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Celebre a Páscoa com muito sabor: Descubra as opções com frutos do mar e sobremesas de chocolate do Outback Steakhouse e do Abbraccio

Restaurantes inspirados no lifestyle australiano e italiano oferecem pratos especiais que prometem tornar a sua celebração ainda mais memorável e irresistível

*Grilled Fish & Shrimp Scamp (R$94,90)

A Páscoa é um momento de celebração e união, e no Outback Steakhouse e Abbraccio ela ganha um toque especial. Combinando sabores marcantes e uma atmosfera acolhedora, os restaurantes apresentam um cardápio que une tradição e inovação, indo além dos clássicos cortes de carne e as irresistíveis massas italianas. As opções com frutos do mar surpreendem pelo sabor e sofisticação, enquanto as sobremesas, com muito chocolate, prometem adoçar a data de forma irresistível.

No Outback, o restaurante traz alternativas saborosas e sofisticadas para quem deseja celebrar a Páscoa com pratos diferentes. Entre as opções, destaca-se o South American Salmon, um suculento filé de salmão grelhado servido com molho Ranch e acompanhamento à escolha. O Grilled Fish & Shrimp Scampi honra a paixão aussie por frutos do mar, trazendo a tilápia preparada na chapa coberta com camarões ao molho Scampi. Outra sugestão é o Tilapia Filet, um prato leve e delicioso que combina perfeitamente com os temperos exclusivos da casa.

Para tornar a celebração ainda mais doce, o Outback oferece sobremesas que são verdadeiras explosões de sabor. A famosa Chocolate Thunder From Down Under é uma das estrelas do cardápio: um brownie quentinho coberto com sorvete de baunilha, calda de chocolate, chantilly e raspas de chocolate. Uma combinação perfeita para os amantes de chocolate.

Já no Abbraccio, o Linguine Mediterrâneo oferece uma massa preparada ao molho de tomate cubetti temperado, servido com camarões grelhados e lula. A Tilápia Alla Griglia é levemente empanada e grelhada no ponto, acompanhada de vinagrete de tomate e manjericão. Por fim, o Spiedino di Mare Camarões traz camarões empanados e grelhados, com um toque de molho Burro al Limone, além dos acompanhamentos à escolha.

*Linguine Mediterrâneo (R$89,90)

Para a sobremesa, o Quadrato di Cioccolato é uma fatia de bolo de chocolate, recheado com ganache de chocolate meio amargo, coberto por calda de chocolate e finalizada com a famosa mousse de chocolate cremoso. Além disso, a Torre di Pistacchio é uma deliciosa torre de cookies com recheio cremoso de de pistache e brigadeiro de laranja, finalizada com calda e pedaços crocantes de pistache.

Com pratos preparados com ingredientes frescos e temperos exclusivos, o Outback Steakhouse e o Abbraccio são ambientes perfeitos para sair da rotina, e reunir a família e os amigos para celebrar essa data especial com uma experiência gastronômica memorável, onde cada detalhe faz a diferença.

Sobre o Outback Steakhouse

O Outback Steakhouse possui 181 restaurantes no Brasil e está presente em 78 cidades, 22 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin’ Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback.

Sobre o Abbraccio:

O Abbraccio conta com 17 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, São José dos Campos, Campinas, Sorocaba, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia "Todos os abraços acontecem aqui", traz uma experiência diferenciada de casual dinning fundamentada na hospitalidade calorosa e em um cardápio variado, com um toque moderno e vibrante. Ambiente inspirado no lifestyle italiano, com cozinha aberta que permite que os clientes acompanhem de perto a preparação dos pratos com massas artesanais e ingredientes frescos.

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Harmonizações de Páscoa: cinco sugestões de vinhos e pratos para um almoço saboroso

Sommelière da Wine compartilha indicações de vinhos para os pratos salgados e chocolates

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A Páscoa vai muito além do chocolate. Comemorada este ano no dia 20 de abril, é um momento de celebração, espiritualidade, união e, claro, de uma mesa farta para ser saboreada na companhia de familiares e amigos. Seja ela composta com pratos tradicionais como o bacalhau, opções sofisticadas como o magret de pato ou mesmo um cardápio vegetariano surpreendente, a escolha do vinho certo pode transformar a experiência gastronômica. Confira sugestões de harmonização de Thamirys Schneider, sommelière da Wine, o maior clube de assinatura de vinhos do mundo, para tornar seu almoço de Páscoa ainda mais especial.

Para o almoço do domingo de Páscoa, algumas dicas de harmonizações de pratos deliciosos com vinho.

1.Almoço vegetariano

É muito comum pensarmos no prato principal do almoço com alguma carne, mas dá para desfrutar de excelentes e saborosíssimas opções vegetarianas, como a lasanha de abobrinha com molho pesto com muito queijo e ervas finas.

Esse prato é mais untuoso devido aos queijos e azeite, e com sabores de ervas mais destacados. Para acertar na harmonização, uma boa opção é escolher vinhos brancos com maior acidez, volume e cremosidade no paladar, assim como aromas cítricos e herbáceos para somar aos aromas do prato.

O vinho branco chileno T.H. [Terroir Hunter] D.O. Valle De Leyda Sauvignon Blanc 2022 é uma escolha interessante, que possui expressivamente aromática, volume, refrescância e bem persistência no paladar.

(https://www.wine.com.br/vinhos/t-h-terroir-hunter-d-o-valle-de-leyda-sauvignon-blanc-2022/prod29509.html)

2. Bacalhau clássico

Por outro lado, não dá para falar do feriado de Páscoa sem citar o bacalhau, que pode aparecer em alguma das diversas possibilidades de preparo.

A regra geral é servir um vinho que o acompanhe em sua estrutura e intensidade, como o português Casa Burmester Reserva D.O.C. Douro Branco 2022. Um vinho branco mais estruturado que amadureceu por 6 meses em barricas de carvalho francês sobre as borras, o que agregou maior estrutura, volume e complexidade.

Produzido no Douro, em Portugal, pela renomada vinícola Burmester, este vinho traz três uvas brancas muito representativas desta região vitivinícola: Gouveio, Rabigato e Viosinho, que culminam num vinho branco que equilibra estrutura e refrescância, uma boa combinação para pratos com bacalhau.

(https://www.wine.com.br/vinhos/casa-burmester-reserva-d-o-c-douro-branco-2022/prod29927.html)

3. Carré de Cordeiro

O carré de cordeiro, por ser uma carne próxima ao osso, tem sabor mais intensificado e é uma peça bastante aromática. Uma carne nobre que pede um vinho tinto de região requintada na hora da harmonização, como os tintos de Bordeaux (França), um Chianti, um clássico vinho italiano, ou um tradicional blend de Rioja, na Espanha.

A indicação para esta harmonização é o italiano Monteguelfo D.O.C.G. Chianti 2023, um vinho elaborado pela família Cecchi, com paladar equilibrado e de excelente frescor que encanta com seus aromas frutados, nuances florais e uma nota que lembra serragem. Um chianti com perfil moderno e com foco na expressão da uva Sangiovese, tinta emblemática desta região.

(https://www.wine.com.br/vinhos/monteguelfo-docg-chianti-2023/prod30886.html)

4. Magret de Pato

Magret é o peito de pato com uma generosa camada de gordura, sendo um corte macio e suculento, muito usado na alta gastronomia, e uma ótima opção para compor almoços e jantares mais sofisticados com uma boa harmonização com vinho.

Este prato pede por harmonizações mais complexas e sofisticadas, como com tintos de Bordeaux, Cahors, Borgonha e Chianti, assim como Pinot Noirs mais elegantes e complexos. A harmonização vai depender muito, também, do molho e acompanhamentos. Geralmente, o Magret de Pato é servido com molho agridoce, e de frutas vermelhas. Para esta opção com toques de frutas vermelhas, um Pinot Noir será uma excelente escolha.

Com certeza o tinto chileno Calyptra Gran Reserva D.O. Cachapoal Valley Pinot Noir 2020, um Pinot Noir com perfil mais intenso, é uma ótima opção. Elaborado pela Calyptra, boutique chilena dedicada à produção de vinhos de alto padrão no terroir do Alto Vale do Cachapoal. O resultado desse processo é um exemplar bem estruturado, intenso, elegante, com grande concentração de fruta e mineralidade.

(https://www.wine.com.br/vinhos/calyptra-gran-reserva-d-o-cachapoal-valley-pinot-noir-2020/prod30587.html)

5. Ovos de Páscoa

A mesa de Páscoa não fica completa sem os ovos de chocolate, sejam eles de chocolate ao leite, meio amargo, amargo, com castanhas, ou com frutas. Para harmonizar vinhos com chocolate, a orientação é se atentar ao nível de gordura e doçura para a escolha do vinho. Quanto mais doce o chocolate, mais doce precisa ser o vinho, caso contrário, o vinho será atropelado pelo chocolate, pois o açúcar é muito denso, preenchendo demais o paladar.

Chocolates mais amargos, com mais concentração de cacau, até mesmo o nibs de cacau, conversa melhor com vinhos tintos com mais taninos, até mesmo os com passagem por barrica, como os Malbecs argentinos, Cabernet Sauvignon ou Zinfandel californianos, e os Primitivos da Puglia, Itália, pois o cacau também tem taninos, e essas características se somam, se atente apenas para que o vinho não seja tão seco.

De forma geral, vinhos tintos fortificados são ótimas opções para harmonizar com as diversas possibilidades dos chocolates, dos mais doces aos mais amargos, com frutas ou sem, como o português Burmester LBV Porto 2019 produzido pela renomada vinícola Burmester.

Um exemplar de qualidade superior cujas uvas foram colhidas manualmente e cuidadosamente selecionadas das melhores parcelas do vinhedo. Com atrativa coloração rubi profunda com reflexos violáceos, é um vinho com aromas expressivos, frescos e delicados onde as notas de fruta pretas maduras se unem com notas balsâmicas, herbáceas, florais e de chocolate.

(https://www.wine.com.br/vinhos/burmester-lbv-porto-2019/prod30471.html)

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Páscoa com sabor e elegância: Freixenet sugere vinhos para harmonizar com momentos especiais

Rótulos Chianti e Sauvignon Blanc podem acompanhar pratos clássicos da data e encantar como opções de presentes

Imagens em alta no link. Créditos: Divulgação

Muito além do chocolate, a Páscoa é um convite para desacelerar, reunir a família e celebrar a renovação. E nada melhor do que vinhos clássico para acompanhar esses momentos — seja em um almoço especial, em um jantar a família ou mesmo naquele brinde entre amigos no final de domingo.

Para a data, a Freixenet, indica duas opções para agradar diversos paladares e elevar qualquer celebração: os vinhos Chianti D.O.C.G. e Sauvignon Blanc, que unem tradição, frescor e personalidade à mesa.

O Chianti, tinto da região da Toscana, traz corpo médio, acidez equilibrada e notas de frutas vermelhas, sendo perfeito para pratos clássicos da Páscoa como bacalhau e massas e até ovos de chocolate com toques mais intensos de cacau. Já o Sauvignon Blanc é a escolha ideal para quem prefere brancos aromáticos e refrescantes para harmonização com pratos leves como saladas, peixes, tortas salgadas e sobremesas com frutas.

Com design elegante e rótulos que encantam à primeira vista, os vinhos Freixenet também são uma excelente opção para presentear pessoas especiais na Páscoa. Os produtos estão disponíveis em pontos de venda e no site: freixenet.com.br

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Páscoa com sofisticação: como harmonizar vinhos e chocolates com dicas da vinícola Villaggio Grando

Com a chegada da Páscoa, o universo da gastronomia ganha protagonismo — e não apenas pelos ovos de chocolate. A data também pode ser uma oportunidade deliciosa para explorar novas experiências sensoriais, como a harmonização de vinhos e chocolates, combinação que surpreende e conquista até os paladares mais exigentes.

O sommelier Guilherme Grando, sócio proprietário da Villaggio Grando, vinícola localizada na altitude catarinense, explica que a harmonização pode acontecer tanto por semelhança quanto por contraste, e é justamente esse equilíbrio que proporciona uma experiência mais rica e prazerosa.

“Ao unir chocolate e vinho, é possível criar momentos únicos de degustação, desde que escolhidos os estilos certos para cada tipo de chocolate”, explica Guilherme.

Harmonização por contraste: Espumante Brut com chocolate ao leite ou recheado

Para chocolates ao leite ou com recheios cremosos, a sugestão é apostar na harmonização por contraste. A acidez do espumante corta a doçura e a untuosidade do chocolate, proporcionando equilíbrio e refrescância ao paladar.

Destaque da vinícola:Villaggio Grando Brut Branco, elaborado pelo método champenoise com uvas Chardonnay e Pinot Noir, possui borbulhas finas e persistentes, notas cítricas e minerais, além de uma cremosidade delicada. Um espumante versátil e elegante, que acompanha perfeitamente a leveza e o dulçor do chocolate ao leite, além de ser ideal como aperitivo.

Harmonização por similaridade: Vinhos tintos com chocolate amargo

Para chocolates mais intensos, como os amargos com alto teor de cacau, a harmonização ideal é por similaridade, equilibrando estrutura, taninos e intensidade aromática. A recomendação da Villaggio Grando são seus tintos mais encorpados, que acompanham a potência do chocolate sem se sobrepor a ele.

Sugestões da vinícola:

Cabernet Sauvignon VG – Com corpo médio, aromas frutados e amadeirados, maturado em barris de carvalho americano, oferece estrutura e suavidade, ideal para harmonizar com chocolates mais marcantes.

Innominabile – Um dos vinhos mais icônicos da Villaggio Grando, é um blend de sete uvas nobres (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Marselan, Petit Verdot e Pinot Noir), com taninos elegantes e complexidade aromática que complementa a intensidade do chocolate amargo.

Chocolate branco: acidez para contrabalançar a doçura

Por ser mais doce e cremoso, o chocolate branco pede vinhos com boa acidez para gerar contraste e leveza. A harmonização ideal está nos brancos frescos e estruturados, como os rótulos da Villaggio Grando à base de Chardonnay e Sauvignon Blanc.

Sugestões da vinícola:

MCG Chardonnay – Um vinho branco encorpado, fermentado e maturado em carvalho, com notas tropicais, baunilha e toque tostado, ideal para proporcionar equilíbrio à cremosidade do chocolate branco.

Chardonnay VG – De corpo médio, combina frescor e estrutura, com notas minerais e frutadas.

Sauvignon Blanc VG – Leve, aromático e com alta acidez, traz frescor ao paladar e realça os sabores delicados do chocolate branco.

A vinícola e seu propósito

A Villaggio Grando, na região de altitude de Santa Catarina, é reconhecida por seus vinhos que refletem o terroir da serra catarinense com excelência, elegância e identidade própria. A vinícola aposta na inovação sem abrir mão da tradição, com produção cuidadosa e foco na qualidade, valorizando cada detalhe — da escolha das uvas à evolução de cada rótulo. “Nosso objetivo é proporcionar experiências sensoriais completas. O vinho tem esse poder de transformar momentos, e quando combinado com alimentos de forma harmônica, o resultado é ainda mais especial”, reforça Guilherme.

A proposta da marca para a Páscoa é justamente essa: propor novas formas de apreciar o chocolate com sofisticação, explorando o potencial dos vinhos brasileiros, que se destacam cada vez mais no mercado nacional e internacional.

Compre agora: https://loja.villaggiogrando.com.br/

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Conheça os 50 melhores Bartenders do Brasil e os bares em que atuam

Apelidada de Copa do Mundo dos Bartenders, World Class Brasil 2025 revela Top 50 entre os brasileiros participantes; campeão representará o país em Toronto

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Campeão do World Class 2024, Ryu Komorita recebe troféu de Vitoria Kurihara, campeão de 2023 - Créditos: Nirvana

A maior competição de coquetelaria do mundo deu mais um passo importante no Brasil: nesta semana, foram anunciados os 50 melhores bartenders do país, que integram a edição 2025 do World Class Brasil. A lista foi divulgada em ordem aleatória, e ao longo dos próximos meses os participantes seguirão para a fase seguinte da competição. Em maio, tem início a próxima fase da competição, a partir da qual será anunciado o TOP 12 que seguirá na disputa pelo título de melhor bartender do Brasil.

O World Class é o maior campeonato de bartenders do planeta e já revelou alguns dos nomes mais relevantes da coquetelaria mundial. No Brasil, a competição cresce a cada edição, fortalecendo a cena local e conectando os profissionais a uma rede global de criatividade, técnica e hospitalidade.
A competição é promovida pela Diageo, com o apoio de marcas como Johnnie Walker, Single Malts, Don Julio, Tanqueray e Ketel One — rótulos que estão no centro das criações que elevam a experiência da coquetelaria a um novo patamar.

Confira os nomes do top 50:
Ana Oliveira – Gold Blend Eventos, Rio de Janeiro (RJ)
Ana Catarina Martins – Fitó Cozinha, São Paulo (SP)
Antônio Júnior dos Santos Braga – ART Cocktail Bar, Belém (PA)
Ariel Todeschini – Ponto Gin, Curitiba (PR)
Bianca Andrioli – Rabo di Galo, São Paulo (SP)
Breno Viana – Vian Cocktail Bar, Rio de Janeiro (RJ)
Bruno Sousa – Jacob's Pub, Sobral (CE)
Carlos Guimarães – Arkana Bar, Manaus (AM)
Carmine De Luca – Território Aprazível, Rio de Janeiro (RJ)
Cassiano de Sousa Melo – Spirit Copa Bar – Hotel Fairmont, Rio de Janeiro (RJ)
Daira Rodrigues – Adega Santiago, Rio de Janeiro (RJ)
Emile Freire – Bartenderia, São Paulo (SP)
Estella Moraes – Guilhotina Bar, São Paulo (SP)
Gabriel Ragi – Eis Arp Bar, Rio de Janeiro (RJ)
Gabriel Bueno – Consultor, Curitiba (PR)
Henrique Igi – Bar, Curitiba (PR)
Ikaro Morais – Zimbro Cocktails & Co., Goiânia (GO)
Isabelli Fekete – Tuju, São Paulo (SP)
Ises Farias – Azo Drinks, Belém (PA)
Ivan Alves – Barollo Vinhos & Bar Gourmet, Manaus (AM)
Jairo Gama – Vista e Selvagem, São Paulo (SP)
Jhonny Kenedy – Play Bowling, Brasília (DF)
Joan Antonio Puelles Capcha – Rabo di Galo (Rosewood São Paulo), São Paulo (SP)
Jocassia Coelho – Whisper, Belo Horizonte (MG)
José Henrique Ferreira Vilela – Tasto, Campo Grande (MS)
Juliana Hernampérez – Guilhotina Bar, São Paulo (SP)
Kevin Wendell de Souza Costa Silva – Neko Asian Bar, Curitiba (PR)
Laís Ladrine – Consultora, São Paulo (SP)
Luana Galdino Mendes da Silva – Bar dos Cravos, São Paulo (SP)
Lucas Santos – Voar Restaurante, Candelária Bar & Arvo Restaurante, Recife (PE)
Macário Oliveira – Farrapo Cozinha, Manaus (AM)
Maria Fernanda Oliveira Bastos – Ordinário Bar e Primo Pobre Streetwise Bar, Brasília (DF)
Matheus Rangel – Ella, Rio de Janeiro (RJ)
Mauro Gustavo Melo Souza dos Santos – Consultor, São Paulo (SP)
Michel do Nascimento da Silva – Hotel Copacabana Palace, Rio de Janeiro (RJ)
Michell Agues – Bar Skull, Rio de Janeiro (RJ)
Milina Lopes – Otí, Rio de Janeiro (RJ)
Nattã Oliveira – Nattan’s Barmans – Bar da G.A.B (comercial), Inhumas (GO)
Nilo Francisco Muller Neto – Tasto Forneria, Campo Grande (MS)
Nyx Helena Tunes Zampieri – Broca, São Paulo (SP)
Omar Alazzawi – Espigueiro, Pedra Azul (ES)
Renata Nascimento – Bargo Mooca, São Paulo (SP)
Ricardo Alexandre Leal de Sousa – CE Bar e Eventos, Curitiba (PR)
Richard Orciuch – Officina.resto.bar, Curitiba (PR)
Rodrigo Mashida – Elena Horto, Rio de Janeiro (RJ)
Ronivon Espedito da Silva Filho – Moendo na Laje, Recife (PE)
Stephano Giglio de Barros – Hotel Copacabana Palace, Rio de Janeiro (RJ)
Suellen Martins – Fitó Contemporânea, São Paulo (SP)
Víctor Eduardo Venegas Salinas – Eximia Bar, São Paulo (SP)
Yachan Pinsag – Sushiarte Brava, Itajaí (SC)

Para acompanhar os próximos nomes do TOP 50, basta seguir os perfis oficiais das marcas e da competição.
Aprecie com moderação. Não compartilhe com menores de 18 anos.

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Grupo Madero apresenta opções de sobremesas de chocolate para além dos ovos de páscoa

Super Brownie de chocolate do Madero é ideal para compartilhar com famílias e amigos | Créditos: Divulgação Grupo Madero

A Páscoa é uma data tradicionalmente marcada pelos ovos de chocolate, mas para quem deseja inovar na celebração e ainda assim saborear o melhor do chocolate, os restaurantes Madero e Jeronimo oferecem sobremesas irresistíveis, preparadas com ingredientes de alta qualidade e o toque especial que conquistou o paladar de seus fãs.

No Madero Steak House, o clássico Petit Gâteau é a escolha ideal para quem aprecia a combinação perfeita de texturas, com um bolinho quente e cremoso acompanhado de sorvete e calda de frutas vermelhas. Outra estrela do cardápio é o super brownie de chocolate, a sobremesa perfeita para compartilhar, já que serve até 4 pessoas, e vem acompanhado de sorvete artesanal de vanilla e calda de chocolate.

Já no Jeronimo, o Milk Shake de Chocolate é um verdadeiro sucesso, oferecendo o equilíbrio perfeito entre cremosidade e intensidade. Para quem busca uma experiência ainda mais indulgente, o Brigadeiro de Colher, traz a doçura na medida certa, resgatando a nostalgia de uma receita caseira com um toque sofisticado.
Disponíveis durante o ano todo, as sobremesas do Grupo Madero são opções perfeitas para tornar a Páscoa ainda mais doce, sem precisar esperar pelo próximo ovo de chocolate. Afinal, boas experiências gastronômicas merecem ser celebradas em qualquer época do ano.

Sobre o Grupo Madero

O Grupo Madero foi fundado em 2005 e atualmente possui uma das maiores redes de restaurantes do país, com um portfólio de mais de 275 restaurantes multimarcas, construídos sobre uma plataforma de produção, distribuição e logística verticalmente integrada. Mantém rigorosos processos de produção, priorizando alimentos orgânicos e sem conservantes, elevando o padrão de qualidade do que é servido a mais de 3 milhões de clientes por mês.

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COMPAGNIA INTERNAZIONALE lançamento de coleção Golden Girls

Que familia linda no comando!
 Ana Lucia Hyczy, João Luis Hyczy, Tatiana Hyczy e Larissa Hyczy. (anfitriões)

Lançamento da coleção Outono/Inverno 2025 Golden Girls da Compagnia Internazionale,  bom gosto da loja que movimenta mulheres de grande brilho da nossa sociedade. Muita gente bonita circula na loja neste evento, que apresenta vestidos lindos, moda exclusiva e o coquetel impressiona com a delicadeza dos detalhes.

Tatiana Hyczy, Fashion Designer pronta para o showroom, tem talento e bom gosto — as mulheres ficam poderosas nas sua criações, vestidos super femininos, e o clima é festa!

Confiram nos clics! Fotografei.

R, Deputado Antonio Baby, 55 /Batel

Curitiba-Paraná

41 33426356 /41 9923.3030

compagniainternazionale.com.br

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Tradicional restaurante de Curitiba promove chuva de ovos em celebração à Páscoa

Cantina Baviera realiza pelo segundo ano consecutivo a Ostern Baviera, a Páscoa Germânica Encantada de Curitiba com experiências especiais para toda a família

Link para fotos: https://drive.google.com/drive/folders/1gfS5ykE_fUetKDxC_V2-f1DTfeOdWw5G?usp=sharing

A magia da Páscoa ganha um toque germânico especial no coração de Curitiba. Pelo segundo ano consecutivo, a Cantina Baviera realiza a Ostern Baviera, uma celebração encantadora que transporta os visitantes para as tradições pascais da Alemanha. Inspirada nas festividades da Osterfest e na rica cultura germânica, a experiência acontece até o dia 30 de abril, reunindo decoração temática, gastronomia tradicional e atrações interativas para crianças e adultos.

Para quem busca uma experiência pascal única, repleta de tradição, sabor e encantamento, a Ostern Baviera é o destino ideal nesta Páscoa.

“O ano passado foi um sucesso absoluto, e decidimos tornar a Ostern Baviera uma tradição em Curitiba. Queremos que as famílias sintam-se acolhidas e vivam a Páscoa de uma maneira inesquecível, mesclando cultura, sabor e momentos especiais”, destaca Marcio Borges, proprietário do Baviera.

Um espetáculo de cores e encantamento

O grande destaque da decoração é a Osternbaum, a tradicional árvore de Páscoa alemã, que simboliza a renovação da vida e a chegada da Primavera naquele país. Decorada com ovos coloridos e flores vibrantes, a árvore se torna o centro das atenções, encantando adultos e crianças.

Já na entrada da Cantina Baviera, a Toca do Coelhinho da Páscoa surpreende os visitantes com a emocionante Chuva de Ovos, uma experiência lúdica que acontece diariamente, tanto no almoço quanto no jantar. Além disso, ao final da visita, as crianças recebem um brinde surpresa especial, despertando nostalgia nos pais e fortalecendo os laços com a tradição pascal.

Diversão e conforto para toda a família

Pensando nos pequenos, o Baviera preparou uma série de atividades interativas, como jogos de mesa, tabuleiros, desenhos para colorir e até massinha da famosa pizza cinquentenária para modelar. Em breve, a experiência será ampliada com a inauguração de um espaço kids monitorado, garantindo ainda mais diversão para as crianças enquanto os adultos desfrutam da gastronomia germânica.

Além disso, o restaurante dispõe de fraldário e cadeirinhas infantis, garantindo comodidade para famílias com bebês e crianças pequenas.

A tradição à mesa: o sabor da Páscoa

O Baviera, que há mais de 50 anos mantém vivas as tradições germânicas em Curitiba, vai oferecer um prato especial para os dias 18, 19 e 20 de abril (sexta-feira santa, sábado de aleluia e domingo de Páscoa): o Bacalhau à Baviera, uma receita especialmente selecionada pelos chefs da casa, que combina a sofisticação do peixe com os sabores da culinária alemã.

O prato tem custo de R$340,00 e serve duas pessoas. Para este prato é necessário reserva antecipada, via site ou telefone. Para os demais dias, e também nestes três, em especial, o restaurante segue com seu menu tradicional.

“Este ano, decidimos abrir as portas também nos dias santos, proporcionando aos nossos clientes uma experiência gastronômica única, com um prato especial, pensado para a celebração da Páscoa”, explica Marcio Borges.

Páscoa na Alemanha: um ritual de renovação

Na tradição cristã, a Páscoa representa a ressurreição de Cristo e a renovação da vida. Já na Alemanha, essa celebração acontece no início da Primavera, marcando o fim do inverno e o retorno da fartura. As casas e igrejas são decoradas com as primeiras flores da estação e com árvores secas repletas de ovos coloridos – um costume que remonta a séculos e que deu origem à emblemática Osternbaum.

Serviço

📍 Cantina Baviera – Dr. Muricy, esquina com Augusto Stelfeld, Centro Histórico, Curitiba
🕰 Aberto todos os dias: segunda a segunda, das 11h30 às 15h e das 18h às 00h
🅿️ Três estacionamentos conveniados próximos
📞 Telefone e WhatsApp: (41) 3232-1995

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Festival Brasil Sabor promete movimentar estabelecimentos nas cinco regiões do Brasil

Em 2025, expectativa é que bares e restaurantes de 22 estados, além do Distrito Federal, participem do festival entre os dias 15 de maio e 1º de junho
A 19ª edição do Brasil Sabor está chegando e promete movimentar estabelecimentos gastronômicos por todo o país. Com o tema "A celebração da cozinha brasileira", o festival acontecerá entre os dias 15 de maio e 1º de junho, reunindo restaurantes de todas as regiões para valorizar a diversidade da culinária nacional.
A expectativa para este ano é que 750 estabelecimentos de 22 estados, além do Distrito Federal participem, oferecendo pratos exclusivos inspirados em ingredientes e tradições locais.
O evento, promovido pela Abrasel, se consolidou como um dos mais importantes do setor e atrai tanto clientes quanto empreendedores que buscam impulsionar seus negócios. Restaurantes participantes têm a oportunidade de criar receitas diferenciadas, atrair novos consumidores e ampliar sua visibilidade no mercado.
Impacto positivo para bares e restaurantes
Desde sua primeira edição, em 2006, o Brasil Sabor tem se destacado por estimular o setor de alimentação fora do lar, proporcionando oportunidades de crescimento para os estabelecimentos. Além de atrair novos clientes, o festival incentiva a inovação nos cardápios e permite que os participantes testem novos pratos que, muitas vezes, passam a integrar o menu fixo dos restaurantes.
Para os consumidores, o festival é uma oportunidade de conhecer novos sabores, experimentar pratos exclusivos a preços promocionais e descobrir novos restaurantes. Muitos clientes acabam se tornando frequentadores assíduos dos estabelecimentos que conheceram durante o evento.
Gilson Moreira, dono do restaurante Sir Fisher, em Fortaleza, participou do Brasil Sabor no ano passado e já confirmou sua presença na edição deste ano. Segundo ele, a recepção do público foi excelente e trouxe impactos significativos para o restaurante.
"Recebemos muitos contatos, especialmente pela curiosidade em relação ao prato desenvolvido para o evento. Isso foi importante porque, consequentemente, despertou interesse em outros itens do cardápio", afirma Gilson.
Ele também percebeu um aumento expressivo no movimento do restaurante durante o festival. "Muitos clientes comentaram que conheceram o Sir Fisher por causa do festival. Outros já eram clientes e voltaram para conferir o que havíamos preparado para o evento."
O Brasil Sabor não só ajuda os restaurantes a ganharem visibilidade como também incentiva o retorno dos clientes após o evento. "Vários clientes voltaram depois do festival para experimentar outros pratos. O festival é uma porta de entrada, pois conecta pessoas e nos permite apresentar nosso trabalho para um novo público, criando oportunidades de negócio", destaca.
Expectativas para a edição de 2025
Diante do sucesso da edição anterior, Gilson não teve dúvidas ao decidir participar novamente neste ano. "O retorno positivo dos clientes, a interação e a energia envolvida durante o evento foram fundamentais. O festival nos estimula a sermos sempre mais criativos."
Para esta edição, o restaurante já tem um prato especial em mente. "Não posso adiantar muito para não dar spoiler (risos), mas fica a dica de que vamos manter a tradição dos frutos do mar. Inclusive, esse novo item fará parte do nosso novo negócio que vamos inaugurar em abril, o Sir Fisher Imprensa, no Imprensa Food Square. Em breve, vamos anunciar!"
Como funciona o Brasil Sabor
Durante o festival, cada restaurante participante desenvolve um prato exclusivo que valorize a gastronomia local. Esses pratos são oferecidos a preços especiais, incentivando os clientes a experimentarem novos sabores e conhecerem diferentes estabelecimentos.
Além do consumo presencial, muitos restaurantes também disponibilizam os pratos via delivery e take away (para viagem), permitindo maior alcance e acessibilidade para os consumidores.
Para Lucas Pêgo, líder de desenvolvimento da Abrasel, o evento abre um conjunto de possibilidades para os donos de bares e restaurantes.
“O Brasil Sabor é um evento nacional que valoriza e promove a gastronomia destacando a comida do lugar: as especialidades culinárias características de cada localidade. O festival oportuniza que os empresários divulguem seus estabelecimentos, fortaleçam a relação com os clientes, lancem pratos que podem ser incorporados permanentemente ao cardápio", comenta.
A presidente do Conselho de Administração da Abrasel, Rosane Carvalho, também reforça o impacto positivo do evento. "O Brasil Sabor é uma oportunidade para inovar no cardápio, testar novos sabores e fortalecer o relacionamento com o público. O festival cria um ambiente favorável para impulsionar os negócios e gerar novas oportunidades."
Como participar
Os clientes que desejam aproveitar o festival podem conferir os restaurantes participantes e seus pratos especiais no site oficial do evento. O site será atualizado com as informações dos estabelecimentos inscritos conforme o início do festival se aproxima.
Já para os restaurantes interessados em participar, as inscrições estão abertas até o dia 24 de abril e podem ser feitas pelo site. O evento é uma chance de atrair novos clientes, testar pratos exclusivos e fortalecer a identidade gastronômica do estabelecimento.
Com quase duas décadas de história, o Brasil Sabor segue como um dos maiores festivais gastronômicos do Brasil, movimentando restaurantes, incentivando a criatividade na cozinha e proporcionando experiências memoráveis para o público. Se você gosta de experimentar novos sabores e conhecer diferentes propostas gastronômicas, não perca a oportunidade de participar!
*Texto produzido pela Agência de Notícias da Abrasel.

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ExpoApras 2025 será a maior feira da história da Apras

A ExpoApras 2025 será um marco na história da Associação Paranaense de Supermercados (Apras), ao ocupar 100% do pavilhão do Expotrade Convention Center, em Pinhais, na Região Metropolitana de Curitiba. O evento, que será realizado nos dias 22, 23 e 24 de abril, terá uma área de vendas de 14 mil metros quadrados, tornando-se a maior feira já promovida pela associação.

Com o tema “Inovação e Tecnologia Conectando Gerações”, a ExpoApras 2025 busca refletir as demandas do cenário atual, apresentando soluções inovadoras e tecnologias que visam o fortalecimento do setor varejista. A feira contará com mais de 450 marcas expositoras, que estarão com condições especiais de negociação, lançamentos de produtos e tecnologias para o varejo.

O presidente da Apras, Carlos Beal, destaca a importância do evento para a concretização de negócios. “O foco principal da feira é a concretização de negócios, além de proporcionar relacionamentos e oferecer muito conteúdo de qualidade com palestrantes de renome, fóruns e painéis.”

A expectativa é de que a ExpoApras 2025 não apenas promova negócios, mas também crie um ambiente propício para a troca de ideias e o fortalecimento de parcerias. “Com um cronograma robusto de palestrantes e atividades programadas, o evento é uma oportunidade imperdível para os profissionais do varejo em busca de atualização e inovação”, completa o presidente.

Palestrantes confirmados
ZICO (Arthur Antunes Coimbra)
Tema: Ser Líder: Desafios e Oportunidades

Ana Beatriz Barbosa
Médica psiquiatra e autora de mais de 2,5 milhões de livros vendidos.
Tema: A problemática da saúde mental no Brasil e nas organizações

Dr. Juan Pablo Boeira
PhD em IA
Tema: Acorde para a IA: O futuro não perdoa os despreparados

Caito Maia
Fundador e empresário da Chili Beans
Tema: Empreendedorismo Ousado

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Heineken transforma lucro de bar flutuante em legado sustentável de R$ 2 milhões no Sul

Lucro do Heineken Floating Bar, que esteve recentemente nas cidades de Porto Alegre e Curitiba, será revertido para abertura de editais que apoiam a implementação de soluções sustentáveis para as cidades, em parceria com aceleradora Quintessa

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Heineken Floating Bar em Porto Alegre | Foto: Léo Silveira e Victor de Oliveira

Brasil, março de 2025 - A Heineken acaba de anunciar um legado de sustentabilidade para a região Sul do país. Todo o lucro, de R$ 2 milhões, revertido do projeto proprietário Heineken Floating Bar, nas cidades de Curitiba e Porto Alegre, será destinado à criação de editais para implementação de soluções sustentáveis na região. A aceleradora de impacto pioneira no Brasil, Quintessa, apoiará diretamente a condução da iniciativa que fortalecerá projetos que impulsionam temas como circularidade e energia renovável.

Após três semanas ancorado no rio Guaíba, em Porto Alegre, o Heineken Floating Bar encerrou suas atividades na capital gaúcha em 8 de março. O edital para novos projetos de inovação e sustentabilidade será aberto em 22 de abril, e as inscrições poderão ser feitas pelo site da Heineken em breve. Em Curitiba, o projeto aconteceu entre 8 e 24 de novembro na Pedreira Paulo Leminski, seguido pela abertura de um edital específico para a cidade. As empresas interessadas já se inscreveram, e os projetos selecionados serão anunciados em 11 de abril.

O modelo de edital no Sul seguiu o modelo do lançamento do projeto em São Paulo (rio Pinheiros), que também recebeu o projeto e um edital de legado. Em parceria com a SOS Mata Atlântica, todo o lucro recebido foi revertido para apoiar projetos que colaborassem com a bacia hidrográfica do rio Pinheiros e seu entorno. O Heineken Floating Bar faz parte da plataforma Green Your City, lançada pela Heineken em 2021, que visa promover programas focados em cultura e sustentabilidade, além de ressignificar espaços urbanos.

"Para nós, o Heineken Floating Bar é uma forma de ressignificar a relação das pessoas com as cidades sempre reforçando nosso olhar de sustentabilidade e garantindo assim que esses espaços se mantenham vivos e pulsantes no futuro”, conta Rafael Golfe, gerente de Experiências de Marca e Patrocínios do Grupo Heineken no Brasil.

O Quintessa foi o parceiro selecionado para a elaboração dos editais na região Sul, e destaca que os critérios de escolha das iniciativas serão baseados no alinhamento dos projetos com as temáticas da plataforma Green Your City, na relevância para resolução de desafios de Porto Alegre e Curitiba, e no legado potencial deixado para as cidades.

"A iniciativa une a força da plataforma da marca, Green Your City, com as metodologias, rede de contatos e a experiência do Quintessa, além da eficácia das soluções inovadoras criadas pelos empreendedores. Essa integração potencializa os projetos, promovendo o desenvolvimento de cidades como Curitiba e Porto Alegre", destaca Anna de Souza Aranha, sócia e co-CEO do Quintessa.

Heineken Floating Bar

O Heineken Floating Bar é uma estrutura temporária que oferece uma experiência única, combinando gastronomia e entretenimento em um ambiente flutuante.

A operação do bar é realizada com copos reutilizáveis e inclui áreas de acessibilidade e intérprete de libras, visando promover a inclusão e a sustentabilidade. Seu objetivo é promover práticas sustentáveis e deixar um legado positivo nas cidades que o recebem. Por isso, 100% do lucro gerado é direcionado para projetos de sustentabilidade, reforçando seu caráter sem fins lucrativos e seu compromisso com um impacto real na região.

Em fevereiro, a ação chegou pela primeira vez a Porto Alegre. O local foi inaugurado no dia 14 de fevereiro e esteve aberto na cidade em todos os finais de semana até o dia 8 de março na capital gaúcha. No final de 2024, o projeto esteve presente na cidade de Curitiba, entre os dias 8 e 24 de novembro, no lago da Pedreira Paulo Leminski. A iniciativa também contemplou a abertura de um edital para apoiar e impulsionar projetos de inovação e sustentabilidade da capital paranaense, junto da Quintessa, que esteve aberta ao público até o final de fevereiro. As empresas selecionadas serão reveladas em breve.

Já em São Paulo, o Heineken Floating Bar teve início em 2023, onde promoveu uma nova perspectiva sobre a relação dos cidadãos com o rio Pinheiros. Em parceria com a SOS Mata Atlântica, todo o lucro recebido nesta edição foi revertido para apoiar seis projetos que colaborassem com a bacia hidrográfica do rio e seu entorno.

Sobre Green Your City
Green Your City é uma plataforma com uma série de iniciativas com o viés de cultura e sustentabilidade para a vida noturna, a cena cultural e a ressignificação de espaços urbanos. É um olhar inédito para formas de discutir o impacto ambiental, por meio de experiências de marca e um convite à reflexão. São metas da plataforma:
Energia Verde*: 50% dos pontos de venda de Heineken® em 19 capitais terão energia renovável até 2030. A marca atua como ponte e multiplicadora na conversão para fontes sustentáveis de energia;
Circularidade: 80% das embalagens de vidro da Heineken® serão retornáveis até 2030. Implantar um sistema de economia circular para as embalagens, inclusive para as garrafas long necks, é um compromisso prioritário para a marca;
Microflorestas: Em parceria com o projeto Floresta de Bolso, a Heineken® vai implantar microflorestas urbanas em 19 capitais do país até 2030. Os bolsões verdes vão colaborar para a melhora de qualidade do ar, manutenção do clima, controle de enchentes e regeneração do bioma original;
Consumo Responsável: Desde 2010 a Heineken® investe 10% de toda sua verba de marketing em ações de consumo responsável. 90% da população conectada impacta a internet anualmente pela mensagem de responsabilidade e consciência com consumo de álcool.
*Energia verde = energia renovável.

Sobre o Grupo HEINEKEN no Brasil
O Grupo HEINEKEN chegou ao Brasil em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA e, em 2017, adquiriu a Brasil Kirin Holding S.A ("Brasil Kirin"), tornando-se o segundo player no mercado brasileiro de cervejas. O Grupo gera mais de 13 mil empregos e tem 14 unidades produtivas no país, sendo 12 cervejarias, duas microcervejarias e estando em construção sua 15ª cervejaria, em Passos (MG). No Brasil, o portfólio de bebidas do Grupo HEINEKEN é composto por Heineken®, Eisenbahn, Eisenbahn Unfiltered, Sol, Baden Baden, Blue Moon, Lagunitas, Amstel, Amstel Ultra, Devassa, Devassa Tropicaê, Tiger, Bavaria, Glacial, Kaiser, No Grau, Schin e Amstel Vibes. O portfólio de não alcoólicos inclui Heineken® 0.0, CLASH’D, FYS, Itubaína, Viva Schin, Skinka e Água Schin. Com sede em São Paulo, a companhia é uma subsidiária da HEINEKEN NV, maior cervejaria da Europa. Para obter mais informações, acesse o site e siga-nos no Instagram e LinkedIn.

Sobre o Quintessa:
Desde 2009, o Quintessa é pioneiro no ecossistema de impacto no Brasil, conectando soluções inovadoras a grandes empresas, investidores, institutos e fundações. Com mais de 500 negócios de impacto acelerados e 40 programas realizados, somos especialistas em integrar inovação e sustentabilidade às estratégias de negócio.

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Bacco Destilados marca presença na Anuga Select Brazil

Empresa apresenta Miden, linha zero álcool, além das bebidas tradicionais da marca

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Crédito: Matheus de La Palm (@matheusdelapalm)

Entre os dias 08 e 10 de abril de 2025, acontece, em São Paulo, a Anuga Select Brazil, uma das principais feiras internacionais de alimentos e bebidas no Brasil. O evento conecta fornecedores e compradores do setor alimentício, estimulando a exportação e o crescimento de produtos brasileiros e latino-americanos. Para as marcas participantes, é uma oportunidade única de aumentar sua visibilidade e expandir sua atuação globalmente.

A Bacco Destilados, reconhecida pela excelência na produção de destilados premium, estará presente no evento com seu portfólio completo de produtos. Com objetivo de oferecer soluções inovadoras para bares e restaurantes, a marca se destaca pela qualidade de sua vodka, carro-chefe da empresa, e pelos seus licores, como Limoncello Brasiliano, Jambu, Fire, Ninã, Nutelka, entre outros.

“Estamos entusiasmados em participar da Anuga Select Brazil e apresentar nossa linha completa, que inclui desde vodka e licores até as novas opções zero álcool da Miden. Produtos como o Miden Italian Spritz e o Miden Alternative Gin trazem alternativas sofisticadas para quem busca bebidas mais saudáveis e inclusivas”, afirma José Henrique Tomasson, Diretor e Cofundador da Bacco Destilados.

Lançamento
Com a crescente demanda por opções sem álcool, a Bacco Destilados também aposta em sua linha Miden, pioneira em destilaria zero álcool do Brasil. O Miden Alternative Gin, elaborado com ingredientes naturais como zimbro, cardamomo, alecrim e jabuticaba, oferece a complexidade dos destilados tradicionais sem álcool, açúcar ou calorias. Já o Miden Italian Spritz, aperitivo sem álcool, foi premiado com a medalha de bronze no World Drinks Awards 2024, destacando a autenticidade de suas opções sem álcool. O grande diferencial da linha Miden é seu foco em Mocktails — drinks sofisticados e sem álcool, que estão se tornando uma tendência forte à medida que mais pessoas buscam reduzir o consumo de bebidas alcoólicas.

“Nós nos destacamos pela qualidade e inovação de nossas bebidas, oferecendo soluções práticas para bares e restaurantes que buscam agilidade e consistência na oferta de drinks. Nosso objetivo é atender tanto o mercado tradicional de destilados quanto o crescente segmento de bebidas sem álcool”, complementa José.

Com sete anos de história, a Bacco Destilados continua a expandir sua linha de produtos, reafirmando seu compromisso com a inovação e a qualidade. Na Anuga Select Brazil, a marca reforça sua presença como líder no setor, apresentando soluções que atendem às necessidades de consumidores e estabelecimentos, sempre com a mesma dedicação à excelência.

Para mais informações, acesse: Link

Serviço
Anuga Select Brazil
Data: 08 a 10 de abril
Local: Distrito Anhembi
Endereço: Av. Olavo Fontoura, 1209 - Santana, São Paulo - SP, 02001-900
Estande: E175

Sobre a Bacco Destilados: A Bacco Destilados, fundada em 2017, em Curitiba, é uma marca renomada pela excelência na produção de bebidas premium. Com um portfólio diversificado e inovador, oferece soluções exclusivas para bares e restaurantes, destacando-se pela qualidade excepcional de sua vodka e licores, como Limoncello Brasiliano, Jambu e Fire.

A empresa é pioneira em destilados zero álcool no Brasil com sua linha Miden, que inclui o Miden Alternative Gin, feito com ingredientes naturais como zimbro e jabuticaba, e o premiado Miden Italian Spritz, vencedor de medalha de bronze no World Drinks Awards 2024. Especializada em mocktails sofisticados, a linha Miden atende à crescente demanda por bebidas não alcoólicas, acompanhando tendências e promovendo momentos únicos de celebração e relaxamento. Bacco Destilados: qualidade premium para todos os momentos! Saiba mais no site.

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Feira Arte Viva CWB promove edição especial de Páscoa com artesanato exclusivo e sabores tradicionais

A edição especial de Páscoa da Feira Arte Viva CWB acontece neste sábado, dia 12 de abril, trazendo ao público o universo de arte, criatividade e tradição. Realizada na Galeria Green Center, das 10h:00 às 18h:00, a feira segue com entrada gratuita e ambiente pet friendly, oferecendo um espaço vibrante para quem valoriza o feito à mão e o consumo consciente.
Nesta edição temática, os visitantes encontrarão produtos artesanais inspirados na magia da Páscoa, como ovos de chocolate produzidos por confeiteiros locais, doces tradicionais, velas aromáticas em formatos temáticos, decoração personalizada para a data e lembranças exclusivas que unem criatividade e afeto. “A Páscoa é um momento de renovação e partilha, e nada melhor do que presentear com algo feito com dedicação e carinho. Nosso evento é uma celebração do trabalho artesanal e da conexão entre as pessoas”, destaca Luciane de Fátima Gelinski Feola, idealizadora da Feira Arte Viva CWB.
Com 25 expositores, o evento reafirma seu compromisso com a valorização da economia criativa e do trabalho manual, trazendo opções que vão desde carne vegana de panela com molho de barreado a deliciosos ovos de Páscoa de colher. “Cada edição da feira traz novidades e talentos locais, e a especial de Páscoa será uma oportunidade única para quem busca produtos autênticos, carregados de história e significado”, acrescenta Luciane.
Entre os destaques desta edição estão:
🐰 Gastronomia Artesanal – Ovos de chocolate, pães especiais, doces caseiros e mel puro.
🎨 Artesanato Temático – Velas aromáticas, artigos de decoração e cerâmicas pintadas à mão.
👜 Moda e Acessórios – Peças exclusivas feitas por artistas locais e brechós sustentáveis.
📖 Papelaria Criativa – Cartões, ilustrações personalizadas e artigos decorativos.

A Feira Arte Viva CWB já se consolidou no calendário cultural da cidade, indo além da comercialização de produtos para reforçar o consumo consciente e a valorização da identidade local. Nesse sentido, ao visitar a feira é possível vivenciar uma experiência única para contribuir com aqueles que se dedicam em promover a arte curitibana. É uma oportunidade especial para encontrar presentes inesquecíveis e apoiar a produção artesanal local!

Serviço
🎉 Feira Arte Viva CWB
🏘️ Local: Galeria Green Center
🧭 Endereço: Rua São Francisco, 232 e Rua Treze de Maio, 439 – Centro – Curitiba.
🎫 Entrada: Franca
📅 Data: 12 de abril de 2025
🕛 Horário: das 10h:00 às 18h:00
🐶 Pet friendly

Rede sociais
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Começo de abril intenso no Jokers

Os primeiros dias de abril começam com uma programação musical intensa no palco do Jokers (R. São Francisco, 164 - Centro Histórico). Na terça-feira (08) tem a tradicional noite de música celta com Club Gitane. No repertório música cigana. Na quarta (09) é a vez do Jazzbop Trio traz com um repertório que apresenta grandes standards do gênero. Na quinta-feira (10) quem se apresenta é a Banda Rádio K7, trazendo um repertório de pop rock brasileiro da década de 70/80. Na sexta (11) a banda Black Bandana comemora três anos de estrada e vai realizar um show com o melhor do repertório de Red Hot Chili Peppers. E, fechando a semana, no sábado (12) a CIA Vintage com a banda Live Transmission que vai tocar o melhor dos anos 80 e ainda dois sets especiais com Andrei Bunnyman (the cure cover brasil) e Cláudio Pimentel (The Smiths).
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora 24 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.
Confira a programação até o dia 12 de abril:

TERÇA 08 ABR, 20 horas – Terça Celta traz o Club Gitane com Marco Borgonhoni e seu violino corneta acompanhado por Daniel Doria e Shanda Cavich. No repertório música cigana. Ingressos a R$10, a partir das 20 horas.

QUARTA 09 ABR, 20 horas– Jazzbop Trio – show de jazz com o trio. No repertório Standards do jazz. Ingressos a R$10, a partir das 20 horas.

QUINTA 10 ABR, 20 horas– A Banda Rádio K7, apresenta pop rock brasileiro da década de 70/80 com sucessos de Secos e Molhados, Os Mutantes, Rita Lee, Jorge Benjor, Erasmo Carlos, Blindagem entre outros. Ingressos R$10 – a partir das 20 horas

SEXTA 11 ABR, 21 horas – A banda Black Bandana comemora três anos com o melhor do repertório de Red Hot Chili Peppers. Entrada: R$20. – a partir das 21 horas.

SÁBADO 12 ABR, 22 horas – Tributo 80 - A banda Live Transmission apresenta sucessos da década e ainda dois sets especiais: The Cure com a participação de Andrei Bunnyman e The Smiths com Claudio Pimentel. Na pista os DJs Rogério (Ex Angel's Flight) e Katarina (Ex Moustache). Ingressos antecipados R$30 pelo link: goingressos.com.br/evento/tributo-ao-80s

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa.

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T.T. Burger aposta em combo especial para adoçar a Páscoa

Hamburgueria celebra o período com uma parceria saborosa entre clássicos do cardápio e a sobremesa queridinha dos fãs

Crédito: Alex Woloch

Em clima de celebração, o T.T. Burger — pioneiro no conceito de hamburgueria artesanal, com unidades em cidades como Rio de Janeiro, São Paulo, Brasília, Vitória, Belo Horizonte, Porto Alegre, Curitiba e Goiânia — lança uma ação especial que une duas paixões nacionais: hambúrguer e chocolate. Entre os dias 18 e 23 de abril, quem pedir um combo com batata — seja com o clássico T.T. Burger ou a versão vegetariana T.T. Futuro — poderá incluir o Sacode de Brownie com 50% de desconto. A bebida, criada em parceria com o Brownie do Luiz, estará disponível em dois tamanhos: 300ml (para unidades com máquina de soft) e 400ml, em todas as lojas.

No cardápio, o carro-chefe é o T.T. Burger, feito com 180g de blend Angus, queijo meia cura, alface e tomate orgânicos, picles de cebola roxa agridoce e o emblemático molho da casa, tudo no característico pão pintado. Para quem prefere uma opção sem carne, o Futuro T.T. traz um burger 100% vegetal com os mesmos ingredientes frescos, mantendo o sabor e a identidade da marca.

A ação é válida tanto para pedidos feitos pelo iFood quanto para quem prefere visitar uma das unidades da hamburgueria.

Criada pelo renomado chef Thomas Troisgros, a rede T.T. Burger surgiu com a proposta de reinventar o hambúrguer, trazendo um toque brasileiro que combina ingredientes frescos, sabores regionais e muita personalidade. Nesta Páscoa, a marca reforça seu espírito criativo com uma combinação que promete conquistar fãs do salgado e do doce.

Sobre o T.T. Burger:
Com sua primeira loja aberta em 2013, no Arpoador, o T.T. Burger é pioneiro no conceito de hamburgueria 100% brasileira. Com um cardápio totalmente assinado pelo chef Thomas Troisgros, mundialmente renomado, a casa possui atualmente 14 unidades, em cidades como Rio de Janeiro, São Paulo, Brasília, Vitória, Belo Horizonte, Porto Alegre e Goiânia.

Serviços:
Site
Instagram: @t.t.burger
Endereços:
Unidade Brasília: CLS 202 - bloco A - 18 - DF (Funcionamento: segunda a quarta, de 12h às 23h; quinta e domingo, de 12h às 23h30; sexta e sábado, das 12h às 14h)
Unidade Belo Horizonte: Rua Andaluzita, 13 - MG (Funcionamento: domingo a quinta, de 12h à 00h; sexta e sábado, de 12h às 02h)
Unidade Goiânia: Rua 1137, nº 215, quadra 243, St. Marista - GO (Funcionamento: todos os dias, de 12h à 00h)
Unidade Paraná: R. Alferes Ângelo Sampaio, 1525 - Batel, Curitiba - PR (Funcionamento: domingo à quinta, de 11h às 23h; sexta e sábado, de 11h às 02h)
Unidade Porto Alegre: Rua 24 de Outubro, 1454 - lojas 42 e 43 - RS (Funcionamento: todos os dias, de 11h45 à 00h)
Unidades Rio de Janeiro
Barra da Tijuca: Av. Olegário Maciel, 366 - RJ (Funcionamento: todos os dias, 12h às 2h)
Botafogo: Rua Nelson Mandela, 100 - Loja 125 - RJ (Funcionamento: todos os dias, 12h às 2h)
Leblon: Av. Ataulfo de Paiva, 1240 - RJ (Funcionamento: todos os dias, 12h às 2h)
Tijuca: Praça Varnhagen, 7 - loja C - RJ (Funcionamento: todos os dias, 12h às 1h)
Vogue Square Barra: Av. das Américas, 8585, loja 105, Barra da Tijuca - RJ (Funcionamento: segunda e terça, de 12h à 00h; quarta e domingo, de 12 à 01h; quinta a sábado, de 12h às 02h)
Arpoador: Rua Francisco Otaviano, 67 - RJ (Funcionamento: todos os dias, 12h à 00h)
Unidades São Paulo
Itaim Bibi: Rua Pais de Araújo, 137 - SP (Funcionamento: segunda a quinta, de 12h a 00h; sexta à domingo, de 12h às 3h)
Pinheiros: Av. Pedroso de Morais, 1081 - SP (Funcionamento: domingo a quarta, de 12h à 00h; quinta à sábado, 12h às 03h)
Unidade Vitória: Rua João da Cruz, 322 - loja 02 - ES (Funcionamento: segunda a quarta, de 12h à 00h; quinta e domingo, de 12h às 02h; sexta e sábado, das 12h às 6h)

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Mercearia Avenida inaugura unidade no ParkShoppingBarigüi nesta segunda (07)

Expansão da casa portuguesa do chef Dudu Sperandio reforça a presença da culinária lusitana em Curitiba

CURITIBA, 04/04/2025 – Curitiba está prestes a ganhar mais um espaço dedicado à culinária portuguesa. A Mercearia Avenida, comandada pelo renomado chef Dudu Sperandio, abre as portas de sua segunda unidade na capital paranaense: no recém-inaugurado Park Gourmet do ParkShoppingBarigüi, com inauguração oficial nesta segunda-feira, dia 7 de abril. A casa promete trazer aos clientes uma experiência gastronômica autêntica, combinando tradição e modernidade.

“Nossa proposta sempre foi valorizar a riqueza da culinária portuguesa, trazendo releituras que respeitam a tradição, mas que também se adequam ao paladar brasileiro”, destaca o chef Dudu Sperandio. “Nossa primeira unidade, instalada no centro de Curitiba, foi inaugurada em maio de 2024 e se transformou em um grande sucesso em pouco tempo. Com a inauguração no ParkShoppingBarigüi, queremos proporcionar essa experiência a um público ainda mais amplo, em um espaço moderno e aconchegante”, complementa o chef.

A expansão da Mercearia Avenida acompanha o crescimento do ParkShoppingBarigüi, que recentemente inaugurou um novo andar com 75 lojas e 13 restaurantes no Park Gourmet. “Estamos entusiasmados em fazer parte deste momento do shopping e contribuir para a diversidade gastronômica que o espaço oferece aos visitantes”, comenta.

O cardápio da nova unidade da Mercearia Avenida mantém os clássicos que consagraram a marca, como o Bacalhau Avenida, servido com tomate confitado e batatas ao murro, e o Polvo a Lagareiro, com azeite de coentros, batatas ao murro e pimentões assados. A carta de vinhos também foi cuidadosamente selecionada para harmonizar com os pratos, oferecendo rótulos portugueses e opções nacionais.

Assim como na primeira unidade da Mercearia Avenida, o novo espaço no ParkShoppingBarigüi conta com uma decoração clássica, com detalhes típicos portuguesas, como os famosos azulejos azuis. “Queremos que quem venha à Mercearia Avenida sinta como se estivesse comendo em um restaurante em Portugal. Buscamos ambientar o restaurante da maneira mais fiel possível, tanto nos pratos, como na carta de vinhos e na decoração”, complementa o chef Dudu Sperandio.

A 2ª unidade da Mercearia Avenida vai funcionar no espaço Park Gourmet do ParkShoppingBarigüi, com horário de funcionamento de segunda a sábado, das 11h30 às 22h30, e aos domingos, das 11h30 às 18h30. Mais informações no perfil oficial do restaurante no Instagram: @merceariaavenidacwb.