Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

FRANCA COMEMORA A ESTREIA DO GRUPO MADERO NA CIDADE

O primeiro Madero Container abre as portas com aposta sustentável e sabores exclusivos

Tem novidade chegando a Franca em São Paulo, conhecida como a “Capital Nacional do Calçado”, um dos polos economicamente mais fortes do país, com destaque no cenário nacional.

É que o Grupo Madero inaugura o Madero Container, o primeiro restaurante do conglomerado na cidade. O local escolhido foi a Av. Dr. Ismael Alonso Y Alonso, 1803 no Centro de Franca. O espaço com 280m2 tem capacidade para 90 pessoas e recebeu investimento de mais de R$ 5 milhões.
O contemporâneo restaurante tem tudo a ver com a região urbana e chama a atenção pela concepção moderna e principalmente sustentável dos containers de aço, construídos a partir de peças descartadas para transporte de carga. O projeto vanguardista é da arquiteta Kethlen Ribas Durski, que utiliza o conceito industrial do container, associado à identidade do Madero, com atmosfera agradável e descontraída.
Uma das diferenças entre esta versão e as outras unidades do Madero, é que neste sistema o cardápio é mais enxuto e o cliente faz o pedido nos totens de autoatendimento. Há ainda a possibilidade de compra pelo aplicativo Madero APP, disponível na Apple Store e no Google Play https://www.restaurantemadero.com.br/pt/delivery)

O restaurante traz as amadas criações do chef e empresário Junior Durski, com alimentação saudável e de qualidade, ingredientes orgânicos, naturais e sem conservantes, e o melhor: com procedência garantida.

No disputado cardápio, tem destaque o premiado Cheeseburger Madero (pão crocante assado na hora, alface e tomates orgânicos e frescos, queijo tipo cheddar, maionese artesanal, 180g de carne pura e grelhada em fogo forte), acompanhado por batatas fritas crocantes por fora e macias por dentro. Outra pedida disputada é o Choripán - famoso sandwich argentino (linguicinha artesanal 130gr, defumada e grelhada em fogo forte, alface, vinagrete e maionese artesanal), e o delicioso Sandwich de Queijo Coalho.

Os fãs do Madero encontram opções para todas as preferências. Na ala fit brilham os cheeseburgeres Madero Fit, Menos sal e o Cheese Chicken fit; além dos burgers vegetarianos e veganos, como o Falafel Vegano - hambúrguer de 100g, creme de palmito, tomate, alface e sem queijo.

O local também é preferência nacional para o Happy Hour, com o chopp na caneca super congelada, sodas e lemonades, que combinam bem com os mini pastéis e de carne e palmito, mini coxinhas de frango e a irresistível cesta de batatas fritas com cheddar e bacon.

A garotada também é lembrada com versões kids de mini Cheeseburger e cheesebacon. E para adoçar ainda mais a experiência, o Brigadeiro de Colher é uma das estrelas.

MADERO CONTAINER FRANCA
Av. Dr. Ismael Alonso Y Alonso, 1803 – Centro - Franca - SPHorário: Salão: 11:30h às 23h |App: 11:30h às 22:45h |Take Away: 11:30h às 23

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

OBRAS DE ARTISTAS CONSAGRADOS SÃO DESTAQUE NO JERONIMO BURGER

Jeronimo Burger - Joinville - SC - Grupo Madero.JPG

Restaurantes do Grupo Madero apostam em artistas para ambientar os projetos

Boa comida, arte e modernidade são palavras que representam o Jeronimo Burger, caçula do Grupo Madero, com mais de 75 restaurantes no Paraná, Bahia, Distrito Federal, Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Goiás, Ceará, Santa Catarina e São Paulo.

Idealizado pelo chef e empresário Junior Durski, tem projetos arquitetônicos de Kethlen Ribas Durski, todos com grafites e murais assinados por grandes nomes como Eduardo Kobra, Katia Suzue, Dell Ribeiro, Alemão, Gustas, Mari Pavanelli e Michael Devis, entre outros, que exibem suas obras nas paredes e fachadas dos restaurantes. “É com muito orgulho, que os restaurantes trazem lindíssimas obras destes artistas maravilhosos, que tanto nos orgulham e engrandecem cada local com suas belas artes”, comemora Junior Durski.

Uma das obras é a do muralista Eduardo Kobra na Ecoparada Madero na Rodovia Castello Branco, além do Jeronimo Burger da Rua Bandeira Paulista 823, no Itaim na capital paulista. Esta última exibe o primeiro trabalho da série de seu projeto 'Museu Fora do Museu’, com releituras de suas obras icônicas em murais públicos, que estão em museus pelo mundo. Na belíssima obra, Kobra retratou com efeito anamórfico e tridimensional, a 'Bailarina de Catorze Anos', escultura em bronze de Edgar Degas (1834-1917), considerada uma das joias da coleção do MASP, o museu de arte de São Paulo.

A paulistana Katia Suzue, uma das dez mulheres mais atuantes do grafite brasileiro é outro talento que se destaca com lindas obras, como o mural do Jeronimo Burger da Oscar Freire, que se entrelaça ao projeto de forma artística e alegre, além de diversos outros trabalhos nos restaurantes do grupo. “Sou muito grata e amo a liberdade de criação nas obras do Jeronimo, busco inspiração na natureza e seus elementos, adoro dar cor e vida aos espaços e é nítido o cuidado que a rede tem de transformar a ida ao restaurante, para além de uma experiência gastronômica incrível, com acolhida em cada detalhe de sua arquitetura impecável”, comemora Katia Suzue.

O artista Alemão, também assina obras nos restaurantes Jeronimo de São Paulo, Santa Catarina, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Ceará. Conhecido por sua arte lúdica e multicolorida participou de mais de 40 exposições entre Brasil, Austrália, Europa, EUA e Canadá. Segundo ele, sua vivência nos projetos do Grupo Madero é muito positiva. “Unir arte com gastronomia é poder levar um pouco do mundo mágico do Street Art, conta o artista”.

Dell Ribeiro é outro nome que brilha com suas obras nos restaurantes do Paraná, São Paulo, Minas Gerais, Bahia e Distrito Federal. Sua história é muito presente na arte urbana paranaense, além de ter participado por dois anos de um dos maiores eventos de Graffiti do mundo, o Meeting of Styles em Wynwood-Miami. “Sou imensamente grato ao Grupo Madero pela oportunidade de poder fazer parte dos projetos Jeronimo com minha arte! A liberdade para criação, o comprometimento e o respeito que o Grupo tem com o artista fazem toda diferença na concepção dos trabalhos”, comenta Dell.

Outro destaque no Jeronimo é Michael Devis, com trabalhos em 17 países e 24 estados do Brasil, além de Miami, Tóquio e Amsterdam. Sua arte pode ser vista nas unidades de Curitiba, Maringá, São Paulo, São Jose do Rio Preto, Santo André, Belo Horizonte, Florianópolis e Niterói. O artista explica que as obras pintadas no Jeronimo trazem uma energia única, pois espaços pensados como estes, criam a sintonia da arquitetura com o ambiente e a arte, trazendo leveza para a alma, além da satisfação em poder contribuir com o público, que por elas circulam.

Mari Pavanelli, cuja arte pode ser encontrada nos quatro cantos do mundo, desde o Brasil, EUA, Europa, Peru e Nepal, também assina as paredes do Jeronimo. Seus traços precisos exibem delicadeza e feminilidade e seu relacionamento íntimo com a natureza, se destaca na arte, em seu universo lúdico e particular.

Os fãs de Gustas também podem conferir suas obras genuínas nos restaurantes Jeronimo de SP, DF, SC e GO. Sua arte expressa as peculiaridades e comportamentos do ser humano, revelando cenas e personagens únicos. Muitas de suas obras apresentam uma desconstrução da forma humana como a conhecemos, para reconstruí-las de maneira distintas, com o principal objetivo de transmitir diferentes sensações.

Sobre o Jeronimo Burger: a marca aposta num sistema fast casual, com muita qualidade e preços acessíveis. A atmosfera é moderna e tecnológica, refletindo o DNA dos millennials. No cardápio a gastronomia é assinada por Junior Durski, sendo o campeão o cheeseburguer, marca registrada do chef. Para conhecer toda a arte e gastronomia dos restaurantes basta acessar www.jeronimoburger.com.br e escolher a unidade de cada cidade.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

BOAS NOTÍCIAS PARA OS FÃS DO GRUPO MADERO NO RIO GRANDE DO SUL

Em breve novas inaugurações em Porto Alegre, Gramado e Canoas

Cheese Burger Super - Madero Burger.jpg

O chef e empresário Junior Durski irá inaugurar em Porto Alegre, mais um restaurante Jeronimo no modelo Track. As obras ainda não começaram, mas a previsão de abertura é para meados de 2022. O local escolhido é ao lado do Madero Container Puc , na Av. Ipiranga, 6111 - Jardim Carvalho.

Apesar de ser o caçula do Grupo Madero, o Restaurante Jeronimo Burger já conta com 82 restaurantes no país, sendo dois deles em Porto Alegre (Bela Vista e no Shopping Iguatemi). Outra cidade que também pode comemorar novos restaurantes do Grupo Madero é Gramado, que ganhará o Madero Burger, previsto para abrir as portas no final de 2021. A cidade de Canoas é outra sortuda, que também aguarda ansiosa a chegada do Jeronimo Track, para abril de 2022.

Os projetos arquitetônicos de todos os restaurantes do Grupo Madero são de Kethlen Ribas Durski. No Jeronimo Track a concepção é vanguardista e sustentável e inclui um drive-thru, utilizando modelos containers, construídos a partir de peças descartadas para transporte de carga. Batizado em homenagem ao tataravô do chef, o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil, o restaurante tem foco nos millennials com proposta fast casual, atmosfera instagramável e muita tecnologia, com totens de autoatendimento, além da compra pelo Jeronimo APP, na Apple Store e Google Play (https://delivery.jeronimoburger.com.br).

O cardápio assinado pelo chef e empresário Junior Durski tem preços acessíveis, alimentação saudável e de qualidade, com ingredientes orgânicos, naturais e sem conservantes, além da possibilidade de lanches nos tamanhos P, M, G e GG. O carro-chefe é o burger feito com a quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa de aço cromado em alta temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro a suculência e o melhor sabor. O pão tipo brioche é uma receita artesanal, levemente tostado; acompanhado de molho rosé, receita exclusiva de Durski. Outra sugestão deliciosa são as batatas crinkle, super crocantes e deliciosas e a Salada do Chef com alface Julienne, tomate, bacon e delicioso molho italiano. Para acompanhar milk-shakes (como o de banana em calda), e para finalizar o Jeronimo Ice com casquinhas Black em sabores variados.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

GRUPO MADERO INVESTE MAIS DE R$ 8.8 MILHOES EM INAUGURAÇÃO INÉDITA EM BURITIS

Com a abertura, já são 15 restaurantes do chef e empresário Junior Durski em Minas Gerais

Com investimento de mais de 8.8 milhões, o Grupo Madero acaba de concluir uma inauguração inédita em Buritis (BH), reunindo no mesmo espaço o Madero Container e o Jeronimo Track. Com as novas unidades, já são 15 restaurantes em Minas Gerias.

Muito aguardado pelos mineiros, o projeto arquitetônico Kethlen Ribas Durski chama a atenção pela concepção vanguardista e sustentável, onde utiliza modelos containers, construídos a partir de peças descartadas para transporte de carga e estrutura Drive- Thru; além de grafites exclusivos, assinados pelo artista Alemão. O empreendimento com cerca de 900 m² e capacidade para mais de 170 pessoas, fica na Avenida Professor Mário Werneck, 108 e embora reúna os dois restaurantes no mesmo local, mantêm os elementos de cada marca, com propostas e ambientes diferentes. Em comum, oferecem uma alimentação saudável e de qualidade, com ingredientes orgânicos, naturais e sem conservantes, com procedência garantida, através das criações mais amadas do chef Junior Durski.

No contemporâneo Madero Container, a estrela do cardápio é o premiado Cheeseburger Madero (pão crocante assado na hora, alface e tomates orgânicos e frescos, queijo tipo cheddar, maionese artesanal, 180g de carne pura e grelhada em fogo forte), acompanhado por batatas fritas crocantes por fora e macias por dentro. Outro que brilha é o Choripán - famoso sandwich argentino (linguicinha artesanal 130gr, defumada e grelhada em fogo forte, alface, vinagrete e maionese artesanal), e o delicioso Sandwich de Queijo Coalho, além de burgers vegetarianos e veganos, como o Falafel Vegano - hambúrguer de 100g, creme de palmito, tomate, alface e sem queijo. Outra pedida são as mini coxinhas de frango e entre as sobremesas, o Brigadeiro de Colher é concorrido. Os pedidos podem ser feitos pelo Madero APP (Apple Store e Google Play https://www.restaurantemadero.com.br/pt/delivery).

No Jeronimo Track, o nome homenageia o tataravô do chef: o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. Com foco são os millennials, oferece preços acessíveis, proposta fast casual e atendimento rápido. O cardápio apresenta os lanches divertidamente, nos tamanhos P, M, G e GG. O carro-chefe é o burger feito com a quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa de aço cromado em alta temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro a suculência e o melhor sabor. O pão tipo brioche é uma receita artesanal, levemente tostado; acompanhado de molho rosé, receita exclusiva de Durski. Outra delicia são as batatas crinkle, super crocantes e deliciosas e a Salada do Chef com alface Julienne, tomate, bacon e molho italiano. Fazem boa companhia os milk-shakes (como o original Banana em Calda) e para adoçar ainda mais, tem o Jeronimo Ice com casquinhas Black em sabores variados. Há ainda pratos congelados da marca com a assinatura do chef, para levar para casa, como a Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha, entre outros.

O ambiente é hi-tech e digital, com totens de autoatendimento, onde os clientes fazem o próprio pedido, além da possibilidade de compra pelo Jeronimo APP, disponível para Apple Store e Google Play, pelo https://delivery.jeronimoburger.com.br.

MADERO CONTAINER BURITIS - Tel:( 31) 2115 2945 Ramal 4216
Salão: Sex e Sáb - 11h às 00h - Dom à Qui: 11h às 23h - App e Take Away: 11h30 min às 23h
JERONIMO TRACK BURITIS- Tel: ( 31) 2115 2947 ramal 5098
Salão: Sex a sáb 7h as 00h- Dom à Qui: 7h às 23h- App e Take Away: 11h às 23h
End: Avenida Professor Mário Werneck, 1080 – Buritis – Belo Horizonte/MG.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

TODAS AS DELÍCIAS DO GRUPO MADERO EM DOSE TRIPLA EM GUARULHOS

Os fãs das criações gastronômicas do chef e empresário Junior Durski comemoram todas as suas delícias em três endereços na cidade: Madero Steak House do Shopping Maia, Madero Container Sakamoto e Jeronimo Burger no Aeroporto Internacional de Guarulhos.

Os restaurantes têm projetos arquitetônicos de Kethlen Ribas Durski, e em comum, têm o DNA do chef, obstinado por qualidade, sempre com a preocupação em oferecer uma alimentação saudável. Por isso, são utilizados ingredientes orgânicos, naturais e sem conservantes, com procedência garantida.

O cardápio do consagrado Madero, a maior rede de casual dining do país, traz as receitas famosas e amadas pelo público, com destaque para os hambúrgueres grelhados ao fogo forte, como o premiado Cheeseburger Madero (pão crocante assado na hora, alface e tomates orgânicos e frescos, queijo tipo cheddar, maionese artesanal, 180g de carne pura e grelhada), acompanhado por batatas fritas, crocantes por fora e macias por dentro. Também disputam a preferência dos fãs da marca, o Choripán - famoso sandwich argentino (linguicinha artesanal 130gr, defumada e grelhada em fogo forte, alface, vinagrete e maionese artesanal) e o estrelado Palmito Assado com flor de sal e manteiga (260g). Outros destaques são o L’Entrecôte com molho especial à base de manjericão e mostarda e o Filé Mignon com quatro opções de molhos (pimentas verdes, ervas finas, mostarda ou barbecue; além da elogiada costelinha e o tradicional Schnitzel (fatia de lombo bem fina e macia, servida à milanesa, envolvida em uma mistura de farinha de pão 220g). Para adoçar o paladar, duas estrelas disputam a preferência do público: o Brigadeiro de Colher e o Petit Gâteau com Doce de leite.

O Jeronimo Burger, caçula do Grupo Madero, hoje com 3 anos de vida e 75 restaurantes, também já conquistou o público da cidade! O nome é uma homenagem ao tataravô do chef, o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. Com foco nos millennials e proposta fast casual, o restaurante tem atmosfera instagramável e muita tecnologia, com divertidos totens de autoatendimento.

O cardápio tem preços acessíveis e os lanches nos tamanhos P, M, G e GG. O carro-chefe é o burger feito com a quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa de aço cromado em alta temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro a suculência e o melhor sabor. O pão tipo brioche é uma receita artesanal, levemente tostado; acompanhado de molho rosé, receita exclusiva de Durski. Outra sugestão deliciosa são as batatas crinkle, super crocantes e deliciosas e a Salada do Chef com alface Julienne, tomate, bacon e delicioso molho italiano. Para acompanhar são os coloridos milk-shakes nos sabores banana em calda, chocolate e morango! Irresistíveis também as sobremesas Jeronimo Ice com casquinhas Black (Borda de confeito de Chocolate e Vanilla), o Ice Mix (cremosa calda de brigadeiro, chocolate crocante em pó e rocks de chocolate) e o de Banana em Calda, tropical e refrescante.

Outro sucesso do Jeronimo Burger para levar para casa são os pratos congelados com a assinatura do chef, como a Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha e o Estrogonofe de Frango com arroz e batata palha, entre outros.

Em todos os restaurantes os pedidos também podem ser feitos pelo: https://www.restaurantemadero.com.br/pt/delivery e (https://delivery.jeronimoburger.com.br), disponíveis na Apple Store e no Google Play.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

SANTO ANDRÉ COMEMORA A CHEGADA DO TERCEIRO JERONIMO BURGER NA CIDADE

A marca já conta com o restaurante no modelo Track no bairro Jardim e no Shopping ABC

Tem novidade gastronômica chegando a Santo André! É que o Grupo Madero acaba de inaugurar mais um restaurante Jeronimo Burger, com as deliciosas criações do chef e empresário Junior Durski. Será o terceiro restaurante da marca na cidade, localizado no Grand Plaza Shopping, o maior shopping center da região.

Com aproximadamente R$ 5 milhões de investimento e mais de 400 m², o local tem capacidade para 114 lugares. Os preços são acessíveis e o atendimento é rápido, com sistema fast casual e muita personalização, voltada aos millennials. O projeto arquitetônico é de Kethlen Ribas Durski com estilo urbano e elementos industriais, que remetem às ruas nova-iorquinas – os grafites são assinados pelo artista Dell Ribeiro. Outro charme, são os totens de autoatendimento, para se divertir escolhendo os pedidos, que também podem ser feitos pelo Jeronimo APP (Apple Store e Google Play), https://delivery.jeronimoburger.com.br.

Jeronimo é o nome do tataravô do chef, o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. O restaurante traz as maravilhas do chef Junior Durski, incansável na preocupação em oferecer uma alimentação saudável e de qualidade, com ingredientes orgânicos, naturais, sem conservantes e o melhor: com procedência garantida.

O cardápio é perfeito para reunir grupos, com quatro opções de tamanhos de lanches: P, M, G e GG, para todas as fomes. E assim como no Madero, o carro-chefe é o cheeseburguer, mas com receita diferente. São feitos com quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa prensada de aço carbono, em altíssima temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro, a suculência, o sabor e as melhores características da carne. Outro segredo é o pão do tipo brioche de receita própria e levemente tostado, com inigualável molho rosé. O Cheese Chicken Crispy Bacon e o Cheeseburger Vegetariano também são concorridos. Fazem ótima companhia para todos eles, as batatas crinkle super crocantes e os disputados milk-shakes de chocolate, morango e banana em calda.

As sobremesas são difíceis de resistir! O Jeronimo Ice pode vir em coloridas casquinhas como a Black com Borda de confeito de Chocolate e Vanilla, o Ice Mix tem calda cremosa de brigadeiro, chocolate crocante em pó e rocks de chocolate e o de Banana em Calda, tem sabor tropical. As Lemonades artesanais de morango orgânico e diet também fazem sucesso!

Os clientes ainda têm opções de deliciosos pratos congelados “to go”: Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha, Estrogonofe de Carne e de Frango com arroz e batata palha, entre outros.

Sobre o Jeronimo Burger: Com apenas três anos de lançada, a marca do Grupo Madero comemora mais de 75 unidades, nos estados do Paraná, Bahia, Distrito Federal, Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Goiás, Ceará, Santa Catarina e São Paulo. Só em 2020 foram inauguradas 28 novas unidades, nas diferentes versões (Jeronimo Burger, Jeronimo Track – modelo container e o Jeronimo Ice - que explora o universo de sobremesas geladas).

Jeronimo BGR Grand Plaza
Av. Indústrial, 600 – Piso Térreo – Bairro Jardim | Santo André/SP.
Horários- Salão: 11h às 22h - Delivery: 11h às 21:45 - Take way : 11:00 as 22:00

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen DIVIRTA-SE

DELÍCIAS DO GRUPO MADERO EM DOSE DUPLA EM CRICIÚMA (SC)

Madero Container e Jeronimo Track inauguram num mesmo espaço na cidade catarinense

Com investimento de mais de R$ 8.8 milhões, o chef e empresário Junior Durski, acaba de inaugurar dois novos restaurantes num mesmo local em Criciúma, cidade mais populosa do Sul Catarinense. Muito aguardado pelos criciumenses, o local escolhido fica na Rua Lúcia Milioli, 243, no Centro, com capacidade para 116 pessoas e projeto arquitetônico de Kethlen Ribas Durski.

O contemporâneo Madero Container chama a atenção pela concepção moderna e sustentável dos containers de aço, construídos a partir de peças descartadas para transporte de carga, com atmosfera urbana e descolada. O restaurante traz as deliciosas criações do chef Junior Durski, sempre com a preocupação em oferecer uma alimentação saudável e de qualidade, com ingredientes orgânicos, naturais e sem conservantes, com procedência garantida. Entre as opções do cardápio mais festejadas, tem destaque o premiado Cheeseburger Madero (pão crocante assado na hora, alface e tomates orgânicos e frescos, queijo tipo cheddar, maionese artesanal, 180g de carne pura e grelhada em fogo forte), acompanhado por batatas fritas crocantes por fora e macias por dentro. Outro que brilha é o Choripán - famoso sandwich argentino (linguicinha artesanal 130gr, defumada e grelhada em fogo forte, alface, vinagrete e maionese artesanal), e o delicioso Sandwich de Queijo Coalho, além de burgers vegetarianos e veganos, como o Falafel Vegano - hambúrguer de 100g, creme de palmito, tomate, alface e sem queijo. Na ala dos aperitivos, uma boa pedida são as mini coxinhas de frango e entre as sobremesas, o Brigadeiro de Colher é a estrela. Os pedidos podem ser feitos pelo Madero APP, na Apple Store e no Google Play https://www.restaurantemadero.com.br/pt/delivery)

O outro restaurante do espaço é o caçula Jeronimo, hoje com mais de 75 endereços, batizado em homenagem ao tataravô do chef, o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. Com foco nos millennials e proposta fast casual , tem atmosfera instagramável, mural assinado por Gustas e muita tecnologia, com totens de autoatendimento, além da compra pelo Jeronimo APP, na Apple Store e Google Play (https://delivery.jeronimoburger.com.br).

O cardápio tem preços acessíveis, alimentação saudável e de qualidade, com ingredientes orgânicos, naturais e sem conservantes, além da possibilidade de lanches nos tamanhos P, M, G e GG. O carro-chefe é o burger feito com a quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa de aço cromado em alta temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro a suculência e o melhor sabor. O pão tipo brioche é uma receita artesanal, levemente tostado; acompanhado de molho rosé, receita exclusiva de Durski. Outra sugestão deliciosa são as batatas crinkle, super crocantes e deliciosas e a Salada do Chef com alface Julienne, tomate, bacon e delicioso molho italiano. Para acompanhar milk-shakes (como o de banana em calda), e para finalizar o Jeronimo Ice com casquinhas Black em sabores variados.

Há ainda pratos congelados da marca com a assinatura do chef, para levar para casa, como a Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha, entre outros.

MADERO CONTAINER CRICIÚMA - Horário: salão -11h às 23h – App-11h30 as 22h45- Take Away: 11h às 23h- Telefone: (81) 980607785 e JERONIMO TRACK CRICIÚMA - Horário: salão – 7h às 23h – App e Take Away: 7h às 23hEndereço: Rua Lúcia Milioli, 243- Centro – Criciúma (SC)
--

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

JERONIMO TRACK INVESTE MAIS DE R$ 5 MILHÕES E ABRE AS PORTAS EM INDAIATUBA

Será o segundo restaurante do Grupo Madero na cidade

JBGR -Indaiatuba-SP-Foto Gerson Lima 013 - REDUZIDA.jpg JBGR -Indaiatuba-SP-Foto Gerson Lima 043.jpg

Os fãs das criações do chef e empresário Junior Durski já podem comemorar a chegada de mais um restaurante do Grupo Madero na cidade. A cidade de Indaiatuba, que já tem o Madero Container, recebe agora o Jeronimo Track, na Av. Eng. Fábio Roberto Barnabé, 2035 – Cidade Nova ll, com mais de 2 mil m2 e capacidade para 85 pessoas.

O nome Jeronimo homenageia o tataravô do chef: o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. Criado há 3 anos, o restaurante já tem 75 endereços no país, com foco nos millennials, proposta fast casual e atendimento rápido. O cardápio oferece preços acessíveis e alimentação saudável e de qualidade, com ingredientes orgânicos, naturais e sem conservantes, com procedência garantida.

O projeto arquitetônico de Kethlen Ribas Durski tem personalidade jovem, atmosfera instagramável e mural assinado por Gustas (Gustavo Santos Silva). O ambiente tecnológico disponibiliza totens de autoatendimento, além da possibilidade de compra pelo Jeronimo APP, disponível para Apple Store e Google Play, pelo https://delivery.jeronimoburger.com.br.

O DNA jovem, presente em todos os detalhes, já convida a diversão, com a possibilidade de escolher os lanches pelos tamanhos P, M, G e GG. O carro-chefe e um dos campeões de pedidos é o burger feito com a quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa de aço cromado em alta temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro a suculência e o melhor sabor. O pão tipo brioche é uma receita artesanal, levemente tostado; acompanhado de molho rosé, receita exclusiva de Durski. Há também a versão Cheesebacon e o Crispy Chicken, com peito de frango empanado crocante e queijo cheddar. Também faz muito sucesso as batatas crinkle, super crocantes e deliciosas e a Salada do Chefcom alface Julienne, tomate, bacon e delicioso molho italiano, além dos Chicken Fingers e mini-coxinhas de frango.

Os irresistíveis e coloridos milk-shakes atraem os olhares e desfilam pelo salão nos sabores banana em calda, chocolate e morango! As sobremesas mais pedidas são o Jeronimo Ice com casquinhas Black (Borda de confeito de Chocolate e Vanilla), o Ice Mix (cremosa calda de brigadeiro, chocolate crocante em pó e rocks de chocolate) e o de Banana em Calda, bem tropical e refrescante.

Outro sucesso da marca para levar para casa, são os pratos congelados com a assinatura do chef, como a Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha, o Estrogonofe de Frango com arroz e batata palha, e a Tilápia Grelhada com purê de batatas, entre outros.

Jeronimo Track Indaiatuba

Endereço: Av. Eng. Fábio Roberto Barnabé, 2035 – Cidade Nova ll – Indaiatuba/SP
Salão: 7h as 23h- Delivery: 11:30 às 22:45
Take Away: 7h as 23h

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

TEM JERONIMO BURGER NOVO EM SÃO PAULO

O restaurante do Grupo Madero celebra 75 unidades no país e mais um endereço

O novo Jeronimo Burger acaba de inaugurar na Av. Washington Luís n° 1990 em Santo Amaro, onde o Grupo Madero também possui o restaurante Madero Container. A avenida terá agora ainda mais delicias, criadas pelo chef e empresário Junior Durski.

O nome Jeronimo homenageia o tataravô do chef: o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. O restaurante foi inspirado nos millennials, apostando num sistema fast casual com preços acessíveis e atendimento rápido. O projeto da arquiteta Kethlen Ribas Durski chama a atenção pelo ambiente descolado, material tecnológico, mobiliário jovem e grafite-arte, super-urbano do artista Gustas.

O local de 850 m², com capacidade para 80 pessoas, é descolado e interativo! Os clientes podem fazer o próprio pedido, em totens de autoatendimento, além da possibilidade de compra pelo APP (Apple Store e Google Play) e https://delivery.jeronimoburger.com.br/.

A estrela do cardápio, bem como no Madero, é o burguer, só que com sabor e receitas diferentes! Um dos segredos é a forma do preparo, que combina quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa prensada de aço carbono, em altíssima temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro, a suculência, o sabor e as melhores características da carne. Outro diferencial é o pão brioche quentinho, queijo tipo cheddar derretido, maionese rosé clássica, alface e tomate orgânicos, além de outras versões como o Cheese Chicken Crispy Bacon e o Cheeseburger Vegetariano. Para acompanhar, a pedida irresistível é a batata crinkle, super crocante e saborosa, e a Salada do Chef com alface Julienne, tomate, bacon e delicioso molho italiano.

Todo o conceito descolado se estende ao cardápio moderninho, com lanches nas versões P, M, G e GG, para todos os tipos de vontade e de grupos. Os quatro tamanhos são validos inclusive para as concorridas Mini-coxinhas e porções de Chicken Fingers. Na ala das bebidas, é difícil resistir aos milk-shakes nos sabores de banana em calda, chocolate e morango. Outra boa dica são os sorvetes, casquinhas e sundaes. Um dos mais elogiados é o Jeronimo Ice de Brownie (casquinha, calda de chocolate e confete recheado de chocolate), seguido do Ice Mix com calda de brigadeiro, chocolate crocante em pó e rocks de chocolate. Original também são os deliciosos pratos congelados do chef Junior Durski para levar para casa, como a Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha e o Estrogonofe de Filé Argentino, entre outros.

JERONIMO BURGER SANTO AMARO
Av. Washington Luís, 1990 – Santo Amaro Telefone: (11) 2050 1694
Salão e Take Away: 7h às 22h - Delivery: 11:30 as 21:45
www.jeronimoburger.com.br

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

JERONIMO BURGER CHEGA À BADALADA RUA OSCAR FREIRE

O novo Jeronimo Burger acaba de abrir as portas na Rua Oscar Freire 1206 e já promete ser um dos locais mais disputados dos Jardins, região conhecida pelo comércio fashionista em São Paulo. A sinergia e a proposta do restaurante tem tudo a ver com a charmosa rua, frequentada pelo público antenado com a moda e com o melhor da gastronomia paulista.

Lançado em 2017 pelo chef e empresário Junior Durski, o nome Jeronimo é uma homenagem ao seu tataravô, o primeiro polonês a imigrar para o Brasil. A marca aposta num sistema fast casual, com preços acessíveis e atendimento rápido. O projeto arrojado, criado pela arquiteta Kethlen Ribas Durski, é um dos destaques, com arquitetura moderna, material tecnológico e mobiliário jovem, que reflete o DNA dos millennials. Um quê "industrial" marca o ambiente, com grafite-arte, urbano da artista Katia Suzue.

O novo espaço com mais de 400m²e capacidade para 142 pessoas,convida também a uma experiência tecnológica e digital, com totens de autoatendimento, onde o cliente faz o próprio pedido, além também da possibilidade de compra pelo APP, disponível para Apple Store e Google Play, com link disponível através do site https://delivery.jeronimoburger.com.br/.

A estrela do cardápio é uma das paixões dos fãs da marca! O Burger feito com quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa prensada de aço carbono, em altíssima temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro, a suculência, o sabor e as melhores características da carne. Com sabor inigualável é servido em pão brioche quentinho, queijo tipo cheddar derretido, maionese rosé clássica, alface e tomate orgânicos, além da versão mais "encorpada" - o Cheesebacon. Também fazem sucesso o Cheeseburger na versão vegetariana, com receita exclusiva, além das batatas crinkle, super crocantes e deliciosas e a Salada do Chef com alface Julienne, tomate, bacon e delicioso molho italiano.

Outro destaque que é a cara da Oscar Freire são os lanches nas versões P, M, G e GG, para todos os tipos de vontade e de grupos. Atrações à parte, tem destaque as Mini-coxinhas e Chicken Fingers, e entre as bebidas, uma das apostas é a Lemonade artesanal, nas opções: natural, morango e morango diet. Para fechar com ainda mais charme e adoçar a experiência, vale se refrescar com as delicias geladas e coloridas do cardápio de sorvetes, casquinhas, sundaes e milk-shakes. Uma boa pedida é o Jeronimo Ice de Brownie (casquinha, calda de chocolate e confete recheado de chocolate), e o Ice Mix com calda de brigadeiro, chocolate crocante em pó e rocks de chocolate, além do inesquecível sabor de Banana em Calda.

Outra sugestão que também faz sucesso são os pratos congelados para levar para casa, como a Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha, o Estrogonofe de Filé Argentino e de Frango com arroz e batata palha ia Tilápia Grelhada com purê de batatas, entre outros.

JERONIMO BURGER OSCAR FREIRE

Rua Oscar Freire, 1206. Telefone: (11) 3082-8754

Horário de funcionamento: Presencial com Café da Manhã

Salão: 7h às 21h | Aplicativo: 7h às 23h(Refeições no local até às 21h)

Delivery: 11h às 22:45h | Take Away: 7h às 23h

www.jeronimoburger.com.br

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

UM DIA É POUCO PARA COMEMORAR O HAMBÚRGUER

Confira as deliciosas criações do chef Junior Durski, para continuar
celebrando a data

No finalzinho de Maio (28) comemora-se o Dia do Hambúrguer, uma das principais paixões gastronômicas. Para quem não comemorou a data, que parece pouca pra tantas delícias, confira as sugestões dos restaurantes do Grupo Madero, com seus hambúrgueres concorridos e amados pelo público!

As criações são do chef e empresário Junior Durski, sempre com a preocupação em oferecer uma alimentação saudável e de qualidade com ingredientes orgânicos, naturais, sem conservantes e com procedência garantida!

No Madero, as receitas artesanais são disputadas com seus hambúrgueres premiados, grelhados ao fogo forte e todas as delícias já conhecidas do público, como o tradicional Cheeseburger Madero (pão crocante assado nahora, alface e tomates orgânicos e frescos, queijo tipo cheddar, maionese artesanal, 180g de carne pura e grelhada - acompanhado por batatas fritas crocantes por fora e macias por dentro, além das versões vegetarianas e veganas, como o Burger Falafel Vegano (hambúrguer de 100g feito com grão de bico, gergelim e farinha de rosca, temperado com hortelã, salsinha, coentro, pimenta, páprica e cominho,com creme de palmito, tomate, alface e sem queijo.

No Jeronimo Burger, marca do grupo com foco nos millennials, a diversão já começa na possibilidade de escolher os itens pelos tamanhos P, M, G e GG. O carro-chefe e um dos campeões de pedidos é o Cheeseburger Jeronimo: burger feito com a quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa de aço cromado em alta temperatura,criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro a suculência. O pão édo tipo brioche é uma receita artesanal e levemente tostado; acompanhado de molho rosé, receita exclusiva de Durski.Há também a versão Cheesebacon e o Cheese Crispy Chicken, com peito de frango empanado crocante e queijo cheddar.

Confira os endereços dos restaurantes do Grupo Madero na sua cidade e todos os deliciosos hambúrgueres,também podem ser pedidos pelo Jeronimo e Madero APP, disponíveis para Apple Store e Google Play.

https://jeronimoburger.com.br/restaurantes

https://www.restaurantemadero.com.br/pt/restaurante

Sobre o Grupo Madero:

Fundado pelo Chef Junior Durski, o Grupo Madero é uma das redes de restaurantes, que mais cresce no Brasil. Impulsionada pelo compromisso inabalável com a qualidade - para consumidores e funcionários - o Grupo cresceu de uma única unidade em 2005, para um portfólio multimarcas com mais de 220 restaurantes, distribuídos em mais de 80 cidades no Brasil, desenvolvido sobre uma plataforma verticalmente integrada de produção, distribuição e logística. No coração dessa plataforma está a Cozinha Central, uma unidade de produção automatizada de última geração, que produz e distribui praticamente todos os alimentos consumidos nos restaurantes.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

GRUPO MADERO INAUGURA O JERONIMO TRACK EM CASCAVEL

Com foco nos millennials é a segunda marca do chef Junior Durski na cidade
depois do Madero Steak House

downloadAttachment&Message%5Buid%5D=198062&Message%5Benvelope%5D%5Bmessage-id%5D=%253C5ff6cc96d1b228e479b5b323f56599fd%2540psallum.com.br%253E&Message%5BmailBox%5D%5Bmailbox_id%5D=INBOX&MessageAttachment%5B%5D%5Battachment_id%5D=%3C5ff6cc96d1b228e479b5b323f56599fd%40psallum.com.br%3E-1.1.2.3

O Grupo Madero acaba de inaugurar o Jeronimo Track em Cascavel, no Paraná. A cidade foi escolhida para receber a segunda marca do chef e empresário Junior Durski, como uma diferenciada opção, para quem curte um burger bem feito e saudável com a qualidade registrada do grupo.

Bastante aguardado pelo público, o Jeronimo Track – modelo container e com estrutura de Drive- Thru para atendimento dos clientes - fica na Avenida Brasil, 2435 – Região do Lago com 485m2, com capacidade para 117 lugares e investimento de mais de R$ 4 milhões. O projeto arquitetônico é de Kethlen Ribas Durski com atmosfera moderna, ambiente tecnológico e digital, com totens de autoatendimento, onde os clientes fazem o próprio pedido, além da possibilidade de compra pelo Jeronimo APP, disponível para Apple Store e Google Play, pelo https://delivery.jeronimoburger.com.br.

Com foco nos millennials, a marca aposta num sistema fast casual, com preços bem acessíveis, atendimento rápido e muita personalização, com opções do café da manhã ao jantar. O nome é uma homenagem ao tataravô do chef, que foi o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. A estrela do cardápio é o burger feito com quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa prensada de aço carbono, em altíssima temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro, a suculência, o sabor e as melhores características da carne. Os cheeseburgers são servidos em pão brioches quentinhos, cheddar derretido, molho rosé do chef, alface, tomate orgânicos e todo o sabor que se espera de um burger saudável e delicioso. Para acompanhar, além das batatas crinkle, super crocantes e deliciosas, a Salada do Chef é ótima pedida também, com alface Julienne, tomate, bacon e delicioso molho italiano.

Sanduíches de frango e vegetariano disputam o cardápio, com o X-Salada e as famosas Mini Coxinhas de frango, além das deliciosas porções de Chicken Fingers. Para beber fazem sucesso as lemonades refrescantes e os milk shakes nos sabores banana em calda, brownie e os tradicionais chocolate e morango. As sobremesas são uma tentação à parte, com os concorridos Jeronimo Ice Mix (calda de brigadeiro, chocolate crocante em pó e rocks de chocolate) e as casquinhas Black com borda granulada de vanilla, chocolate e misto, além do clássico sundae. Outro diferencial que agrada bastante, é que é possível escolher o tamanho ideal de lanches, nas opções de P, M, G e GG, para todos os tipos de fome.

JERONIMO TRACK CASCAVEL
Avenida Brasil, 2435 – Região do Lago
Horário de funcionamento: 8h às 23h – De seg à seg.
Pedidos no aplicativo e consumo no salão: 8h às 23h | Delivery 11:30 às 22:45
Drive Thru: 8h às 23h
www.jeronimoburger.com.br

Sobre o Grupo Madero

Fundado pelo Chef Junior Durski, o Grupo Madero é uma das redes de restaurantes, que mais cresce no Brasil. Impulsionada pelo compromisso inabalável com a qualidade - para consumidores e funcionários - o Grupo Madero cresceu de uma única unidade em 2005, para um portfólio multimarcas com mais de 220 restaurantes, distribuídos em mais de 80 cidades no Brasil, desenvolvido sobre uma plataforma verticalmente integrada de produção, distribuição e logística. No coração dessa plataforma está a Cozinha Central, uma unidade de produção automatizada de última geração, que produz e distribui praticamente todos os alimentos consumidos nos restaurantes.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

GRUPO MADERO INAUGURA O PRIMEIRO JERONIMO TRACK EM PIRACICABA

Com foco nos millennials e conhecido pelos tamanhos de lanches, P, M, G e GG, é a segunda marca do chef Junior Durski na cidade, depois do Madero Steak House

downloadAttachment&Message%5Buid%5D=195158&Message%5Benvelope%5D%5Bmessage-id%5D=%253C74cbef9e29d5d5309cd5ce9d99ec2831%2540psallum.com.br%253E&Message%5BmailBox%5D%5Bmailbox_id%5D=INBOX&MessageAttachment%5B%5D%5Battachment_id%5D=%3C74cbef9e29d5d5309cd5ce9d99ec2831%40psallum.com.br%3E-1.1.2.3

O Grupo Madero acaba de inaugurar o Jeronimo Track em Piracicaba, no interior de São Paulo. A cidade com mais de 400 mil habitantes foi escolhida para receber a segunda marca do chef e empresário Junior Durski, como uma diferenciada opção, para quem curte um burger bem feito e saudável com a qualidade registrada do grupo.

Bastante aguardado pelo público, o Jeronimo Track – modelo container e com estrutura de Drive- Thru para atendimento dos clientes - fica na Av. Independência 2731, bairro Alemães – Piracicaba, com capacidade para 80 lugares e investimento de mais de R$ 4 milhões. O projeto arquitetônico é de Kethlen Ribas Durski com atmosfera moderna, ambiente tecnológico e digital, com totens de autoatendimento, onde os clientes fazem o próprio pedido, além da possibilidade de compra pelo Jeronimo APP, disponível para Apple Store e Google Play, pelo https://delivery.jeronimoburger.com.br.

Com foco nos millennials, a marca aposta num sistema fast casual, com preços bem acessíveis, atendimento rápido, ambiente exclusivo e muita personalização, com opções do café da manhã ao jantar. O nome é uma homenagem ao tataravô do chef, que foi o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. A estrela do cardápio é o burger feito com quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa prensada de aço carbono, em altíssima temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro, a suculência, o sabor e as melhores características da carne. Os cheeseburgers são servidos em pão brioches quentinhos, cheddar derretido, molho rosé do chef, alface, tomate orgânicos e todo o sabor que se espera de um burger saudável e saboroso. Para acompanhar, além das batatas crinkle super crocantes e deliciosas, a Salada do Chef é ótima pedida também, com alface Julienne, tomate, bacon crocante e delicioso molho italiano.

Sanduíches de frango e vegetariano disputam o cardápio, com o X-Salada (Pão Jeronimo, hambúrguer temperado- 70g, queijo, maionese artesanal, alface e tomate), e as famosas Mini Coxinhas de frango, além das deliciosas porções de Chicken Fingers. Para beber fazem sucesso as lemonades refrescantes , enquanto os milk shakes arrancam suspiros, nos sabores banana em calda, brownie e os tradicionais chocolate e morango. As sobremesas são uma tentação a parte, com os concorridos Jeronimo Ice Mix (calda de brigadeiro, chocolate crocante em pó e rocks de chocolate) e as casquinhas Black com borda granulada de vanilla, chocolate e misto, além do clássico sundae. Outro diferencial que agrada bastante, é que é possível escolher o tamanho ideal de lanches, nas opções de P, M, G e GG, para todos os tipos de fome.

JERONIMO TRACK JERONIMO TRACK EM PIRACICABA
Av.Independência, 2731. Bairro Alemães – Piracicaba(SP)
Horário: de funcionamento: 8h às 23h - horário para o salão – De seg a seg.
Café da manhã: 8h às 11h. Aplicativo 11h45 às 22h45 e Take Away 08h às 23h.
Salão: 08:00 AS 10:00 / 11:30 AS 15:00 / 17:30 AS 22:00
Aplicativo: 11:00 AS 23:00 Drive Thru: 08:00 AS 23:00 Take Away: 08:00 AS 22:00
www.jeronimoburger.com.br

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

JERONIMO BURGER COMEMORA O PRIMEIRO RESTAURANTE EM JOINVILLE

Esse é o quarto restaurante Jeronimo no estado de Santa Catarina

downloadAttachment&Message%5Buid%5D=192025&Message%5Benvelope%5D%5Bmessage-id%5D=%253C12c4b47ebe4d7bb2857068f0b6a52769%2540psallum.com.br%253E&Message%5BmailBox%5D%5Bmailbox_id%5D=INBOX&MessageAttachment%5B%5D%5Battachment_id%5D=%3C12c4b47ebe4d7bb2857068f0b6a52769%40psallum.com.br%3E-1.1.2.3

O Jeronimo Burger do Grupo Madero, criado pelo empresário e chef Junior Durski, comemora seu quarto restaurante em Santa Catariana: é o primeiro endereço em Joinville, a terceira cidade mais populosa da Região Sul do Brasil. Os outros restaurantes ficam nas cidades de Florianópolis (Shopping Iguatemi) e Balneário Camboriú (Balneário Shopping e Millenium Palace).

Bastante aguardado pelos Joinvilenses, o Jeronimo Track – modelo container e com estrutura de Drive- Thru para atendimento dos clientes - acaba de ser inaugurado com o investimento de R$ 3.975.066,94, em 365m² e com capacidade para 61 lugares, na Av. Jose Vieira S/N - Bairro América. O projeto arquitetônico é de Kethlen Ribas Durski e convida os visitantes a desfrutarem de uma atmosfera moderna com ambiente tecnológico e digital, com totens de autoatendimento, onde os clientes fazem o próprio pedido, além da possibilidade de compra pelo Jeronimo APP, disponível para Apple Store e Google Play, pelo https://delivery.jeronimoburger.com.br.

O restaurante traz as deliciosas criações do chef Junior Durski, sempre com a preocupação em oferecer uma alimentação saudável e de qualidade, com ingredientes orgânicos, naturais e sem conservantes, com procedência garantida. “É muito gratificante ver o Jeronimo Burger, que nasceu há pouco mais de 3 anos, como uma marca já consagrada de sucesso, que vem crescendo com rapidez e conquistando cada vez mais o público, com a qualidade do Grupo Madero”, comemora Junior Durski.

O nome Jeronimo é uma homenagem ao tataravô do chef, que foi o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. A marca aposta na categoria fast casual com preços bem acessíveis, atendimento rápido e alta qualidade, com foco nos millennials, consumidores que buscam agilidade e ambiente personalizado.

O menu convida a quatro tamanhos de lanches: P, M, G e GG, sendo o campeão o burger feito com a quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa de aço cromado em alta temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro a suculência e o melhor sabor. Outro segredo está na escolha do pão, do tipo brioche de receita própria, levemente tostado, garantindo um sabor inigualável; além do saborosíssimo molho rosé artesenal. O Burger Vegetariano e a Salada do Chef (alface Julienne, tomate, bacon crocante e molho italiano) também são disputados! Outro grande atrativo são os pratos congelados para levar para casa, como a Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha, o Estrogonofe de Frango com arroz e batata palha, e a Tilápia Grelhada com purê de batatas, entre outros.

Na ala das sobremesas, o Jeronimo Ice convida a se refrescar com as delícias geladas e coloridas do cardápio de sorvetes, casquinhas, sundaes e milk-shakes. Sempre em quatro tamanhos, são concorridos a Casquinha Black com Borda de confeito de Chocolate e Vanilla, o Ice Mix com calda de brigadeiro, chocolate crocante em pó e rocks de chocolate, e os inesquecíveis sabores de Brownie ou Banana em Calda de dar água na boca.

Sobre o Grupo Madero

Fundado pelo Chef Junior Durski, o Grupo Madero é uma das redes de restaurantes, que mais cresce no Brasil. Impulsionada pelo compromisso inabalável com a qualidade - para consumidores e funcionários - o Grupo Madero cresceu de uma única unidade em 2005, para um portfólio multimarcas com mais de 220 restaurantes, distribuídos em mais de 80 cidades no Brasil, desenvolvido sobre uma plataforma verticalmente integrada de produção, distribuição e logística. No coração dessa plataforma está a Cozinha Central, uma unidade de produção automatizada de última geração, que produz e distribui praticamente todos os alimentos consumidos nos restaurantes.

Jeronimo Track Joinville (SC)
Av. Jose Vieira S/N - Bairro América (47) 3033-3624
Horário de funcionamento:
Restaurante: Segunda a domingo, das 8h às 23h
Take Away: Segunda a domingo, das 8h às 23h
Delivery: Segunda a domingo, das 11h às 22h45
www.jeronimoburger.com.br @jeronimoburger

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

GRUPO MADERO CELEBRA INAUGURAÇÃO DE VERSÃO CONTAINER NO GUARUJÁ

Apostando em sustentabilidade e sabores exclusivos, marca aporta na região pela primeira vez O Grupo Madero acaba de aportar em um dos mais tradicionais endereços do litoral paulista: o Guarujá. Referência em hotelaria de qualidade, a cidade oferece além de praias paradisíacas, uma culinária variada que se encaixa em todos os paladares e bolsos. A tradição da gastronomia na "Pérola do Atlântico" - expressão que ficou conhecida internacionalmente, traduzindo a natureza exuberante da região - vem de muito tempo, e foi a inspiração para a inauguração do primeiro restaurante do Madero na cidade paulista. O desenvolvimento econômico das últimas décadas trouxe grandes investimentos ao setor gastronômico por lá – e agora, com investimento de quase R$3 milhões, o novo Madero Container abre as portas, com projeto inovador, ambiente descolado e o delicioso cardápio com a qualidade, que já é tradição no Madero. Construído com containers reciclados, uma das diferenças entre esta versão e as outras unidades, é que neste sistema o cardápio é mais enxuto e o cliente faz o pedido nos totens de autoatendimento. Há ainda a possibilidade de compra pelo aplicativo Madero APP, disponível na Apple Store e no Google Play https://www.restaurantemadero.com.br/pt/delivery) O projeto arquitetônico é de Kethlen Ribas Durski, onde os visitantes poderão desfrutar de um ambiente moderno e prático. O restaurante traz todas as deliciosas criações do chef Junior Durski, que tem como preocupação oferecer uma alimentação saudável e de qualidade, com ingredientes orgânicos, naturais e sem conservantes, com procedência garantida. Além dos premiados burgers grelhados em fogo forte, há também a opção de burgers vegetarianos e veganos, como o Falafel Vegano - hambúrguer de 100g, creme de palmito, tomate, alface e sem queijo – além das opções kids, sandwiches tradicionais e fit, sobremesas e bebidas. Entre as opções mais festejadas pelo público, o disputado Cheeseburger Madero (pão crocante assado na hora, alface e tomates orgânicos e frescos, queijo tipo cheddar, maionese artesanal, 180g de carne pura e grelhada em fogo forte), acompanhado por batatas fritas crocantes por fora e macias por dentro, o Choripán - famoso sandwich argentino (linguicinha artesanal 130gr, defumada e grelhada em fogo forte, alface, vinagrete e maionese artesanal), além da ala dos aperitivos, com as mini coxinhas de frango e palmito, e para adoçar o paladar, o Brigadeiro de Colher. Sobre o Grupo Madero Fundado pelo Chef Junior Durski, o Grupo Madero é uma das redes de restaurantes que mais cresce no Brasil. Impulsionada pelo compromisso inabalável com a qualidade - para consumidores e funcionários - o Grupo Madero cresceu de uma única unidade em 2005 para um portfólio multimarcas, com mais de 200 restaurantes distribuídos em mais de 70 cidades no Brasil, desenvolvido sobre uma plataforma verticalmente integrada de produção, distribuição e logística. No coração desta plataforma está a Cozinha Central, uma unidade de produção automatizada de última geração, que produz e distribui praticamente todos os alimentos consumidos nos restaurantes. *Madero Contai Madero Container Guarujá

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

JERONIMO TRACK COMEMORA SEGUNDA INAUGURAÇÃO EM SÃO JOSÉ DOS CAMPOS

Com assinatura de Junior Durski, o novo restaurante traz as especialidades do chef em ambiente descolado

O Grupo Madero está inaugurando mais um Jeronimo Track em São José dos Campos, no Vale do Paraíba Paulista, a cerca de 81 Km da capital. O restaurante, lançado em 2017, é mais uma criação do chef e empresário Junior Durski, como uma nova e diferenciada opção para quem curte um burger bem feito e saudável com a qualidade que é marca registrada do chef. O novo Jeronimo fica na Rodovia Governador Carvalho Pinto, 94 – Parque Interlagos, com 365 m² e capacidade para 93 lugares, além de estacionamento para 32 carros. Com foco nos millennials, consumidores que buscam agilidade, a marca aposta no sistema fast casual, com preços acessíveis, atendimento rápido, ambiente exclusivo e muita personalização.

O nome é uma homenagem ao tataravô do chef, que foi o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. A estrela do cardápio é o burger feito com a quantidade perfeita de carne na chapa de aço cromado em alta temperatura, que cria uma casquinha por fora e mantém por dentro a suculência, o sabor e as melhores características da carne. O Cheeseburger é feito com pão brioche quentinho, hamburger, queijo tipo cheddar, molho rosé, e alface e tomate orgânicos. Para acompanhar, além das batatas crinkle, crocantes e saborosas, a Salada do Chef, feita com alface Julienne, tomate, bacon crocante e um delicioso molho italiano, também é uma ótima pedida.

Outro diferencial que atrai o público é o tamanho dos lanches: você pode escolher com um hamburger (P), dois hamburgers (M), três hamburgers (G) ou com quatro hamburgers (GG). O sanduíche de frango e o vegetariano também fazem parte do variado menu, e outra novidade disputada, que acaba de receber uma releitura, é o X-Salada feito com pão brioche, hamburger temperado de carne bovina e suína, molho rosé, queijo prato, e alface e tomate orgânicos. As famosas Mini Coxinhas de Frango também fazem sucesso, ao lado das porções de Chicken Fingers. Para adoçar ainda mais a experiência, vale conhecer as sobremesas e a diversas opções do Jeronimo Ice: sundaes, casquinhas e milkshakes. Outro destaque são os Pratos Prontos Congelados para levar para casa, como a Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha, o Estrogonofe de Frango com arroz e batata palha, e a Tilápia Grelhada com purê de batatas, entre outras opções.

O projeto dos ambientes, criado pela arquiteta Kethlen Ribas Durski, é um dos destaques do restaurante. A arquitetura moderna, os materiais tecnológicos e o mobiliário jovem, colorido e despojado, traz em seu DNA o espírito dos millennials. Um quê "industrial" está presente também no conceito do projeto, além de grafites produzidos pela artista Katia Suzue.

Sobre o Grupo Madero

Fundado pelo Chef Junior Durski, o Grupo Madero é uma das redes de restaurantes que mais cresce no Brasil. Impulsionada pelo compromisso inabalável com a qualidade – para consumidores e funcionários - o Grupo Madero cresceu de uma única unidade em 2005, para um portfólio multimarcas com mais de 200 restaurantes, distribuídos em mais de 70 cidades no Brasil, desenvolvido sobre uma plataforma verticalmente integrada de produção, distribuição e logística. No coração dessa plataforma está a Cozinha Central, uma unidade de produção automatizada de última geração, que produz e distribui praticamente todos os alimentos consumidos nos restaurantes.

Jeronimo Track Carvalho Pinto

Endereço: Rod. Governador Carvalho Pinto, 94 – Parque Interlagos – São José dos Campos (SP)

Funcionamento: Salão: das 8h às 23h, todos os dias da semana - Café da manhã: das 8h às 11h.

Jeronimo APP: das 11h45 às 22h45 e Take Away, das 8h às 23h.

Site: www.jeronimoburger.com.br