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CEO da Gastromotiva, Nicola Gryczka estará em Davos para o Fórum Econômico Mundial

Empreendedora social participará de painéis que discutem igualdade de gênero
Nicola Gryczka, CEO da Gastromotiva, empresa social brasileira fundada pelo chef David Hertz, estará presente na 50ª edição do Fórum Econômico Mundial (FEM), que acontece entre os dias 21 a 24 de janeiro em Davos, na Suíça. Foi no Fórum que Nicola deu início à sua carreira, onde atuou com parcerias estratégicas. E em 2016, começou a trabalhar com soluções inovadoras para interromper o círculo vicioso de desperdício de alimentos.

Porém, nesta edição do FEM, o foco das discussões dos painéis dos quais Nicola fará parte não serão apenas os assuntos aos quais a Gastromotiva é ligada, como sustentabilidade e desperdício de alimentos. Sua posição como CEO, sendo mulher, traz consigo a possibilidade e responsabilidade de debater igualdade de gênero. Afinal, por que em 2020 o número de mulheres em posições de liderança ainda é tão baixo?

No dia 20 de janeiro, Nicola comparece ao ‘Women who dared’ (em tradução livre ‘Mulheres que ousaram’), em uma espécie de abertura em Davos. Na terça-feira, 21, é dia do painel ‘Getting real about gender equality’ (‘Falando a real sobre igualdade de gênero’). Na quarta-feira, 22, o tema é ‘Mulheres no topo’. Em todos esses momentos, Nicola estará ao lado de lideranças femininas de todo o mundo.

No dia 23, quinta-feira, Nicola participa efetivamente como convidada do painel “Farmers & Coders: Programming Our Food’’ (‘Agricultores e programadores: programando nosso abastecimento de comida’).

Na Gastromotiva, as mulheres são maioria. Cerca de 80% do time. E Nicola vem fazendo um trabalho interno com elas: “Faz um ano que comecei a desenvolver a questão da liderança feminina com alunas e ex-alunas, para que elas próprias virem inspiração para outras mulheres que estão por vir”, diz a CEO.

Serviço:

20 de janeiro – segunda -feira
Women who dared (‘Mulheres que ousaram’)

21 de janeiro – terça-feira
‘Getting real about gender equality’ (‘Falando a real sobre igualdade de gênero’).
Transformation Imperative Davos 2020 (‘Transformação imperativa Davos 2020’)
Accelerating investments for the SDGs (Acelerando investimentos para o ODSs ’)
Vision for a plastic-free ocean (Visão para um oceano livre de plástico)
Launch of the 2020 fashion agenda (Lançamento da agenda fashion de 2020)

MIT&Global Citizen:Imagination in Action (MIT e Global Citizen: imaginação em ação)

22 de janeiro – quarta-feira
Reboot the earth (Reinicie a terra)
SDGs & AI for good - global talent in the age of AI (ODSs e IA para o bem - talento global na era da Inteligência Artificial)
Perspectives on progress: women at the top (Perspectivas em progresso: mulheres no topo)

23 de janeiro – quinta-feira
Road to equality (caminho para a igualdade)
Panel farmers & coders: programming our food supply ((‘Agricultores e programadores: programando nosso abastecimento de comida’)
Green debate (Debate Verde)
Tomorrow’s leaders mastercard (Líderes do amanhã Mastercard)
Future of Food (O futuro da comida)

24 de janeiro – sexta-feira
Managing inequality together (gerenciando a desilgualdade juntos)

Sobre a Gastromotiva:
Fundada em 2006 em São Paulo, a Gastromotiva promove inclusão social por meio da Gastronomia Social. A organização, sediada no Rio de Janeiro - onde mantém o Refettorio Gastromotiva - também está presente em Curitiba, Cidade do México, San Salvador e Cidade do Cabo. Por meio de educação e cursos profissionalizantes, a organização já formou e encaminhou para o mercado de trabalho mais de 5000 jovens em vulnerabilidade socioeconômica, ofereceu educação nutricional a 100.000 pessoas e o Refettorio Gastromotiva já evitou o desperdício de 95.000 quilos de comida em perfeito estado de consumo, transformada em 113.000 pratos de comida por chefs e cozinheiros para pessoas em vulnerabilidade social, principalmente em situação de rua.

Sobre Nicola Gryczka

Atualmente, Gryczka é CEO da Gastromotiva e também co-fundadora do Movimento Global de Gastronomia Social que promove um sistema alimentar mais sustentável e inclusivo por meio de uma rede interconectada de comunidades g-locais. A maior parte de sua carreira foi focada no desenvolvimento, concentrando-se continuamente em soluções por meio de uma abordagem com várias partes interessadas. Iniciou sua trajetória no Fórum Econômico Mundial, onde atuou com parcerias estratégicas e, mais tarde, no Centro Latino-Americano de Estratégias Regionais, e desde então trabalhou para a TIME Magazine e como consultora em diversas áreas. Bacharel em Administração de Hotelaria e especialização em Empreendedorismo pela Ecole Hôtelière de Lausanne. Além de mestrado em Negociação Internacional e Formulação de Políticas pelo Graduate Institute, sua paixão está na encruzilhada do ativismo de rotas de grama e elaboração de políticas, especialmente nas áreas de alimentação, agricultura e educação.

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MABU CURITIBA BUSINESS LANÇA HAPPY HOUR COMO UM PONTO DE ENCONTRO NO CENTRO DA CIDADE

Lançamento do Happy Hour Mabu, que aconteceu no dia 15/1, teve petiscos, drinks e voz e violão ao vivo

O Mabu Curitiba Business lançou, no dia 15/1, um novo ponto de encontro - o Happy Hour no Centro da cidade. Com clima e ambientação de boteco, o Happy Hour Mabu, acontecerá das 18h às 20h, toda quarta, quinta e sexta-feira. Além disso, durante esse horário, alguns itens do cardápio de petiscos e drinks têm 50% de desconto e o Chopp (Itaipava) é em dobro.

Dadinho de tapioca com geleia de pimenta, porção de fritas e calabresa flambada na cachaça são alguns dos petiscos com desconto, preparados pelo chef Leandro Gambaroto. E, entre os drinks, estão gin tônica Tanqueray com água tônica), Aperal Spritz (Aperol com pró seco) e Ypióca Cooling (cachaça Ypióca com frutas da estação). O Mabu Business está localizado em frente à Praça Santos Andrade, na Rua XV de Novembro.

Além do diretor de vendas, Luciano Motta, o evento também contou com a presença da equipe comercial da Rede Mabu dos estados de São Paulo, Rio de Janeiro e interior do Paraná, reunidos em Curitiba, no hotel, para discussão de estratégias de vendas para 2020.

Fábio de Moura Ferreira, de Campinas, hóspede do hotel, presente ao evento, disse tratar-se de “um ambiente muito legal, com ótimas bebidas e excelentes comidas. Até conheci um novo drink! Como eu frequento regularmente o hotel, sentia falta de um clima tão agradável e que quebra a rotina do dia a dia”, concluiu Ferreira.

“O Mabu Business faz parte dessa efervescência que é o Centro de Curitiba e nada melhor que, ao acabar o expediente, as pessoas possam passar por aqui, descontrair e relaxar para o próximo dia”, afirma a gerente-geral do hotel, Bruna Lopes.

Um pouco sobre o Mabu Curitiba Business
O Mabu Curitiba Business está localizado na região central de Curitiba, na rua XV de Novembro, ao lado de dois dos principais cartões-postais da cidade – a Universidade Federal do Paraná e o Teatro Guaíra. Além da localização privilegiada, outro destaque é o amplo espaço para a realização de eventos. O centro de eventos e congressos tem uma área de mil metros quadrados e tem capacidade para atender 600 pessoas simultaneamente. Já a gastronomia segue os padrões da Rede Mabu. Entre as principais atrações estão a tradicional Feijoadíssima, servida aos sábados, no horário do almoço. A valorização da cultura também está presente com o Jayabujamra Espaço de Arte - espaço cultural voltado à arte contemporânea que abriga exposições.

O Mabu Curitiba Business é um dos quatro empreendimentos da Rede Mabu Hotéis & Resorts, formada ainda pelos hotéis: Mabu Thermas Grand Resort e Mabu Interludium Iguassu Convention, em Foz do Iguaçu; e Mabu Curitiba Express, em Curitiba.

As últimas novidades da rede de hotéis podem ser acessadas pelo site (www.hoteismabu.com.br), pelo Facebook (www.facebook.com/hoteismabu) e pelo Instagram ( https://www.instagram.com/hoteismabu)

Serviço
Happy Hour Mabu
Petiscos e drinks com 50% de desconto | chopp em dobro
Dias: toda quarta, quinta e sexta-feira
Horário: das 18h às 20h

Endereço: Rua XV de Novembro, 830 – Centro – Curitiba (PR)
Telefone: 41 3219 6000
Site: www.hoteismabu.com.br
Facebook: www.facebook.com/hoteismabu
Instagram: https://www.instagram.com/hoteismabu/

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SOUQ CURITIBA inaugura novo árabe neste sábado (18/01)

Início da operação será marcado não só pela tradição dos sabores das arábias, como também pela cultura da dança árabe, a partir das 19h

O SOUQ Curitiba vai ganhar, neste sábado (18/01), mais uma opção para alimentação, reforçando ainda mais a questão da gastronomia internacional. A novidade fica por conta do árabe Shawarma Street, que no primeiro dia de operação contará com a presença de dançarinos árabes, a partir das 19h, para celebrar o início das atividades.

A ideia da criação do restaurante foi do proprietário brasileiro, mas de sangue libanês, Mahmoud Hachem Husseini. Segundo o empresário, a experiência com a culinária árabe fez com que decidisse apostar no SOUQ como ponto para abrir mais um negócio. “Já tive outras experiências com gastronomia em Matinhos e em São José dos Pinhais. Por gostar muito, investi no Shawarma Street com diferencial de sabores, sem perder a essência da cultura, mas também valorizando as opções mais tradicionais, como é o caso das esfirras”, diz, Mahmoud.

No cardápio são servidas opções de shawarma: o tradicional de frango, carne ou misto, no pão árabe ou pão francês. Como o proprietário ressaltou, o diferencial do local se dá principalmente pela diversidade de sabores ao shawarma, como os sabores carneiro, camarão, mexicano, vegetariano e outros. Os preços vão de $15 até $32.

Outra opção da casa é o Beirut - que é similar ao shawarma, mas com menos variedade de recheio. Para quem gosta, os sabores disponíveis são carne ($26), frango ($24) e calabresa ($22), além das esfirras, muito famosas e queridinhas entre os brasileiros. E, para fechar o cardápio com chave de ouro, pratos árabes como o Quibe Cru, Tabule (salsinha, cebola, tomate, trigo de quibe) e Babaghanoush (pasta de beringela, tahine, alho em limão e acompanha pão árabe) também marcam presença.

No sábado o complexo inicia as atividades às 11h e segue até 23h. O SOUQ tem música ao vivo todos os dias, estacionamento, espaço KIDS e é PET Friendly. A entrada é gratuita.

Serviço:

SOUQ Curitiba
Av. Iguaçu, 4399 - Vila Izabel, Curitiba – PR
Terça a sexta: 17h às 23h
Sábado: 11h às 23h
Domingo: 11h às 22h

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A espera acabou: maior cafeteria de Curitiba abrirá ao público nesta segunda-feira (20)

A espera acabou: maior cafeteria de Curitiba abrirá ao público nesta segunda-feira (20)
A cafeteria Barista Coffee Bar deu lugar ao Café do Moço, um projeto pioneiro do casal Leo Moço e Estela Cotes em parceria com a Prumo, aceleradora do Grupo 3Corações, que promete a melhor experiência em cafés especiais no Brasil

CURITIBA, 17/01/2020 – O público curitibano se despediu no último ano do Barista Coffee Bar, loja da marca Café do Moço, considerado um dos principais endereços de cafés especiais na capital paranaense. Inaugurado em 2014, em um espaço de apenas 18m², o empreendimento logo ganhou destaque, cresceu e conquistou o mercado servindo cafés exclusivos, que carregam toda excelência do barista tricampeão brasileiro, Leo Moço.

Agora, a simpática casa de cafés especiais dará lugar a uma nova loja, que abrirá ao público nesta segunda-feira, dia 20 de janeiro, com um novo conceito na capital paranaense. O Barista Coffee Bar vai assumir a identidade de Café do Moço, com um ambiente completamente remodelado e novos serviços, que promete a melhor experiência em cafés especiais no Brasil. Com um projeto inovador, a nova cafeteria terá 300 m², com capacidade para 130 pessoas, divididos em ambientes diversos, contando inclusive com áreas de experiências de café e produtos relacionados ao universo de cafés especiais.

“A nova loja será uma grande imersão no mundo dos cafés especiais. Vamos trazer um novo conceito para Curitiba, redesenhando desde as embalagens dos nossos produtos até as novas linhas de cafés com grãos selecionados”, comenta Leo Moço, que comanda o empreendimento ao lado da diretora-executiva Estela Cotes. O novo Café do Moço é o primeiro fruto da parceria da marca com a aceleradora Prumo, um dos braços do Grupo 3Corações, que tem quase 30% de participação no mercado nacional de cafés.

Segundo Leo Moço, o Café do Moço terá como objetivo resgatar a identidade brasileira em relação ao café. No local, os consumidores poderão escolher cada detalhe do processo de preparo, que contará, por exemplo, com café torrado na hora. “Vamos oferecer um espaço para o nosso público tomar café do jeito que ele gosta e não replicar um conceito de fora, que é aplicado na grande maioria das cafeterias que trabalham com grãos especiais”, ressalta o barista. “Nosso objetivo é contar para o mundo como o brasileiro toma o seu café, para que o restante do planeta se interesse em provar os cafés mais exóticos e de perfis sensoriais ricos que encontramos apenas aqui”, complementa.

Um dos grandes destaques do empreendimento será o Espresso Bar, um balcão de experiências com três formas diferentes de extração de café espresso em uma máquina La Marzocco Leva. Outras novidades serão o bar de drinks autorais, que terão cafés especiais como estrela da receita, e da venda de grãos a granel. Para quem quiser torrar o próprio café para levar para casa, a cafeteria contará com um torrador Atilla, que estará à disposição para a realização do processo na hora, em quantidades de 500g a 2kg.

Gastronomia de excelência

O Café do Moço contará, também, com cardápios completos para as mais variadas refeições do dia, do café da manhã ao jantar. A maior parte do menu será assinada pelo badalado chef André Pionteke, e contará com uma forte inspiração na gastronomia regional brasileira, resgatando ingredientes que fizeram a parte da história do Paraná e de outras regiões do país. “A nossa ideia é proporcionar momentos diferentes ao longo do dia para tomar café, trazendo parceiros que possa agregar à experiência de tomar um café”, explica Estela Cotes.

Para quem ama doces, a confeitaria do empreendimento será assinada pela chef Karla Becker, que teve como missão resgatar uma identidade nacional trazendo doces clássicos da cultura brasileira, sem deixar de lado a harmonização perfeita com os cafés especiais. O novo espaço contará, ainda, com uma área de panificação, assinado pela Padaria Giovanotto, empreendimento especializado em pães de fermentação lenta e natural assinada por André Santi. O Café do Moço contará diariamente com 20 tipos de pães. “Queremos relembrar o público que o café com pão faz parte do dia a dia dos brasileiros, possibilitando a introdução dos cafés especiais nessa rotina”, completa Estela.

A loja Café do Moço abrirá oficialmente nesta segunda-feira, no dia 20 de janeiro, no mesmo endereço do Barista Coffee Bar: Rua Moyses Marcondes (nº 609), no bairro Juvevê. O empreendimento vai funcionar de segunda a sábado, das 7h às 21h, e aos domingos, das 8h às 20h. Para dar mais comodidade ao público, o Café do Moço contará com estacionamento exclusivo e gratuito. Mais informações na página oficial do empreendimento no Facebook, no perfil do Instagram e no site www.cafedomoco.com.br.

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FEIJÃO DA FUNDAÇÃO EM GUARATUBA

“No sábado, dia 18 de janeiro, o Café Curaçao será palco para a XVIII edição de uma das feijoadas mais badaladas do país que completa 18 anos de tradição”.

A mais badalada feijoada do litoral paranaense, “Feijão da Fundação”, que reúne milhares de pessoas durante a temporada de verão, chega à sua XVIII edição. Organizado pela Fundação Francisco Bertoncello, o evento, que tem à frente, Francisco Bertoncello Jr. acontece em Guaratuba, no sábado, dia 18 de janeiro, em uma mega estrutura montada no Café Curaçao (R:Brejatuba,500), a partir das 12horas. Para a edição de marca 18anos de tradição, as atrações musicais ficam por conta das bandas de samba, pagode e samba-rock Barba Nigra, Banda Terezo, Curte Aí, e dos dj´s Maia e Gui Nóbrega.

O “Feijão da Fundação” se tornou, ao longo dos anos, evento obrigatório na programação de verão. Unindo esta paixão gastronômica brasileira, que é a feijoada, com muita música e ambiente descontraído em prol de uma causa nobre, costuma terminar em festa, no melhor estilo grito de carnaval.

Uma das principais características do evento é o tom democrático da festa, que recebe pessoas de todas as tribos e até personalidades para aproveitar o dia de sol com muita música e animação.

O evento visa reunir fundos para manter em funcionamento a instituição, mantida pela Fundação Francisco Bertoncello, que abriga crianças órfãs ou em situação de vulnerabilidade pessoal e social, encaminhadas por órgãos competentes sob a tutela da Vara de Infância e Juventude.

“Chegamos com muita alegria aos 18 anos do Feijão da Fundação. Muita dedicação e muito trabalho, de amigos e voluntários, que a tornaram uma das feijoadas mais tradicionais e animadas do Brasil”, comenta Francisco Bertoncello Jr, responsável pelo evento.

Criada em 2003, a Fundação Francisco Bertoncello, foi organizada por um grupo de amigos. O nome da fundação é uma homenagem ao empresário que iniciou os trabalhos voluntários no sentido de sua criação. Como o primeiro objetivo (a construção do Lar) foi atingido, a manutenção dessa instituição é a nova meta. Atualmente, cerca de 30 crianças e adolescentes, de 0 a 12 anos, são assistidas pela casa lar.

Os ingressos estão esgotados. Valor sujeito a alteração sem aviso prévio. O convite deverá ser trocado pelo abadá nos seguintes locais: Curitiba – Rua: Itupava,1299, sl.26), das 17h às 20h, na terça (14) e quarta (15). Guaratuba – CAFÉ CURAÇAO (Av Brejatuba, 500), das 17h às 19h, na quinta (16) e sexta (17). O abadá é de uso obrigatório.

Os bilhetes devem ser adquiridos através do Disk Ingressos (Loja Palladium - de segunda a sexta, das 11h às 23h, aos sábados, das 10h às 22h, e aos domingos, das 14h às 20h, - e quiosques instalados nos shoppings Mueller e Estação - de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos, das 14h às 20h), Call-center Disk Ingressos (41) 33150808 (de segunda a sexta, das 9h às 22h, e aos domingos, das 9h às 18h), e pelo portal www.diskingressos.com.br.Também podem ser adquiridos em Guaratuba - Bilheteria do Café Curaçao (R:Brejatuba, 500) e pontos de venda autorizados.

SERVIÇO:
XVIII FEIJÃO DA FUNDAÇÃO
Local: Café Curaçao Guaratuba (Av. Brejatuba, 500)
Quando: 18 de janeiro de 2020 (Sábado)
Horários: a partir das 12horas
Valor: esgotado
O convite deverá ser trocado pelo abadá nos seguintes locais: O convite deverá ser trocado pelo abadá nos seguintes locais: Curitiba – Rua: Itupava,1299, sl.26), das 17h às 20h, na terça (14) e quarta (15). Guaratuba – CAFÉ CURAÇAO (Av Brejatuba, 500), das 17h às 19h, na quinta (16) e sexta (17). O abadá é de uso obrigatório.
PONTOS DE VENDA: Disk Ingressos (Loja Palladium - de segunda a sexta, das 11h às 23h, aos sábados, das 10h às 22h, e aos domingos, das 14h às 20h, - e quiosques instalados nos shoppings Mueller e Estação - de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos, das 14h às 20h), Call-center Disk Ingressos (41) 33150808 (de segunda a sexta, das 9h às 22h, e aos domingos, das 9h às 18h), e pelo portal www.diskingressos.com.br.Também podem ser adquiridos nos pontos de venda autorizados.
Forma de pagamento: Dinheiro e cartões Visa/Mastercard (débito e crédito) Censura: 16 anos (de12 a 16 anos somente com os pais ou acompanhado por um responsável maior de 18 anos.
Informações p/ o público: 41 www.diskingressos.com.br /www.cafecuracaoguaratuba.com.br
FEIJÃO DA FUNDAÇÃO EM GUARATUBA
“No sábado, dia 18 de janeiro, o Café Curaçao será palco para a XVIII edição de uma das feijoadas mais badaladas do país que completa 18 anos de tradição”.

A mais badalada feijoada do litoral paranaense, “Feijão da Fundação”, que reúne milhares de pessoas durante a temporada de verão, chega à sua XVIII edição. Organizado pela Fundação Francisco Bertoncello, o evento, que tem à frente, Francisco Bertoncello Jr. acontece em Guaratuba, no sábado, dia 18 de janeiro, em uma mega estrutura montada no Café Curaçao (R:Brejatuba,500), a partir das 12horas. Para a edição de marca 18anos de tradição, as atrações musicais ficam por conta das bandas de samba, pagode e samba-rock Barba Nigra, Banda Terezo, Curte Aí, e dos dj´s Maia e Gui Nóbrega.

O “Feijão da Fundação” se tornou, ao longo dos anos, evento obrigatório na programação de verão. Unindo esta paixão gastronômica brasileira, que é a feijoada, com muita música e ambiente descontraído em prol de uma causa nobre, costuma terminar em festa, no melhor estilo grito de carnaval.

Uma das principais características do evento é o tom democrático da festa, que recebe pessoas de todas as tribos e até personalidades para aproveitar o dia de sol com muita música e animação.

O evento visa reunir fundos para manter em funcionamento a instituição, mantida pela Fundação Francisco Bertoncello, que abriga crianças órfãs ou em situação de vulnerabilidade pessoal e social, encaminhadas por órgãos competentes sob a tutela da Vara de Infância e Juventude.

“Chegamos com muita alegria aos 18 anos do Feijão da Fundação. Muita dedicação e muito trabalho, de amigos e voluntários, que a tornaram uma das feijoadas mais tradicionais e animadas do Brasil”, comenta Francisco Bertoncello Jr, responsável pelo evento.

Criada em 2003, a Fundação Francisco Bertoncello, foi organizada por um grupo de amigos. O nome da fundação é uma homenagem ao empresário que iniciou os trabalhos voluntários no sentido de sua criação. Como o primeiro objetivo (a construção do Lar) foi atingido, a manutenção dessa instituição é a nova meta. Atualmente, cerca de 30 crianças e adolescentes, de 0 a 12 anos, são assistidas pela casa lar.

Os ingressos estão esgotados. Valor sujeito a alteração sem aviso prévio. O convite deverá ser trocado pelo abadá nos seguintes locais: Curitiba – Rua: Itupava,1299, sl.26), das 17h às 20h, na terça (14) e quarta (15). Guaratuba – CAFÉ CURAÇAO (Av Brejatuba, 500), das 17h às 19h, na quinta (16) e sexta (17). O abadá é de uso obrigatório.

Os bilhetes devem ser adquiridos através do Disk Ingressos (Loja Palladium - de segunda a sexta, das 11h às 23h, aos sábados, das 10h às 22h, e aos domingos, das 14h às 20h, - e quiosques instalados nos shoppings Mueller e Estação - de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos, das 14h às 20h), Call-center Disk Ingressos (41) 33150808 (de segunda a sexta, das 9h às 22h, e aos domingos, das 9h às 18h), e pelo portal www.diskingressos.com.br.Também podem ser adquiridos em Guaratuba - Bilheteria do Café Curaçao (R:Brejatuba, 500) e pontos de venda autorizados.

SERVIÇO:
XVIII FEIJÃO DA FUNDAÇÃO
Local: Café Curaçao Guaratuba (Av. Brejatuba, 500)
Quando: 18 de janeiro de 2020 (Sábado)
Horários: a partir das 12horas
Valor: esgotado
O convite deverá ser trocado pelo abadá nos seguintes locais: O convite deverá ser trocado pelo abadá nos seguintes locais: Curitiba – Rua: Itupava,1299, sl.26), das 17h às 20h, na terça (14) e quarta (15). Guaratuba – CAFÉ CURAÇAO (Av Brejatuba, 500), das 17h às 19h, na quinta (16) e sexta (17). O abadá é de uso obrigatório.
PONTOS DE VENDA: Disk Ingressos (Loja Palladium - de segunda a sexta, das 11h às 23h, aos sábados, das 10h às 22h, e aos domingos, das 14h às 20h, - e quiosques instalados nos shoppings Mueller e Estação - de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos, das 14h às 20h), Call-center Disk Ingressos (41) 33150808 (de segunda a sexta, das 9h às 22h, e aos domingos, das 9h às 18h), e pelo portal www.diskingressos.com.br.Também podem ser adquiridos nos pontos de venda autorizados.
Forma de pagamento: Dinheiro e cartões Visa/Mastercard (débito e crédito) Censura: 16 anos (de12 a 16 anos somente com os pais ou acompanhado por um responsável maior de 18 anos.
Informações p/ o público: 41 www.diskingressos.com.br /www.cafecuracaoguaratuba.com.br

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SKOL Beats apresenta BEATS GT, o feat perfeito para o Carnaval 2020

Inspirada no universo dos drinques, Beats GT simplifica a vida dos consumidores e reúne o sabor de gin e tônica em uma latinha

Ousada e conhecida por quebrar padrões, SKOL Beats apresenta sua primeira novidade de 2020. A SKOL Beats GT, inspirada no famoso drinque, mantém a leveza e refrescância já conhecidas da marca, mas agora com sabor de gin e tônica.

A nova bebida chega para animar o Carnaval e estará disponível em todo o país na versão lata de 269ml. O teor alcoólico é de 7,9%, similar ao dos outros produtos da família SKOL Beats.

“SKOL Beats tem o espírito de sempre surpreender o consumidor e acreditamos que o carnaval é o momento perfeito para lançarmos uma bebida como esta, que leva um famoso drink para os blocos de rua! Assim como o gin e a tônica, Beats GT e carnaval são, sem dúvidas, um feat perfeito”, disse Gabriela Gallo, gerente de marketing de SKOL Beats.

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Mustang Sally Batel transmite Super Bowl com festa temática e muitas surpresas

Unidade Batel abre no domingo (2/2) para transmitir a grande final da NFL com chopp em dobro durante toda a noite, promoções e sorteios especiais

No primeiro domingo de fevereiro (2/2), o restaurante e bar Mustang Sally realiza uma grande festa para transmissão do Super Bowl. Na ocasião, o Mustang Sally Batel estará especialmente decorado com as cores dos times finalistas. A festa terá também double de chopp durante toda a noite, dentre outras promoções especiais pensadas para surpreender os torcedores durante a transmissão.

E mais: este ano, o show de intervalo da final do futebol americano vai trazer para Miami Gardens, na Flórida, um toque bem latino, com a apresentação das cantoras Jennifer Lopez e Shakira. Nada mais alinhado à casa mais tex-mex de Curitiba, que aproveita o momento para transmitir este espetáculo ao vivo. Para personalizar ainda mais a festa em Curitiba, a equipe do Mustang Sally irá criar pratos especiais em homenagem aos finalistas. A abertura da casa será às 18 horas.

Não perca tempo e reserve já as melhores mesas. Informações e reservas: (41) 3018-8118 ou pelo Whatsapp (41) 99759-6000. Vale destacar ainda que todo o cardápio tex-mex da casa e os drinks especiais também estarão disponíveis normalmente para pedidos, incluindo as novidades do cardápio de verão do Mustang Sally.

Serviço
Super Bowl LIV
Data: 2 de fevereiro (domingo)
Abertura da casa: 18 horas
Informações e reservas: (41) 3018-8118 e (41) 99759-6000 (Whatsapp)
Site: www.mustangsally.com.br
Facebook e Instagram: @mustangsallybar

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Cafeteria em Curitiba serve de brunch a happy hour

Cafeteria em Curitiba serve de brunch a happy hour
Casa fica no centro da capital paranaense

Um lugar para chamar de sua casa bem no coração de Curitiba. O Rause Café + Vinho tem ambientação aconchegante que remete à sala de casa, mesas altas, baixas e sofás fazem parte da decoração e são um convite a curtir as mais variadas horas do dia. Não por menos, a casa abre às 9h da manhã e assim segue diariamente até às 23h, de segunda à sexta. Aos sábados, funciona até às 19h. O horário é comum, mas o que foge do mesmo é o formato. O cliente tem à sua disposição o cardápio todo que está estampado na parede simplesmente em qualquer horário do dia. Do brunch (como a opção Brunch Avocado - café coado, pão, ovos mexidos, bacon e avocado R$ 25); passando pelo almoço (Nhoque de Beterraba com shitake, ervilha e nozes R$ 29); café da tarde com aquele bolinho caseiro de laranja ao happy hour regado à taça de vinho acompanhada de aperitivo harmonizado. Tudo no melhor aroma de café coado moído na hora.

Almoço especial do dia
Uma das opções da casa é o almoço especial do dia. Todos os meses ele muda e um prato é escolhido para ser servido a cada dia da semana com preços que variam entre R$ 25 e R$ 28. Para janeiro, a chef de cozinha Daniela Testa preparou: segunda-feira: tilápia grelhada com talharim ao molho pesto de salsinha; terça-feira: frango assado com especiarias e arroz; quarta-feira: nhoque de espinafre com molho Alfredo; quinta-feira: estrogonofe de carne, arroz branco e batata palha; sexta-feira: arroz de porco. Todos servidos em charmosas panelinhas pergaminho com asa em uma apresentação de salivar a boca. O menu é servido a partir das 11h30 até encerrar a quantidade preparada para o dia.

Brunch
Sair de casa na correria ou marcar aquela reunião cedinho. O lugar certo está aqui. O menu sugerido para o café da manhã é mais do que completo. Brunch Benedict (café coado, suco (laranja ou limão), Egg Benedict (pão com ovo e molho holandaise, parma, waffle e calda de frutas vermelhas R$ 30); Brunch Avocado (café coado, pão, ovos mexidos, bacon e avocado R$ 25); sanduiches, tartines, Bolo de banana R$ 8 e Bolo de milho R$ 9 completam as opções.

O Rause Café + Vinho abre de segunda à sexta-feira das 9h às 23h e sábados e feriados das 9h às 19h. Informações pelo (41) 3024-0696 ou nas redes sociais @rausecafe.

Sobre o Rause Café + Vinho
A casa completou oito anos e tem lugar cativo na programação de curitibanos e turistas. Sob o comando do Grupo Babilônia, o lugar atende as diversas horas do dia com o seu café moído na hora e um menu que contempla opções que vão do brunch, passando pelo almoço, ao jantar, e claro, com aquele bolo com café no meio da tarde. O espaço também mostra sua forte vocação para vinhos. Sua carta é ampla e o happy hour regado a bons rótulos tintos, brancos e rosés já entrou no roteiro dos curitibanos. Todos os meses é anunciado o vinho do mês e sempre na quarta-feira é dia da taça de vinho do mês + aperitivo harmonizando a R$ 15. O Rause Café + Vinho abre de segunda à sexta-feira das 9h às 23h e sábados e feriados das 9h às 19h. Informações pelo 41 ou nas redes sociais @rausecafe.

Serviço
O que: Almoço no Rause Café + Vinho
Onde: Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 696
Quando: a casa abre de segunda à sexta-feira das 9h às 23h e sábados e feriados das 9h às 19h.
Informações pelo (41) 3024-0696 ou nas redes sociais @rausecafe.

Crédito de fotos: Divulgação

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Pizzaria inspirada em heróis faz ensaio fotográfico utilizando bonecos

A técnica é do fotógrafo japonês Hot.kenobi

A Liga dos Heróis Pizzaria promoveu um ensaio fotográfico que está chamando a atenção. A fotógrafa Priscilla Fiedler se inspirou no fotógrafo japonês Hot.kenobi que usou bonecos de ação para criar composições divertidas e inusitadas. O resultado para a pizzaria toda temática em heróis é o Homem Aranha e o Homem de Ferro juntos em uma missão: servir pizzas e darem conta de finalizar as pizzas com ingredientes utilizados nos novos sabores, que aliás são novidade na casa inaugurada em dezembro.

O menu foi incrementado com algumas opções salgadas como a Vegetariana preparada com brócolis, tomate cereja e champignon e a Barreado servida com banana e pimenta biquinho seguindo a tradição do prato paranaense. Entre as doces, chamam a atenção a Pizza de Paçoca, com uma apresentação ímpar e a Pizza de Açaí, que é a cara do verão servida com sorvete de açaí e creme de leite ninho.

Os heróis se espalham pelos dois salões do lugar para atender os clientes. Homem Aranha, Mulher Maravilha, Capitão América, Hulk entre vários outros estão a postos. O formato é rodízio, abre de terça a domingo das 18h30 às 23h30, e custa R$ 39,90 de terça à quinta-feira e R$ 49,90 sexta, sábado, domingo e feriado por pessoa, criança de 5 a 10 anos acompanhadas de um adulto paga meia, criança de 0 a 4 não paga e o espaço kids tem taxa única de R$ 8 com tempo livre em quaisquer dias.

A nova casa fica na Rua Padre Germano Mayer, 2195 e para acompanhar as novidades e as histórias em quadrinhos do lugar é só acessar as redes sociais @ligadosheroispizzaria. Reservas pelo 41 3319 0803.

Serviço
O que: Liga dos Heróis Pizzaria
Onde: Rua Padre Germano Mayer, 2195
Funcionamento: terça a domingo das 18h30 às 23h30
Quanto: R$ 39,90 dia de terça à quinta-feira e R$ 49,90 sexta, sábado, domingo e feriado por pessoa, criança de 5 a 10 anos acompanhadas de um adulto paga meia, criança de 0 a 4 não paga. Espaço kids tem taxa única de R$ 8 com tempo livre em quaisquer dias.
Informações: 41 3319 0803 ou @ligadosheroispizzaria

Crédito de fotos: Priscilla Fiedler

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Shopping Mueller recebe degustação de vinhos no Pecorino Bar e Trattoria

A sommelière Daniele Lopes conduzirá a degustação de vinhos

 

 

Na próxima quarta-feira (15), o Pecorino Bar e Trattoria no Shopping Mueller receberá a sommelière Daniele Lopes para uma degustação de vinhos italianos e antepasti no happy hour da comfort food. A degustação trará uma harmonização e caracterização dos vinhos da Itália e das principais regiões produtoras. Os vinhos apresentados são da importadora Mistral, e o evento terá o custo de R$105 por pessoa.  A degustação começa às 19h e finaliza às 21h, para mais informações entrar em contato pelo telefone (41) 99689-0236.

Sobre o Pecorino

O Pecorino Bar e Trattoria abriu as suas portas em Curitiba como a nova opção de comfort food italiana, no novo espaço gourmet do Shopping Mueller. A unidade é a 27ª do país e a segunda inaugurada na região Sul.

Com um cardápio de mais de 90 opções entre saladas, antepasti, massas, risotos, omeletes, carnes e frutos do mar, a casa tem 90 lugares disponíveis para almoço e jantar, de domingo a domingo, servidos à moda antiga com garçons.

Serviço:

Degustação de vinhos no Pecorino do Shopping Mueller

Local: Shopping Mueller, piso L4 | Avenida Cândido de Abreu, 127 - Centro Cívico – Curitiba (PR)

Telefone: 41 3074-1000

Informações: www.shoppingmueller.com.br

Facebook: www.facebook.com/MuellerCtba

Instagram: @muellercwb

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4 opções de almoço saudável para quem frequenta o Centro de Curitiba

O complexo gastronômico Vila Urbana, localizado em plena Marechal Deodoro, se destaca pela diversidade gastronômica e preços acessíveis

CURITIBA 14/01/2020 – Se alimentar adequadamente na correria do dia a dia é um grande desafio. Entretanto, nos últimos anos, os brasileiros têm se preocupado cada vez mais com a alimentação, buscando preparos saudáveis, balanceados e saborosos. Pensando nisso, o complexo gastronômico Vila Urbana, localizado no coração da capital paranaense, em plena Marechal Deodoro, conta com operações especializadas em comida saudável. Para te ajudar a encontrá-las, preparamos uma lista com 4 opções de almoço e lanche para quem frequente o Centro da cidade.

Poke to Wok: O famoso prato havaiano leva, originalmente, peixe cru fatiado com molhos à base de shoyu e acompanhamentos. No Poke to Wok você pode montar seu poke como quiser! Uma opção saudável e deliciosa é o Poke Leve Light, que leva salmão ou atum, mix de folhas, quinoa, cenoura, rabanete, tomate cereja, chips de banana, milho torrado, gergelim e cebolete.

Verde Perto: É claro que a tradicional salada não poderia ficar de fora dessa lista. E se engana quem pensa que comer folhas todos os dias pode ser enjoativo. A operação possui dez bowls diferentes de saladas prontas e ainda oferece a opção de monte como quiser, além de diversas variedades de sopas, açaís, brusquetas, massas fit, crepiocas e muito mais! O Verde Perto é realmente especializado em alimentação saudável.

La Salgatteria: A La Salgatteria tem uma linha formada por seis opções de coxinhas fit e low carb. Os sabores disponíveis são: batata doce com mignon; batata doce com frango; beterraba com frango; mandioquinha com pernil; espinafre com frango; e batata doce com frango cremoso. Além das típicas coxinhas, a operação oferece também algumas opções de salgados integrais, como o pastel assado de brócolis e ricota e o de carne bovina com temperos naturais.

Egg Omeleteria: A omelete é uma refeição muito poderosa e nutritiva, isso porque o ovo é fonte de proteínas e vitaminas A, B e D, além de ser rico em minerais como ferro, cálcio, entre outros. Para um almoço saudável, saboroso e proteico, aposte nos pratos da Egg Omeleteria. Uma deliciosa opção é a Jardineira de Legumes, que leva cenoura, couve flor, milho, palmito, brócolis e queijo branco.

O complexo gastronômico Vila Urbana está localizado na Rua Mal. Deodoro (nº 686), no Centro de Curitiba. O empreendimento funciona diariamente a partir das 11h. Mais informações nas redes oficiais da Vila Urbana.

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Complexo gastronômico comemora um ano de sucesso

Aliando praticidade e variedade, as vilas gastronômicas surgiram como uma opção agradável para um lanche rápido, um happy hour entre amigos e, até mesmo, para um almoço em família aos finais de semana.

Visando suprir a demanda de uma região bastante populosa e oferecer uma proposta diferenciada, o Santa Villa chegou como uma novidade que agradou não somente aos moradores do Xaxim e de seus bairros próximos, como também a todos os curitibanos que já consideram o espaço como destino para seus passeios semanais. O complexo está comemorando seu primeiro ano, reconhecido como o melhor local para se frequentar em família.

Oferecendo ótimas opções em alimentação e bebidas, o Santa Villa Gastronomia possui operações que oferecem pizzas, massas, hambúrgueres, frutos do mar, carnes, pastéis, comida japonesa, crepes, petiscos, drinks, vinhos, chopes e sorvetes, agradando a todos os paladares.

O local possui também um completo espaço kids. Amplo e com presença de monitores, a área possui câmeras que transmitem toda movimentação dos pequenos para os pais através de um televisor. Além disso, um moderno sistema de segurança foi implantado para impedir que as crianças saiam do espaço sem a presença de um responsável.

Durante este primeiro ano, o Santa Villa movimentou a cidade com muita música ao vivo, programações especiais em datas comemorativas, além de receber diversos encontros automotivos e festas de aniversário.

Essa combinação de espaço coberto, estacionamento gratuito, qualidade no atendimento, mix completo de operações e espaço kids são alguns fatores que fizeram do Santa Villa um sucesso de público e crítica neste primeiro ano de funcionamento.

O Santa Villa Gastronomia está localizado na Rua Francisco Derosso, 809 – Xaxim. Mais informações: (41) 99602-2139. Acompanhe nas redes sociais: @santavillagastronomia (Instagram) ou www.facebook.com/santavillagastronomia

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Gastronomia: volta ao mundo em uma esquina

Localizado em uma das principais regiões de Curitiba, o Hauer Shopping oferece opções inspiradas nas principais culturas gastronômicas do Planeta

CURITIBA, 14/01/2020 – Já pensou em dar alguns poucos passos e ter acesso às principais culturas gastronômicas do Planeta? Em Curitiba, isso é possível. Localizado em uma das esquinas mais tradicionais da capital paranaense, formada pela Rua Coronel Dulcídio e pela Avenida Batel, o Hauer Shopping reúne 18 operações inspiradas em diversas correntes da culinária mundial. Essa variedade transformou o polo gastronômico e de entretenimento em um endereço indispensável para os curitibanos e turistas que amam gastronomia.

“O Hauer Shopping é uma ótima opção para quem deseja curtir a noite saboreando preparos com muita identidade e qualidade. No polo gastronômico, o público encontra de maneira prática e descontraída centenas de preparos que seguem as principais tendências da gastronomia mundial, oferecidos com muita excelência. É uma verdadeira volta ao mundo para quem ama gastronomia”, comenta Raphael Medeiros Adada, presidente da Associação dos Lojistas do Hauer Shopping (ALHS).

No Hauer Shopping é possível saborear, por exemplo, o delicioso fish n’ chips, preparado pelo The Fish'n Chips English Pub. A receita ganhou fama mundial na Inglaterra mesclando peixe e batata de maneira prática e extremamente saborosa. Já no South Bronx Bagel, o público pode provar os incríveis bagels, tradicionais da culinária norte-americana. No polo gastronômico foi instalada, também, a primeira kebaberia de Curitiba, a Don Kebab, que aposta no saboroso Kebab, um prato típico da Turquia que conquistou o mundo inteiro com suas características bem peculiares. Além do Kebab, a operação trabalha com outras receitas internacionais, entre elas shawarma e falafel. Para quem ama gastronomia mexicana, o Chicano Pub Libre é uma ótima opção com sua grande variedade de produtos, entre eles nachos, burritos, tacos e quesadillas.

Outra ótima opção do Hauer Shopping é o CHō Street Food, que trabalha com o melhor da culinária oriental. No espaço, o público pode provar releituras de receitas clássicas, entre eles bao, guioza, lámen e sushibomb. Para completar, o polo gastronômico conta com opções de outros dois preparos que são sucesso absoluto em todo planeta: hambúrguer e pizza. Propondo uma harmonização completa, o Hauer Shopping conta, também, com operações que oferecem cervejas artesanais, vinhos e drinks autorais.

“Para quem ainda não conhece, o Hauer Shopping será uma grande e saborosa surpresa. Em nenhum lugar da cidade de Curitiba o público vai encontrar tantas opções gastronômicas, que atentem todos os gostos e bolsos. E a viagem pelo mundo da gastronomia é mais um grande diferencial do empreendimento”, Raphael Medeiros Adada.

Conheça as 18 operações do Hauer Shopping: Vino!, CHō Street Food, Big Bear Burger, Tasca, South Bronx Bagel, Ponto Gin, The Fish'n Chips English Pub, Don Kebab, Roots, WhataFuck Hamburgueria, Chicano Pub Libre, WolfPack Barber Shop, Templo da Cerveja, Spirits Coquetelaria, Flango, Seu Dulcídio, Bar do Didi e Catch the Pizza.

O Hauer Shopping, que fica na esquina da Coronel Dulcídio com a Avenida do Batel, no Bairro Batel, um dos mais tradicionais da cidade de Curitiba, funciona com todas operações de terça a domingo, das 16h às 00h. Além disso, algumas lojas têm horários especiais de funcionamento. Mais informações pelo telefone (41) 3223-2226.

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Pizza Hut inova cardápio brasileiro com linha barbecue

Sabores campeões de venda, Pepperoni, Calabresa e Corn & Bacon, chegam com novos ingredientes. Cebola Crispy é um deles

Uma imagem contendo foto, texto Descrição gerada automaticamente
Pizza Hut apresenta cinco novos produtos preparados com o novo molho Barbecue da Hellmann’s

A Pizza Hut – maior rede de pizzarias do mundo – inicia o ano trazendo inovação para o cardápio brasileiro. Pela primeira vez, a marca está substituindo o tradicional molho vermelho da marca pelo molho Barbecue da Hellmann’s, resultado da parceria da marca com a Unilever. A nova Linha Barbecue acaba de ser lançada nas lojas da rede espalhadas pelo país para consumo na unidade, retirada no balcão para viagem e delivery.

A Linha Barbecue apresenta três novas opções de pizzas baseadas nos sabores clássicos da Pizza Hut: Calabresa, Pepperoni e Corn & Bacon. Os apaixonados por pizza poderão escolher a massa preferida (Pan ou Artezanale) nos seguintes tamanhos: grande (12 fatias), média (8 fatias), individual ou Superfatia.

A pizza de Calabresa traz o molho barbecue, Cebola Crispy - pela primeira vez no cardápio e com toque crocante - e deliciosas fatias de calabresa acompanhadas de cebola, azeitonas verdes e mussarela especial. A de Pepperoni combina fatias de salame especial com páprica e generosa camada de mussarela, com os sabores do molho barbecue e provolone defumado. Já a de Corn & Bacon é preparada com fatias de bacon, milho, mussarela e molho barbecue Hellmann’s.
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Pizzas de Calabresa, Corn & Bacon e Pepperoni

Para completar a experiência, a dica é experimentar o novo Breadsticks de Corn & Bacon, que inclui sticks recheados com bacon e milho e assados na hora com a verdadeira massa Pan, acompanhados pelo molho barbecue Hellmann’s.
Outro sucesso do cardápio, as Hut Wings, saborosas coxinhas de asa de frango marinadas no verdadeiro molho barbecue e assadas, poderão ser degustadas com o novo molho barbecue Hellmann’s.
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Breadsticks de Corn & Bacon e Hut Wings

“Os consumidores buscam cada vez mais por inovações e novos sabores, além de uma refeição completa e acessível. E este lançamento é inusitado porque a marca nunca substituiu o seu tradicional molho vermelho no Brasil. Além do molho barbecue, incorpora um novo ingrediente, a Cebola Crispy, para o sabor de Calabresa. É uma linha que vai agradar várias preferências”, comenta Rodrigo Munaretto, Diretor de Marketing da Pizza Hut Brasil, destacando que a marca preparou uma campanha de marketing que inclui mídia digital, out of home e materiais de ponto de venda.
“Nós acreditamos que a parceria com Pizza Hut vai inspirar novas formas deliciosas e inusitadas de consumir o molho barbecue Hellmann's. Tem tudo para ser um grande sucesso”, afirma Carolina Riotto, Gerente de marketing da marca Hellmann’s.

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Mídia out of home da nova Linha Barbecue

Os lançamentos ficarão disponíveis nas lojas da rede até dia 30 de abril, exceto nas unidades instaladas no Frango Assado. Confira as condições e todas as lojas participantes no site da marca https://promo.pizzahut.com.br/barbecue.

Sobre a Pizza Hut

A Pizza Hut, maior rede de pizzaria do mundo, está no Brasil desde 1989. No país a Pizza Hut faz parte da IMC - International Meal Company - empresa também detentora das marcas KFC, Frango Assado, Viena, Olive Garden, Margaritaville, entre outras.

A Pizza Hut está presente em 100 países, com mais de 16 mil restaurantes distribuídos pelos cinco continentes, empregando mais de 250 mil funcionários anualmente. Por dia, 11,5 milhões de pizzas são vendidas para mais de 4 milhões de consumidores da Pizza Hut no mundo.

No Brasil, atualmente são mais de 220 restaurantes distribuídos em 24 estados e mais de 60 cidades, atingindo 1 milhão de pessoas consumindo Pizza Hut por mês.

Sobre Hellmann’s
Hellmann's está presente no Brasil desde 1962, a marca conta com maioneses, ketchup, mostarda, barbecue e molhos para saladas em seu portifólio. Com produtos simples e versáteis, a marca líder de mercado proporciona textura diferenciada e sabor para deixar ainda mais deliciosa as diversas refeições do brasileiro.

Saiba mais sobre a Pizza Hut Brasil
Site: www.pizzahut.com.br
Instagram: www.instagram.com/pizzahutbrasil
Facebook: www.facebook.com/pizzahutbrasil

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Diô Wine Bar promove Open de Vinho e Discotecagem ao vivo

As atrações prometem agitar quem ama música, bons vinhos e excelente gastronomia

CURITIBA, 13/01/2019 – Para animar o início de ano, um Happy Hour no meio da semana é uma boa pedida. Pensando nisso, o Diô Wine Bar, uma das principais operações do complexo gastronômico Vila Urbana, localizado no Centro da capital paranaense, vai oferecer nesta quarta-feira, dia 15 de janeiro, uma promoção especial para o público que ama música, bons vinhos e excelente gastronomia: Open de Vinho e Discotecagem ao vivo.

Quem comparecer ao empreendimento, das 17h às 20h, poderá saborear à vontade três opções de vinhos do Diô Wine Bar por apenas R$ 39,90. Serão opções selecionadas de vinhos tinto, rosé e branco. E para tornar esse momento ainda mais gostoso e descontraído, o público vai conferir de perto uma incrível discotecagem em vinil ao vivo.

Neta quarta-feira, o evento contará com a “Groove Night”, um set especial do DJ João Freitas com o melhor do Jazz, Blues e Soul em uma discotecagem 100% vinil. A música, que vai agitar o complexo gastronômico, vai rolar a partir das 19h, ao lado da operação Diô Wine Bar.

O complexo gastronômico Vila Urbana está localizado na Rua Mal. Deodoro (nº 686), no Centro de Curitiba. O empreendimento funciona diariamente a partir das 11h. Mais informações nas redes oficiais da Vila Urbana.

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Chef Andre Pionteke comanda jantar com inspiração paranaense em Witmarsum

Chef Andre Pionteke comanda jantar com inspiração paranaense em Witmarsum
O Bierwit Restaurante & Choperia vai receber uma deliciosa sequência de cinco tempos inspirada na cozinha regional paranaense

CURITIBA, 13/01/2020 – O Bierwit Restaurante & Choperia, localizado na Colônia Witmarsum, em Palmeira, nos Campos Gerais do Paraná, vai promover no próximo sábado, dia 18 de janeiro, um evento em parceria com o badalado chef Andre Pionteke, um dos grandes nomes da nova geração da gastronomia brasileira. O menu do evento é inspirado na cozinha regional paranaense e terá cinco tempos.

O chef convidado da noite ganhou destaque nacional ao participar do Masterchef 2018. O paranaense, especialista em cozinha de produto, desta vez aposta em cinco pratos para traduzir a essência do Paraná: Serra do Mar, Norte, Palmeira, Witmarsum e Indígena. “O Estado do Paraná assumiu um papel extremamente relevante na gastronomia nacional nos últimos anos. Neste jantar em Witmarsum, quero valorizar itens e conceitos da gastronomia paranaense”, comenta André Pionteke.

A sequência contará com tortilha de mandioca com siri catado, banana da terra, alga e brotos; creme de abóbora com café, cogumelo laqueado com missô e torrada; pão no vapor com Porco Moura e couve crocante; costela de porco laqueada, legumes da região, coalhada seca e queijo Asiago; e um delicioso pudim de tapioca com frutas vermelhas, crumble de erva mate e sorvete de iogurte.

A sequência de cincos tempos inspirada na cozinha regional paranaense acontece no próximo sábado, dia 18 de janeiro, a partir das 20h, no Bierwit Restaurante & Choperia (Avenida Presidente Ernesto Geisel, S/N – Colônia Witmarsum), na cidade de Palmeira. As vagas para o evento são limitadas e o menu completo custa R$ 110,00. As reservas podem ser feitas por meio do WhatsApp (42) 99144-9666.