4 Restaurantes e 2 bares para fugir da folia ou curar ressaca

Enquanto os ritmos vibrantes do Carnaval ressoam pelas ruas, nem todos estão à procura de entrar na samba. Para aqueles que buscam um refúgio da folia ou precisam de um remédio para a ressaca durante ou pós-festividade, selecionamos quatro restaurantes e dois bares onde tranquilidade e recuperação estão no cardápio.

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Abacate bowl no brunch do Santo Grão
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Pastéis de Nata do Bacalhau Vinho & Cia
Santo Grão: A jornada começa com as novas ofertas de brunch do Santo Grão, perfeitas para a revitalização. Mergulhe nos deliciosos Ovos Turcos ou Ovos Mexidos Orgânicos com Queijo do Serro, ou se delicie com um Avo-Toast que vai aguçar seu paladar. Para os conscientes com a saúde, o Bircher Müesli e o Bowl de Abacate com Leite de Coco são imperdíveis. Adoce o momento com um Iogurte Grego com Frutas Frescas, e hidrate-se com uma escolha de sucos refrescantes como Alma Verde, Raízes, Mango Beet ou Uva Verde. Potencialize seu dia com um Smoothie, escolhendo entre Potássio+, Pitaya ou Campo Verde, e desperte seus sentidos com o recém-lançado café Microlote Diamante.

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Paella do Bacalhau,Vinho&Cia

Ovos turcos no brunch do Santo Grão
Bacalhau e Vinho: Em seguida, explore os sabores do verão com o Festival de Verão exclusivo do Bacalhau, Vinho & Cia. Recebendo os convidados com uma taça de Cava, o evento gastronômico promete uma celebração dos sabores do verão, até 29 de fevereiro. Saboreie seus deliciosos Mini Bolinhos de Bacalhau, seguidos de um Bacalhau Assado em Cama de Broa, com sabores perfeitamente mesclados, e escolha entre duas experiências únicas de Paella – a Valenciana ou a Mariñera.

Simone Ristorante: Para um almoço prix fixe, a cozinha do Piemonte do restaurante Simone é um deleite gastronômico. O chef Simone Ristorante extrai alí o melhor da alta culinária de Alba, uma das regiões mais gastronômicas e estreladas da Italia - são quase 30 restaurantes com uma ou mais estrelas pelo Guia Michelin. Não deixe de provar o Cruda all'Albese, um tenro filé mignon batido na faca, Brisure di Tartufo e espuma de grana padano (lascas de trufa com espuma de queijo grana padano). Como prato principal, a pedida é Tajarin al Ragu di Coniglio (Tajarin cortado na faca, ragu de coelho, vegetais, vinho Arneis* e Pomodori Pelati). De sobremesa, o clássico tiramissú, preparado com ingredientes importados da Itália, à base de creme de queijo mascarpone, savoiardi (biscoitos leves e aerados), café e vinho Marsala.

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Crudo all'albese, no Simone Ristoranti
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Tiramissu do Simone Ristorante
Foglia Forneria: Para jantar, na Foglia Forneria, mime-se com o artesanato culinário dos chefs Franco e Lorenzo Ravioli. Suas pizzas e massas artesanais são um testemunho dos autênticos sabores italianos. Não deixe de provar entradinhas como arancini, polpetta e pizettas, além do seu célebre canolo siciliano.

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Pizzetas do Foglia Forneria
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Canolli ao Pistachio, do Foglia Forneria
Lepos Bar: Para o happy hour, descubra por que as empanadas da casa do Lepos Bar se tornaram um petisco tão amado entre os clientes ou mergulhe na história da Fugazzeta, uma pizza argentina que conquistou o coração do bar, e explore a jornada de sua Croqueta de Jamon e a frescura marítima do seu vinagrete de polvo, servido com pão caseiro. Ou deleite-se com os coqueteis autorais de sua carta, como o Drink Wasabi, um dos mais pedidos.

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Empanadas do Lepos Bar
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Drink Wasabi, Lepos Bar
Momokuri: Por fim, abrace a cultura Izakaya no recém-inaugurado Momokuri em Pinheiros, em frente ao Arlete e a mais nova empreitada de Monica Cury. Com uma vibe semelhante ao estabelecimento irmão, o Momokuri oferece um ambiente informal com mesas na calçada, atendendo a uma clientela predominantemente de 30 a 40 anos, e um cardápio meticulosamente elaborado de comidas e bebidas asiáticas.

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Para repor as energias ou simplesmente provar : as delícias do Momokuri
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Rolinhos Primavera no Momokuri
Nesta temporada de Carnaval, seja para fugir dos batuques ou se recuperar do "baticumbum", esses estabelecimentos oferecem o santuário perfeito. Confira os endereços

Serviço:

Santo Grão
Oscar Freire: Rua Oscar Freire, 413, Jardins. Telefone: (11) 3062-9294. Presencial, to go: domingo a quarta-feira das 8h às 23h; quinta a sábado, das 08h à 00h. Delivery: das 8h às 23h.
Morumbi: Av. Dr. Chucri Zaidan, 1240, (Condomínio Morumbi Corporate Towers), Santo Amaro. Telefone: (11) 3957-9592. Presencial: segunda a sexta-feira das 8h às 20h; sábado e domingo, das 9h às 18h. Delivery: segunda a domingo das 8h às 20h.
Cidade Jardim: Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Shopping Cidade Jardim 2º piso. Telefone: (11) 3198-9373. Presencial: segunda a sábado das 10h às 22h; domingos e feriados das 12h às 20h.

Simone Ristorante
Endereço: R. Pedroso Alvarenga, 677 - Itaim Bibi, São Paulo - SP, 04531-011
Menu
Horário de funcionamento:
Terça a Sexta, das 12h00 às 15h00 e das 19h00 às 23h00.
Sábado: das 12 às 16h00 e das 19 às 23h00.
Telefone: (11) 99234-063

Foglia Forneria
Rua Domingos Fernandes 548 – Tel : 3846.9695
Link

Bacalhau, Vinho & Cia – Barra Funda
Rua Barra Funda, 1067 Barra Funda, São Paulo - SP
Tel. (11) 3666-0381 e 3826 7634
Link
Bacalhau, Vinho & Cia – Itaim
Rua Pedroso Alvarenga 620 – Térreo do Residencial George V - Itaim, São Paulo - SP
Link

Lepos Bar
Endereço: Rua Vicente Leporace, 1.078, Campo Belo, Zona Sul, São Paulo/SP, CEP 04619-032
Telefone/WhatsApp para Reservas: 011 97416-3078
Horários de Funcionamento:
Segunda/Quarta: 18h às 23h
Quinta/Sábado: 18h às 00h
Lepos Bar
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Momokuri
Endereço: R. Vupabussu, 91 - Pinheiros, São Paulo - SP, 05429-040
Horário de funcionamento:

terça-feira 17:30–00:00
quarta-feira 17:30–00:00
quinta-feira 17:30–01:00
sexta-feira 17:30–01:00
sábado 12:00–01:00
domingo 12:00–19:00
segunda-feira Fechado

FUSO CONCEPT HOTEL: O REFÚGIO PERFEITO PARA O CARNAVAL

Fuso Concept Hotel
Com o Carnaval 2024 se aproximando, a procura por destinos ideias aumenta; seja para os foliões que queiram aproveitar as festas ou para quem está em busca de tranquilidade e bem-estar durante o feriado. O Fuso Concept Hostel, em Florianópolis, oferece experiências personalizadas para seus hóspedes, sendo o destino perfeito que combina luxo, conforto, contemplação da natureza e espaço sofisticado que exaltam as belezas naturais da ilha.

O Fuso oferece uma alternativa exclusiva para aqueles que procuram um ambiente mais tranquilo com uma abordagem focada no bem-estar e na hospitalidade impecável, proporcionando aos hóspedes uma fuga relaxante do caos típico desta época do ano. Seja desfrutando de tratamentos relaxantes no Gaya Spa, eleito pela World Luxury Spa Awards como um dos melhores spas do mundo, ou apreciando a culinária do chef Anderson Quevedo que traz ingredientes regionais cuidadosamente selecionados para suas criações, cada momento é cuidadosamente planejado para proporcionar uma estadia inesquecível.

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Fuso Concept Hotel - jantar privativo

Com uma atmosfera moderna e aconchegante, o Fuso apresenta aos seus hóspedes 13 bangalôs privativos, divididos em quatro categorias, projetados para oferecer o máximo conforto, combinando elegância contemporânea com uma vista exuberante do mar emoldurado pelas copas das árvores nativas, em um espaço ideal para os que buscam refúgio com máxima exclusividade e privacidade. Todos os bangalôs são envidraçados, possibilitando a integração das áreas internas e externas e nove deles possuem piscina privativa.

Em contraste com o ritmo acelerado das celebrações carnavalescas, o Fuso Concept Hotel oferece um santuário de tranquilidade. A equipe dedicada está comprometida em proporcionar uma experiência relaxante, permitindo que os hóspedes escapem das multidões e desfrutem de momentos de paz durante o Carnaval com algumas experiências exclusivas como jantar privativo no terraço, degustação de ostras locais, yoga e serviço de praia que feito com carrinho de golfe, com estrutura de cadeira, guarda-sol, toalhas, snacks e bebidas. O hotel também proporciona uma curadoria dos programas que a ilha de Florianópolis oferece, de acordo com o perfil de cada hóspede. As opções variam desde um mergulho na ilha do Arvoredo até aulas de kitesurf, com atividades que têm como base explorar as belezas naturais da região.

A programação para o feriado tem início no sábado com a feijoada e com o som instrumental da banda “Soul in Groove”, perfeito para acompanhar todas as experiências vividas no hotel. No domingo, 11 de fevereiro, o Bailinho do Fuso com Ammora e banda envolve os hóspedes na atmosfera do Carnaval. Fechando a programação, no dia 12, a By the Pool traz o DJ Jeff para uma tarde de brasilidades.

Destacando um olhar focado na experiência do usuário, o hotel está em uma localização privilegiada, entre Jurerê Internacional e a calmaria da praia do Forte em um terreno de 7000m². O Fuso traz uma linguagem contemporânea com traços marcantes por meio de influências brasileiras e internacionais que refletem as experiências vividas pela empresária e arquiteta, Eduarda Tonietto.

SERVIÇO:
Fuso Concept Hotel
Endereço: Praia do Forte - Serv. José Cardoso de Oliveira, 633 - Jurerê, Florianópolis - SC, 88053-306
Telefone: (48) 3380-3200
Horários de atendimento:
Mais informações ou reservas em reservas@fusohotel܂com܂br