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Festival Chef’s no Motel 2025 reúne 65 motéis com menus assinados por chefs

Festival gastronômico da motelaria, que será realizado de 21 de abril a 21 de maio, promete elevar a experiência dos clientes por meio de pratos e drinks especiais.

São Paulo, abril de 2025 – De 21 de abril a 21 de maio, 65 motéis pelo Brasil participarão do Chef’s no Motel 2025, o festival gastronômico da motelaria. Na edição deste ano, os hóspedes que escolherem se hospedar em algum dos motéis participantes do festival poderão escolher entre duas opções de menu. O Standard inclui entrada e prato principal pelo preço de R$ 89 por pessoa. Já o menu Premium incluirá, além da entrada e prato principal, uma sobremesa. O valor será de R$ 109 por pessoa. Os preços serão válidos de segunda a domingo durante o festival e os pacotes acima não incluirão bebidas e outras opções do motel. O Chef’s no Motel é promovido pela Associação Brasileira de Motéis (ABMotéis) em parceria com o Guia de Motéis.

Na edição desse ano, participarão motéis localizados em Manaus, Salvador, Brasília, Belo Horizonte, Curitiba, Recife, Porto Alegre, Florianópolis, Goiânia, Petrolina, São Paulo e cidades do interior paulista, como Campinas, Ribeirão Preto, Barretos e São José do Rio Preto.

Você pode conferir todos os motéis participantes do festival gastronômico da motelaria, assim como os pratos oferecidos, pelo site do festival (www.chefsnomotel.com.br).

O chef André Rabelo, do A2 Motel, em Brasília, valoriza a gastronomia como parte da hospitalidade no motel e criou um cardápio com foco em praticidade, diversidade e sofisticação, com pratos como Filé à Le Chef e Bife Ancho. “Um bom prato cria um ambiente mais acolhedor e proporciona uma vivência sensorial completa e a comida pode ser o toque final que transforma uma simples estadia em algo memorável, ajudando a criar uma atmosfera romântica, relaxante e até mesmo divertida, conforme o tema e o propósito do motel”, afirma.

Já Thaila Vaz, chef do Eros Motel, em Manaus, aposta em menus autorais e sensuais, com foco em harmonização e técnicas refinadas como o Filé Au Poivre com batata canoa e o pirarucu grelhado com castanhas. “Adaptar a alta gastronomia ao contexto moteleiro vai além de servir pratos sofisticados em um ambiente inusitado. Trata-se de um exercício entre sofisticação, praticidade, sensualidade e operação”, observa.

Em São Paulo, os motéis Lush, Tout e Andar de Cima contarão com o menu do chef Luiz Gustavo Moraes, que destaca a aceitação crescente da alta gastronomia nos motéis. Para a edição do Chef’s no Motel 2025, ele criou pratos como ravioli de quatro queijos com molho de tomate cereja e drinks sensoriais, como o Beijo de Jambu, que proporciona sensações únicas na boca. “Os hóspedes já perceberam que os motéis oferecem uma gastronomia igual ou melhor que muitos restaurantes e estão preferindo viver essa experiência completa no motel”, destaca.

Segundo Larissa Calabrese, presidente-executiva da ABMotéis, os clientes estão buscando experiências mais completas nos motéis, e a gastronomia tem sido um diferencial importante. Pesquisa da associação mostrou que 77% das pessoas heavy users de motéis fariam uma refeição no motel se houvesse um menu requintado. “O Chef’s no Motel 2025 reforça a transformação da motelaria brasileira, que vem investindo em experiências completas e inesquecíveis para seus clientes”, completa.

Serviço
Chef’s no Motel 2025

Quando
De 21 de abril a 21 de maio

Site oficial
www.chefsnomotel.com.br

Sobre a ABMotéis
A Associação Brasileira de Motéis (ABMotéis) é a única representante do setor moteleiro no Brasil e possui mais de 530 motéis associados. A entidade conta com diretores presentes em 17 estados, além do Distrito Federal. Sua missão é trabalhar pela profissionalização do setor com o objetivo de valorizar o motel como um meio de hospedagem seguro para casais que buscam lazer e entretenimento.

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Chef’s no Motel 2024: Oitava edição do evento tem no cardápio pratos elaborados por chefs renomados no ramo da gastronomia

Campanha acontece durante todo o mês de abril e conta com opções de entrada e prato principal que vão incrementar a experiência dos hóspedes

Cardápios diferenciados e assinados por profissionais renomados marcam mais uma edição do “Chef’s no Motel”, evento gastronômico que acontece em todo o Brasil entre os dias 1 e 30 de abril. A ação, promovida pela Associação Brasileira de Motéis (ABMotéis), em parceria com o Guia de Motéis, e que já está em sua oitava edição, tem o objetivo de divulgar a boa gastronomia como diferencial nos principais motéis do Brasil.

Ao longo do mês, os clientes que escolherem se hospedar em algum dos motéis participantes poderão optar por opções de entrada mais um prato principal a um valor promocional de R＄79 por pessoa, no almoço e no jantar. Alguns motéis participantes da ação, também oferecem sobremesa (neste valor não está incluso a estadia, bebidas ou outras opções do cardápio).

O presidente da ABMotéis, Felipe Martinez, destaca a importância do evento tanto para os empresários do setor quanto para os hóspedes: “O Chef 's no Motel é uma oportunidade ímpar para criar parcerias estratégicas com outros empresários, principalmente do setor gastronômico. Também é uma experiência memorável para os hóspedes desfrutarem de uma atmosfera única, com gastronomia de alto nível e boa hospitalidade”.

Assinado por chefs renomados, o cardápio promocional está disponível de segunda a domingo para todas as categorias de suítes dos motéis participantes. O cliente pode escolher fazer a reserva durante a hospedagem no motel ou por meio do aplicativo Guia de Motéis Go, que está disponível para download no Google Play e Apple Store.

Um dos motéis participantes do festival, é o Motel Lush, que tem o menu assinado pelo chef Luiz Gustavo Moraes. Ele comenta que a gastronomia moteleira cresceu nos últimos anos e destacou a experiência oferecida aos clientes: “Primeiro, está em expansão pelo trabalho feito dentro das cozinhas de motéis, contratando chefs com experiência em outros mercados, investimento em louças e em produtos de qualidade. Segundo, pelo aumento das vendas de pratos que são mais elaborados, com ingredientes mais nobres. O convidado que se hospeda no motel já chega com uma expectativa alta, tanto pelo espaço quanto pela gastronomia”.

Ao todo já são mais de 50 motéis participantes e estão distribuídos em cidades como São Paulo (e cidades do interior), Porto Alegre, Santa Maria, Florianópolis, Recife, Curitiba, Belo Horizonte, Manaus, e Rio de Janeiro.

Para saber mais informações sobre o menu e os chefs, acesse o site Link.

Sobre a ABMotéis
Criada há mais de 10 anos, a Associação Brasileira de Motéis (ABMotéis) é a única representante do setor moteleiro no Brasil e possui mais de 500 motéis associados. A entidade conta com diretores presentes em 17 estados, além do Distrito Federal. Sua missão é trabalhar pela profissionalização do setor com o objetivo de valorizar o motel como um meio de hospedagem seguro para casais que buscam lazer e entretenimento. Todo ano, a associação promove ações de marketing voltadas para os hóspedes do setor com o intuito de valorizar o motel como meio de hospedagem.

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Motéis do País realizam 4º Valentine’s Day e oferecem almoço e jantar de cortesia

Para incentivar os frequentadores a celebrarem o amor em mais uma data, motéis de diversas partes do país participarão da 4ª edição do Valentine’s Day, em 14 de fevereiro (sexta-feira). A ação oferecerá aos hóspedes dos estabelecimentos nesse dia - correspondente, em muitos países, ao Dia dos Namorados - um almoço ou um jantar romântico como cortesia (sendo dois pratos individuais ou um prato para duas pessoas).
Para garantir o mimo, os interessados deverão baixar o cupom da promoção, pelo site www.guiademoteis.com.br e apresentá-lo na recepção do motel escolhido. No portal é possível consultar a lista completa das suítes e dos estabelecimentos participantes. A promoção será válida para o período ou pernoite. Bebidas e demais consumos serão pagos à parte.
“No intuito de inovar e quebrar certos paradigmas que ainda existem em nossa sociedade, o setor moteleiro está, continuamente, desenvolvendo eventos que aproximem os frequentadores, demonstrando que o mercado evoluiu e se renova continuamente”, observa o presidente da Associação Brasileira de Motéis (ABMotéis), Felipe Martinez.

VALENTINE’S DAY DOS MOTÉIS
Quando: 14 de fevereiro (sexta-feira) - 0h00 às 23h59
Promoção: 2 pratos individuais ou 1 prato para 2 pessoas (almoço ou jantar), a critério de cada motel, para o período ou pernoite
Para baixar o cupom e consultar suítes e motéis participantes, acesse: www.guiademoteis.com.br

SOBRE A ABMOTÉIS
A Associação Brasileira de Motéis (ABMotéis) foi fundada em setembro de 2012 e é a única representante dos motéis do Brasil. Atualmente, a sua diretoria é composta por representantes de 17 estados, além do Distrito Federal (DF), que trabalham para representar mais de 450 associados. A missão da associação é profissionalizar e desenvolver o segmento moteleiro, estimulando o empresário do ramo a investir e expandir suas empresas, oferecendo, cada vez mais, serviços de qualidade aos clientes e gerando mais empregos. Acesse: https://abmoteis.com.br/

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O que nunca te contaram sobre os motéis

Piscinas, hidros, enxovais e cozinhas são os pontos de maior interesse dos hóspedes e que geram as dúvidas mais frequentes
Nos últimos anos, os motéis vêm passando por um novo momento, investindo em modernização de conceitos e busca constante pela alta qualidade na prestação de serviços aos hóspedes. Tanto que eles estão cada vez mais profissionais para atender um público exigente.
E para desmistificar pré-conceitos e tirar dúvidas, vamos abordar alguns pontos que causam desconfiança sobre os quartos de motel. Confira:
Piscinas
Sabia que o mesmo tratamento oferecido às piscinas de clubes, hotéis, Spas, academias e condomínios é dado às piscinas dos motéis? E só para você ter uma ideia, as academias e os condomínios, por exemplo, não trocam as águas destes espaços. Por isso, fique tranquilo. As piscinas dos motéis também são seguras. A água usada é tratada com cloro, conforme determina legislação especifica, e normalmente os filtros ficam ligados 24 horas por dia. E, diferentemente das piscinas dos locais citados acima, por exemplo, as dos motéis ainda têm menor rotatividade de pessoas em um único dia;
Hidro
As hidromassagens dos motéis são higienizadas e esterilizadas em dois processos, assim como acontece nas hidros de hotéis, pousadas e SPAs. Em um deles, um produto à base de cloro higieniza a tubulação e no outro há a esterilização de toda a superfície da banheira;
Enxoval
Em muitos casos, os enxovais são lavados nas mesmas lavanderias terceirizadas, que fazem a mesma higienização para outros meios de hospedagem e até mesmo hospitais;
Cozinha de motel
Muitos estabelecimentos têm estruturas profissionais melhor até que restaurantes, sendo alguns deles contando, na equipe, com chefs que assinam os cardápios. Normalmente, as cozinhas dos motéis funcionam 24 horas e apresentam opções variadas de lanches a refeições completas, finalizando com sobremesas, além de opções de drinks e cartas de vinhos. E tudo isso é oferecido com conforto e privacidade, uma vez que pelo sistema de room service, os motéis possuem móveis por onde os pedidos são entregues na suíte sem contato com o hóspede;
Público de motel
Você sabia também que 71% das pessoas que frequentam motéis (entre uma ou mais vezes por semana) têm relação estável? Pois é! Já quando o assunto são os visitantes ocasionais (até quatro visitas por ano), o percentual é ainda maior: 85% dos frequentadores são casados ou namorados. Os dados são da última pesquisa "Hábitos de Lazer", que traçou o perfil de frequentadores de motéis pelo Brasil. Dessa forma, desmistificamos aquele pré-conceito de que a maioria dos frequentadores são provenientes de relacionamentos extraconjugais. A verdade é que muitos consideram o motel o ambiente perfeito para comemorações especiais de um casal, como noite de núpcias e aniversários de casamento.
Cada dia mais moderno, o setor moteleiro tem obtido avanços significativos nos últimos anos. O mercado fatura R$ 4 bilhões ao ano e emprega 600 mil pessoas, direta e indiretamente. A estimativa é de que, por ano, 100 milhões de hóspedes sejam atendidos pelos motéis do País.

SOBRE A ABMOTÉIS
A Associação Brasileira de Motéis (ABMotéis) foi fundada em setembro de 2012 e é a única representante dos motéis do Brasil. Atualmente, a sua diretoria é composta por representantes de 17 estados, além do Distrito Federal (DF), que trabalham para representar mais de 450 associados. A missão da associação é profissionalizar e desenvolver o segmento moteleiro, estimulando o empresário do ramo a investir e expandir suas empresas, oferecendo, cada vez mais, serviços de qualidade aos clientes e gerando mais empregos. Acesse: https://abmoteis.com.br/