Filial brasileira da Henkell Freixenet se torna hub de negócios e inovação para toda a América Latina

A partir de março, todas as filiais vizinhas serão lideradas por Fabiano Ruiz, promovido a vice-presidente da Henkell Freixenet Latam e CEO da Henkell Freixenet Brasil

Fabiano Ruiz, vice-presidente da Henkell Freixenet Latam e CEO da Henkell Freixenet Brasil

Estratégias assertivas de marketing, educação do consumidor, diversificação de portfólio, inovação de produtos e fidelização de clientes. Esses são os pilares de negócios do grupo Henkell Freixenet no Brasil desde 2018, quando a vinícola espanhola e alemã se uniram para se tornar uma potência no universo de vinhos espumantes. Como resultado de muito sucesso nos últimos anos, a filial brasileira alcançou o status de maior crescimento entre as outras 30 filiais da Henkell Freixenet a nível mundial, tornando-se um mercado estratégico para a matriz nos próximos anos. Agora, em 2024, foi eleito o hub oficial de negócios e inovação para todas as operações da América Latina.

O objetivo é levar toda a expertise aplicada no Brasil para os países vizinhos, além de melhorar as experiências dos clientes e impulsionar os negócios, com base em uma visão 360º, visando oportunidades de mercado, parcerias e planejamentos assertivos de marketing. O Uruguai é um exemplo. O escritório, inaugurado em setembro de 2023, já é administrado pela filial brasileira, que lidera toda a estratégia de negócios e comunicação, além de operar como centro logístico para o Cone Sul (Argentina, Brasil, Chile, Paraguai e Uruguai). Como novidade para 2024, a Henkell Freixenet Brasil também será a subsidiária a liderar a abertura de novas filiais na América Latina.

Por trás de todo esse sucesso, Fabiano Ruiz, até então diretor executivo da companhia, foi promovido à vice-presidente da Henkell Freixenet Latam e CEO da Henkell Freixenet Brasil, passando a ser o responsável por comandar as estratégias junto a um time de mais de 50 pessoas em 20 países. “Conquistar esse território do mercado é um mérito grande para a equipe, que trabalha com uma visão 360º, analisando dados e entendendo as oportunidades. Tivemos movimentos assertivos e estratégicos no Brasil que motivaram a escolha de nos colocar como hub de negócios. Agora, o desafio é perpetuar o crescimento de maneira saudável”, explica.

Quando o executivo chegou à empresa, em 2009, a companhia vendia apenas 100 mil garrafas no país. Após 15 anos, o cenário é outro. E não faltam motivos para celebrar, isso porque o grupo teve um crescimento de 32% em faturamento no último ano, alcançando 34% de market share na categoria de espumantes importados no Brasil. “Superamos a meta de vender mais de 3 milhões de garrafas em 2023 e, agora, o objetivo é alcançar 3,7 milhões de garrafas vendidas no ano de 2024”, comenta Fabiano.

Para o executivo, o diferencial do grupo é a modernidade e inovação. “O fato de nos adaptarmos rapidamente às novas tendências do consumidor e do mercado de bebidas faz toda a diferença”, pontua. Segundo ele, esse espaço tem sido conquistado pelo consumidor brasileiro que entendeu como o espumante é uma bebida versátil e que pode fazer parte das comemorações do dia a dia e não somente nas grandes celebrações e datas especiais, como casamentos e Réveillon.

Dados mostram que 1 em cada 10 espumantes vendidos no mundo é do grupo Henkell Freixenet. Já no Brasil, a cada 3 espumantes importados consumidos, 1 é Freixenet. Entre os rótulos mais procurados, tanto no e-commerce quanto nos pontos de venda físicos, estão os Cavas da linha clássica, como Carta Nevada, Cordón Negro e Rosado, além das linhas de alta gama como Cuveé de Prestige e Elyssia. Já para os consumidores que buscam bebidas sem álcool, a Freixenet, que possui o espumante Freixenet Zero Álcool há três anos, está apostando na linha de vinhos Zero Álcool tinto, branco e rosé em 2024, com perspectiva e resultados muito positivos. Outras marcas do grupo também têm destaque no portfólio da filial brasileira, são elas: Mionetto, Segura Viudas e os lançamentos para 2024, como o Crémant Gratien & Meyer e o Champagne Alfred Gratien. Os produtos e suas linhas estão disponíveis no e-commerce oficial do grupo, além de empórios e varejos de grandes marcas em todo o país.

Sobre Henkell Freixenet
Em 2018, a espanhola Freixenet, uma das maiores produtoras de Cavas do mundo há mais de 150 anos, e a alemã Henkell, empresa com mais de 190 anos de história no mercado, se fundiram, tornando-se a Henkell Freixenet, líder mundial no setor de espumantes. A fusão permitiu que o grupo ampliasse seu portfólio, trazendo, os espumantes das marcas Henkell, alemão, e Mionetto, italiano. Atualmente, no portfólio da marca no país, estão disponíveis vinhos espanhóis boutiques como Solar Viejo (D.O. Rioja), Valdubón (D.O. Ribera del Duero e D.O. Rueda), Orube (D.O. Rioja) e Vionta (D.O. Rias Baixas), os rótulos Cordón Negro, Carta Nevada e Cava Rosado, o Freixenet Vintage Brut Nature (sem adição de açúcar), Freixenet Zero Álcool, a linha Ice (para degustar com gelo) e a coleção Premium, Elyssia Gran Cuvée, Elyssia Pinot Noir, Reserva Real, Cuvée D.S.

A Ferro e Fogo acontece sábado em Curitiba

Evento gastronômico será realizado no Bosque São Cristóvão

Amantes do bom churrasco uni-vos! No próximo sábado, dia 13, acontece a segunda edição do A Ferro e Fogo, a partir do meio-dia partir no Bosque São Cristóvão (Rua Margarida Ângela Zardo Miranda, 85 - Santa Felicidade). Organizado pelo o chef e assador gaúcho Marcos Livi, o evento gastronômico eleva a experiência de comer um bom assado para um patamar de excelência, ou como ele gosta de definir: “uma celebração em torno do fogo”. Durante cinco horas de open food o público vai experimentar quantas vezes quiser uma seleção de carnes nobres preparadas por especialistas que virão de várias partes do Brasil, que vão se dividir em quinze estações gastronômicas. As bebidas – drinks, vinhos, cervejas artesanais e refrigerantes - serão cobradas à parte. A produção disponibiliza espaço kids e o local é pet friendly.
Criado há seis anos pelo chef Marcos Livi no hotel Parador Hampel (RS), durante um encontro de gastronomia, o A Ferro e Fogo se transformou num case de sucesso que ele define como um evento sobre fogo e conexão com a natureza. “Não é sobre comida, é sobre pessoas felizes". O formato é ótimo. Vários chefs, cada um com sua estação, oferece um tipo de carne ou corte diferente para o público experimentar. Nessa edição – a segunda em Curitiba - serão preparados pratos com cordeiro, porco moura, prime rib, galeto, hambúrguer, bife de chorizo, ossobuco, costela fogo de chão e, para quem quiser experimentar sugestões diferentes, haverá estações servindo peixes amazônicos (Pirarucu e Tambaqui), Massa com frutos do mar e até ostras. E se alguém quiser uma opção vegetariana? tem também! A chef gaúcha Irany Arteche confirmou presença e vai preparar snacks Pancs e sobremesa no local.
Em Curitiba o A Ferro e Fogo vai acontecer no Bosque São Cristóvão, um local estratégico em Santa Felicidade que garante espaço tranquilo para todas as estações; algumas vão realizar seus preparos com equipamentos exclusivos, enormes e surpreendentes como giros, pêndulos e gaiolas para os assados. Além disso, a estrutura do evento também terá um palco com shows das bandas Lenhadores da Antártida e Four Strokes e discotecagem do DJ Heitor Humberto. A parte recreativa do evento também criou uma atividade interativa com o público num desafio de força feito pelo lutador e atleta do UFC, Vitor Petrino: quem acertar no simulador um soco mais potente que o dele vai ganhar um brinde especial dos patrocinadores.
A chef Lívia Santin, que está produzindo o A Ferro e Fogo em Curitiba, lembra que a sustentabilidade está presente com cardápio inclusivo, plano de destinação de resíduos, empregabilidade local, destinação das sobras, associação à cooperativa de reciclagem e apoio a produtores locais.

Serviço:
A Ferro e Fogo – sábado (13), das 12h às 18h, no Bosque São Cristóvão (Rua Margarida Ângela Zardo Miranda, 85 - Santa Felicidade).
Ingressos R$180 (adulto – 1º lote) e R$90 (crianças de 7 a 12 anos – 1º lote) + taxa de serviço.
Site de compras: goingressos.com.br/evento/a-ferro-e-fogo-curitiba-2-edicao
Realização: Lívia Santin Produções Gastronômicas.
Assessoria de Imprensa:
RB – Escritório de Comunicação
Rodrigo e Bárbara Browne – (41) 99145-7027
Sugestão de BOX:

Line up A ferro e Fogo Curitiba 2024

NOMES CONFIRMADOS
· Marcos Livi (RS) e equipe Vânia Krekniski (PR), Luciano Araújo (RS) e Manoel Oliveira (RS)
· Cordeiro de Deus
· Breno Rosa e Kaue Henrique (PR) – Massa com frutos do mar e molho de tomate defumado .
· Claudia Krauspenhar (PR) – Ostra
· Daniel Mansur (ARG) e Douglas Pulpero (PR) – Estação Gonzalo 10 anos - Choripan e entranha recheada
· Délio Canabrava (PR) convida Carlos Fogo (PR)- Porco Moura à vinha d’alho.
· Edvaldo Caribe (PA) – Rios da Amazônia - Pirarucu inteiro no Moquem, Tambaqui e farofa amazônica.
· Eva dos Santos (PR) – Assado de tira e bife de chorizo com chimichurri e Humita
· Helô Palácio (SP) – Costela fogo de chão com ceviche de abacaxi
· Irany Arteche (RS) – Snacks Pancs & sobremesa
· Itamar Ramalho (SP) Lorena Lacava (PR), Guilherme Calixto (PR) e Rafael Ragulo (PR) - Desossa do traseiro bovino direto para a Parilla
· Jimmy Ogro (RJ) – Copa lombo
· Rafa Gomes (RJ) - Estação Vegetariana
· Roberto Barcellos (SP) - Prime rib com purê de mandioquinha
· Will Peters (PR) -Jarrete amb trinxat Ossobuco

Área Kings Pitmasters
Rodrigo Bueno e Fabian da Costa (RS) + Digão da Cabanha, Fernando Basso, Manu Postui, Lourenção, Velho João, Miura e Alex BBQ (PR) – Hambúrguer, Brisket. Costelinha Suína, Frango a Primo canto.
Ação pontual Chef Livia Santin e Edvaldo Caribe - é do Pará! - Degustação do famoso Tacacá.

@ sugeridos:
@marcoslivi @aferroefogo @liviasantin

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Wine bar em loja de colchões

Tenuta Foppa & Ambrosi associa a cultura do vinho com o turismo do sono, colocando portfólio em loja de colchões. Projeto será estendido às franquias da Cia do Sono

O que uma vinícola que elabora vinhos e espumantes na Serra Gaúcha e na Califórnia e uma loja de colchões de alto padrão têm em comum? Pelas ações que ambos vêm desenvolvendo, provavelmente muita ousadia e criatividade. O fato é que desde o dia 28 de março, a Cia do Sono da Quintino Bocaiúva, 805, em Porto Alegre, passou a contar com um wine bar da Tenuta Foppa & Ambrosi. Todo portfólio da jovem vinícola, localizada em Garibaldi, com os mesmos preços do varejo, está disponível na loja. Mas a novidade vai muito além de um ponto de venda. Aliás, a união de segmentos tão distintos em busca de novos clientes tem sido uma tendência do varejo mundial. Certamente, a passada pelo local não será mais a mesma, enriquecendo a experiência tanto do sono, quanto do vinho.

Entusiastas do novo, os jovens enólogos Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi, proprietários da Tenuta Foppa & Ambrosi, encontraram na Cia do Sono o parceiro perfeito para levar a cultura do vinho para um público altamente qualificado. Da mesma forma, conta o CEO da marca de colchões, Felipe Pedroso, a ideia de ter um wine bar dentro da loja já fazia parte dos planos da empresa. “Nosso compromisso é com a qualidade de vida dos nossos clientes. Ensinamos as pessoas a dormir melhor, transformando as noites em momentos de descanso. Por isso, somos a marca do sono que ousou acordar. Fazemos isso utilizando tecnologias pioneiras e recursos de inteligência artificial mergulhados no futuro e nas tendências do setor. E agora, podemos ir além, brindando os bons momentos, convidando as pessoas a relaxar e apreciar vinhos gaúchos autorais”, destaca. Na Cia do Sono todo atendimento é agendado e individual e os colchões são personalizados de acordo com cada biotipo e necessidade.

Para Foppa, a união do turismo do sono com o turismo do vinho só enriquece a experiência saindo do convencional, proporcionando às pessoas vivências diferenciadas. “Podemos ser de segmentos totalmente diferentes, mas buscamos a mesma coisa que é oferecer qualidade e ótimas experiências a todos que tem vontade de provar e descobrir o que temos a oferecer. É uma iniciativa disruptiva e isso está intimamente ligado ao nosso jeito de ser e agir. Se queremos levar o nosso vinho para mais e mais pessoas, precisamos fazer diferente, ousar e estar onde estas pessoas estão”, comemora.

Ele comenta, ainda, que a vinícola segue na direção de se conectar com pessoas alinhadas com bons hábitos de saúde e qualidade de consumo. “Se as pessoas querem dormir bem, ter uma experiência do sono completa, elas também podem querer se transportar para o mundo do vinho, que é uma bebida saudável apreciada moderadamente”.

Outro ponto em comum é a personalização dos produtos. Na Cia do Sono os colchões não são prontos, eles são feitos ‘sob medida’ em todos os aspectos. “Nosso vinho, dentro da realidade do negócio, é exclusivo e entrega o que de melhor o Brasil pode produzir. Nossa parceria teve uma sinergia surreal”, conclui.

Agora, a collab pode seguir para as demais lojas e franquias da Cia do Sono, hoje num total de 20 pontos, sendo 12 no RS, quatro em SP, três no Distrito Federal e um em Santa Catarina.

Fotos: Divulgação Foppa & Ambrosi
Legendas:
Coquetel de inauguração do wine bar na loja em Porto Alegre
Ricardo Ambrosi, Carlos Eduardo Pedroso, Tatiana Pedroso, Felipe Pedroso e Lucas Foppa

Dicas de vinhos para eventos a céu aberto no Outono

O pôr do sol de outono é reconhecido como o mais bonito do ano. Para aproveitá-lo, a sommelière da Wine dá dicas de eventos a céu aberto e vinhos para cada ocasião

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Com a chegada do Outono, a natureza nos presenteia com um fenômeno à parte: o pôr do sol outonal. Marcado por cores vibrantes e uma atmosfera singular, o período de temperaturas amenas pode ser aproveitado para confraternizar e fazer refeições a céu aberto. Para acompanhar a experiência, Thamirys Schneider, sommelière Wine, o maior clube de assinatura de vinhos do mundo, compartilha uma seleção especial de vinhos para eventos ao ar livre.
Piquenique com as amigas

Para tornar o evento mais celebrativo, a sugestão é incluir um rosé, cuja cor faz referência ao próprio pôr do sol. O vinho pode ser harmonizado com alimentos leves e frescos, como tapas de queijo de cabra, saladas, mix de castanhas e canapés. Para a ocasião, uma boa sugestão é o Espumante Undurraga Royal D.O. Valle de Leyda Rosé Brut, proveniente da vinícola Undurraga, líder no segmento de espumantes no Chile.

“O rótulo é elaborado com a uva Pinot Noir, que amadurece por seis meses em tanques de aço inox em sur lie (sobre as borras), agregando maior complexidade aromática e gustativa, com delicada cremosidade, expressividade frutada e vibrante frescor”, diz a sommelière.
https://www.wine.com.br/prod26179.html

Jantar ao ar livre com a família

É um engano pensar que o vinho branco só é adequado para o verão. Se a ideia é aproveitar as cores do céu de outono para fazer um jantar ao ar livre com a família, a dica é incluir exemplares de vinhos brancos mais estruturados, que harmonizam muito bem com um risoto de limão siciliano com brie, por exemplo. Uma boa sugestão é o chileno Sibaris Gran Reserva D.O. Valle de Leyda Chardonnay 2022.

Trata-se de um chardonnay de clima frio com aromas complexos, que é cremoso e volumoso no paladar. Proveniente de vinhas de mais de 25 anos que amadurece por nove meses em barricas de carvalho francês sobre processo de batonnage, técnica que consiste em mexer as leveduras mortas do fundo do recipiente com uma vara de metal (bâton), com o objetivo de aumentar o contato do líquido com as borras para agregar maior complexidade, estrutura e cremosidade ao vinho.
https://www.wine.com.br/prod29512.html

Coquetel com colegas de trabalho

Para tornar um evento profissional mais leve e prazeroso, o momento é ideal para organizar um coquetel em ambiente aberto, servindo vinhos tintos - os franco favoritos dos brasileiros. A bebida pode ser harmonizada com canapés, queijos e embutidos. Aqui vale a pena apostar em exemplares com corpo médio e textura suculenta, como o chileno Montgras Special Edition Reserva Valle Central Cabernet Sauvignon 2022. A linha é uma edição limitada elaborada pela Viña MontGras, vinícola sustentável que investe em novas tecnologias capazes de traduzir o terroir do Vale Central chileno em vinhos ousados e autênticos.

“Esse rótulo da Cabernet Sauvignon é elegante, suculento e saboroso, sendo que 65% do vinho amadurece por seis meses em carvalho adquirindo complexidade e amaciando seus intensos taninos”, diz a sommelière.
https://www.wine.com.br/prod29878.html

Abbo Wine & Foods conquista altas pontuações na Wine Enthusiast com os vinhos da Quinta dos Avidagos

A Abbo Wine & Foods tem motivos para comemorar as recentes conquistas da tradicional Vinícola Quinta dos Avidagos, que receberam altas pontuações da prestigiada revista norte-americana Wine Enthusiast e tem exclusividade em todo Brasil.

Conhecida por sua abordagem abrangente e descontraída sobre o universo do vinho, a Wine Enthusiast não apenas oferece avaliações e notas de prova, mas também compartilha conteúdo sobre regiões vitivinícolas, harmonizações, viagens e estilo de vida.

Entre as estrelas da linha Quinta dos Avidagos, o rótulo Grande Reserva Tinto recebeu impressionantes 92 pontos, enquanto o Lenuma alcançou 93 pontos, garantindo seu lugar no cobiçado Top 100 Cellar Selection.

Mas as celebrações não param por aí. O Grande Reserva Arinto também se destacou com 92 pontos, seguido de perto pelo Reserva Tinto, Reserva Branco e Extinto, todos com respeitáveis 91 pontos cada.

Ainda, os rótulos Colheita Branco e Colheita Rosé foram reconhecidos com 86 pontos cada, enquanto o Colheita Tinto conquistou 88 pontos, todos eles figurando no prestigiado Top 100 Best Buys.

Tais pontuações reforçam a qualidade excepcional dos vinhos oferecidos pela Abbo Wine & Foods e da dedicação da Quinta dos Avidagos em produzir vinhos que verdadeiramente encantam.
Sobre a Abbo Wine & Foods

ABBO Wine & Food é um grupo competitivo que atua no segmento de bebidas e alimentos super Premium, com representação de marcas fortes no mercado. O grupo busca estar à frente do que há de melhor no quesito custo/experiência, contando com uma equipe de especialistas dedicados à curadoria minuciosa dos produtos e seleção de fornecedores e parceiros de reconhecida excelência e tradição.

A empresa apresenta ao mercado brasileiro o ideal de difusão do hábito e do prazer da degustação, promovendo o consumo e a cultura dos vinhos de forma didática e leve, porém em um nível de excelência máximo. “Viemos para transformar o convencional em celebração, ou seja, fazemos tudo o que é bom ficar ainda melhor! Temos verdadeira paixão pela execução do nosso trabalho e nos dedicamos integralmente a ele. Para nós, o ritual de beber vinho e se alimentar bem é um elemento chave da vida, é onde se compartilham pensamentos e se vivem relacionamentos”, comenta Rafaela Xavier, embaixadora Quinta dos Avidagos e diretora comercial da marca no brasil.

Serviço:
Redes sociais: @abboimportadora e @winebubbles_rafaxavier
telefone: (43) 98815-6103

ExpoApras 2024 traz mais de 450 marcas expositoras e oportunidades de negócio

A ExpoApras 2024, que acontece nos dias 16, 17 e 18 de abril, foi ampliada em 3.500 metros em relação ao ano anterior. Cerca de 450 marcas expositoras aproveitarão o evento para apresentar novos produtos, tendências e tecnologias.

O evento é um dos mais importantes do varejo brasileiro e se destaca por proporcionar diversas oportunidades de negócio para varejistas de todos os tamanhos. Em 2023, foram concretizados R$ 600 milhões em negócios e foi eleita a melhor Feira de Negócios da capital paranaense, segundo o “Prêmio Embaixadores de Curitiba 2023”, promovido pelo Curitiba e Região Convention & Visitors Bureau (CCVB).

Segundo o presidente da Apras, Carlos Beal, a ExpoApras é uma feira que gera grande expectativa e movimenta a economia de ponta a ponta. "As negociações especiais, o relacionamento e o acesso a conteúdos de interesse para o segmento refletem em toda a cadeia de abastecimento, inclusive com diversos benefícios para o consumidor final, que ganha com ofertas, produtos recém-lançados nas gôndolas e lojas adaptadas às tendências de consumo", afirma.

Além das negociações especiais, a ExpoApras 2024 também oferece uma vasta programação com aproximadamente 40 palestrantes, entre eles grandes nomes como Mario Sergio Cortella, Ricardo Cappra, Marcelo Dolis e Paula Harraca.

Mais informações sobre a feira podem ser encontradas no site www.apras.org.br.

Queima do Alho: sabores, solidariedade e tradição marcaram a festa neste sábado (6)

Evento abriu o Araxá Rodeio Show 2024 e reuniu milhares de pessoas no Parque de Exposições

As comitivas se adiantaram. Para preparar mais de quatro toneladas de alimentos muitas começaram a cozinhar ainda na sexta (5). Teve gente que passou a madrugada entre as panelas e o carvão. “É uma tradição de família, então a gente faz isso com muito carinho, sempre pensando no bem maior que é a alegria de ver as pessoas comendo bem e ajudando as entidades de Araxá”, diz Flávio Marcos da Silva, representante da comitiva Rosas de Ouro.

Para viabilizar uma doação ainda maior para as entidades, grandes nomes do agronegócio se uniram e fizeram doações para o evento. Destaque para as colaborações da Fazenda Congonhas (Gustavo, Daniela e Pedro Aguiar), Confinamento Várzea Tamanduá (Luizinho Rios e Vinícius Miranda), Fazenda Pica-Pau e Fazenda Engenho. (Leandro Aguiar e Ananias Neto). “Com essas e outras doações até de estrutura, conseguimos muita coisa dos pedidos das comitivas e de gastos extras e poderemos ajudar ainda mais as entidades”, ressalta Luciano Rios.

Neste ano a Queima do Alho vai ajudar o SOS, o Lar Ebenézer, a Ampara, a Equoterapia Prosseguir, o Recanto do Idoso São Vicente de Paulo e as Obras Sociais Jesus Te Ama. “Quem faz essa festa e quem vem participar são como anjos. Vocês não têm noção do quanto esse recurso nos ajuda a manter o nosso trabalho. Só temos a agradecer”, destaca Francisco de Assis Santiago (Chicão) - presidente das Obras Sociais Jesus Te Ama.

Quem participou, além de ajudar e comer o melhor da culinária rústica e saborosa das tropas de peões, também se divertiu com a apresentação de cantores regionais. “Foi uma tarde maravilhosa. Eu venho desde a primeira edição e ano que vem estarei de volta”, diz a professora Carla Rodrigues.

Pub de Curitiba promove domingo de samba para relembrar os tempos do nostálgico Matriz & Filial

We Are Bastards Pub promove no domingo (7), a partir das 16h, shows ao vivo com o melhor do estilo musical em um remember do popular bar que dominou as noites curitibanas na década de 2000

Matriz & Filial foi um bar de sucesso na década de 2000, promovendo noites repletas de samba - Cred Kruger
Para os apreciadores do samba, a cidade de Curitiba terá uma programação especial neste domingo (7), a partir das 16h, para relembrar os bons tempos do popular bar Matriz & Filial.

O line-up, que toma conta do We Are Bastards Pub, localizado no bairro Água Verde, reunirá shows dos grupos Hora Brasil, com um repertório que navega pelo melhor do choro, MPB e da gafieira, e Tentativa, reunindo sucessos do samba e pagode. As apresentações têm início a partir das 18h.

O Matriz & Filial foi um bar de sucesso na década de 2000, promovendo noites repletas de samba. Atualmente, a casa é ocupada pelo We Are Bastards Pub e mantém a mesma atmosfera receptiva, com musicalidade, ampla carta de drinks e dezenas de torneiras de chope artesanal. O pub é referência em Curitiba e considerado o melhor lugar para beber cerveja artesanal na cidade, de acordo com os principais prêmios gastronômicos da região.

Programação reúne shows ao vivo com o melhor do samba em um remember do popular bar que dominou as noites curitibanas na década de 2000 - Cred Kruger
O We Are Bastards Pub fica localizado na Av. Água Verde, 2300, no bairro Água Verde. A entrada é gratuita e o couvert (R$10) é opcional.

Mais informações pelas redes sociais oficiais: Instagram (@wearebastardspub) e Facebook (WeAreBastardsPub).

Serviço:
We Are Matriz e Filial
Data: Domingo (7)
Horário: a partir das 16h
Local: We Are Bastards Pub (Av. Iguaçu, 2300 - Água Verde)
Entrada Gratuita
Classificação 18 anos
Entrada gratuita e couvert opcional
Redes Sociais: : Instagram (@wearebastardspub) e Facebook (WeAreBastardsPub).

Sugestões de Tag’s: cerveja artesanal, We Are Bastards Pub, Curitiba, Bastards Brewery, cultura cervejeira, We Are Bastards, Matriz e Filial, samba, samba rock, samba ao vivo

Música, gastronomia e natureza: Gastronomix, em novo endereço e com cardápio infantil, aconteceu neste sábado (6) e domingo (7) tem mais!

Música com gastronomia! Não tem combinação como esta para garantir bons momentos em família ou com os amigos. E é sempre pensando em oferecer o melhor que o Gastronomix, o evento de música e gastronomia do Festival de Curitiba, é criado. Este ano, além do novo e bucólico endereço, à beira do lago do belo complexo da Universidade Positivo, em Curitiba, o Gmix terá cardápio especial para as crianças, entre as 27 opções de pratos que poderão ser conhecidas antecipadamente, pelas redes do Gastronomix (@gastronomixoficial). Assim, ao chegar, é ir direto comprar suas escolhas com os caixas volantes do evento. E, claro, as tão esperadas aulas-show também estão garantidas.

Preparos salgados e doces criados por alguns dos melhores restaurantes brasileiros participarão da edição 2024, nos dias 6 e 7 de abril, das 11h30 às 18h, na UP Experience – Sala de Eventos: Caxiri, Babbo Osteria, Sichóu, Xapuri, Accademia Gastronômica, Asu, Tierra del Fuego, DUQ Quintana, Kazuo, Gelataio, Roberta Schwanke Gastronomie, Damarate, Buffet Brigadeiro. São cardápios com referências asiáticas, orientais, italianas, argentinas e brasileiras – um verdadeiro passeio gastronômico por diferentes culturas.

E o Gmix também está dentro do eixo amazônico que é um destaque do Festival de Curitiba este ano. “Também temos um chef que trouxe a Amazônia na bagagem”, adianta Celso Freire, o criador e curador do Gastronomix. Do restaurante Caxiri, a chef Débora Shornik traz de Manaus o “Pirarucu Puquecado” e o “Desfiado de Pato com Tucupi”. O cardápio terá também três opções vegetarianas e uma vegana, além das sobremesas.

Além das gostosuras que serve, o Gastronomix também mantém metas sustentáveis, valoriza os produtores locais e está de olho nos cuidados com o meio ambiente. Serão usados copos biodegradáveis, haverá a separação consciente do lixo e o reaproveitamento dos resíduos orgânicos em compostagem, uso de louça (para os adultos) e de talheres de bambu para as crianças.

Este ano a Feirinha Mix também volta com força total. Serão 10 marcas locais, com produtos como louças, cutelaria, mel, aventais, cerâmica e literatura gastronômica.

A expectativa é receber três mil pessoas por dia e servir em torno de 7500 pratos. Com todos os cuidados na hora da produção e manutenção dos alimentos, o evento disponibilizará para os chefs participantes, por exemplo, um contêiner refrigerado de 12 metros para garantir a qualidade dos produtos usados pelos exigentes chefs que participam. “Estamos com uma demanda maior a cada edição, e este ano estamos mais rigorosos ainda. Teremos inclusive um SAC para rápida resolução de problemas técnicos, sem atrasar a vida de ninguém”, pontua Carol Teixeira, diretora de projetos do evento.

Aliás, ela dá uma dica muito bacana. “Este ano as pessoas poderão conhecer o cardápio antes, pela rede social do Gastronomix e já fazer a sua lista”.

A programação musical também está um show, com os melhores sons para acompanhar o almoço ao ar livre. Com curadoria de Marcela Zanette, a diversidade é um dos destaques da programação é: Piano de Cuia Convida Bruna Buschle, Manifesto Punk Jazz, Décio Caetano, Regional Roseira, Daniel Migliavacca Quarteto, Dirceu Leite – Cacique Instrumental, Julião Boêmio, no primeiro dia. E no domingo (7), a música fica aos cuidados de Duo Gulin, Forró de Maravilha, Pedro Afara Project, Jazz Cigano Quinteto, Rosa Armorial convida Daniela Spielmann e Carlos Malta.

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Estrutura renovada – A cada ano, a produção do Gmix se debruça sobre os planos, e resultados do ano anterior, para aprimorar a experiência de quem escolhe passar seu dia com a família no evento. Em 2024, a harmonia com a natureza está garantida pelo belo espaço ao ar livre – além de área coberta –, com lugares para dar uma esticada na grama e curtir um som; estrutura móvel para facilitar a compra dos pratos e um novo sistema que vai garantir que ao chegar no quiosque a pessoa vai ter o prato escolhido, sem sustos. “Teremos mais pessoas espalhadas pelo ambiente para facilitar as compras e todos saberão quais pratos estão disponíveis em tempo real, para ninguém ficar na vontade”, ressalta Freire. “Escolhemos um local com uma estrutura incrível, arborizada e convidativa, com parte externa com gramado e coberturas”, garante.

Espaço kids e pets – Em 2024, a produção voltou mais olhares para as crianças, que terão um cardápio criado pelo Buffet Brigadeiro, dos chefs Isis Zaitter e Wagner Lopes, ao lado do espaço Kids. Eles vão preparar Nuggets artesanais, Mac&Cheese e Picadinho com Purê de mandioquinha.

O Espaço Kids continua aos cuidados do Muralzinho de Ideias, sucesso há anos no Gmix e não há de faltar atividades lúdicas que fazem a alegria dos pequenos. E, para completar, o já amado espaço pet do Gmix estará prontinho para receber os melhores amigos, com água fresca e petiscos saborosos.

Então, prepare-se, leve seu protetor solar, chapéu, bonés, tapetes, esteiras, os filhos e os cachorros para aproveitar cada momento. E deixe o resto com a equipe do Gastronomix!

O Gastronomix é patrocinado por Chocolates Weissburg, Thales Group, Universidade Positivo, Banco CNH Industrial e New Holland, Therezópolis e Coca-Cola – FEMSA.

Cardápio Gastronomix 2024:

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Caxiri – Chef Débora Shornik (Manaus – AM)

✔ Pirarucu Puquecado: Pirarucu assado em folha de bananeira, vinagrete de feijão manteiguinha, farofa Uarini com banana, tucupi preto e abacaxi na brasa. Com proteína animal e com leite.

✔ Desfiado de Pato com Tucupi: Pato assado e desfiado com pirão de Tucupi e Tapioca e farofa de mandioca. Com proteína animal e leite.

Babbo Osteria – Chef Elia Schramm (Rio de Janeiro – RJ)

✔ Polenta com ragú de costela e crumble de grana padano. Com proteína animal e leite.

✔ Arroz frito de camarão ao estilo Se-cho. Com proteína animal e sem leite.

Xapuri – Chef Flávio Trombino (Belo Horizonte – MG)

✔ Tutu bebo,farfale com ragu de linguiça e farofa de torresmo. Com proteína animal e leite.

✔ Angu da Nelsa, ragu de coxa e contracoxa desossada com coração e moela, chuchu e cheiro verde. Com proteína animal e leite

Accademia Gastronomica – Giuseppe Gerundino (São Paulo – SP)

✔ Focaccia clássica pugliese com tomate, orégano da Puglia, burrata e azeite extravirgem. Vegetariano, sem leite

✔ Focaccia clássica de alecrim e sal grosso com mortadela, rúcula italiana e raspas de limão siciliano. Com proteína animal, sem leite

Asu – Danilo Takigawa (Curitiba – PR)

✔ ASU Fish – Pão de leite da casa, peixe cambucu marinado, maionese, alface americana e ovas de peixe voador. Com proteína animal e leite.

✔ Costelinha de porco em glacê e tucupi reduzido, com creme de cará e crocante de arroz negro. Com proteína animal e leite.

Tierra del Fuego – Eva dos Santos e Mariana Biesuz (Curitiba – PR)

✔ Combo de empanada: carne + queijo e cebola. Com proteína animal e leite

✔ Bife de chorizo na brasa, humita e vegetais assados sem glúten. Com proteína animal e sem leite

DUQ – Felipe Miyake (Curitiba – PR)

✔ Steak tartar com chips de batata. Sem glúten, com proteína animal e sem leite

✔ Gnudi de ricota com manteiga avelã ao perfume de sálvia e limão siciliano. Vegetariano, com leite

Quintana – Gabriela Carvalho (Curitiba – PR)

✔ Caçarola de cogumelos, castanhas e grãos. Vegano, sem leite

✔ Acarajé Quintana; com vatapá de peixe e camarão ou opção vegana com vatapá de castanhas. Com proteína animal, sem leite.

Kazuo – Kazuo Harada (São Paulo – SP)

✔ Tartar de salmão maionese de ameixa japonesa e tempurá de folha peixinho. Com proteína animal, sem leite

✔ Tirashi de atum, ovas de peixe voador, arroz e gochuchang. Com proteína animal, sem leite

Gelataio – Emillene Stival (Curitiba – PR)

✔ Beelicia – pão de mel recheado com sorvete. Fior di Latte e Doce de leite”. Vegetariano, com leite

✔ “Gelato Italiano – porção com 1 sabor | Porção com 2 sabores. (15 opções variadas – com e sem leite)”. Sem glúten, vegetariano, com leite

Roberta Schwanke Gastronomie ( Curitiba PR)

✔ Duo de Morango Brulèe sem glúten, vegetariano, com leite

✔ Bolo Adocica. Vegetariano, com leite

Damarate – Jessika Damarate (Curitiba – PR)

✔Torta Bem Casado. Vegetariano com leite

✔”A” Chessecake de Pistache. Vegetariano com leite

Buffet Brigadeiro – Isis Zaitter e Wagner Lopes

✔ Nuggets artesanais. Com proteína animal e leite

✔ Mac&Cheese. Vegetariano, com leite

✔ Picadinho com Purê de mandioquinha. Sem glúten, com proteína animal e leite.

✔ Suco de Laranja Integral (200ml)

Serviço:

Gastronomix 2024

Dias 6 e 7 de abril, das 11h30 às 18h.

UP Experience – Sala de Eventos Universidade Positivo (R. Prof.Pedro Viriato Parigot de Souza, 5300)

Ingressos (a partir de 12 anos): R$ 30 e R$ 15. A entrada já pode ser comprada no site do festival de Curitiba: www.festivaldecuritiba.com.br

Estacionamento conveniado no local..

Os pratos terão preços entre R$15 e R$35,00.

Conheça o cardápio: @gastronomixoficial

Quem pode te ajudar a planejar esse roteiro?
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*com divulgação

Fhoresp Experience exibirá 30 horas de conteúdo relevante à hotelaria e gastronomia

Simultaneamente à 7ª edição da Expotel – Feira Internacional para Hotelaria e Gastronomia, no Centro de Convenções Frei Caneca, em São Paulo, acontece Fhoresp Experience 2024. Quando? Dias 24 e 25 de abril, das 10h00 às 20h00, com a chancela da Proma Feiras. E realização da Fhoresp – Federação de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares do Estado de São Paulo. Saiba mais.

Trata-se de uma imersão inovadora e surpreendente no futuro da hospedagem e do food service. Foram mobilizados mais de 50 nomes nacionais e internacionais entre expositores, palestrantes e parceiros – experts da gastronomia, coquetelaria, inovação, tecnologia e marketing.
Evento foi desenhado para receber, durante dois dias, empresários, gestores, lideranças e pesquisadores de meios de hospedagem e food service. São mais de 30 horas de conteúdos, entre workshops, palestras, apresentações, experiências e network.

Gastronomia Show
No palco, uma cozinha profissional equipada com aparelhos de última geração. Ali, especialistas do Brasil e do mundo, enquanto cozinham, ensinam o passo a passo da gestão culinária, com foco na otimização dos lucros e dos processos. Haverá aulas e demonstrações de cozinhas típicas brasileira, colombiana, portuguesa, italiana, contemporânea e internacional.

Coquetelaria Show
Bartenders premiados internacionalmente darão um verdadeiro show sobre as inovações e tendências mundiais da coquetelaria lucrativa. Enquanto eles preparam os drinks, o visitante terá acesso a receitas, insights, talks e muito conhecimento. Tudo isso vai acontecer no bar montado no centro da arena. No Fhoresp 2024, talk show e palestras com grandes líderes e gestores da hotelaria.
Ao final de todas as apresentações, haverá sorteio para experiência de degustação do menu e dos coquetéis preparados ao vivo, além de vouchers para conhecer os restaurantes parceiros.

Sobre a Fhoresp
A Fhoresp – Federação de Hotéis, Bares e Restaurantes do Estado de São Paulo, desde 1987, posiciona-se como catalisadora do desenvolvimento para mais de 460 mil empresas. Cria cerca de 700 mil oportunidades de emprego em São Paulo.
Exerce papel determinante na modelagem de políticas públicas e regulamentações favoráveis ao setor de hospitalidade, alimentação fora do lar e turismo, nas esferas legislativas e executivas em âmbito local, regional e federal.
Constitui uma entidade sindical empresarial de grau superior, com 24 sindicatos patronais filiados. Está presente nos 645 municípios do estado de São Paulo, para lidar com os desafios do empreendedorismo no setor de hospitalidade & alimentação fora do lar. E impulsionar um turismo que beneficie tanto a sociedade quanto o ambiente de negócios.

Saboreie pratos brasileiros nos almoços de fim de semana do Miltes Bar

Especializado em sanduíches especiais, o bar também conta com saborosas opções de almoço aos sábados e domingos

713a1f6f610713b26c97cea630286402low.jpegMoqueca de banana do Miltes Bar

CURITIBA, 05/04/2024 – O Miltes Bar, novo empreendimento gastronômico curitibano, que mescla bar e sanduicheria, agora conta com uma novidade aos fins de semana: o cardápio de almoço, que oferece opções extremamente saborosas, preparadas com insumos fornecidos por produtores locais. O almoço é servido aos sábados e domingos, a partir das 12h.

Um dos pratos que compõem as opções de almoço é o Barreado, símbolo da culinária paranaense. O preparo, que consiste em carne bovina cozida até desfiar, por no mínimo oito horas em uma panela de barro, é servido acompanhado de arroz, farinha de mandioca e banana. Já a opção de almoço vegano do cardápio é a Moqueca de banana da terra, servida com arroz e farofa. Ambos os pratos custam R$ 45. Também é possível saborear os cortes de Ancho de angus ou Entranha de angus, ambos acompanhados de fritas ou salada (R$ 45 cada).

70d423a8ce861f74986983f93a3e4ceelow.jpegBarreado do Miltes Bar

“Assim como todo o cardápio do Miltes, que busca valorizar a produção orgânica e local, quisemos trazer para nosso cardápio de almoço aos fins de semana dois pratos também típicos paranaenses: O Barreado, símbolo da culinária de Morretes (PR), e a Moqueca de banana da terra, tipo de banana comumente encontrada no litoral paranaense”, comenta Rafael Vetter, sócio do bar.

O Miltes conta também com um saboroso cardápio de entradas, hamburgueres e sanduíches, que oferece ainda opções veganas e vegetarianas. Destaque para os bolinhos de grão de bico com pimentão ou alho poró, diversos sabores de empanadas, e sanduíches como o Cubano, com pão artesanal, mostarda, relish de pimenta americana, pastrami suíno curado por 17 dias e defumado por 8h, queijo muçarela e presunto.

O Miltes Bar está localizado na Rua Visconde do Rio Branco (nº 174) e funciona nas terças, quartas, quintas, das 17h às 23h, nas sextas, das 17h às 00h, aos sábados, das 12 às 0h, e aos domingos, das 12h às 23h. Para mais informações sobre o bar, acesse o perfil oficial no Instagram: @miltes.cwb.

Lemon Tree Gin: Conheça o drink inspirado nos bares da costa da Itália

Receita por José Araújo Neto, fundador da rede Porks – Porco & Chope

c780a7484586f5f01a0b954eaed9c90dlow.jpeg[José Araújo Neto]
Quando pensamos em viajar para a Itália, logo já imaginamos um passeio no parque em um dia quente de verão. Nos países da costa italiana, é bastante comum encontrar a população tomando um vinho ou um drink à base de Gin embaixo de árvores de limão siciliano. Para provar essa experiência típica do país da bota sem sair de casa, confira essa receita desenvolvida por José Araujo Netto, fundador da rede Porks – Porco & Chope. Um preparo simples, rápido e delicioso!

Ingredientes:

60ml de Gin
25ml de xarope de limão siciliano
Água Tônica
Gelo
Pimenta Rosa
Modo de preparo:

Prepare uma taça cheia de gelo, adicione o gin e o xarope de limão siciliano, complete com a água tônica e utilize uma colher longa para misturar delicadamente. Finalize com 6 bolinhas de pimenta rosa e uma fatia de limão.

CHANDON organiza visita guiada na SP-Arte 2024 com a curadora Carollina Lauriano

A marca proporciona experiências e drinks especiais para brindar a 20ª edição da SP-Arte, no Pavilhão da Bienal, no Parque Ibirapuera

Imagens: https://drive.google.com/drive/folders/1jgphF5j8mtssN8TETChyFize0A7t4YeX?usp=drive_link
São Paulo, 05 de abril de 2024 - CHANDON está presente em mais uma edição do Festival Internacional de Arte de São Paulo, maior feira de arte da América Latina, sendo o espumante exclusivo do evento, com ativações especiais para os convidados e visitantes.

Na quinta-feira, 04 de abril, a marca organizou uma experiência especial para alguns membros da comunidade CHANDON. Carollina Lauriano, curadora de arte, liderou uma visita guiada através das obras, dos conceitos e das visões dos artistas presentes na feira. A tarde contou com a presença de jornalistas e influenciadores, como Gabriel Holtz, Mariah Rovery, João Freire, Gustavo Palma e Saulo Yassuda.

A SP-Arte está aberta ao público até domingo, dia 07 de abril. A CHANDON continua presente com um bar exclusivo, situado no primeiro andar do Pavilhão da Bienal, e com um carrinho posicionado na entrada do evento, onde os visitantes podem brindar com taças e garrafas dos espumantes excepcionais da marca.

SP-ARTE 2024
20ª SP–Arte - Festival Internacional de Arte de São Paulo
03 de abril – 07 abril de 2023
Horários abertos ao público
04–05 abril, das 13h–20h
06–07 abril, das 11h–19h
Valor
Inteira R$ 80,00 + R$ 12,00 taxa
Meia Idoso R$ 40,00 + R$ 6,00 taxa
Local
Pavilhão da Bienal – Parque Ibirapuera, Portão 3 – São Paulo
SOBRE CHANDON 

A história da CHANDON começou nos anos 1950, quando ​​Robert-Jean de Vogüe, um pioneiro, explorador e enólogo de visão, foi além da tradição, buscando o não convencional.

De malas na mão e espírito pioneiro Robert-Jean de Vogüe saiu à procura de um lugar que tivesse um clima perfeito para o cultivo das uvas. Chegou na América do Sul, em Mendoza, na Argentina, onde fundou, em 1959, a Chandon. Com o compromisso de elaborar vinhos espumantes excepcionais, nascia, ali, a primeira ponta da estrela da marca. A história da CHANDON estava apenas começando. Com um olhar para novos horizontes e um explorador incansável, continuou a busca de novas terras. E foi assim que, em 1973, chegou na Califórnia e em terras brasileiras, e foi em Garibaldi que encontrou o lugar perfeito para ser o lar da Chandon no Brasil.

A CHANDON é uma rede colaborativa com 16 enólogos, de sete nacionalidades na Argentina, no Brasil, na Califórnia (que também está comemorando seus 50 anos), Austrália, China e Índia. Juntas, formam um dos símbolos da marca, a estrela de sete pontas onde cada uma delas representa uma das seis vinícolas pelo mundo, e a sétima, o espírito pioneiro. A CHANDON do Brasil celebra com orgulho 50 anos de sucesso, é reconhecida como um ícone na elaboração de espumantes excepcionais, traz no seu DNA o pioneirismo e a inovação da viticultura nacional.

Nessa jornada a CHANDON criou raízes, desenvolveu expertise, firmou parcerias e criou um verdadeiro conceito de comunidade, que é um dos pilares da sua história. A CHANDON não está simplesmente no Brasil, ela é do Brasil. Muito mais do que a matéria prima, a marca acredita que a terra proporciona conexões, desde as pessoas até a cultura local. Em seus vinhedos no sul do Brasil, prezam pela preservação e respeito das individualidades.

A CHANDON a reafirma seu compromisso com a excelência, trazendo a expertise dos seus espumantes para a elaboração de um mundo de possibilidades. Cada garrafa de CHANDON é uma celebração da arte da vinificação, e um reflexo dos 50 anos de história no Brasil e ao redor do mundo.

CHANDON celebrando um mundo de possibilidades.

Facebook: / ChandonBrasil
Instagram: @Chandon_Brasil
Hashtag: #VerãoComPassionNuncaTermina
Site : www.chandon.com.br
SAC Chandon : 11 3062-8388

CACHAÇA 51 PARTICIPA DO CONCURSO COMIDA DI BUTECO 2024 LEVANDO BOAS IDEIAS

O Comida di Buteco, concurso de nível nacional, conta com a presença da marca e de seu portfólio de bebidas

São Paulo, abril de 2024 – Na 9ª edição do concurso Comida di Buteco, a Cachaça 51, cachaça 100% brasileira produzida pela Cia. Müller de bebidas, confirma presença no concurso que movimenta bares do Brasil inteiro. A marca leva seu portfólio para degustação e venda, garantindo boas ideias para o público.

Com mais de 1.100 bares em 40 municípios brasileiros participando, o concurso deste ano começa dia 5 de abril. A campanha conta com o slogan “Somos Todos Buteco" levantando o sentimento “butequeiro” que quando junta todo mundo, é só histórias e boas ideias.

O Comida di Buteco avalia quatro categorias para a votação: petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida. E não são só os jurados que podem votar, mas o público também! Além disso, o valor dos petiscos é nivelado em R$ 35,00. Uma ótima ideia, não é mesmo?

Marina Flávia da Silva, head de Marketing e Trade Marketing da Cachaça 51 e 51 ICE, compartilha a estratégia por trás do patrocínio e as expectativas para o concurso: "O Comida di Buteco é um evento que mobiliza bares em todo o Brasil anualmente. Patrocinar este evento é uma oportunidade estratégica para reforçar nossa presença e para nos conectarmos com o público através da nossa clássica Cachaça 51 na caipirinha de limão, a Cachaça 51 Mel no preparo do drink exclusivo da marca, o Zumzum, e de doses de cachaças extra premium da linha Reserva 51 Única, Rara e Singular.”

Em todos os eventos, a Agência PROS é a responsável pela divulgação e ativação de influenciadores, além de toda a campanha de amplificação de digital nas redes proprietárias.

Sobre a Cia. Müller de Bebidas
A Cia. Müller de Bebidas traz sempre uma boa ideia e é proprietária do ícone nacional, a Cachaça 51, e da linha de bebidas prontas para beber, a 51 ICE. Eleita pelo terceiro ano consecutivo como cachaça Top of Mind em 2023, a empresa opera no Brasil desde 1959, na cidade de Pirassununga, interior de São Paulo, e conta com uma das maiores e mais avançadas destilarias unitárias de cachaça no mundo, podendo ser comparada às grandes companhias internacionais em função de seus altos padrões de produção, tecnologia e controle de qualidade.

A Cia. Müller de Bebidas acredita que seu papel perante a sociedade vai muito além da qualidade e tem como um dos principais campos de atuação a colaboração com o consumo responsável. O consumo por menores de 18 anos, gestantes e associada à direção de veículos não condiz com as filosofias e práticas da empresa, que prega a defesa dessa responsabilidade e do cumprimento das leis que regulam a compra e o consumo de bebidas alcoólicas. Para mais informações, acesse o site.
   
     

Terrazas de Los Andes e Whispering Angel marcam presença na SP–Arte 2024: Uma parceria de Vinho e Arte

A harmoniosa combinação entre vinho e arte ganha destaque pelo quarto ano consecutivo na SP–Arte, a maior feira de arte da América Latina. Terrazas de Los Andes e Whispering Angel, são os vinhos oficiais do evento que celebra sua 20ª edição, agendada para os dias 3 a 7 de abril no Pavilhão da Bienal do Parque Ibirapuera.

O SP–Arte é conhecido por reunir artistas selecionados por galerias de todo o país, proporcionando um espaço que celebra a diversidade e a riqueza da arte contemporânea. A feira busca fortalecer o mercado de arte brasileiro, promovendo atividades presenciais e online em parceria com galerias, instituições culturais e empresas.

A vinícola argentina Terrazas de Los Andes, pertencente ao grupo Moët Hennessy, terá presença marcante no evento, com um bar localizado no primeiro andar e carrinhos, oferecendo a venda de taças e garrafas dos famosos rótulos Reserva Malbec e Reserva Chardonnay e condições especiais aos clientes que fazem parte da comunidade Terrazas, programa de relacionamento e CRM da bodega Argentina lançado ano passado no Brasil.

O charmoso rótulo Whispering Angel também terá seu lugar de destaque na SP–Arte, apresentando um bar no primeiro andar e um carrinho no térreo, proporcionando aos visitantes a oportunidade de degustar e apreciar o Rosé de Provence mais reconhecido do mundo e que tem uma grande ligação com a arte.

Com a união do prestígio da Terrazas de Los Andes e do encanto do Whispering Angel, a SP–Arte 2024 promete ser um encontro memorável entre o refinamento dos vinhos e a expressividade da arte contemporânea. Para mais informações sobre o evento, acesse www.sp-arte.com.

Sobre a Moët Hennessy
Moët Hennessy é a divisão de vinhos e destilados do Grupo LVMH - Moët Hennessy Louis Vuitton e tem no portfólio as marcas Moët & Chandon, Dom Pérignon, Veuve Clicquot, Krug, Ruinart, Armand de Brignac, Chandon, Cloudy Bay, Terrazas de los Andes, Latitud 33, Cheval des Andes, Bodega Numanthia, Chateau D’esclans, Chateau Minuty, Château d’Yquem, Château Cheval Blanc, Hennessy, Glenmorangie, Ardbeg, Belvedere.
Moët Hennessy do Brasil – Wine Estates - 11 3062 8388 - Avenida Brasil 1814, Jardins - SP

Churrascaria Los Pampas inova e começa a atender às segundas com promoção no jantar.

O delicioso rodízio de carne da Churrascaria Los Pampas agora também poderá ser apreciado às segundas-feiras. Os clientes poderão desfrutar de um verdadeiro festival de sabores com o famoso rodízio de carnes, que inclui cortes selecionados de carne bovina, suína, frango e cordeiro, preparados com maestria pelos experientes churrasqueiros. Além do rodízio, Los Pampas oferece também um variado buffet de frios, saladas, comida japonesa e massas. Com capacidade para acomodar até 407 pessoas, a Churrascaria é conhecida por sua atmosfera acolhedora, ambiente agradável e um cardápio que oferece vasta variedade de opções gastronômicas. Neste mês, desconto especial durante o jantar. Para mais informações e reservas, entre em contato pelos telefones: (41) 3283-5915 / (41) 3283-2494
website www.churrascarialospampas.com.br

Churrascaria Los Pampas:
Avenida das Torres, 1231 - São José dos Pinhais
Tel: (41) 3283-5915 / (41) 3283-2494
Horário de funcionamento:
Almoço (R$69,90 por pessoa)
* Segunda a sexta: 11h às 15h
* Sábados: 11h às 15h30
* Almoço aos Domingos: 11h às 16h. (R$79,90)
Jantar (R$59,90)
* Segunda a sábado: 18h às 23h
* Domingo à noite: fechado.