A empresa foi criada por mim, Guilherme Souza, formado em Gastronomia pela Universidade Positivo, pós-graduado em Gestão da Qualidade pela mesma instituição, com ajuda de minha esposa Edi Arruda, professora de Biologa e entusiasta da cozinha.
Buscando receitas tradicionais italianas mescladas com uma culinária mais contemporânea, o Bela Massa nasceu de um antigo sonho, quando trabalhei em dois restaurantes Italianos, o Terra Madre e o Luigi Pietro, de poder servir massas frescas com alta qualidade de insumos e o mais artesanal possível, desde preparação de molhos e massas, à entrega do prato final ao cliente.
Hoje atendemos via solicitação por mensagens em nossas redes sociais, e também pelo sistema de delivery Ifood. De segunda à sábado em dois horários 11h00 às 15h / 18h às 23h.
Nossos contatos: belamassasartesanais@gmail.com ; (41)99985 2114
Redes sociais @belamassasartesanais