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BEERMAD COMPLETA 1 ANO COM EVENTO PARA IPEIROS

BEERMAD COMPLETA 1 ANO COM EVENTO PARA IPEIROS
Eleição da melhor “IPA da galera”, concurso do “Ipeiro da cidade” e lançamento de nova IPA
no mercado movimentam o bar de cervejas artesanais do SOUQ no mês de aniversário

O mercado de cervejas artesanais está em constante crescimento no Brasil e um dos estilos que carrega um grande número de fãs é a IPA (India Pale Ale). É um tipo de cerveja que veio da Inglaterra, com alta concentração de lúpulo. É amarga, tem alto teor alcoólico e força aromática muito grande. Aliás, tão grande quanto o número de consumidores que apreciam esse estilo e fizeram dele o tema da festa de comemoração ao primeiro ano da BEERMAD – bar de cervejas artesanais do SOUQ Curitiba, inaugurado em 14/12/2018.

Para celebrar, o bar preparou muitas atrações à legião de fãs da IPA - uma das cervejas mais consumidas pelos clientes nesse primeiro ano de BEERMAD. Para reunir os “ipeiros” da cidade em um encontro divertido e diferente, dois concursos serão realizados. O primeiro deles, na terça-feira (10/12) vai eleger a “IPA da galera”. As cervejas (degustadas às cegas) serão julgadas por 8 pessoas: clientes da casa, jornalistas e digitais influencers.

Já o segundo concurso, na sexta-feira (15/12), vai anunciar o melhor “ipeiro de Curitiba”, ou seja: aquele que tem o maior conhecimento sobre a bebida, numa brincadeira ao tradicional estilo “passa ou repassa”. Quem é que não se lembra desse programa que embalou a TV nos anos 80?

A competição terá 8 participantes, 7 chaves eliminatórias e será em formato de perguntas e respostas. “Mas quem acertar tem que virar um Half”, explica a Beer Somelier da loja, Daiane Santos. Segundo ela, as perguntas vão girar em torno da história das IPA’S, justamente para encontrar, na cidade, aquele que mais ama esse estilo e entende do assunto.

Para encantar paladares e corações, as IPAs apresentadas na comemoração, tanto para o julgamento da melhor IPA como para os clientes aproveitarem na semana comemorativa, são: Mutum Cavalo Ignorus, West Coast IPA JOY, IPA Loka Way Beer, English IPA Turbinada, HUMP IPA, Mosaic IPA, Perigosa Bodebrown e Kveik IPA – Frontera, todas ao valor de $15 o pint (473 ml).

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Lançamento

No dia 14/12, dia oficial de aniversário, a BEERMAD vai lançar - em parceria com a cervejaria Locomotive - a cerveja Jaguadarte IPA. Com receita de Luís Henrique Balloni e Gean Carlo Vila Lobo, é uma cerveja de cor dourada e turva, com espuma densa e persistente. “A cerveja ficou incrível, com aroma de casca de laranja e pomelo, complementado por notas florais. No sabor o consumidor também vai perceber a laranja, com um toque de malte, corpo suave e sem amargor destacado”, explica a Beer Sommelier da BEERMAD, Daiane Santos.

Serviço:

BeerMad
SOUQ CURITIBA
Av. Iguaçu, 4399 - Vila Izabel, Curitiba
Terça a Sexta: 17h00 às 23h00
Sábado e Domingo: 11h00 às 23h00

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Green Friday Patagonia: cervejaria cria iniciativa para realizar o plantio de novas árvores

Green Friday Patagonia: cervejaria cria iniciativa para realizar o plantio de novas árvores
Marca argentina decide utilizar seu Black Friday para ajudar o meio ambiente

Uma atitude sustentável da Cerveza Patagonia será realizada nesta sexta-feira (29) nos Refugios Patagonia, bares oficiais da cerveja presentes em Curitiba (PR) e Florianópolis (SC). Nesta noite, será dada a opção para o cliente de saborear qualquer estilo de chopp por apenas R$1, porém a marca convida a aproveitar a data e ajudar a natureza, pagando o valor integral do produto, sendo a diferença destinada a um fundo para o plantio de árvores. Por responsabilidade sobre promover cada vez mais o consumo consciente de seus rótulos, a marca irá aplicar o preço especial somente em duas unidades por consumidor.
A proposta de transformar a Black Friday, famosa data de promoções, em Green Friday Patagonia parte do preceito da marca de conservação da vida natural do planeta. Em outubro, a cervejaria criou uma versão ecológica da sua tradicional embalagem de seis unidades produzida com um papel germinável, o Eco Pack. O material, que possui sementes vivas em sua composição, pode ser plantado, completando seu ciclo natural e iniciando um novo processo com o crescimento de hortaliças, também disponíveis nos Refugios.

A origem da cerveja
No coração de São Carlos de Bariloche, no Circuito Chico, próximo ao Mirador Punto Panorâmico, ao quilômetro 24.7, a marca inaugurou em junho de 2016 a Cervejaria Patagonia, uma brewhouse onde o público pode acompanhar a elaboração das cervejas direto do bar e degustar pratos típicos da região patagônica harmonizados com as bebidas.
No Brasil desde 2018, os bares oficiais oferecem um espaço despojado, com arquitetura idêntica aos icônicos bares da marca na Argentina e propõem a conexão com a comunidade local, onde é possível degustar todos os rótulos da marca e também uma parrilla cuidadosamente preparada, empanadas, carnes, vegetais na brasa, provoleta e sobremesas.

Serviço
O quê: Green Friday Patagonia
Onde: Refugio Patagonia Curitiba (Rua Itupava, 1498, Alto da XV) e Refugio Patagonia Florianópolis (Travessa Abílio de Oliveira, 77, Centro)
Site: https://www.refugiopatagonia.com.br/

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BeerMad presenteia doadores de sangue com Half Pint de Mutum Cavalo

BeerMad presenteia doadores de sangue
com Half Pint de Mutum Cavalo
Ação - em comemoração ao Dia Nacional do Doador de Sangue (25/11) - busca
conscientizar a população para contribuir nessa importante corrente de saúde

Para motivar que novas pessoas tornem-se doares de sangue, a BeerMad – bar de cerveja artesanal do Souq Curitiba – vai realizar uma ação diferente na próxima terça, dia 26/11. Quem já for doador cadastrado e estiver com a carteirinha de doação em mãos poderá ir na BEERMAD para ganhar um presente especial: um half pint (273 ml) da cerveja Mutum Cavalo.

Segundo Daiane Santos, beer sommelier, a loja vai presentear os primeiros 80 doadores que forem ao SOUQ nesse dia. “Talvez essa ação desperte nas pessoas que pequenos gestos podem fazer uma grande diferença. Ser doador de sangue pode mudar vidas, pode salvar vidas e a nós nada custa. Esses 80 half pints de cerveja são, na verdade, uma celebração à vida, uma forma de agradecer àqueles que já fazem parte dessa corrente do bem”, diz.

A cerveja que faz parte da ação é de origem paranaense, fabricada a base água, malte, lúpulo e levedura e tem como principal característica o gosto cítrico no início e o final amargo e seco.

Tradição nos EUA

Aqui no Brasil a ação da BeerMad é inédita, mas nos EUA é uma campanha bastante comum e, por lá, muitas marcas fazem ações para incentivar o cadastro de novos doadores. “O doe sangue, ganhe cerveja é um lema bastante comum em campanhas americanas. Nos inspiramos neles para despertar a atenção de futuros doadores de sangue sobre a importância de doar, de ajudar o próximo. Ah se todo mundo soubesse como é simples ....”, diz Daiane.

Sobre a doação de sangue

Dados do Ministério da Saúde mostram que 16 a cada mil habitantes brasileiros são doadores de sangue. O percentual corresponde a apenas 1.6 % da população brasileira. Do total de doadores de sangue em 2017 (última pesquisa formalizada) 62% são do sexo masculino e 38% são do sexo feminino. Para ser doador basta procurar um hemocentro mais próximo a você e cumprir os seguintes requisitos:

» Estar em boas condições de saúde.
» Ter entre 16 e 69 anos, desde que a primeira doação tenha sido feita até 60 anos (menores de 18 anos, clique para ver documentos necessários e formulário de autorização).
» Pesar no mínimo 50kg.
» Estar descansado (ter dormido pelo menos 6 horas nas últimas 24 horas).
» Estar alimentado (evitar alimentação gordurosa nas 4 horas que antecedem a doação).
» Apresentar documento original com foto recente, que permita a identificação do candidato, emitido por órgão oficial (Carteira de Identidade, Cartão de Identidade de Profissional Liberal, Carteira de Trabalho e Previdência Social).

Serviço:

Beer Mad
Av. Iguaçu, 4399 - Vila Izabel, Curitiba
Terça a Sexta: 17h00 às 23h00
Sábado e Domingo: 11h00 às 23h00

Ação Dia Nacional do Doador de Sangue
Data: 26/11/2019
Horário: a partir das 17h até 23h.

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BUDWEISER SERÁ 100% PRODUZIDA E DISTRIBUÍDA COM ENERGIA LIMPA NO BRASIL

BUDWEISER SERÁ 100% PRODUZIDA E DISTRIBUÍDA COM ENERGIA LIMPA NO BRASIL

Marcante no começo, suave no final e sustentável o tempo todo. Cerveja anuncia construção de parque eólico e compromisso pela energia limpa em toda a cadeia de produção e distribuição até 2022

Novembro de 2019 – A cerveja Budweiser, que globalmente vem realizando iniciativas de energia limpa no setor cervejeiro, terá toda sua produção e distribuição no Brasil feita 100% com energia limpa até 2022. A boa notícia vem com os ventos da Bahia, onde Bud vai construir um parque eólico com aproximadamente 1.600 hectares e potência superior a 80 MW. A previsão é que ele fique pronto no início de 2022 e abasteça 100% das cinco cervejarias que produzem Budweiser no país.

Com essa iniciativa, no total, 20 mil toneladas de dióxido de carbono (CO2) deixarão de ser emitidas a cada ano. Para se ter uma dimensão do que representa essa quantidade, ela equivale à retirada de circulação de 35 mil carros das ruas no mesmo período.

“Bud nasceu da ambição e da liberdade, há mais de 140 anos, e sempre foi reconhecida pelo seu pioneirismo – o que move a marca até hoje. E ser 100% produzida e distribuída com energia limpa traduz os valores de Bud da melhor forma: trazendo uma novidade para o meio cervejeiro do país e abrindo caminhos para um futuro melhor, mantendo sua essência”, afirma Bruna Buás, diretora de marketing de Budweiser. “Além dessa iniciativa, os consumidores também podem esperar mais novidades para os próximos meses”, completa.

Cervejaria Ambev e a sustentabilidade

O anúncio do projeto do parque eólico, que será construído em parceria com a Casaforte Investimentos, é mais uma iniciativa da Cervejaria Ambev para atingir seus compromissos relacionado a ações climáticas.

“O parque eólico é mais um passo da Cervejaria Ambev rumo à uma operação abastecida 100% com energia limpa e esperamos que isso motive outras empresas e marcas a se engajarem. Juntos, podemos gerar um impacto ainda maior e mais positivo no mundo”, comenta Rodrigo Figueiredo, vice-presidente de Sustentabilidade e Suprimentos da Cervejaria Ambev.

Em 2018, a companhia se comprometeu a comprar 100% da eletricidade das suas operações a partir de fontes renováveis, além de reduzir 25% das emissões de carbono em toda a cadeia de valor, ambos até 2025. Para isso, a cervejaria vem realizando iniciativas pioneiras que diversificam sua matriz energética. Entre elas, está a parceria com a Volkswagem Caminhões & Ônibus para o primeiro caminhão 100% elétrico da América Latina, com zero emissão de CO2, NOX e microparticulados. Outro anúncio recente foi a construção de 31 usinas solares no país, com capacidade para abastecer todos os 94 centros de distribuição direta da companhia.

Casaforte Investimentos

É uma gestora de investimentos em private equity que atua desde 2009 no desenvolvimento, financiamento, implantação e operação de projetos de energia renovável no Brasil. “Estamos muito animados com essa parceria com a Ambev, que proporciona uma economia relevante nas despesas de energia, alinhada aos nossos compromissos com o meio ambiente e o desenvolvimento econômico”, comenta Kristopher Dowlin, diretor e sócio responsável pela área de energia na Casaforte. Ele acrescenta também: “as nossas soluções customizadas de fornecimento de energia renovável foram estruturadas em conjunto com os clientes. Além de serem 100% sustentáveis, carregam tecnologia de ponta e têm preços muito competitivos. A Casaforte detém alguns dos melhores projetos eólicos e solares do Brasil e seus investidores valorizam investimentos éticos e sustentáveis.”

Sobre a Cervejaria Ambev

Unir as pessoas por um mundo melhor. Esse é o sonho da Ambev, empresa brasileira, com sede em São Paulo, e presente em 18 países. No Brasil, somos mais de 32 mil pessoas que dividem a mesma paixão por produzir cerveja e trabalhamos juntos para garantir momentos de celebração e diversão. A Ambev é uma cervejaria inovadora e temos o consumidor no centro de nossas decisões e iniciativas. Nosso portfólio conta com cervejas, refrigerantes, chás, isotônicos, energéticos e sucos, de marcas reconhecidas como Skol, Brahma, Antarctica, Budweiser, Stella Artois, Wäls, Colorado, Guaraná Antarctica, Fusion, do bem e AMA, a água mineral que destina 100% de seu lucro para projetos que levam acesso à água potável para famílias do semiárido brasileiro. Somente nos últimos cinco anos, investimos R$ 17,5 bilhões no país e deixamos um legado além dos investimentos com nossa ampla plataforma de sustentabilidade. Esse compromisso inclui metas claras, divulgadas publicamente, e se traduz em quatro pilares: consumo inteligente, água, resíduo zero e desenvolvimento. Esse trabalho é feito com uma rede de parceiros, pois acreditamos que a construção de um mundo melhor se torna mais rica quando feita em conjunto.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (CINEMA/CULT/TEATRO)

Manoo a Céu Aberto – no Terra Lagundri

Manoo a Céu Aberto – no Terra Lagundri
Evento colaborativo reúne música, moda, design, arte, cinema, literatura,
gastronomia e atividades infantis no final de semana do feriado

Marcas e criativos de diversos segmentos estarão reunidos no final de semana (02 e 03 de novembro), em Curitiba, para o festival Manoo a Céu Aberto - no Terra Lagundri, novo espaço do restaurante Lagundri.

O evento tem a proposta de reunir artes manuais, artes plásticas, literatura, gastronomia, espaço kids com recreação, shows de Jazz e discotecagem em vinil. Além da feira de design autoral, com curadoria do Manoo, a programação inclui várias atividades culturais pela coordenação geral de Afro Jr. e Priscyla Alma (A Céu Aberto eventos), produtores do evento "A céu aberto", que aconteceu na rua Prudente de Moraes em setembro. O festival busca seguir o conceito “lixo responsável”, seja reaproveitando ou reduzindo a quantidade de resíduos e, para isso, contará com a coordenação da Ecoool Hunter com a participação do projeto Compostar e o Instituto Lixo e Cidadania.

Como charme adicional, o evento terá a grande estreia do Terra Lagundri, projeto focado na sustentabilidade instalado na área externa dos fundos do restaurante, em uma área nobre até então pouco utilizada. “Neste refúgio em pleno centro da cidade vamos promover eventos e ações focadas no crescimento e no desenvolvimento das pessoas”, diz o proprietário, chef Marcelo Amaral, que fará a curadoria dos espaços gastronômicos da festa.

O festival Manoo a Céu Aberto - no Terra Lagundri será aberto ao público, com entrada franca, e acontecerá em ambos os dias das 10h às 20h. Na abertura, no sábado, às 10h, haverá uma aula de Hatha Yoga com Goura Nataraj, seguido de brunch servido pelo Lagundri, somente para convidados.

PROGRAMAÇÃO

MÚSICA
Bandas Pacific Jazz, Mumbai Express, Jazz Bop, Gringos Washboard Band, Décio Caetano e banda, Klezmorim, Black Snake e discotecagem em vinil com Paulo Henrique Otimista Sonoro

ARTES MANUAIS
Feira de marcas locais com expositores de moda, arte, design e cosmética natural da Manoo

ARTES VISUAIS
Oficina e inauguração do painel de André Mendes
Exposição Galeria AIRES

LITERATURA E CULTURA
Bike Livraria Vertov e a exposição: Do galpão de fábrica para as passarelas - uma história dos trajes de banho

CINEMA
O Olhar de Cinema oferece uma experiência cinematográfica com grandes filmes do cinema mudo

EVENTO COZINHA CENTRAL
O chef Marcelo Amaral (do Lagundri, que também estará com a cozinha aberta no evento), começou a formatar o movimento Cozinha Central, coletivo de cozinheiros que, nesta edição, discutirão a cozinha sem veneno /via sem veneno, com o propósito de defender o banimento de Curitiba e RMC.
Para compor as opções gastronômicas, estarão presentes a Casa Videira (panificação artesanal); chef Lenin Palhano (Nomade); chef Paulo Pisaso (Tempero Social), chef Flavio Frenkel (Anis Gastronomia), Phelipe Rangel com Saulo Calliari; e as marcas de gastronomia Tasty Salad Shop; Pypoka, L’Art di Gellato; Lola Li; Valfenda Café; entre outras excelentes opções. O provocador André Bezerra (do blog Monstro Animal) também estará no evento enaltecendo a gastronomia transformadora e o movimento da cozinha sem veneno / vida sem veneno, assim como a Social Comunicação e o Instituto Local Bizz.

DRINKS
Cerveja exclusiva Stella Artois e Chopp Colorado
Ginger bar com os drinks destilados
Les Terrois com os vinhos e espumantes

ESPAÇO KIDS
Loja Garimpê com atrações recreativas

ESPAÇO PETS
Petshop Divercão com comidas especiais e orgânicas para Pets

PATROCÍNIO MASTER
Stella Artois

Informações: (41) 988-988-095 / (41) 3232-7758.

Sobre o Lagundri: Inaugurado em 2004, o Lagundri é o resultado das experiências, viagens e pesquisas do chef Marcelo Amaral. Com base na milenar cozinha asiática e ênfase na cultura gastronômica tailandesa, o Lagundri é um dos restaurantes nacionais pioneiros no conceito da convergência de sabores, aromas, sons, atendimento e decoração para a criação de uma atmosfera. O resultado é um ambiente rico, em que a diversidade cultural de vários lugares do mundo se contrasta e harmoniza ao mesmo tempo, caracterizando uma culinária contemporânea simples e delicada, mas de uma marcante personalidade rústica. Esse incrível caos harmônico é notado em todos os detalhes do Lagundri, tornando-o uma experiência única.

Serviço –
Lagundri. Rua Saldanha Marinho, 1061

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Joy Halloween Party irá premiar com R$100 em cerveja para melhor fantasia

Joy Halloween Party irá premiar com R$100 em cerveja para melhor fantasia

No próximo dia 02 de novembro, sábado, acontece a primeira festa a fantasia na Joy Project Brewing. A Joy Halloween Party promete assombrar a cervejaria com decoração temática, lançamento da Pumpkin Ale e concurso de fantasias com premiação. Também contará com flash tattoo especial, maquiagem na hora para adultos e crianças, música ao vivo, foodtruck além de muito chope a partir de R$10. Tudo isso com entrada gratuita a partir das 14h.

Concurso de fantasia e promoção para fantasiados

Para dar aquele incentivo a Joy vai dar um chope de 300ml para quem vier com fantasia completa. Os fantasiados irão participar do Concurso Joy de Fantasias que vai premiar a melhor fantasia – a mais perfeita, com mais empenho – e também a mais trash - que abusou da criatividade mesmo com baixo orçamento. Cada uma irá levar um voucher no valor de R$100 para gastar quando quiser na cervejaria. E quem escolhe é o público da festa, que vota lá na hora, junto com a equipe da Joy.

Pumpkin Ale exclusiva para Joy Halloween Party

Estilo que surgiu com os colonos americanos, que resolveram adicionar abóbora por conta escassez da cevada, a Pumpkin Ale é tradicionalmente uma cerveja mais condimentada e produzida durante o outono na América do Norte. A cerveja fabricada exclusivamente para a festa leva canela, cumaru, noz moscada e cravo.

Muito rock anos 80 com a Live Transmission

A trilha sonora do Halloween ficará por conta da Live Transmission. A banda composta por Isis Sophia, Fabio Banks e Marcus Gusso, é conhecida pelo seu set list com muito rock anos 80, dentre eles Sex Pistols, New Order, Ramones, além dos clássicos do rock como Rolling Stones, Beatles, Bowie e Elvis Presley. O show está marcado para começar a partir das 16h.

Flash Tattoo temático halloween e cervejeiro

O pessoal do estúdio Tattook Cwb estará presente com seu flash tattoo temático especial Joy Halloween Party. Muitas caveiras, além de outros símbolos típicos da data, junto com lúpulos e temas cervejeiros vão estar disponíveis para tatuar a partir de R$70. Lembrando que são apenas as tatuagens disponíveis no local e será por ordem de chegada.

Maquiagem para adultos e crianças

A Marina Gardini Makeup vai estar na Joy Project Brewing para fazer maquiagem artística nos adultos e crianças gratuitamente. Os atendimentos serão por ordem de chegada e a artista irá trabalhar com algumas opções prontos para que o público possa escolher.

Hamburguer com Truck Burguer

O Truck Burguer será responsável pela alimentação no dia. Com opções de hambúrguer a partir de R$10 e também porções por R$20.

Serviço

Joy Halloween Party

Quando: 2 de novembro, sábado

Horário: das 14h até as 22h

Entrada: GRATUITA

Endereço: Avenida Linha Verde, 15847 – Xaxim

Música: Live Transmission com rock anos 80

Para comer: Truck Burguer

Concurso de Fantasia

Flash Tattoo com Tattook Cwb

Evento no facebook: https://www.facebook.com/events/540710436696481/

Sobre a Joy Project Brewing

A cervejaria foi fundada em fevereiro de 2018 pelos sócios e amigos Everton Delfino e Diego Nery. A história deles com a cerveja começou anos atrás fazendo cerveja em casa, depois participando ativamente da Acerva Paranaense (Associação dos Cervejeiros Artesanais do Paraná). Com a produção caseira tiveram vários rótulos premiados em concursos de cervejas caseiras, depois passaram a terceirizar a produção, tornando-se uma cervejaria cigana.

E então nasceu a fábrica da Joy Project Brewing, localizada no bairro Xaxim, na Avenida Linha Verde. A escolha do local se deu por ser uma área que carecia de entretenimento e dava a possibilidade de fazer um bar dentro do local com espaço e conforto. A Joy tem capacidade para 300 pessoas e uma produção de até 4000 litros de cerveja por mês. Abre de quarta a sábado e promove eventos mensalmente. Para ficar por dentro acesse:

https://www.facebook.com/joyprojectbrewing/

https://www.instagram.com/joyprojectbrewing/

https://untappd.com/JoyProjectBrewing

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No seu aniversário, Brahma atende pedido dos internautas e anuncia que vai patrocinar seguidor com um ano de cerveja grátis

No seu aniversário, Brahma atende pedido dos internautas e anuncia que vai patrocinar seguidor com um ano de cerveja grátis

Para celebrar seus 131 anos, Brahma presenteará o consumidor que mobilizar mais pessoas no Twitter nesta sexta-feira

Para celebrar os seus 131 anos, a Cervejaria Brahma vai promover nesta sexta-feira (25), no Twitter, a ação “Me Patrocina”, que vai presentear seu consumidor mais engajado com um ano de Brahma de graça.

Para participar, os fãs de Brahma devem publicar respostas ao post da marca com o vídeo oficial da ação até as 23h59 desta sexta usando a hashtag #BrahmaMePatrocina. A pessoa que conseguir o maior número de compartilhamentos da sua mensagem será a vencedora que poderá celebrar os momentos que realmente importam com Brahma de graça por um ano.

“Há 131 anos a Cervejaria Brahma faz parte da vida do brasileiro. Neste tempo, a marca sempre esteve presente ao lado do consumidor. Essa relação única se estreitou com as redes sociais e viu surgir um fenômeno. Hoje, cerca de 80% das respostas de consumidores às nossas comunicações são pedidos de ‘Me patrocina, Brahma’. Agora queremos retribuir”, disse José Octavio Freitas, gerente de marketing de Brahma.

Para poder concorrer, o consumidor ou consumidora deve ter mais de 25 anos. Postagens que contenham qualquer mensagem preconceituosa ou de desrespeito serão imediatamente desclassificadas.

A criação e execução é do Draftline, estrutura interna da Ambev para criação de conteúdo em redes sociais, formada por profissionais de marketing da Ambev e times das agências Mutato e Soko.

Veja o vídeo aqui:

https://twitter.com/BrahmaCerveja/status/1187561920032698369

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Way Beer vai promover Festa dos Mortos em Curitiba

Way Beer vai promover Festa dos Mortos em Curitiba
O evento, focado na secular cultura mexicana, contará com cervejas artesanais, preparos típicos, shows ao vivo e decoração temática

CURITIBA, 22/10/2019 – No dia 2 de novembro, é comemorado o Dia dos Mortos no México, uma festa tradicional que reúne amigos e familiares para celebrar a volta dos antepassados à Terra. De acordo com a tradição mexicana, nesta data os vivos se encontram com os mortos para brindar a vida em um banquete repleto de sabores, cores e música.

A festa, que ganhou força no Brasil nos últimos anos, já possui muitos adeptos espalhados pelo país. Pensando nisso, a cervejaria paranaense Way Beer vai realizar, no dia 02 de novembro, a maior festa mexicana da história capital paranaense: a Viva La Vida. O evento será marcado por muita cerveja artesanal, decoração exclusiva, música ao vivo com duas bandas com o melhor do rock com influência latina, tequileiros, mariachis, maquiagem temática para adultos e dezenas de preparos típicos mexicanos.

A primeira edição do evento, que terá sua programação completa divulgada nos próximos dias, terá como um dos grandes destaques a participação do chef André Pionteke, do Masterchef Profissionais 2018. O profissional vai desenvolver, em parceria com as operações gastronômicas participantes, entre elas o La Santa Bar y Cocina Mexicana, preparos especiais baseados na culinária do México. O evento contará, também, com drinks especiais, entre eles shots de Tequila, Submarino Mexicano e Michelada.

A Viva La Vida | Festa mexicana da Way será realizada no dia 02 de novembro, na fábrica da Way Beer (Rua Pérola, 331 – Pinhais), na região metropolitana de Curitiba, das 11h às 19h. Como todos eventos realizados na Way Beer, a festa terá entrada é gratuita, contará com espaço kids e será pet friendly. Mais informação pelo telefone (41) 3653-8853, nas redes sociais da cervejaria ou no site www.waybeer.com.br.

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Doces ou travessuras: Souq Curitiba  terá festa de Halloween

Leilão de obra de arte vai ajudar a causa do outubro rosa

Entre os dias 22 e 31 de outubro a BeerMad, loja de cervejas do Souq Curitiba, vai promover um leilão de um quadro que foi pintado ao vivo dentro do Souq, pelo artista visual, ilustrador e designer gráfico Marcelo Bittencourt, conhecido como o “Homem Que Voa”. O objetivo do leilão é contribuir com a causa do Outubro Rosa: a prevenção do câncer de mama!
A verba do leilão, que terá lance inicial de 50 reais, será revertida para a “Associação Amigas da Mama”, grupo formado por mulheres que já tiveram o câncer de mama e hoje fazem um trabalho voluntário voltado àquelas que passam pela mesma situação, convertendo tudo que passaram em apoio e força. É assim que há 18 anos promovem ações que além de conscientizar, impulsionar o tratamento de diversas mulheres.
Quem quiser participar do leilão pode ir diretamente à BeerMad e informar seu lance ou ainda informar pelo direct nas redes sociais. O resultado será divulgado no dia 31/10.

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Bar de Curitiba promove Oktoberfest com premiações de até 1 ano de cerveja grátis

Bar de Curitiba promove Oktoberfest com premiações de até 1 ano de cerveja grátis
Neste sábado, as unidades Porks Museu do Olho e Vicente Machado vão promover eventos especiais de Oktoberfest

CURITIBA, 23/10/2019 – Se você não conseguiu ir até Blumenau para a Oktoberfest, não precisa ficar triste: a rede curitibana Porks – Porco & Chope vai promover uma Oktoberfest especial no próximo sábado, dia 26 de outubro. A ação, que terá entrada gratuita, será realizada em duas das unidades do Porks na capital paranaense (Museu do Olho e Vicente Machado).

Durante o evento, o Porks vai oferecer um ano de cerveja grátis para os ganhadores (um home e uma mulher) da competição de chope em metro. Além da típica disputa, os melhores “fritz” e “frida” ganharão um barril de 50 litros de chope cada. Para animar ainda mais a noite, os bares contarão com promoções especiais do Chope German Pilsen: R$ 10, na unidade Museu do Olho, e R$ 5, na unidade Vicente Machado.

Quem estiver no local também vai poder aproveitar todo o cardápio do Porks. Entre os destaques do menu estão o Porks Bacon Burger (R$ 10), preparado com burger de costelinha de porco, creme de cheddar e tiras de bacon crocante; o OLDWEST Burger (R$ 12), que leva burger de costelinha de porco, queijo canastra, geleia de pimenta e rúcula; e o Pururuca Burger (R$ 12), feito com burger de costelinha de porco, molho BBQ, queijo mozzarella e crispy de pele de porco pururucada.

Além dos hambúrgueres especiais, o público poderá desfrutar de ótimos aperitivos, como a Porkspóca (R$ 10), pururuca de porco crocante temperada com sal de lemon pepper; o Torresmo de Tira (R$ 10), tradicional torresminho servido em tiras crocantes; e a Costelinha BBQ (R$ 15), campeã de vendas do empreendimento, preparada com costelinhas de porco ao molho BBQ com cerveja defumada.

A Oktoberfest Porks vai acontecer no próximo sábado, dia 26 de outubro, nas unidades Porks – Museu do Olho (R. Mal. Hermes, 1092 - Juvevê), das 17h à 1h, e Porks – Vicente Machado (Av. Vicente Machado, 642 - Centro), das 17h às 2h. Mais informações nas redes sociais oficiais das unidades da rede.

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Evento apresenta harmonizações inusitadas de cervejas artesanais com doces finos

Evento apresenta harmonizações inusitadas de cervejas artesanais com doces finos

Cerveja Fora da Caixa promove encontro da beer sommelier Carolina Scheibe e da confeiteira Mariana Celestrino para um evento inédito em Curitiba

Comando News – O primeiro encontro do Cerveja Fora da Caixa acontece no dia 1° de novembro, às 19h30, na Alright Bee. O evento inédito reúne a beer sommelier Carolina Scheibe, da Whatever Cervejaria, e a confeiteira Mariana Celestrino, da Di Mari Doceria Artesanal, para harmonização exclusiva entre quatros estilos de cervejas artesanais curitibanas e quatro doces finos criados com exclusividade. Os ingressos custam a partir de R$ 90 e podem ser adquiridos pelo link bit.ly/33xxtah até 30 de outubro.
A cerveja artesanal, assim como o vinho, pode ser uma ótima opção para harmonizações. “Seja por aproximação ou contraste de sabores, a cerveja, realça e altera o sabor dos alimentos. A ideia de eventos de harmonização como o Cerveja Fora da Caixa é testar e explorar combinações entre cerveja e comida, brincando com o olfato e o paladar das pessoas”, afirma Carolina Sheibe, beer sommelier e cofundadora da Whatever Cervejaria.
O sabor escolhido para o primeiro encontro do projeto foi o doce. “Achei a ideia de harmonizar cerveja artesanal com doces finos inusitada. Por isso, topei na hora o desafio de criar doces especiais para aguçar e estimular o paladar dos participantes” conta Mariana Celestrino, confeiteira convidada para a primeira edição.

Sobre o Cerveja Fora da Caixa
O Cerveja Fora da Caixa é um projeto que tem como objetivo iniciar as pessoas no universo das harmonizações com cerveja artesanal. A ideia é desmistificar os rótulos e propor encontros criativos entre a cerveja e a gastronomia paranaense. Além disso, o projeto pretende promover o turismo de experiência, apresentando aos turistas e visitantes de negócios a produção local de cerveja artesanal e opções gastronômicas fora do convencional.

Serviço
Cerveja Fora da Caixa – Encontro #1 – Lupulados & Adocicados
Data/horário: Sexta-feira, 1° de novembro de 2019 às 19h30
Local: Alright Beer - R. Adir Dalabona, 95 - Orleans, Curitiba – PR
Ingressos: de R$ 90,00 a R$ 115,00
Informações: https://www.facebook.com/events/2498337650233615/ ou https://www.instagram.com/cervejaforadacaixa/
Inscrições: bit.ly/33xxtah
Contato: 41 9.9969-2444

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Growler Day: BeerMad apresenta IPA Americana em evento nessa quinta-feira

Growler Day: BeerMad apresenta IPA

Americana em evento nessa quinta-feira

Goose Island IPA promete agradar os curitibanos apaixonados por

cerveja artesanal em mais um evento no SOUQ Curitiba

Curitiba recebe amanhã (17/10) mais uma edição do Growler Day da BeerMad – bar de cervejas localizado dentro do SOUQ Curitiba. O evento acontece das 17h às 23h e dessa vez quem vai estrelar é a cerveja americana Goose Island IPA.

A cervejaria Goose Island tem origem europeia, mas no final de 2016 escolheu a grande São Paulo para abrir as portas no Brasil. Sua criação foi pensada a partir das experiências de seu fundador, o mestre cervejeiro John Hall, em diversos lugares pelo continente. Assim suas criações, alcançam as expectativas dos mais diversos paladares.

O litro da cerveja americana custará R$ 26 para quem quiser abastecer os growlers (recipientes de vidro/cerâmica para armazenar cervejas). Quem não tiver o growler, por comprar na BEERMAD, a loja tem modelos a partir de R$ 100. O paint de 473 ml estará por R$20 e o Half de 273 ml R$ 16. Para uma boa harmonização, indica-se hambúrguer artesanal – no SOUQ os participantes do evento encontram boas opções.

Daiane Santos, beersommelier da BeerMad, afirma que o evento já está se tornando tradição. “O objetivo é valorizar ainda mais o mercado de cervejas artesanais, afinal, Curitiba tem um grande público de cervejas, que aprecia e valoriza cada vez mais a arte de experimentar rótulos diferenciados. E poder comprar e levar para casa, ou abastecer o growler para dividir numa roda de amigos é um ritual muito especial”, diz.

Daiane complementou que esse evento traz um desafio muito bacana à marca. “Trazer toda semana um rótulo diferenciado para essa ocasião e agradar o curitibano, que assim como a BeerMad aprecia uma boa cerveja, é recompensador”, completa Daiane.

SERVIÇO:

BeerMad

Endereço: Av. Iguaçu, 4399

Data: 17/10

Horário: 17h às 23h

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Quermesse lança noite especial com double de cerveja e caipirinha

Quermesse lança noite especial com double de cerveja e caipirinha
Agora, as quartas-feiras em um dos bares mais tradicionais de Curitiba serão ainda mais animadas

CURITIBA, 14/10/2019 – Quarta-feira é dia de futebol acompanhado por comidas deliciosas e bebidas especiais. Agora, que tal curtir uma das melhores noites da semana em um dos bares mais tradicionais da cidade com promoções bem especiais? O Bar Quermesse, que agita a capital paranaense há mais de 10 anos, acaba de lançar a “Quarta em Dobro”.

Quem for ao bar nas quartas, poderá aproveitar promoções de caipirinhas e cerveja Original (600ml). Das 17h às 20h, o double de Original sai por apenas R$ 14. Já quem ama caipirinha, poderá aproveitar o double especial por apenas R$ 19,50, válido para a noite toda. O Quermesse conta com uma grande variedade de sabores de caipirinha, entre eles uva, limão, kiwi, abacaxi, morango, tangerina e maracujá.

Para harmonizar com os preparos, a casa conta com clássicas comidinhas de boteco e culinária caseira, com receitas elaboradas com um toque exclusivo da chef Karla Manfredini. Entre os destaques do menu, estão os recém-lançados Torresmo de rolo (R$ 35), uma incrível panceta macia por dentro e crocante por fora; a Pururuca (R$ 8), pele de porco pururucada servida com lemon peper; o Bolinho de bacalhau (R$ 39); o Lambari frito (R$ 15); o clássico Rollmops (R$ 5); o Pão com bolinho (R$ 15), preparado com pão francês, bolinho de carne frito, creme de cheddar e cebola caramelizada no Whisky; e o Canudinho de Carne de Onça (R$ 20).

O Bar Quermesse fica na Rua Carlos Pioli (nº 513), no bairro Bom Retiro. Nas quartas, a casa funciona das 17h às 01h. Mais informações no site www.quermesse.com.br ou pelo telefone (41) 3026-6676.

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Imperial Stout é eleita a melhor cerveja caseira de Curitiba

Imperial Stout é eleita a melhor cerveja caseira de Curitiba

Uma Imperial Stout, estilo marcado pelo tom escuro e sabor intenso, foi a cerveja vencedora do 1º Concurso Don Gentilis Mundo Livre de Cerveja de Panela no último sábado (5). O autor da receita é João Pedro Alves, egresso do curso de Beer Sommelier & Home Brewer do Centro Europeu.

"Comecei a produzir depois do curso no Centro Europeu, foi a segunda cerveja que fiz e eu já ganhei o prêmio. Participaram 127 concorrentes", comentou.

A bebida foi avaliada por especialistas e pelos consumidores. "Teve primeiro uma avaliação do júri técnico, um pessoal gabaritado para isso, como sommeliers e donos de cervejarias. Eles avaliaram se não tinha problema de produção, gostos não desejados na cerveja por exemplo, e se estava dentro do estilo da cerveja". As dez melhores cervejas foram encaminhadas para o público. "A minha foi a melhor tanto na forma de produção quanto pelo gosto do público".

"É uma cerveja bem alcoólica, entre 8 e 12%; bem torrada, fica escura e turva. Tem notas de cacau e café, com amargor na medida certa. Ficou bem gostosa de tomar. Usei vários tipos de maltes especiais, além do malte base", contou.

João Pedro fez o curso de Beer Sommelier & Home Brewer no Centro Europeu em julho passado. "Comecei a produzir depois disso, por entender melhor de cerveja. Aumentou muito o meu interesse e o conhecimento para a produção das cervejas. Evolui muito na questão de análise sensorial e comecei a entender e gostar mais de estilos diferentes de cervejas".

Participaram como jurados desta edição, os cervejeiros e Beer sommeliers Richard Buschmann, Jean Carlo Gil Leuchs, Ronaldo Pinto Flor, Henrique Cruz, Cesar Augusto Leal e Cadu Lopes.

PRÊMIO

Como prêmio, João poderá produzir sua cerveja com a infraestrutura da Cervejaria Don Gentilis sem nenhum custo e vai receber rótulo especialmente desenvolvido para este lote com 500 garrafas e sua assinatura como autor da receita.

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Oktoberfest em Curitiba: lançamento de cerveja exclusiva, atrações e competições típicas alemãs

Oktoberfest em Curitiba: lançamento de cerveja exclusiva, atrações e competições típicas alemãs
Beermad terá dias especiais e com programação completa para quem quer celebrar o chopp na capital paranaense

Não tem motivos para ficar triste quem não poderá ir até a verdadeira Oktoberfest em Blumenau durante o mês de outubro. Em Curitiba, a Beermad – bar localizado dentro do SOUQ Curitiba – tem programação especial e completa para celebrar o chopp. Uma das grandes atrações será o lançamento da primeira Eisbock do Brasil, além de competições cervejeiras típicas alemãs entre os dias 15 e 21 e outubro. Nesse período, a tap list do bar também será dedicada às cervejas alemãs, com seis estilos diferentes e o clássico submarino de Steinhaeger por R$25.

Um dos dias mais esperados da programação é a sexta feira, dia 18. O bar lançará a cerveja Boomerang Nebula, de estilo alemão Eisbock, criada por Daniel Dallagassa da cervejaria Lunatic Brew que com essa criação inédita no Brasil alcançou o que ninguém no país ainda havia alcançado. O único barril da cerveja será lançado e aberto na Beermad no dia 18/10 e cervejeiro nenhum vai querer perder esse momento.

Competições

As competições acontecerão do dia 18 ao dia 20 e os desafios serão o Chope em Metro - quem ganha é quem bebe 600ml da bebida em menos tempo e a Masskrugstemmen - uma prova de força na qual o participante deve segurar o MASS (copo de 1L cheio de cerveja) por mais tempo com o braço esticado, sem derrubar o líquido. As inscrições para essas provas típicas da Oktoberfest não têm custo e basta o participante se apresentar no balcão do bar. Para cada prova serão 5 vagas e as provas serão intercaladas – uma de cada estilo. Vale ressaltar que os ganhadores receberão prêmios exclusivos.

No sábado, às 20h, uma dupla folclórica se apresentará para animar ainda mais as competições e os brindes dos curitibanos por lá e, além disso, o bar estará todo decorado na temática alemã da “Oktober”. Afinal, seja em Blumenau ou em qualquer outra cidade, o que mais importa são os bons “Prosit”!

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SERVIÇO:
Av. Iguaçu, 4399

Datas e horários das competições:
Sexta-feira (18): 20h e 21h
Sábado (19): 14h, 15h, 16h, 19h, 20h e 21h
Domingo (20): 13h, 14h, 17h e 18h