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Dia dos pais: dicas valiosas para escolher vinhos para dar de presente

Sommelière da Wine ensina como priorizar perfil, preferências pessoais e custo-benefício para escolher um rótulo de presente

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Neste ano, o Dia dos Pais é comemorado no dia 13 de agosto, ocasião acertada para um encontro em família, boas conversas e surpresas. Para presentear os amantes do vinho, o desafio é entender como avaliar um bom rótulo, uma boa relação custo-benefício e, sobretudo, quais são as preferências do pai homenageado.

“Em primeiro lugar, é importante conhecer o paladar do presenteado. Entender se o seu pai prefere vinhos tintos, brancos ou rosés. Outros detalhes, como buscar saber se costuma apreciar vinhos mais doces ou mais secos, mais frutados ou mais amadeirados, também contam para refinar a busca. Se há um vinho tinto Cabernet Sauvignon que ele consome constantemente, por exemplo, por que não buscar uma versão mais premium, de um rótulo com esta mesma uva, para a ocasião especial?”, diz Marina Bufarah, sommelière da Wine, o maior clube de assinatura de vinhos do mundo.

Confira abaixo mais dicas e sugestões de rótulos para presentes.

Vinhos para pais que gostam de churrasco

Para os amantes de churrasco e pratos mais intensos, a escolha do vinho certo pode realçar os sabores defumados e suculentos das carnes grelhadas. Vinhos tintos encorpados são a melhor pedida, pois complementam a robustez dos pratos típicos de churrasco. Entre as melhores uvas para a ocasião, destaca-se a Malbec, com seus taninos macios e notas de frutas escuras, que harmonizam perfeitamente com cortes como picanha e costela. Os rótulos elaborados com a Cabernet Sauvignon, que apresenta uma estrutura firme e sabores de cassis e especiarias, são excelentes escolhas para acompanhar carnes mais gordurosas, como a maminha. Já a Syrah, com suas nuances de pimenta preta e frutas maduras, é ideal para realçar o sabor de linguiças e carnes marinadas. Além disso, a Zinfandel, com sua combinação de doçura e acidez, casa bem com carnes adocicadas e churrascos com molhos barbecue.

A indicação para um excelente tinto é o argentino Clos de Los Siete By Michel Rolland 2021, um blend com as uvas Malbec, Merlot, Syrah e outras variedades. Intenso, encorpado, com frutas pretas maduras, o rótulo tem diversas credenciais de qualidade, estando no top 100 melhores vinhos argentinos 2021 conforme a Wine Spectator.

https://www.wine.com.br/vinhos/clos-de-los-siete-by-michel-rolland-2021/prod30107.html

Já o Clos de Luz Edición Limitada 79 años Carménère 2021 traz um sutil e harmonioso toque herbáceo que combina perfeitamente com o molho de chimichurri e com legumes grelhados na churrasqueira.

https://www.wine.com.br/vinhos/clos-de-luz-edicion-limitada-79-anos-carmenere-2021/prod29838.html

Para os dias mais quentes, o T.H. [Terroir Hunter] Valle de Leyda Pinot Noir 2021 cai muito bem e pode ser degustado mais fresquinho, em torno de 14 °C. Trata-se de um Pinot Noir com boa acidez para as carnes mais gordurosas e também cai muito bem com peixes mais intensos, como atum e salmão, que ficam deliciosos na churrasqueira.

https://www.wine.com.br/prod28411.html

Vinhos com excelente custo-benefício

Para aqueles que estão começando a explorar o mundo dos vinhos, os chamados vinhos de entrada são uma excelente escolha de presente. Diferenciam-se dos rótulos premium, que geralmente são provenientes de regiões muito tradicionais e têm maior tempo de maturação e preço mais elevados.

De todo modo, esses exemplares jovens podem oferecer grande qualidade. São o melhor caminho para a introdução a diferentes estilos e variedades, sem a necessidade de fazer um grande investimento. Avaliar o custo-benefício desses vinhos envolve considerar o equilíbrio entre preço e qualidade, procurando exemplares que ofereçam uma experiência satisfatória por um preço acessível.

Muitas regiões emergentes e menos conhecidas produzem vinhos de excelente qualidade a preços competitivos. Vinhos de entrada de qualidade apresentam características agradáveis, como sabores frutados, taninos suaves e boa acidez. Os países como Chile, Argentina, Portugal e Espanha frequentemente oferecem excelentes opções de vinhos de entrada.

Seguindo estas orientações, uma boa indicação é o Aliwen Reserva Valle del Rapel Carménère 2021, um tinto seco chileno, de corpo médio, suculento, um bom equilíbrio entre nuances frutadas, herbáceas e especiadas, taninos redondos, macio e com acidez média. Harmoniza bem com massas e carnes assadas.

https://www.wine.com.br/vinhos/aliwen-reserva-valle-del-rapel-carmenere-2021/prod28422.html

O espanhol Esteban Martín D.O. Cariñena Garnacha Rosado 2023 é um vinho vegano, orgânico e super versátil, que acompanha bem a culinária japonesa, peixes e frutos do mar.

https://www.wine.com.br/vinhos/esteban-martin-d-o-carinena-garnacha-rosado-2023/prod30178.html

A linha Portillo se traduz como a porta de entrada para o mundo dos vinhos e é o convite da Bodegas Salentein para que os consumidores mais tímidos adentrem de vez esse universo apaixonante. O Portillo Valle de Uco Sauvignon Blanc 2023 é leve, fresco e super aromático, perfeito para o welcome drink, aperitivos e friturinhas.

Vinhos para surpreender connoisseurs (grandes conhecedores)

Para os grandes conhecedores de vinho, a busca por rótulos excepcionais é um desafio que envolve levar em consideração vinícolas renomadas e regiões vitivinícolas prestigiadas. Entre os fatores que ajudam a entender uma boa relação preço-qualidade no momento de comprar um vinho, está em checar se apresenta uma Denominação de Origem. Isso significa que aquele exemplar obedece a regras mais rígidas e segue um padrão de qualidade estabelecido por determinada região produtora para preservar as características das produções locais.

A Apelação de Origem Controlada Minervois traz vinhos elaborados no sul da França, região com grande influência do Mediterrâneo, que contribui para a perfeita maturação de variedades como Carignan, Syrah e Grenache, preservando seu frescor natural, como pode-se apreciar no Domaine de L’Ostal Estibals A.O.C. Minervois 2020, um vinho intenso e elegante, que surpreende os sentidos.

https://www.wine.com.br/prod29571.html

Outra boa indicação é o italiano Cecchi La Campana D.O.C. Montefalco 2020, proveniente de uma denominação renomada, mas pouco conhecida pelos brasileiros. A região de Montefalco está situada na Úmbria, centro da Itália, conhecida como a “terra do vinho”. Aqui a Sangiovese se combina com a tânica Sagrantino e a sedosa Merlot, para compor um tinto de caráter marcante. Após 18 meses de amadurecimento, o vinho ganha ainda mais estrutura, complexidade e maciez, aliados a toda tradição e inovação do terroir, resultando em brindes memoráveis!

https://www.wine.com.br/vinhos/cecchi-la-campana-d-o-c-montefalco-2020/prod29984.html

Vinhos para consumir com pratos vegetarianos

Harmonizar vinhos com pratos à base de vegetais pode ser uma experiência que alcança o ápice dos sabores e dos aromas. Vinhos brancos, como um Sauvignon Blanc ou um Pinot Grigio, são perfeitos para acompanhar saladas frescas, pratos com ervas e vegetais grelhados, graças à sua acidez vibrante e notas cítricas. Um Chardonnay com envelhecimento em carvalho tem potencial para complementar receitas cremosas, como risotos e massas com molho de queijos.

O americano Dark Horse Pinot Grigio 2020 tem leveza e frescor ideais para acompanhar saladas e quiches.

https://www.wine.com.br/vinhos/dark-horse-pinot-grigio-2020/prod27063.html

Já o português Casa Burmester Reserva D.O.C. Douro Branco 2022 tem mais peso e cremosidade para receitas estruturadas que capricham no queijo.

https://www.wine.com.br/vinhos/casa-burmester-reserva-doc-douro-branco-2022/prod29927.html

Para os amantes de vinhos tintos, um Pinot Noir é uma escolha versátil, harmonizando bem com pratos de cogumelos, berinjela e pimentões recheados, devido aos seus taninos suaves e toques terrosos, como encontramos no Sibaris Gran Reserva D.O. Valle de Leyda Pinot Noir 2022.

https://www.wine.com.br/prod29513.html

Além disso, vinhos rosés, com sua leveza e frescor, são ideais para uma variedade de pratos vegetarianos, desde tapas até pizzas de vegetais, aposte no Baron Philippe de Rothschild Rosé 2023 como um ótimo coringa a mesa.

https://www.wine.com.br/vinhos/baron-philippe-de-rothschild-rose-2023/prod29863.html

Vinhos suaves e vinhos licorosos para paladares mais doces

Para os pais com paladares mais doces, que amam sobremesas caramelizadas, com muitas caldas e chocolates, a sugestão é buscar um rótulo de vinho suave para acompanhar as refeições, ou um rótulo de vinho licoroso, para acompanhar as sobremesas. Para os apaixonados por vinhos suaves, as variedades produzidas com a Moscato, com suas notas de frutas tropicais e florais, e a Lambrusco, são excelentes escolhas. Esses vinhos equilibram doçura e acidez de maneira harmoniosa e proporcionam uma experiência enogastronômica prazerosa e acessível a diferentes paladares.

Seguindo esta proposta, a indicação é um rótulo nacional, o Frisante Ballade Moscatel Branco Suave 2024 é expressivo, aromático e refrescante com sutis borbulhas que agregam textura, proporcionando uma experiência diferenciada.
https://www.wine.com.br/vinhos/frisante-ballade-moscatel-branco-suave-2024/prod30388.html

Já o italiano, Frisante Pontebello Lambrusco I.G.T. dellEmilia Rosso Amabile, traz uma versão tinta com nuances adocicadas, notas de frutas vermelhas e negras encantadoras.
https://www.wine.com.br/prod26621.html

Os vinhos de sobremesa, como o Sauternes da França ou o Porto de Portugal, oferecem uma doçura rica e concentrada, ideal para acompanhar sobremesas ou queijos azuis. Dentro desta categoria, a sugestão é o Porto Burmester Tawny, um exemplar português que ficou no mínimo 3 anos em barris de madeira. Encorpado e bem estruturado, traz notas de frutas maduras e secas, baunilha, caramelo, chocolate e castanhas.

https://www.wine.com.br/prod14711.html

Na dúvida, aposte num autêntico Champagne

De fato, a escolha de um rótulo de vinho vem com muitos atributos a serem analisados: um vinho de entrada ou um vinho mais premium? De que país, região? Qual a uva, e tempo de maturação? Caso estas questões sejam um grande complicador, aposte num espumante de alta qualidade, uma escolha sem erro para pessoas com paladar sofisticado e exigente, que combina com uma grande variedade de pratos e doces, e torna a ocasião ainda mais festiva.

A indicação para este vinho coringa é Champagne Montaudon Brut, um rótulo francês elegante, com notas de frutas brancas, mel, pão e fermento. Com excelente cremosidade e boa acidez, harmoniza muito bem com peixes brancos, risoto de lula, queijos brancos e moles, ostras, moquecas e pupunha. Trata-se de um rótulo autêntico, elaborado pela Maison Montaudon, uma tradicional casa de Champagne fundada em 1891.

https://www.wine.com.br/vinhos/champagne-montaudon-brut/prod3170.html

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Campari arrecada R$ 50 mil com Parla Piano e doa para REAG Belas Artes

Experiência sensorial da marca ficou em cartaz durante o mês de julho no cinema da Paulista e teve os ingressos esgotados em todas as suas 15 sessões, recebendo cerca de 1 mil pessoas

Foto por Henrique Augusto/@h.agst

São Paulo, 8 de agosto de 2024 – O Parla Piano 2024 foi um sucesso e teve todos os ingressos esgotados. A experiência idealizada pela Campari ficou em cartaz entre 5 e 28 de julho no REAG Belas Artes, icônico cinema da Paulista em São Paulo, e recebeu cerca de 1 mil pessoas durante as suas 15 sessões abertas ao público. Considerando as vendas dos ingressos e dos drinks no bar do mezanino do cinema, a Campari levantou cerca de R$ 50 mil reais para arrecadar ao REAG Belas Artes, e deixa ainda itens que contribuem com a infraestrutura do local.

“Esse amor pela arte, em específico pelo cinema, é algo muito presente em Campari e como marca nós patrocinamos diversos eventos renomados e apoiamos diversas ações do universo cinematográfico. O Parla Piano foi mais uma iniciativa que reflete essa conexão de Campari com o cinema, sendo a doação para o REAG Belas Artes um dos nossos objetivos desde o início. Estamos muito satisfeitos com o valor que conseguimos arrecadar e com a receptividade do público, que lotou todas as sessões que realizamos e puderam conhecer a nossa exclusiva carta de drinks”, celebra Vinicius Löw, diretor de marketing do Grupo Campari.

A imersão da Campari homenageou a origem da 7ª arte, combinando música, performances ao vivo, intervenções teatrais e drinks inspirados em filmes clássicos, criados especialmente para o Parla Piano. Ao comprar o ingresso para uma das sessões, o público recebia um mapa “secreto” que os levava ao tapete vermelho do evento na entrada da Av. Paulista do REAG Belas Artes. Os demais detalhes das atrações foram mantidos em segredo até o momento de chegada no cinema, não sendo possível tirar fotos ou gravar vídeos no local. A Campari propôs ao público uma desconexão do mundo real por algumas horas, para se abrirem a nova descobertas.

Foto por Henrique Augusto/@h.agst

As sessões de Parla Piano proporcionaram uma viagem emocional por grandes momentos do cinema, dedicando suas apresentações a filmes clássicos, destacando Cantando na Chuva, Janela Indiscreta e Tempos Modernos como as três principais obras que permearam a experiência e deram vida aos drinks autorais da Campari oferecidos no evento – Chuva, Janela e Chaplin, desenvolvidos pela bartender Biruta da Terra, vencedora do Campari Bartender Competition 2024.

Além dos três drinks especiais servidos durante as apresentações, era possível comprar drinks clássicos da Campari no bar do mezanino do REAG Belas Artes. O espaço foi reformado e estilizado para o Parla Piano e a Campari deixa essa infraestrutura e outras melhorias técnicas no local, como parte de seu apoio ao cinema.

Imagens - Por Henrique Augusto/@h.agst
anexo 1
anexo 2
anexo 3
anexo 4
anexo 5

SOBRE CAMPARI GROUP
O Campari Group é uma empresa importante no setor global de bebidas, comercializando suas marcas em mais de 190 países ao redor do mundo com posições de liderança na Europa e nas Américas. O Campari Group foi fundado em 1860 e hoje é a sexta ma;ior empresa mundial na indústria de bebidas destiladas premium. O portfólio do Campari Group, com mais de 50 marcas, está dividido em bebidas destiladas (seu principal negócio), vinhos e drinks. As marcas de renome internacional incluem Aperol, Sagatiba, Appleton, Bulldog, Cinzano, SKYY Vodka e Wild Turkey. Com sede em Sesto San Giovanni, na Itália, a Campari possui 22 fábricas em todo o mundo, tem a sua própria rede de distribuição em 22 países e possui mais de 4 mil colaboradores no mundo, sendo 180 no Brasil. A empresa tem sede corporativa em São Paulo e uma unidade fabril em Pernambuco.

SOBRE REAG BELAS ARTES
Inaugurado em julho de 1967 é um dos mais tradicionais cinemas de rua do País e um patrimônio cultural de São Paulo. Devido à sua programação alternativa - que ocupa suas seis salas -, mesclando filmes de nacionalidades diversas e mantendo alguns filmes por longo período em cartaz, o Cine Belas Artes tornou-se um dos mais importantes pontos de encontro intelectual e artístico. Além da programação de cinema, o Belas traz uma intensa programação cultural, que inclui o tradicional Noitão, com filmes madrugada adentro, o Belas Sonoriza, que convida bandas para musicarem filmes ao vivo, e diversas feiras, como a de discos, livros e de pequenos produtores, que acontecem aos domingos. Atualmente o cinema é patrocinado pela Reag Investimentos.

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Padaria Requinte Celebra 40 Anos de tradição e sabor em Curitiba

A Padaria Requinte, referência em qualidade e tradição está celebrando 40 anos de operação em Curitiba. Reconhecida como um marco na vida dos curitibanos, a padaria reflete a história, os sabores e as memórias de gerações de clientes.

Desde sua fundação em 1984, a Padaria Requinte se dedica a oferecer produtos de alta qualidade, preparados com ingredientes selecionados e receitas que atravessam décadas. "Nossa missão sempre foi ser uma presença constante no dia a dia de nossos clientes, oferecendo o melhor em produtos de panificação e confeitaria", afirma a fundadora, Regina Cazell

Ela destaca a importância de todos os envolvidos nessa data especial. “O sucesso não seria possível sem a dedicação de nossa equipe composta por profissionais apaixonados e dos nossos clientes que nos permitiram fazer parte de suas vidas. Nosso compromisso é continuar evoluindo, mantendo a essência que nos trouxe até aqui”.

A Padaria Requinte é mais do que um negócio; é uma empresa que cresce e se fortalece a cada dia dando continuidade a uma tradição familiar, contando hoje com as filhas Gabriella e Manuella, na administração, garantindo que os valores e a qualidade que marcaram a história da empresa sejam mantidos.

"Nossa mãe fundou a Requinte com a visão de criar algo especial em Curitiba. Agora, eu e minha irmã, Manuella, temos o orgulho de contribuir para esse legado, mantendo a tradição e inovando para atender novos públicos. Queremos que as novas pessoas na cidade e o público jovem também conheçam nossa história e experimentem a qualidade dos nossos produtos. Este aniversário é a oportunidade perfeita para isso”, acredita ela, diz Gabriella Dreher Baptista, gerente de operação e marketing.

Manuella Dreher, gerente de produção, também compartilha seu entusiasmo: "Nossa equipe dedica-se diariamente para garantir que cada produto que sai das nossas lojas represente a tradição e a qualidade que nossos clientes esperam. Crescemos vendo nossa mãe construir este negócio e estamos muito animadas para celebrar este marco com todos. A Requinte não é apenas uma padaria, é uma extensão da nossa família, e queremos compartilhar essa alegria com todos."

Para marcar esta data especial, serão realizadas comemorações simultâneas nas lojas dos bairros Cabral e Champagnat no próximo dia 28 de agosto das 15h às 18h. Os eventos contarão com violista ao vivo, bolo e espumante, além de um personagem da Encantar para animar as crianças.

Serviço: www.padariarequinte.com.br

Instagram: @padariarequinte

Endereços: Rua Recife, 34 – Cabral

Rua Francisco Rocha, 1809 - Champagnat.

Data: 28 de agosto – (Das 15h00 ás 19h00).

Foto: Vitor Daniel Gama Amorim

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Gelato Borelli inaugura loja no Shopping Palladium 

Maior rede de franquias de gelato do Brasil expande sua presença em Curitiba, com abertura da sua segunda unidade

Referência em todo o país por sua produção 100% artesanal e DNA italiano, a Gelato Borelli leva seu vero gelato os frequentadores do Shopping Palladium. A primeira loja fica também em uma região da badalada e símbolo gastronômico, a Praça da Espanha. No estado paranaense, a marca está presente em Londrina, Maringá e Foz do Iguaçu.

Conquistando o paladar brasileiro com a autêntica tradição italiana, a Gelato Borelli já marca presença em 23 estados, com mais de 200 unidades espalhadas pelo Brasil. Com produção artesanal e compromisso firmado com a qualidade máxima, a marca proporciona uma experiência sensorial completa - do ambiente aconchegante ao atendimento personalizado, cada detalhe é pensado para transportar o público para a Itália, remetendo ao charme e a magia da terra natal do gelato. 

Qualidade Borelli     
Para oferecer um produto premium, a Borelli produz os gelatos e os cascões diariamente em todas as unidades, antes da abertura ao público, com maquinário italiano específico e ingredientes frescos e selecionados, sem conservantes. Os insumos são elaborados com frutas frescas e sem adição de coberturas que roubem o sabor original; já as castanhas, que são utilizadas em alguns dos sabores, são selecionadas inteiras, feita na torra por gravidade e moídas por um equipamento específico, na própria indústria, otimizando assim a extração do sabor das pastas utilizadas no gelato.    

São mais de 80 sabores homologados, com opções zero lactose, sem adição de açúcar e um calendário sazonal com sabores especiais. Os que costumam ocupar os corações dos amantes do vero gelato italiano são os de Pistache, Doce de Leite, Gianduia e Cioccolato Belga, além das quatro opções de cremes, são eles:   Borellito, o famoso creme de pistache com chocolate branco; Borella, o delicioso creme de avelã com cacau; Nocciollito, o creme de avelã com chocolate branco e pedaços de avelã e por fim, mas não menos importante, o Pistacchio Perffeto, que é a perfetta combinazione entre o creme de pistache com crocante de pistache, e o mais novo lançamento da empresa.     

O público pode levar os sabores de gelato preferidos para casa, por meio do Viaggio. Além dos cremes, e o Cascão Artigianale, para complementar a experiência única de saborear os produtos Borelli em qualquer ocasião.    
   
Serviço:   
Gelato Borelli Shopping Palladium - Curitiba  
End:   Av. Pres. Kennedy, 4121 - Portão, Curitiba - PR, 80610-010
Horário:  10h às 22h
 
Sobre a Gelato Borelli   
A Borelli surgiu da paixão de seus fundadores pela alta gastronomia e da possibilidade de trazer um pedacinho da Itália ao Brasil, homenageando os autênticos gelatos produzidos na Europa. Nascida em 2013, com a abertura da primeira loja na cidade de Ribeirão Preto/SP. Produzidos de forma artesanal com maquinário italiano específico e ingredientes frescos, sem conservantes, os gelatos da Borelli são preparados diariamente, em todas as unidades, antes da abertura ao público, garantindo frescor, qualidade premium, sabor original e cremosidade inigualáveis. Mais do que gelatos, a Borelli tem a missão de proporcionar experiências encantadoras, por meio de atributos de marca que refletem a cultura italiana e brasileira, por meio de seus cinco mantras fundamentais: experiência sensorial, ambiente aconchegante, variedade de sabores, qualidade e atendimento personalizado. A marca conta com cerca de 2 mil colaboradores diretos e indiretos, mais de 200 unidades distribuídas em 23 estados brasileiros, e pretende alcançar 420 franquias até 2026. Informações: Link   
  

Gelato Borelli inaugura loja no Shopping Palladium
Maior rede de franquias de gelato do Brasil expande sua presença em Curitiba, com abertura da sua segunda unidade

Referência em todo o país por sua produção 100% artesanal e DNA italiano, a Gelato Borelli leva seu vero gelato os frequentadores do Shopping Palladium. A primeira loja fica também em uma região da badalada e símbolo gastronômico, a Praça da Espanha. No estado paranaense, a marca está presente em Londrina, Maringá e Foz do Iguaçu.

Conquistando o paladar brasileiro com a autêntica tradição italiana, a Gelato Borelli já marca presença em 23 estados, com mais de 200 unidades espalhadas pelo Brasil. Com produção artesanal e compromisso firmado com a qualidade máxima, a marca proporciona uma experiência sensorial completa - do ambiente aconchegante ao atendimento personalizado, cada detalhe é pensado para transportar o público para a Itália, remetendo ao charme e a magia da terra natal do gelato. 

Qualidade Borelli     
Para oferecer um produto premium, a Borelli produz os gelatos e os cascões diariamente em todas as unidades, antes da abertura ao público, com maquinário italiano específico e ingredientes frescos e selecionados, sem conservantes. Os insumos são elaborados com frutas frescas e sem adição de coberturas que roubem o sabor original; já as castanhas, que são utilizadas em alguns dos sabores, são selecionadas inteiras, feita na torra por gravidade e moídas por um equipamento específico, na própria indústria, otimizando assim a extração do sabor das pastas utilizadas no gelato.    

São mais de 80 sabores homologados, com opções zero lactose, sem adição de açúcar e um calendário sazonal com sabores especiais. Os que costumam ocupar os corações dos amantes do vero gelato italiano são os de Pistache, Doce de Leite, Gianduia e Cioccolato Belga, além das quatro opções de cremes, são eles:   Borellito, o famoso creme de pistache com chocolate branco; Borella, o delicioso creme de avelã com cacau; Nocciollito, o creme de avelã com chocolate branco e pedaços de avelã e por fim, mas não menos importante, o Pistacchio Perffeto, que é a perfetta combinazione entre o creme de pistache com crocante de pistache, e o mais novo lançamento da empresa.     

O público pode levar os sabores de gelato preferidos para casa, por meio do Viaggio. Além dos cremes, e o Cascão Artigianale, para complementar a experiência única de saborear os produtos Borelli em qualquer ocasião.    
   
Serviço:   
Gelato Borelli Shopping Palladium - Curitiba  
End:   Av. Pres. Kennedy, 4121 - Portão, Curitiba - PR, 80610-010
Horário:  10h às 22h
 
Sobre a Gelato Borelli   
A Borelli surgiu da paixão de seus fundadores pela alta gastronomia e da possibilidade de trazer um pedacinho da Itália ao Brasil, homenageando os autênticos gelatos produzidos na Europa. Nascida em 2013, com a abertura da primeira loja na cidade de Ribeirão Preto/SP. Produzidos de forma artesanal com maquinário italiano específico e ingredientes frescos, sem conservantes, os gelatos da Borelli são preparados diariamente, em todas as unidades, antes da abertura ao público, garantindo frescor, qualidade premium, sabor original e cremosidade inigualáveis. Mais do que gelatos, a Borelli tem a missão de proporcionar experiências encantadoras, por meio de atributos de marca que refletem a cultura italiana e brasileira, por meio de seus cinco mantras fundamentais: experiência sensorial, ambiente aconchegante, variedade de sabores, qualidade e atendimento personalizado. A marca conta com cerca de 2 mil colaboradores diretos e indiretos, mais de 200 unidades distribuídas em 23 estados brasileiros, e pretende alcançar 420 franquias até 2026. Informações: Link   
  

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Dia dos Pais: empresa de chocolates artesanais quer ampliar as vendas em 8%

Kits prontos, cestas variadas e entregas são grandes atrativos; pesquisa mostra que intenção de presentear em 2024 cresceu no Paraná

O Dia dos Pais será comemorado no próximo domingo (11/08). A data festiva deve movimentar R$ 458 milhões em compras e presentes em todo o Paraná; incluindo as aquisições nas lojas de shoppings, de rua, dos bairros e na internet.

A estimativa é da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Paraná (Fecomércio PR) e do Sebrae-PR que fez uma sondagem e identificou que 56% dos filhos planejam presentear os pais em 2024, ante 53,9% no ano anterior.

O valor médio das lembranças deve ficar em R$ 136,08; queda de 1,1% em relação a 2023. Roupas e calçados, perfumes e cosméticos, comidas e bebidas devem ser os itens mais procurados.

Opções
De olho nesta data - que é a quarta mais importante do ano para o varejo - a D’Fuhrmann Chocolates elaborou catálogo único para agradar aos diferentes paladares e bolsos. A marca curitibana especializada em chocolates artesanais finos tem kits prontos a partir de R$ 56.

Outra alternativa envolvem as cestas de presentes (partindo de R$ 96) que vem acompanhadas com vinhos, espumantes, licores, mini whisky, trufas, cervejas, bombons de pudim e barras que podem ser personalizadas, com a frase desejada ou escolhida, e em embalagens selecionadas.

Já a infinidade de guloseimas como bolas de futebol, chuteiras, gravatas, charutos, instrumentos musicais e de trabalho – todas feitas com chocolate ao leite e que harmonizam com cada cesta de presente – vêm em formatos exclusivos.

“Nosso ticket médio neste período deve ser de R$ 110. Com a variedade de opções e preços atrativos, devemos ampliar as vendas no Dia dos Pais em 8% em relação ao ano passado. Para atender a demanda e fazer as entregas no prazo, o agendamento deve ser feito até o dia 9”, explica a diretora administrativa da D’Fuhrmann Chocolates, Ana Cecília Dembiski Erbano.

Comportamento de consumo
Segundo a pesquisa da Fecomércio PR e do Sebrae-PR, os consumidores estão cada vez mais informados antes de fazerem as compras. A maioria (75,6%) realiza pesquisa de preço, principalmente pela internet (50,2%).

Entretanto, o fator preço não é o que determinará a decisão de compra. A qualidade do produto (30,5%) vem em primeiro lugar. O atendimento do vendedor é outro ponto determinante, com 20,7%. Somente depois os aspectos relacionados a preço são avaliados: promoção (15,3%), preço baixo (11,8%) e desconto (10,3%).

Entregas no radar
A entrega e o valor do frete estão ganhando importância, com aumento de 3,4 pontos percentuais, passando de 2% para 5,4% em relação ao ano passado.

“Esse serviço traz muita comodidade. Receber as compras em casa e do jeito que foi combinado facilita a vida das pessoas. Porém, quem não cumpre os prazos de entrega fica marcado pelo consumidor, que certamente vai preferir aquelas empresas que cumprem o que prometem. Por isso, a qualidade da entrega também está sendo muito avaliada nos últimos anos”, complementa Ana Cecília Dembiski Erbano.

A sondagem da Fecomércio PR e do Sebrae-PR ouviu 373 pessoas entre os dias 3 e 10 de julho, em diferentes bairros de Curitiba.

Sobre a D’Fuhrmann Chocolates
A D’Fuhrmann Chocolates é uma empresa curitibana com suas origens na tradição alemã. Está no mercado há 24 anos e oferece ampla variedade de chocolates artesanais, com elevada qualidade e sabor único (pouco doce).

Empresa familiar, tem em seu comando a empresária e chocolatier Selma Maria Fuhrmann Dembiski e sua filha, a arquiteta Ana Cecília Dembiski Erbano. O amor e o interesse pelo fabuloso mundo do chocolate transformaram Selma em uma especialista no assunto, que sempre participa de feiras e cursos no Brasil e na Europa. Já Ana Cecília - que desde pequena interage com a produção e setor de embalagens - complementa a empresa na área administrativa.

A D’Fuhrmann Chocolates disponibiliza aos clientes uma linha completa para a Páscoa, Dia das Mães, Natal e outras datas festivas; atende confeiteiras de todo o Brasil com bases para doces finos e oferta produtos personalizados para o universo corporativo.

Além da loja virtual, a www.dfuhrmannchocolates.com.br tem três unidades físicas em Curitiba. A matriz e a fábrica ficam no Eixo Rodoviária-Aeroporto [Av. Comendador Franco, 5050, Uberaba]. A segunda loja fica no Mercado Municipal [box 295; Av. Sete de Setembro, 1865, Centro]. O terceiro ponto de vendas fica no Centro da capital, na Galeria Suissa [Rua Marechal Deodoro, 262, Centro].

Sugestão de legenda
Cestas de presentes, kits prontos e variedade de itens são atrativos da D’Fuhrmann Chocolates; empresa quer ampliar a venda no Dia dos Pais em 8% em relação ao ano passado

Crédito das fotos
D’Fuhrmann Chocolates

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Galeto Mamma Mia oferece a autêntica culinária dos imigrantes italianos no City Center Outlet Premium, em Campo Largo

O Galeto Mamma Mia, uma das mais tradicionais redes de gastronomia do Brasil, chegou ao
Paraná em maio de 2014, com a inauguração do restaurante no City Center Outlet
Premium, em Campo Largo. Além de ser a primeira unidade paranaense da marca no
estado, o restaurante é a primeira operação de gastronomia com serviço do outlet.
Oferecendo a autêntica culinária dos imigrantes italianos, o cardápio conta com a clássica
sequência preparada com ingredientes de excelência. A experiência inclui os galetos assados
na brasa, cinco variedades de massas frescas (espaguete, penne, nhoque, talharim e tortéi
recheado com abóbora), com sete opções de molho (molho da Mamma, quatro queijos,
sugo, do Neni, tomate seco, pesto e alho e óleo).
O cardápio ainda traz polenta frita, polpette (bolinhos de polenta com queijo, linguiça
calabresa e linguiça colonial), sopa de capeletti, pão italiano, a tradicional salada de radicci
com bacon - com hortaliças orgânicas cultivadas em estufas próprias, e a salada de batata,
que surpreende com um toque bem especial da casa.
Além dos pratos quentes, está inclusa uma sobremesa. Entre as escolhas estão cinco opções
deliciosas: doce de abóbora, ambrosia, pudim de leite, sagu com creme, feitos no próprio
restaurante, e sorvete com calda de chocolate.
Fundado pelo empresário Julinho Cavichioni, o Galeto Mamma Mia iniciou a trajetória em
1985, em Gramado (RS), rapidamente atraindo turistas de várias regiões do Brasil. A partir
de 2012, a rede começou a se expandir para outras cidades gaúchas com unidades próprias
e franquias. Em 2022, deu um passo importante para aumentar a presença no cenário
nacional, começando pela expansão para o estado de Santa Catarina.
"Temos grandes expectativas em relação à escolha do City Center Outlet e o enorme
potencial para o nosso negócio, servindo como uma parada estratégica para viajantes e
turistas que percorrem a rodovia. Estamos ansiosos para compartilhar o melhor da
gastronomia dos imigrantes italianos, tanto para os habitantes locais de Campo Largo
quanto para os visitantes de outras cidades. Acreditamos que essa colaboração resultará em
experiências gastronômicas excepcionais para os paranaenses e para os demais turistas que
exploram a região", revela Cavichioni.
O Galeto Mamma Mia faz parte do grupo empresarial JPLP, que também administra os
restaurantes El Fuego, Neni Café Bar e Restaurante, e Neni Pizza e Pasta. Atualmente, o
grupo opera 34 estabelecimentos no Sul do Brasil.
Inaugurado em dezembro de 2022, o City Center Outlet é o primeiro e único outlet no
Paraná e um dos maiores do Brasil, com mais de 100 lojas de marcas nacionais e
internacionais. Construído em um terreno de 290 mil m², o projeto arquitetônico e de
paisagismo oferece ambientes a céu aberto focados no bem-estar e conforto dos visitantes,
proporcionando experiências de compras, lazer e entretenimento, atendendo Curitiba e
outras 30 cidades da região com alto potencial de consumo. É administrado pelo Grupo
Tacla Shopping, que opera outros dez empreendimentos nos estados do Paraná, Santa
Catarina e São Paulo.
Galeto Mamma Mia - City Center Outlet Premium
R. João Bertoja, 1995 – Itaqui de Cima, Campo Largo – PR
Horário: Segunda a Sexta, das 11h30 às 15h e 18h30 às 22h | Sábados, Domingos e Feriados,
das 11h30 às 22h

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Invasão BT21 no Méqui: rede trará personagens dos integrantes do BTS junto a menu exclusivo

McDonald's

Colaboração inspirada no k-pop promete apimentar o cardápio dos restaurantes com edição limitada do McCrispy Chicken Cajun e molhos especiais para McNuggets Sweet Chili e Cajun

As Armys já podem celebrar! Os 7 personagens exclusivos do BT21, inspirados na personalidade dos integrantes do BTS, estarão disponíveis nos restaurantes do McDonald’s em todo Brasil a partir da próxima terça-feira, 06/08. As miniaturas acompanharão um menu limitado que contará com duas opções de molho para McNuggets, o Sweet Chili e o Cajun, e uma edição especial do McCrispy Chicken com molho Cajun, criada especialmente para essa colaboração.

“O Méqui não para e, agora, trazemos os personagens do BT21, fenômeno mundial do universo k-pop, para uma collab especial para os Armys e todos os fãs da rede. No McDonald’s estamos sempre atentos aos mais diferentes grupos, e com k-pop não seria diferente. É muito legal trazer a marca como ponto de encontro entre o fã e seu idol preferido, e de quebra edições limitadas picantes inspiradas na culinária asiática. Uma conexão genuína e muito legal de proporcionarmos”, comenta Sérgio Eleutério, Diretor de Marketing do McDonald’s no Brasil.

Os itens da colaboração com BT21 estarão disponíveis no McDonald’s em 4 combos diferentes, em uma caixa especial da série, McNuggets com molho Sweet Chilli e Cajun ou McCrispy Chicken Cajun, que podem acompanhar a miniatura de um dos personagens do BT21: Mang, Koya, Cooky, Shooky, RJ, Chimmy ou Tata.

Os novos combos exclusivos e por tempo limitado poderão ser encontrados nos restaurantes do McDonald’s em todo o Brasil, através de qualquer um dos canais de atendimento, seja pelo McDelivery, Peça e Retire, Drive-Thru ou na área interna, pelos totens de autoatendimento e balcão.

Para mais informações sobre essa e outras iniciativas, acesse o site do McDonald’s.

Campanha

E para potencializar o lançamento no Brasil, a GALERIA.ag desenvolveu uma campanha que visa engajar dois dos maiores fandoms do mundo: as Armys e os McLovers. A loja dentro do iFood contará com um novo envelopamento. De maneira inédita, o restaurante mudará seu nome, a linha “Chickens do Méqui” e o nome da categoria “Alimentos” para coreano, além de marcar presença na aba de gastronomia asiática. E para divulgar essas novidades, um squad de peso foi escalado para trazer conteúdos especiais e reviews dos novos produtos. Entre eles Gabriel Kim, Emilly Vick e Allan Jeon.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui mais de 2.350 restaurantes, entre unidades próprias e de seus franqueados, que juntos empregam mais de 100.000 funcionários (dados de 31/03/2024). A empresa também utiliza sua plataforma ESG, Receita do Futuro, para impactar positivamente as comunidades onde está presente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site.

Sobre a GALERIA.ag

A GALERIA.ag é uma agência independente que une sensibilidade cultural, domínio de tecnologia e inteligência de dados para transformar negócios através da criatividade. Nascida com a missão de simplificar o ecossistema de comunicação dos anunciantes, oferecendo soluções integradas end-to-end combinadas ao uso de dados-tecnologia-criatividade e uma visão estratégica agnóstica, a GALERIA.ag se tornou rapidamente uma das maiores agências do Brasil.

Redes Sociais oficiais: LinkedIn e Instagram.

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Botanique Hotel Experience tem programação gastronômica e de bem-estar para o Dia dos Pais

Passeio de bike e degustação de azeites no Vale dos Mellos, picnic na montanha, drinks da boemia mantiqueira e terapias relaxantes estão entre as opções

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Botanique Hotel Experience
Felipe Redondo
O Botanique Hotel Experience celebra o Dia dos Pais com uma programação exclusiva repleta de lazer, gastronomia e bem-estar, aproveitando a melhor estação do ano na região mais alta do Brasil. Localizado entre Campos do Jordão, Santo Antônio do Pinhal e São Bento do Sapucaí, o hotel é um refúgio nas alturas da Serra da Mantiqueira e promove experiências especiais para aproveitar os dias de inverno da melhor forma, seja para presentear o pai com algumas diárias de descanso, ou para celebrar a data em família.

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Vale dos Mellos e arredores, entorno do Botanique Hotel Experience
Divulgação
O final de semana contará com programas exclusivos como passeio de bike pelo Vale dos Mellos, localizado a cerca de 4km do hotel, em Santo Antônio do Pinhal. A região traz as raízes culturais da Mantiqueira e uma riqueza gastronômica que hoje é considerada como a Toscana brasileira, com diversos produtores locais. No passeio, os hóspedes visitam a sorveteria Eisland, em uma fazenda de Gado Jersey que produz leite tipo A e onde é possível degustar incríveis sorvetes italianos, passam pela cachoeira do Lageado, na cervejaria artesanal Carijó e na produtora de azeites Sabiá. Na fazenda de azeites, inicia-se um tour guiado pelas oliveiras, pelo maquinário de produção e os visitantes podem optar por finalizar a experiência com uma degustação.

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Lagar do Azeite Sabiá, foto de Eduardo Siqueira

No hotel, as opções gastronômicas são variadas. A começar pelo picnic servido nos arredores da horta, embaixo das arvores, personalizado para o hóspede com mantinhas e muitas delícias da região para serem degustadas. À noite, a Boemia Mantiqueira traz uma experiência de mixologia regional, com um menu de quatros tempos, harmonizados com drinks autorais, onde os bartenders preparam e apresentam as estrelas da noite, e o chef complementa com os pratos inspirados em menu de bar. No domingo, o restaurante Mina é a opção perfeita para o almoço, com uma vista de180 graus das montanhas e menu especial.

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Picnic - Botanique Hotel Experience
Felipe Redondo
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Picnic - Botanique Hotel Experience
Felipe Redondo

Para relaxar corpo e mente, aula de yoga no jardim, meditação, passeio a cavalo e workshop de esfoliantes e incenso natural com insumos botânicos da região no The Lab – laboratório de experiências sensoriais do Botanique, são algumas das opções. No spa, o hóspede pode curtir um menu diverso de massagens e terapias relaxantes inspiradas em técnicas de cura indígenas e fazer experiências como a banheira de flutuação em sal e a imersão em piscina terapêutica com injeção de CO2.

Para mais informações acesse os canais do hotel: site / email: reservas@botanique.com.br

Telefone: 12 3662 5800 / Whatsapp: 12 99709 0680

Sobre o Botanique Hotel Experience

Desde sua fundação, há mais de uma década, o Botanique estabeleceu um novo padrão em hospitalidade, focando no bem-estar, na alta gastronomia e na elegância dos ambientes. Com a introdução de uma oferta exclusiva de programas e vivências, o hotel eleva o luxo e a sofisticação a novos níveis, refletindo os pilares da hospitalidade high-end.

Botanique Hotel Experience: Rua Elídio Gonçalves da Silva, 4000 Bairro dos Mellos, Campos do Jordão (SP) www܂botanique.com.br / reservas@botanique.com.br Telefone: 12 3662 5800 / Whatsapp: 12 99709 068

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Conheça cinco variedades de vinhos brancos, além da Chardonnay e da Sauvignon Blanc

Explore os sabores dos vinhos Pinot Grigio, Sauvignon Gris e Lambrusco com as dicas de harmonização da sommelière da Wine

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No Dia Internacional do Vinho Branco, celebrado em 04 de agosto, Marina Bufarah, sommelière da Wine, o maior clube de assinatura de vinhos do mundo, traz cinco dicas de uvas pouco exploradas, para que quem deseja ter novas experiências enológicas e gastronômicas, além das tradicionais Sauvignon Blanc e Chardonnay.

“O mundo dos vinhos brancos é complexo e diversificado, podendo trazer bebidas mais intensas e com toques mais secos ou variações mais leves, com boa acidez e muito frutadas”, diz a especialista. “Desde a riqueza e complexidade dos Chardonnays até a leveza refrescante dos Pinot Grigios, cada uva branca apresenta suas características únicas, influenciadas por fatores como o terroir, o clima e as técnicas de vinificação. Há vinhos brancos para tudo, seja para acompanhar carnes de sabores intensos, alimentos mais delicados como saladas e frutos do mar e até mesmo sobremesas”, complementa.

Confira mais indicações de rótulos de vinho branco com uvas diferenciadas:

Pinot Grigio

A Pinot Grigio é originária da Borgonha, região histórica no centro-leste da França, e surgiu como uma mutação da Pinot Noir. Atualmente, é mais cultivada na Alsácia, região nordeste da França, e no norte da Itália, onde são produzidos vinhos muito interessantes, com um aroma rico e condimentado e média acidez. Os Estados Unidos também têm tido muito sucesso com a uva e produzido ótimos exemplares, como Dark Horse Pinot Grigio 2020, que traz notas de frutas verdes como maçã e pêra, frutas cítricas como toranja e limão, além de um toque mineral. Pratos leves e cítricos, como uma salada tropical, harmonizam bem com a indicação.

https://www.wine.com.br/vinhos/dark-horse-pinot-grigio-2020/prod27063.html

Sauvignon Gris

A Sauvignon Gris é uma novidade entre os vinhos brancos. Consiste numa mutação de pele rosada da Sauvignon Blanc, que provavelmente surgiu em Bordeaux, no sudeste da França, mas encontrou boa expressão em países do Novo Mundo, como Chile, Uruguai e Nova Zelândia, originando vinhos vibrantes, com ótimo perfil aromático. O uruguaio Épica 23 Special Selection Sauvignon Gris 2023, que traz notas de frutas cítricas, pêra, maçã verde, toques florais e herbais, com ótima refrescância, é uma aposta certa para os dias mais quentes. Uma massa ao molho pesto, torna-se uma pedida certa para acompanhar essa raridade.

https://www.wine.com.br/vinhos/epica-23-special-selection-sauvignon-gris-2023/prod30160.html

Lambrusco

A Lambrusco dá nome a um grupo de uvas com diferentes características e variedades, inclusive algumas brancas, como as que produzem o Frisante Botticello Lambrusco I.G.T. dellEmilia Bianco Amabile. Nessa versão, a bebida ganha sutis borbulhas com aromas de frutas brancas frescas e final adocicado, ideal para os apreciadores dos vinhos suaves e uma excelente dupla para um brie na massa folhada com geléia de damasco.

https://www.wine.com.br/vinhos/frisante-botticello-lambrusco-i-g-t-dellemilia-bianco-amabile/prod26624.html

Moscatel

Outra branca de bastante sucesso é a Moscatel, que elabora grandes espumantes e frisantes em território nacional. Um bom exemplo é o Frisante Ballade Moscatel Branco Suave 2024, que elaborado com uvas cultivadas no Vale do São Francisco, é um vinho aromático, com notas frutas tropicais como manga e melão, pêssego e toques florais de rosa e jasmim. Sua acidez traz frescor e equilibra perfeitamente a doçura, num vinho agradável e fácil de beber, que combina muito bem com sobremesas que levam frutas e sorvetes.

https://www.wine.com.br/vinhos/frisante-ballade-moscatel-branco-suave-2024/prod30388.html

Torrontés

Para finalizar temos a uva branca mais cultivada na Argentina, a Torrontés, cujos diferenciais são suas nuances florais bastante expressivas. É o caso do rótulo Blason del Valle Torrontés 2023, que se destaca pelos aromas florais de rosas e jasmim, notas de pêssego e damasco e final de boca longo. Aqui a dica é apostar em comidas mais condimentadas, como as culinárias indianas e tailandesas.

https://www.wine.com.br/vera015-160124/blason-del-valle-torrontes-2023/prod29540.html

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Espumante Garibaldi VG Extra Brut é ouro no ConcursoMundial de Bruxelas

Rótulo da Cooperativa Vinícola Garibaldi foi destaque em competição com mais de 900 inscritos

Pela segunda vez no ano, o espumante Garibaldi VG Extra Brut saiu de um concurso internacional estampando uma medalha de ouro. Agora, ao lado da distinção recebida na Espanha em abril, durante o Bacchus, a bebida ganha a companhia da medalha dourada conquistada na 31ª edição do Concours Mondial de Bruxelles, em julho.

O espumante premium da Cooperativa Vinícola Garibaldi é elaborado pelo método Charmat Longo, com uvas Chardonnay e Pinot Noir, e permanece 12 meses em autólise. O processo resulta numa bebida de coloração amarelo palha e ótima formação de perlage. Seus aromas têm notas de abacaxi e baunilha, além de um delicado toque de pão tostado, com paladar estruturado e cremoso e acidez equilibrada.
O Concours Mondial de Bruxelles realiza suas avaliações em quatro sessões distintas, em datas e em locais diferentes, para avaliar os concorrentes. A sessão do vinho espumante, por exemplo, ocorreu em Alghero, na região da Sardenha, na Itália. Entre os dias 3 e 5 julho, 970 amostras foram analisadas pelo júri internacional. Já os vinhos rosés foram avaliados na Dalmácia, na Croácia, em março, enquanto os tintos e brancos foram degustados em Leon, no México, em junho. A última sessão, dedicada aos vinhos doces e fortificados, começa no final de setembro, em Bruxelas, na Bélgica.

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Espumante Garibaldi VG Extra Brut conquista ouro em premiação. Crédito: Philogus

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Dia Internacional da Cerveja (02/08): Porks promove Festival Cervejeiro em Curitiba

Evento contará com torneiras plugadas com chopes artesanais por R$ 10,00 até às 20h, régua de degustação e combos harmonizados em quatro unidades da marca na cidade

O Brasil é o 3° maior consumidor de cerveja no mundo, ficando atrás somente da China e dos Estados Unidos. São 14,932 milhões de quilolitros ingeridos por ano no país, volume que representa 7,8% de todo o globo, segundo o último Relatório Global de Consumo de Cerveja, da Kirin Holdings. Diante do fenômeno que a bebida representa no cenário gastronômico brasileiro, bares investem em campanhas especiais no Dia Internacional da Cerveja (02/08) para aquecer o mercado cervejeiro.

É o caso do Porks - Porco & Chope, rede de bares onde predominam os preparos com carne de porco e chopes artesanais locais, que promove um Festival Cervejeiro inspirado na data. O evento acontece até o dia 04/08 em quatro unidades da marca espalhadas por Curitiba (Bacacheri, EcoVille, Itupava e Portão). Durante o festival, a rede oferecerá chopes por R$ 10,00 até às 20h, uma régua de degustação com cinco cervejas especiais (R$ 60,00 – cada um com 330ml), além de combos cervejeiros harmonizados com petiscos clássicos da casa. É o caso da sugestão de Combos harmonizados, como a Costelinha BBQ + Stout 330 ml (R$ 38,00), o Mix de Torresmos+ Ipa 330 ml (R$ 35,00) e ainda o Bei tiras de bacon servidas com melado + Ale 330 ml (R$ 30,00). O fim de semana (03 e 04) também contará com música ao vivo nas unidades.

Além das novidades pensadas exclusivamente para o Festival Cervejeiro, as unidades da rede de bares Porks –- Porco & Chope oferecem variedade de torneiras plugadas com chopes artesanais produzidos por pequenos produtores locais, além de uma carta com diversos rótulos de cervejas. O bar também é petfriendly e não cobra couvert pela programação musical.

Endereços Porks - Porco & Chope em Curitiba:

Porks Ecoville: Rua José Izidoro Biazetto, 1536
Porks Itupava: Rua Itupava, 1091
Poks Portão: Rua João Bettega, 351
Porks Bacacheri: Av. Prof. Erasto Gaertner, 731

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Castelo Saint Andrews, Serra Gaúcha

Saint Andrews cria fim de semana especial para os pais em diversos espaços do Castelo
Celebração entre os dias 9 e 11 inclui Wine Experience na adega, barbecue outdoor nos jardins, almoço harmonizado no Restaurante Primrose e late check-out no domingo

O Castelo Saint Andrews, localizado no coração de Gramado e cercado pelas deslumbrantes paisagens do Vale do Quilombo, convida as famílias para um fim de semana inesquecível de celebração do Dia dos Pais, de sexta-feira, 9 de agosto, a domingo, 11 de agosto. Na programação, uma série de eventos exclusivos em um ambiente encantador, ideal para criar memórias duradouras para pais epicuristas - aqueles que buscam prazeres sensoriais elevados, como boa comida e bebida, e que apreciam as experiências gastronômicas refinadas.

Na sexta-feira, 9 de agosto, as celebrações iniciam com uma Wine Experience - uma degustação guiada de quatro rótulos excepcionais da Vinícola Madre Terra, conhecida por sua agricultura regenerativa e respeito ao terroir e à sociobiodiversidade. A experiência, que terá a presença da premiada produtora Tainá Zaneti, é oferecida ao valor de R$ 200 por pessoa e tem duração de duas horas.

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Churrasco ao ar livre, no sábado
No sábado, das 12h30 às 15h, um churrasco no jardim, preparado pelo Chef Fernando Becker é a atração do dia. O evento contará com uma seleção de cortes nobres e acompanhamentos deliciosos, incluindo pão de alho, salada com folhas frescas da horta do Castelo, linguiça artesanal campeira, queijo provolone, coração de galinha, picanha, entrecot, costelão fogo de chão, costelinha suína, arroz branco, farofa de panko, vinagrete da campanha e abacaxi assado na brasa ao açúcar e canela. O preço é de R$ 450 por pessoa, com uma ilha de bebidas disponível à parte.

O domingo, 11 de agosto, das 12h30 às 15h, será celebrado com almoço especial no elegante restaurante Primrose em homenagem aos pais. O menu, elaborado pelo Chef Fernando Becker, inclui harmonizações com vinhos de alguns dos melhores produtores do Rio Grande do Sul, cuidadosamente selecionados pela sommelière Patrícia Cardoso. A refeição inclui Amuse Bouche do Chef com Welcome Drink, uma seleção de pães artesanais de fermentação natural com manteiga, salmão grelhado com legumes da estação e mix de folhas babys, carré de cordeiro com batata doce roxa e farofa de pistache, e mini cake de chocolate belga com crumble de café.

O preço é de R$ 350 por pessoa, incluindo uma taça de 125 ml de vinho para cada prato.

Como gesto especial, cada suíte será presenteada com uma garrafa de vinho Malgarim, eleito por quatro anos consecutivos o melhor Tempranillo brasileiro pelo concurso Wines of Brazil Awards. Além disso, será oferecido late check-out até as 16h no domingo, 11 de agosto.

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Carré de cordeiro com batata doce roxa e fafora de pistache
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Salmão grelhado com legumes da estação, acervo Castelo Saint Andrews
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Mini Cake de chocolate belga com crumble de café, acervo Castelo Saint Andrews

Sobre o Restaurante Primrose

Os hóspedes podem desfrutar de uma variedade de experiências gastronômicas no restaurante Primrose, conhecido por sua culinária franco-italiana. Ali, cada detalhe do ambiente contribui para um clima intimista e requintado, com as mesas iluminadas individualmente por um lindo lustre de cristal tcheco. As receitas podem ser personalizadas e inspiradas nas preferências e particularidades de cada cliente. Sua sofisticada gastronomia autoral utiliza ingredientes frescos da horta orgânica do Castelo para que os convidados tenham acesso ao sabor mais puro.

Prêmios Primrose
Melhor restaurante de hotel de luxo do Brasil
Melhor gastronomia francesa da América do Sul
Melhor gastronomia brasileira do mundo
Sobre o Castelo Saint Andrews

Primeiro Exclusive House do Brasil, o Castelo Saint Andrews é o único hotel de montanha do país a fazer parte do seleto grupo Relais & Châteaux, um selo de excelência reservado apenas aos melhores do mundo. Em localização privilegiada, dentro de um condomínio residencial no centro de Gramado, o hotel foi originalmente uma residência particular e preserva toda a privacidade e exclusividade destinadas a quem busca desfrutar de ambientes elegantes e intimistas.

Prêmios Castelo Saint Andrews
Melhor Hotel Boutique
Melhor Hotel Romântico de Luxo da América do Sul
Melhor Hotel de Luxo de Montanha da América do Sul

Para reservas e mais informações, o Castelo Saint Andrews pode ser contatado diretamente pelos números (54) 9.8156-9433 e (54) 9.9957-4220 ou pelo e-mail reservas@saintandrews.com.br.

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Dia dos Pais Cacau Show: mais que presente, um gesto de carinho

Nesta data especial, presenteie sua figura paterna e pessoas queridas com Cacau Show

Imagem: Divulgação Cacau Show / Créditos: Rafael Altavista

São Paulo, julho de 2024 – Existe sensação melhor do que presentear quem amamos? Pois bem, neste Dia dos Pais, a Cacau Show, especialista em produtos presenteáveis, celebra a data de uma forma um tanto quanto especial: com produtos que transmitem mensagens de conexão, carinho, amor e gratidão para quem deseja demonstrar o seu sentimento a quem exerce esse papel tão importante.

Na campanha, três produtos foram desenvolvidos para simbolizar as relações afetivas entre quem presenteia e o presenteado. Todos com embalagens compostas por cores neutras – combinando cores frias e quentes –para trazer equilíbrio ao produto.

Por ser um momento de união entre famílias e pessoas amadas, a data é perfeita para presentear mais de uma pessoa, demonstrando todo o amor e carinho existente. Por essa razão, a Cacau Show conseguiu atender esta demanda com uma incrível promoção: na compra de 1 MiniShow 108g por R$ 36,99, leve a segunda unidade por apenas R$ 18,00. A promoção é válida de 29 de julho a 11 de agosto.

Confira, em detalhes, os produtos da campanha:
Cubo Pais Avelã 145g
Deliciosos bombons creme de avelã em uma embalagem especial para presentear. Preço exclusivo Cacau Lovers: R$ 25,99

Chocoarte Pais 40g
Tablete de chocolate ao leite e branco com uma linda mensagem para presentear. Preço exclusivo Cacau Lovers: R$ 12,99

Minishow Sortido Pais 108g *Promoção
Bombons de chocolate ao leite e branco laCreme com recheio de trufa de chocolate ao leite. Preço exclusivo Cacau Lovers: R$ 36,99

Para ser um Cacau Lover e não perder as ofertas especiais, basta se cadastrar no site.

Sobre a Cacau Show: Fundada em 1988, a Cacau Show tornou-se a maior rede de chocolates finos do mundo. Atualmente, conta com mais de 4.500 lojas nos principais shoppings, avenidas e ruas comerciais de todo o Brasil. Especialista em chocolates com diferentes intensidades de sabor, a Cacau Show está em constante inovação e oferece uma variedade de produtos para todos os gostos e momentos.

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Grupo OM assume comunicação integrada da linha Nutry

Trabalho tem como foco inicial divulgar a parceria da marca com o
Comitê Olímpico Brasileiro (COB)

Segundo maior grupo independente de comunicação do país, o Grupo OM Comunicação Integrada é o novo responsável pelo planejamento e gestão da comunicação da linha Nutry, da Nutrimental.

A nova conta é gerida pela OpusMúltipla, Senso Performance e Brainbox Design, que são responsáveis pela comunicação integrada da principal marca nacional de barras de cereais. Elas são responsáveis pela criação da identidade visual, peças de ponto de venda (PDV), gestão de redes sociais, influenciadores e do blog. Em 2024, celebrando três décadas de existência, Nutry se tornou a barra oficial do Comitê Olímpico Brasileiro (COB).

“Muita satisfação em assumir esse importante projeto para uma marca líder de mercado e tão inovadora quanto a Nutry. As empresas do Grupo OM vão apoiar o marketing e o comercial da Nutry no planejamento e implementação da comunicação, com objetivo de divulgar as barras de proteínas, frutas e nuts, além das barras de cereais”, diz Rodrigo Havro Rodrigues, VP do Grupo OM.

“Nesse importante momento, que representa o início de um novo ciclo para Nutry, estamos muito felizes em firmar a parceria com o Grupo OM para apoiar toda a comunicação de nossa marca. Um grupo nacional e paranaense - como nós -, que certamente vai dar à Nutry todo o valor que a marca merece, por seu pioneirismo, liderança e relevância na vida de tantos brasileiros!”, conclui Jocylene Wzorek, Gerente de Marca Nutrimental.

Nutry: pioneira em barras de cereal

A marca Nutry foi criada em 1994 a partir de um projeto nacional de desenvolvimento sustentável, que utilizou insumos da Amazônia na produção da primeira barra de cereal do Brasil e que se firmou como uma linha na família de produtos saudáveis, práticos e saborosos da Nutrimental.

Em 2007, foram lançadas as barras de frutas Nutry nos sabores banana, ameixa com banana e castanha do pará com cupuaçu. Após o lançamento do conceito “Nutra o que te move”, em 2019, a Nutry reforçou o compromisso em ajudar consumidores a alcançarem seus objetivos, paixões e desafios, sempre com a nutrição adequada.

Anos mais tarde, seguindo as tendências de mercado, a marca movimentou o seu portfólio com o lançamento de duas linhas de barras de proteínas (Whey e Crispy), além de duas opções de bananinhas cremosas.

Agora, ao comemorar 30 anos, a marca se consagra como a “Barra Oficial do Time Brasil” nos Jogos Olímpicos de Paris.

Sobre o Grupo OM – O Grupo OM Comunicação Integrada é o segundo maior grupo de comunicação independente do Brasil, formado por seis empresas que trabalham de forma sinérgica e integrada, levando as campanhas de nossos clientes ainda mais longe. Dentre as empresas estão: OpusMúltipla (especializada em planejamento de comunicação integrada e na criação de propaganda), Brainbox (consultoria estratégica de marcas e design, com atuação em branding, packaging e retail), HouseCricket (empresa de comunicação dirigida com foco em engajamento), TailorMedia Inteligência de Mídia (especialista em regionalização de mídia), Senso Performance (especializada em mídia de performance) e D’OM (consultoria criativa especializada em soluções de marketing).

O Grupo OM se propõe a elaborar planos de marketing, comunicação e vendas para ajudar no aumento de vendas no curto prazo e no aumento das margens de lucro no longo prazo. Com aproximadamente 300 colaboradores, o Grupo OM faz parte da rede mundial TAAN e atende clientes como Alfa Educação, Banco Senff, Brevant, Casa Nissei, C. Vale, Chilli Beans, Colégios Sigma, Consórcio Servopa, Continental Pneus, Corteva Agriscience, Cummins, Digital Premium Jornais, DSM, ESA Nacional OAB, Famastil, Formica, Foxlux, Frimesa, Grupo Boticário, Guararapes, Hebron Farmacêutica, Klabin, MSD, Mueller Fogões, Neodent Global, O Boticário, Pastilhas Valda, Rede D’OR, Schulz, Shopping Mueller, Subway, Sumitomo Rubber do Brasil, Super Dia, Talken, Tesa, Uninter, Vero Internet e Volvo. Contato: (41) 3362-1919 /http://www.grupoom.com.br

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Shopping Estação promove oficinas esportivas gratuitas nos finais de semana

Os Jogos Olímpicos são a inspiração para as atividades infantis realizadas nos dias 27 de julho e 03 de agosto

Os Jogos Olímpicos começam nesta sexta-feira, 26 de julho, em Paris, e o Shopping Estação, em Curitiba, criou as Oficinas Esportivas da Capi para as crianças desenvolverem a criatividade e aprenderem mais sobre o universo das Olimpíadas.

Nos dias 27 de julho e 03 de agosto, das 14h às 18h, os pequenos vão se divertir fazendo a personalização de fitas de ginástica rítmica, tochas e coroas de oliveira. As atividades são gratuitas e abertas ao público, por ordem de chegada. A indicação é para crianças de dois a 12 anos de idade. A estrutura será montada em frente ao Museu Ferroviário, no piso 1.

Mais informações no site www.shoppingestacao.com.br e redes sociais https://www.instagram.com/shopping_estacao/.

Serviço
Oficinas esportivas da Capi
Dias 27/07 e 03/08, das 14h às 18h.
Local: próximo a Locomotiva e ao Museu Ferroviário
Quanto: gratuito
Av. Sete de Setembro, 2.775, Rebouças
Curitiba (PR)
(41) 3094-5300
https://www.instagram.com/shopping_estacao/
www.shoppingestacao.com.br

Sobre o Shopping Estação
O Shopping Estação é ponto de encontro e referência em entretenimento e gastronomia na cidade, com um mix de mais de 150 lojas, entre compras, alimentação, serviços, comodidades e entretenimento. Além disso, reúne parte da história de Curitiba no Museu Ferroviário, único museu dentro de um shopping no Brasil. Inaugurado em 14 de novembro de 1997, há 26 anos o Shopping Estação tem participação ativa na vida dos curitibanos e de milhares de turistas que passam pela capital paranaense.

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Novos Brabos trazem Dias de Glória para o McDonald’s

McDonald's

Novos Brabo ClubHouse e Brabo Melt Onion Rings renovam a linha especial da rede em nova campanha

O McDonald's traz duas novidades das brabas! Sua linha especial, os Brabos do Méqui, foi atualizada e agora é composta por dois novos sanduíches: o Brabo ClubHouse e o Brabo Melt Onion Rings. O lançamento vem acompanhado da campanha “Novos Brabos. Pros Dias de Glória”, mostrando como momentos de glória, dos mais simples até os desafiadores, podem ficar ainda melhores com os Novos Brabos.

Os novos sanduíches chegam com dois hambúrgueres* de carne 100% bovina e mantêm o pão brioche e a exclusiva Méquinese, maionese sabor carne defumada que os clientes já conhecem. Além disso, a marca apresenta novidades na receita de cada um: o novo Brabo ClubHouse vem com queijo processado sabor emmental, molho especial, alface, tomate e o diferencial da cebola shoyu, já o novo Brabo Melt Onion Rings, tem molho lácteo com queijo tipo cheddar, duas fatias de bacon e deliciosas onion rings.

Para celebrar este lançamento, o McDonald's preparou uma campanha que vai fazer os fãs da marca se sentirem verdadeiros campeões. Criada pela GALERIA.ag, a iniciativa conta com filme que destaca diversos momentos de glória, dos mais sérios aos mais triviais: ter um projeto aprovado no trabalho, vencer a última fase de um joguinho ou até conquistar a façanha de dobrar um lençol de elástico perfeitamente. Para tornar todo dia de glória ainda mais gostoso, um novo Brabo do Méqui para acompanhar.

“Todo dia é dia de Méqui, mas tem dias que pedem um Brabo. Nossos consumidores já escolhem o Méqui para os bons momentos no dia a dia, mas sabemos que tem dias ainda mais especiais, em que tudo dá certo - conquistamos bons resultados no trabalho, pegamos um ônibus vazio ou, por mais difícil que pareça, conseguimos dobrar direitinho um lençol de elástico -, e esses merecem um Brabo. Os novos Brabos estão caprichados para a gente enaltecer, ainda mais, esses dias de glória”, destaca Sérgio Eleutério, diretor de marketing do McDonald's.

A campanha pode ser conferida na TV aberta e fechada, OOH e no universo digital, com estratégia e conteúdos produzidos em parceria com os influenciadores Luana Maluf, Felipe Motta, Original Baller, Shantal e Mateus Verdelho, Michele Passa e Mai Purper, entre outros. Confira aqui o filme da campanha, produzido pela Santa Transmedia e Punch Audio.

“Neste lançamento, trouxemos para o filme imagens capturadas com um apetite visual irresistível, acompanhadas de uma trilha sonora imponente que não apenas cria um ambiente de ação, mas também realça e celebra as glórias e conquistas dos nossos consumidores”, comenda Rodrigo Marangoni, Diretor Executivo de Criação da GALERIA.ag.

Os Novos Brabos estão disponíveis a partir de hoje, 23 de julho, em restaurantes de todo o país para pedidos no balcão, pelos totens de autoatendimento, no Drive-Thru, no app do Méqui pelo McDelivery ou Peça e Retire.

*O peso total da carne in natura (somando os dois hambúrgueres) aumentou em 51,7% / 77,6 g, passando de 150 g para 227,6 g, em comparação com o peso total da carne in natura (um hambúrguer) presente nas versões anteriores.

FICHA TÉCNICA

Títulos: Novos Brabos. Pros dias de Glória
Duração: 30”
Cliente: McDonald’s
Produto: Novos Brabos
Campanha: Novos Brabos.
Agência: GALERIA.ag
CCO: Rafael Urenha
Direção Executiva de Criação: Carlos Schleder e Rodrigo Marangoni
Direção de Criação: Mellina Fontoura e Paula Keller Perego

ACD: Rodrigo Bonfim e Victor Capato
Criação: Rodrigo Bonfim, Victor Capato, Gabo Moraes, Kaike Motta e Gustavo Gibelli
Conteúdo: Thaís Lapastini, Rebeca Avila, Polianna Sena, Victor Moraes, Lucas Melo, Renan Silva, Giovanna Maracajá e Gabriela Greipel

Atendimento: Ana Coutinho, Paula Salvarani, Taís Boaventura, Bruna Santarosa, Larissa Gama, Giulia Vita e Júlia Dantas
Aprovação cliente: Sérgio Eleutério, Lariane Duarte, Bruna Lahr, Giovanna Araújo e Gisele Monteiro
Mídia: Paulo Ilha, Kaline Lessio, Isabella Ferro, Mirella Covaleski, Thiago Barbosa, Bruno Sousa e Paulo Paiva
Estratégia: Carol Mello, Rafael Martins, Felipe Ribeiro, Matheus Brito, Júlia Ferraz, Alana Moraes, Felipe Fonseca, Graziele Soares e Vitor Corrêa
PR: Patricia Capuchinho, Mariana Novaes e Fernanda Gil
Influência: Karen Bartels, Tiago Carvalho, Patricia Laureano, Mylena Fontes, Beatriz Cardoso e Nathália Belisario
Data e Tecnologia: Guido Sarti, Marcelo Azevedo, Rafael Ribeiro, Brenda Califano e Gabriella Paiva
Projetos: Marione Oliveira, Michel Ferreira e Maisa Amorim

Direção de Produção Gráfica e Digital: Marcos Moura
Artbuyer: Andrea Soeiro
Produção Gráfica: Leandro Cabral, Cristiano Arashiro e Leonardo Fioravante
Coordenação de Finalização: Pablo Felix

Tratamento de Imagens: Cesar Bonfim
Revisão: Teresa Montes
Produção Integrada: Ducha Lopes, Fabio Truci, Fernanda Domingues e Natália Menken

Estúdio fotográfico: Napolehto

Produtora de Imagem: Santa Transmedia

Diretor: OLHOS (Bento e Rod)

Produção Executiva: Lucas Neves e Pedro Olaya

Atendimento: Fernanda Castro e Mayara Coelho

Coordenação: Alex Missaka

Diretor de Fotografia: Fernando Bertolucci

1a AD: Vivi Acatauassú

2a AD: Isaque Reis

1o Assistente de Câmera: Mauro Imperatrice

Chefe de Elétrica: Arnaldo Shoyama

Chefe de Maquinaria: Sony

Diretor de Produção: Guilherme Valiengo

Produtor: Lorran Oliveira

Diretor de arte: Paula Albuquerque

Produtor de objeto: Mirian Zaruhi

Contrarregra: Bruninho

Produtor de Casting: Manu Menezes

Figurinista: Eliza Matta

Assistente de Figurino: Flavia Rossette

Maquiagem: Thaisa Rodrigues

Produtora de Som: PUNCH AUDIO
Produção: Cristiano Pinheiro
Criação: Jimmy Gressler
Produtora Executiva: Lili D.Aragoni
Atendimento: Gabi Takan e Ale Pais
Coordenação de Produção: Cristiane Oliveira e Karina Coviello
Mixagem e Finalização: Gustavo Guanaes, Ian Sierra, Rodrigo Tuchê
Locutor: Marat Descartes

Casa de Pós-Produção: FRAME

Montagem: Estevan Schilling

⁠Color: Cassiana Emetsu

Comp: Ailton Piui , Eduardo Rios, Ricardo Costa, Vivien Carille e Guilherme Sarino.

⁠Motion: Ebson Clarindo

⁠Assistente: André dos Santos

⁠Finalizador: Fernando Rezzadori

⁠Head: Wilson Fernandes e Gabriel Mariano

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui mais de 2.350 restaurantes, entre unidades próprias e de seus franqueados, que juntos empregam mais de 100.000 funcionários (dados de 31/03/2024). A empresa também utiliza sua plataforma ESG, Receita do Futuro, para impactar positivamente as comunidades onde está presente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site: www.arcosdorados.com

Sobre GALERIA.ag

A GALERIA.ag é uma agência independente que une sensibilidade cultural, domínio de tecnologia e inteligência de dados para transformar negócios através da criatividade. Nascida com a missão de simplificar o ecossistema de comunicação dos anunciantes, oferecendo soluções integradas end-to-end combinando o uso de dados-tecnologia-criatividade e uma visão estratégica agnóstica, a GALERIA.ag se tornou rapidamente uma das maiores agências do Brasil. Redes Sociais oficiais: LinkedIn e Instagram.