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Feliz Páscoa “Ele” Vive! Jesus venceu a morte e Vivo está! A Páscoa e a Arte

A Pascoa e a Arte
MARÇO 30, 2018 POR VANESSAMALUCELLIANDERSEN
Vanessa Malucelli, esta colunista Vanessa Malucelli, esta colunista Vanessa Malucelli, esta colunista
Páscoa e a Arte — Um texto de Oscar D’Ambrosio
No sentido da palavra religião de se re-ligar com a própria vida e com o mundo, toda arte é uma conexão e um recomeço perene.

Nesse sentido, a celebração da igreja cristã em homenagem a ressurreição de Jesus Cristo encontra um paralelo com o morrer e nascer que cada obra de arte propicia. O fim da criação de cada uma delas e o começo de outra são processos eternos.
Arte - Infantil do Elias.pngÉ bom lembrar que as comemorações referentes à Páscoa começam na Sexta Feira Santa, momento da crucificação de Jesus, terminando no Domingo de Páscoa, que celebra a ressurreição e o seu primeiro aparecimento aos discípulos.

Analogamente, o processo de criação, que alguns vem como dor necessária e outros com prazer, encerra-se com o final de uma obra, que surge ao público, que, tal qual discípulo, a “lê” e interpreta atentamente.
A Semana Santa é ainda a última semana da Quaresma, período em que os fiéis cristãos devem permanecer por 40 dias em constante jejum e penitências.

Existe aqui a ideia de que a dor e o sofrimento levam à compreensão. E, salvo exageros, muitos entendem o processo criativo justamente como uma passagem, nem sempre fácil, de um estado para outro.
Paul-A-Young-para-Daylesford-ovo-de-pascoa-inspirado-em-Jackson-Pollock.pngEtimologicamente, o termo Páscoa se originou do latim Pascha, que por sua vez, deriva do hebraico Pessach / Pesach, que significa “a passagem”. Esse, aliás, é o sentido da Páscoa para os judeus, que tem na Páscoa uma antiga festa realizada para celebrar a libertação do povo hebreu do cativeiro no Egito, em 1280 a.C.

E esse conceito de liberdade, de “passagem” de um estado para outro, se multiplica por dois dos tradicionais símbolos da Páscoa: o coelho, representando a fertilidade; e o ovo, a própria vida. O conceito geral, associado ao prazer do doce chocolate, está na concepção da passagem da infelicidade para a felicidade; das trevas para a luz.
Assim pode ser a arte. Se muitas vezes parece que a realidade circundante é um universo de escuridão, a capacidade humana de criar faz abrir frestas de luz no cotidiano. É esse renascer para a própria vida que a criação artística possibilita. Não se trata de religião no sentido sistêmico, mas de re-ligação com a própria capacidade de estar e de viver no mundo, recriando-o a cada instante.

Feliz Páscoa de re-ligação para tod@s!
Oscar D’Ambrosio, jornalista
Mestre em Artes Visuais pela Unesp
Doutor em Educação, Arte e História da Cultura
Contato:
odambros@reitoria.unesp.br
Info
Imagens:
Ovo de Chocolate: Paul-A-Young-para-Daylesford-ovo-de-pascoa-inspirado-em-Jackson-Pollock
Coelho Da Pacoa: Blogspot – Infantil do Elias

*com divulgação
divirtasecuritiba.com deseja uma Feliz Páscoa a todos.
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Bebidas e chocolate: Confira 5 harmonizações perfeitas para esta Páscoa

Matheus Cunha, um dos 10 melhores bartenders do mundo e mixologista do Sweet Secrets, revela segredos para uma combinação perfeita entre bebidas e chocolates, garantindo uma experiência sensorial única

São Paulo, março de 2024 – A Páscoa é uma época de celebração, repleta de delícias e tradições gastronômicas. E para elevar ainda mais a experiência deste feriado, nada melhor do que explorar a harmonização de bebidas com diferentes tipos de chocolate. Pensando nisso, Matheus Cunha, mixologista do speakeasy e clube de membros, Sweet Secrets, compartilha insights e sugestões para garantir uma experiência sensorial única nesta temporada.

Matheus Cunha, que acumula 14 prêmios na categoria e já foi eleito o melhor bartender latino-americano, destaca a importância da harmonização entre bebidas e chocolates. "A harmonização entre bebidas e chocolates é importante porque pode elevar a experiência gastronômica ao combinar sabores complementares e criar sinergias sensoriais. Quando feita corretamente, a harmonização ressalta as nuances de cada elemento, criando uma experiência mais rica e gratificante para o paladar."

Para aqueles que desejam explorar as combinações perfeitas, Matheus Cunha oferece uma ampla gama de sugestões, desde clássicos, como vinho tinto e chocolate amargo até combinações mais ousadas como gin e chocolate cítrico. Confira as harmonizações sugeridas pelo especialista:

Whisky escocês single malt com chocolates intensos:
Um single malt com notas de frutas escuras, especiarias e carvalho complementa chocolates amargos e intensos, ressaltando os sabores complexos. Para chocolates mais suaves e cremosos, um single malt mais suave e frutado equilibra a doçura e adiciona camadas de sabor.

Bourbon com chocolates ao leite ou caramelo:
O bourbon, com suas notas de caramelo, baunilha e carvalho, harmoniza bem com chocolates ao leite e com notas de caramelo ou nozes. Para chocolates mais intensos, um bourbon mais robusto e picante proporciona uma combinação interessante de sabores.

Vinho tinto com chocolate amargo ou ao leite:
Um vinho tinto encorpado, como um Cabernet Sauvignon, complementa os sabores intensos do chocolate amargo. Para chocolate ao leite, um Merlot suave equilibra a doçura.

Café com chocolate amargo ou espresso com chocolate ao leite:
Um café bem preparado complementa os sabores e aromas do chocolate, criando uma combinação intensa e equilibrada.

Cerveja Stout com chocolate amargo ou Porter com chocolate ao leite:
Uma Stout ou Porter com notas de café e chocolate complementa os sabores intensos do chocolate amargo ou a doçura do chocolate ao leite.

O mixologista ressalta a importância de considerar as características de cada bebida, como o corpo, a doçura e os aromas, para criar uma harmonização equilibrada e agradável. Além disso, enfatiza a importância da experimentação e da criatividade na hora de criar suas próprias harmonizações em casa. "Experimentar diferentes combinações e encontrar aquelas que mais agradam ao seu paladar também é parte da diversão da harmonização de bebidas e chocolates e estamos na melhor época do ano para fazer esses testes", finaliza.

Sobre o Sweet Secrets
O Sweet Secrets é um speakeasy e clube de membros que tem o objetivo de oferecer uma experiência exclusiva para seus frequentadores, em um ambiente sofisticado e secreto, mesclando o melhor da culinária e mixologia de alto padrão com o mais refinado público interessado em networking para negócios. Inaugurado em dezembro de 2021, e localizado em um dos bairros mais luxuosos de São Paulo, o Sweet Secrets foi fundado por David Politanski, que trabalha há mais de 10 anos para o Google e Felipe Lombardi, responsável por sócio de eventos como o Réveillon de Carneiros.

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Kopenhagen anuncia sua Páscoa com itens licenciados, collabs exclusivas e novidades na Linha Exagero

É possível encontrar um extenso portfólio com ovos e lembranças presenteáveis no
e-commerce e nas mais de 600 lojas da rede, incluindo as localizadas em Curitiba

A Páscoa é um momento de união, de amor e de renascimento. É a época de pausar a correria da rotina para se deliciar com os bons momentos da vida, e, melhor ainda se for regado a muito chocolate. Para 2024, a Kopenhagen traz um mix de produtos cheios de detalhes que ressaltam o sabor da Páscoa, oferecendo um verdadeiro convite à apreciação dos detalhes e à valorização do recheio do dia a dia.

“Fazemos parte de momentos marcantes do brasileiro e, na principal data do ano para a nossa marca, não seria diferente. O foco da Campanha, este ano, é mostrar a preciosidade das pausas, a grandiosidade dos detalhes e a necessidade de desacelerar para curtir a jornada. E, nada melhor do que aproveitar com um portfólio rico em sabor e originalidade. Para isso, preparamos muitas novidades, desde ovos, lembranças e collabs exclusivas, como Arezzo, Chilli Beans e licenciamentos incríveis, como Wandinha e Kung Fu Panda”, conta Maricy Gattai, diretora executiva da Kopenhagen.

Já conhecidos no paladar dos brasileiros, os chocolates Kopenhagen são produzidos com ingredientes premium e feitos com artesania para proporcionar um sabor incomparável, combinando originalidade e inovação.

Os destaques dessa temporada são os lançamentos da Linha Exagero, que trazem abundantes recheios e novos sabores, como Língua de Gato Cookies & Cream, Coco Cremoso, Brownie e Doce de leite. Todos possuem 400g e custam R$159,90. Esses sabores se juntam aos já consagrados Pistache, Nhá Benta e Língua de Gato, que também fazem parte dessa linha “exageradamente” recheada e saborosa.

Ainda falando de lançamento, outros sabores passam a integrar o mix de produtos, como o Ovo Crocante (460g - R$ 159,90) e o Ovo Keep Kop Flocos de Arroz (250g - R$ 99, 90).

Para quem quer presentear com algo inesquecível nesta Páscoa, certamente, pode apostar no lançamento Ovo Deluxe (755g - R$ 415,90). O item é de chocolate ao leite, decorado com chocolate amargo e granulado ao leite, uma verdadeira obra de arte. Além disso, acompanha 5 bombons de chocolate ao leite, 5 bombons de chocolate amargo e 5 bombons de chocolate branco.

Os apaixonados pela icônica linha Língua de Gato, poderão se deliciar com várias versões dessa submarca, são elas: Ovo Língua de Gato (276g - R$ 134,90 e 458g - R$ 174, 90). Além disso, a marca oferece as opções Extra Cremoso (276g - R$ 139, 90), Língua de Gato Branco (276g - R$ 134,90) e o Ovo Soul Good Língua de Gato (276g - R$ 139, 90), que faz parte da plataforma de saudabilidade da marca, que não possui glúten, lactose e nem adição de adoçantes artificiais. Outro destaque da linha Soul Good é o Ovo Soul Good 70% Cacau (215g - R$ 129,90).

Para quem tem o paladar puxado para o amargo, pode se deliciar com o Ovo Dark 50% Cacau (276g - R$ 129,90) e o Ovo Dark Amargo com laranjas cristalizada e amêndoas (150G - R$ 179, 90).

Já para os apaixonados por Nhá Benta, também é possível se deliciar com três versões nesta Páscoa, o Nhá Benta Special (210g - R$99,00 e 296g- R$134,90) e o Nhá Benta Língua de Gato (296g - R$134,90).

E, claro que os clássicos Cherry Brandy (340g - R$ 149,90 e 520g- R$ 219,90), 4 Clássicos (350g- R$149,9 e 650g - R$219,90), Lajotinha (304g - R$ 125,90), Macadâmia Caramelo (274g - R$ 125,90) e Black & White Pistache (275g - R$125,90), também estão recheando o portfólio de Páscoa.

A Kopenhagen vem apostando em itens licenciados para agradar o público infantil e teen. Esse ano, o amável Kung Fu Panda fará parte do portfólio. Além do delicioso ovo de chocolate ao leite, o kit vem com uma almofada temática, que pode ser escolhida entre o PO ou a Tigresa. (120g - R$ 159, 90).

O famoso Lingato não ficaria de fora dessa Páscoa. Os kits do gatinho mais amado do Brasil trazem itens presenteáveis que prometem fazer a alegria da garotada, como máquina de bolha de sabão, em formato de câmera fotográfica (R$ 134,90) e caneca exclusiva (R$ 109,90). Para os mini artistas, há também a opção do ovo de pintar, com pincel e línguas de gato coloridas que servem como tinta para decorar o ovo e soltar a imaginação (R$ 129,90). Além disso, também é possível encontrar a versão lata, que é recheada de mini linguetas de chocolate ao leite, crocantinho coberto com chocolate ao leite e com chocolate branco colorido (R$ 124,90).

Mas os itens licenciados não acabam por aí: Wandinha está de volta e, nessa Páscoa, com dois modelos incríveis. O ovo de chocolate ao leite pode ser acompanhado de um irreverente organizador de pincéis ou lápis, em formato do icónico Mãozinha, ou em uma pelúcia de Wandinha Addams. (120g - R$159,90). Itens que irão agradar as mais diversas idades e aquecer o coração do público geek.

A marca ainda evidencia mais um lançamento: o ovo ao leite, que vem acompanhado de uma exclusiva garrafa que muda de cor com o líquido gelado. (120g - R$159,90).

De olho em um perfil de consumidor que gosta de presentear na Páscoa, mas procura por itens com preços mais atrativos, a Kopenhagen tem opções de lembranças a partir de R$25,90, como as cenouras de chocolate ao leite. Outra opção é o mini ovinho Língua de Gato trufado (R$ 27,90).

Além disso, ainda na mesma categoria, a lebre coberta com dragê é sucesso absoluto (R$77,90). Assim como as Figuras de Páscoa, que em uma embalagem presenteável apresenta personagens de lebre, mini ovinhos e mini cenouras (R$52,90).

Ovinhos Black & White de Pistache e Ovinhos Língua de Gato também são ótimas opções de lembranças, pois são acomodados dentro de uma lata, se transformando em um ótimo presente. (189g – R$79,90).

A marca ainda destaca o Pouch Ovinhos, com mini ovinhos de chocolate ao leite, no tamanho perfeito para se deliciar, presentear e incluir na caça aos ovos com os pequenos. (180g - R$ 49,90).

A régua de ovinhos clássicos também é uma ótima opção, já que nenhum clássico fica de fora nesse presente, que contém 1 ovinho Nhá Benta, 1 ovinho Lajotinha, 1 ovinho Crocantinho e 1 ovinho Língua de Gato (235g - R$ 89,90).

Já para quem não abre mão de presentear com ovos de Páscoa, mas quer optar por valores menores, os ovos Mil Delícias são excelentes opções, são eles: Black & White, Chocolate ao leite e Crocante, todos acompanham mini trufas mini tabletes sortidos. Uma combinação perfeita para se deliciar. (200g - R$ 79,90 cada).

Para tornar a Páscoa ainda mais especial, a Kopenhagen preparou algumas opções de Cestas, repletas de delícias, como a Cesta Special Língua de Gato (R$399, 90), por exemplo, que é recheada com um mix de produtos da icônica linha.

E, vindo em uma esteira de várias collabs de sucesso, para essa sazonalidade não seria diferente, duas grandes marcas se juntam à essa data para enriquecer ainda mais a oferta de produtos aos consumidores.

Collab Arezzo

Para a Kopenhagen, Páscoa e moda andam juntas e, para esta temporada de delícias, as duas marcas se uniram para a criação de um produto de edição limitada. O Ovo Arezzo Língua de Gato promete entrar na wishlist dos apaixonados pelo universo fashion. Além do ovo de chocolate ao leite Língua de Gato, o consumidor encontra, nessa collab, uma exclusiva bolsa Arezzo + Kopenhagen. (220g - R$ 319,90). Esse item será vendido apenas nas lojas da Kopenhagen, apps parceiros e e-commerce da marca.

Collab com Chilli Beans

Chocolate com pimenta dá match, sim! Prova disso é a collab deliciosamente surpreendente que está chegando para apimentar ainda mais a Páscoa 2024. “Lançaremos uma linha exclusiva de óculos e relógios em toda a rede Chilli Beans durante o período da Páscoa, aproveitando a ampla capilaridade e o alcance dessa renomada marca de acessórios para expandir nossa presença e fortalecer ainda mais o reconhecimento da marca Kopenhagen. Essa parceria estratégica oferecerá aos consumidores uma experiência única, combinando o melhor do chocolate com o estilo da Chilli Beans, mas também nos permitirá alcançar um público mais amplo e diversificado, ampliando nossa base de clientes”, finaliza Maricy.

Kop Club
Os clientes que têm o App da Kopenhagen ou são membros do KopClub desfrutam de vantagens significativas durante datas especiais como a Páscoa. Neste período, os membros do KopClub têm acesso a benefícios exclusivos, como descontos em uma seleção cuidadosa de produtos.
Tornar-se um membro do KopClub é fácil e gratuito: basta o consumidor cadastrar seu CPF em uma das lojas físicas ou pelo aplicativo oficial da Kopenhagen e desfrutar das vantagens.

Todos os produtos Kopenhagen já estão disponíveis nas lojas físicas em todo o Brasil, no site, no app da marca e em apps parceiros, como Rappi e Ifood. Saiba mais em: https://www.kopenhagen.com.br

[+] KOPENHAGEN CURITIBA
9 lojas na capital paranaense, nos principais shoppings, Eco Medical Center (Rua Goiás, 70, bairro da Água Verde), Praça do Japão (Rua Acyr Guimarães, 01).
Informações: (41) 3026-0221
Receba em casa: (41) 99193-8471
Facebook: www.facebook.com/ChocolatesKopenhagen
Instagram: @kopenhagen_curitiba
SAC: 0800 100 678

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Chocolateria troca brinquedos por atividades criativas nos ovos de páscoa

A proposta da CUORE di Cacao é estimular o paladar e a criatividade das crianças

Todo mundo sabe que criança espera muito mais que chocolate na Páscoa. Os brinquedos dentro dos ovos têm conquistado os pequenos já há alguns anos, mas e se ao invés de um brinquedo, que daqui a pouco vai estar esquecido, você oferecer um presente capaz de estimular a criatividade das crianças?

Essa é a proposta da CUORE di Cacao, uma das chocolaterias mais tradicionais de Curitiba, que está completando 20 anos. Os produtos de páscoa da linha infantil, além de estimular o paladar dos pequenos com sabores e recheios irresistíveis, ainda traz algumas atividades divertidas, que podem ser desenvolvidas em família. Garantia de diversão enquanto as crianças se deliciam com os ovos de chocolate.

Ninho (R$ 89 - 120g) Ninho com seleção de ovinhos e coelho. Contém: 1 ovo pequeno ao leite, 1 coelho bicolor e 4 ovinhos suaves sortidos.

Casa de Passarinho (R$ 155 - 120g). Uma linda casa de passarinho em madeira com ninho de ovinhos dentro. Contém cartela de adesivos para decorar a casinha, 1 ovo pequeno ao leite, 1 coelho bicolor e 4 ovinhos suaves sortidos.

Biscoitos (R$ 32 - 50g). Deliciosos e crocantes biscoitos de especiarias decorados de Páscoa.

Ovinhos (R$ 36 - 60g). Bag com 6 ovinhos de chocolate ao leite cremoso.

Ovinhos Dragées (R$ 49 - 120g). Lindo e festivos os ovinhos dragées são sucesso garantido nas opções ao leite, doce de leite e meio amargo( vegano).

Trio de Coelhos (R$ 89 - 120g). Se é Páscoa, não pode faltar coelho. Esse Trio de Coelhos Bicolores promete ser sucesso com metade ao leite e a outra metade de chocolate branco.

Ovo Crocante (R$ 139 - 200g) Para quem quer garantir sabor de infância com chocolate ao leite e flocos de arroz. Dentro muito chocolate ao leite em formato de bichinhos divertidos!

Ovo Bicolor (R$ 139 - 200g) Saboroso, lindo e divertido, assim é este ovo de Páscoa que leva uma camada de chocolate ao leite e uma camada de chocolate branco e ainda vem cheio de ovinhos dragées ao leite.

Sobre a Cuore di Cacao:

Com uma história recheada de momentos e sabores marcantes, a CUORE, não apenas cativou o paladar dos curitibanos, ao longo dos anos, mas também conquistou reconhecimento nacional e internacional.

Com 29 prêmios, nacionais e internacionais, de melhor chocolate, para comemorar duas décadas de sucesso, a CUORE preparou uma Páscoa repleta de emoções e sabores inesquecíveis.

Além da loja física, localizada próxima à Praça da Espanha, em Curitiba, e abre de segunda a sábado das 10h às 18h, a Páscoa da CUORE também está disponível para vendas pelo Whatsapp, com um atendimento humanizado e personalizado, e através do site, possibilitando que clientes de todo o Brasil possam desfrutar da coleção de Páscoa, e todos os nossos chocolates durante o ano.

Serviço

CUORE di Cacao

R. Fernando Simas, 347 – Mercês - Curitiba Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 10h às 18h.

Mais informações: (41) 3014-4010 e pelo WhatsApp (41) 98788-1633.

Instagram: @Cuoredicacaochocolateria

Para saber mais: www.cuoredicacao.com.br

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Chocolate em Destaque: Inspire-se com as sugestões de drinks da TodoVino para uma Páscoa memorável

Com a Páscoa se aproximando, muitos estão procurando maneiras criativas e deliciosas de celebrar essa data especial. Pensando nisso, gostaria de sugerir duas receitas de drinks que trazem o chocolate de maneiras distintas, perfeitos para adicionar um toque de indulgência e festividade às comemorações pascais.

Entre as opções, estão o Choconhaque Rémy Martin VSOP e o Milkshake Amarula Chocolate. Esses drinks não apenas satisfazem os paladares mais exigentes, mas também proporcionam uma experiência sensorial única que complementa perfeitamente a atmosfera festiva da Páscoa.

Seguem abaixo as receitas:

CHOCONHAQUE RÉMY MARTIN VSOP
Ingredientes:
40 ml de Rémy Martin VSOP
150 de leite quente
2 colheres de chocolate em pó meio amargo

Modo de preparo
Esquente o leite e misture com 2 colheres de chocolate em pó meio amargo, adicione o Cognac Rémy-Martin VSOP e mexa bem.

MILKSHAKE AMARULA CHOCOLATE
Ingredientes
100 ml de Amarula Chocolate
2 xícaras de sorvete de baunilha
1 xícara de leite

Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes em um liquidificado. Servir imediatamente.

Decoração (opcional)
Creme chantilly
Calda de chocolate
Cookies
Granulado de chocolate

Tanto o Rémy Martin VSOP quanto o Amarula Chocolate estão disponíveis para compra no e-commerce da Interfood Importação, TodoVino, e pelo televendas (11) 2602-7266, além da comercialização nas melhores lojas especializadas.

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Na Páscoa, chocolate brilha como tema principal da mesa dos bares e restaurantes

Com a chegada da Páscoa, estabelecimentos inovam ao colocar o chocolate brasileiro em destaque nos seus cardápios, transformando sobremesas em verdadeiras atrações gastronômicas e impulsionando as vendas durante o período festivo

Bares e restaurantes apostam em sobremesas com chocolate para a Páscoa (Foto: Canva)
A Páscoa é tradicionalmente celebrada com a presença marcante do chocolate, e este ano não é diferente. Bares e restaurantes por todo o Brasil estão inovando ao incluir o chocolate como protagonista em seus cardápios, transformando a sobremesa em um verdadeiro espetáculo gastronômico. O destaque fica por conta do chocolate brasileiro, que começa a ser reconhecido mundialmente por sua qualidade e sabor único, ocupando a sétima posição em exportação global.

Fabio Sicília, renomado chef de cozinha, chocolatier, sommelier, gestor da Gaudens Chocolate e proprietário do restaurante Famiglia Sicilia em Belém (PA), destaca a importância do chocolate na culinária. "O chocolate tem um apelo muito grande porque é uma das iguarias mais apreciadas para doces", afirma Sicília. Ele sugere a preparação de sobremesas maiores para serem compartilhadas em grupo, aproveitando o momento de celebração que a Páscoa proporciona.

Além de deliciosas, essas sobremesas de chocolate podem se tornar uma atração à parte nos estabelecimentos. "Nós fazemos com que clientes deixassem outros restaurantes para virem comer a sobremesa aqui", relata Sicília, enfatizando o poder de atração de uma boa sobremesa de chocolate.

A inovação também está presente nas receitas. "Nessa Páscoa agora a gente está fazendo o tiramisù, colocando numa conchinha de chocolate, aí vem o creme embaixo com os biscoitos, você derrama o café na conchinha de chocolate, ela derrete, vai para dentro do creme, você compõe e fica um espetáculo", exemplifica o chef.

Para os empreendedores do setor de bares e restaurantes, a Páscoa é uma excelente oportunidade para aumentar o faturamento e surpreender os clientes com criações inovadoras que têm o chocolate brasileiro como ingrediente principal. Com a demanda por chocolate em alta durante este período, é possível explorar diversas possibilidades, desde sobremesas tradicionais até pratos principais que incorporam o sabor do cacau.

Fabio Sicília será o próximo convidado do podcast "O Café e a Conta", da revista Bares e Restaurantes – editada pela Abrasel, onde compartilhará mais sobre suas experiências e insights sobre o uso do chocolate na gastronomia. O episódio estará disponível em todas as plataformas a partir da próxima quinta-feira, dia 26

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5 dicas para harmonizar vinho e chocolate na Páscoa

Sommelière da Wine explica como combinar vinhos e chocolates para experiências agradáveis ao paladar

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Harmonizar vinho e chocolate parece desafiador à primeira vista, mas pode se tornar uma excelente experiência uma vez que se compreenda como adequar a bebida aos chocolates e às sobremesas de Páscoa. O primeiro passo é entender a estrutura dos vinhos e dos chocolates que serão degustados à mesa, que podem ser ao leite, amargo, nibs de cacau, com frutas, castanhas ou chocolate branco, entre outras opções.

É importante também se atentar ao teor do cacau, ou seja, ao seu nível de concentração, o qual é interessante adequar ao da estrutura do vinho. Para ajudar nesta tarefa, Thamirys Schneider, sommelière da Wine, o maior clube de assinatura de vinhos do mundo, compartilha a seguir cinco dicas de harmonização.

1 - Moscatel com chocolate branco

Para os amantes do chocolate branco, a dica é harmonizar com um espumante Moscatel, que resulta numa combinação muito agradável ao paladar. O chocolate branco contém mais açúcar e gordura, pois, para produzi-lo, é utilizada a manteiga de cacau no lugar da massa. “O espumante Moscatel acompanha por similaridade a doçura do chocolate branco e tem boa acidez, o que ajuda a limpar o paladar da untuosidade presente nesse chocolate”, diz a sommelière. “Além disso, muitos chocolates brancos têm presença de frutas e amêndoas, que também combinam com esse tipo de espumante.”

Uma boa sugestão é o Espumante Ballade by Miolo Moscatel, elaborado pela Miolo, vinícola brasileira reconhecida e premiada internacionalmente. Ideal para acompanhar chocolates mais doces e sobremesas, trata-se de um vinho jovem, leve, frutado com nuances florais, com agradável frescor e sabor adocicado.

https://www.wine.com.br/prod28526.html

2 - Apostar na similaridade

Essa dica é válida para os chocolates brancos e ao leite, ou seja, quanto mais doce for o chocolate, mais adocicado deve ser o vinho - e vice-versa. Uma das dificuldades em harmonizar vinho com chocolate ao leite é justamente porque ele tem muito açúcar e gordura, mas pouco cacau. Esta grande concentração de açúcar e gordura preenche muito o paladar e acaba dificultando a harmonização com vinhos. Se você traz um tinto muito seco, o chocolate ao leite vai atropelar, deixando uma sensação desagradável na boca. Para os chocolates ao leite, a dica é escolher um vinho tinto com maior dulçor para harmonizar.

“Para compor a harmonização de chocolate ao leite com vinho, é possível variar entre vinhos fortificados, como Vinho do Porto e Marsala, conhecidos também como vinhos de sobremesa, até espumantes rosés doces, pois têm estrutura e acidez para limpar o paladar”, diz Thamirys Schneider.

Uma boa sugestão é escolher um vinho tinto de corpo médio, com menor teor alcoólico (12,5%), com taninos mais sutis e discretos e com final de boca mais adocicado, como é o caso do argentino Finca Las Moras Dadá Nº 2 Art Wine 2021. O rótulo é elaborado com a uva Merlot com breve passagem por carvalho, o que dá ao vinho boa estrutura para acompanhar o chocolate ao leite, além de trazer notas de chocolate, especiarias doces e café.

https://www.wine.com.br/prod27186.html

3 - Chocolates amargos, vinhos mais estruturados

O chocolate amargo, sobretudo acima de 65%, tem mais cacau em sua composição, além de ter menos açúcar e gordura. Por ter maior concentração de cacau, já é possível trazer um vinho tinto mais seco e estruturado para acompanhar o peso do chocolate e ter maior equilíbrio nos sabores.

“Os taninos presentes no vinho e no chocolate (cacau também tem tanino) irão se complementar, por isso um vinho mais tânico pode fazer um bom par”, diz a sommelière da Wine. “Outra dica é se atentar aos vinhos tintos com passagem por barrica, as nuances amadeiradas irão enriquecer a combinação.”

Segunda a especialista, os tintos mais encorpados californianos das uvas Cabernet Sauvignon ou Zinfandel, tintos da uva Malbec provenientes de Mendoza, tintos portugueses do Alentejo, ou até mesmo os exemplares Cabernet Sauvignon ou Pinotage da África do Sul, preferencialmente com passagem por barrica, são ótimas opções para harmonizar com chocolates amargos.

Para chocolates amargos, uma boa sugestão é o norte-americano Dark Horse Cabernet Sauvignon 2019. O exemplar tem passagem por barricas de carvalho francês e húngaro, conservando bom corpo e estrutura, além de taninos aveludados e notas de cacau, o que soma às características do chocolate amargo.
https://www.wine.com.br/prod25780.html

4 - Na dúvida, aposte nos vinhos licorosos

Os vinhos licorosos, também conhecidos como fortificados ou de sobremesa, são encorpados e geralmente doces, como é o caso do Vinho do Porto e do Marsala. Estes exemplares, por ter elevado dulçor, harmonizam bem por similaridade com chocolates ao leite. Outra possibilidade agradável é a harmonização por contraste com chocolates mais amargos, criando um terceiro sabor espetacular unindo o dulçor do vinho com o amargor do chocolate amargo.

A vantagem dos vinhos licorosos é que eles têm boa estrutura para também acompanhar chocolates com frutas, amêndoas, nozes, castanhas e chocolates recheados com licor. Por tudo isso, esse estilo de vinho é um coringa para harmonizar chocolates. Dentro desta categoria, a sugestão é o Porto Burmester Tawny, um exemplar português que ficou no mínimo 3 anos em barris de madeira. Encorpado e bem estruturado, traz notas de frutas maduras e secas, baunilha, caramelo, chocolate e castanhas.

https://www.wine.com.br/prod14711.html

5 - A harmonização certa é a que agrada o seu paladar

Compreender qual a melhor harmonização não deixa de ter um aspecto de subjetividade envolvido. Por isso, é preciso experimentar, combinar sabores de vinhos e chocolates para entender o que é mais agradável a cada paladar. As orientações elaboradas têm como base o equilíbrio no momento da harmonização, para uma característica não sobrepor a outra e proporcionar um terceiro sabor harmônico. Todavia, no final, o que importa é provar e encontrar as melhores combinações.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (PERFUMARIA)

“Caça ao Chocolate”: vencedores recebem cesta especial na Páscoa da Nissei

Primeiros clientes que encontrarem os selos escondidos ganharão uma cesta de chocolates no valor de R$ 350

A temporada de Páscoa traz a alegria dos momentos em família e também oferece a oportunidade de explorar atividades culturais e lúdicas. Este ano, a "Caça ao Chocolate" das farmácias Nissei retorna para envolver os clientes em uma emocionante jornada em busca dos 20 selos espalhados pelas comunicações da rede de farmácias drugstore, com a promessa de uma recompensa especial. Em 2023, mais de 5 mil pessoas se envolveram nessa experiência.

O desafio acontece nos estados do Paraná, São Paulo e Santa Catarina, de 18 a 26 de março. Os participantes devem encontrar os 20 selos, tanto nas lojas físicas quanto nos meios digitais, incluindo o site, aplicativo, blog e redes sociais. Para participar, basta ter o cadastro atualizado no Club Nissei de Vantagens.

Depois de localizar os selos, é preciso cadastrar os códigos no link nissei.vc/pascoa ou no aplicativo das Farmácias Nissei, disponível para download na App Store e no Google Play. Os 10 primeiros clientes a cadastrarem os 20 selos ganharão uma cesta de chocolates no valor de R$ 350,00.

O regulamento completo pode ser acessado em www.farmaciasnissei.com.br/caca-ao-chocolate.

Sobre as Farmácias Nissei

Com mais de 35 anos de tradição no mercado paranaense e atuação nos estados do Paraná, São Paulo e Santa Catarina, a Nissei é considerada a sétima maior rede de farmácias do país em número de lojas, segundo a Abrafarma (Associação Brasileira de Redes de Farmácias e Drogarias). A rede é credenciada do Programa do Governo Federal Farmácia Popular, que oferta descontos especiais e até remédios essenciais gratuitos. A Nissei conta hoje com mais de 370 lojas, que geram mais de 6 mil empregos diretos e atendem a mais de 3,5 milhões de clientes por mês. A rede foi responsável por introduzir o conceito de drugstore no mercado paranaense e oferece ao estado o maior número de farmácias 24 horas. As lojas são conhecidas por seus espaços modernos, de fácil localização, amplos estacionamentos, diversidade de produtos e disponibilidade de farmacêuticos qualificados, que promovem o melhor atendimento profissional.

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FERRERO® APRESENTA OPÇÕES DELICIOSAS E DIVERTIDAS PARA PRESENTEAR NESTA PÁSCOA

Em 2024, Ferrero Rocher® aposta em formatos mais acessíveis com o ovo em caixa Ao Leite e Dark
Já Kinder® conta com novas surpresas e traz licenciados como Minions® e Miraculous®

São Paulo, março 2024 - Para quem está buscando opções para presentear nesta Páscoa, a Ferrero®, um dos maiores fabricantes da mercearia doce do mundo, tem tudo para tornar a data ainda mais especial. Conhecida por sua tradição e inovação, a companhia apresenta uma linha de ovos de chocolate das marcas Ferrero Rocher®, Ferrero Collection® e Kinder®, que são referências para os consumidores.

Ferrero Rocher®: Tradição e sabor inigualáveis
Os icônicos Ovos de Páscoa Ferrero Rocher® estão nas prateleiras, prontos para conquistar os consumidores com sua já tradicional combinação única de sabores. Este ano a novidade é o Ovo Ferrero Rocher® Dark no formato caixa, uma experiência presenteável intensa e irresistível.

"Estamos empenhados em cada vez mais levar a experiência de Ferrero Rocher® para mais pessoas e, além dos ovos tradicionais, este ano o consumidor também encontrará tanto o ovo Clássico como o Dark no formato em caixa. É um formato mais acessível, e ao mesmo tempo em uma embalagem moderna e elegante”, destaca Fábio Pessoa, Diretor de Marketing de Ferrero Rocher® para a América do Sul.

A marca também conta com o suporte de mídia nacional, em TV e Digital, com um plano que foi ao ar em 4 de março e permanece até 31 do mesmo mês. Além disso, a parceria com a influenciadora Rafa Kalimann se renova para a campanha.

Confira os destaques:

- Ovo de Páscoa Ferrero Rocher® em Caixa 137,5g: Perfeito para presentear, disponível em duas versões: ao leite, feito com chocolate ao leite com pedaços de avelã, e a novidade de 2024, o Dark, uma opção com teor de cacau mais intenso. Preço sugerido: R＄59,99.

- Ovos de Páscoa Ferrero Rocher® 225g e 365g: Os clássicos ovos de Páscoa Ferrero Rocher® estão de volta, feitos de chocolate ao leite com pedaços de avelã e acompanhados por bombons Ferrero Rocher®. Disponíveis em duas versões: 225g (preço sugerido: R＄99,99) e 365g (preço sugerido: R＄119,99).

- Ovo de Páscoa Ferrero Collection®: Para os que apreciam variedade, o ovo Ferrero Collection® é a escolha ideal. O chocolate Ferrero, ao leite, acompanhado por uma seleção de especialidades Ferrero, sendo os bombons Ferrero Rocher®, Raffaello® e Ferrero Rondnoir®. Disponível em duas versões: 241g (preço sugerido: R＄99,99) e 354g (preço sugerido: R＄119,99).

Além dos ovos de Páscoa, a Ferrero® oferece seus exclusivos de bombons, que vão de 4 a 24 unidades, incluindo opções em lindas caixas de acrílico, perfeitas para presentear.

Kinder®: Mais Alegria e Diversão para Toda a Família
A marca Kinder® está presente nesta Páscoa com uma seleção de ovos de chocolate para o público infantil. Com opções que vão desde surpresas próprias até licenciadas, Kinder® torna a Páscoa ainda mais especial promovendo interatividade entre crianças e adultos.

“Nosso propósito vai além da celebração da Páscoa; inspiramos momentos de alegria em família. Por isso, estamos entusiasmados em apresentar uma variedade especial de ovos Kinder®, cuidadosamente elaborados para proporcionar momentos únicos de diversão e surpresa. Trazemos a combinação entre o delicioso chocolate ao leite Kinder® e surpresas físicas e digitais, criando uma experiência única”, destaca Daniela Spila, Diretora de Marketing de Kinder® para a América Latina.

Confira o portfólio 2024:
- Ovos de Páscoa Kinder®: Disponíveis em cinco opções, com surpresas que encantarão crianças e adultos. Disponíveis em dois tamanhos: 150g (preço sugerido: R＄88,49) e 100g (preço sugerido: R＄68,99).

- Ovos de Páscoa Kinder® com Surpresas Proprietárias: Com surpresas próprias da marca, como pelúcias da linha Natoons e brinquedos das edições Surpresas do Espaço e Mundo com as Surpresas. Todos os ovos acompanham o QR Code do aplicativo gratuito ApplayDu®, onde as surpresas ganham vida com a tecnologia da realidade aumentada.

- Ovos de Páscoa Kinder® Licenciados: Com personagens populares como Miraculous® e Minions®, esses ovos trazem surpresas inspiradas nos adorados personagens.

Além dos ovos de Páscoa, as linhas tradicionais de Kinder Ovo® e Kinder Joy® também está disponível para proporcionar momentos de diversão e surpresa para toda a família.

Para mais informações sobre onde comprar, acesse o site Compre Ferrero.

Sobre a Ferrero®
O Grupo Ferrero® nasceu da paixão de uma família italiana por conceber ideias inovadoras e transformá-las em deliciosos produtos. Suas atividades tiveram início na cidade de Alba, na região do Piemonte, norte da Itália, em 1946 e atualmente o Grupo é o terceiro maior produtor global de doces e chocolates. Em 31 de agosto de 2022, o Grupo anunciou seu balanço, destacando a consolidação de 109 empresas em todo o mundo, com 32 unidades de produção. O faturamento consolidado foi de 14 bilhões de euros. Os produtos Ferrero® estão presentes e são vendidos, diretamente ou por meio de revendedores autorizados, em mais de 170 países.
No Brasil, a Ferrero está presente desde 1994. Três anos mais tarde, inaugurou sua fábrica em Poços de Caldas (MG), que passou por um processo de ampliação para dobrar sua capacidade de produção, concluído em 2016. Entre suas marcas presentes no Brasil destacam-se Kinder®, Nutella®, TicTac®, Ferrero Rocher® e Raffaello®.

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PÁSCOA 2024: opções de presentes bons e baratos

O Grupo Carrefour Brasil, maior varejista alimentar do País, aposta em Ovos de Páscoa de sua marca própria para a efeméride deste ano. Com preços até 30% mais baratos se comparado com as marcas líderes de mercado, a empresa reforça que os produtos da marca própria passam por um processo e avaliação rigorosos de qualidade. São 13 opções de artigos, incluindo uma seleção infantil com brindes licenciados da Liga da Justiça. Os preços sugeridos variam entre R＄9,90 (coelhinho de chocolate, 60g) e R＄49,90 (ovo de páscoa importado Di Costa, 380g). Para além do chocolate, o grupo também disponibiliza colombas e opções variadas para a ceia.

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Sommeliere dá dicas para não errar na harmonização de Páscoa

Clara Mei, da Henkell Freixenet, apresenta possibilidades de harmonização de espumantes e vinhos com peixes e chocolates

Com a chegada da Páscoa, sempre surge aquela dúvida de qual é o melhor vinho para acompanhar peixes e chocolates. Nesse momento, nada é melhor do que celebrar essa ocasião especial com uma harmonização perfeita. Por isso, a especialista e sommeliere Clara Mei, da Henkell Freixenet, apresenta uma seleção extensa dos produtos mais adequados para tornar a sua celebração de Páscoa verdadeiramente inesquecível.

“Pensando em transformar essa tradição de família, deixando os momentos ainda mais prazerosos e saborosos, trazemos aqui algumas opções de harmonização de Cavas e vinhos para complementar esse momento com ingredientes e pratos tão marcantes, como o clássico bacalhau e o chocolate”, diz.

Confira abaixo as sugestões:

Chocolate branco com frutas vermelhas
Um bom exemplo de combinação é do chocolate branco, com um sabor adocicado e amanteigado do cacau, com as frutas ácidas, como as frutas vermelhas. Isso porque a acidez e dulçor resultam em uma experiência deliciosa na boca e o frescor das frutas equilibra a manteiga de cacau. O espumante Asti, bastante reconhecido pelo seu toque doce e frutado, é perfeito para harmonizar com essa opção. Dentro do portfólio da Henkell Freixenet, o Freixenet Asti D.O.C.G. funciona perfeitamente para esta harmonização.

Chocolate com pistache
O mais queridinho dos últimos anos, o pistache, com seu sabor levemente adocicado e parte da família das oleaginosas, é ideal para harmonizar com o Cava proveniente da uva Malvasía, igualmente doce e saboroso, principalmente quando acompanhado de chocolate. Um exemplo bastante especial é o Freixenet Malvasía 2011, o espumante safrado mais antigo da nossa coleção elaborado em diferentes safras e envelhecido em barricas de madeira de castanheira por 20 anos, fornecendo características únicas e um estilo de produção com técnicas de Jerez .

Peixes e vinhos branco
Na escolha de pratos salgados, como bacalhau e outros tipos de peixes, os vinhos brancos são as escolhas ideais. Isso porque mantém o equilíbrio perfeito entre o sabor marcante do peixe com a leveza e a acidez dos vinhos brancos. No portfólio da Henkell Freixenet, os vinhos Freixenet Sauvignon Blanc e Freixenet Pinot Grigio são ótimas pedidas.

Aprecie com moderação e não compartilhe com menores de 18 anos.

Sobre a Henkell Freixenet:
Freixenet é líder global na comercialização de vinhos espumantes. Com 150 anos de história, a marca é conhecida por sua produção de Cava, espumante espanhol que utiliza as uvas Macabeo, Xarel·lo e Parellada e que só pode ter a denominação de Cava quando produzido na Espanha. Em 2018, a espanhola Freixenet e a alemã Henkell se fundiram, tornando-se a Henkell Freixenet, líder mundial no setor de espumantes. A fusão permitiu que o grupo ampliasse seu portfólio, alcançando novos mercados e canais de distribuição. A empresa está entre um dos 10 maiores grupos vinícolas do mundo, com faturamento superior a 1 bilhão de euros. Sua produção se espalha por países como Espanha, Alemanha, Estados Unidos, França e México, tanto com vinhos espumantes como vinhos tranquilos, comercializando mais de 247 milhões de garrafas de espumante por ano.

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Páscoa: Shopping Curitiba presenteia clientes com ovo da Kopenhagen e terá caça aos doces 

Visitantes ganham um Ovo Mil Delícias Crocante, com R$ 650 em compras, de 21 a 31 de março ou enquanto durarem os estoques

Começou a campanha de Páscoa do Shopping Curitiba. Nesta temporada, os clientes irão ganhar um Ovo Mil Delícias Crocante da Kopenhagen (200g), feito com chocolate ao leite, crocante de castanha-de-caju e ainda conta com deliciosos minitabletes e minitrufas sortidas.

Para ganhar o brinde, o cliente deverá realizar compras no total de R$ 650 nas lojas participantes. A promoção é válida de 21 a 31 de março, ou enquanto durarem os estoques.

O cadastro dos cupons é feito exclusivamente pelo aplicativo do Shopping Curitiba e dá direito a 1 Ovo de Páscoa por CPF. O presente deve ser retirado na loja de trocas do shopping (Piso L2). No local, haverá uma equipe à disposição para auxiliar no cadastro das notas.

A programação de Páscoa do Shopping Curitiba terá também uma gincana de Caça dos Doces, no dia 30 de março, das 14h às 18h. As crianças receberão um mapa e terão a divertida missão de procurar guloseimas pelas lojas do mall. A brincadeira será com inscrições prévias e todos os detalhes serão divulgados nos próximos dias, nas redes sociais do shopping.

SERVIÇO
Compre & Ganhe de Páscoa do Shopping Curitiba
- Com R$ 650 em compras, o cliente ganha um Ovo Mil Delícias Crocante da Kopenhagen (200g);
- De 21/03 a 31/03 ou enquanto durarem os estoques, limitado 1 por CPF;

Caça dos Doces
-Dia 30 de março, das 14h às 18h;
-Vagas limitadas;
-Inscrições prévias serão divulgadas nos próximos dias nas redes sociais do shopping.

Shopping Curitiba
Rua Brigadeiro Franco, 2.300, Centro, Curitiba (PR)
(41) 3026-1000 |www.shoppingcuritiba.com.br www.instagram.com/shoppingcuritiba |
www.facebook.com/ShoppingCuritiba

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Portfólio de licenciados da Lacta tem Barbie, Hot Wheels e Batman

Marca quer repetir o sucesso de 2023 com a oferta de ovos de 166g tendo como base três dos desenhos mais amados pelo público
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São Paulo, março de 2024 – A Lacta, pioneira na produção de ovos de chocolates no Brasil e líder de mercado no varejo, preparou um portfólio de licenciados composto por grandes sucessos entre o público: Hot Wheels, Batman e Barbie.

O ovo de chocolate Hot Wheels é baseado no sucesso do brinquedo radical. O produto, o segundo ovo temático mais vendido no portfólio de Páscoa, vem com um exemplar do carrinho super épico e uma cartela de adesivos decorativos.

O licenciado do Batman é a garantia de sucesso da Lacta, já que se trata de um personagem amado pelo público em todos os cantos do mundo há mais de 80 anos, mas com um bônus: este ano, o ovo oferece uma miniatura cinco centímetros mais alta que em 2023.

“Sabemos que os ovos de chocolates temáticos despertam muita atenção do público e, em 2024, investimos no aprimoramento das embalagens e dos brindes, amplificando assim o sucesso da nossa Páscoa”, completa o Vice-Presidente de Marketing da Mondelez Brasil, dona da marca Lacta, Álvaro Garcia.

Barbie: sucesso e representatividade
Barbie conquistou o posto de maior estreia cinematográfica de 2023. Na esteira do sucesso nos cinemas, a Lacta reeditou o ovo mais vendido da última Páscoa, agora com as Barbies Bailarinas. O licenciado tem como diferencial a temática da diversidade: com três opções de bailarinas que possuem diferentes cores de pele, e saia de papel para decorar.

“Diversidade e representatividade são bandeiras importantes para a Mondelez Brasil. Temos políticas de promoção estruturadas dentro da companhia, mas também queremos que nossos consumidores saibam dos nossos compromissos e se sintam representados em nossos produtos”, defende a diretora de Marketing para Chocolates, Fabiola Menezes.

Para garantir a presença da Barbie em diferentes momentos desta Páscoa, a marca também licenciou uma caixa de variedades da boneca. Depois de saborear os chocolates Lacta, a embalagem pode ser recortada e montada, transformando-se em um estúdio de dança. “A caixa de variedades da Barbie não vem com a boneca, mas tem uma opção de brincadeira que propõe estimular a criatividade e a diversão”, pontua Fabiola.

LINHA LICENCIADOS LACTA
HOT WHEELS, BATMAN E BARBIE

> Hot Wheels (166g) – O segundo ovo mais vendido é de chocolate ao leite, vem com um carrinho e uma cartela de adesivos para decorar.

> Batman (166g) – Ovo de chocolate ao leite que traz o universo dos heróis para a Páscoa Lacta. Em 2024, a miniatura do Batman é cinco centímetros mais alta que a edição anterior.

> Barbie (166g) – Ovo de chocol
ate ao leite que oferece uma boneca bailarina em três opções de cor de pele e cabelos.

> vBox Barbie
(250,6g) – Caixa de variedades Lacta que se transforma em estúdio de dança e paper toys da Barbie bailarina.

Sobre a Mondelēz International no Brasil
A Mondelēz International, Inc. (NASDAQ: MDLZ) tem como propósito “Empower People to Snack Right”, ou seja, empoderar os consumidores a escolher snacks do jeito certo, em aproximadamente 150 países ao redor do mundo. Com receita líquida de cerca de US＄ 36 bilhões em 2023, a empresa está liderando o futuro de snacks com marcas amadas, como Lacta, Bis, Oreo, Club Social, Tang, Trident, entre outras. A Mondelēz International se orgulha por ter sido certificada, pela GPTW, como um dos Melhores Lugares para se trabalhar no Brasil
em 2023, e por ser uma das Empresas Mais Atrativas para Estudantes, segundo a Universum. A companhia possui compromissos com diversidade, equidade, inclusão e sustentabilidade. É integrante do MOVER- Movimento pela Equidade Racial, destaque pela ONG Will por valorizar e promover a liderança feminina, reconhecida com o Selo Sim à Igualdade Racial do ID_BR, além de fazer parte do Pacto Global ONU. A companhia tem como prioridade importantes compromissos globais, como tornar todas as suas embalagens recicláveis até 2025.

Visite www܂mondelezinternational܂com/br
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Páscoa Milanese & Co.: uma Celebração harmonizando Chocolate e Negroni

À medida que a Páscoa se aproxima, a busca por pratos pascais aumenta, e entre todas as delícias que celebram esta ocasião especial, os chocolates se erguem como os embaixadores inquestionáveis da época.

Para a Milanese & Co., mestres na arte de criar experiências sensoriais, a harmonização perfeita é uma busca constante. Neste ano, a marca nos presenteia com uma sugestão verdadeiramente refinada: combinar o clássico Negroni Riposato Caffé com chocolate amargo ou meio amargo.

Este coquetel engarrafado, uma sinfonia de notas florais e de café, oferece uma experiência sensorial com um sabor leve e ligeiramente amargo que se casa harmoniosamente com a profundidade do chocolate amargo e até mesmo meio amargo. A união destes elementos promete elevar a celebração da Páscoa a um novo patamar de sofisticação e prazer gastronômico.

E não se trata apenas de uma sugestão única. Com uma gama de opções de coquetéis, incluindo o Riposato, Riserva e Riposato Mandarino, a Milanese & Co. abre as portas para uma jornada de descobertas sensoriais, onde cada combinação revela novas dimensões de sabor e prazer.

Desde os mais adocicados até os mais amargos, há um coquetel esperando para ser descoberto e apreciado, tornando a experiência de harmonização acessível a todos os paladares e preferências.
Brindar a vida com um Negroni na mão e um pedaço de chocolate na outra é mais do que um gesto de celebração. É um convite para apreciar os pequenos prazeres da vida, reunindo-se com entes queridos e celebrando a beleza da harmonização perfeita entre comida e bebida.

Sobre a Milanese Aperitivo & Co:
Enrico Milanese, apaixonado por negronis desde o primeiro gole, transformou seu amor pelo coquetel em um negócio de sucesso. Após anos de experimentação, encontrou a fórmula perfeita utilizando um barril de carvalho francês utilizado anteriormente na produção de vinho do Porto para aprimorar aroma e sabor. Após consolidar sua marca, uniu-se a Carlos para expandir o portfólio da Milanese Aperitivo & CO, oferecendo 4 novos sabores e prometendo inovações para os consumidores.

Redes:
https://milaneseaperitivo.com.br/
Instagram @milanese.aperitivo

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NBA e Cacau Show apresentam ovos de Páscoa temáticos

Los Angeles Lakers, Golden State Warriors, Denver Nuggets, Boston Celtics, Miami Heat e Chicago Bulls foram as franquias escolhidas para a comemoração deste ano

- A NBA e a Cacau Show lançaram no Brasil a nova edição limitada do Ovo Chocoesporte NBA. Miami Heat, Golden State Warriors, Los Angeles Lakers e Boston Celtics foram as franquias escolhidas para a comemoração deste ano. Uma bola de alta qualidade no tamanho 3 também faz parte do ovo.

- Este é o quarto ano de coleção NBA e Cacau Show. Os ovos estão à venda a partir de R＄ 109,99 nas mais de 4.400 lojas da Cacau Show ou no site da marca.

- Para mais informações, os fãs podem seguir a NBA no Facebook (Facebook.com/NBABrasil), Instagram (@NBABrasil), X (@NBABrasil), TikTok (@NBA_Brasil) e YouTube (@NBABrasil), bem como no aplicativo da NBA.

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Bauducco® apresenta portfolio competitivo para a Páscoa com várias opções de presentes

Portfólio da marca reúne itens presenteáveis e para consumo a partir de R＄ 6,99

São Paulo, março de 2024 – Páscoa é uma época que promove os encontros, seja junto da família, dos amigos ou das pessoas próximas, e quando esses encontros acontecem sempre tem Bauducco®. Presente em cada momento especial, a marca pioneira na produção de colombas no Brasil apresenta um portfólio para 2024 que é diversificado, com preços democráticos e que vão agradar toda família. Confira:

Colombas

A Bauducco® atua há décadas no mercado de colombas. Assim como os seus famosos panettones no Natal, as Bauducco® Colombas são ícones da Páscoa no Brasil e resgatam memórias afetivas de quem não abre mão de consumir a receita com a família.

A qualidade é uma grande característica das Bauducco® Colombas. Graças ao seu processo exclusivo de fermentação natural que só a Bauducco® sabe fazer, assim como o Bauducco® Panettone, as Bauducco® Colombas têm uma massa que fica fofinha, macia e muito saborosa. Outros diferenciais são a crosta de açúcar e os confeitos italianos que dão um toque especial, além da Bauducco Chocolomba® com cobertura de cacau.

A Bauducco® Colomba com frutas e a Bauducco Chocolomba® com gotas de chocolate são ideias para dividir em momentos especiais e saborear o verdadeiro gostinho da Páscoa. O produto custa R＄ 19,99 no ponto de venda.

Para quem prefere bastante recheio e cobertura de chocolate, as opções ideais são a Bauducco Chocolomba® Mousse e a Bauducco Chocolomba® Trufa. A unidade deste item vale apenas R＄ 29,99.

Em um novo pacote para permitir o consumo on the go, temos a Mini Bauducco® Colomba e a Mini Bauducco Chocolomba® com gotas de chocolate. No ponto de venda, o consumidor encontra o produto por apenas R＄ 6,99.

A Mini Bauducco Chocolomba® M&M´s®, sucesso de campanhas anteriores, é uma opção mais lúdica para a data. A caixa vem com dois sachês, um de M&M´s® e outro com creme de avelã, para a cobertura perfeita para personalizar. Este item custa R＄ 12,99.

Jeito Bauducco® de fazer chocolate
Durante a sazonalidade, a categoria de chocolates fica ainda mais relevante. Pensando nisso, a Bauducco® também preparou uma seleção de itens para complementar a Páscoa 2024. A lista traz desde Bauducco® Pão de Mel, passando por Bauducco® Choco Biscuit e Bauducco Chocottone® Bites que servem tanto para o consumo no dia a dia como para presentear pessoas queridas. Veja abaixo:

O Bauducco® Pão de Mel é a combinação de massa leve e fofinha com cobertura de chocolate ao leite. Assim como outros produtos, ele vem em uma embalagem presenteável exclusiva que traz referências à data. O consumidor encontra a caixa com 6 unidades pelo preço sugerido de por R＄ 9,99.

O queridinho do Natal voltou para os consumidores na Páscoa. O Bauducco Chocottone® Bites são pedaços do delicioso Bauducco Chocottone® no tamanho certo da mordida com cobertura de chocolate ao leite. Pelo preço sugerido de R＄ 10,99, o consumidor surpreende a família e os amigos.

Quem experimenta o Bauducco® Choco Biscuit não esquece. A união do biscoito crocante com barra de chocolate de verdade faz sucesso entre os consumidores que, durante a Páscoa, também podem presentear pessoas queridas. Além disso, nessa sazonalidade a Bauducco® trouxe ícones exclusivos e variados de Páscoa, estampados no chocolate. A caixa personalizada custa R＄ 19,99.

Promoção Bauducco® Todo Dia
Para promover esses momentos especiais em 2024, a promoção “Toda Páscoa tem Bauducco®”, do programa Bauducco® Todo Dia, traz toda semana kits recheados de produtos, milhares de prêmios instantâneos de até R＄ 500 e ainda um presente final de R＄ 100 mil para enriquecer a jornada do consumidor no ponto de venda todos os dias do ano. Para participar, basta acessar o site oficial e cadastrar o cupom. Clique aqui para concorrer!

Sobre a Bauducco®
Uma das marcas mais valiosas e consumidas do Brasil, a Bauducco® foi fundada em 1952 e é hoje líder em diversas categorias, como torradas, wafers e cookies, além de Bauducco® Choco Biscuit. Está presente em mais de 80% dos lares no Brasil, é a marca de alimentos mais consumida fora do lar e, além disso, é a maior produtora de panettones do mundo. Moderna e industrializada, possui seis unidades fabris e sete centros de distribuição, atendendo a mais de 200 mil pontos de vendas no Brasil e exportando seus produtos para mais de 50 países. Clique e saiba mais! SAC: 0800 701 1599.