranquilidade e segurança que o momento pede, o restaurante panorâmico Terrazza 40 anuncia nessa segunda feira (23.03) o início de seu delivery próprio, além da venda de massas artesanais congeladas produzidas pela Chef da casa. As opções estão disponíveis na loja on-line https://www.terrazza40.com/emcasa e a compra pode ser feita a qualquer hora do dia, via PayPal, mediante pagamento antecipado.

As entregas estarão disponíveis todos os dias da semana, a partir das 18h, e será feita com uma equipe própria do restaurante, treinada para a situação, em horário programado. “Eles estão treinados, utilizando máscara, luva e álcool em gel, principais medidas preventivas para a contenção da propagação do vírus. O próprio pagamento antecipado é uma medida de prevenir, justamente por ser online e não precisar do contato próximo entre entregador e cliente”, comenta Marcelo Campos – gestor estratégico do restaurante.

Entre as opções, pratos salgados que servem duas pessoas a partir de R$ 82.50, sobremesas com valor fixo de R$ 14.90 (entre elas a campeã de vendas Torta Alfajor, nas versões ganache e doce de leite), massas congeladas a partir de R$ 5, espumantes e vinhos.

SERVIÇO
Site p/ compra e pagamento: https://www.terrazza40.com/emcasa
Contato para informações: 041. 98753.0898
Pratos servem duas pessoas

IMPORTANTE
O almoço no Terrazza 40 está suspenso temporariamente. O jantar está disponível todos os dias, das 19h às 00h, com operações limitadas a 45 clientes em cada turno e 5 colaboradores em salão, seguindo determinações dos órgãos competentes. A casa mantém janelas sempre abertas, com ambiente arejado, mesmo que com o ar funcionando. Clientes sem reservas somente serão atendidos dentro da nova capacidade de atendimento informada, não sendo permitido ficar no ambiente para esperar liberação de mesa. O restaurante alerta que o serviço pode sofrer atraso, visto que após cada atendimento é feita higienização das mesas, cadeiras, cardápios, etc. Cuidados redobrados também com limpeza e higienização de elevadores, fechaduras de portas, corrimãos de escadas, talheres e demais utensílios usados. Álcool em gel está disponibilizado em pontos estratégicos do observatório e todos os colaboradores acima de 60 anos e/ou com problemas respiratórios foram afastados durante tempo indeterminado, medida também adotada para profissionais que, nos últimos 12 meses, passaram por algum procedimento cirúrgico.

OX Room Steakhouse cria cardápio especial de delivery para a Semana Santa

Curitiba, 9 de abril/2020 - Embora no conceito Steakhouse, a alta culinária da OX Room Steakhouse também contempla pratos saborosos com peixes e frutos do mar. Dessa maneira, o chef Vini Felizardo reconstruiu artisticamente os tradicionais sabores da Semana Santa, utilizando frutos do mar como destaque.

“Sempre gosto de brincar na cozinha com o conceito de brasa, que já é característica dos pratos da OX Room. Pensando nisso inclui também esse sabor da brasa em nosso menu de Páscoa”, afirma o chef.

Seguindo essa proposta, o chef explica que os pratos são cheios de sabor, textura e seguindo a tradição da época combinada a elegância da alta gastronomia, portanto com salmão, camarão, polvo e trufa. Um exemplo é o SALMÃO A MODA WELLINGTON, salmão temperado, com camadas de espinafre e cream cheese envolto em massa folhada acompanha chutney de manga.

Para domingo de Páscoa, a sugestão do chef é o Cordeiro marinado com vinho branco e especiarias, grelhado à perfeição servido com molho de frutas vermelhas frescas e purê de batata com parmesão.

E, claro, não podia faltar a tão esperada sobremesa de domingo de Páscoa com chocolate no famoso e autêntico brownie da OX com sorvete cremoso artesanal de creme.

Todas essas opções podem ser pedidas no delivery, mas vale ressaltar que são sob

encomenda direto no restaurante pelos números 41 3039-4577 ou WhatsApp 41

99779-3354.