Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Soleil Café lança novo Menu Executivo com proposta de almoço com calma e presença no Batel

Em meio à rotina acelerada da cidade, o Soleil Café apresenta uma nova proposta para quem deseja almoçar bem, com qualidade e tempo à mesa. O novo Menu Executivo é servido de segunda a sexta-feira, das 11h às 15h, e foi pensado para transformar o intervalo do dia em um momento de pausa e presença.

Localizado dentro da Villa Mariantonio, na Rua Gutenberg, 585, no Batel, o Soleil integra uma galeria colaborativa charmosa, cercada por natureza, com mesas ao ar livre e ambiente pet friendly. O espaço convida a desacelerar, seja para um almoço de trabalho, um encontro entre amigos ou um momento individual de respiro no meio do dia.

O menu inicia com Salada da Casa, servida no carrinho de saladas, reforçando o cuidado no atendimento e a experiência personalizada.

Entre os pratos principais, as opções combinam técnica, sabor e equilíbrio:

- Fettuccine ao Ragu de Cogumelos (R$ 61), com creme trufado e quinoa crocante;

- Papillote de Peixe com Legumes (R$ 61), tilápia acompanhada de legumes, supremo de laranja e arroz cinco grãos;

- Carbonara al Mare (R$ 71), spaghetti com camarão, lula, gemas, parmesão, pimenta-preta e limão siciliano;

- Mignon Soleil (R$ 71), servido com manteiga da casa, farofa cítrica e opção de legumes ou aligot.

A proposta é oferecer um menu executivo diferenciado, que mantém a identidade do Soleil Café: leve, acolhedora e contemporânea - com pratos elaborados e serviço atencioso, mas sem formalidades. Para quem prefere seguir no ritmo do café da manhã prolongado, o brunch all day continua disponível das 9h às 19h, ampliando as possibilidades para diferentes momentos do dia.

Com o novo Menu Executivo, o Soleil reforça seu posicionamento como um espaço onde comer bem está ligado à experiência, ao ambiente e ao prazer de estar presente.

Serviço

📍 Soleil Café

📌 Villa Mariantonio: Rua Gutemberg, 585 – Batel

🗓 Menu Executivo: segunda a sexta

⏰ Das 11h às 15h

☕ Brunch All Day: das 9h às 19h

🐾 Pet friendly

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (BAR/REST)

Capacitação gratuita da Diageo democratiza acesso à coquetelaria de alto padrão

Através de uma trilha contínua de capacitação, companhia contribuiu para a profissionalização de bartenders

Luana Galdino já foi aluna do Learning for Life
O mercado de coquetelaria de alto padrão vive uma transformação impulsionada pela educação. A jornada de desenvolvimento promovida pela Diageo, líder mundial em bebidas alcoólicas premium, com marcas icônicas como Johnnie Walker, Tanqueray, Smirnoff consolidou-se como a principal engrenagem de ascensão social e profissional no setor, conectando talentos ao mercado de luxo através de programas como o Learning for Life e a Diageo Bar Academy. Essa trajetória ganha destaque especial no Dia Mundial do Bartender, em 24 de fevereiro, data que celebra os profissionais que são a alma por trás do balcão.

A base dessa evolução começa no impacto social do programa Learning for Life, que oferece formação gratuita em mixologia, quebrando barreiras de entrada no setor. “O programa garante que o talento encontre a oportunidade. Investir em educação e diversidade é o único caminho para um mercado sustentável e de alta performance, transformando o balcão em um espaço de carreira estratégica" destaca Daniela de Fiori da Diageo.

Um dos casos mais emblemáticos dessa jornada é o de Luana Galdino, destaque na cena paulistana e competidora do World Class Diageo, maior campeonato de bartenders do mundo. "O Learning for Life foi a virada de chave que me permitiu fazer da coquetelaria minha profissão. Ele me ensinou técnicas, postura e abriu portas para um networking que cultivo até hoje", afirma Luana, que personifica como a capacitação técnica converte potencial individual em liderança.

Para Luana, ocupar esse espaço sendo mulher é um dos grandes desafios e, ao mesmo tempo, um diferencial. "Temos uma sensibilidade e uma hospitalidade mais cativante e humanizada. Precisamos aproveitar esse olhar atento para sermos cada vez mais aceitas em um mercado majoritariamente masculino", pontua. Ela destaca que sua trajetória foi marcada pela paciência e pelo estudo constante de insumos e harmonizações, respeitando cada etapa do processo.

Mesmo enfrentando desafios pessoais, como a superação diária da gagueira em uma profissão que exige comunicação constante, Luana seguiu firme até os palcos do World Class. "Todos os dias eu me supero. Sigo pesquisando e aprendendo, pois tenho apenas quatro anos de área e muito a evoluir. No momento, vivo o presente e vejo o que o futuro me reserva", conta a bartender, que hoje vislumbra planos entre a indústria e consultorias.

Ao investir no desenvolvimento de profissionais como Luana, a Diageo soluciona uma das maiores dores do mercado: a carência de mão de obra qualificada. O Learning for Life já ultrapassou 30 mil pessoas formadas pelo programa. A iniciativa garante que o crescimento da coquetelaria brasileira caminhe junto ao desenvolvimento humano, criando um legado de excelência técnica, visão de negócio e sensibilidade social para a indústria.

Sobre a Diageo

A Diageo é líder mundial em bebidas alcoólicas premium, com marcas icônicas como Johnnie Walker, Tanqueray, Smirnoff e Ypióca. Presente em mais de 180 países, a companhia atua com o propósito de celebrar a vida, todos os dias e em qualquer lugar, e lidera globalmente a agenda de Positive Drinking, que promove o consumo e a compra responsáveis como pilares de um setor sustentável e seguro.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (BAR/REST)

No Dia Internacional do Bartender, Diageo anuncia 17ª edição do World Class, maior competição de coquetelaria do mundo

Conectando mais de 50 países, o programa celebra a criatividade, técnica e inovação em desafios que colocam os participantes para competirem em um palco mundial

Clique Para Download

Ariel Todeschini, vencedor na etapa nacional do World Class 2025
Divulgação: Diageo
Link da imagem

Fevereiro de 2025 - No Dia Internacional do Bartender, celebrado em 24 de fevereiro, a Diageo anuncia a 17ª edição do World Class, a maior e mais prestigiada competição de coquetelaria do mundo. Criada para elevar o padrão da mixologia global e revelar talentos capazes de atuar em palco internacional, a plataforma chega a 2026 reforçando seu papel como catalisador de criatividade, técnica e protagonismo cultural na coquetelaria contemporânea.

Presente em mais de 50 países, o campeonato conecta bartenders a uma comunidade global de especialistas, mentores e embaixadores de marcas icônicas do portfólio da companhia em um intercâmbio cultural, desenvolvimento técnico e visibilidade internacional. Ao mesmo tempo, o programa reforça um de seus pilares centrais: fazer com que as pessoas se importem não apenas com o que bebem, mas com como e onde bebem, promovendo uma cultura de celebração mais consciente e qualificada.

A estrutura da edição foi desenhada para gerar impacto além da visibilidade, com novos desafios inspirados na evolução da cultura de bares e no comportamento do consumidor contemporâneo, que valoriza experiências autorais, técnicas inovadoras e consumo responsável. “O World Class atua como plataforma estratégica para fortalecer o portfólio de luxo da Diageo no coração das principais ocasiões de consumo, impulsionando experimentação e crescimento sustentável da categoria. Rótulos como Johnnie Walker Blue Label, Tanqueray Nº Ten e Don Julio ganham protagonismo nos desafios, estimulando o uso criativo dos destilados e conectando excelência técnica à construção de experiências memoráveis que fomentam uma cultura de celebração mais consciente”, afirma Guilherme Martins, CMO da Diageo.

Este ano, o programa avança com uma estrutura regional unificada na América Latina, com critérios padronizados de avaliação, portal centralizado de inscrições e alinhamento direto com os padrões exigidos na final global, que acontecerá em Dubai, como um passo estratégico rumo à ambição de posicionar a região entre os Top 3 do mundo. Como incentivo regional adicional, os três maiores pontuadores da América Latina, de três países distintos, serão reconhecidos com um prêmio regional exclusivo, ampliando a visibilidade e o estímulo à excelência competitiva. “Mais do que elevar o nível técnico da competição, estamos construindo um sistema que prepara nossos talentos para competir em igualdade com os melhores do mundo. A unificação regional nos permite gerar consistência e comparabilidade, criando uma base sólida para que a América Latina não apenas participe da final global, mas dispute para ganhar. Este ano, o convite está feito: é hora de jogar em um palco mundial e mostrar ao mundo a potência da coquetelaria latina”, comenta Nicola Pietroluongo, Gerente de Advocacy e World Class na Diageo Brasil

No Brasil, o World Class se tornou sinônimo de excelência e transformação de carreira. A cada edição, o programa registra crescimento no número de inscrições e na diversidade regional dos participantes, refletindo a força e a pluralidade da coquetelaria brasileira. Os vencedores nacionais passam a integrar uma rede global de ex-campeões que hoje ocupam posições de destaque como proprietários de bares, consultores, embaixadores de marcas e referências criativas em seus mercados.

A iniciativa se consolida, ainda, como um sistema internacional de desenvolvimento profissional, combinando competição e educação com um papel importante no fortalecimento da indústria de hospitalidade. O programa impulsiona capacitação, promove networking entre profissionais e incentiva a troca de conhecimento por meio de mentorias, conteúdos educacionais e ativações em parceria com a Diageo Bar Academy e o programa Learning for Life, que oferece formação gratuita em mixologia e já ultrapassou 30 mil pessoas formadas pelo programa, quebrando barreiras de entrada no setor.

Ao anunciar a nova edição no Dia Internacional do Bartender, a Diageo reforça seu compromisso com a valorização desses profissionais que transformam técnica em experiência e serviço em arte. As inscrições podem ser realizadas a partir do Link se encerram no dia 24 de março de 2026 às 23:59.

Sobre a Diageo 

A Diageo é líder global em bebidas alcoólicas premium com um portfólio de marcas consagradas como Johnnie Walker, Tanqueray, Smirnoff, Ypióca, Old Parr, entre outras, e está presente em 180 países. A empresa atua por meio da agenda do Espírito do Progresso: um plano de ação que direciona a ambição de crescimento, sustentada pelo compromisso de fazer negócios da forma correta.   Centrada em três pilares, a estratégia promove o consumo responsável de álcool, fomenta a diversidade e inclusão e garante a sustentabilidade da cadeia de produção do grão ao copo. Como parte dessa agenda, a Diageo promove globalmente o consumo responsável por meio do DRINKiQ, plataforma digital que reúne orientações e dicas para moderação.  A empresa está listada na Bolsa de Valores de Londres (DGE) e na Bolsa de Valores de Nova York (DOE). Para obter mais informações sobre a Diageo, nossas pessoas, marcas e desempenho, visite-nos em www.diageo.com e no Instagram @diageobrasil. 

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (BAR/REST)

Fim de mês com programação variada no Jokers  Programação de 24 a 28 de fevereiro

A última semana de fevereiro está com uma programação variada no Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro-Histórico). Na terça-feira (24) tem a tradicional noite de música celta com o Desterro Duo com repertório de música medieval, cigana e temas pop. Na quarta (25) tem a apresentação do Clube do Jazz, com o trio formado Daniel Argolo tocando standards do gênero. Na quinta (26) tem a dupla Men In Black com Ricardo Mutant Cox e Roger Patitucci, levando para a casa muito country rock e clássicos no formato acústico. Na sexta (27) tem o show acústico da banda Live Transmission. E a semana encerra no sábado (28) com o músico Hisaiti apresentando um repertório de pop, samba rock e muito mais.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora este ano 25 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.
Confira a programação até o dia 28 de fevereiro:

TERÇA 24 FEV, 20 horas – Terça Celta. Desterro Duo uma noite com música medieval, cigana e temas pop. Entrada franca.

QUARTA 25 FEV, 20 horas – Clube do Jazz – com Daniel Argolo Trio. No repertório standards do jazz. Entrada franca.

QUINTA 26 FEV, 20 horas– Men In Black com Ricardo Mutant Cox e Roger Patitucci, levando para a casa muito country rock e clássicos no formato acústico. Entrada franca.

SEXTA 24 FEV, 20 horas – Show acústico com a banda Live Transmission. Ingressos R$20 – a partir das 20 horas.

SÁBADO 28 FEV, 21 horas – Hisaiti Voz e Violão. Repertório de pop, samba rock e muito mais. Ingressos a R$10 – a partir das 20 horas.

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (TURISMO/VIAGENS)

Castelo Saint Andrews apresentará dois shows especiais nos jardins, a beira de sua nova piscina, dias 6 e 14 de março

Castelo Saint Andrews apresenta série de shows especiais
à beira de sua piscina externa em Gramado

O Castelo Saint Andrews amplia sua programação cultural de verão com uma série de shows especiais ao ar livre, realizados em um dos cenários mais emblemáticos de Gramado. Pensada exclusivamente para o Castelo, a produção cria um palco instalado em um ponto elevado dos jardins, tendo a piscina externa como elemento central da cena, em uma experiência que une música, paisagem e sofisticação.

Os espetáculos acontecem em duas datas — 6 e 14 de março —, reunindo apresentações que dialogam com a identidade do Castelo: elegância, excelência artística e conexão com o público. A proposta é oferecer uma vivência singular tanto ao público regional quanto a visitantes que buscam experiências culturais diferenciadas na Serra Gaúcha.

No dia 6 de março, o Castelo apresenta o espetáculo “Andréa Cavalheiro canta Sade”, no qual a cantora sobe ao palco acompanhada por sua banda para interpretar os grandes sucessos de Sade Adu, artista nascida na Nigéria e criada em Londres, cuja obra atravessa gerações com canções românticas e sofisticadas. O nome Sade, derivado de Folasade, é pronunciado “Shadei” e tornou-se sinônimo de elegância musical no cenário internacional.
Clique Para Download

Com 30 anos de carreira dedicados à música, Andréa Cavalheiro promete emocionar o público em uma apresentação que combina potência vocal, sensibilidade e repertório consagrado. Foto de Alexandre Birck

Com 30 anos de carreira dedicados à música, Andréa Cavalheiro promete emocionar o público em uma apresentação que combina potência vocal, sensibilidade e repertório consagrado. Além de integrar a The Hard Working Band, a artista já gravou com diversos nomes da música do sul do Brasil, atua como atriz e atualmente integra o elenco do musical Ela Disse-me Assim, com canções de Lupicínio Rodrigues. A programação tem início às 18h, com ambientação musical, e o show principal acontece às 20h, com duração aproximada de 1h30.

Os ingressos para o espetáculo do dia 6 de março estão disponíveis em dois setores. No Setor Gold, os valores são R$ 330 (inteira) e R$ 165 (meia-entrada). Já o Setor Silver conta com ingressos a R$ 280 (inteira) e R$ 140 (meia-entrada). O benefício da meia-entrada contempla idosos e ingresso solidário — mediante a doação de 1kg de alimento não perecível — além de clientes Banrisul.

Já no dia 14 de março, o entorno da piscina do Castelo Saint Andrews recebe o show de encerramento da turnê de 30 anos da The Hard Working Band, uma das mais tradicionais bandas de soul music do Brasil. Liderado por Andréa Cavalheiro, o grupo é reconhecido por sua forte relação com o público gaúcho e pela afinidade construída ao longo dos anos com a Serra Gaúcha — conexão que motivou a escolha do Castelo como palco desse momento especial.

A programação da noite começa às 18h, com som ambiente, e segue às 21h com o show principal, que terá duração aproximada de uma hora e meia. O repertório celebra três décadas de trajetória da banda, marcada por performances intensas, refinamento musical e forte presença cênica, em sintonia com a atmosfera clássica e contemporânea do Castelo Saint Andrews.

Vale destacar que, por ser uma apresentação de encerramento da turnê, os preços são diferentes, sendo a inteira Gold R$ 380 e a meia R$ 190. Já a inteira Silver custa R$ 330 e a meia R$ 165.
Clique Para Download

Castelo Saint Andrews, na Serra Gaúcha

Com o objetivo de oferecer uma experiência personalizada, a compra dos ingressos será realizada diretamente com o concierge do Castelo Saint Andrews, que poderá também orientar sobre opções de hospedagem, inclusive com a possibilidade de reservar uma ou mais diárias para quem deseja viver o evento de forma completa.

A realização dos shows reforça o posicionamento do Castelo Saint Andrews como espaço de experiências culturais cuidadosamente curadas, onde música, arquitetura, paisagem e hospitalidade se encontram em um formato intimista e memorável.

Os eventos contam com patrocínio do Banco Banrisul, apoio da Brocker Turismo e da Vinícola Capoani, realização da Rüther Produções e comunicação assinada pela Cayra Agency.

O show poderá ter sua data transferida em caso de condições meteorológicas desfavoráveis.
Reservas e Informações
WhatsApp +55 54 3295-7721
Phone +55 54 3295-7700

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Vinhos Cinematográficos

World Wine traz ao Brasil os rótulos servidos na noite do Oscar para brindar enquanto se assiste à cerimônia

Enquanto os holofotes se voltam para o tapete vermelho e os discursos emocionados tomam conta da tela, um outro ritual acontece longe das câmeras — mas com o mesmo rigor de curadoria. Os vinhos servidos na noite do Oscar seguem critérios tão exigentes quanto a própria cerimônia: elegância, consistência, sofisticação e absoluta compatibilidade com o perfil dos convidados e da audiência global que acompanha o evento.

Desde 2023, a Clarendelle e a histórica Domaine Clarence Dillon são responsáveis pelos vinhos servidos nos eventos ligados à Academia de Artes e Ciências Cinematográficas, incluindo a noite mais aguardada do cinema mundial. A escolha não é casual. Trata-se de uma seleção pensada para acompanhar longas horas de celebração, trânsito entre ambientes e paladares internacionais — vinhos de equilíbrio preciso, frescor e refinamento, capazes de agradar tanto aos grandes conhecedores quanto aos convidados que simplesmente desejam brindar.

Na edição deste ano, seis rótulos compõem a carta oficial da cerimônia. Desses, quatro chegam ao Brasil pela World Wine — e três deles, com exclusividade absoluta. São justamente esses vinhos que permitem um pequeno luxo a quem assiste à premiação de casa: provar, na mesma noite, os mesmos rótulos que circulam entre o Dolby Theatre, o Green Room e o tradicional Governors Ball.

O Clarendelle Blanc expressa o lado mais luminoso de Bordeaux, combinando frescor, tensão e uma elegância quase cinematográfica. O Clarendelle Rosé , preciso e contemporâneo, traduz a sofisticação descontraída que hoje domina os grandes eventos internacionais. Já o Clarendelle Rouge revela estrutura e harmonia em um tinto pensado para longas conversas, celebrações e múltiplos brindes — exatamente como pede a noite do Oscar.

Para quem não estará entre os convidados da Academia, fica ao menos o consolo — nada pequeno — de brindar com os mesmos vinhos escolhidos para uma das cerimônias mais emblemáticas do mundo. Porque, quando a curadoria é levada a sério, o glamour também pode chegar à taça de casa.

Mais sobre os vinhos
Clique Para Download

Clarendelle Rouge

Clarendelle Rouge 2017 – Bordeaux, França (R$ 299)

Assinado pela equipe do Château Haut-Brion, este Bordeaux revela um equilíbrio clássico entre fruta madura, especiarias e notas sutis de carvalho francês. A predominância de Merlot confere maciez e fluidez, enquanto Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc aportam estrutura e profundidade. Um tinto sedoso, de taninos finos e final persistente, pensado para acompanhar longas celebrações.
Clique Para Download

Clarendelle Blanc

Clarendelle Blanc 2023 – Bordeaux, França (R$ 299)

Um branco de Bordeaux que traduz frescor e precisão, com perfil aromático marcado por frutas brancas, flores e delicadas notas minerais. A combinação de Sauvignon Blanc, Sémillon e Muscadelle resulta em textura elegante e acidez vibrante, sem passagem por madeira. Versátil e refinado, é um vinho que alia leveza, equilíbrio e tipicidade regional
Clique Para Download

Clarendelle Rosé

Clarendelle Rosé 2023 – Bordeaux, França (R$249)

Rosé contemporâneo e sofisticado, elaborado pela mesma equipe responsável pelos grandes crus de Haut-Brion. Combina frutas vermelhas frescas, toques cítricos e nuances florais em um conjunto de acidez equilibrada e taninos delicados. Expressa com clareza o lado mais leve e atual do terroir bordalês, sem abrir mão da elegância.

Onde encontrar: a linha Clarendelle está a venda nas 19 lojas World Wine espalhadas pelas principais cidades brasileirs e no ecommerce www.worldwine.com.br com entrega para todo o Brasil.

A World Wine, fundada em 1999, é o braço de vinhos premium e de luxo do Grupo La Pastina. Com portfólio de mais de 450 produtores e cerca de 270 marcas exclusivas de 17 países, destaca-se como uma das principais importadoras de vinhos franceses premium no Brasil. Conta com 20 lojas próprias e cobertura nacional via representantes e e-commerce. Sua operação inclui centro de distribuição climatizado com padrão internacional. Atua como referência em curadoria, formação de mercado e cultura do vinho no país.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (BAR/REST)

Dia Mundial do Bartender: Campari celebra o protagonismo feminino que revoluciona a mixologia brasileira

Da esquerda para direita: Ramona Merêncio e Bianca Lima - Crédito: divulgação
Elas criam drinks premiados internacionalmente e formam a nova geração que está mudando o jeito de apreciar do brasileiro
No Dia Mundial do Bartender, celebrado em 24 de fevereiro, a Campari Group, terceira maior empresa de bebidas destiladas do país, traz um recado claro: a mixologia brasileira tem rosto feminino – e esse movimento vai muito além de representatividade. Mais do que um modismo, a presença de mulheres na criação de drinks vem redefinindo padrões e trazendo um olhar mais cuidadoso para os ingredientes, além de uma nova perspectiva de frescor e criatividade para as histórias que cada drink conta.

Para Bianca Lima, embaixadora da Campari no Brasil e vencedora de títulos em diversos campeonatos da coquetelaria mundial, a profissão de bartender deixou de ser vista apenas como 'fazer drinks' e virou uma carreira de alta performance, que exige técnica, estudo e muita dedicação. “Quando comecei há dez anos, eu era uma das poucas mulheres nos balcões. Hoje, vejo bartenders mulheres liderando bares premiados, criando conceitos autorais e sendo respeitadas pela qualidade do trabalho. A gente trouxe uma coisa importante: a escuta. Ouvimos o cliente, entendemos o momento, e isso se traduz em drinks que contam histórias de verdade. Não é sobre fazer bebida 'feminina' ou 'masculina' – é sobre fazer bebida boa, com técnica e alma”, declara.

O paladar brasileiro ficou mais exigente e sofisticado – e as mulheres têm participação direta nisso. Ramona Merêncio, também Brand Ambassador da Campari e nome forte da mixologia nacional, explica: "Hoje, a busca é por drinks mais frescos e borbulhantes, com baixo teor alcóolico, menos açúcar e menos calorias.” Ela dá como exemplo o Aperol Spritz, uma bebida que conquistou o paladar dos brasileiros e que trouxe a preocupação com equilíbrio e consciência para dentro da taça.

Para a Campari Group, o Dia Mundial do Bartender em 2026 é uma oportunidade para celebrar não apenas a arte de criar drinks, mas a força e a visão das mulheres que estão moldando o futuro da coquetelaria no Brasil.
#diamundialdobartender #campari #mixologia
Sobre o Grupo Campari - Fundado em 1860, é hoje o sexto maior player mundial na indústria de destilados premium. Com um portfólio composto por mais de 70 marcas premium e super premium como Aperol, Campari, SKYY, Wild Turkey, Frangélico, Grand Marnier, Espolòn, Courvoisier e Appleton Estate, o Grupo opera em mais de 190 países ao redor do planeta, com posições de liderança na Europa e nas Américas. Com sede em Milão, Itália, o Grupo Campari emprega aproximadamente 4.900 pessoas. A estratégia de crescimento do Grupo Campari visa combinar crescimento orgânico através da construção de marcas fortes e crescimento externo via aquisições seletivas de marcas e negócios.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (SHOPPING)

Shopping Mueller lança 2ª edição do Prêmio Mueller de Ouro inspirado no Oscar 2026

Cinco participantes vão ganhar vales-compra de R$ 1 mil ao acertarem os vencedores das principais categorias da premiação

Foto: Divulgação/Shopping Mueller
No clima do Oscar 2026, especialmente após as indicações do filme brasileiro O Agente Secreto, o Shopping Mueller lança a segunda edição do Prêmio Mueller de Ouro, um desafio para o público testar seus conhecimentos sobre cinema e apostar nos vencedores da premiação mais aguardada do ano.

De 24 de fevereiro a 12 de março, os seguidores do perfil @muellercwb no Instagram poderão registrar gratuitamente seus palpites sobre os principais vencedores do Oscar 2026. As cinco pessoas que mais acertarem ganharão um vale-compras de R$ 1 mil para utilizar nas lojas do Shopping Mueller.

Para participar, basta seguir o perfil @muellercwb, preencher o formulário disponível no site do shopping e escolher seus favoritos nas categorias selecionadas pela ação. É válida uma única participação por CPF.

Os participantes indicam o favorito à premiação nas categorias: Melhor Filme, Melhor Direção, Melhor Atriz, Melhor Ator, Melhor Filme Internacional, Melhor Atriz Coadjuvante, Melhor Ator Coadjuvante, Melhor Fotografia, Melhor Figurino, Melhor Maquiagem e Penteado, Melhor Animação, Melhor Trilha Sonora, Melhor Seleção de Elenco e Melhores Efeitos Visuais.

“As grandes premiações do cinema despertam emoção e engajamento do público. Com o Prêmio Mueller de Ouro, queremos transformar esse momento em uma experiência interativa, aproximando ainda mais nossos clientes do universo do entretenimento e reforçando o Mueller como um espaço de convivência, cultura e experiências”, afirma Ciro Gonçalves, gerente de Marketing do Shopping Mueller.

As apostas serão computadas até 12 de março de 2026, às 23h59. O resultado será divulgado no perfil do shopping no Instagram às 17h do dia 17 de março de 2026.

SERVIÇO:
2º Prêmio Mueller de Ouro
Período para participar: 24/02 a 12/03/2026
Premiação: cinco vales-compra de R$ 1 mil
Telefone: 41 3074-1000
Site: www.shoppingmueller.com.br
Instagram: @muellercwb
Informações: marketing@shoppingmueller.com.br

Sobre o Shopping Mueller
Desde sua inauguração, em 1983, o Mueller se mantém como referência em estilo, conforto e sofisticação. Passear pelos seus corredores é viajar pela história e cultura de Curitiba. Sempre atento às tendências, o shopping reúne mais de 200 lojas e restaurantes, com marcas de renome nacional e internacional. Além das opções de compras e gastronomia, o Mueller promove eventos, atividades culturais e mantém um compromisso sério com a sustentabilidade, oferecendo experiências que encantam, envolvem e cativam seus visitantes.

Shopping Mueller

Mueller Curitiba

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (BAR/REST)

Dia Mundial do Vinho: Conheça o portfólio premiado da Menin Company

Durante a data, celebrada em 18 de fevereiro, grupo reforça sua atuação à frente das vinícolas Menin Douro Estates e H.O Horta Osório

Divulgação: Menin Company
Fundada em 2018 pelo empresário brasileiro Rubens Menin, a Menin Company vem se afirmando como um dos nomes de referência do Douro contemporâneo. A holding reúne as vinícolas Menin Douro Estates e H.O Horta Osório, projetos complementares que expressam diferentes leituras do terroir duriense, unindo tradição, gestão profissional e foco em qualidade.

Com presença no Cima Corgo e no Baixo Corgo, o grupo administra mais de 250 hectares de vinhas, incluindo parcelas centenárias, áreas em diferentes altitudes e exposições solares, além de quintas históricas que preservam a diversidade e a identidade da região.

À frente da operação está Fásia Braga, diretora-geral da Menin Company, responsável por conduzir a estratégia do grupo com foco em excelência e crescimento sustentável. “O Douro exige tempo e respeito. Nosso trabalho começa na leitura do território e se traduz em vinhos com identidade, precisão e capacidade de envelhecimento. Crescer de forma consistente, sem abrir mão da qualidade, é uma escolha”, afirma.

Entre os pilares do portfólio da Menin Douro Estates estão os Vinhos do Porto de longa guarda, com rótulos de 10 a 50 anos e atenção especial aos raríssimos Portos 80 Anos, nas versões Tawny e Branco. Avaliados em degustações às cegas pela Revista de Vinhos, no prêmio “Melhores do Ano”, os rótulos receberam 100 pontos para o Tawny e 97 pontos para o Branco, posicionando a vinícola entre os grandes nomes dos Vinhos do Porto de altíssima maturação. A gama inclui ainda o Menin Porto Tawny 50 Anos, eleito Best in Show no Decanter World Wine Awards 2025 e avaliado com 18,5 pontos por Jancis Robinson.

O trabalho de excelência da vinícola também se reflete nos seus rótulos ícones. O Menin Maria Fernanda Tinto 2021, vinho de topo da casa, recebeu 93 pontos de Robert Parker, enquanto o Menin D. Beatriz integra o grupo de rótulos igualmente premiados que reforçam a consistência e a identidade do projeto.

A vinícola também amplia seu alcance investindo em uma linha de entrada, composta pelo Menin Rosé 2024, o primeiro rosé da marca, além do Menin Branco 2024 e do Menin Tinto 2021, todos elaborados a partir de field blends de diferentes parcelas do Douro.

Essa mesma busca por precisão e autenticidade se estende à H.O Horta Osório, que integra a Menin Company desde 2021. Com origens que remontam a 1791, a vinícola está localizada em Santa Marta de Penaguião, no Baixo Corgo, e reúne cerca de 55 hectares de vinhas em solos de xisto e granito, além da produção de azeite virgem extra a partir de oliveiras próprias.

O portfólio da vinícola inclui tintos de maior profundidade, como o H.O Sousão e o H.O Achado, elaborado a partir de vinhas velhas centenárias, além do H.O Moscatel Galego Branco e do H.O Rosé Matrona, eleito Escolha da Imprensa pela revista Grandes Escolhas (safra 2023). O H.O Branco, elaborado com Viosinho, Arinto, Rabigato e Verdelho, recebeu 93 pontos de James Suckling na safra 2024.

O Brasil ocupa papel estratégico nos planos da Menin Company e vem sendo tratado como um dos principais mercados do grupo. A expansão no país inclui o fortalecimento da estrutura comercial e institucional, movimento reforçado pela chegada de Eduardo Pires como Diretor Comercial. “O portfólio está maduro e o reconhecimento internacional consolidado. O desafio agora é crescer com critério, ampliando presença e distribuição sem perder o posicionamento das marcas”, afirma.

O grupo segue aprofundando sua atuação no Douro a partir de uma visão de longo prazo, leitura atenta do território e decisões consistentes, mantendo o tempo e a identidade como pilares do trabalho. Conheça mais do portfólio no site https://brasil.menin.pt/.

Sobre a Menin Company

A Menin Company nasceu de um sonho: produzir grandes vinhos do Douro e colocá-los no mundo. Um sonho que se tornou realidade em 2018 pelas mãos de Rubens Menin, um dos maiores empresários brasileiros, com um vasto portfólio de negócios, que vai desde banco à maior construtora do continente americano. A Menin Company é a proprietária dos vinhos Menin Douro States, produzidos em Gouvinhas, na região do Cima Corgo, e dos vinhos Horta Osório, provenientes das vinhas na região do Baixo Corgo, em Santa Marta de Penaguião.

A filosofia é a mesma em ambas as marcas e é totalmente reforçada pela visão da diretora geral da empresa, Fásia Braga: produzir vinhos de gama alta, que reflitam o terroir duriense, privilegiando a qualidade em vez da quantidade. Um trabalho que se tem traduzido em vários prémios e medalhas atribuídos nos últimos anos em feiras nacionais e internacionais: eleito Produtor do Ano 2023 pela revista Grandes Escolhas; em 2022, Rubens Menin foi considerado Personalidade do Ano no Brasil pela Revista de Vinhos e, também em 2022, o vinho Dona Beatriz 2019 arrecadou o Prémio de Excelência (Revista de Vinhos).

Menin Company

Menin Company
N 322-2 Km 20 5060-056 Gouvinhas Sabrosa, Portugal
E-mail: geral@menin.pt
Site: https://menin.pt/
Instagram Menin Company: https://www.instagram.com/menin.company/
Menin Douro Estates: https://www.instagram.com/menindouroestates/
Horta Osório: https://www.instagram.com/ho.dourowines/

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (GASTRONOMIA)

Renovação de alvará exige certificado de reciclagem para bares e restaurantes

Bares, restaurantes e estabelecimentos do setor alimentício que buscam renovar o alvará de funcionamento em 2026 devem estar atentos à exigência do certificado de reciclagem de óleo vegetal. A medida, que integra os critérios de regularização ambiental, visa garantir o descarte adequado de resíduos e evitar impactos ao meio ambiente.

Além de documentos como contrato social e Consulta Prévia de Viabilidade (CPV), os empreendimentos precisam apresentar relatórios de automonitoramento ambiental. Entre eles, o certificado de reciclagem de óleo, que comprova o envio do resíduo a empresas licenciadas e certificadas com o reaproveitamento correto.

O certificado é gratuito e fornecido pelas empresas licenciadas que realizam a coleta e a reciclagem do óleo vegetal usado. Normalmente, bares e restaurantes têm contratos em que a empresa fornece a chamada “bombona” para a coleta e passa regularmente para fazer a coleta.

Segundo Vitor Dalcin, diretor da Ambiental Santos, empresa especializada em reciclagem de óleo vegetal no Paraná e em Santa Catarina, a exigência é uma forma de responsabilizar os geradores e promover práticas sustentáveis:

“O óleo de cozinha descartado de forma irregular pode contaminar milhares de litros de água e até mesmo ser utilizado para fins escusos, como por exemplo a falsificação de biodiesel. Por isso, é fundamental que os estabelecimentos escolham empresas sérias e certificadas para realizar a coleta e o tratamento. Além disso, o certificado garante aos clientes que a própria cozinha se preocupa com o preparo dos alimentos e a qualidade deles, afirma.

A não apresentação do certificado pode resultar em impedimentos na renovação do alvará, além de sanções ambientais e multas que variam de acordo com a região do país.

Foto: Ambiental Santos/Divulgação

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (BEBIDAS)

Costao conquista Traveller Review Awards 2026 e repete reconhecimento internacional

Resort localizado em Florianópolis já havia sido premiado em 2025 pela iniciativa da Booking.com
O Costao do Santinho Resort, em Florianópolis (SC), acaba de ser reconhecido internacionalmente ao conquistar o Traveller Review Awards 2026, premiação promovida pela Booking.com que celebra parceiros que oferecem experiências excepcionais em hospitalidade e serviços turísticos.

A conquista reforça a consistência do resort em manter altos padrões de qualidade: o empreendimento também foi premiado na edição 2025 do Traveller Review Awards, reconhecimento concedido com base nas avaliações reais de hóspedes na plataforma.

O Traveller Review Awards chega à sua 14ª edição celebrando o esforço de parceiros que transformam estadias em experiências memoráveis. A premiação de 2026 considerou mais de 372 milhões de avaliações verificadas de clientes, contemplando mais de 1,81 milhão de parceiros em 226 países e territórios.

Para o Costao do Santinho, a nova conquista reforça o compromisso contínuo com excelência operacional, inovação em hospitalidade e entrega de experiências marcantes para os hóspedes.

Resort está localizado na Praia do Santinho, em Florianópolis. Foto: Divulgação/Costao
Para Daniela Rocco, diretora Comercial e de Marketing do Costao do Santinho Resort, o reconhecimento é resultado direto do trabalho coletivo e da confiança dos clientes. “Receber o Traveller Review Awards 2026 é motivo de grande orgulho para todo o nosso time. Esse prêmio representa o cuidado diário com cada detalhe da experiência do hóspede e confirma que estamos no caminho certo ao priorizar qualidade, atendimento humanizado e experiências únicas em um dos destinos mais desejados do Brasil.”

O Traveller Review Awards reconhece parceiros que mantêm altos níveis de satisfação, com base na média das avaliações publicadas por hóspedes ao longo dos anos na plataforma da Booking.com. O prêmio também destaca o papel essencial dos profissionais de turismo e hospitalidade na construção de experiências inesquecíveis para viajantes do mundo todo.

O Costao do Santinho Resort segue consolidando sua posição entre os principais destinos turísticos do país, combinando infraestrutura completa, natureza preservada, gastronomia de alto padrão e experiências conectadas à cultura e à essência de Florianópolis.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (BAR/REST)

Drinks de verão para o Carnaval. Confira receitas práticas com vinho

Sommelière da Wine indica quais estilos de vinho funcionam melhor com os drinks e compartilha passo a passo de receitas

image.png[IA Gemini]
Quando o Carnaval chega, o calor pede bebidas leves, refrescantes e fáceis de preparar, seja para aproveitar uma tarde tranquila na piscina ou para curtir a folia com os amigos. Para a ocasião, os drinks com vinho são opções saborosas, que podem incluir gelo, frutas, água tônica e outros complementos.

A seguir, confira uma seleção de drinks da Thamirys Schneider, sommelière da Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo para a ocasião. Vale dizer que todos os drinks selecionados são fáceis de serem feitos e colocados em copos térmicos, taças e copos de acrílico, tudo para facilitar levar para as festividades na rua.

Caipirinha de vinho tinto

É claro que o drink icônico brasileiro não poderia ficar de fora dessa lista. Nessa versão, a Caipirinha leva cachaça, vinho tinto e limão, criando uma combinação refrescante, que combina a acidez do limão, a doçura proveniente da maceração do limão com açúcar, o corpo do vinho tinto e a clássica cachaça nacional.

A escolha do vinho tinto fica a seu critério, mas vale dizer que tintos com maior doçura ficam perfeitos nesse drink, e aqueles que têm mais corpo trazem um sabor mais intenso, agregando complexidade ao drink. O exemplar meio seco argentino Finca Las Moras Dadá Nº 3 Art Wine 2023 é uma excelente escolha para essa experiência, trazendo um toque delicioso de especiarias, pimenta preta, canela e alcaçuz.

Ingredientes:

1 limão Taiti (ou Siciliano), cortado em pedaços
2 a 3 colheres de açúcar (ou a gosto)
1 dose (cerca de 30-50ml) de cachaça
100 ml de vinho tinto
Gelo picado ou em cubos
Rodela de limão para decorar

Modo de preparo:

Em um copo, coloque os pedaços de limão e o açúcar e macere bem para extrair o suco e misturar com o açúcar.
Em seguida, adicione a cachaça e misture bem.
Encha o copo com gelo e complete com o vinho tinto.
Mexa bem com uma colher para incorporar todos os ingredientes e dissolver o açúcar restante. Decore com uma rodela de limão e sirva imediatamente, bem gelado.

(https://www.wine.com.br/vinhos/finca-las-moras-dada-n%C2%BA-3-art-wine-2023/prod29961.html)

Portônica

A Portônica é um drinque português delicioso, refrescante e fácil de fazer, que combina vinho do Porto branco com água tônica, gelo e guarnições cítricas, como limão siciliano ou laranja. É uma ótima escolha para dias mais quentes e ensolarados, e com certeza tem tudo a ver com as festividades carnavalescas.

A proporção clássica é uma parte de Vinho do Porto branco para duas de tônica, resultando numa bebida com excelente equilíbrio entre o dulçor frutado do vinho e o amargor da tônica, além do toque cítrico e frescor. Para o preparo desse drink envolvente, uma boa indicação é o Porto Burmester Extra Dry White, autêntico vinho do Porto português, que traz notas de melão, limão, pêssego, mel e baunilha. Você vai se apaixonar.

Ingredientes:

80 ml de vinho do Porto branco
160 ml de água tônica
2 fatias de limão-siciliano
1 fatia de laranja
Gelo

Modo de preparo:

Em uma taça grande (ou copo alto), encha com bastante gelo.
Adicione 1 parte de Vinho do Porto Branco (cerca de 80ml).
Complete com 2 partes de água tônica (cerca de 160 ml) e misture delicadamente.
Para decorar, adicione uma rodela ou fatia de limão siciliano e/ou laranja, e/ou folhas de hortelã.

(https://www.wine.com.br/vinhos/porto-burmester-extra-dry-white/prod14712.html)

Caipiroska de rosé

Variação elegante, delicada e refrescante, a caipiroska de rosé combina a base de vodka e frutas maceradas com a leveza e o sabor frutado do vinho rosé.

Para esse drink de fácil preparo, escolha vinhos rosés leves, com notas expressivas de frutas vermelhas maduras para exaltar ainda mais os aromas e sabores. O vinho português Enigma D.O.C. Vinho Verde Rosé é aromático, delicado e super refrescante, um exemplar alegre e muito agradável e fica perfeito nesse drink.

Ingredientes:

50 ml de vodka
100 ml de vinho rosé gelado
1 limão cortado em pedaços
2 colheres chá de açúcar
3 a 4 morangos frescos
Gelo
Morangos para decorar

Modo de preparo:

Em um copo baixo, coloque os pedaços de limão, os morangos frescos e o açúcar.
Use um pilão para macerar levemente o limão e os morangos com o açúcar para liberar o suco das frutas.
Adicione a vodka e o vinho rosé à mistura.
Mexa bem para que todos os sabores se combinem.
Encha o copo com gelo e misture suavemente.
Decore o drink com um morango inteiro na borda do copo.

(https://www.wine.com.br/vinhos/enigma-doc-vinho-verde-rose/prod31718.html)
Gold Velvet

O Gold Velvet é um drink que une cerveja e espumante, uma combinação inusitada que você precisa experimentar. Refrescante e muito saboroso, o drink une uma boa cerveja pilsen, uma dose de suco de abacaxi e espumante, sendo uma opção leve e saborosa para dias quentes, com variações que incluem hortelã para decorar e intensificar o frescor.

Para compor esse drink, nada melhor do que um levíssimo e delicioso espumante brasileito, como o Espumante Maraví Brut. Cremoso, cítrico e muito refrescante, este exemplar fará uma composição muito saborosa nesta receita.

Ingredientes:

150 ml de cerveja pilsen
1 dose (40 ml) de suco de abacaxi
Espumante brut para completar
Folhas de hortelã (opcional)

Modo de preparo:

Use uma taça ou copo alto já resfriado.
Adicione a cerveja e o suco de abacaxi na taça.
Preencha o restante com o espumante gelado.
Para decorar, adicione pedaços de abacaxi e folhas de hortelã.
Mexa suavemente e sirva imediatamente, bem gelado.

(https://www.wine.com.br/vinhos/espumante-maravi-brut/prod30799.html)

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

WDF 2026 anuncia line-up com Charlotte de Witte e outros nome de peso da cena eletrônica mundial

WDF 2026 anuncia line-up com Charlotte de Witte e outros nome de peso da cena eletrônica mundial
Com 21 atrações nacionais e internacionais, o consagrado Warung Day Festival acontece no dia 2 de maio, na Pedreira Paulo Leminski e na Ópera de Arame, em Curitiba

Curitiba, fevereiro de 2026 — O Warung Day Festival está de volta e, como sempre, com uma programação imperdível. A organização do festival de música eletrônica mais conceituado do brasil acaba de anunciar oficialmente o line-up completo de sua edição 2026, reafirmando seu lugar como um dos eventos musicais mais respeitados do mundo.

No próximo dia 2 de maio, a Pedreira Paulo Leminski e a Ópera de Arame, símbolos culturais da cidade de Curitiba (PR), serão transformadas em palcos de uma jornada sonora que conecta música, natureza e experiência sensorial. Serão 21 atrações ao longo de 12 horas de festival, distribuídas em diversos palcos, em um dos cenários mais famosos da música mundial.

Entre os grandes destaques do WDF 2026 estão Charlotte de Witte, Deep Dish, Enrico Sangiuliano, Guy Gerber, Guy J, Monolink, Chambord e Desiree, artistas que representam diferentes vertentes da música eletrônica contemporânea e ajudam a construir um line-up diverso, consistente e alinhado à identidade do festival.

Para completar o line-up, artistas que têm ganhado espaço e muito destaque na cena mundial nos últimos anos, tocando em grandes clubs e marcando presença nos principais festivais do planeta: Antonio Oliva, Badaro, Enrico & Carmo, Fran Bortolossi, Malive, Bhaskar, Eli Iwasa, Ruback, Beltran, Blancah, Fran Bortolossi, Neoclassic, Rod Brito e Zac.

A edição 2026 mantém o conceito que consagrou o evento: “A natureza é o Templo. A música é o caminho.” A proposta é ir além do espetáculo musical, criando uma experiência imersiva que integra paisagem, cenografia, som e público em uma narrativa única, do início ao fim do dia.

Com o anúncio do line-up, o festival também avança para uma nova etapa de vendas. A pré-venda já está esgotada, e o segundo lote de ingressos encontra-se disponível, em quantidade limitada, exclusivamente pelo site oficial www.warungdayfestival.com.

Reconhecido internacionalmente e chamado de “o melhor dia do ano” por seu público fiel, o Warung Day Festival segue ampliando seu alcance global sem perder a essência que o tornou referência: curadoria musical apurada, conexão genuína com a natureza e entrega sensorial que transcende o formato tradicional de festival.

A 11ª edição do Warung Day Festival será realizada no dia 02 de maio, com programação a partir das 14h, na Pedreira Paulo Leminski, em Curitiba (PR). Os ingressos estão disponíveis no site www.warungdayfestival.com e nas bilheteiras Blueticket e Ingresse. Mais informações nos perfis oficiais do evento nas redes sociais: @warung_dayfestival (Instagram) e @warungfestival (Facebook).

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Cachaça 51 e Chandon criam drink exclusivo para o Carnaval

O drink Caipi Passion 51 é resultado da primeira collab entre as marcas e será servido exclusivamente na Varanda Vip do Camarote Bar Brahma
Clique Para Download

Quatro variações da Cachaça 51, com destaque à Cachaça 51 Ouro para o drink Caipi Passion 51

Neste Carnaval, uma parceria inédita promete agitar ainda mais o Sambódromo do Anhembi. A Cachaça 51 e a Chandon se uniram para criar um drink exclusivo que será servido no setor Varanda Vip do Camarote Bar Brahma, um dos espaços mais disputados da avenida. A collab traz o Caipi Passion 51, mistura que é a cara da festa e mostra que nada melhor que o Carnaval para unir tradição e inovação.

A união entre Cachaça 51 e Chandon é inédita e traz o melhor de cada uma das marcas. O drink Caipi Passion 51 é feito com Chandon Passion, Cachaça 51 Ouro e xarope de limão. O resultado é uma bebida refrescante e marcante. O Chandon Passion traz notas de maracujá, pêssego e lichia, além de toques florais e uma cor rosada inconfundível. Já a Cachaça 51 Ouro se diferencia pela cor castanho-avermelhada e pelo aroma de carvalho e caramelo, que dão ao drink uma camada de sabor sofisticada.

“A collab entre Cachaça 51 e Chandon mostra que o Carnaval é também espaço para inovação. E que a folia pode ser saboreada com estilo”, afirma Marina Flávia da Silva, head de marketing e trade marketing da Cia. Müller de Bebidas, fabricante da Cachaça 51. Ela reforça que tanto a Cachaça 51 Ouro, que é ingrediente do drink, como a versão tradicional também fazem parte do cardápio do bar da Chandon no camarote. Com isso, o público vai poder provar toda a versatilidade da bebida brasileira em diferentes combinações.

Caipi Passion 51 completa a experiência do Camarote Bar Brahma

O Camarote Bar Brahma é conhecido por oferecer uma experiência completa. Shows, vista privilegiada para os desfiles e serviço all inclusive fazem parte do pacote. Além de assistir às escolas de samba, o público vive uma experiência imersiva onde a coquetelaria tem um papel de destaque.

A parceria entre Cachaça 51 e Chandon traduz a essência do Carnaval: criativa, leve e impactante. A caipirinha, bebida que é símbolo nacional, ganha releitura com espumante e se transforma em um drink que celebra a diversidade e a alegria. É a cara do Brasil, que sabe como ninguém misturar tradição e modernidade.

Receita para fazer o Caipi Passion 51 em casa:
50 ml de Cachaça 51 Ouro
100 ml de Chandon Passion
20 ml de xarope de limão
Gelo a gosto
Fatias de limão para decorar
Modo de preparo: em um copo alto, coloque gelo, a Cachaça 51 Ouro, o xarope de limão e mexa bem. Complete com Chandon Passion. Misture suavemente e finalize com fatias de limão. Sirva em seguida.

Sobre a Cia. Müller de Bebidas
A Cia. Müller de Bebidas traz sempre uma boa ideia! Fundada em 1959, na cidade de Pirassununga, interior de São Paulo, é fabricante da icônica Cachaça 51, um verdadeiro símbolo brasileiro e eleita Top of Mind pelo quinto ano consecutivo em 2025. A empresa oferece um portfólio diversificado para atender a todos os paladares. Além da tradicional Cachaça 51, disponível nas versões branca, ouro e envelhecidas, a Cia. Müller apresenta a linha de bebidas prontas para beber 51 Ice, com uma variedade de sabores refrescantes, incluindo a 51 ICE Zero 3 Limões, não alcoólica e sem açúcar. O portfólio traz ainda opções de vodka, conhaque e a inovadora linha de bebidas alcoólicas saborizadas 29 Sabores.

Com três polos industriais estrategicamente localizados – dois em São Paulo e um em Pernambuco –, a Cia. Müller de Bebidas consolida sua liderança no mercado brasileiro e expande sua presença global, exportando suas marcas para mais de 51 países. O compromisso com a qualidade é atestado pelas inúmeras certificações e prêmios nacionais e internacionais conquistados ao longo dos anos. A empresa se orgulha de possuir uma das maiores e mais avançadas destilarias unitárias de cachaça do mundo, resultado da busca constante por altos padrões de produção, tecnologia de ponta e rigoroso controle de qualidade em todas as etapas de fabricação.

Para mais informações, acesse www.ciamuller.com.br.

A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos. Estes produtos são destinados a adultos. Moderação é uma boa ideia.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (BAR/REST)

Shopping Curitiba terá horário especial no Carnaval

ShoppingCuritiba_fotoPriscillaFiedler-122.jpg

O feriado prolongado de Carnaval está chegando e a dica para quem vai ficar na cidade e também para os turistas é curtir um passeio no Shopping Curitiba. No sábado, 14 de fevereiro, as lojas e a praça de alimentação funcionam normalmente, das 10h às 22h. No domingo, 15 de fevereiro, as lojas abrem das 14h às 20h e opções gastronômicas das 11h às 22h. Na segunda-feira, 16 de fevereiro, o funcionamento também segue em horário normal, das 10h às 22h, tanto para lojas quanto para alimentação. Já na terça-feira de Carnaval, 17 de fevereiro, o shopping funcionará em horário reduzido, as lojas das 14h às 20h e a praça de alimentação das 11h às 22h, sendo facultativa a abertura das lojas a partir das 12h. Na quarta-feira de cinzas, 18 de fevereiro, o shopping retoma o horário normal, com funcionamento das 12h às 22h para lojas e alimentação.

Shopping Curitiba
Rua Brigadeiro Franco, 2.300, Centro, Curitiba (PR)
(41) 3026-1000 | www.shoppingcuritiba.com.br
@shoppingcuritiba| www.facebook.com/ShoppingCuritiba

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

CBGB CWB: Novo reduto do Rock e da cena autoral inaugura no Centro Histórico de Curitiba

CURITIBA, PR — No próximo dia 13 de fevereiro, Curitiba ganha um novo marco para a música independente: a inauguração do CBGB CWB. Localizado no coração do Centro Histórico, o espaço nasce com a missão de nacionalizar o espírito do icônico clube nova-iorquino, adaptando-o à efervescência da capital paranaense. Sob o comando de Emílio Elvis, figura ativa na produção cultural há mais de duas décadas, a casa promete ser o novo epicentro do rock, punk e blues na cidade.
A Filosofia do Palco Aberto
O sufixo "CWB" não é apenas geográfico, mas uma declaração de intenções. Segundo o proprietário, Emílio Elvis, o objetivo é suprir a escassez de palcos para a música autoral. "Curitiba sempre foi um celeiro de bandas, mas os espaços estão cada vez mais escassos para a música própria nessa pegada punk. O CBGB CWB chega para enriquecer a cena e abrir espaço para novos artistas, exatamente como fiz no passado em casas como o Cavern e o Retrobar", afirma Elvis.
Estética Industrial e Arqueologia Boêmia
Instalado em um imóvel que já abrigou bares icônicos da noite curitibana, o CBGB CWB optou por uma revitalização que preserva a alma bruta do local. A arquitetura segue uma linha industrial, sem excessos estéticos, privilegiando a funcionalidade do underground.
Capacidade: Entre 230 e 250 pessoas.
Infraestrutura: Vão aberto com palco amplo e cuidado técnico rigoroso com a acústica e qualidade sonora.
Programação e Renovação Geracional
A casa aposta em uma curadoria que une o público old school à nova geração que redescobre o rock de garagem. A grade semanal já nasce estruturada:
Quartas-feiras: Noites de Blues.
Quintas-feiras: Bandas tributo selecionadas.
Sextas-feiras: Foco total no cenário independente e underground (local e nacional).
Sábados: Especial anos 80 com bandas e discotecagem exclusiva em vinil.

Foco na Experiência Sonora
Diferente de propostas que mesclam bar e restaurante, o CBGB CWB posiciona-se estritamente como uma casa de shows. A experiência foca na entrega do palco. "Não focamos em alimentação; entendemos que o público do rock faz seu 'esquenta' e depois migra para a casa de show para consumir a música. Teremos uma carta de drinks enxuta, chopp artesanal e cervejas geladas", explica o proprietário.
O CBGB CWB chega para consolidar-se como um espaço preferencial de resistência. "É um trabalho de 20 anos valorizando o artista autoral. Tenho certeza de que o CBGB CWB vem para fortalecer esse segmento e ser a casa definitiva do underground em Curitiba", finaliza Elvis.

SERVIÇO
Inauguração: 13 de fevereiro.
Horário: A partir das 22h
Atrações:
OS DESPACHOS
OS VALLETES
RELESPÚBLICA:

Local: Centro Histórico de Curitiba.
Programação: Rock, Punk, Blues e Discotecagem em Vinil.
Endereço: Rua Trajano Reis, 389 - São Francisco