Bem Brasil participa da ExpoApras e celebra boa atuação no mercado do Paraná

Líder de vendas de batatas congeladas no País estará no maior evento do setor supermercadista paranaense. No estado, a empresa teve 34% de aumento no faturamento bruto na comparação 2023 x 2022

Nos próximos dias 16 a 18 de abril, a Bem Brasil, líder de vendas de batatas congeladas no País, participa da ExpoApras, maior evento do setor supermercadista paranaense. A empresa tem no Paraná um mix adequado a cada canal de vendas e a força da marca, muito presente na região. Além disso, a Bem Brasil possui redes de varejo e atacados importantes dentro do estado, redes tradicionais e algumas entre as TOP 10 do varejo nacional.

A marca vem tendo bons resultados no estado, com aumento de 34% no faturamento bruto na comparação 2023 x 2022. Destacam-se cidades como Maringá, Londrina, Cascavel e Foz do Iguaçu, com a presença da marca em lojas nas regiões, além de outras cidades menores, nas quais há parceiros distribuidores com ótimo alcance. A Bem Brasil tem ampliado o seu mix de produtos em lojas e redes do estado – a população do estado tem se mostrado com um perfil de quem consome cortes diferenciados de batata, uma inovação implementada pela Bem Brasil no mercado e que tem tido boa aceitação tanto no food service como em bares e restaurantes.

“A feira APRAS é muito tradicional, além de ser uma vitrine, pois proporciona novos negócios, contatos e permite que apresentemos de maneira mais descontraída todo o nosso portfólio de produtos, sejam os atuais ou os possíveis lançamentos”, diz Nilson Jorge Martins, Gerente da Regional Sul da Bem Brasil. “O estado do Paraná tem uma economia forte e grande potencial de consumo para a categoria batata pré-frita congelada. O consumo dentro de casa e a demanda dos varejos e atacados, que fazem a ponte com os donos de bares e restaurantes, são pilares fortes na região e nos quais enxergamos muito potencial para o nosso setor”, comenta.

A Bem Brasil terá um estande na ExpoApras, com produtos tradicionais da marca para degustação, além de molhos especiais e chopp gelado. Os clientes encontrarão itens deliciosos no espaço, todos à disposição de quem quiser experimentar os petiscos da marca e conhecer alguns de seus produtos. Na ocasião, serão oferecidos: hash brown, um produto inédito feito com batata ralada e levemente temperado; os dadinhos de batata com toque de queijo, práticos de serem preparados e outro item único da marca; os anéis de cebola, uma inovação da marca, vindo da primeira fábrica do Brasil a oferecer o produto; as batatas carinhas, um formato divertido para a hora de comer; e a polenta, crocante por fora, macia por dentro e sempre sequinha.

Sobre a Bem Brasil
A Bem Brasil Alimentos, indústria 100% brasileira de batatas pré-fritas congeladas, atua no mercado há 17 anos, sendo pioneira na atividade. A marca é líder isolada em penetração da batata pré-frita congelada nos lares brasileiros – detém mais de 50% do share nacional no acumulado de 2023, conforme pesquisa Comex Stat – e apresenta o maior índice de frequência de compras nos supermercados, de acordo com a consultoria Kantar. A companhia conta com duas unidades fabris no Triângulo Mineiro: uma em Araxá e a outra no município de Perdizes, que geram mais de 1.300 empregos diretos e 4 mil indiretos. Seu mix contempla mais de 20 produtos voltados para food service e varejo nacional. Além de contar com o reconhecimento do mercado pela qualidade de seus produtos, ao longo dos anos, a Bem Brasil conquistou diversos prêmios pela sua excelência em segurança de alimentos e gestão de pessoas. A empresa prima pela sustentabilidade, com uma atuação focada na responsabilidade socioambiental e na governança corporativa, o que também já rendeu diversas certificações, entre elas o Selo Mais Integridade 2021/2022 e o certificado internacional de gestão ambiental ISO 14001. Na área de recursos humanos, a Bem Brasil recebeu recentemente e pelo quinto ano consecutivo a notícia de que figura no ranking de Lugares Incríveis Para Trabalhar (LIPT). Na categoria agronegócio, foi uma das ganhadoras do XXV Prêmio Minas – Desempenho Empresarial – Melhores e Maiores Empresas – 2023 e vencedora na categoria Alimentos e Bebidas no Prêmio Melhores do Agronegócio 2023, promovido pela Globo Rural. Dentre outras certificações, a empresa tem também: Benchmarking NPS Opinion Box, como primeiro lugar da categoria Carnes, Frios e Congelados; além de dois certificados MESC: o de melhor empresa em satisfação do cliente em seu segmento e o de uma das 100 melhores empresas em satisfação do cliente.

ExpoApras 2024 traz mais de 450 marcas expositoras e oportunidades de negócio

A ExpoApras 2024, que acontece nos dias 16, 17 e 18 de abril, foi ampliada em 3.500 metros em relação ao ano anterior. Cerca de 450 marcas expositoras aproveitarão o evento para apresentar novos produtos, tendências e tecnologias.

O evento é um dos mais importantes do varejo brasileiro e se destaca por proporcionar diversas oportunidades de negócio para varejistas de todos os tamanhos. Em 2023, foram concretizados R$ 600 milhões em negócios e foi eleita a melhor Feira de Negócios da capital paranaense, segundo o “Prêmio Embaixadores de Curitiba 2023”, promovido pelo Curitiba e Região Convention & Visitors Bureau (CCVB).

Segundo o presidente da Apras, Carlos Beal, a ExpoApras é uma feira que gera grande expectativa e movimenta a economia de ponta a ponta. "As negociações especiais, o relacionamento e o acesso a conteúdos de interesse para o segmento refletem em toda a cadeia de abastecimento, inclusive com diversos benefícios para o consumidor final, que ganha com ofertas, produtos recém-lançados nas gôndolas e lojas adaptadas às tendências de consumo", afirma.

Além das negociações especiais, a ExpoApras 2024 também oferece uma vasta programação com aproximadamente 40 palestrantes, entre eles grandes nomes como Mario Sergio Cortella, Ricardo Cappra, Marcelo Dolis e Paula Harraca.

Mais informações sobre a feira podem ser encontradas no site www.apras.org.br.

PÁSCOA 2024: opções de presentes bons e baratos

O Grupo Carrefour Brasil, maior varejista alimentar do País, aposta em Ovos de Páscoa de sua marca própria para a efeméride deste ano. Com preços até 30% mais baratos se comparado com as marcas líderes de mercado, a empresa reforça que os produtos da marca própria passam por um processo e avaliação rigorosos de qualidade. São 13 opções de artigos, incluindo uma seleção infantil com brindes licenciados da Liga da Justiça. Os preços sugeridos variam entre R$9,90 (coelhinho de chocolate, 60g) e R$49,90 (ovo de páscoa importado Di Costa, 380g). Para além do chocolate, o grupo também disponibiliza colombas e opções variadas para a ceia.

Campanha Prazeres da Europa | Queijos da França no Super Rio Expofood Trade Show 2024

(São Paulo, 14 de março de 2024) - A campanha “Prazeres da Europa | Queijos da França”, idealizada pelo CNIEL (Centro Nacional Interprofissional da Economia Leiteira da França - associação dos produtores de queijo da França) e cofinanciada pela União Europeia, marcará presença pelo terceiro ano consecutivo no Super Rio Expofood Trade Show, que este ano chega em sua 34ª edição.

A Super Rio Expofood, realizada anualmente pela ASSERJ (Associação dos Supermercados do Estado do Rio de Janeiro), em parceria com Base Eventos, reúne diferentes profissionais do setor alimentício que trabalham em distintas categorias como bares, restaurantes, padarias, hotéis, fornecedores, distribuidores e redes de supermercado em três dias de evento, em um pavilhão de aproximadamente 22 mil metros quadrados, localizado no Riocentro, Rio de Janeiro.

O espaço, que já conta com 500 marcas expositoras confirmadas, recebeu no ano passado mais de 62 mil visitantes, gerando R$ 2,5 bilhões em negócios. Para 2024, a expectativa é de aumento de 30% nos negócios realizados durante os três dias de evento.
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Tábua de queijos franceses
A campanha “Prazeres da Europa | Queijos da França” tem o intuito de divulgar os sabores, as texturas e histórias dos queijos europeus de origem francesa, e, assim, torná-los mais acessíveis e conhecidos do consumidor brasileiro.

Durante o megaevento a campanha terá seu próprio stand onde acontecerão, três vezes por dia, degustações de queijos franceses em que a mestre queijeira Daniela Lorga apresentará grandes clássicos da culinária europeia como os queijos franceses Brie, Camembert, Bleu, Bleu d´Auvergne, Emmental e Mimolette.

“É uma excelente oportunidade para reconhecer a tradição e a expertise que existe por trás de cada queijo, que vão desde os já conhecidos dos brasileiros, como o Brie, o Camembert e o Emmental francês, mas também alguns sabores menos conhecidos, como o azul Bleu d’Auvergne ou o inusitado Mimolette, entre outros”, comenta Charles Duque, diretor do CNIEL para as Américas.

SERVIÇO

SRE TRADE SHOW 2024
Avenida Salvador Allende, 6.555 – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro - RJ
19 e 20 de março, das 14h às 22 horas
21 de março, das 14h às 21 horas

Mais informações:
sretradeshow.com.br

ESTANDE PRAZERES DA EUROPA | QUEIJOS DA FRANÇA
C13, Rua C
Pavilhão 04

Instituições de Curitiba receberam doação da Campanha Solidária Condor

O Condor Super Center, por meio do Instituto Joanir Zonta, entregou R$ 560 mil em vales-compras da Campanha Solidária para 28 instituições beneficentes do Paraná e Santa Catarina. Essa é a 17ª edição da ação, que tem como objetivo auxiliar instituições beneficentes das regiões onde a rede possui lojas.

Durante a Campanha, parte da venda dos produtos anunciados nos tabloides específicos é revertida em vales-compras, resultado de uma união de forças entre a rede, seus fornecedores e clientes.

As instituições podem trocar os vales-compras por alimentos, produtos de higiene e limpeza, bazar, roupas e eletrodomésticos em qualquer uma das lojas do Condor.

Desde o início da campanha, já foram doados mais de R$ 6,3 milhões para 368 entidades, reforçando o compromisso do Condor com a sociedade. "A Campanha Solidária é uma ação que enche a nossa empresa de orgulho e reflete a nossa missão e os nossos valores de fazermos a diferença nas comunidades em que estamos presentes. Além disso, é uma forma de participarmos de maneira ativa na vida dos nossos clientes e das pessoas em situação de vulnerabilidade social", destaca a presidente do Instituto Joanir Zonta, Sandra Zonta.

Segundo Camila Casagrande, fundadora e CEO do Incanto, uma das instituições selecionadas nesse ano, a doação trará ótimos resultados em termos econômicos para a entidade. "Vamos conseguir economizar os recursos que usamos atualmente para ajudar no nosso caixa. Além disso, nossa intenção é utilizar esses vales-compras durante 2024 principalmente para manter os lanches das crianças, já que servimos cerca de 80 refeições por dia, de segunda a sexta-feira".

ExpoApras 2024 anuncia programação com grandes palestrantes

A ExpoApras 2024 promete ser um evento de destaque e movimentar o varejo brasileiro por ser voltado para a concretização de negócios e por trazer uma vasta programação com aproximadamente 40 palestrantes, entre eles grandes nomes como Mario Sergio Cortella, Ricardo Capra, Marcelo Dolis e Paula Harraca.

Confira os temas das palestras magnas:

- Mario Sergio Cortella (filósofo, doutor em educação e professor) - Cenários turbulentos, mudanças velozes;
- Ricardo Capra (cientista e pesquisador da cultura analítica) - Tecnologia da Informação: Mudança técnica, cultural e organizacional;
- Paula Harraca (executiva, empreendedora, educadora e referência em ESG) - Empresas que vão impactar o futuro;
- Marcelo Dolis (consultor Lara varejo do Google Cloud Latam) - A força da Mídia Social nos negócios.
- Eduardo Jaime (sócio da SA+) - moderador do Fórum de Trade Marketing

A edição de 2023 movimentou R$ 600 milhões em negócios e as expectativas para este ano são ainda maiores. Também houve um aumento significativo no espaço do evento, que agora alcança 3.500 m² adicionais em comparação com o ano anterior.

Segundo o presidente da Apras, Carlos Beal, a ExpoApras é uma feira que gera grande expectativa e movimenta a economia de ponta a ponta. "As negociações especiais, o relacionamento e o acesso a conteúdos de interesse para o segmento refletem em toda a cadeia de abastecimento, inclusive com diversos benefícios para o consumidor final, que ganha com ofertas, produtos recém lançados nas gôndolas e lojas adaptadas às tendências de consumo", afirma.

A feira acontece nos dias 16, 17 e 18 de abril, no Expotrade Convention Center, em Pinhais, na Região Metropolitana de Curitiba.

Maior fecularia do Brasil abre vagas de trabalho em todo o país

A Lorenz, do grupo GTFoods, tem oportunidades para representantes comerciais

A Lorenz, maior fecularia do Brasil e uma marca do grupo GTFoods, abriu vagas para representantes comerciais em todas as regiões do Brasil. Entre os requisitos para a contratação, estão experiência no segmento de ingredientes e no mercado B2B. Também é desejável conhecimento no mercado de amidos modificados, maltodextrinas, dextrinas, adesivos vegetais e pré-misturas, ter preferencialmente uma carteira de clientes já formatada, bom relacionamento interpessoal e disponibilidade para viagens.

A empresa oferece comissão compatível com o mercado, treinamentos técnicos sobre produtos e suas aplicações, além de suporte técnico.

Os interessados em fazer parte do time de representantes comerciais da Lorenz devem enviar o currículo atualizado pelos e-mails aleksandro܂siqueira@gtfoods܂com܂br ou faleconoscolorenz@gtfoods܂com܂br com o assunto “REPRESENTANTE COMERCIAL LORENZ”.

Em caso de dúvidas, os candidatos podem enviar uma mensagem para o WhatsApp: (44) 99127-0906, em horário comercial.

Sobre a Lorenz
A Lorenz, do Grupo GTFoods, é a primeira indústria de fécula de mandioca da América Latina e desde 1916 oferece soluções tendo a fécula de mandioca, amido de milho, amido de milho waxy (ceroso) e fécula de batata como matérias-primas. Ao longo dos anos, desenvolveu uma série de produtos, levando ao mercado soluções tecnológicas e processos adequados, atendendo aos clientes com qualidade e inovação. Atualmente, oferece ao mercado uma completa linha de amidos, como os modificados, pré-gelatinizados e hidroxipropilados, além de maltodextrinas, dextrinas, xarope de glicose desidratado, polvilho azedo e adesivos vegetais.

Também desenvolve produtos para atender às particularidades de cada cliente, levando soluções aos mais variados segmentos e linhas de atuação.

Com investimento de R$ 3 milhões, Rede Ítalo de Supermercados reinaugura a sua primeira unidade de Curitiba totalmente revitalizada

O Grupo Ítalo, que conta com 26 lojas no Paraná e em Santa Catarina (sendo 18 Ítalo Supermercados e 8 SuperDia Atacado), fará a reinauguração da loja que marcou o ingresso da marca Ítalo na capital, localizada no bairro do Atuba, na terça-feira (12/12), a partir das 8h. Na noite anterior (11/12), será promovido um coquetel exclusivo para a imprensa, às 19h30.

Inaugurada originalmente em 2015, a unidade recebeu um investimento de R$ 3 milhões para se adequar à nova identidade visual da marca, além de uma reforma que abrangeu desde a fachada até a parte interna da loja, com a ampliação de todo o espaço de venda, em especial à área do açougue.

“O Ítalo do bairro Atuba foi a primeira loja do Grupo na capital paranaense, por isso temos um carinho especial por ela. A reforma é um agradecimento a o acolhimento recebido, um investimento necessário e justo, buscando sempre oferecer uma experiência única aos nossos clientes”, afirma Edy João Dal Berto, Presidente da Rede Ítalo de Supermercados.

Por trás do projeto estão a Brainbox (responsável pelo desenvolvimento da identidade) e a Total Varejo (especializada em varejo, à frente da aplicação e reforma). “Fechamos o ano de 2023 com chave de ouro, após quatro inaugurações e duas reformas de lojas. Além disso, teremos mais cinco projetos de novas lojas para 2024, sendo três aqui em Curitiba, com a bandeira Superdia Atacado que faz parte do grupo Ítalo”, complementa Dal Berto.

A unidade do Atuba conta com 110 colaboradores e atende a uma média de 50 mil clientes por mês. O restaurante Ítalo Gourmet, que vende cerca de 500 refeições por dia, permanecerá aberto todos os dias, das 11h30 às 15h, oferecendo um buffet grill. Além do restaurante, a loja agora apresenta a Estação de Pizza, com pizzas de fermentação longa assada na hora em forno especial, de segunda a sábado, das 17h30 às 21h30.

Serviço: Reinauguração da Unidade Atuba da Rede Ítalo de Supermercados
Endereço: Rua Marechal Mascarenhas de Moraes, 1463, Atuba – Curitiba-PR
Data: 11/12 para a imprensa e 12/12 para o público geral
Horário: às 19h30 (11/12) e a partir das 08h (12/12)

Sobre – Fundado em 1998, o Grupo Ítalo conta com 2 unidades em Francisco Beltrão, 3 em Curitiba, 2 em Dois Vizinhos, 4 unidades em Foz do Iguaçu, uma unidade em Ampére, em Mangueirinha, em Laranjeiras do Sul, em Clevelândia, em São Lourenço do Oeste, em São Miguel do Oeste, em Pinhalzinho e em Abelardo Luz. Conta também com lojas da bandeira SuperDia em Francisco Beltrão, 2 lojas em Curitiba, Capanema, Realeza, Dois Vizinhos, Pato Branco e Marmeleiro, e uma equipe composta por 2,2 mil colaboradores. A história do Grupo Ítalo é fundamentada nos princípios da honestidade e seriedade, com o compromisso de oferecer aos clientes um trabalho e serviço diferenciados.

Natal Mágico Condor promove espetáculo musical inclusivo gratuito aos clientes

O Natal Mágico Condor está de volta com o espetáculo natalino "O Auto da Trupe de Natal", um musical emocionante que promete encantar crianças e adultos. O projeto, do Instituto Joanir Zonta, é realizado em parceria com a Rede Condor e trará um espetáculo inclusivo, com tradução em Libras e audiodescrição, permitindo que todos possam desfrutar da mágica história do nascimento de Jesus. As apresentações são gratuitas e acontecem em hipermercados Condor de cinco cidades: Curitiba, São José dos Pinhais, Joinville, Ponta Grossa e Maringá.

Dirigido por Maurício Vogue, o espetáculo utiliza diferentes linguagens cênicas e musicais brasileiras tradicionais, como teatro de máscaras, bonecos, música caipira, MPB e sacra. Com essa variedade de elementos, a Companhia Regina Vogue promete envolver o público em uma apresentação emocionante.

"O Condor, por intermédio do Instituto Joanir Zonta, realiza esse projeto porque temos fé na magia que o Natal exerce na vida das pessoas", afirma Sandra Zonta, presidente do Instituto.

O projeto, patrocinado pelo Instituto Joanir Zonta, Condor e Banco Safra, tem encantado a Região Sul desde 2018.

As cinco lojas que receberão o espetáculo também terão uma decoração especial de Natal e a presença do Papai Noel, além de uma caixa de correio para as crianças depositarem suas cartinhas ao bom velhinho.

Para aumentar ainda mais a experiência natalina e facilitar as compras de final de ano, as lojas da rede receberão a Vila de Natal, montada no corredor central com o agrupamento de todos os itens natalinos, como panetones, frutas secas, refrigerantes e espumantes. Toda a ação conta com o patrocínio da Coca-Cola, Sadia e Bauducco.

PROGRAMAÇÃO DO ESPETÁCULO NATAL MÁGICO CONDOR

Curitiba
05 e 06/12, às 19h30
Hiper Condor - Rua Nilo Peçanha, 1000

São José dos Pinhais
10 e 11/12, às 19h30
Hiper Condor - Rua Joinville, 3001

Joinville
12 e 13/12, às 19h30
Hiper Condor - Rua Florianópolis, 100

Ponta Grossa
17 e 18/12, às 19h30
Hiper Condor Jardim Carvalho - Av. Monteiro Lobato, 2180

Maringá
19 e 20/12, às 19h30
Super Condor - Av. Dr. Luiz Teixeira Mendes, 850

PROGRAMAÇÃO DO PAPAI NOEL

De 14 a 23/12, das 14h30 às 18h30 o Papai Noel estará presente em:
Curitiba - Hiper Condor - Rua Nilo Peçanha, 1000

São José dos Pinhais - Hiper Condor - Rua Joinville, 3001

Ponta Grossa - Hiper Condor Jardim Carvalho - Av. Monteiro Lobato, 2180

Maringá - Super Condor - Av. Dr. Luiz Teixeira Mendes, 850

Em Joinville no Hiper Condor - Rua Florianópolis, 100, o Papai Noel estará de 14 a 23/12 das 14h30 às 20h

UltraCheese traz para o Brasil duas medalhas conquistadas noWorld Cheese Awards 2023

Marcas Cruzília e Búfalo Dourado foram premiadas entre mais de 4,5 mil queijos de 43 países de todo o planeta

Consolidando um ano de muitas conquistas, a UltraCheese anuncia mais duas importantes medalhas para sua vasta coleção. Dois de seus produtos – o Queijo Azul de Minas (Cruzília) e a Mozzarella de Búfala (Búfalo Dourado) – sagraram-se vencedores do World Cheese Awards 2023, realizado neste final de semana em Trondheim, na Noruega.

Inspirado na receita francesa do primeiro queijo azul criado em terroir brasileiro, o Azul de Minas conquistou a medalha de Prata no concurso, sendo que já havia sido eleito um dos melhores do mundo na edição 2017-2018 do mesmo evento. Um queijo autoral genuinamente brasileiro criado pela marca Cruzília, fabricado com leite selecionado ao pé da Serra da Mantiqueira, onde os antigos dinamarqueses ensinaram a milenar arte de fazer queijos finos. Sua formulação leva cepas especiais de fermento e mofo Penicillium Roqueforti importado, além de duplo creme, proporcionando a cremosidade deliciosa e exclusiva.

O queijo Mozzarella de Búfala traz para o Brasil a medalha de Bronze para a Búfalo Dourado, primeira fabricante de mozzarella de búfala no Brasil. Elaborado com 100% de puro leite de búfala e com origem genética naturalmente A2A2, o produto premiado reforça a tradição e o pioneirismo de uma marca que está há mais de 40 anos no mercado, reconhecida em renomadas premiações, como o Mundial do Queijo 2022 Guilde Internationale Des Fromagers – São Paulo Brasil 2022.

Organizado pela Guild of Fine Food, o World Cheese Awards está na sua 35ª edição, e contou com um painel de jurados composto por 264 especialistas em queijo, responsáveis por analisar um número recorde de 4.502 queijos inscritos. Na edição inaugural, em 1988, foram cerca de 250 inscritos, chegando às atuais mais de 4,5 mil inscrições de 43 países diferentes.

“A cada dia a UltraCheese vem reforçando seu posicionamento de companhia brasileira de queijos mais premiada internacionalmente. Alcançamos a sexta medalha da história da UltraCheese no World Cheese Awards, sempre valorizando a brasilidade e criatividade. O reconhecimento é uma comprovação da excelência e inovação da nossa produção, atestada pelos mais renomados mestres queijeiros do mundo”, comemora Edson Martins, CEO da UltraCheese, companhia proprietária das marcas premiadas Cruzília e Búfalo Dourado, além das marcas Lac Lélo e Itacolomy.

Sobre a Cruzília - A marca de queijos brasileira mais premiada no mundo e especialista na arte do queijo brasileiro. Fundada em 1948, como uma pequena banca dentro do Mercado Municipal de São Paulo. O empreendimento cresceu e, ao final da década de 80, foi inaugurado laticínio próprio em Cruzília/MG, a partir da planta original de uma antiga fábrica construída em 1920 quando imigrantes dinamarqueses iniciaram a saga dos queijos europeus no Brasil. Situada ao pé da Serra da Mantiqueira, considerado um dos melhores terroirs do Brasil para a produção de queijos finos. A Cruzília é herdeira do milenar conhecimento queijeiro europeu e especialista nos saberes e sabores brasileiros. A paixão, inovação, criatividade e brasilidade associadas ao conceito artesanal de produção, proporcionam queijos únicos que são autênticas obras de arte.

Sobre a Búfalo Dourado - Primeira fabricante de mozzarella de búfala no Brasil, há mais de 40 anos oferece alimentos feitos 100% com o mais puro leite de búfala. A empresa começou em 1979 com uma pequena produção artesanal em uma fazenda no interior de São Paulo. E em pouco tempo, se tornou referência na criação de búfalos e na produção da verdadeira e tradicional mozzarella de búfala. A fazenda, localizada em Dourado/SP, foi inteiramente planejada visando o bem-estar dos animais, a alta produtividade do rebanho e a excelência na produção de leite, queijos e laticínios especiais. Todas as etapas funcionam de forma sustentável, de acordo com as exigências e práticas da agricultura moderna. Leite próprio, ingredientes selecionados, rigorosos controles de qualidade, tecnologia de ponta e técnicas de produção aprendidas com os mais tradicionais queijeiros italianos. Tudo isso é o que permite fabricar a mais pura e deliciosa mozzarella de búfala do país e torna a marca líder em vendas no segmento de burratas no Brasil.
Sobre a UltraCheese – A UltraCheese foi criada a partir do sonho de ser a melhor e mais completa queijaria do país. A marca integra o fundo de investimentos independente Aqua Capital, que tem como objetivo a expansão de empresas de médio porte dentro da cadeia de valor do agronegócio no Brasil e na América do Sul. No portfólio, constam queijos, manteigas e cremes para o dia a dia, queijos únicos e exclusivos para momentos especiais, além de uma linha de derivados premium de leite de búfala. O amor pelo leite e a preservação da verdadeira arte de fazer queijos é o que uniu a Cruzília, Lac Lélo, Búfalo Dourado e Itacolomy neste grande projeto.

Shell Café inaugura unidade em Curitiba

Primeiro país das Américas a receber esse formato de loja, expectativa é abrir cerca de 100 unidades até o final de 2023 em diversas regiões

São Paulo, outubro de 2023 – Acaba de ser inaugurada em Curitiba uma Shell Select com o novo conceito de Shell Café, que traz uma experiência diferenciada para os consumidores em um espaço de conveniência funcional e aconchegante. Localizada na Av. Presidente Affonso Camargo, 10 - Jardim Botânico, Curitiba, a unidade ocupa um espaço de cerca de 137m² e disponibiliza blends especiais e proprietários com a marca Shell Café, acompanhamentos e ampla variedade e produtos de categorias complementares nos segmentos de pets, snacks saudáveis, churrasco e kids (que são implementadas de acordo com o potencial da região da loja).

Recém-chegada ao Brasil, existem mais de 1,5 mil Shell Café espalhadas por vários países e, até o final deste ano, a expectativa é ter mais de 100 unidades em diversas regiões do País, seja pela migração de lojas Shell Select ou abertura de novos estabelecimentos. Essa evolução de Shell Select, apresenta o conceito de uma parada obrigatória para apreciar um bom café e desfrutar de um espaço funcional, entregando conveniência, comodidade e uma experiência diferenciada em um ambiente ainda mais aconchegante.

“Nosso objetivo é propiciar cada vez mais uma experiência diferenciada para os consumidores de Shell Select, e fazemos isso através de um dos produtos mais consumidos no Brasil, o café, em um ambiente acolhedor e com uma visão de categorias que permitam aos nossos clientes uma gama de produtos diversificados, seja para uma pausa no seu dia, ou para solucionar um imprevisto de última hora. Além disso, o novo formato vai de encontro com essa busca de não ser apenas um local de passagem, mas sim um destino para entrar, ficar e aproveitar o momento”, conclui Alex Deeke, diretor-geral de operações do Grupo Nós, detentora das marcas Shell Café, Shell Select e OXXO.

Além de oferecer produtos que atendam às necessidades dos clientes e um atendimento diferenciado, a Shell Café também conta com projeto de decoração inovador. Todas as unidades contam com luminárias e parede de tijolinhos produzidos com bagaço da cana-de-açúcar mesclado a material vinílico, além de copos feitos à base de fibra de arroz, garantindo o cuidado para que os descartáveis retornam para a natureza sem gerar impactos negativos ao meio ambiente.

O investimento inicial para a abertura de uma unidade da Shell Café inicia em R$ 195 mil (equipamentos e mobiliário) e pode ser em formato pequeno, médio ou grande, a depender da localização, concorrência, movimento de clientes e outras variáveis técnicas.

Serviço
Shell Café Curitiba
Endereço: Av. Presidente Affonso Camargo, 10 - Jardim Botânico, Curitiba
Horário de funcionamento: até às 23h

Sobre Grupo Nós
Nascido da joint venture entre Raízen, licenciada da marca Shell, e FEMSA Comercio, o Grupo Nós une as marcas Shell Select e OXXO com o propósito de aproximar e facilitar para uma vida melhor. A companhia tem como missão potencializar o setor varejista e ser reconhecida como a rede mais confiável do mercado, liderando o mercado brasileiro de conveniência e proximidade.

Shell Select - Rede de conveniência nos postos Shell que oferece operação simplificada com alta rentabilidade para o franqueado, propondo uma nova vivência aos consumidores com base nos pilares Simplicidade, Experiência e Rentabilidade. São mais de 1.300 lojas abertas em todo país, nos formatos de franquia e operação própria. Em maio de 2023 a rede apresentou o Shell Café com a primeira unidade no Brasil inaugurada em São Paulo. Shell Café segue o conceito de parada obrigatória, proporcionando aos clientes não apenas cafés, mas também uma ampla variedade de acompanhamentos e produtos. O objetivo é criar um espaço funcional que ofereça conveniência, comodidade e atendimento semelhantes aos de uma loja convencional, porém, em um ambiente convidativo e aconchegante.

OXXO – Mercado de proximidade criado em 1978, com mais de 20 mil unidades espalhadas pela América Latina. Nomeada a marca de varejo mais valiosa do México pela Interbrand em 2017, se destaca pela qualidade no serviço, consistente estratégia de expansão e profissionalização na operação de lojas. No Brasil, a marca chegou em dezembro de 2020 e hoje conta com unidades espalhadas pelas cidades de São Paulo, Campinas, Jundiaí, Osasco, São Bernardo do Campo, Piracicaba, Guarulhos, Santo André, São Caetano do Sul e Sorocaba. Atualmente, são mais de 350 unidades no estado de São Paulo.

Empresa curitibana Lavoutique Lavanderia & Costura comemora 10 anos e empresários lançam marca nova no segmento

Lavanderia especializada no tratamento de roupas e peças de casa, lança a Briller Lavanderia Self-Service que chega para o público que quer praticidade na lavagem das roupas, sem perder o selo Lavoutique de qualidade.

A Lavoutique Lavanderia & Costura está expandindo as operações e acaba de anunciar a primeira unidade da “Briller Lavanderia Self-Service” em Curitiba. Localizada dentro do Supermercado Condor, no bairro Cristo Rei, a lavanderia inteligente de autoatendimento vai dar mais praticidade e economia aos clientes, sem perder a qualidade dos serviços e produtos da Lavoutique, que completa 10 anos de atividades em Curitiba.

Driano Marsili e Birgit Keller Marsili, proprietários da Lavoutique, explicam que a Briller veio para modernizar e tornar mais sustentável o setor de lavanderias. A tecnologia de autoatendimento da Briller torna o processo de lavagem mais fácil, seguro e eficiente e o uso de equipamentos modernos reduz drasticamente o consumo de água e energia, possibilitando VALORES MAIS ACESSÍVEIS aos clientes ao mesmo tempo que contribui para a preservação do meio ambiente. A Briller veio para democratizar o acesso aos serviços de lavanderia, oferecendo aos clientes a excelência e praticidade na limpeza de roupas, com tecnologia inovadora, eficiente e de máxima qualidade.

“A loja tem um design moderno, clean, com cores vibrantes e máquinas de última geração. Com wifi e um espaço aconchegante de coworking, o cliente pode trabalhar com seu laptop enquanto a tecnologia da Briller cuida das roupas.”

Self-service

De acordo com os empresários, o autoatendimento é muito fácil de usar. O cliente escolhe no totem qual serviço quer usar: lavar ou secar. Após o pagamento no totem, a máquina é liberada. O espaço conta com cestos para medir a quantidade de roupa que vai na máquina (60 litros, que equivale a aproximadamente 12 quilos de roupas, sendo o maior cesto medida da cidade). Até 31 de julho, o valor é de R$15 para lavar e R$15 para secar. A partir de 1 de agosto o valor será R$ 18 para lavar e R$ 18 para secar. Com sabão e amaciante inclusos, em torno de uma hora as roupas estão prontas.

“Temos uma TV na loja com o passo a passo para que o cliente tenha a autonomia de escolher o que quer fazer e como fazer. Tem cliente que só quer lavar as peças, enquanto outros precisam apenas secar e isso tudo está ao alcance das mãos. O layout das máquinas também foi pensado de uma forma que seja acessível a todos, independente da altura do cliente. Mesmo uma pessoa cadeirante tem a possibilidade de usar as máquinas”, conclui Birgit.

Serviço:

Briller Lavanderia Self-Service
Rua Fioravante Dalla Stella, 66
Dentro do supermercado Condor Cristo Rei
Horário de funcionamento: de segunda a sábado das 7h30 às 22h e domingo das 8h às 21h.
Cristo Rei - Curitiba/PR

Lavoutique Lavanderia & Costura

Ecoville
R. Prof. Pedro V.
Parigot de Souza, 3901
41 3285.8500

Batel
Al. Dr. Carlos de Carvalho, 2050
Supermercado Angeloni
41 3026.0600

Foto: Gerson Lima

76% dos clientes de delivery consideram importante ter na embalagem um selo que comprove a sua sustentabilidade

Pesquisa realizada pelo iFood no mês de março aponta que restaurantes que usam embalagens sustentáveis são 54% mais aceitos pelos consumidores

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Paraná, junho de 2023 - Com o objetivo de avaliar a relevância de embalagens sustentáveis e o envolvimento do consumidor com o tema, o iFood, empresa brasileira de tecnologia, acaba de divulgar uma pesquisa, conduzida pelo instituto Opinion Box, que aponta que 76% dos clientes consideram importante ter na embalagem algum selo que comprove a sustentabilidade. Além disso, 54% das pessoas ouvidas dizem que priorizam pedidos em restaurantes que tenham embalagens sustentáveis para o envio da comida. Os resultados foram obtidos após entrevistas online com 1.112 pessoas que realizaram ao menos um pedido de comida no delivery nos 30 dias antes da coleta de dados, que aconteceu entre os dias 8 e 17 de março de 2023.

Quando falamos em material, 54% dos consumidores acreditam que embalagens de papel e/ou compostáveis são as mais sustentáveis e estão entre em segundo e terceiro lugar e são também as preferidas de 41% dos respondentes. Em relação a rejeição, dentro dos 71% que rejeitam algum tipo de embalagem, a que menos gostam é a de alumínio.

Quanto à característica da embalagem, 94% das pessoas concordam que a vedação é o mais importante. A facilidade como a embalagem é descartada também é relevante para 8 em cada 10 consumidores.

Compromisso
A pesquisa faz parte dos esforços do iFood para um futuro mais sustentável, entre eles, o compromisso público de zerar a poluição plástica até 2025.

“Vamos acelerar o compromisso de redução do plástico no delivery por meio da adesão às embalagens sustentáveis por parte de restaurantes e conscientização de clientes”, pontua Gustavo Vitti, vice-presidente de Pessoas e Sustentabilidade do iFood. “Para isso, estamos usando nossa tecnologia para criar novas soluções em embalagens testadas e aprovadas por nós, garantindo uso seguro e com excelente experiência ao cliente final e um custo mais baixo para o restaurante”, completa o executivo.

Os dados coletados servem como base para a conscientização dos restaurantes sobre como o consumidor percebe e deseja a sustentabilidade dos negócios.

Para mudar o cenário atual, a partir destes resultados, a companhia iniciou a campanha “Hambúrguer no Papel”, com o lançamento de embalagens sustentáveis em parceria com a Klabin, maior produtora e exportadora de papéis para embalagens e de soluções sustentáveis em embalagens de papel no Brasil. Além de inovadoras, elas são sustentáveis, recicláveis e biodegradáveis e têm como característica os preços competitivos, minimizando custos e impactos financeiros aos restaurantes parceiros. Cerca de 30 hamburguerias em todo o país receberão as novas embalagens para a primeira fase do projeto.

Responsabilidade da oferta de embalagens sustentáveis
Para 52% dos consumidores, os restaurantes são os responsáveis por iniciar esse movimento de uso de embalagens mais sustentáveis, porém, se necessário aumento no preço da refeição em decorrência da troca de embalagens, os dados mostram que ainda que esse aporte possa causar redução na quantidade vendida, as proporções são pequenas, resultando em uma receita final maior. Em um balanço geral, em média 60% dos entrevistados responderam que “sim, pagariam R$ 2 a mais para receber o seu pedido no delivery em embalagens sustentáveis”.

Embora a sustentabilidade seja um aspecto importante quando falamos em embalagens do delivery, apenas 28% dos respondentes já deixaram de ser clientes de um restaurante por utilizar embalagens prejudiciais ao meio ambiente.

Sobre o iFood

O iFood é uma empresa brasileira de tecnologia, que aproxima clientes, restaurantes e entregadores de forma simples e prática. O iFood tem o propósito de alimentar o futuro do Brasil e do mundo, transformando a sociedade por meio da educação e da tecnologia, da segurança alimentar, da inclusão e com um impacto socioambiental positivo.

Com mais de 70 milhões de pedidos mensais, o iFood atua com inteligência de negócio e soluções de gestão para promover e desenvolver um ecossistema de mais de 300 mil estabelecimentos cadastrados, 200 mil entregadores conectados em mais de 1700 cidades em todo o Brasil. Há 11 anos no mercado, a empresa vai além do food delivery e cresce também em negócios de Mercado, Fintech e Benefícios, unindo tecnologia e conveniência na entrega de soluções aos parceiros. O iFood conta com um importante investidor também brasileiro, a Movile.

Para mais informações sobre o iFood, suas novidades e a nossa fome de alimentar o mundo, acesse o iFood News.

Enoturismo Sazonal: Enjoy Punta del Este lança no Brasil “Punta Wine Trips”

Pacote turístico une alta gastronomia, vinícolas e entretenimento no Uruguai

Degustar os vinhos mais emblemáticos do Uruguai, contemplar paisagens naturais e desfrutar da hospitalidade de um casino e resort, em um local único e sofisticado é a experiência do “Punta Wine Trips”, que o Enjoy Punta del Este oferece a quem deseja desfrutar do enoturismo, em um pacote completo que inclui desde passagens, traslados, hospedagem, alimentação e visita às vinícolas.

Em abril, a ação contou com 60 turistas vindos do Brasil, que, com translados realizados pela empresa “West”, visitaram as vinícolas Garzón e Alto de la Ballena e puderam conhecer seus vinhedos, com degustação dos principais rótulos, finalizando o passeio com uma visita à famosa Casapueblo para apreciar o pôr do sol em um dos cartões postais mais conhecidos de Punta del Este.

Além de aprenderem sobre as diferentes cepas e todo o processo de produção de um vinho na Vinícola Garzón, os visitantes podem apreciar uma proposta culinária regional, com pratos especialmente harmonizados com azeite de oliva extra virgem das Colinas de Garzón.

Na vinícola Alto de la Ballena, seus proprietários Paula Pivel e Álvaro Lorenzo recebem os viajantes para uma degustação de cinco vinhos de reserva e alta gama, acompanhados por uma tábua de queijos gourmet e embutidos artesanais locais. Além disso, também contam com a oportunidade de contemplar as vistas da Serra Pan de Azúcar, dos vinhedos e da Laguna del Sauce.

Depois da visita às vinícolas, os visitantes ainda passam pelo Museu Atelier Casapueblo, uma parada obrigatória em Punta del Este. O pacote também pode contar com a proposta gourmet oferecida no “Wine Dinner” em St. Tropez, emblemático restaurante do Casino & Resort, onde é possível degustar um menu “de passos”, sob o comando da chef executiva Magali O´Neill.

“Combinar vinhos de grandes rótulos com alta gastronomia une mais potência e experiência aos mais variados paladares, em todos os sentidos", comenta o diretor de vendas e relações institucionais do Enjoy Punta Del Leste, Javier Azcurra.

Esta experiência está disponível durante todo o ano, além disso, desfrutar do enoturismo e das paisagens naturais do país, é uma oportunidade que os clientes possuem à disposição junto à hospedagem e todas as atividades do resort, como acesso à piscina exterior e interior ou área de relaxamento na jacuzzi, sauna seca, massagens, acesso à academia e treino de remo, com professores especializados.

“Acreditamos que uma das grandes vantagens do “Punta Wine Trips” é a combinação de um dos maiores atributos e experiências que temos em nossa cidade, com a hospitalidade, tradição e infraestrutura do Enjoy e, assim oferecer atrativos para turistas, fora do verão”, completa Azcurra.

Programação

Tour Bodega + Almoço Restaurante Bodega Garzón

Tour Bodega: uma bela visita aos vinhedos, onde é passada a informação sobre o terroir e as cepas, em seguida, visita a bodega e seus processos de produção, seguido de degustação de vinhos da linha Estate e Reserva.

Almoço - Menú Garzón: No restaurante da Bodega Garzón o cardápio exclusivo conta com uma proposta de menú regional, sempre acompanhado dos extraordinários azeites de oliva extra virgem Colinas de Garzón. Incluso água mineral e café durante o almoço. Vinhos cobrados a parte. Tempo livre para compras na charmosa loja local.

Bodega Alto de Ballena

Uma pequena vinícola familiar, pioneira nesse solo de terroir marítimo situada a 18 km do Enjoy Punta del Este. A vinícola pertence ao simpático casal: Paula Pivel e Álvaro Lorenzo. Ambos abandonaram suas profissões para realizarem o sonho de produzir vinho e ter um estilo todo próprio de vida. São eles que recebem nossos visitantes para uma degustação no deque da vinícola onde é possível apreciar excelentes vinhos e uma paisagem única do Cerro Pan de Azúcar com os vinhedos e a Laguna del Sauce.

Roteiro da experiência premium: • Visita guiada pela bodega • Degustação de 05 vinhos reserva e alta gama, acompanhado de uma tabua de queijos gourmet e charcutaria artesanal local além de água mineral • Palestra e degustação de azeites especiais da região de Maldonado.

Casa Pueblo

O Museu Atelier Casa Pueblo é daqueles lugares imperdíveis ao visitar Punta del Este. A casa foi idealizada e construída por Carlos Paez Vilaró, com a ajuda de pescadores locais. Vilaró. Nascido em 1923, morreu em 2014, sempre teve o intuito de incentivar o interesse cultural da região e por isso cedeu grande parte de suas obras ao museu, deixando esse legado incrível para o Uruguai. Conheceu inúmeros países e retrata em seus quadros um pouco do que viu e aprecia. Além da arquitetura charmosa, a grande atração da Casa Pueblo é a Cerimônia do Sol, onde uma poesia é declamada em despedida ao sol, pelo próprio Vilaró.

St. Tropez: Uma experiência única Taste of Uruguay

Um convite para degustar um menu preparado pela Chef Executiva Magali O’Neill, com pratos exclusivos que harmonizam perfeitamente com vinhos uruguaios, selecionados especialmente para o programa. O objetivo é proporcionar uma experiência única ao olfato e ao paladar. Em cada uma das etapas do jantar o sommelier compartilha seu conhecimento sobre os vinhos da região.

Para mais informação sobre Punta Wine Trips: saopaulo@enjoy.cl

Whatsapp (+511) 37 090 007.

Sobre o Enjoy Punta del Este

Enjoy Punta del Este Casino & Resort está localizado no principal balneário da América do Sul, Punta del Este, Uruguai. O hotel, que começou a funcionar em 1997, conta hoje com 292 quartos, todos com vista para o mar, incluindo 41 luxuosas suítes. Por sua vez, o cassino ocupa uma área de 4.000 m2, onde se distribuem 550 slots, 75 mesas e uma sala de poker. O resort dispõe ainda de 7 restaurantes e bares, 14 salas para conferências e eventos que podem receber até 5.000 convidados. Além disso, apresenta um sofisticado espaço de lazer denominado OVO Nightclub e um hostel na praia Mansa, denominado OVO Beach, que oferece uma infraestrutura com uma proposta gastronômica e de entretenimento única em Punta del Este.

MAIOR CERVEJARIA COM CAPITAL 100% NACIONAL, GRUPO PETRÓPOLIS ANUNCIA NOVIDADES NA FEIRA APAS 2023

Com um estande de mais de 800m² no pavilhão verde, expectativa da companhia é gerar negociações em mais de oito salas de reunião e proporcionar experiências aos visitantes

Legenda: imagem do estande do Grupo em representação 3D
São Paulo, maio de 2023 -- O mercado de cerveja é um dos maiores do País, movimentando anualmente cerca de R$ 77 bilhões, segundo o Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento), com mais de 14 bilhões de litros vendidos no Brasil. O Grupo Petrópolis, um dos maiores players desse segmento, vem ganhando cada vez mais participação nos últimos seis meses, sobretudo com ganhos de market share ou quota desse mercado em todos os formatos do AS moderno e cash & carry -- com a compra direta no ponto de venda (PDV).

Não por acaso, a companhia, atualmente a maior cervejaria com capital 100% nacional, com oito fábricas e mais de 130 produtos em seu portfólio, em 10 categorias diferentes, estará com um dos maiores estandes da feira. O espaço terá cerca de 800m2, onde apresentará suas novidades durante a 37ª edição da APAS Show 2023, a ser realizada de 15 a 18 de maio, no Expo Center Norte, em São Paulo.

Neste espaço, o Grupo apresentará suas principais marcas e produtos, com experiências exclusivas e interativas para cada uma. A exemplo da ITA-Draft, o primeiro chopp na lata do Brasil, que agora ganha uma versão long neck com intuito de aumentar ocasião de consumo.

Durante a feira, haverá um espaço exclusivo para TNT Energy Drink que contará com uma lata gigante para o público ouvir música e tirar fotos. No local, os presentes conhecerão a nova família da marca, agora na versão 473 ml, em quatro novos SKUs: Maçã Verde, Zero, Tangerina e Açaí com Guaraná. Além disso, esses mesmos sabores terão suas versões com nova fórmula zero açúcar. O mercado de energéticos dobrou de tamanho ante o ano anterior, trazendo ótimas oportunidades de crescimento para a empresa no segmento.

“O GP vem crescendo acima do mercado em canais como AS e Cash & Carry, e a APAS será uma oportunidade grande para impulsionar ainda mais novas parcerias de negócios para a companhia, onde esperamos fechar várias negociações com nossos clientes regionais e nacionais. Desenvolvemos esse espaço grandioso para receber todos os nossos parceiros, apresentar nosso portfólio, composto por marcas reconhecidas por sua qualidade, e proporcionar uma experiência única que desejamos”, afirma Alberto de Souza, VP Comercial do Grupo Petrópolis.

O estande da empresa na APAS terá a presença de todas as suas marcas: Itaipava, Cabaré, Petra, Crystal, Lokal, Black Princess, Weltenburger, Cacildis, as vodkas Blue Spirit Ice e Nordka, a Cabaré Ice, os energéticos TNT Energy Drink e Magneto, o refrigerante It!, o isotônico TNT Sports Drink e a água Petra.

Dentre as demais ativações, os visitantes poderão realizar uma experiência imersiva ao usar os óculos de realidade aumentada para fazer o Beer Tour virtual. E haverá ainda gôndolas de supermercado espalhadas mostrando o portfólio da companhia no espaço. Além disso, será possível experimentar a nova Ita-Draft, chopp na lata da Itaipava, as cervejas Cacildis, Cabaré e a Água Tônica Petra.

O público presente também terá a chance de interagir e ganhar brindes no estande. O espaço de Itaipava contará com área instagramável, uma parede de latas. Para ganhar o brinde, basta postar uma foto do local com a #ItaNaApas. Dinâmica semelhante acontece no mini palco localizado na área de Black Princess, cuja hashtag de postagem é #BlackPrincessNaApas; e no local de ativação de Cabaré, com espaço instagramável com o cantor Leonardo -- a hashtag a ser usada é a #CabareNaApas.

Nesta edição da feira, o Grupo Petrópolis também apresentará novidades sobre o Bom Parceiro, programa voltado ao B2B que facilita a compra dos produtos por revendedores. Atualmente, a companhia possui mais de 160 centros de distribuição e mais de 500 mil pontos de vendas, gerando mais de 20 mil empregos diretos.

A APAS é considerada a maior feira de alimentos, bebidas, higiene, limpeza, equipamentos e tecnologia para supermercados no mundo, e foi pensada para realizar negócios, estreitar laços de relacionamento e acompanhar grandes lançamentos de produtos. Para 2023, a feira terá 850 expositores, cinco pavilhões e 78 mil m² de exposição.

SERVIÇO:
Grupo Petrópolis na 37ª APAS Show
Estande da cervejaria: 591, Rua M11, pavilhão verde.
Local: Expo Center Norte, São Paulo
Endereço: Rua José Bernardo Pinto, 333 -- Vila Guilherme, São Paulo. Transfer gratuito saindo da estação Portuguesa-Tietê do Metrô
Dias e horários: 15 a 17/05, das 12h às 20h e 18/05, das 12h às 18h
Mais informações em: Link

Localização do estande do GP
Pavilhão Verde | n° 591, Rua M/11

Informações à imprensa -- Agência PROS
grupopetropolispr@pros.com.vc

SOBRE O GRUPO PETRÓPOLIS -- O Grupo Petrópolis é a única grande empresa do setor cervejeiro com capital 100% nacional. Produz as marcas de cerveja Itaipava, Crystal, Lokal, Black Princess, Petra, Cabaré, Weltenburger e Cacildis; as vodkas Blue Spirit Ice e Nordka; a Cabaré Ice; os energéticos TNT Energy Drink e Magneto; o refrigerante It!; o isotônico TNT Sports Drink; a água Petra e água tônica Petra. Com oito fábricas em operação, o grupo é responsável pela geração de aproximadamente 20 mil empregos diretos. Por meio de ações de conscientização, conta também com o Saber Beber, programa comprometido em orientar as pessoas sobre os benefícios do consumo moderado e as consequências do consumo exagerado de álcool. Saiba mais no site oficial e em @grupo.petropolis nas redes sociais.

SOBRE O TNT ENERGY DRINK -- Produzido e distribuído pelo Grupo Petrópolis, o TNT Energy Drink está presente em 20 estados brasileiros, principalmente nas regiões Sul e Sudeste. Produzido na fábrica de Teresópolis, está entre os três energéticos mais consumidos no Brasil e é comercializado nas seguintes versões: Original, Açaí com Guaraná, Maçã Verde, Tangerina, Zero Açúcar e Focus. Pioneiro, foi o primeiro energético brasileiro a utilizar o selo higiênico e permanece o único.
#PODEVIR
TNTEnergyDrink
Link
Loja TNT: Link

Cruzília lança Versos de Minas, edição limitada e exclusiva que mistura queijo azul com café

Uma união autêntica e inusitada: assim pode ser definido o novo produto que a Cruzília coloca no mercado ainda este mês. O “Versos de Minas” é uma combinação exclusiva de queijo azul com café que homenageia duas paixões nacionais e a tradição de Minas Gerais, Estado que se destaca tanto pela produção de queijo quanto dos grãos que fazem parte da rotina dos brasileiros. O produto promete encantar até os paladares mais exigentes. “Queremos fazer parte de momentos especiais dos consumidores. Por isso, trabalhamos por três anos no desenvolvimento do Versos de Minas, até chegarmos a uma formulação verdadeiramente única”, explica Edson Martins, CEO da UltraCheese. Posicionada como a mais completa plataforma de queijos e cremes, a UltraCheese é responsável pela gestão da Cruzília, que hoje ocupa o posto de queijaria nacional mais premiada do mundo.
O Versos de Minas é um queijo com 60 dias de maturação e chegará as gôndolas em edição limitada nas versões forma e fração. A criação utiliza uma das especialidades da marca, o queijo azul, feito com mofo Penicillium Roqueforti, fermento lácteo, leite e sal. “Utilizamos o leite do melhor terroir do Brasil para a produção de queijos finos, a região da Serra da Mantiqueira, que proporciona leite com teor de gordura mais alto. A adição do café se dá logo no início do processo, conferindo um sabor surpreendente”, destaca Martins.
Queijo com história
“No pé da Serra da Mantiqueira, leite e café se encontram em um novo arranjo, dando origem ao Versos de Minas. Combinando a cremosidade do queijo azul com notas intensas e fundo achocolatado do café, faz-se assim uma homenagem ao casamento mais famoso do Brasil”. O manifesto que celebra o Versos de Minas remonta ao século XIX, quando a boa adaptação das vacas trazidas da Europa consolidou o Estado mineiro como o maior produtor de leite do país.
Também foi na Mantiqueira que os dinamarqueses encontraram clima e relevo adequados ao surgimento de propiônicos naturais, condições semelhantes às encontradas nos alpes suíços e ideais para fabricação de queijos finos, na mesma época em que a produção de café crescia e contribuía para o desenvolvimento de toda a região. “Essa edição limitada da Cruzília é uma homenagem. Trazemos a realidade desses sabores para um produto nobre, que é o queijo azul. O resultado é um queijo completamente diferente, delicado e marcante ao mesmo tempo”, completa o CEO da UltraCheese.

Produto se destaca pela inovação
Eleito “Produto Inovador” no 45º Concurso Nacional de Queijos Instituto Cândido Tostes - ILCT e EPAMIG (Juiz de Fora/MG 2022), o Versos de Minas remete na primeira mordida ao queijo azul, cremoso, intenso e marcante. No final, apresenta fundo achocolatado, que lembra avelã e um leve aroma do café torrado. Esse caminho sensorial foi um dos desafios da Cruzília no desenvolvimento do produto. “Sempre que adicionamos um ingrediente novo, temos que tomar cuidado para que ele não seja preponderante. Nos queijos azuis, a preponderância é sempre da acidez do mofo. Por outro lado, a inovação é um dos pilares do dia a dia da Cruzília. Então, encontrar esse equilíbrio e poder levá-lo aos consumidores mostra nossa dedicação aos queijos artesanais”, pontua Martins.
Considerada a queijaria brasileira mais premiada do mundo e reconhecida como especialista em queijos no Brasil, tanto pelas medalhas conquistadas quanto pela inovação e originalidade de seus produtos, a Cruzília preza pelo conceito artesanal de produção, onde cada queijo é uma obra de arte. O Versos de Minas é mais um da coleção de queijos autorais e exclusivos da marca, que conta com os premiados mundialmente Santo Casamenteiro, Azul de Minas, A Lenda e Serra da Mantiqueira. A criatividade para combinar os saberes e os sabores europeus e brasileiros na fabricação de queijos inspirou o nome, que celebra a arte, as duas grandes paixões nacionais: queijo e café, e o processo de combinação equilibrada das notas sensoriais, como se fosse uma composição, tal qual uma melodia ou poema escrito em Versos de Minas.
A ideia é que a edição limitada do Versos de Minas acompanhe os consumidores em ocasiões especiais e proporcione experiências inéditas em harmonizações diversas, seja em tábuas de frios, com vinhos ou cervejas artesanais. O produto será comercializado inicialmente com exclusividade em uma parceria da Cruzília com algumas redes de supermercados de São Paulo, Curitiba e litoral de Santa Catarina.
Sobre a UltraCheese - A UltraCheese foi criada a partir do sonho de ser a melhor e mais completa plataforma de cremes e queijos do país. A marca integra o fundo de investimentos independente Aqua Capital, que tem como objetivo a expansão de empresas de médio porte dentro da cadeia de valor do agronegócio no Brasil e na América do Sul. No portfólio, constam queijos, manteigas e cremes de queijo para o dia a dia, queijos únicos e exclusivos para momentos especiais, além de uma linha de derivados premium de leite de búfala. O amor pelo leite e a preservação da verdadeira arte de fazer cremes e queijos é o que uniu a Cruzília, Lac Lélo, Búfalo Dourado e Itacolomy neste grande projeto.

Sobre a Cruzília - Marca de queijos brasileira mais premiada no mundo e especialista na arte do queijo brasileiro. Foi fundada em 1948 como uma pequena banca dentro do Mercado Municipal de São Paulo. O empreendimento cresceu e, ao final da década de 80, inaugurou laticínio próprio em Cruzília/MG, a partir da planta original de uma antiga fábrica construída em 1920, quando imigrantes dinamarqueses iniciaram a saga dos queijos europeus no Brasil. Está situada ao pé da Serra da Mantiqueira, considerado um dos melhores terroirs do Brasil para a produção de queijos finos. A Cruzília é herdeira do milenar conhecimento queijeiro europeu e especialista nos saberes e sabores brasileiros. A paixão, inovação, criatividade e brasilidade associadas ao conceito artesanal de produção, proporcionam queijos únicos que são autênticas obras de arte.