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Celebre o Dia das Mães com elegância, presenteie com Zahil Vinhos

Conheça uma seleção exclusiva com os melhores vinhos para tornar o Dia das Mães inesquecível

Neste Dia das Mães, presenteie aquela que você ama com uma experiência única: vinhos das melhores regiões produtoras do mundo e da seleção exclusiva da Zahil, importadora que desde 1986 importa e distribui com exclusividade mais de 400 vinhos de 70 produtores em 14 países. Estes vinhos estão disponíveis em mais de 4.000 pontos de venda, incluindo lojas especializadas, supermercados e os principais restaurantes do Brasil e em especial nas duas lojas físicas da importadora, uma na cidade de Campinas e outra na capital paulista, no bairro do Itaim.

Confira a lista de vinhos indicados pelos experts sommeliers da Zahil para o Dia das Mães:

Amalia Grand Cru: Uma homenagem a D. María Amalia Lobo de Vasconcellos Guedes, esposa do fundador da Sogrape. Lançado apenas em anos excepcionais, é um vinho exuberante, equilibrado e potente, ideal para harmonizar com carnes vermelhas assadas, carne de caça e cordeiro.

Rutini Cabernet/Malbec: Um grande sucesso no Brasil, este vinho é agradável e sedoso, com a robustez da Cabernet e a suavidade frutada e taninos sedosos da Malbec. É perfeito para acompanhar carnes de estrutura intermediária, como uma fraldinha grelhada e macia, com batatas soufflé.

Herdade Do Peso Revelado: Um vinho com aroma atrativo de groselha e ameixa preta, fresco e elegante ao paladar, com taninos presentes e muito finos. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro e queijos duros.

Ridgeview Fitzrovia Rosé: Fresco e vibrante, com notas cítricas da Chardonnay, riqueza e frutas da Pinot Noir, e profundidade e complexidade da Meunier. Ideal para acompanhar frutos do mar, peixes grelhados e sushi/sashimi.
Celebre o Dia das Mães com um presente verdadeiramente memorável, com vinhos que prometem agregar sofisticação e prazer à celebração.

A vendas serão feitas exclusivamente nas lojas físicas, por telefone ou WhatsApp. Saiba mais em @zahilvinhos e viste a lojas próprias da importadora:
Zahil São Paulo (Rua Bandeira Paulista, 726 – Itaim), telefone: (11) 3071-2900
Zahil Campinas (Av. José Bonifácio, 2120 - Jardim das Paineiras), telefone: (19) 97131-2370.

Sobre a Zahil:

Desde 1986 a Zahil importa e distribui com exclusividade vinhos de mais de 70 produtores de 12 países e está presente em 4000 pontos de venda e nas cartas de mais de 2000 dos melhores restaurantes nacionais. Para nós, o vinho não é apenas vinho. É um produto único, um conector social repleto de significados e história. Não à toa, há mais de 37 anos participamos da vida das pessoas e de tudo o que é importante de verdade.

Nossa equipe conta com centenas de profissionais e os melhores especialistas, que trabalham diariamente para oferecer uma seleção que represente as principais regiões produtoras e estilos ao redor do mundo. Acreditamos no poder do vinho de conectar pessoas e o tratamos como ele merece: com respeito.
Saiba mais em www.zahil.com.br e @zahilvinhos.

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Gins e licores produzidos em SC conquistam cinco prêmios em Londres

Três licores e dois gins produzidos em Santa Catarina de maneira artesanal foram premiados por uma das principais competições de bebidas do mundo, em Londres. O júri da London Spirits Competition, que reúne alguns dos melhores sommeliers, bartenders e especialistas do mundo, reconheceu em abril a alta qualidade e o sabor dos produtos fabricados pela Brennstube, uma pequena destilaria de Pomerode fundada em 2017.

O Limoncello da Brennstube é o primeiro feito no Brasil a ganhar um prêmio internacional. O licor de limão levou medalha de prata por sua “textura sedosa e suave “ e “perfil cítrico, equilibrado e aromático”, segundo o júri.

Também receberam medalhas o Arancello (prata), o Gin Azure (bronze) e dois produtos que ainda nem foram lançados: um novo licor e uma nova receita de gin, ambos prata no concurso.

Fundada pelo alemão radicado no Brasil Andreas Odenthal e pela esposa, a catarinense Jeane Odenthal, a Brennstube tem produção 100% artesanal e em pequenos lotes, com destilação lenta e controle de qualidade individual. Por ano, a empresa envasa apenas 4 mil litros. Para se ter ideia, o Limoncello leva mais de três meses para ficar pronto.

— Primeiro selecionamos os limões sicilianos a dedo. Depois descascamos um a um manualmente e então as cascas são curadas em álcool de cereais por três meses, como é feito há muito tempo na Sicília. Isso e outras técnicas resultam em um sabor intenso e equilibrado — explica Andreas Odenthal.

As receitas da Brennstube levam ingredientes naturais (sem corantes, aromatizantes ou conservantes), a maior parte importada. Mesmo as frutas, como laranjas e limões, vêm de outros países. Os gins incluem mais de uma dezena de especiarias cada, trazidas de todas as partes do mundo.

Outros prêmios

Apesar do pouco tempo no mercado, a Brennstube já coleciona premiações internacionais. Em 2021, o gin Le Bouquet conquistou medalha de prata na mesma London Spirits Competition e ouro no Frankfurt International Trophy, na Alemanha. Em 2022, o concurso alemão também premiou o Arancello da marca com Grande Ouro — neste caso, ele foi considerado o melhor entre todos os inscritos da categoria Limoncellos e Arancellos.

Brennstube

Localizada em Pomerode, mas com raízes na Alemanha, a Brennstube produz os gins Le Bouquet e Azure, os licores Haselnuss (avelã), Mandel (amêndoa) e Apfelkorn (maçã), além de Limoncello e Arancello. Ainda em 2024 os dois novos produtos, já premiados, devem chegar aos consumidores.

O nome Brennstube (câmara de destilação, em alemão) faz alusão aos espaços em que ficavam, na Idade Média, as ervas e ferramentas usadas para destilar bebidas.

Onde encontrar

Os produtos da Brennstube podem ser encontrados em pontos de venda de Santa Catarina — confira a lista no perfil de Instagram da marca. As compras pelo site lojabrennstube.com.br, via Amazon e Mercado Livre, são entregues para todo o Brasil.

Durante o 18º Festival Gastronômico de Pomerode, de 4 a 21 de julho, o público poderá experimentar drinks elaborados com produtos Brennstube. A marca terá um estande próprio no evento.

Mais fotos: https://bit.ly/3QEgD4r
Crédito: Divulgação

Assessoria de imprensa

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Curitiba recebe o evento “RoadShow 2024 Vinhos de Portugal”, dia 24 de abril, no Palácio Garibaldi

O evento é uma oportunidade para profissionais que atuam no setor e público em geral conhecerem mais sobre a história, riqueza e sabores dos vinhos portugueses

O fascinante universo dos vinhos portugueses, com imersão em seminário e degustações do produto, de rótulos variados, vai acontecer em Curitiba através do “Road show 2024 dos Vinhos de Portugal”, no dia 24 de abril. Como cenário para a primeira edição desse evento na cidade, que vai proporcionar o encontro do público interessado na diversa cultura enóloga, foi escolhida a charmosa e ampla edificação Palacio Garibaldi.

Promovido pelos Vinhos de Portugal, o RoadShow tem como principal objetivo fortalecer a imagem dos vinhos portugueses no Brasil e ajudá-los a abrir novos mercados. No ano passado, o mercado brasileiro teve um crescimento exponencial no que diz respeito à exportação dos vinhos portugueses com 80 milhões de euros - mais 9 milhões de euros do que em 2022, tornando-se o maior destino dos vinhos portugueses, se não considerarmos o peso do Vinho do Porto, e o 4º maior destino do total das exportações de vinhos portugueses. Para dar prosseguimento a essa estratégia de expansão e conquista do público consumidor, em 2024 o RoadShow percorre duas cidades do Sul do país, escolhidas pelo seu potencial e onde tem sido desenvolvido relacionamento nos últimos anos: Florianópolis e Curitiba.

Masterclass especial sobre vinhos portugueses

A enóloga Sandra Zottis, integrante da Associação Brasileira de Enologia e presidente-fundadora da Confraria Feminina do Vinho de Curitiba, será oradora no Masterclass especial Portugal para profissionais do setor, no início do RoadShow.

Na segunda parte, o evento terá a prova para o público especializado e seguida, para o público geral, com aproximadamente 200 rótulos presentes.

“O Road Show realizado anualmente pelos Vinhos de Portugal é um evento que coloca os profissionais da área e os consumidores em contato com os produtores portugueses. É uma oportunidade para conhecer um pouco mais os estilos de vinhos, trocar impressões e degustar os rótulos apresentados”, comenta Sandra Zottis. “Os participantes da masterclass poderão degustar vinhos particulares e conhecer com mais profundidade o perfil do país e de algumas importantes regiões produtoras”, acrescenta a palestrante.

Na programação, serão apresentadas as peculiaridades que Portugal oferece, com mais de 250 uvas autóctones (nativas ou originárias de uma certa região ou país). Os portugueses se destacam por elaborar rótulos singulares, são considerados mestres em fazer “blends”. As variedades mais utilizadas para a produção do vinho tinto são a Touriga Nacional, Touriga Franca, Trincadeira, Aragonez, Baga e Castelão. Já as castas brancas mais utilizadas são: Alvarinho, Arinto, Antão Vaz, Viosinho, Verdelho, Encruzado e Fernão Pires.

Ainda na programação do Roadshow em Curitiba, uma das atrações será o Wine Games, que acontecerá em paralelo às degustações. Nessa dinâmica estão incluídas duas mesas de jogo, nas quais, de forma divertida, porém, didática, os participantes terão que identificar os principais aromas do vinho e regiões presentes em cada rótulo apresentado.

Os produtores de vinhos portugueses presentes no evento serão: Abegoaria Group, Aveleda, Barcos Wines |Adega Ponte Da Barca, Carm, Carmim Cartuxa - Fundação Eugénio De Almeida, Casa Ermelinda Freitas, Casa Ferreirinha, Herdade Do Peso, Azevedo, Casa Relvas, Cas'amaro, Dom Vicente Esporão, Herdade Da Calada, José Maria Da Fonseca, Quinta Da Devesa Quinta De S. Sebastião, Quinta Do Crasto, Quinta Nova De Nossa Senhora Do Carmo, Real Companhia Velha, Rocim, Santos & Seixo Wines, Sogevinus Fine Wines, Soito Wines, Taboadella, Tapada Do Chaves, Terreiro Winery, Textura Wines Vercoope.

Brasil é o destaque nas exportações de 2023

Sobre esse aumento na demanda, Sandra Zottis explica que o Brasil está descobrindo e bebendo cada dia mais vinho português. “Se Portugal é pequeno em território, ele é gigante na vitivinicultura. São mais de 250 castas vinificadas nas 14 regiões produtoras de vinhos. O país alia suas tradições vinícolas às mais modernas tecnologias de produção. O resultado são vinhos de qualidade, com excelente relação custo versus benefício”, finaliza.

Sobre Vinhos de Portugal

A ViniPortugal Associação Interprofissional do Vinho tem como missão promover a imagem de Portugal enquanto produtor de vinhos por excelência, valorizando a marca “Vinhos de Portugal/Wines of Portugal”, contribuindo para um crescimento sustentado do volume e do preço médio dos vinhos portugueses. São associados-fundadores da ViniPortugal oito associações profissionais: ACIBEV, ANCEVE e AND (representação do comércio), CAP, FENADEGAS, FENAVI e FEVIPOR (em representação da produção) e ANDOVI (representação de regiões demarcadas).

Sobre Sandra Zottis
Com pós-graduação em Viticultura e Enologia, a especialista trabalhou na Vinícola Dal Pizzol durante 6 anos e é consultora e sócia da TDP Wines. Atuou na Expand, rede de Lojas Vino! e Magnum Importadora. É responsável por treinamentos e degustações para clientes e restaurantes, além de ser professora de Enogastronomia do Centro Europeu para os Cursos de Sommelier e Chef de Cuisine. Ela também é integrante da Associação Brasileira de Enologia, presidente-fundadora da Confraria Feminina do Vinho de Curitiba e foi jurada nos concursos de vinhos La Mujer Elige, Wine Challenge Brasil e Portugal Wine Challenge 2014, em Portugal. Atuou como palestrante convidada pela ViniPortugal para ministrar a degustação para profissionais durante a Prova de Vinhos em Curitiba nos anos de 2016, 2019 e 2023.

Serviço:
Roadshow Vinhos de Portugal 2024
Quando: 24 de abril de 2024
Onde: Palácio Garibaldi - Praça Garibaldi, 12 - São Francisco
Programação:
Seminário para 30 convidados - das 15h às 16h;
Prova para profissionais - das 16h às 19h;
Prova para consumidores - das 19h às 21h;

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Abbo Wine & Foods conquista altas pontuações na Wine Enthusiast com os vinhos da Quinta dos Avidagos

A Abbo Wine & Foods tem motivos para comemorar as recentes conquistas da tradicional Vinícola Quinta dos Avidagos, que receberam altas pontuações da prestigiada revista norte-americana Wine Enthusiast e tem exclusividade em todo Brasil.

Conhecida por sua abordagem abrangente e descontraída sobre o universo do vinho, a Wine Enthusiast não apenas oferece avaliações e notas de prova, mas também compartilha conteúdo sobre regiões vitivinícolas, harmonizações, viagens e estilo de vida.

Entre as estrelas da linha Quinta dos Avidagos, o rótulo Grande Reserva Tinto recebeu impressionantes 92 pontos, enquanto o Lenuma alcançou 93 pontos, garantindo seu lugar no cobiçado Top 100 Cellar Selection.

Mas as celebrações não param por aí. O Grande Reserva Arinto também se destacou com 92 pontos, seguido de perto pelo Reserva Tinto, Reserva Branco e Extinto, todos com respeitáveis 91 pontos cada.

Ainda, os rótulos Colheita Branco e Colheita Rosé foram reconhecidos com 86 pontos cada, enquanto o Colheita Tinto conquistou 88 pontos, todos eles figurando no prestigiado Top 100 Best Buys.

Tais pontuações reforçam a qualidade excepcional dos vinhos oferecidos pela Abbo Wine & Foods e da dedicação da Quinta dos Avidagos em produzir vinhos que verdadeiramente encantam.
Sobre a Abbo Wine & Foods

ABBO Wine & Food é um grupo competitivo que atua no segmento de bebidas e alimentos super Premium, com representação de marcas fortes no mercado. O grupo busca estar à frente do que há de melhor no quesito custo/experiência, contando com uma equipe de especialistas dedicados à curadoria minuciosa dos produtos e seleção de fornecedores e parceiros de reconhecida excelência e tradição.

A empresa apresenta ao mercado brasileiro o ideal de difusão do hábito e do prazer da degustação, promovendo o consumo e a cultura dos vinhos de forma didática e leve, porém em um nível de excelência máximo. “Viemos para transformar o convencional em celebração, ou seja, fazemos tudo o que é bom ficar ainda melhor! Temos verdadeira paixão pela execução do nosso trabalho e nos dedicamos integralmente a ele. Para nós, o ritual de beber vinho e se alimentar bem é um elemento chave da vida, é onde se compartilham pensamentos e se vivem relacionamentos”, comenta Rafaela Xavier, embaixadora Quinta dos Avidagos e diretora comercial da marca no brasil.

Serviço:
Redes sociais: @abboimportadora e @winebubbles_rafaxavier
telefone: (43) 98815-6103

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ExpoApras: Mili almeja impulsionar as vendas em 20% na feira supermercadista

Empresa paranaense do setor tissue aposta na recém-lançada linha Mili Beauty e no personal care para 2024

A Mili, maior empresa 100% brasileira do setor tissue, estará presente na ExpoApras para apresentar sua mais recente linha, a Mili Beauty, voltada para o público feminino. Com ênfase nesse segmento e também em personal care, a marca almeja alavancar suas vendas de abril em 20% com a participação na feira, que reúne mais de 400 expositores. O evento supermercadista ocorrerá de 16 a 18 de abril em Pinhais, na Região Metropolitana de Curitiba.

O estande da empresa na ExpoApras ocupará uma área de 144 metros quadrados (m²) e será projetado com um layout envolvente, oferecendo aos visitantes uma experiência visual contemporânea e acolhedora.

“Seguindo o sucesso da edição de 2023, a marca trará uma representação de ambientes domésticos para exibição, incluindo uma cozinha onde serão apresentados todos os produtos das nossas linhas de guardanapos e toalhas de papel. Além de um espaço dedicado exclusivamente à Mili Mulher, juntamente com vitrines modernas para exibir os demais produtos da empresa”, ressalta Renata Maciel, gerente de marketing da empresa.

Linha Mili Beauty

A Mili Beauty será apresentada pela primeira vez em uma feira na 41ª ExpoApras e conta com discos de algodão, ideais para aplicação e remoção de cosméticos, e com toalhas íntimas, projetadas para facilitar o dia a dia das mulheres. Renata explica que o lançamento foi uma aposta para alavancar o crescimento da empresa em 2024:

“Ao expandirmos para uma nova categoria, conseguimos ampliar nossa gama de produtos e atrair um público diferente, que tem potencial de impulsionar as vendas. Além disso, os produtos incluídos nesta linha estão perfeitamente alinhados com o nosso objetivo de se comprometer na oferta de itens de qualidade, práticos e que fazem parte do dia a dia de nossos clientes”, explica.

Os discos de algodão possuem duas texturas, uma suave e outra com relevo, além disso são resistentes e possuem ótima absorção, além de serem biodegradáveis. O produto pode ser encontrado em embalagens com 50 e 100 unidades. A Toalha Íntima auxilia na higiene e no equilíbrio do pH. Com extrato natural de chá branco e ácido láctico, tem ação antioxidante, toque macio e ajuda a preservar as defesas naturais das áreas íntimas. Além de não ser oleosa e não possuir cheiro, é hipoalergênica, dermatologicamente e ginecologicamente testada e pode ser utilizada diariamente. A embalagem é prática e conta com 16 unidades de 20cmx11cm.

Crescimento contínuo em personal care

Outro foco da empresa para a feira e também para o ano de 2024 é a linha de personal care da marca. A categoria já vem mostrando resultados positivos no primeiro trimestre, onde registrou crescimento de 30,3% de aumento de vendas no país, em comparação com mesmo período de 2023. Só no Paraná, esse segmento de produtos teve aumento de 21% nos primeiros três meses do ano.

“Esse aumento no desempenho da linha de cuidados pessoais pode ser considerado resultado do rebranding implementado em nossas linhas infantis, tanto na versão básica quanto na Love &Care, além do comprometimento com as metas estabelecidas pelo nosso time de vendas", destaca a gerente.

Nas vendas totais, a Mili também viu um aumento significativo. Comparado ao primeiro trimestre de 2023, registrou crescimento de 18,45%. E, especificamente no estado do Paraná, essa alta foi ainda mais expressiva, alcançando 21,12%.

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Mascote Ginga marca presença na EXPOAPRAS a convite da Nutry

Mascote oficial do Comitê Olímpico do Brasil participa da feira mercadista, a convite da Nutry. Marca é a mais nova licenciada do COB e será a barra oficial do Time Brasil

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Jan Handel, CEO da Nutrimental, e o mascote do Brasil Ginga, que marcou presença na feira supermercadista do Paraná EXPOAPRAS a convite da marca. Crédito da foto: Gabriel Rega/Nutry

Na data que marca os 100 dias para o início dos Jogos Olímpicos 2024, a mascote Ginga chega à maior feira supermercadista do Paraná EXPOAPRAS para um anúncio mais do que especial. A Nutry será uma das marcas licenciadas do Comitê Olímpico do Brasil. Por isso, a mascote marcou presença nesta quarta-feira (17) no Expotrade, em Pinhais (PR).

Com estande contendo a linha completa de barras de cereais, frutas, nuts e proteínas, a Nutry promoveu degustação em primeira mão de algum de seus lançamentos. Com portfólio ampliado, a marca já conta com mais de 30 produtos, além dos demais itens da Nutrimental também presentes no estande. Vale lembrar que a linha de barras Crispy Protein da Nutry terá edição comemorativa para os Jogos Olímpicos. As barras estarão à venda a partir de junho em todas as cinco regiões do país. Além disso, a Nutry será a barra oficial do Time Brasil.

Ginga é uma onça-pintada, o maior felino do continente americano. Animal de corpo robusto e dotado de grande força muscular, é a mascote da Comitê Olímpico do Brasil e também o símbolo da importância de preservarmos a fauna. A presença da mascote tem total sinergia com a Nutry, que visa reforçar o compromisso com a saúde e a prática esportiva no Brasil com este investimento.

“Estamos muito felizes em poder divulgar aqui na APRAS, em primeira mão, a nossa parceria com o COB. Para nós é um grande orgulho apoiar o esporte olímpico brasileiro, sendo a marca oficial do Time Brasil. A parceria com o COB também permite reforçar o nosso posicionamento no mercado de barras de proteína, estamos inclusive lançando novidades aqui na feira. Este ano também estamos celebrando os 30 anos de existência da marca Nutry, que foi a pioneira nesse mercado e possui uma ampla oferta de soluções práticas e nutritivas para todos os momentos de consumo”, afirma Jan Handel, CEO da Nutrimental.

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Foto: Gabriel Rega/Nutry

Aproveitando a carona do esporte, Nutry visa um crescimento exponencial com a linha Crispy Protein, que contará com uma nova roupagem, alusiva ao Time Brasil, e com novas barras de proteína, disponíveis para quem busca maior performance.

A marca, que já realiza há anos o patrocínio de corridas de rua e de atletas que são promessa do nosso esporte, conquista agora um novo patamar ao se tornar marca licenciada do Comitê Olímpico do Brasil.

Inovações que marcam a história

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Os primeiros experimentos do que se tornaria a Nutry nasceram com a busca por um novo recorde. O ano era 1984, quando a criação de fórmulas de alimentos desidratados foi um dos componentes que permitiram uma conquista inédita no mundo. Naquela ocasião, o navegador Amyr Klink foi a primeira pessoa a atravessar o Atlântico Sul utilizando a própria força, em um barco a remo. Para realizar a façanha, Klink contou com uma alimentação nutritiva e prática, desenvolvida em conjunto com a equipe da Nutrimental. Nascia assim a base do que 10 anos depois se concretizaria nas barras de cereais da Nutry.

Em 2024, completando 30 anos, a Nutry segue na evolução dos produtos e investindo em pesquisa e desenvolvimento de novos alimentos nutritivos e práticos aos brasileiros, para atender aos mais diversos momentos de consumo. A marca, em contrapartida, mantém a essência ligada a incentivar as conquistas brasileiras e ser um apoio de inovação para que mais atletas possam desbravar novos recordes.

“A importância da proteína na vida esportiva se tornou muito evidente e a Nutrimental está cumprindo sua parte nesse processo. A temática da saudabilidade faz parte da vida da empresa desde e a origem. Começou muitos anos atrás, com a saúde escolar e materno-infantil, através da nutrição. Ao longo da nossa história tem fatos notáveis relacionados a soluções voltadas para a saúde esportiva, como é o caso mais conhecido do Amyr Klink, onde a Nutrimental elaborou a dieta dele quando ele fez a travessia do Atlântico a remo. E também com o Paris Dakar e quando apoiamos as equipes brasileiras na conquista do Everest. Enfim, são muitos os exemplos da contribuição da Nutrimental e em particular de Nutry para a saúde alimentar”, finaliza Rodrigo Rocha Loures, presidente do conselho e um dos fundadores da Nutrimental.

Sobre a Nutrimental

Com 55 anos de atuação, a Nutrimental é uma empresa nacional de alimentos que mantém a nutrição como essência, investindo em pesquisa e desenvolvimento de tecnologia alimentar para ofertar ao mercado produtos saudáveis e práticos, respeitando e valorizando a vida e os seres humanos.

Sua principal marca, a Nutry, foi pioneira no desenvolvimento de barras de cereais e hoje tem um amplo portfólio de snacks para todos os momentos de consumo. Com duas fábricas localizadas em São José dos Pinhais, no Paraná, e em Arceburgo, Minas Gerais, a empresa atua também nos segmentos de Food Service, Food Ingredients e Exportação, tendo produtos comercializados em cerca de 30 países da África, América Latina e Caribe.

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Alimentos de origem Paraná ganham destaque na ExpoApras 2024

Empresas de diversas regiões do Paraná apresentam produtos para distribuidores atacadistas e varejistas

Quem passa pelo estande do Sebrae/PR, da Fecomércio PR e do Sistema Fiep, na ExpoApras, confere que a cultura regional paranaense está em alta. Diversos expositores, de regiões distintas do Estado, apresentaram ao público os seus produtos no Expotrade Pinhais, na Região Metropolitana de Curitiba. Para os empreendedores, é uma oportunidade de networking e negócios com potenciais compradores do Brasil e exterior.

Dos 14 presentes, alguns contam com a Indicação Geográfica (IG) e outros detêm o Selo Alimentos do Paraná. E, não por acaso, um deles, o Café do Norte Pioneiro, foi a primeira IG paranaense, em 2012.

De acordo com Jonas Silva, diretor da Associação dos Produtores de Café Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (Acenpp), nos últimos anos, os negócios no setor tiveram uma projeção significativa no mercado, o que se evidencia na ExpoApras.

O café do Norte Pioneiro foi o primeiro produto a receber a Indicação Geográfica no Paraná. Crédito: Divulgação Sebrae/PR

“A feira nos permite mostrar aos empresários e pessoas interessadas que o norte pioneiro, além da produção de café especiais, tem diversos produtos com Indicação Geográfica, valorizando a região”, conta.

A IG dá mais notoriedade para um produto, além de protegê-lo oficialmente. Desenvolve a região na qual está inserido e já é devidamente conhecido. Quem reconhece os produtos no Brasil é o Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI).

Enquanto alguns produtos contam com a IG, outros estão em processo de reconhecimento, como é o caso da Cracóvia, de Prudentópolis, região central do Estado, que aguarda a análise favorável do INPI.

A Cracóvia, de Prudentópolis, região central do Estado, produz o embutido derivado de carnes suínas. Crédito: Divulgação Sebrae/PR

Para Jose Mahulak, proprietário de uma empresa que produz o embutido derivado de carnes suínas, a Cracóvia tem visibilidade comercial, mas com a IG isso tende a crescer.

“A estrutura do negócio será totalmente beneficiada, não só no mercado estadual, mas também no nacional. E com a feira e o apoio do Sebrae, bem como de outros órgãos para a obtenção da Indicação Geográfica, a empresa tem tudo para se tornar peça fundamental em outros estabelecimentos comerciais do ramo de carnes”, pontua.

Valorização regional

Além dos produtos que possuem IG, houve a participação de empresas que contam com o Selo “Alimentos do Paraná”, o qual atesta a qualidade e a segurança de determinado produto. Uma delas é a Baum Fruit – Frutas Congeladas, também do norte pioneiro.

Conforme Willian Souza, gerente comercial, uma forma de expandir a atuação da empresa foi buscar matéria-prima, como o morango do Norte Pioneiro e goiaba de Carlópolis, por exemplo, com empresários que possuíam a Indicação Geográfica.

“Até como forma de reforçarmos nossa referência e termos mais credibilidade no mercado. É a partir desses produtores que já têm a IG que ampliamos o nosso portifólio, vinculado a estes produtos, atendendo com mais qualidade ao mercado paranaense”, ressalta.

Mercado externo

Outro produto presente na feira, também com Indicação Geográfica, foi a goiaba de Carlópolis. Segundo o produtor rural Elias Benedetti, a partir do momento em que começou a trabalhar com a IG, houve um impulsionamento na produção da fruta voltada para a exportação.

“Além de dar visibilidade a um produto regional a nível estadual e nacional, conseguimos atingir, também, mercados de outros países, como Portugal, Canadá, Inglaterra, entre outros. Dessa forma, a gente valoriza um produto nosso tanto no mercado interno quanto no externo”, destaca.

Ainda no primeiro dia de evento, o Senac fez uma homenagem ao Barreado do Litoral do Paraná, prato com IG, apresentando a iguaria aos visitantes, enaltecendo um produto com legado histórico significativo no Paraná.

Presença no estande

Entre os produtos de origem com IG ou com o Selo Alimentos do Paraná, participam do espaço conjunto do Sebrae/PR, da Fecomércio PR e do Sistema Fiep, o Mel do Oeste do Paraná, Queijos Coloniais de Witmarsum, Mel de Melato de Bracatinga do Planalto Sul do Brasil, Cracóvia de Prudentópolis, Ponkan de Cerro Azul, Mel de Prudentópolis, Camomila de Mandirituba, Cafés Especiais do Norte Pioneiro, Goiaba de Carlópolis, Tortas de Carambeí, Cookie do Boleta - de Guarapuava, Cristal Massas - de São José dos Pinhais, Villa Dora Alimentos - de Contenda e Baum Fruit - de Jaboti.

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Com mais de 500 anos de tradição, saiba por que o Brasil possui uma história única no cultivo de vinhos

Sommelière da Wine explica a importância da história dos vinhos de mesa para a cultura nacional, e indica rótulos para celebrar os vinhos brasileiros

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No Dia do Descobrimento do Brasil, a Wine, o maior clube de assinatura de vinhos do mundo, apresenta um fator curioso e singular do país: a importância dos vinhos de mesa para a cultura e produção nacionais. “Os vinhos chegaram ao Brasil pelas mãos dos colonizadores portugueses, mas certamente os demais povos europeus também agregaram muito à cultura, consumo e produção de vinhos no país”, aponta Cibele Siqueira, sommelière da Wine.

De acordo com a especialista, entre as peculiaridades da produção brasileira de vinhos está o fato de que somente no Brasil o vinho de mesa se destaca por ser produzido a partir de uvas Vitis Labrusca, também conhecidas como uvas americanas ou comuns. São uvas como a Bordô, a Isabel, a Niágara e a Concord, que se apresentam mais robustas, resistentes a doenças e apresentam alta produtividade, características que facilitam seu cultivo em larga escala. São uvas que facilmente podem ser encontradas no mercado, também muito utilizadas para consumo e produção de sucos.

No cenário internacional, geralmente rotulado e conhecido como "table wine", "vino di tavola" ou "Vin de France", o vinho de mesa tem como base a uva Vitis Vinifera, a mesma utilizada na produção de vinhos finos.

“Geralmente, o vinho de mesa brasileiro é bastante frutado, aromático e, na maioria das vezes, o escolhido é o suave, ou seja, aquele que se apresenta mais doce no paladar e que também por ser acessível ao poder de compra do consumidor”, diz a sommelière.

Historicamente, o vinho de mesa no mundo era tido como um vinho de qualidade inferior, ocupando a base da pirâmide hierárquica. Essa percepção, no entanto, vem se modificando gradativamente. Na França, por exemplo, o Vin de France vem ganhando destaque, com rótulos inovadores e ousados que desafiam as regras tradicionais, demonstrando o potencial e a versatilidade dessa categoria.

No Brasil, o vinho de mesa é um destaque cultural, sendo fundamental para a vitivinicultura do Rio Grande do Sul, bem como a formação de cooperativas na região. “Por ter essa característica de ser mais resistente, as raízes das variedades Vitis Labrusca servem de porta-enxerto para a plantação das mudas de uvas Vitis Vinífera (que dão origem aos vinhos mais finos do país), uma vez que é mais resistente no solo devido à filoxera”, explica a sommelière.

Indicações de rótulos nacionais

Atualmente, os espumantes brasileiros acumulam medalhas e prêmios mundiais e são considerados produtos em destaque na produção brasileira. O país segue amadurecendo e sofisticando seus processos produtivos, aproveitando a diversidade de climas e solos para produzir diversos estilos de uvas e vinhos.

Uma boa sugestão para começar a apreciar os rótulos nacionais é experimentar rótulos como o Ballade Cabernet Sauvignon, o Ballade Merlot ou Espumante Ballade by Miolo Moscatel, que são produções da vinícola Miolo. Exemplares leves e frutados, são boas sugestões para conhecer excelentes rótulos nacionais.

https://www.wine.com.br/vinhos/ballade-cabernet-sauvignon-2022/prod28752.html
https://www.wine.com.br/vinhos/ballade-merlot-2022/prod28754.html
https://www.wine.com.br/vinhos/espumante-ballade-by-miolo-moscatel/prod28526.html -

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UltraCheese conquista nove medalhas no 3º Mundial do Queijo do Brasil e consolida a posição de queijaria mais premiada do Brasil

Foram nove medalhas conquistadas pela UltraCheese no 3º Concurso de Queijos e Produtos Lácteos, inserido no 3º Mundial do Queijo do Brasil, realizado em São Paulo neste final de semana. Com isso, a companhia supera 100 medalhas em concursos nacionais e internacionais em que participou ao longo de sua trajetória.

Os produtos premiados levam a assinatura do time de P&D da UltraCheese, representado pela especialista Juliana Jensen.

O Ouro foi concedido à Burrata Defumada Búfalo Dourado e ao Queijo Gruyère Cruzília. Levaram Prata o Requeijão Cremoso Cruzília, o Queijo Terra Cruz Cruzília e o Queijo Seresta Cruzília. Por fim, o Bronze foi para a Manteiga Itacolomy, a Mozzarella de Búfala Búfalo Dourado, o Queijo A Lenda Cruzília e o Dueto do Vale Cruzília.

Destas nove conquistas, quatro são criações autorais e exclusivas, ainda inéditas para o consumidor, e que em breve estarão nas prateleiras dos principais supermercados e empórios do país.

Promovido pela SerTãoBras, o concurso traz a chancela da Guilde Internationale des Fromagers, uma das maiores associações de queijeiros do mundo, presente em mais de 40 países.

Além do Concurso de Queijos, a UltraCheese participou do Concurso de Melhor Queijeiro com a arte dos seus mestres Alan Silva, Welington Arantes e Caio César Oliveira. E também esteve presente na Feira de Queijos, apresentando a Coleção Exclusivos Cruzília, entre outros queijos premiados.

Concurso de Melhor Queijeiro com a arte dos mestres Alan Silva, Welington Arantes e Caio César Oliveira

“Estes resultados reforçam ainda mais a excelência dos produtos que integram nosso portfólio, a veia inovadora, criativa e orgulhosamente brasileira, que comprovam o reconhecimento como a queijaria nacional mais premiada no mundo”, destaca Edson Martins, CEO da UltraCheese.

O 3º Mundial do Queijo do Brasil foi realizado de 11 a 14 de abril no Teatro B32, em São Paulo (SP), e contou com mais de 1,9 mil itens participantes (entre queijos, iogurtes, doces de leite e coalhadas) de 14 países, avaliados por um grupo seleto de 300 jurados (brasileiros e estrangeiros), experts por sua atuação no mundo queijeiro.

A mais premiada do Brasil

Com as nove novas premiações, a UltraCheese consolida a posição de companhia fabricante de queijos brasileira mais premiada do mundo. Na segunda edição do Concurso de Queijos e Produtos Lácteos, em 2023, a empresa recebeu dez medalhas. A Cruzília abocanhou o Super Ouro com o Queijo Silvestre, mais quatro medalhas de Prata (Coalho, Brie, Cheddar e Emmental) e quatro de Bronze (A Lenda, Azul de Minas, Brie Negro e Manto da Serra). A Búfalo Dourado, por sua vez, levou medalha de Prata pelo Mozzarella de Búfala Cerejinha.

Também merecem destaque as premiações internacionais que contaram com a participação da companhia: no Mondial du Fromage na França do ano passado, foram conquistadas cinco medalhas, com destaque para Ouro (Queijo Quark), Bronze (Queijo Brie), Bronze (Serra da Mantiqueira) e Bronze (Terra Cruz e Angatu). Ainda em 2023, no World Cheese Awards na Noruega, a UltraCheese ganhou duas medalhas: Prata para o Queijo Azul de Minas da Cruzília e Bronze para a Mozzarella de Búfala da Búfalo Dourado.

Sobre a UltraCheese – A UltraCheese foi criada a partir do sonho de ser a melhor e mais completa queijaria do país. A marca integra o fundo de investimentos independente Aqua Capital, que tem como objetivo a expansão de empresas de médio porte dentro da cadeia de valor do agronegócio no Brasil e na América do Sul. No portfólio constam queijos, manteigas e cremes para o dia a dia, queijos únicos e exclusivos para momentos especiais, além de uma linha de derivados premium de leite de búfala. O amor pelo leite e a preservação da verdadeira arte de fazer queijos é o que uniu a Cruzília, Lac Lélo, Búfalo Dourado e Itacolomy neste grande projeto.

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Nutry firma parceria com Comitê Olímpico e torna-se a Barra oficial do Time Brasil

Nutry investe no esporte olímpico brasileiro, como marca licenciada do Time Brasil

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Na foto: Jan Handel, CEO da Nutrimental, e o mascote do Brasil Ginga, que marcou presença na feira supermercadista do Paraná EXPOAPRAS a convite da marca.

Compromissada em estar ao lado dos desafios e conquistas do país, a Nutry é a mais nova marca licenciada do Comitê Olímpico do Brasil (COB). Os produtos Nutry estarão presentes na base do COB em St. Ouen e na Casa Brasil, em Paris, local de celebração das medalhas dos atletas durante os Jogos Olímpicos. O anúncio das marcas licenciadas acontece nesta quarta-feira, dia 17, em evento realizado no Rio de Janeiro, para marcar a contagem dos 100 dias para o início dos jogos olímpicos.

Com o investimento, a Nutrimental, empresa fabricante dos produtos Nutry, visa ampliar as ações de alto impacto para sociedade, em temas como esporte e qualidade de vida. A associação com o COB permite destacar os produtos Nutry, como a linha de barras Crispy Protein. Dessa forma, a marca reforça a presença no segmento de proteína, um dos que mais crescem no Brasil e que tem tudo a ver com desempenho.

“A importância da proteína na vida esportiva se tornou muito evidente. A Nutrimental está cumprindo sua parte nesse processo, nessa história. A temática da saudabilidade faz parte da vida da empresa desde a origem, nós tivermos inúmeros exemplos desse compromisso, de nossa habilidade de colaborar para a saúde”, reforça Rodrigo Rocha Loures, presidente do conselho e um dos fundadores da Nutrimental.

Embalagens comemorativas para os Jogos Olímpicos

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Foto: Divulgação.

A marca vai disponibilizar a linha completa de barras de cereais, frutas, nuts e de proteínas para o Time Brasil, e também contará com embalagens especiais para celebrar a torcida olímpica. As embalagens comemorativas da linha Crispy Protein estarão disponíveis a partir de junho em todas as cinco regiões do Brasil. Com portfólio ampliado, a Nutry já conta com mais de 30 produtos, em seis segmentos, visando acompanhar a jornada do consumidor em qualquer momento do dia.

“Para nós é um grande orgulho apoiar o esporte olímpico brasileiro, sendo a marca oficial do Time Brasil. Nutry está celebrando 30 anos de existência e sempre teve o esporte no seu DNA, compartilhando dos seus valores e ensinamentos, bem como incentivando os seus consumidores a nutrirem o que os move. A parceria com o COB também permite reforçar o nosso posicionamento no mercado de barras de proteína, que vem crescendo exponencialmente e complementa nossa ampla linha de barras, com soluções práticas e nutritivas para todos os momentos de consumo”, revela Jan Handel, CEO da Nutrimental.

Rodrigo Rocha Loures explica ao apoiar o esporte, a empresa reforça o compromisso com as conquistas brasileiras. “Este investimento reforça o compromisso da Nutrimental com a boa nutrição, com uma alimentação segmentada, apropriada às diversas situações de cada pessoa, idade, etc. O esporte é muito importante por razões óbvias, então essa é a contribuição da Nutrimental em geral e da marca Nutry em especial para a vida esportiva”, finaliza o fundador da Nutrimental.

Inovações que marcam a história

Os primeiros experimentos do que se tornaria a Nutry nasceram com a busca por um novo recorde. O ano era 1984, quando a criação de fórmulas de alimentos desidratados foi um dos componentes que permitiram uma conquista inédita no mundo. Naquela ocasião, o navegador Amyr Klink foi a primeira pessoa a atravessar o Atlântico Sul utilizando a própria força, em um barco a remo. Para realizar a façanha, Klink contou com uma alimentação nutritiva e prática, desenvolvida em conjunto com a equipe da Nutrimental. Nascia assim a base do que 10 anos depois se concretizaria nas barras de cereais da Nutry.

Em 2024, completando 30 anos, a Nutry segue na evolução dos produtos e investindo em pesquisa e desenvolvimento de novos alimentos nutritivos e práticos aos brasileiros, para atender aos mais diversos momentos de consumo. A marca, em contrapartida, mantém a essência ligada a incentivar as conquistas brasileiras e ser um apoio de inovação para que mais atletas possam desbravar novos recordes.

Sobre a Nutrimental

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Foto: Divulgação.

Com 55 anos de atuação, a Nutrimental é uma empresa nacional de alimentos que mantém a nutrição como essência, investindo em pesquisa e desenvolvimento de tecnologia alimentar para ofertar ao mercado produtos saudáveis e práticos, respeitando e valorizando a vida e os seres humanos.

Sua principal marca, a Nutry, foi pioneira no desenvolvimento de barras de cereais e hoje tem um amplo portfólio de snacks para todos os momentos de consumo. Com duas fábricas localizadas em São José dos Pinhais, no Paraná, e em Arceburgo, Minas Gerais, a empresa atua também nos segmentos de Food Service, Food Ingredients e Exportação, tendo produtos comercializados em cerca de 30 países da África, América Latina e Caribe.

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ExpoApras amplia debate sobre o ESG no varejo

Até amanhã, dia 18 de abril, o Expotrade Convention Center, em Pinhais, Região Metropolitana de Curitiba, é palco da ExpoApras, um dos maiores eventos do varejo nacional. Na edição deste ano, a feira destaca temas essenciais para o mundo dos negócios, com especial atenção ao ESG - Ambiental, Social e Governança.

Uma pesquisa realizada recentemente pela Union + Webster revelou que 87% dos brasileiros preferem adquirir produtos e serviços de empresas comprometidas com a sustentabilidade. Já 70% dos entrevistados afirmaram estar dispostos a pagar um pouco a mais por essa consciência ambiental.

Paula Harraca, renomada palestrante e especialista em negócios sustentáveis, é uma das vozes principais do evento. Às 13h30, ela vai falar sobre as "Empresas que vão impactar o futuro". Segundo ela, o varejo, especialmente o ramo supermercadista, desempenha um papel crucial na evolução da agenda ESG. "O setor tem a oportunidade e a responsabilidade de se destacar por meio de práticas sustentáveis, não só atraindo e fidelizando clientes preocupados com questões socioambientais, mas também gerando impacto positivo na sociedade como um todo", afirma.

Além do foco na sustentabilidade, o ESG também envolve a governança, assunto que será debatido em várias palestras da feira. No dia 18, estão programados dois Fóruns de imersão na gestão de Recursos Humanos no varejo, Para Charmoniks Heuer, gestora de RH do Condor e vice-presidente da ABRH-PR, a gestão de RH é um dos grandes desafios enfrentados pelo varejo, especialmente diante do cenário de pleno emprego e escassez de mão de obra. “Para vencer os desafios, vamos trocar experiências e debater sobre ferramentas importantes, tanto em tecnologias quanto em estratégias para desenvolvimento, capacitação e retenção de talentos”, conta.

A ExpoApras se consolida como um ambiente propício para a troca de experiências e o debate sobre as melhores práticas nos segmentos de varejo, reforçando a importância da sustentabilidade e da responsabilidade social no mundo dos negócios.

O presidente da Apras, Carlos Beal, ressalta a importância da ExpoApras como um catalisador de inovação e transformação no setor varejista. "A ExpoApras não apenas promove o diálogo sobre temas tão relevantes como o ESG e a gestão de pessoas, como também fomenta a conexão entre as empresas em busca de um futuro mais sustentável e ético", destaca.

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Ouro Fino vai para a ExpoApras em busca de negócios e posicionamento da marca

A tradicional marca paranaense Ouro Fino estará presente na ExpoApras como expositora e, além de levar os produtos do seu portfólio, aproveita o evento para reforçar os planos de expansão da empresa, que pretende ampliar o quadro de colaboradores e investir na unidade fabril para triplicar a produção atual.

Segundo o CEO da Ouro Fino, Marcelo Marques, a ExpoApras é uma oportunidade para estreitar o relacionamento da empresa com os varejistas e prospectar novos negócios. “Queremos aproveitar o evento para anunciar que estamos iniciando um novo ciclo de crescimento, com novos investimentos e planos para aumentar a presença da marca nos pontos de venda. Para isso, a equipe da Ouro Fino estará focada em conquistar novos clientes e reativar os negócios com parceiros antigos”, afirma.

Neste trabalho de posicionamento da marca, a Ouro Fino reforça a tradição da empresa, com seus 125 anos de história, além da reconhecida qualidade da sua água e demais produtos.
A Ouro Fino está trabalhando para ser a melhor opção para os seus parceiros de negócios e consumidores.

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ExpoApras deve movimentar R$ 800 milhões em negócios durante evento

A ExpoApras 2024, que acontece de 16 a 18 de abril, no Expotrade, em Pinhais (Região Metropolitana de Curitiba), espera movimentar R$ 800 milhões em negócios – número que representa um crescimento significativo em relação ao ano anterior, que gerou R$ 600 milhões. Além disso, a edição deste ano espera receber em torno de 65 mil visitas, um aumento de 30% em comparação com o evento de 2023. Para absorver todo este crescimento, o espaço também foi ampliado em 3.500 metros.

Segundo o presidente da Apras, Carlos Beal, a ExpoApras é um evento fundamental para o setor varejista, pois oferece oportunidades únicas de negócios, fortalecimento de relacionamentos e acesso a conteúdos relevantes para varejistas de todos os tamanhos.

“O evento também impacta o consumidor final, já que por meio das negociações especiais e dos conteúdos acessados no evento, o varejista consegue proporcionar novidades nas gôndolas e uma experiência de compras reformulada de acordo com as tendências e pesquisas de consumo. Acreditamos que a ExpoApras é um catalisador de inovação e crescimento para todo o ecossistema do varejo e estamos comprometidos em tornar cada edição ainda mais enriquecedora, impactante e acessível para todos os empresários do varejo", destaca Beal.

Com mais de 450 marcas expositoras, a ExpoApras também se destaca por apresentar os principais lançamentos de produtos, tecnologias, serviços, soluções e tendências para o varejo.

A programação do evento conta com uma variedade de palestrantes renomados, incluindo nomes como Mario Sergio Cortella, Ricardo Cappra, Marcelo Dolis e Paula Harraca. Com aproximadamente 40 palestrantes, a ExpoApras promete oferecer insights valiosos e conhecimento especializado para os participantes.

O setor supermercadista paranaense recebe por dia 2,7 milhões de clientes em mais de 5.100 lojas, gera aproximadamente 200 mil empregos diretos e indiretos e registrou faturamento de R$ 69 bilhões em 2022 – 9,9% do faturamento do setor no Brasil.

Serviço
Data: 16, 17 e 18 de abril
Local: Expotrade Convention Center, em Pinhais (Região Metropolitana de Curitiba), na Rodovia Dep. João Leopoldo Jacomel, 10.454
Cerimônia de abertura: dia 16 de abril, às 11h.
Mais informações: www.apras.org.br/expoapras

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Bauducco®, uma das marcas mais consumidas do Brasil, marca presença na EXPO APRAS 2024

Considerada uma das marcas mais valiosas do Brasil, a gigante nacional fortalece sua conexão com os parceiros regionais

Paredão amarelo da Bauducco® é referência de inovação nos pontos de venda de todo país. | Créditos: arquivo

São Paulo, abril de 2024 – A Bauducco®, uma das marcas mais valiosas e consumidas do Brasil, participa de uma das principais feiras de negócios em supermercados do Paraná: a EXPO APRAS 2024.

A presença no evento, que acontece entre os dias 16 e 18 de abril, não é por acaso. No Sul, a marca é nº 1 em biscoitos cobertos, cookies e torradas com a importante participação de mercado de 60%, 50% e 50%, respectivamente. A gigante da indústria de alimentos é também um dos principais players regionais na categoria de mono porções com 36% de marketshare. Os dados foram divulgados pela Nielsen neste ano e revelam que, só no Paraná, a marca é líder em diversas categorias como pão de forma, mono porções, wafers, biscoitos cobertos e cookies.

No ponto de venda, a missão é traduzir toda a inovação do negócio em execuções e ativações que enriqueçam a jornada dos consumidores. O paredão amarelo da Bauducco® já é referência e agora celebra a nova identidade visual da marca com um portfolio de merchandising ainda mais robusto e que chama a atenção nos estabelecimentos. A padronização também inclui a frontalização dos produtos e o uso de caixa de display que melhoram toda a experiência de compra.

Neste ano, a Bauducco® leva toda a sua expertise em exposição estratégica para o EXPO APRAS 2024 e, assim, fortalece a sua conexão com parceiros do Sul. Eduardo Abritta, diretor de Trade Marketing da empresa, conta que a região é importante para o negócio, pois se trata de uma área formadora de opinião com ampla representatividade no volume de vendas. “Já temos uma forte presença nos estados do Sul, mas em eventos regionais como o APRAS, temos a chance de mapear mais oportunidades, nos aproximarmos de parceiros locais e interagirmos com consumidores”, comenta o executivo.

Durante a convenção, a Bauducco® terá um estande (Av. Ocepar stand F5) oferecendo experiências com os seus principais produtos e duas salas com representantes regionais para apresentar todo o portfólio da marca.

Sobre a Bauducco®
Uma das marcas mais valiosas e consumidas do Brasil, a Bauducco® foi fundada em 1952 e é hoje líder em diversas categorias, como torradas, wafers e cookies. Está presente em mais de 80% dos lares no Brasil, é a marca de alimentos mais consumida fora do lar e, além disso, é a maior produtora de panettones do mundo. Moderna e industrializada, possui seis unidades fabris e sete centros de distribuição, atendendo a mais de 200 mil pontos de vendas no Brasil e exportando seus produtos para mais de 50 países. Mais informações, clique aqui! | SAC: 0800 701 1599.

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Campo Lindo apresenta novidades no 3º Mundial do Queijo do Brasil 2024

Tradicional marca do grupo Savencia tem novo posicionamento e identidade visual repaginada

Campo Lindo anuncia a participação no 3º Mundial do Queijo do Brasil 2024, que acontece entre os dias 11 e 14 de abril, no Teatro B32, em São Paulo. Durante o evento, Campo Lindo participa do concurso de queijos e da feira aberta ao público, com um espaço exclusivo da marca. Os visitantes têm a oportunidade de degustar os produtos e receber materiais informativos.

O relançamento de Campo Lindo, uma marca tradicional do grupo Savencia, destaca o início de uma nova era, trazendo um novo posicionamento e novas versões de seus produtos. Toda a identidade visual foi renovada e aprimorada.

A empresa busca resgatar não apenas sua tradição e legado, fabricando queijos de qualidade desde 1944, mas também se posicionar como uma marca reconhecida como especialista em queijos que valoriza o “terroir” mineiro. Visando conquistar e fidelizar os consumidores, a marca passou mais de dois anos estudando os desejos dos brasileiros no universo dos queijos finos e realizando testes de produtos até chegar na proposta ideal.

O Brie Cremin, principal resultado dessa empreitada, apresenta um formato oval diferenciado na porção de 140g. Este novo produto promete oferecer um sabor suave e uma cremosidade sem igual, enquanto resgata os sabores típicos do terroir mineiro. Combinando tradição e inovação, o Brie Cremin é uma opção deliciosa para os amantes de queijos, proporcionando uma experiência gastronômica única e refinada. Seu lançamento reforça o compromisso da marca em oferecer produtos de qualidade excepcional, que atendam aos desejos e às preferências dos consumidores brasileiros.

"A fórmula foi meticulosamente desenvolvida para atender aos altos padrões de qualidade, assim como sua nova embalagem, garantindo uma experiência verdadeiramente premium para os apreciadores de queijo. Além disso, a nova identidade visual tem como objetivo valorizar toda a história da marca desde 1944", declara Tatiane Brandão, Diretora de Marketing da Savencia Brasil.

Tradição desde 1944
Fundada pelo imigrante dinamarquês Paul Bartholdy, em 1944, Campo Lindo estabeleceu-se na produção de queijos finos na região de São Vicente de Minas (MG), uma tradição que foi cuidadosamente preservada ao longo das décadas e levada para todo o Brasil. Como parte de seu compromisso com a excelência, a marca trabalha em estreita colaboração com os produtores de queijo da região da fábrica, promovendo boas práticas e valorizando as atividades locais.

Todo o leite utilizado na produção dos queijos é proveniente de fazendas localizadas a até 70 km da fábrica, garantindo a mais alta qualidade e frescor. Além disso, Campo Lindo atua com programa de incentivo à qualidade do leite e bem-estar animal.

A empresa implementa programas abrangentes que incentivam práticas sustentáveis e cuidados éticos com os animais. Isso inclui fornecer orientação técnica especializada aos produtores, além de estabelecer padrões rigorosos de qualidade e higiene. A Savencia reconhece que o compromisso com o bem-estar animal não apenas eleva a qualidade do leite produzido, mas também fortalece os laços de confiança com seus fornecedores, promovendo uma parceria sustentável e responsável ao longo do tempo.

Sobre a Savencia Brasil
Campo Lindo faz parte do grupo francês Savencia, um dos principais produtores de queijo do mundo, presente em mais de 120 países. A tradicional companhia baseia-se em qualidade e tradição e é referência no mercado, dona de um rico e extenso portfólio com queijos do cotidiano e linhas especiais, fabricados por marcas fortes e desejadas pelos consumidores.

Fazem parte do grupo Savencia Dairy & Fromage as marcas Campo Lindo, Polenghi, Polenguinho, Frescatino, Skandia e os importados de Ile de France.

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ExpoApras reúne cooperativas agropecuárias e setor varejista

A ExpoApras, que acontece de 16 a 18 de abril no Expotrade Convention Center, em Pinhais, na Região Metropolitana de Curitiba, destaca a união estratégica entre as cooperativas agropecuárias do Paraná e o setor supermercadista com o Espaço Paraná Cooperativo, que em uma área de 2.300m² reúne cerca de 15 importantes cooperativas.

Em 2023, as cooperativas agropecuárias no Paraná movimentaram R$ 170 bilhões, refletindo o impacto econômico significativo desse setor. Com seus produtos presentes em mercados nacionais e internacionais, a profissionalização e aprimoramento dos processos de comercialização e distribuição têm sido essenciais para esse sucesso.

O presidente do Sistema Ocepar, José Roberto Ricken, enfatiza a importância estratégica de eventos como a ExpoApras para posicionar os produtos cooperativados de forma competitiva no varejo. “Ganhar espaço nas gôndolas de supermercados e posicionar produtos de forma competitiva não é uma tarefa simples. Exige qualidade, frequência e uma estratégia contínua de marketing e comunicação, além de um relacionamento próximo e qualificado com toda a cadeia do comércio, em especial com os supermercadistas e varejistas. Uma ação importante para fortalecer e ampliar parcerias comerciais, é a participação em feiras e exposições voltadas ao varejo”, explica Ricken.

O Espaço Paraná Cooperativo, fruto da colaboração entre o Sistema Ocepar e a Apras, representa a sólida parceria entre a cadeia produtiva e os supermercados. O presidente da Apras, Carlos Beal, destaca a relevância da união entre o cooperativismo agroindustrial e o setor supermercadista, enfatizando que essa colaboração é essencial para levar produtos de qualidade aos consumidores finais e fortalecer a economia local.

Com 62 cooperativas agropecuárias integrando o Sistema Ocepar, o ramo reúne 215 mil cooperados e emprega 116 mil pessoas. Mais de 150 países compram produtos de cooperativas paranaenses, industrializados ou in natura.

O setor supermercadista paranaense recebe por dia 2,7 milhões de clientes em mais de 5.100 lojas, gera aproximadamente 200 mil empregos diretos e indiretos e registrou faturamento de R$ 69 bilhões em 2022 – 9,9% do faturamento do setor no Brasil.

Sobre o Sistema Ocepar - O Sistema Ocepar é formado por três sociedades distintas, sem fins lucrativos que, em estreita parceria, se dedicam à representação, defesa, fomento, desenvolvimento, capacitação e promoção social das cooperativas paranaenses: o Sindicato e Organização das Cooperativas do Estado do Paraná – Ocepar, o Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo – Sescoop/PR e a Federação e Organização das Cooperativas do Estado do Paraná – Fecoopar.

Serviço
Data: 16, 17 e 18 de abril
Local: Expotrade Convention Center, em Pinhais (Região Metropolitana de Curitiba), na Rodovia Dep. João Leopoldo Jacomel, 10.454
Cerimônia de abertura: dia 16, às 11h
Mais informações: www.apras.org.br/expoapras