Tropical Banana inaugura a 15ª loja, no Shopping Curitiba

O cardápio da marca é inspirado na biodiversidade tropical brasileira, combina frutas, vegetais e ingredientes selecionados
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A rede curitibana de fast food saudável, Tropical Banana, inaugurou a sua 15ª unidade. Localizada na Praça de Alimentação do Shopping Curitiba (Piso L4), a marca tem o compromisso de levar saúde, praticidade e sabor ao dia a dia dos clientes, oferecendo conveniência para quem busca opções rápidas sem abrir mão da qualidade.

O cardápio da Tropical Banana é inspirado na biodiversidade tropical brasileira, combina frutas, vegetais e ingredientes selecionados para criar sucos, smoothies, paninis e outras delícias. A sustentabilidade e a simplicidade são outros pontos fortes, a marca entrega alimentos prontos para o consumo, preparados com processos eficientes e mínimas manipulações.

Um dos grandes diferenciais da Tropical Banana está na verticalização da operação: cada etapa é controlada, desde a produção dos insumos na chácara e fábrica próprias, até a distribuição para as lojas. Isso garante frescor, padronização e excelência em cada produto.

História da marca

Abrir uma rede de fast food saudável em Curitiba, conhecida como a capital mais fria do país, pode parecer um desafio, mas se tornou realidade em 2006, quando nasceu a Tropical Banana, pioneira no segmento dentro de shoppings no Brasil. Desde então, a marca se consolidou como referência no setor, oferecendo produtos frescos, práticos e de alta qualidade. Hoje, com 15 lojas, sendo 10 próprias e 5 franquias, a Tropical Banana está presente em Curitiba e Região Metropolitana e também na cidade de Ponta Grossa. Toda a operação é pautada pela eficiência e verticalização: produzimos nossos próprios insumos, desde frutas até refeições prontas, garantindo padronização e frescor em cada unidade.

Tijolo: um refúgio para fugir da folia

O restaurante Tijolo, localizado no espaço Multieventos da SFco 179 (Rua São Francisco 179 – Centro Histórico), é um porto seguro para quem não quer brincar o carnaval ou que pretende descansar depois da folia. A novidade do período é o drink “Água de Tijolo” (bitter, tônica e angustura - R$25) – uma releitura simpática do famoso “Água de Valeta”, que dizem os boêmios, é excelente para curar uma ressaca ou reestruturar as energias. Sem marchinhas carnavalescas, nem confetes e serpentinas, a casa funcionará normalmente durante o feriado, fechando somente na segunda.
O cardápio do restaurante Tijolo será servido normalmente durante os dias de carnaval, oferecendo 30% de opções vegetarianas ou veganas, além das carnes, peixes e massa. Entre os carros-chefes da casa estão a “Salada Tijolo”, feita com grãos, o “Contrafilé Caçador”, o “Barreado da Casa” e a famosa sobremesa de Torta de Caramelo Salgado. O cliente também pode escolher risotos, massas, sanduíches e petiscos. Na sexta-feira (28) acontece mais uma edição do “SOM Francisco brasilidades”, a partir das 19h, com entrada franca, com o DJ Intimista Sonoro tocando 100% vinil no jardim do espaço.

Serviço:
Restaurante Tijolo – Rua São Francisco 179 – Centro Histórico
Horário de funcionamento de terça-feira a sexta-feira, das 11h30 às 15 horas e das 18h às 22 horas. Sábados, das 12 às 23 horas. Domingos das 12 às 17 horas.
Reservas – Whatsapp 41 98871-0497
Site: tijolocwb.com.br/ - Instagram: @tijolocwb

Pátio Batel supera crescimento anual e atinge R$ 1,2 bilhão de vendas em 2024

Aumento de quase 10% no faturamento de vendas em relação a 2023 reafirma o único shopping do segmento luxo na Região Sul como referência nacional

Crédito das fotos: Brunno Covello (shopping) e Pátio Batel Content Lab (Fernando Bonamico)

Após ultrapassar a casa do bilhão pela primeira vez na história em 2023, o Pátio Batel reportou um crescimento de 9,8% em seu faturamento no ano de 2024, atingindo a marca de R$ 1,2 bilhão. O resultado, impulsionado por vendas fortes, alta taxa de ocupação e uma série de iniciativas estratégicas, consolida a liderança do shopping no mercado de luxo e reforça sua posição como um dos principais destinos de compras e entretenimento não somente da Região Sul, mas, também, do Brasil.

"O ano de 2024 foi marcado por um desempenho muito bom do Pátio Batel", celebra Fernando Bonamico, superintendente do shopping. "Alcançamos um crescimento de quase 10% no faturamento de vendas, o que demonstra a solidez da nossa marca e a confiança dos nossos clientes e lojistas. As vendas foram fortes e a ocupação se manteve em um patamar elevado, na casa dos 98%. As áreas ainda não ocupadas estão sendo mantidas como reservas técnicas para aumento do nosso portfólio de restaurantes, acomodação de novas marcas de luxos internacionais e expansão das atuais”.

Além do aumento do fluxo de veículos – demonstrando a fidelidade dos clientes e o poder de atração de novos consumidores – o Pátio Batel reafirma sua excelência na experiência de compra. "Nosso foco é proporcionar aos clientes um ambiente agradável, com um mix de lojas diferenciado e um atendimento de alta qualidade", afirma Bonamico. "Acreditamos que a boa experiência na hora da compra é essencial e trabalhamos para que cada visita ao Pátio Batel seja única e memorável. Tendo isso em mente, nossa campanha institucional em 2024 seguiu nesse aspecto: ‘Único em todos os sentidos’”.

O shopping – que possui marcas de luxo como Prada, Louis Vuitton e Valentino – também tem um olhar cuidadoso com os serviços prestados às lojas. "Procuramos ter um relacionamento muito próximo com todos os nossos lojistas e trabalhamos em conjunto para que eles tenham um desempenho cada vez melhor", afirma Bonamico. Ao performar bem, complementa o superintendente, as marcas consideram ampliar os seus espaços dentro do shopping.

Foi o caso, em 2024, da Le Creuset: a marca mudou de local dentro do piso L1 e transformou a sua loja em uma flagship, se tornando a maior unidade da América Latina e a referência a ser seguida. Em 2025, a Ferragamo também vai expandir seu espaço no shopping, com a primeira loja no Brasil que trará o novo conceito de Maximilian Davis e toda a sua coleção feminina e masculina para Curitiba.

O mix de lojas também segue em constante mudança e inovações, antecipa o superintendente. "Estamos trabalhando em diversas iniciativas para surpreender nossos clientes e lojistas. Além de trazer 2 novas marcas internacionais exclusivas para a região em 2025 – uma delas é a Carolina Herrera, cuja inauguração será no primeiro trimestre – temos a intenção de abrir, ainda este ano, novos restaurantes e trazer outras marcas premium que chegarão para compor o nosso mix. E podemos dizer que estamos preparando grandes novidades a serem divulgadas ainda no primeiro semestre. Tudo isso para levar o shopping para um novo ciclo de crescimento sem perder o nosso DNA”, finaliza Bonamico.

Sobre o Pátio Batel
Entretenimento, cultura, lazer e compras em um local singular de Curitiba. O Pátio Batel é o único shopping do segmento luxo do Sul do Brasil, contando com aproximadamente 190 estabelecimentos, sendo 71 lojas exclusivas, como Prada, Burberry, Gucci, Hugo Boss, Louis Vuitton e Tiffany & Co. Em seus 10 anos de história, a marca Pátio Batel se posiciona como “única em todos os sentidos”: um espaço para ser acolhido em uma experiência de bem-estar, moda e luxo.

Sucesso em Curitiba com Capistel, Pastenina abre segunda unidade na cidade

Lanchonete cresce através de franquias e contribui para popularizar o pastel em formato de capivara, típico da região

Maior roedor do mundo, a capivara, se tornou mascote da cidade de Curitiba em 2013, após virar meme nas redes sociais. Desde então, o comércio local adotou o animal em seus produtos, com destaque para o pastel em formato de capivara – carinhosamente chamado de “Capistel”, que se tornou um dos principais atrativos turísticos da região.

Uma das responsáveis por popularizar a iguaria foi a Pastenina, lanchonete criada pelos amigos Alysson Wiinsch e Robson Pawlak, em 2019. Para se ter uma ideia, o espaço vende mais de 1.000 pastéis temáticos por mês, e foi vice-campeã do prêmio de melhor pastelaria da cidade, pelo Pastel Fest 2024. E para celebrar o sucesso, a marca inaugurou sua segunda unidade na cidade, no Centro.

Carro-chefe da casa, o capistel está presente em diferentes sabores, desde os mais clássicos, como queijo e carne, até opções como palmito, marguerita e brócolis com bacon e cream cheese. Os formatos também variam: o tradicional, mais pedido, o mini, ideal para crianças, e o Big Pastenina, um pastel com mais de meio quilo de recheio.

Além dos pastéis, a casa oferece ainda sopas e refeições, como o escondidinho, que conta com mais de dez sabores diferentes. De sobremesa, os pasteis doces ganham a companhia do açaí e cupuaçu, que podem ser servidos com acompanhamentos naturais, como banana e morango.

Mais informações em https://www.pastenina.com.br/

Serviço – Pastenina

Rua Emiliano Perneta, n 77, Centro – Curitiba

Horário: Segunda à Sábado, das 10h às 21h

Contato: (41) 3585-1447

Baile da Vogue 2025

Maria Gal usa look inspirado em estilista italiano
Apresentadora e atriz falou sobre suas inspirações para o look e próximos destaques da carreira

Maria Gal brilhou no Baile da Vogue 2025, realizado no icônico Hotel Copacabana Palace, no Rio de Janeiro. Com o tema "Voguelândia: O Fantástico Mundo da Moda", a atriz encantou com um look deslumbrante assinado por Lucilia Ribeiro, que traduzia a grandiosidade e a magia da noite. Inspirado nas estruturas em camadas de Giambattista Valli, o vestido feito à mão com mais de 90 metros de telas imports em moulage simbolizou força, elegância e a luta das mulheres por seu espaço no mundo.

"A moda sempre foi, para mim, uma forma poderosa de expressão – uma maneira de contar histórias, transmitir sentimentos e celebrar a autenticidade", afirmou Maria Gal. A atriz relembrou suas primeiras experiências na moda nos anos 90, quando desfilou para o estilista baiano Ismael Soudan, vestindo peças confeccionadas com latinhas recicladas.
Nos últimos anos, Maria Gal tem trabalhado ao lado de Lucilia Ribeiro, que já a vestiu para outras edições do baile. Para a edição de 2025, a dupla buscou referências na elegância da moda parisiense, destacando o trabalho de Giambattista Valli, cuja extravagância fashionista serve como referência para muitas celebridades em premiações como o Oscar.

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irado na Extravagância fashionista que serve como referência para muitas celebridades em premiações como o Oscar.

Além de sua marcante presença no evento, Maria Gal está prestes a estrear no filme
Câncer com Ascendente em Virgem, no qual interpreta a médica da protagonista Suzana Pires. Outro grande projeto em seu horizonte é o papel da escritora Carolina Maria de Jesus, uma das mais importantes autoras brasileiras, reafirmando seu compromisso com a representatividade e a valorização da cultura nacional.

Sobre seu vestido para o Baile da Vogue, a atriz destacou: "O resultado é um look que carrega essa essência – um mix de glamour e teatralidade, com a assinatura única da Lucília e essa inspiração europeia que tanto me fascina. Mal posso esperar para viver essa noite icônica!”

Confirmada a 6ª edição da Old & Low Car Curitiba

O evento será realizado no Centro de Eventos Positivo, no Parque Barigui, dias 28, 29 e 30 de março.

Um dos maiores eventos automotivos do sul do país está confirmado. Entre os dias 28 e 30 de março, acontece a 6ª edição da tradicional feira Old & Low Car Curitiba, que está consolidada como um dos principais eventos do setor automotivo do sul do país, no Centro de Eventos Positivo, no Parque Barigui.

Os apaixonados por carros vão poder fazer uma viagem ao passado da cultura automotiva ao conferir a exposição de carros antigos e customizados, além de aproveitar a feira de negócios e as atrações para toda a família. Neste ano a novidade fica por conta da seleção de veículos icônicos, diretamente do acervo do Museu do Automóvel e de colecionadores de raridades. A tradição e a qualidade da seleção de veículos garantem uma experiência única para os apreciadores.

Entre os modelos de destaque do Museu do Automóvel estarão um Chevrolet Suburban 1956, um Ford Phaeton 1929, um Alfa Romeo GTV 1968, um Lincoln Coupe 1947, um Chevrolet 1925 e um Buick Roadmaster 1951. A exposição é uma oportunidade imperdível para apreciar a beleza e a história desses automóveis cuidadosamente preservados.

A Old & Low Car proporcionará uma experiência completa para os visitantes, pois além da mostra de carros de diversas épocas e culturas automotivas, haverá uma variedade de produtos e serviços relacionados ao mundo automobilístico.

SERVIÇO:

6ª Edição da Old & Low Car Curitiba
Data: 28 a 30 de março de 2024
Local: Centro de Eventos Positivo (Parque Barigui)

Datas e Horários:
28/03 - Sexta-feira - 10h às 22h
29/03 - Sábado - 10h às 22h
30/03 - Domingo - 10h às 20h

Classificação Indicativa: Livre

Realização: 2A Eventos

Ingresso: R$ 35,00 antecipado pelo link:
https://ingressos.meuipay.com.br/#/oldlowcar

* Crianças até 10 anos não pagam e idosos acima de 65 anos pagam meia entrada. Venda de meia-entrada apenas na hora na bilheteria do evento

Mais Informações: https://www.instagram.com/oldlowcarcuritiba

Segredos revelados: Por que o Madero é o melhor hambúrguer do mundo?

Qualidade, inovação e reconhecimento fazem do Madero uma referência na gastronomia

Cheeseburger Madero | Créditos: Divulgação Grupo Madero

O Grupo Madero construiu sua reputação ao longo dos anos com um compromisso inegociável com qualidade, sabor e inovação. Do blend exclusivo de carnes nobres ao pão artesanal assado na hora, cada detalhe faz do hambúrguer do Madero uma experiência única. Esse diferencial conquistou não apenas milhões de clientes fiéis, mas também reconhecimento no mercado – inclusive com chancela jurídica.

Em um desfecho favorável ao Madero, a Justiça confirmou o direito da marca de seguir utilizando a expressão “The Best Burger in the World” em seu material publicitário. O processo tramitou na Justiça do Estado de São Paulo e já foi encerrado definitivamente com o reconhecimento de que o uso da frase não fere os direitos do consumidor.

Mas, afinal, o que faz o hambúrguer do Madero ser tão especial?

Ingredientes selecionados e produção artesanal

O segredo começa na escolha dos ingredientes. Além do hambúrguer do Madero ser feito com um blend especial de carnes nobres, sem adição de conservantes ou aditivos artificiais, os pães são assados na hora que serão servidos, por isto estão sempre quentinhos e crocantes. Os demais insumos, como tomate e alface, são orgânicos e a maionese, um dos ingredientes mais famosos da marca, é feita artesanalmente.

Compromisso com a qualidade e inovação

A Cozinha Central do Madero, localizada em Ponta Grossa, Paraná, é responsável pelo fornecimento de aproximadamente 96% dos produtos servidos em seus 281 restaurantes. Com uma área de 52 mil metros quadrados, a estrutura foi projetada para garantir a qualidade, o sabor e o frescor de cada prato, sanduíche ou sobremesa oferecidos pela rede. A marca investe constantemente em inovação, desde a criação de novas receitas até a experiência do cliente nos restaurantes.

Reconhecimento e prêmios

Ao longo dos anos, o Madero acumulou diversos prêmios e reconhecimentos que reforçam sua excelência no segmento de casual dining. Em 2023 e 2024, foi eleito a melhor hamburgueria de São Paulo segundo pesquisa do Datafolha. Além disso, em 2024, a rede foi reconhecida no Prêmio iFood de Super Restaurante, conquistando o 1º lugar com o Madero e o 2º lugar com o 1 Press Release Jeronimo na categoria Lanches entre as Estrelas Nacionais, que premia restaurantes com atuação em todo o Brasil. A marca também já recebeu o prêmio Veja Comer & Beber, em diferentes cidades e anos, na categoria Melhor Hambúrguer.

Com um modelo de negócios sustentável e uma forte identidade de marca, o Madero segue conquistando o paladar do público e se mantendo fiel ao seu propósito: fazer o melhor hambúrguer do mundo.

Sobre o Grupo Madero

O Grupo Madero foi fundado em 2005 e atualmente possui uma das maiores redes de restaurantes do país, com um portfólio de 281 restaurantes multimarcas, construídos sobre uma plataforma de produção, distribuição e logística verticalmente integrada. Mantém rigorosos processos de produção, priorizando alimentos orgânicos e sem conservantes, elevando o padrão de qualidade do que é servido a mais de 3 milhões de clientes por mês.

Shopping Curitiba celebra o verão com campanha promocional

Clientes ganharão um kit da L’Occitane Au Brésil e um spa para mãos da Avatim

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Em celebração ao verão, o Shopping Curitiba lança nesta quinta-feira (20/2) uma campanha que presenteará os clientes com um kit da L’Occitane Au Brésil, marca com alma francesa e coração brasileiro que celebra as diversas belezas do Brasil.

O kit vem com dois sabonetes perfumados (75g) e uma loção desodorante corporal (200 ml) da linha Nosso Abraço, com textura leve e rápida absorção, perfeita para os dias mais quentes. A loção tem fragrância amadeirada frutada e extrato de coco em sua composição, deixando a pele macia, perfumada e com toque aveludado.

Para participar da promoção, o cliente deverá realizar compras no valor de R$ 650 e trocar os cupons fiscais pelo presente. Os clientes ganharão também um brinde extra, um spa para mãos da Avatim , apoiadora da ação.

A campanha é válida de 20 de fevereiro a 11 de março, ou enquanto durarem os estoques, e dá direito a um kit por CPF. O cadastro dos cupons é feito exclusivamente pelo aplicativo do Shopping Curitiba e o presente deve ser retirado no balcão de trocas do shopping (piso L2). No local, haverá uma equipe para auxiliar os clientes com dúvidas.

SERVIÇO
Campanha promocional de Verão - Shopping Curitiba
Com R$ 650 em compras, ganhe um kit da L’Occitane Au Brésil e um spa para mãos da Avatim
De 20 de fevereiro a 11 de março ou enquanto durarem os estoques
Rua Brigadeiro Franco, 2.300, Centro, Curitiba (PR)
(41) 3026-1000 | www.shoppingcuritiba.com.br
@shoppingcuritiba| www.facebook.com/ShoppingCuritiba

Jockey Plaza Shopping promove tradicional festa de Carnaval

Com apresentação da escola de samba Mocidade Azul, o Bloco do Jotapê vai distribuir 800 kits folia, com diversas atividades para toda a família durante os dois dias de festa

A tradicional festa de Carnaval do Jockey Plaza Shopping acontece este ano nos dias 3 e 4 de março, segunda e terça-feira, das 14h às 20h. O Bloco do Jotapê, mascote do shopping, traz uma programação especial com muita música, brincadeiras e atividades para os foliões.

Gratuita, a programação é direcionada para toda a família, com decoração temática, oficinas infantis, performistas e desfile da tradicional escola de samba Mocidade Azul pelos corredores.

No piso L2, no espaço de eventos, ao lado do restaurante Johnny Rockets, um DJ traz as famosas marchinhas de Carnaval e músicas infantis durante toda a festa. O evento oferece ainda oficinas infantis, camarim de pintura facial e de cabelo para a diversão dos pequenos.

Para alegrar e colorir a festa, o Jockey distribui gratuitamente 800 kits folia. Para garantir o kit é preciso reservar antecipadamente pelo aplicativo PODI, disponível em Android e IOS: as reservas serão feitas a partir das 18h do dia 25 de fevereiro. A distribuição será feita somente das 13h às 14h30, nos dois dias do evento.

No dia 4 de março, terça-feira de Carnaval, o shopping funciona em horário diferenciado: as lojas e quiosques das 14h às 20h – com algumas operações em horário estendido de forma facultativa, e as operações de alimentação, das 11h às 22h. Na segunda e quarta-feira, o funcionamento segue no horário habitual.

O Jockey Plaza Shopping fica no Tarumã, na Rua Konrad Adenauer, 370 e tem estacionamento com valor de R$10, por até 30 min, e R$17 por todo o período de utilização dentro da mesma diária, e taxa de R$20 de pernoite. As lojas funcionam de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos, das 14h às 20h. E as operações de alimentação de segunda a sexta, das 10h às 22h, aos sábados, das 10h às 23h, e aos domingos, das 11h às 22h.

Serviço: Bloco do Jotapê – Jockey Plaza Shopping

Quando? Segunda e terça-feira, dias 3 e 4 de março - das 14h às 20h

Oficinas gratuitas: 14h às 18h

Onde? Piso L2, no espaço de eventos, ao lado da loja Johnny Rockets e em frente a Centauro

Espaço de descanso e lazer em Campo Largo terá programação especial de Carnaval

Para quem está pensando em passar o Carnaval em Curitiba, mas com o pé na areia ou na água, a Chácara Paraíso do Sol é uma ótima pedida para toda a família e terá programação especial com música ao vivo, entre os dias 01 e 04 de março. O local tem opção de day use e também conta com uma pousada nova e super estruturada para aqueles que querem passar o feriado todo no "Paraíso".
A Chácara - que fica no caminho para Campo Largo e apenas a 15 minutos de distância de carro do Parque Barigui - possui uma área de 46 mil metros quadrados, piscina natural e prainha, infláveis dentro da água para as crianças (floats), parquinho, pista de wakeboard, paintball, quadras de beach tênis, vôlei de areia e futevôlei, além de restaurantes com opções de buffet e a la carte.
A empresário Vera Rauen Abage explica que a concepção nunca foi vista antes em Curitiba e Região. “Proporcionamos uma experiência única para pessoas que buscam contato com a natureza, para praticar esportes e também para diversão com os amigos e a família. Tudo com um atendimento diferenciado e de qualidade", conta André.

Programação Musical
A programação musical de Carnaval será animada por muito samba, pagode, marchinhas de Carnaval e MPB. No dia primeiro de março a música ficará por conta do Grupo Caxambu, que toca das 13h às 16h . No dia 02 de março a banda Samba Trio assume o palco da Chácara, das 13h às 17h. Já no dia 03 de março quem comanda a festa é a cantora Cinara Rosa, das 13h às 16h e no dia 04 de março a cantora, Érika Santos, começa a tocar às 13h e vai até às 16h.

Floats
O Float é diversão garantida para todas as idades e uma exclusividade da Chácara Paraíso do Sol. Consiste em um circuito de obstáculos infláveis, que tem capacidade para receber até 100 pessoas, sendo crianças com mais de 110 cm e com idade entre 5 e 6 anos precisam estar acompanhadas de um adulto. O período é de 30 minutos, o suficiente para gerar bons tombos e escorregadas. A entrada não é cobrada a parte.

Wakeboard
O Wakeboard é uma das maiores atrações do espaço e a pista - considerada uma das melhores do Brasil - é tanto para profissionais experientes como para quem nunca praticou o esporte radical. Na Chácara Paraíso do Sol não é utilizado barco para a aventura. O praticante é puxado através de um sistema de cabos presos em torres, o que permite uma experiência ainda melhor. Para fazer Wake a pessoa precisa reservar um horário de 15 minutos na agenda e o custo da experiência é a parte.

Restaurante

A Chácara conta com restaurante, comandado por chef renomado, que oferece cardápio a la carte e buffet por quilo com variedades de carnes, frutos do mar, massas, saladas e sobremesas. Além disso, existem bares nas áreas de lazer, com opções de drinks, bebidas, lanches e porções, incluindo buffet de petiscos.

Dicas importantes
Entre as dicas importantes para quem vai passar o dia ou quer ficar hospedado na pousada da Chácara Paraíso é reservar com antecedência e comprar o ingresso pelo site. O horário de funcionamento é das 9h às 18h.
O local possui banheiros com chuveiro e vestiários para quem vai passar o dia, mas é fundamental levar protetor solar, toalha e repelente. As quadras de beach tênis, vôlei de praia e futevôlei fazem parte do day use. Não é permitido entrar com bebidas ou alimentos. Menores de 4 anos, acima de 65 anos e portadores de necessidades especiais não pagam a entrada, que custa a partir de R$50, comprando o ingresso, antecipadamente.
No Carnaval, especialmente, a pousada estará com pensão completa, incluindo café da manhã, almoço e jantar. Os preços das suítes variam de acordo com o número de pessoas e podem ser conferidos no site.

Serviço
Chácara Paraíso do Sol
Endereço: Estr. do Galarda, 818-1702 , Jardim Santa Nely
Campo Largo – PR
Horário: das 09h às 18h
Atendimento: (41) 99228-2828
contato@chacaraparaisodosol.com.br

Chef Dudu Sperandio inaugurou oficialmente a nova unidade da Funiculare Pizzaria

@funicularepizzaria @dudusperandio @divirtase.curitiba @kiko_quiquinho @fatima_spe
Nesta quinta-feira (20), o chef Dudu Sperandio inaugurou oficialmente a nova unidade da Funiculare Pizzaria, que vai funcionar no Centro de Curitiba.
Você +1 acompanhante são nossos convidados para degustar deliciosas pizzas e tomar um bom vinho com a gente. Agradeço o gentil convite via assessoria de imprensa, o lugar tem a qualidade impecável da assinatura @dudusperandio #pizzetas #pizetta #pizza #gastronomia #chef #curitiba #centro #vinho #inauguração #inauguracion

HEINEKEN, A MARCA MAIS AMADA NA REGIÃO METROPOLITANA DE PORTO ALEGRE* DIVULGA ATRAÇÕES DO PRÓXIMO FINAL DE SEMANA DO FLOATING BAR

Com DJs e drinques harmonizados com chope Heineken, o bar flutuante da Heineken ficará na capital gaúcha até o dia 9 de março

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Heineken Floating Bar em Porto Alegre | Foto: Léo Silveira e Victor de Oliveira

Brasil, fevereiro de 2025 – A Heineken®, marca mais amada na região metropolitana de Porto Alegre, de acordo com os dados da Kantar Insights do Brasil*. Somente entre os dias 14, 15 e 16 de fevereiro, mais de 800 pessoas já visitaram o local. Parte da plataforma Green Your City, o bar flutuante da Heineken® – que já passou por São Paulo e Curitiba – convida as pessoas a repensarem a ocupação urbana. O acesso do público ao bar é gratuito e, para isso, basta obter o ingresso através do site oficial do projeto, que direciona à plataforma Sympla.

Ao acessar esse portal, o consumidor poderá escolher o dia da visita conforme disponibilidade. Mas, atenção: os ingressos são disponibilizados todas as terças-feiras a partir das 17h e são limitados. Filas de espera podem ocorrer, dependendo da demanda e os ingressos podem esgotar.

Nos dias 21, 22 e 23 de fevereiro, o line up é composto por Johnny420, Bruno X, Akeen Music, Nina Sodré, JuQvdO e Vini Leonel. Na sexta (21), Johnny 420 inicia com uma mistura de diversos estilos musicais como hip-hop, pop e house. Além dele, Bruno X – DJ oficial do rapper Xamã – vem do Rio de Janeiro para tocar seu suas misturas ousadas de hip-hop, house, funk, pop e brasilidades. No sábado, Akeen Music volta com seu set que funde anos 2000, pop e house. Nina Sodré e JuQvdO finalizam a noite com um som que une house, boogie-jazzy à uma mescla de rap e R&B. Fechando o segundo final de semana do Heineken Floating Bar, Johnny 420 e Vini Leonel trazem um som com elementos únicos e um mix de gêneros que variam do hip hop ao house.

O projeto sem fins lucrativos faz parte da plataforma Green Your City, que reúne uma série de iniciativas com o viés de cultura e sustentabilidade, a cena cultural e a ressignificação de espaços urbanos.

O Floating Bar funcionará de sexta a domingo até o dia 9 de março de 2025, na Rua Oswaldo de Lia Pires – Bairro Cristal, na capital gaúcha.

Em caso de previsão de chuva forte, haverá o cancelamento do evento com aviso prévio para segurança e bem-estar de todos.

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Heineken Floating Bar em Porto Alegre | Imagem: Buena Onda

Primeiro final de semana no Heineken Floating Bar gaúcho

Na sexta (14), Akeen Music e Fran Piovesan foram responsáveis pelo setlist transitando entre músicas dos anos 2000, pop e o house music de Fran, principalmente nos sons que remetem ao jazz e ritmos que salientam a percussão. Já no sábado (15), o DJ Gigio trabalhou elementos que fazem parte do seus sets, unindo house com ritmos brasileiros. No domingo (16), encerrando o primeiro final de semana do Floating Bar na capital gaúcha, foi a vez de Johnny420 e Mike Ricardo tocarem, com sons que variaram do R’n’B, groove, indie, french disco à música brasileira.

Com relação ao cardápio, o destaque foi para os drinques exclusivos criados pelo mixologista Alexandre D’Agostino, além das bebidas harmonizadas com chope Heineken.

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Heineken Floating Bar em Porto Alegre | Imagem: Léo Silveira e Victor de Oliveira

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Heineken Floating Bar em Porto Alegre | Imagem: Léo Silveira e Victor de Oliveira

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Heineken Floating Bar em Porto Alegre | Imagem: Buena Onda

Confira mais imagens do Heineken Floating Bar aqui (créditos Buena Onda) e aqui (créditos Léo Silveira e Victor de Oliveira).

*Fonte: Kantar Insights do Brasil – BGS Beer 2024, realizado entre janeiro de 2024 a dezembro de 2024, com público-alvo: 20.314 consumidores, Homens e Mulheres, 18 a 65 anos, classes ABC, amostra nacional, que tenham consumido cerveja no último mês.

Serviço: Heineken Floating Bar
Localização: Rua Oswaldo de Lia Pires s/n – Bairro Cristal – CEP 90810-240 – Porto Alegre – RS
Funcionamento: Sexta a domingo
Período: 14 de fevereiro a 9 de março de 2025
Horários:
Sexta-feira – 21/02 – das 18h a 00h
Sábado – 22/02 – das 16h a 00h
Domingo – 23/02 – das 16h às 22h;
Sexta-feira – 28/02 – das das 18h a 00h
Sábado – 01/03 – das 16h a 00h
Domingo – 02/03 – das 16h às 22h;
Sexta-feira – 07/03 – das 18h a 00h
Sábado – 08/03 – das 16h a 00h
Domingo – 09/03 – das 16h às 22h

Reservas: Pelo site, disponível para Android e iOS
Informações em breve nas redes sociais da marca: Instagram, Twitter e Facebook: @heinekenbr

Sobre Green Your City
Green Your City é uma plataforma com uma série de iniciativas com o viés de cultura e sustentabilidade para a vida noturna, a cena cultural e a ressignificação de espaços urbanos. É um olhar inédito para formas de discutir o impacto ambiental, por meio de experiências de marca e um convite à reflexão. São metas da plataforma:
Energia Verde*: 50% dos pontos de venda de Heineken® em 19 capitais terão energia renovável até 2030. A marca atua como ponte e multiplicadora na conversão para fontes sustentáveis de energia;
Circularidade: 80% das embalagens de vidro da Heineken® serão retornáveis até 2030. Implantar um sistema de economia circular para as embalagens, inclusive para as garrafas long necks, é um compromisso prioritário para a marca;
Microflorestas: Em parceria com o projeto Floresta de Bolso, a Heineken® vai implantar microflorestas urbanas em 19 capitais do país até 2030. Os bolsões verdes vão colaborar para a melhora de qualidade do ar, manutenção do clima, controle de enchentes e regeneração do bioma original;
Consumo Responsável: Desde 2010 a Heineken® investe 10% de toda sua verba de marketing em ações de consumo responsável. 90% da população conectada impacta a internet anualmente pela mensagem de responsabilidade e consciência com consumo de álcool.
*Energia verde = energia renovável.

Sobre o Grupo HEINEKEN no Brasil
O Grupo HEINEKEN chegou ao Brasil em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA e, em 2017, adquiriu a Brasil Kirin Holding S.A ("Brasil Kirin"), tornando-se o segundo player no mercado brasileiro de cervejas. O Grupo gera mais de 13 mil empregos e tem 14 unidades produtivas no país, sendo 12 cervejarias, duas microcervejarias e estando em construção sua 15ª cervejaria, em Passos (MG). No Brasil, o portfólio de bebidas do Grupo HEINEKEN é composto por Heineken®, Eisenbahn, Eisenbahn Unfiltered, Sol, Baden Baden, Blue Moon, Lagunitas, Amstel, Amstel Ultra, Devassa, Devassa Tropicaê, Tiger, Bavaria, Glacial, Kaiser, No Grau, Schin e Amstel Vibes. O portfólio de não alcoólicos inclui Heineken® 0.0, CLASH’D, FYS, Itubaína, Viva Schin, Skinka e Água Schin. Com sede em São Paulo, a companhia é uma subsidiária da HEINEKEN NV, maior cervejaria da Europa. Para obter mais informações, acesse o site e siga-nos no Instagram e LinkedIn.

HEINEKEN® É ELEITA A CERVEJA MAIS AMADA DO BRASIL PELO QUARTO ANO CONSECUTIVO

Mais uma vez, marca conquistou o primeiro lugar na preferência dos consumidores, de acordo com a pesquisa realizada pela Kantar Insights do Brasil

(Foto: HEINEKEN/Divulgação)

São Paulo, 11 de fevereiro de 2025 - A Heineken® foi eleita a cerveja mais amada do Brasil pelo quarto ano consecutivo, de acordo com dados da Kantar Insights do Brasil, empresa multinacional especializada em percepções sobre o comportamento do consumidor. A informação foi revelada pela marca com base em um estudo de abrangência nacional realizado pela consultoria com homens e mulheres de 18 a 65 anos, das classes sociais ABC e consumidores de cerveja.

A Heineken está presente em 192 países ao redor do mundo, sendo o Brasil o maior mercado do mundo e também o maior produtor da cerveja. A marca mantém um compromisso global com a qualidade, utilizando a mesma receita com os mesmos ingredientes naturais de alta qualidade há mais de 150 anos em todos os lugares. A combinação da exclusiva levedura A, tendo sua fermentação em tanques horizontais e sendo uma puro malte produzida com energia verde* garante o sabor único que a caracteriza e diferencia das demais.

“O Brasil segue sendo uma referência para a nossa sede global, que reconhece anualmente a excelência de nossa operação por meio de prêmios de qualidade”, afirma Maurício Giamellaro, CEO do Grupo HEINEKEN no Brasil. “Temos muito orgulho de dizer que o brasileiro hoje consome uma cerveja muito melhor do que antes da chegada da Heineken. O brasileiro experimentou, tomou uma, duas vezes, e transformou seu paladar. Hoje, o padrão de qualidade é o sabor de Heineken”, completa.

“O ano de 2024 foi mais um período de grandes conquistas para a nossa verdinha. Estamos felizes com todo o trabalho que vem sendo desenvolvido. Nosso objetivo é continuar oferecendo produtos de alta qualidade, de modo a propiciar experiências autênticas e memoráveis para nossos consumidores, o que só é possível graças a eles. A Heineken é uma cerveja diferente, única, que conquista o paladar do brasileiro. São nossos atributos, propósito, ingredientes e processos de produção que a tornam úinica”, afirma Cecília Bottai Mondino, vice-presidente de marketing da Heineken no Brasil.

A Heineken é uma cerveja puro malte produzida com energia verde*, ou seja, energia proveniente de fontes renováveis, utiliza apenas ingredientes 100% naturais, produção em tanques horizontais e uma levedura exclusiva tipo A. A tradição e sabor icônico da Heineken vêm de sua simplicidade, qualidade e dedicação ao processo produtivo, que segue a mesma fórmula há mais de 150 anos em todos os lugares do mundo. São seus atributos, propósitos e processos de produção que a tornam única com seus ingredientes e reconhecida em diferentes prêmios de qualidade.

A Heineken® se mantém como a número 1 no ranking de cervejas pelo quarto ano seguido desde o primeiro trimestre de 2021, quando ultrapassou todas as outras marcas na categoria, com o seu sabor incomparável que só Heineken tem.

Energia verde = energia renovável.

*Fonte: Kantar Insights do Brasil – BGS Beer 2024, realizado entre janeiro de 2024 a dezembro de 2024, com público-alvo: 20.314 consumidores, Homens e Mulheres, 18 a 65 anos, classes ABC, amostra nacional, que tenham consumido cerveja no último mês.

Sobre o Grupo HEINEKEN no Brasil
O Grupo HEINEKEN chegou ao Brasil em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA e, em 2017, adquiriu a Brasil Kirin Holding S.A ("Brasil Kirin"), tornando-se o segundo player no mercado brasileiro de cervejas. O Grupo gera mais de 13 mil empregos e tem 14 unidades produtivas no país, sendo 12 cervejarias, duas microcervejarias e também já iniciou a obra da sua 15ª cervejaria em Passos (MG). No Brasil, o portfólio de bebidas do Grupo HEINEKEN é composto por Heineken®, Eisenbahn, Eisenbahn Unfiltered, Sol, Baden Baden, Blue Moon, Lagunitas, Amstel, Amstel Ultra, Devassa, Devassa Tropicaê, Tiger, Bavaria, Glacial, Kaiser, No Grau, Schin e Amstel Vibes. O portfólio de não alcoólicos inclui Heineken® 0.0, CLASH’D, FYS, Itubaína, Viva Schin, Skinka e Água Schin. Com sede em São Paulo, a companhia é uma subsidiária da HEINEKEN NV, maior cervejaria da Europa. Para obter mais informações, acesse o site e siga-nos no Instagram e LinkedIn.

Heineken 0.0
A Heineken 0.0 é a versão zero álcool da cerveja premium mais vendida do Brasil. Desenvolvida em 2017, na Holanda, a Heineken 0.0 também possui a icônica garrafa verde, porém acompanhada de um rótulo azul – cor associada à categoria sem álcool. Produzida com uma receita exclusiva para um sabor distinto e equilibrado, a zero álcool traz o sabor inconfundível da tradicional Heineken® e permite que o consumidor desfrute de uma cerveja Heineken® a qualquer hora do dia, brindando e socializando, além de atingir um novo target que procura por um lifestyle mais equilibrado. Em 2023, Heineken 0.0 foi a cerveja zero mais vendida no mercado brasileiro, segundo dados apurados pela NielsenIQ, empresa líder mundial no fornecimento da visão mais completa e imparcial do comportamento do consumidor.

Feér traz massas e pizzetas de longa fermentação em seu novo menu

Restaurante contemporâneo passa a explorar ainda mais a
gastronomia italiana sem deixar suas marcas registradas: criatividade e brasilidade

Imagem: Feér traz pizzetas em seu novo cardápio.
Crédito: Estanis Neto

Comemorando um ano, o restaurante Feér, comandado pelo premiado chef Lênin Palhano, reformulou recentemente o seu cardápio, trazendo pastas produzidas 100% na casa e pizzetas feitas com massa de longa fermentação e assadas em forno de lastro, que transmite e distribui o calor pelas pedras, garantindo uma crocância especial.

“Ao celebrarmos nosso primeiro ano, reafirmamos o compromisso com a excelência dos ingredientes. E, agora, no novo menu, exploramos ainda mais a
influência italiana, sem deixar de trazer os nossos toques de criatividade e brasilidade, que tornam cada prato único”, conta o chef Lênin Palhano.

Dentre as massas, servidas tanto no almoço quanto no jantar, o chef destaca o
Agnolotti plin recheado com Costela Defumada, molho de queijo canastra, migas de pão, vinagrete de tomate e caldo de carne, e agrião; e o clássico da casa: o Nhoque de Batata ao Molho Bolonhesa com Espuma Umani servido com crocante de quinoa. E o Bucatini com Frutos do Mar é definido por Lênin como uma “potência de sabor”, já que a massa é servida com molho de tomate com bisque, camarão, lula e mexilhão.

Individuais ou para compartilhar como entrada, as pizzetas já são sucesso no jantar do Feér. Com seis sabores diferentes, a tradicional Marguerita - com tomate italiano, mozzarella fior di latte, manjericão, azeite de oliva e Gran Formaggio - se destaca junto com a pizzeta de Linguiça Blumenau, com tomate italiano, a famosa Linguiça Blumenau, alho-poró, pimenta dedo-de-moça, manjericão, azeite de oliva e Gran Formaggio. “Para a produção das pizzetas, pegamos referências da massa napolitana, mas a forma de assar - um pouco mais lenta - é o nosso diferencial criativo para deixar a pizza levemente crocante”, explica o chef.

Imagem: Bucatini com Frutos do Mar: um dos novos pratos do Feér
Crédito: Estanis Neto

E os pratos que fizeram sucesso no último ano continuam no novo cardápio. Os destaques nas entradas ficam por conta da famosa Coxinha de Siri com Ovas - com massa de batatas, siri cremoso e creme de ovas - e do clássico do Lênin: o Porquinho com Couve infusionada no caldo dashi, costelinha na cachaça e mel, bacon, picles de cebola, dijon e laranja. E a opção vegana criativa é a Berinjela grelhada com Salada Asiática, que conta com teriyaki, folhas cítricas, coco e amendoim.

Dentre as sobremesas, o chef ressalta o Sagu de Coco com Amendoim e o Tiramisu com Doce de Leite - com biscoito savoiardi, café, mascarpone, doce de leite e cacau. “A receita original do tiramisu não contém doce de leite, mas trouxemos uma versão criativa com um item tradicional da confeitaria brasileira, e isso tem encantado os nossos clientes”.

Ao definir o novo menu do Feér como um cardápio confortável para diversas ocasiões e paladares, o chef Lênin Palhano também destaca a carta de vinhos - em taça - com cerca de 30 rótulos e a coquetelaria com 19 drinks diferentes.

Sobre o chef Lênin Palhano
É chef executivo e diretor do Grupo Acuro, responsável pelos restaurantes Feér, TRAMA e Bee.O Café, localizados em Curitiba-PR. Além da área de gastronomia, oferece consultoria para empreendimentos de hotelaria, onde atuou por anos como chef executivo do Nomaa Hotel e prestou consultoria ao BHotel e ao Fuso. Reconhecido e premiado, Lênin Palhano acumula títulos de Melhor Chef, Melhor Restaurante e Chef do Ano em premiações de renome, como Bom Gourmet, Veja e TopView.

Sobre o Feér
Com um espaço gastronômico versátil, o Feér une a descontração do casual com o estilo contemporâneo, combinando restaurante e bar. Sob o comando do chef Lênin Palhano, que transforma ingredientes de qualidade em verdadeiras experiências gastronômicas, o Feér apresenta pratos e drinks como um convite para explorar texturas, sabores e técnicas primorosas, unindo tradição e criatividade.

Serviço
Endereço: Avenida Manoel Ribas, 540. Mercês. Curitiba - PR.
Horário: Terça a quinta das 12h às 15h e das 19h às 23h. Sexta e sábado das 12h às 16h e 19h às 23h. Domingo das 12h às 16h.
Reservas: 41 9570-0539 (WhatsApp)

Chef revela os 4 cortes indispensáveis para uma autêntica parrilla

Entre os cortes recomendados por Bruno Carvalho, parrillero que comanda a cozinha do Coxa Sports Bar & Parrilla, estão o bife ancho e a entraña

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19/02/2025 - A carne assando lentamente sobre brasas vivas, exalando um aroma irresistível. Assim é a parrilla, o método de churrasco típico da Argentina e do Uruguai, que conquistou paladares mundo afora. Diferente do churrasco brasileiro, que utiliza espetos e fogo alto, a parrilla se baseia em grelhas ajustáveis e no calor indireto do carvão ou da lenha, garantindo um cozimento mais uniforme e preservando a suculência da carne.

“Na parrilla, o segredo está na paciência e no controle do fogo. O calor precisa ser intenso, mas nunca direto, para caramelizar a gordura e manter a umidade da carne”, explica Bruno Carvalho, parrillero que comanda a cozinha do Coxa Sports Bar & Parrilla. Para uma experiência de parrilla autêntica, ele recomenda quatro cortes indispensáveis. Confira:

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Assado de tiras & Fries [Bernardo Badinhani/Coxa Sports Bar]
Assado de Tiras

O assado de tiras é a costela bovina cortada transversalmente em finas tiras preservando o osso e a carne em cada pedaço. “Por ser um corte baixo, as partes gordurosas derretem mais rápido, o que exige maior atenção no preparo, para que não grelhe por mais de 4 minutos de cada lado”, alerta o parrillero.

Entraña (entrañita)

Considerado um dos cortes argentinos mais tradicionais, a entraña é retirada da parte interna da costela do boi, colada ao diafragma. Com sabor marcante, sua técnica mais importante está no ponto. “A maciez e suculência da carne são mais valorizadas quando servida mal passada ou ao ponto. Cerca de seis minutos de cada lado em brasa forte é o bastante para derreter e caramelizar a gordura da peça e manter o suco no interior”, explica.

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Ancho & Fries [Bernardo Badinhani/Coxa Sports Bar]
Bife Ancho

O bife ancho é extraído na frente da região do contrafilé, entre a 2ª e 6ª vértebras. Por ser entremeada por gordura, seu elevado marmoreio garante um sabor mais intenso de churrasco. “Junto ao bife de chorizo, esse corte é com certeza um dos mais amados pelos brasileiros”, aponta.

Bife de Chorizo

Vizinho do bife ancho e da alcatra, o chorizo é caracterizado por sua capa de gordura que realça o sabor durante o preparo. “O segredo para um bife de chorizo perfeito é selar bem a peça e respeitar o tempo de descanso antes de servir”, complementa Bruno Carvalho

Como patrocinadora dos maiores shows internacionais de 2025, Heineken também é a cerveja oficial da turnê Sting 3.0 na capital paranaense

A Heineken®, marca mais amada* na região metropolitana de Curitiba, de acordo com dados da Kantar Insights do Brasil, será a cerveja oficial do show do Sting nesta terça-feira (18), na Pedreira Paulo Leminski. A apresentação faz parte da parceria com a Live Nation Brasil, acordo que contempla uma série de shows internacionais durante este ano, em todo o país. Os próximos eventos com passagem na capital paranaense serão revelados em breve.

A Heineken tem em seu DNA o propósito, como marca, de oferecer experiências inesquecíveis e únicas, e a região tem sido um território estratégico e bastante relevante para a marca dentro de sua plataforma de música. Recentemente, a marca também esteve presente como cerveja oficial da turnê Las Mujeres Ya No Lloran, da Shakira, em São Paulo e no Rio de Janeiro. Novos shows e festivais chegam em breve ainda em 2025.

*Fonte: Kantar Insights do Brasil – BGS Beer 2024, realizado entre janeiro de 2024 a dezembro de 2024, com público-alvo: 20.314 consumidores, Homens e Mulheres, 18 a 65 anos, classes ABC, amostra nacional, que tenham consumido cerveja no último mês.

Sobre o Grupo HEINEKEN no Brasil
O Grupo HEINEKEN chegou ao Brasil em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA e, em 2017, adquiriu a Brasil Kirin Holding S.A ("Brasil Kirin"), tornando-se o segundo player no mercado brasileiro de cervejas. O Grupo gera mais de 13 mil empregos e tem 14 unidades produtivas no país, sendo 12 cervejarias, duas microcervejarias e também já iniciou a obra da sua 15ª cervejaria em Passos (MG). No Brasil, o portfólio de bebidas do Grupo HEINEKEN é composto por Heineken®, Eisenbahn, Eisenbahn Unfiltered, Sol, Baden Baden, Blue Moon, Lagunitas, Amstel, Amstel Ultra, Devassa, Devassa Tropicaê, Tiger, Bavaria, Glacial, Kaiser, No Grau, Schin e Amstel Vibes. O portfólio de não alcoólicos inclui Heineken® 0.0, CLASH’D, FYS, Itubaína, Viva Schin, Skinka e Água Schin. Com sede em São Paulo, a companhia é uma subsidiária da HEINEKEN NV, maior cervejaria da Europa. Para obter mais informações, acesse o site e siga-nos no Instagram e LinkedIn.