Espumante Garibaldi VG Nature Blanc de Blanc é ouro na França

Rótulo da Cooperativa Vinícola Garibaldi foi premiado no Chardonnay du Monde

Novidade no portfólio da Cooperativa Vinícola Garibaldi, o espumante Garibaldi VG Nature Blanc de Blanc vem se posicionando como mais um grande medalhista da marca. Desta vez, o rótulo conquistou a condecoração de ouro no Concurso Chardonnay du Monde, realizado na França, referência mundial na elaboração da bebida borbulhante. O certame ocorreu de 13 a 15 de março em Saint Lager.

Lançado no segundo semestre de 2023, o Garibaldi VG Nature Blanc de Blanc é elaborado 100% com uvas Chardonnay, colhidas de vinhedos em espaldeira. Esse sistema ajuda a proporcionar uma maturação melhor e mais lenta, preservando qualidades como acidez e frescor da uva. O espumante é elaborado pelo método Charmat Longo, permanecendo por 12 meses em contato com as leveduras no tanque, favorecendo a autólise. “Isso traz grande complexidade à bebida, obtendo também boa cremosidade e elegância”, diz Ricardo Morari, enólogo da Cooperativa Vinícola Garibaldi.

Visualmente, o VG Nature Blanc de Blanc tem coloração amarelo palha com reflexos levemente esverdeados e borbulhas finas e persistentes com boa formação de coroa, enquanto no olfato os aromas são de intensidade média-alta, com notas frescas mescladas com toques tostados, mel, damasco e amêndoas. Já em boca, a bebida se destaca pela cremosidade, com bom frescor proporcionado por uma acidez equilibrada, e pela boa persistência. Para a harmonização, a cooperativa indica carnes brancas, peixes, frutos do mar e aves, além de queijos maturados.

O produto premiado está disponível no complexo enoturístico da Cooperativa Vinícola Garibaldi, nos parceiros de vendas on-line da marca através do site e também já disponível nos pontos de venda em geral. O valor sugerido é a partir de R$ 72,00 a garrafa.
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Novidade da Cooperativa Vinícola Garibaldi, espumante Garibaldi VG Nature Blanc de Blanc vem recebendo premiações. Crédito: Philogus
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Produzido artesanalmente, Bacon do Madero tem sabor único e incomparável

Resultado de um processo de defumação exclusivo por seis horas com serragem de Jatobá, o Bacon do Grupo Madero é sinônimo de excelência e dedicação para criar momentos memoráveis

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Mais do que um simples ingrediente, o bacon do Grupo Madero é uma obra de arte. O processo, que garante sabor e qualidade incomparáveis, é bastante meticuloso e ocorre na Cozinha Central, localizada em Ponta Grossa (PR). “Quando o assunto é bacon, o Grupo Madero com certeza possui um diferencial para dar aquele gostinho tão característico para nossos lanches. Com muito orgulho, produzimos nosso próprio bacon em um defumador especial com serragem de Jatobá, por cerca de seis horas antes de chegar nos pratos de nossos clientes, resultando em um sabor único”, explica o Chef Júnior Durski.

Não é à toa que são produzidas 60 toneladas de bacon e mais de 500 mil Cheeseburger Bacon são vendidos mês a mês. A paixão por essa iguaria no Grupo Madero transcende o simples preparo. É uma filosofia que celebra a tradição, a qualidade e o sabor inigualável. Cada fatia de bacon é cuidadosamente selecionada, defumada com carinho, transformando-se em uma explosão de aromas e texturas que elevam a experiência gastronômica a outro patamar.

Cardápio

Nos restaurantes Madero Burger, Madero Container e Madero Steak House, os apaixonados por bacon podem se deliciar com os clássicos Madero Bacon, com suculento hambúrguer bovino de 180g, bacon crocante, maionese artesanal, queijo tipo cheddar derretido e alface e tomate orgânicos, e Junior Bacon, com burger de 130g, bacon, maionese, queijo tipo cheddar derretido e alface e tomate orgânicos.

Destaque também para o sublime Mignon Bacon, com tiras de mignon, bacon crocante, maionese artesanal, queijo tipo cheddar, alface e tomate orgânicos, além do Cordeiro Bacon, com burger de 180g feito 100% com carne de cordeiro, bacon, maionese, queijo tipo cheddar, alface e tomate orgânicos.

A experiência gastronômica no Madero se completa com as batatas fritas com Cheddar e Bacon, que combinam a textura macia da batata com o sabor marcante do cheddar e do bacon.

Todas as opções de pratos com bacon do Grupo Madero são preparadas com ingredientes frescos e de alta qualidade na cozinha central em Ponta Grossa (PR), garantindo o mesmo padrão de excelência em todos os restaurantes da rede, do norte ao sul do país.

Com um compromisso incansável com a qualidade, o Grupo Madero garante que cada refeição seja uma experiência gastronômica memorável. A empresa controla sua cadeia de fornecimento, desde a seleção rigorosa de ingredientes frescos e naturais até a produção artesanal de seus produtos. Essa dedicação à excelência se reflete em cada mordida, proporcionando aos clientes a certeza de que estão desfrutando da melhor comida possível.

Sobre o Grupo Madero

O Grupo Madero foi fundado em 2005 pelo Chef Junior Durski e atualmente possui uma das maiores redes de restaurantes do país, com um portfólio de mais de 270 restaurantes multimarcas, construídos sobre uma plataforma de produção, distribuição e logística verticalmente integrada. Com mais de 7 mil colaboradores, mantém rigorosos processos de produção, priorizando alimentos orgânicos e sem conservantes, elevando o padrão de qualidade do que é servido a aproximadamente 3 milhões de clientes por mês.

Rede curitibana Sirène anuncia unidade em Caxias do Sul (RS)

A cidade gaúcha foi escolhida para sediar a primeira franquia do Sirène Fish & Chips no interior do Rio Grande do Sul

Curitiba, 26/03/2024 – Com origem na cidade de Curitiba, no ano de 2016, o Sirène Fish & Chips se consolidou rapidamente como uma das maiores redes de fish & chips da América Latina. Oferecendo o tradicional preparo inglês, que tem como base peixe frito empanado e batatas fritas, o empreendimento conta atualmente com 12 unidades no Brasil, espalhadas pelas cidades de Curitiba (PR), Cascavel (PR), Maringá (PR), São Paulo (SP), Osasco (SP), Campinas (SP), Porto Alegre (RS), Goiânia (GO) e Belo Horizonte (MG).

Agora, a rede Sirène prepara a chegada de sua primeira unidade franqueada em Caxias do Sul (RS), uma das principais cidades do interior gaúcho. A unidade, com inauguração no dia 30 de março, será comandada pelo empresário Filipe Fortuna e vai funcionar no Pátio da Estação, no bairro Rio Branco.

No Sirène de Caxias do Sul, o público terá a oportunidade de saborear o incrível fish & chips que está conquistando o Brasil, servido em um cone (pequeno ou grande) com peixe frito empanado e batatas fritas deliciosas, com preços a partir de R$ 25. Além disso, o preparo poderá ser acompanhado por várias opções de molhos especiais, entre eles tártaro, picante, Baconese e maionese da casa. Existe a possibilidade, também, de pedir um cone só com peixe frito empanado (Só Fish) ou só com batatas rústicas fritas (Só Chips).

Para quem procura algo diferente da tradicional receita inglesa, o empreendimento vai oferecer o Sandufish (R$ 26), sanduíche exclusivo da casa preparado com peixe empanado, pão baguete, cebola caramelizada, molho tártaro e rúcula; e o Fish Burguer (R$ 22), um saboroso bolinho de tilápia servido em um pão crocante com queijo prato, redução de pimentão amarelo e maionese da casa. Para o público vegano, o Sirène trabalha com opções especiais de todos os seus preparos, que levam Fakie Fish, um ingrediente preparado à base de soja não transgênica.

Propondo uma harmonização completa, a casa vai trabalhar com opções de chopes artesanais nacionais, fornecidos por importantes cervejarias do Brasil, com preços a partir de R$ 12. Além disso, a unidade de Caxias do Sul vai disponibilizar uma vasta linha de coquetéis clássicos e autorais, entre eles o Mango Spicy, feito com rum, suco de abacaxi, suco de limão e Monin Spicy Mango; e o Tsunami, que leva Jack Daniels, suco de laranja, Monin de Gengibre, Monin de Curaçau Blue e tônica.

“Esperamos consolidar a marca Sirène no Estado do Rio Grande do Sul mantendo a nossa excelência, que passa pelo ambiente descontraído e vai até os insumos frescos que chegam até nós pelos melhores fornecedores do Brasil. Um local de tranquilidade e diversão para quem busca uma experiência única, que tem como grande diferencial o cuidado da rede com cada detalhe dos nossos serviços. Para um chope rápido ou uma refeição completa, o Sirène será a melhor pedida em Caxias do Sul”, destaca o sócio Lucas Muller.

A unidade do Sirène Fish & Chips em Caxias do Sul (RS) vai funcionar no Pátio da Estação (Rua Olavo Bilac, 503), no bairro Rio Branco, a partir do próximo dia 30 de março. A casa abrirá as portas de terça a quinta, das 10h às 0h, nas sextas e sábados, das 17h30 às 2h, e aos domingos, das 16h30 às 22h. Para conhecer todos os detalhes sobre a rede Sirène, acesse o site www.sirene.com.br ou os perfis oficiais no Instagram: @sirenebrazil e @sirene_patio.

Vinícola Codorníu revela novo design em seus rótulos

A novidade tem como objetivo aprimorar a comunicação dos valores da marca, destacando sua qualidade, prestígio e o legado da sua história

São Paulo, março de 2024 – A prestigiada vinícola espanhola Codorníu apresenta uma nova identidade visual em seus rótulos, redesenhada pelo designer espanhol, Salvatore Adduci. Este novo design, que destaca de forma mais elegante o "C" de Codorníu, evidencia o legado histórico da marca, reconhecida como a adega mais antiga da Espanha e pioneira na elaboração de cava.

A qualidade dos produtos também é enfatizada nesta novidade, refletindo o cuidadoso trabalho de seus enólogos na seleção criteriosa das melhores uvas, transformando cada rótulo em uma celebração da dedicação à excelência. Além disso, o prestígio da marca é reforçado pelos reconhecimentos e pelo sucesso alcançado por seus cavas no mercado internacional.

Com um portfólio exemplar, a linha clássica da Codorníu representa toda a tradição da marca, com rótulos frutados e refrescantes. O Espumante Cava Codorníu Clasico Brut é ideal para harmonizar com canapés, entradas leves, tábuas de queijos e peixes frescos. O Espumante Rosado Cava Codorníu Clasico combina perfeitamente com pratos de peixes grelhados, paella, frutos do mar e risoto de camarão. Já o Espumante Cava Codorníu Clasico Semi Sec revela todo o seu encanto quando harmonizado com curry, queijos macios e sobremesas à base de frutas.

No Brasil, a distribuição da Codorníu é realizada pela Interfood Importação, disponível para compras no e-commerce da importadora, TodoVino, bem como através do televendas (11) 2602-7266, e nas melhores lojas especializadas do país.

SOBRE TODOVINO
TodoVino realiza uma seleção criteriosa dos vinhos, seja do Novo ou do Velho Mundo, também com cervejas, champagnes, espumantes e destilados, para que todos estejam disponíveis a você. Compartilhamos o nosso conhecimento em grandes rótulos e marcas prestigiadas, disponibilizando informações essenciais sobre os produtos, provenientes de diversos países, como o Chile, Argentina, Uruguai, França, EUA, Inglaterra, Escócia, Itália, Espanha, Portugal, Hungria, Alemanha e África do Sul. Somos um canal de vendas virtual, que utiliza a mais alta tecnologia para transformar a sua experiência de compra em momentos únicos e memoráveis, e uma equipe altamente qualificada, que prima pela excelência e visa proporcionar a satisfação absoluta de nossos clientes. @todovinobr.

SOBRE INTERFOOD
A Interfood Importação é uma empresa nacional, fundada há mais de 30 anos e seu portfólio é composto por diversas categorias de bebidas (vinhos, cervejas, licores, destilados e não alcoólicos), com marcas consagradas e importadas dos principais centros produtores de várias partes do mundo como Chile, Argentina, Uruguai, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Holanda, Escócia, entre outros. Atende aos principais canais de distribuição, incluindo venda direta ao consumidor final, além de contar com uma estrutura logística das mais confiáveis e qualificadas para atender todas as regiões do país, sempre acreditando em parcerias transparentes e de longo prazo. Saiba mais no site da Interfood ou através do e-commerce TodoVino.

Queima do Alho: últimos ingressos à venda

Saiba onde ainda é possível conseguir entradas para o evento solidário

Já é uma tradição. Os ingressos para a Queima do Alho do Araxá Rodeio Show devem novamente se esgotar antes do evento, como ocorre desde a primeira edição da festa. “A procura continua muito boa e, por uma questão de organização até do volume de comida que vamos servir, o lote é limitado e não podemos abrir novos ingressos. Acredito que não teremos mais ingressos disponíveis já nos próximos dias”, adianta o organizador do evento, Luciano Rios.

A Queima do Alho, que marca a chegada do Araxá Rodeio Show, acontecerá no dia seis de abril, a partir das 11 horas, no Parque de Exposições. Os ingressos estão à venda por R$70 (veja os locais abaixo). Toda renda do evento é revertida para instituições de Araxá. O recurso ajuda a manter os serviços dessas entidades ao longo do ano.

Atrações

As seis comitivas que ficarão responsáveis por apresentar ao público o melhor da culinária rústica e saborosa das tropas de peões já estão se preparando. Entre os pratos que serão servidos, destaque para a costela, a leitoa no fogo de chão, feijão tropeiro, feijão gordo, arroz carreteiro, carne de porco no tacho, paçoca de carne seca, costela com milho, batata assada, queijo, linguiça seca, a clássica pinga na rapadura e uma infinidade de doces tradicionais.

Além da variedade gastronômica, 15 atrações musicais estão confirmadas e prometem animar o evento. A lineup inclui grandes nomes do sertanejo e também atrações do samba e da MPB. Entre os nomes estão Ludy Rocha, Os Arachás, Leandro Soares, Jeane, Lippe e Fernando e Batidão do Sertão

Serviço:
Queima do Alho 2024 – ARS
Data: 6 de abril
Onde: Parque de Exposições
Horário: a partir de 11h
Ingressos limitados
Valor: R$ 70
Postos de venda:

Vendas online:
www.araxarodeioshow.com.br

Postos físicos:
ALGAR TELECOM - Rua Almeida Campos, 215 - Centro
TXC ARAXÁ – R. Calimério Guimarães, 302 - Centro
LINKS CALÇADOS ARAXÁ - R. Presidente Olegário Maciel, 120 - Centro
CRÉDITO ÁGIL - R. Cassiano Lemos, 80 - Centro - exclusivo para ingressos meia-entrada
CAS - Centro de Atendimento ao Servidor - condição exclusiva.
1001 Opções -R. Washington Barcelos, 867 - Urciano Lemos
CREMORE:
Loja 1:
Av Imbiara, 184 - Centro
Loja 2:
Av. Imbiara, 1605 - Vila Silvéria
Loja 3:
Av. Francino Ferreira da Silva, 45 - Orozino Teixeira
Loja 4:
Rua Calimério Guimarães, 1314 - Centro
FRANCISCO JÚNIOR – Ibiá – (34) 99320 - 3806

Experiência gastronômica: nova cafeteria da loja conceito do Boticário lança cardápio de drinks inspirados nas fragrâncias da marca

Com seis sabores exclusivos, autorais e instagramáveis, os drinks da Amor Espresso vão desde opções veganas a alcoólicas e já estão disponíveis no Boticário Lab, em Pinheiros

São Paulo, março de 2024 – Mais uma vez o Boticário inova e traz uma experiência única para os seus consumidores. Em uma imersão gastronômica, a loja conceito da marca acaba de firmar uma nova parceria com a Amor Espresso, que apresenta em seu cardápio seis bebidas inspiradas nas fragrâncias da marca. Os drinks vão desde opções veganas até alcoólicas e o espaço já está aberto ao público para consumo.

Além dos sabores únicos e exclusivos, as bebidas também chamam a atenção pelo visual inspirado nas fragrâncias. Nas seis opções é possível notar as cores e a composição entre elas para criar efeitos estéticos similares aos produtos, que deixam os drinks ainda mais atrativos e instagramáveis para quem gosta de registrar em redes sociais.

“Em nossas lojas conceito temos o compromisso de trazer as melhores experiências para os consumidores, com serviços exclusivos e que se conectam diretamente com a nossa marca. E a parceria com a Amor Espresso já faz parte desse movimento de elevar ainda mais essa experiência. Sabendo que perfumaria e gastronomia conversam entre si com suas notas e sabores, a criação desse cardápio foi bastante natural para nós, porque podemos contar com a expertise dos dois mundos para pensar em cada ingrediente e entregar um cardápio delicioso e diferenciado em um ambiente imersivo e confortável da nossa loja”, comenta Junior Abreu – Gerente Sr. de Store Experience.

Conheça as opções de bebidas e drinks:
Floratta Rose: como o próprio nome já diz, inspirada na fragrância Floratta Rose tem como ingredientes: café coado, essência de rosas, crema gelada feita à base de creme de leite e pedaços de chá de hibisco e é servida gelada.

Bebida Floratta Rose (Crédito: Murilo Reis)
Seduction Latte: inspirado na fragrância Coffee Seduction, o expresso simples, com compota de framboesa, ganache de chocolate branco e leite de sua preferência pode ser servido quente ou gelado.
Intense Berry: inspirado na fragrância Liz Intenso, o drink vegano é servido gelado, possui frutas vermelhas congeladas, geleia de frutas vermelhas, colágeno neutro e leite da preferência.

Drink Intense Berry (Crédito: Murilo Reis)
Floratta Red: inspirado na fragrância Floratta Red, a bebida alcoólica e vegana traz espumante, licor de cassis e pedaços de frutas vermelhas congeladas.

Drink Floratta Red (Crédito: Murilo Reis)
Sense Tea: Inspirado na fragrância Coffee Sense, esse drink traz a fusão do gengibre picante e da maçã suculenta, acentuada pela doçura dos cubos de abacaxi. As folhas de amora e as flores de Clitoria ternatea criam uma tonalidade roxa celestial e um sabor único e vegano, e pode ser servido quente ou frio.
Blend Dirty Chai: Inspirado na fragrância The Blend, pode ser servida quente ou gelada e apresenta uma dose de espresso, cardamomo, cravo, canela, mel e leite vaporizado da preferência.

Essa é a segunda unidade da Amor Espresso, que prioriza a contratação de mulheres em situação de vulnerabilidade, capacitadas por meio da ONG Selo Amor Espresso.

Para quem deseja ter essa experiência sensorial e outros serviços exclusivos, basta visitar o Boticário Lab, localizado na Rua dos Pinheiros, 315, em São Paulo. A loja conta com serviços exclusivos e experiências ao cliente, como diagnóstico capilar, gift station, Experiência Privée e spa de mãos.

Sobre O Boticário
O Boticário é uma empresa brasileira de cosméticos e marca primogênita do Grupo Boticário. A marca de beleza mais amada e preferida dos brasileiros* foi inaugurada em 1977, em Curitiba (Paraná), e tem a maior rede franqueada** de Beleza e Bem-estar do Brasil com pontos de venda em 1.650 cidades brasileiras e presença em 15 países. O Boticário conta com um amplo portfólio composto por itens de perfumaria, maquiagem e cuidados pessoais e está presente nos canais de loja, venda direta e e-commerce. Comprometida com as pessoas e o planeta, a marca possui o maior programa de logística reversa em pontos de coleta do Brasil, o Boti Recicla, além de fazer parte do movimento Diversa Beleza – um compromisso com a beleza livre de estereótipos – e não realizar testes em animais.

*Kantar, LinkQ On-line, maio de 2022.
**Associação Brasileira de Franchising (ABF). Ranking das 50 maiores redes de franquias do Brasil por número de unidades de 2022.
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5 dicas para harmonizar vinho e chocolate na Páscoa

Sommelière da Wine explica como combinar vinhos e chocolates para experiências agradáveis ao paladar

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Harmonizar vinho e chocolate parece desafiador à primeira vista, mas pode se tornar uma excelente experiência uma vez que se compreenda como adequar a bebida aos chocolates e às sobremesas de Páscoa. O primeiro passo é entender a estrutura dos vinhos e dos chocolates que serão degustados à mesa, que podem ser ao leite, amargo, nibs de cacau, com frutas, castanhas ou chocolate branco, entre outras opções.

É importante também se atentar ao teor do cacau, ou seja, ao seu nível de concentração, o qual é interessante adequar ao da estrutura do vinho. Para ajudar nesta tarefa, Thamirys Schneider, sommelière da Wine, o maior clube de assinatura de vinhos do mundo, compartilha a seguir cinco dicas de harmonização.

1 - Moscatel com chocolate branco

Para os amantes do chocolate branco, a dica é harmonizar com um espumante Moscatel, que resulta numa combinação muito agradável ao paladar. O chocolate branco contém mais açúcar e gordura, pois, para produzi-lo, é utilizada a manteiga de cacau no lugar da massa. “O espumante Moscatel acompanha por similaridade a doçura do chocolate branco e tem boa acidez, o que ajuda a limpar o paladar da untuosidade presente nesse chocolate”, diz a sommelière. “Além disso, muitos chocolates brancos têm presença de frutas e amêndoas, que também combinam com esse tipo de espumante.”

Uma boa sugestão é o Espumante Ballade by Miolo Moscatel, elaborado pela Miolo, vinícola brasileira reconhecida e premiada internacionalmente. Ideal para acompanhar chocolates mais doces e sobremesas, trata-se de um vinho jovem, leve, frutado com nuances florais, com agradável frescor e sabor adocicado.

https://www.wine.com.br/prod28526.html

2 - Apostar na similaridade

Essa dica é válida para os chocolates brancos e ao leite, ou seja, quanto mais doce for o chocolate, mais adocicado deve ser o vinho - e vice-versa. Uma das dificuldades em harmonizar vinho com chocolate ao leite é justamente porque ele tem muito açúcar e gordura, mas pouco cacau. Esta grande concentração de açúcar e gordura preenche muito o paladar e acaba dificultando a harmonização com vinhos. Se você traz um tinto muito seco, o chocolate ao leite vai atropelar, deixando uma sensação desagradável na boca. Para os chocolates ao leite, a dica é escolher um vinho tinto com maior dulçor para harmonizar.

“Para compor a harmonização de chocolate ao leite com vinho, é possível variar entre vinhos fortificados, como Vinho do Porto e Marsala, conhecidos também como vinhos de sobremesa, até espumantes rosés doces, pois têm estrutura e acidez para limpar o paladar”, diz Thamirys Schneider.

Uma boa sugestão é escolher um vinho tinto de corpo médio, com menor teor alcoólico (12,5%), com taninos mais sutis e discretos e com final de boca mais adocicado, como é o caso do argentino Finca Las Moras Dadá Nº 2 Art Wine 2021. O rótulo é elaborado com a uva Merlot com breve passagem por carvalho, o que dá ao vinho boa estrutura para acompanhar o chocolate ao leite, além de trazer notas de chocolate, especiarias doces e café.

https://www.wine.com.br/prod27186.html

3 - Chocolates amargos, vinhos mais estruturados

O chocolate amargo, sobretudo acima de 65%, tem mais cacau em sua composição, além de ter menos açúcar e gordura. Por ter maior concentração de cacau, já é possível trazer um vinho tinto mais seco e estruturado para acompanhar o peso do chocolate e ter maior equilíbrio nos sabores.

“Os taninos presentes no vinho e no chocolate (cacau também tem tanino) irão se complementar, por isso um vinho mais tânico pode fazer um bom par”, diz a sommelière da Wine. “Outra dica é se atentar aos vinhos tintos com passagem por barrica, as nuances amadeiradas irão enriquecer a combinação.”

Segunda a especialista, os tintos mais encorpados californianos das uvas Cabernet Sauvignon ou Zinfandel, tintos da uva Malbec provenientes de Mendoza, tintos portugueses do Alentejo, ou até mesmo os exemplares Cabernet Sauvignon ou Pinotage da África do Sul, preferencialmente com passagem por barrica, são ótimas opções para harmonizar com chocolates amargos.

Para chocolates amargos, uma boa sugestão é o norte-americano Dark Horse Cabernet Sauvignon 2019. O exemplar tem passagem por barricas de carvalho francês e húngaro, conservando bom corpo e estrutura, além de taninos aveludados e notas de cacau, o que soma às características do chocolate amargo.
https://www.wine.com.br/prod25780.html

4 - Na dúvida, aposte nos vinhos licorosos

Os vinhos licorosos, também conhecidos como fortificados ou de sobremesa, são encorpados e geralmente doces, como é o caso do Vinho do Porto e do Marsala. Estes exemplares, por ter elevado dulçor, harmonizam bem por similaridade com chocolates ao leite. Outra possibilidade agradável é a harmonização por contraste com chocolates mais amargos, criando um terceiro sabor espetacular unindo o dulçor do vinho com o amargor do chocolate amargo.

A vantagem dos vinhos licorosos é que eles têm boa estrutura para também acompanhar chocolates com frutas, amêndoas, nozes, castanhas e chocolates recheados com licor. Por tudo isso, esse estilo de vinho é um coringa para harmonizar chocolates. Dentro desta categoria, a sugestão é o Porto Burmester Tawny, um exemplar português que ficou no mínimo 3 anos em barris de madeira. Encorpado e bem estruturado, traz notas de frutas maduras e secas, baunilha, caramelo, chocolate e castanhas.

https://www.wine.com.br/prod14711.html

5 - A harmonização certa é a que agrada o seu paladar

Compreender qual a melhor harmonização não deixa de ter um aspecto de subjetividade envolvido. Por isso, é preciso experimentar, combinar sabores de vinhos e chocolates para entender o que é mais agradável a cada paladar. As orientações elaboradas têm como base o equilíbrio no momento da harmonização, para uma característica não sobrepor a outra e proporcionar um terceiro sabor harmônico. Todavia, no final, o que importa é provar e encontrar as melhores combinações.

CAIXA CULTURAL PARTICIPA MAIS UMA VEZ DO FESTIVAL DE TEATRO DE CURITIBA

Espaço receberá duas mostras do Fringe, um dos projetos paralelos do Festival

Peça teatral Café com leite. Foto: Marcella Calixto

A CAIXA Cultural está de volta na parceria com um dos maiores festivas de teatro do país, o Festival de Curitiba, que acontece de 25 de março a 7 de abril. O espaço receberá duas mostras de artes cênicas que estão incluídas no Fringe, um dos projetos paralelos desenvolvidos pelo Festival.

Segundo a organização do evento, o Fringe é o espaço mais democrático do Festival de Curitiba e ocupa espaços culturais e públicos da cidade com 285 atrações, em grande parte gratuitas. Nesse ano serão realizadas mostras temáticas trazendo grupos e companhias das cinco regiões do Brasil.

A primeira mostra que acontecerá na CAIXA Cultural Curitiba, de 27 a 31 de março, é a Minas Mostra, que celebra a pluralidade de linguagem e temáticas presentes no teatro contemporâneo mineiro. Serão três espetáculos, três oficinas e um bate-papo, realizados por três diferentes companhias. Os espetáculos são Café com leite, da Dramatudo Teatro, de Juiz de Fora (MG); Outono, da Cia Mineira de Teatro, de São João del-Rei e Belo Horizonte (MG) e o espetáculo Gold, da Tuktuk Cia Teatral, da capital mineira.

Em seguida, é a vez da segunda edição da MoiM, a Mostra de Improvisação, que foi sucesso em 2023 e agora ocupa o teatro da CAIXA Cultural, com mais de 50 artistas diferentes, no período de 3 a 7 de abril. A MoiM apresenta a diversidade da improvisação teatral a partir de espetáculos, oficinas e debates. Diversos artistas do Paraná, Santa Catarina e São Paulo se encontram em cena, partilhando diferentes vertentes da pesquisa em improvisação, divertindo o público e consolidando a linguagem na trajetória do evento.

Ao longo dos 32 anos de existência, o Festival de Curitiba sagrou-se como como um dos eventos mais importantes do calendário artístico brasileiro, tornando-se um dos principais palcos de estreias nacionais e internacionais, além de trazer fortes nomes das artes brasileiras. O evento é complementado com outras vertentes artístico-culturais que ocorrem simultaneamente, agrupando o Fringe, a Mostra Lúcia Camargo, o Risorama, o MishMash, o Programa Guritiba, o Gastronomix e o Interlocuções.

Confira a programação completa do Fringe na CAIXA Cultural Curitiba:

Minas Mostra:
27/03
19h: peça Café com leite
28/03
10h: oficina Café com leira – dramaturgia da brincadeira
15h: peça Café com leite
19h: peça Outono

29/03
10h: oficina Outono – ferramentas de criação de dança-teatro
19h: peça Outono

30/03
16h: bate-papo Minas Mostra - as muitas estéticas do teatro de Minas Gerais
19h: peça Gold

31/03
10h: oficina Gold - musicalização teatral: explorando improvisação e rítmica corporal
19h: peça Gold

2ª MoiM - Mostra de Improvisação
03/04
20h: espetáculo Retalhos
04/04
9h30: faixa experimental – solos de improvisação
13h30: oficina Improviso e narrativa
20h: espetáculo O banco

05/04
9h30: oficina Palhaçaria & Impro: encontros e desencontros
14h: oficina ImproVisando
19h: espetáculo Suspeitos
20h – espetáculo Manas

06/04
14h: bate-papo A impro entre o local e o global: consensos e dissensos
18h: espetáculo Pretérito Imperfeito
20h: espetáculo ImproJam

07/04
15h: espetáculo Improvisões
19h: espetáculo Criô: histórias de onde eu vim

Serviço:
[Teatro] Festival de Curitiba - Fringe
Local: CAIXA Cultural Curitiba - Rua Conselheiro Laurindo, 280, Centro
Data: 25 de março a 7 de abril
Ingressos: consulte o valor de cada peça
Horários da bilheteria: Terça a sábado das 10h às 20h; Domingos e feriados das 10h às 19h
Classificação indicativa: consulte a classificação de cada peça no site Link
Informações: Site Curitiba | CAIXA Cultural | Instagram caixaculturalcuritiba | (41) 4501-8722

Páscoa é no Grand Mercure Curitiba Rayon

Data será celebrada com café da manhã temático

Para comemorar a Páscoa, o Grand Mercure Curitiba Rayon, localizado no coração de Curitiba/PR, contará com um saboroso café da manhã com itens especiais para a data, além de contar com decoração temática.

O Garbo Restaurante oferece diversas opções de pratos quentes, um bufê completo, com uma saborosa mesa de frios, frutas frescas, pães, bolos, salgados, doces e cereais. Também conta com a Cozinha Show com tapiocas, omeletes, ovos fritos, panquecas e waffles feitos na hora.

Para comemorar a data, terá bolo de chocolate em camadas, mini ovinhos de páscoa, palha italiana de cenoura, brigadeiros temáticos de páscoa e Colomba Pascal.

O valor é de R$79 por pessoa, o café da manhã é servido das 6h30 às 11h e as reservas podem ser feitas pelo (41) 3532-0150.

Sobre o Grand Mercure Curitiba Rayon

O Grand Mercure Curitiba Rayon está localizado na Rua Visconde de Nácar, 1424, Centro, em Curitiba (PR). São 12.848 metros quadrados de construção, sendo 18 andares com 159 apartamentos. Oferece espaço fitness, sauna, spa e salas de eventos com capacidade para até 200 pessoas. Abriga dois renomados restaurantes: Hai Yo, com gastronomia asiática, e Garbo, de culinária contemporânea brasileira.

Em julho de 2021, o empreendimento passou a ser administrado pela Atrio Hotel Management, sob a bandeira Grand Mercure, se tornando o primeiro hotel upscale de bandeira internacional administrado pela operadora hoteleira no sul do Brasil. Informações e reservas pelo número (41) 3532-0150.

Ópera Arte terá almoço especial de Páscoa desde a Sexta Santa até o domingo

A Páscoa está chegando, será comemorada na próxima semana, e o premiado restaurante Ópera Arte, da Ópera de Arame, vai abrir as portas para três dias de celebração com um almoço super especial desde a Sexta-feira Santa, no dia 29, até o domingo, 31 de março.

Nos três dias de comemoração, o saboroso Buffet do Ópera Arte terá o preparo de uma variedade de pratos especiais e tradicionais da data. Entre eles, o sempre presente Bacalhau às Natas, além do encantador Ovo de Páscoa na Travessa.

Giuliano Pilagallo, um dos sócios do Ópera Arte, explica que, além do tradicional prato de Páscoa, a “nossa brasileiríssima Feijoada também estará presente”. “O prato mais típico da culinária brasileira é sempre muito requisitado pelos clientes, independente da época do ano. E, claro, não poderíamos deixa-lo de fora na comemoração da Páscoa”, completa.

Nos três dias de comemoração da Páscoa, o Buffet do Ópera Arte será servido por apenas R$ 99 por pessoa, das 11h30 às 16h. Não haverá reservas, o restaurante vai funcionar por ordem de chegada mediante disponibilidade.

Sobre o Ópera Arte

Aberto desde 2018 no mais belo cartão postal de Curitiba, o Ópera Arte da Ópera de Arame une o que há de melhor da gastronomia contemporânea com um toque cultural que é a cara do famoso teatro curitibano. Recentemente, o restaurante foi agraciado pelo Prêmio TopView Gastronomia como o melhor de Curitiba para levar um turista.

O time de chefs e promotores do Ópera Arte prepara, a cada dia da semana, uma seleção de pratos e atrações para que o cliente leve na memória a experiência que teve ao visitar o importante cartão-postal de Curitiba.

E, para qualquer momento do dia entre uma visita e outra aos pontos turísticos, o restaurante também tem um amplo cardápio de petiscos e sanduíches, servidos durante a semana e nos fins de semana. Aos sábados, domingos e feriados, o Ópera Arte serve um amplo buffet com pratos típicos do estado, como o Barreado, e do país, como a Feijoada.

Uma vez por semana, o Ópera Arte abre para o jantar entre quinta e sábado (verifique no Instagram a programação noturna), além de ocasiões especiais com jantares étnicos e atrações culturais de diferentes povos do mundo.

Serviço:

O restaurante Ópera Arte está localizado na Ópera de Arame, na Rua João Gava, 920, Abranches. Outras informações no (41) 99999-2091, e no Instagram @opera_arte.

Corte Ribeye maturado no Chocolate será servido na OX Room Steakhouse na Páscoa

Após o sucesso da última Páscoa com um sabor curioso e inusitado, a badalada OX Room Steakhouse traz de volta neste ano o corte que é preparado com... imagine só! Chocolate!

É o corte de Ribeye maturado em chocolate por 35 dias que a prestigiada e premiada Steakhouse do bairro do Batel vai servir ao longo do final de semana da Páscoa aos clientes de Curitiba, entre os dias 29 e 31 de março.

O chef Leandro Aron Fernandes conta que já começou a preparar o corte de bife de ancho em uma técnica que consiste em deixar o corte mergulhado no chocolate de cacau 70% para ganhar um sabor diferente e chamativo durante a cocção na parrilla.

Ele explica que o objetivo é mostrar que o churrasco também pode ter um sabor diferente e correlato à Páscoa. “A gente usa o mesmo corte em que preparamos o Butter Steak, que é uma peça maturada pelo método Dry Aged e que gera uma interessante experiência gustativa”, conta.

O corte de Ribeye maturado no chocolate pode ser acompanhado de diversas opções oferecidas pela casa, como Arroz Biro-Biro, a Salada de Batatas, Farofa, entre outros. E, de sobremesa, o Fantástico Bolo de Chocolate trufado tradicional da OX Room Steakhouse que também está de volta em uma edição mais do que especial.

O corte será servido durante o final de semana da Páscoa na unidade de Curitiba da OX Room Steakhouse, na Al. Dom Pedro II, 390, no bairro Batel. Reservas e informações pelo telefone (41) 99779-3354 ou (41) 3039-4577 e no Instagram @oxroom_steakhouse . Outras informações estão disponíveis no site oxsteakhouse.com.br.

Sobre a OX Room Steakhouse

Aberta há cinco anos em Curitiba, a OX Room Steakhouse oferece preparos da alta culinária em um ambiente que reúne, ainda, um lounge bar com drinks autorais e atendimento diferenciado. São servidos cortes especiais com acompanhamentos e bebidas selecionadas especialmente para surpreender o paladar.

A inspiração para a criação da OX Room Steakhouse veio das steakhouses dos Estados Unidos que se tornaram uma grande febre internacionalmente, onde a carne é preparada e apresentada de maneira especial em um ambiente descontraído e requintado. O objetivo é oferecer uma experiência gastronômica moderna com uma comida incrível em um ambiente agradável e inovador.

O cardápio da OX Room Steakhouse é dividido em opções para o almoço, menu executivo, entradas, saladas, principais de carnes e frutos do mar e sobremesas. Todas as carnes são certificadas da raça de gado Angus com textura e sabor inigualáveis selecionadas diretamente no açougue próprio.

Já a adega de vinhos possui rótulos de diferentes regiões do mundo, entre brancos, rosés, tintos e espumantes. Todos os drinks foram pensados de acordo com as carnes servidas, levando em consideração os cortes, o preparo, o nível de gordura, o molho, os temperos e tudo o que há no prato para harmonização.

Excelência, sofisticação, produto e serviço impecável. Estes quatro atributos da prestigiada OX Room Steakhouse conquistaram os paladares dos usuários da plataforma de avaliações TripAdvisor, que concedeu à casa o prêmio Travellers’ Choice de 2021 e 2023.

A badalada casa também recebeu o prêmio de um dos melhores lugares para “comemorar aniversário” em Curitiba da prestigiosa revista Top View Gastronomia 2023.

A OX Room recebeu, ainda, o prêmio Space Wizards Award 2022, entregue pela APDC Awards China na categoria “Bares e Restaurantes”. A ela se somam também outras duas premiações recebidas desde que a casa foi aberta: o LIV Hospitality Awards, como o melhor design de interiores das Américas Central e do Sul, e o International Design Awards (IDA), como o ambiente mais bem decorado do país e um dos mais belos do mundo.

Serviço:

A OX Room Steakhouse em Curitiba fica na Al. Dom Pedro II, 390, no bairro Batel. Reservas e informações pelo telefone (41) 99779-3354 ou (41) 3039-4577 e no Instagram @oxroom_steakhouse .

Burger King® dá Whopper grátis para calvos que têm um drive-thru na cabeça

Nova campanha da marca homenageia todos os tipos de calvícies e coroa uma delas

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São Paulo, março de 2024 - O Brasil é um país com os mais diversos tipos de calvo, um tema que gera muito assunto nas redes sociais. Mas o Burger King® acaba de encontrar uma nova classificação para um tipo específico de calvície: o Calvo Drive-Thru. Com entrada por um lado, passagem por trás e saída pelo outro lado. Ou seja: o embaixador perfeito para divulgar o BK Drive. Por isso, a rede de restaurantes especializada em fast-food, decidiu homenageá-lo da melhor forma possível lançando a campanha Calvo Drive-Thru, que gira em torno de uma ação em que todos que apresentarem esse tipo de calvície no BK Drive® ganham um Whopper gratuito.

Além da distribuição dos Whopper para os calvos drive-thru, a campanha também vem acompanhada de um filme elaborado pela agência DAVID, e será veiculado nas redes sociais da marca, mostrando que quem tiver a calvície estilo drive-thru, natural ou não, será presenteado com um Whopper de graça. A campanha ficará no ar entre os dias 27 e 31 de março exclusivamente para quem pedir pelo drive-thru nos restaurantes das lojas participantes. O sanduíche de graça será limitado a 1 por CPF e quem não for um Calvo Drive-thru e quiser participar, pode pedir esse corte ao seu barbeiro e garantir o seu Whopper, já que chegou a vez dos calvos e não dá para ficar de fora dessa celebração feita para eles. Consulte lojas participantes em https://bit.ly/BKCalvoDriveThru. Sujeito à disponibilidade em estoque.

Sobre Burger King®

O Burger King® é uma das maiores operações de fast food do Brasil, presente em todos os estados do país. O primeiro restaurante da rede foi inaugurado no Brasil em 2004, passando a ser operado oficialmente pela máster franqueada brasileira ZAMP® em 2011. Com mais de mil estabelecimentos, entre lojas próprias e franqueadas, a marca foi considerada uma das mais criativas do mundo por três anos consecutivos em Cannes. Para saber mais sobre Burger King® no Brasil, acesse o site ou acompanhe a marca no Facebook, Twitter, Instagram e YouTube.

5ª edição da Old & Low Car Curitiba começa nesta quinta-feira (28)

O maior evento automotivo do sul do país acontece no Centro de Eventos Positivo, no Parque Barigui, no Feriado de Páscoa, entre os dias 28 e 31 de março.

Um dos maiores eventos automotivos do sul do país está chegando. Começa nesta quinta-feira (28), no Feriado de Páscoa, no Centro de Eventos Positivo, no Parque Barigui, a 5ª edição da Old & Low Car Curitiba, que reunirá, em um só local exposição de carros antigos, carros de colecionadores, além de feira de negócios e atrações para toda a família. As novidades deste ano vão para duas novas áreas criadas no evento, que são a área Racing e área Geek. Outro destaque é a exposição de itens do ícone do automobilismo mundial, o piloto brasileiro Ayrton Senna, que completa neste ano 30 anos de sua morte.

A Old & Low Car proporcionará uma experiência completa para os visitantes pois além da mostra de carros de diversas épocas e culturas automotivas, haverá uma variedade de produtos e serviços relacionados ao mundo automobilístico. Os visitantes poderão desfrutar de shows de Wheeling de manobras de motos, e aproveitar setores dedicados à beleza feminina e ao entretenimento infantil.

Nesta edição o destaque vai para a área racing que vai contar o 1º Campeonato de Simulador aberto ao público, e contará com a participação do Kartódromo Kart Park em um stand para expor e apresentar a pista de kart mais antiga do Brasil, e ainda a área geek, dedicado a este universo da cultura popular voltado à ficção científica, fantasia, jogos, quadrinhos e tecnologia especialmente dos anos 80 e 90.

Outro ponto de destaque no evento, é que os visitantes terão a oportunidade de apreciar diversos itens desse acervo pessoal, que incluem roupas, acessórios e peças que contam a história do campeão da Fórmula 1 e ainda uma réplica da McLaren, onde o lendário piloto foi tricampeão mundial. Entre os itens expostos estarão jaquetas, sapatilhas, luvas, capacetes, estátuas, quadros e miniaturas de carros de corrida, proporcionando uma imersão completa na trajetória do ídolo.

Para os entusiastas de negócios, a feira automotiva apresentará lançamentos e comercialização de produtos, incluindo uma área específica para estética automotiva a Auto Detalhe, que oferece cursos de polimento e um Campeonato de Detalhamento, no qual equipes competirão para determinar quem deixa um carro em melhor estado.

Além disso, o evento terá pelo quarto ano consecutivo com um feirão de carros novos e seminovos em parceria com feirão do Grupo Barigui com a Renault Barigui, Ford Barigui e Nissan Barigui garantindo uma variedade de opções para os interessados em adquirir um veículo.

O evento contará também com o Encontro de Clubes e Colecionadores, reunindo os apaixonados por carros para compartilhar suas histórias e paixões.
Durante o evento, os visitantes poderão conferir um espaço dedicado à exposição de um dos maiores colecionadores mundiais de itens de Ayrton Senna. Prestigiando o piloto brasileiro, que será homenageado durante a Old & Low Car Curitiba, no ano que completa 30 anos de sua morte.

Os ingressos podem ser adquiridos antecipadamente pelo valor de R$ 30,00, pelo link https://www.meuipay.com.br/ingresso/#/oldlowcar/ingressos

Serviço:
5ª Edição da Old & Low Car Curitiba
Data: 28 a 31 de março de 2024
Local: Centro de Eventos Positivo (Parque Barigui)
Datas e Horários:
• Quinta (28): 14h às 22h
• Sexta (29): 10h às 22h
• Sábado (30): 10h às 22h
• Domingo (31): 10h às 20h

Classificação Indicativa: Livre
Ingresso: R$ 30,00 antecipado pelo link: https://www.meuipay.com.br/ingresso/#/oldlowcar/ingressos

Para Mais Informações: https://www.instagram.com/oldlowcarcuritiba

Festival de Curitiba “Cafés com a Imprensa”

Segunda-feira (25) começamos nossos "Cafés com a Imprensa" na Sala de Imprensa Zé Celso, no 10° andar, do Hotel Mabu Business.

Como todos sabem este é o momento para entrevistas, fotos e captações de materiais com os artistas, diretores e produções das companhias.

Na segunda, a partir das 10h, teremos a seguinte programação:

10h - Boi Garantido e Boi Caprichoso - As equipes das duas agremiações dos Bois de Parintins, um marco histórico com a vinda deles pela 1ª vez ao Sul, falam da apresentação no Festival de Curitiba e da preparação para o Festival de Parintins em junho.

10h30 - Diretoria do Festival- Os diretores Leandro Knopfholz e Fabíula Passini falam da expectativa para a 32ª edição e as novidades da programação e da produção.

11h - Fringe - A coordenadora do Fringe, Priscila de Morais, fala do novo formato do Fringe, dividido em "Mostras, Espetáculos de Rua e Independentes", apontando as novidades e algumas apostas, como o Encontro de Fanfarras, a Rodada de Conexões, entre outras.

Esperamos por vocês! ☕️🎭

Chocolateria troca brinquedos por atividades criativas nos ovos de páscoa

A proposta da CUORE di Cacao é estimular o paladar e a criatividade das crianças

Todo mundo sabe que criança espera muito mais que chocolate na Páscoa. Os brinquedos dentro dos ovos têm conquistado os pequenos já há alguns anos, mas e se ao invés de um brinquedo, que daqui a pouco vai estar esquecido, você oferecer um presente capaz de estimular a criatividade das crianças?

Essa é a proposta da CUORE di Cacao, uma das chocolaterias mais tradicionais de Curitiba, que está completando 20 anos. Os produtos de páscoa da linha infantil, além de estimular o paladar dos pequenos com sabores e recheios irresistíveis, ainda traz algumas atividades divertidas, que podem ser desenvolvidas em família. Garantia de diversão enquanto as crianças se deliciam com os ovos de chocolate.

Ninho (R$ 89 - 120g) Ninho com seleção de ovinhos e coelho. Contém: 1 ovo pequeno ao leite, 1 coelho bicolor e 4 ovinhos suaves sortidos.

Casa de Passarinho (R$ 155 - 120g). Uma linda casa de passarinho em madeira com ninho de ovinhos dentro. Contém cartela de adesivos para decorar a casinha, 1 ovo pequeno ao leite, 1 coelho bicolor e 4 ovinhos suaves sortidos.

Biscoitos (R$ 32 - 50g). Deliciosos e crocantes biscoitos de especiarias decorados de Páscoa.

Ovinhos (R$ 36 - 60g). Bag com 6 ovinhos de chocolate ao leite cremoso.

Ovinhos Dragées (R$ 49 - 120g). Lindo e festivos os ovinhos dragées são sucesso garantido nas opções ao leite, doce de leite e meio amargo( vegano).

Trio de Coelhos (R$ 89 - 120g). Se é Páscoa, não pode faltar coelho. Esse Trio de Coelhos Bicolores promete ser sucesso com metade ao leite e a outra metade de chocolate branco.

Ovo Crocante (R$ 139 - 200g) Para quem quer garantir sabor de infância com chocolate ao leite e flocos de arroz. Dentro muito chocolate ao leite em formato de bichinhos divertidos!

Ovo Bicolor (R$ 139 - 200g) Saboroso, lindo e divertido, assim é este ovo de Páscoa que leva uma camada de chocolate ao leite e uma camada de chocolate branco e ainda vem cheio de ovinhos dragées ao leite.

Sobre a Cuore di Cacao:

Com uma história recheada de momentos e sabores marcantes, a CUORE, não apenas cativou o paladar dos curitibanos, ao longo dos anos, mas também conquistou reconhecimento nacional e internacional.

Com 29 prêmios, nacionais e internacionais, de melhor chocolate, para comemorar duas décadas de sucesso, a CUORE preparou uma Páscoa repleta de emoções e sabores inesquecíveis.

Além da loja física, localizada próxima à Praça da Espanha, em Curitiba, e abre de segunda a sábado das 10h às 18h, a Páscoa da CUORE também está disponível para vendas pelo Whatsapp, com um atendimento humanizado e personalizado, e através do site, possibilitando que clientes de todo o Brasil possam desfrutar da coleção de Páscoa, e todos os nossos chocolates durante o ano.

Serviço

CUORE di Cacao

R. Fernando Simas, 347 – Mercês - Curitiba Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 10h às 18h.

Mais informações: (41) 3014-4010 e pelo WhatsApp (41) 98788-1633.

Instagram: @Cuoredicacaochocolateria

Para saber mais: www.cuoredicacao.com.br

Mabu Curitiba Business: Palco adaptável para a arte no Festival de Curitiba

Grupo Mabu

Durante os 14 dias intensos de cultura, marca registrada do Festival de Curitiba, um espaço singular se destaca no cenário: o último andar do hotel Mabu Curitiba Business. Onde uma suíte se transforma anualmente para abrigar artistas, imprensa e homenageados, e este ano, presta tributo ao icônico, diretor e ator, Zé Celso.

A habilidade do Mabu Curitiba Business em se adaptar e permitir mudanças completas em sua suíte é uma marca da sua versatilidade e compromisso com seus clientes. No caso do Festival de Curitiba, a designer de interiores Jordana Fraga liderou a reinvenção deste espaço, utilizando conceitos e cores que ecoam a história de Zé Celso Martinês Correa.

“Desde 2018 o Mabu Curitiba Business se transforma em QG do Festival de Curitiba, um dos maiores eventos culturais da América Latina. Para nós do Mabu, é um privilégio receber e acolher os artistas e colaboradores que fazem desse festival uma realidade”, afirma Luciano Motta, CEO dos Hotéis Mabu e Blue Park.

Juan Mordaski, diretor comercial dos Hotéis Mabu comenta que o Festival de Curitiba movimenta o turismo e a hotelaria local. “Receber o Festival é uma oportunidade que temos de celebrar a diversidade artística contribuindo com a excelência em hospitalidade que tanto prezamos”, avalia. “Esta colaboração é mais do que apenas uma transação comercial, é uma celebração da paixão pela cultura que une a história do Mabu ao Festival de Curitiba”, finaliza.

O Mabu Curitiba Business, no auge dos seus mais de 50 anos de atuação, se consolida não é apenas um hotel, mas como um parceiro ativo de seus clientes, oferecendo um ambiente flexível e acolhedor para que os eventos aconteçam. Com sua capacidade de se adaptar e abraçar a criatividade, o Mabu Curitiba Business continua seu legado em ser um palco indispensável para a expressão artística na cidade.

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Suite do Mabu Curitiba Business que se transforma durante o Festival de Curitiba
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Divulgação / Festival de Curitiba
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