Hagi Torroneria e Chocolateria lança coleção de Páscoa

Lojas Hagi, em Curitiba, oferecem a nova linha que inclui três tamanhos de ovos, dois coelhos e bombons de chocolates bean to bar amazônico

A Hagi Torroneria e Chocolateria lançou sua coleção de Páscoa 2023. São ao todo dez produtos especiais, incluindo ovos e coelhos de chocolate intenso, ao leite ou branco, caixas de mix de ovinhos e bombons de coelhinho. O destaque é Ovo Torrone, feito com o exclusivo torrone Hagi, fabricado com técnicas e receitas originais italianas. O chocolate, também artesanal e bean to bar, é fabricado pela marca com diferentes concentrações de cacau nativo da região amazônica.

Coleção
São três tamanhos de ovos disponíveis: grande (600g), médio (300g) e pequeno (100g). O Ovo Torrone, de 600 gramas, tem duas versões: uma recoberta com chocolate ao leite 42% e outra com chocolate intenso 70% cacau. Já o Ovo Favinho, também de 600g, é todo de chocolate intenso 57% e vem com um delicioso crocante aerado de mel.

As opções de ovos médios, de 300 gramas, incluem o ovo de chocolate bean to bar intenso 70% cacau, o ovo com camadas de chocolate branco e ao leite 42% e ovo caramelizado, feito com chocolate caramelo. Já a opção pequena é o extraordinário Ovo Cremino – um ovo maciço de chocolate ao leite recheado com cremino de pistaches.

O pote sortido traz ovinhos maciços de chocolate ao leite e branco. Já os coelhos de chocolate, também maciços, são inteiramente feitos com 230 gramas de chocolate branco ou preto. Para completar a cesta de Páscoa, os bombons de coelhinho também levam um merengue cremoso de mel, que é a base dos torrones da Hagi e é recoberto com chocolate ao leite.

A coleção de Páscoa 2023 da Hagi Torroneria e Chocolateria já está disponível na loja da fábrica, no Seminário, e na loja do ParkShopping Barigui.

Sobre a Hagi
A Hagi Torroneria e Chocolateria abriu as portas em 2021 e a primeira unidade fora da fábrica inaugurou no ParkShopping Barigui, em 2022. Fundada por Adriana Hagi e Isabel Hagi, após uma longa pesquisa por receitas e técnicas tradicionais na fabricação do doce na Europa, a marca tem como carro chefe duas linhas principais de doces: torrones com receita artesanal italiana e chocolates em produção “bean to bar” (“do grão até a barra”) – com amêndoa de cacau fornecida diretamente por pequenos produtores da região amazônica, no Pará.

Hagi Torroneria e Chocolateria
Loja da Fábrica: Av. N. Sra. Aparecida, 742 – Seminário
Loja do Park Shopping Barigui: R. Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600 Piso Térreo, loja 1035A – Mossunguê
Contato: (41) 3343-3503 | contato@hagi.com.br

Luxo, requinte e alta gastronomia dão o tom ao Bourbon Hotel & Suítes, nova marcada unidade Curitiba

Suítes contarão com serviços diferenciados, como enxoval especial, menu de travesseiros,
lounge exclusivo, guest relations, entre outras opções

Novo lounge exclusivo para hóspedes de suítes do Bourbon Hotel & Suítes (crédito: divulgação)

São Paulo, março de 2023 - Com sofisticação, luxo e gastronomia de alta qualidade, um dos mais tradicionais hotéis da capital paranaense passa a se chamar Bourbon Curitiba Hotel & Suítes. A mudança se deu porque houve uma remodelação dos serviços e com isso, o hotel atingiu uma categoria superior, oferecendo uma série de diferenciais.

Com 28 suítes, a maior quantidade em um hotel da cidade de Curitiba, o Bourbon Hotel & Suítes conta com diversos benefícios aos clientes destas acomodações, sempre com o atendimento exclusivo e de excelência, marca registrada da Rede Bourbon. Entre os itens adicionais estão enxoval especial, máquina de café em cápsulas, amenities premium, roupão, chinelo e menu de travesseiros.

“O objetivo com a nova marca é valorizar o espaço que possuímos com apartamentos maiores que vão desde 46m² até 305m², nossa suíte presidencial. Por ser um dos principais hotéis de Curitiba, já somos conhecidos pela infraestrutura que inclui o nosso Centro de Convenções, mas agora estamos reforçando a parte de serviços, justamente nas suítes”, explicou o gerente-geral do Bourbon Curitiba Hotel & Suítes, Henrique Pena.

Além dos serviços oferecidos dentro das acomodações, nesse setor os hóspedes também terão um lounge exclusivo à disposição. Neste ambiente agradável serão oferecidas cortesias como café, água e petiscos saborosos. Os hóspedes também poderão usufruir do espaço para fazer uma pequena reunião, um bate-papo com a família ou até realizar um call.

O hotel também disponibiliza uma área de recepção exclusiva para quem se hospedar nas suítes, assim como o serviço de guest relations para auxiliar com as mais diversas informações sobre o hotel e também sobre a cidade de Curitiba.

Com uma estrutura completa para eventos, o Bourbon Curitiba Hotel & Suítes também possui atrativos para o bem-estar dos clientes como o SPA B. Well, que oferece diversos tipos de terapias, sauna seca e úmida, piscina coberta e climatizada e espaço fitness.

O investimento em serviços na área das suítes é o início de uma ampla reestruturação que a Bourbon está promovendo no hotel em Curitiba que prevê nos próximos anos renovação dos mobiliários das áreas sociais, projeto de reformas dos apartamentos, entre outras.

Gastronomia
Um dos destaques do Bourbon Curitiba Hotel & Suítes é a gastronomia de alta qualidade oferecida em seus restaurantes: Tom Espaço Gastronômico e Kibô Japanese Cuisine. Além da culinária de alto padrão servida no dia a dia, um dos destaques do Tom Espaço Gastronômico é a premiada feijoada servida aos sábados.

Já o Kibô Japanese Cuisine, vencedor do “Prêmio Menu Especial Bom Gourmet”, reúne diversos pratos da culinária japonesa, drinks únicos da coquetelaria contemporânea e uma ampla carta de vinhos e destilados. O restaurante com ambiente intimista e confortável promove o Kibô Night Out, evento realizado em datas específicas com DJ tocando o melhor da música lounge.

Rede Bourbon
A Bourbon Hotéis e Resorts é uma empresa 100% brasileira atuando há quase 60 anos no mercado hoteleiro com marcas próprias como Bourbon, Rio Hotel e Be. A rede soma mais de 20 unidades em três países (Brasil, Paraguai e Argentina) e em mais de 20 cidades. São aproximadamente 5.000 acomodações que a colocam entre as dez maiores marcas hoteleiras atuantes no Brasil.

Com a maior estrutura para congressos e convenções da hotelaria brasileira, a Bourbon Hotéis e Resorts tem mais de 41.000 m² de espaços modernos e confortáveis. Além de contar com mais de 2.000 mil funcionários preparados para proporcionar uma estadia agradável. É reconhecida por sua gastronomia premiada, ambientes elegantes, acolhedores e atendimento de excelência, garantindo o padrão Bourbon de hospedar e receber.

Há mais de 15 anos, a parceria exclusiva com a Mauricio de Sousa Produções permite tematizar com a Turma da Mônica algumas acomodações e os complexos de lazer dos resorts em Atibaia (SP) e Foz do Iguaçu (PR). Com o Clube de Férias, Bourbon Destination Club (BDC), os membros garantem economia e benefícios exclusivos na rede Bourbon e em mais de 4.300 hotéis em 100 países, com o parceiro RCI (Resort Condominium International), líder mundial em intercâmbio de férias.

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Com indicações de passeios em espaços gastronômicos, históricos, musicais e culturais, Eisenbahn lança Guia Craft edição Curitiba

O Guia, hospedado no site da Eisenbahn, exalta espaços que possuem sintonia com a cultura artesanal da marca com muita gastronomia, espaços de arte, música e lifestyle além de espaços históricos e culturais da capital paranaense

Espaço SFCO que fica no Centro de Curitiba e se alinha à cultura craft
(Crédito: Divulgação)

São Paulo, março de 2023 - Depois da edição do CraftGarten em Curitiba, primeiro evento proprietário de Eisenbahn de 2023, surge o Guia Craft, com dicas de lugares que estão em sintonia com a cultura artesanal da marca. O guia está hospedado no site da Eisenbahn (acesse aqui) e tem foco em três setores: Gastronomia; Lifestyle, Arte e Música; e o Histórico e Cultural. Dentro de cada capítulo são apresentados pratos, momentos e espaços que harmonizam com uma boa cerveja artesanal.

O Guia Craft é fruto de uma parceria de Eisenbahn com o perfil “O que Fazer em Curitiba”. Essa cocriação ajuda os visitantes e moradores da cidade a olharem para essa capital de quase 330 anos de história, de um ângulo artesanal. O objetivo é o incentivo à criação de momentos memoráveis onde se consiga viver cada um deles apreciando seus detalhes. O encontro da arquitetura com a natureza e dos sabores das comidas harmonizadas com cerveja, por exemplo, são sutilezas dos lugares que estão no guia.

A capital paranaense -- que tem a Rua XV de Novembro, um dos primeiros calçadões do Brasil, a Ópera de Arame que é cartão postal da cidade e a parrilleria Maria Eugênia, com pratos que harmonizam perfeitamente com os rótulos da marca -- possui cantos que merecem ser exaltados. Além de citar localização, horário de funcionamento e site para mais informações sobre cada local, o Guia Craft tem uma descrição do que é mais importante saber sobre cada um deles, de um viés craft.

Prato servido no Maria Eugênia, parrilleria em Curitiba
(Crédito: Divulgação)

Prato servido no Gas Food, restaurante incluído no Guia Craft Curitiba
(Crédito: Divulgação)

“Mostrar que ser artesanal não se resume apenas a falar de receita e de processos é nosso objetivo enquanto marca. A cultura craft abrange tudo no dia a dia das pessoas e queremos expandir isso exibindo um estilo de vida em que todos consigam apreciar os detalhes, sabores e paisagens bonitas de cada local. É unindo nosso evento proprietário CraftGarten com o Guia Craft e mais muitas novidades que vêm por aí que vamos fomentar esse estilo de vida”, comenta Karina Pugliesi, gerente de marketing.

Memorial Paranista, espaço cultural e histórico que compõe o Guia Craft Curitiba
(Crédito: Divulgação)

Ópera Arte em Curitiba-PR que compõe o Guia Craft
(Crédito: Divulgação)

Os espaços que estão destacados no Guia Craft são: Confeitaria Holandesa, Maria Eugênia, Noni Padaria, Gas Food, Ópera Arte, Espaço SFCO, Memorial Paranista, Cine Passeio, Preta Fina Assessórios, Macaia Eco, Memorial Ucraniano, entre outros.

Eisenbahn Guia Craft

Sobre o Grupo HEINEKEN no Brasil
O Grupo HEINEKEN chegou ao Brasil em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA e, em 2017, adquiriu a Brasil Kirin Holding S.A ("Brasil Kirin"), tornando-se o segundo player no mercado brasileiro de cervejas. O Grupo gera mais de 14 mil empregos e tem 14 unidades produtivas no país, sendo 12 cervejarias, localizadas em Alagoinhas (BA), Alexânia (GO), Araraquara (SP), Benevides (PA), Caxias (MA), Igarassu (PE), Igrejinha (RS), Itu (SP), Jacareí (SP), Pacatuba (CE), Ponta Grossa (PR) e Recife (PE), duas microcervejarias em Campos do Jordão (SP) e Blumenau (SC). No Brasil, o portfólio de cervejas do Grupo HEINEKEN é composto por Heineken®, Heineken® 0.0, Sol, Amstel, Amstel Ultra, Kaiser, Bavaria, Eisenbahn, Baden Baden, Devassa, Schin, Glacial, No Grau, Lagunitas, Blue Moon e Tiger. O portfólio de não alcoólicos inclui Água Schin, Schin Tônica, Skinka e os refrigerantes Itubaína, Viva Schin e FYs. Com sede em São Paulo, a companhia é uma subsidiária da HEINEKEN NV, a maior cervejaria da Europa. Informações adicionais

Starbucks® At Home anuncia portfólio de cafés aromatizados e lança dois novos sabores by Nespresso®

Creamy Vanilla e Smooth Caramel chegam como edição limitada ao mercado brasileiro em março para lançamento da coleção de cafés aromatizados da marca



Créditos: Starbucks® At Home

São Paulo, março de 2023 – A Starbucks® At Home acaba de anunciar a chegada de dois novos lançamentos by Nespresso®: Vanilla e Caramel. As novidades podem ser degustadas nas versões Espresso (40ml) e Lungo (110ml) e estarão disponíveis a partir de 15 de março no e-commerce oficial de Starbucks At Home® e nas redes varejistas parceiras para clientes em todo o Brasil desfrutarem no conforto de suas casas.

As novidades chegam para dar início a coleção de cafés aromatizados da marca, oferecendo aos consumidores sabores para diferentes paladares. Vanilla, mistura o sabor doce de baunilha com notas de biscoito, e Caramel, é a mescla especial de notas amanteigadas de caramelo com baunilha. Ambas as cápsulas são de intensidade 5 de café torrado. Guatemala, com notas acentuadas de limão cristalizado, caramelo doce e um toque de cacau no fina
“Acompanhamos as tendências de mercado e as necessidades e desejos de consumo de nossos consumidores. Identificamos um crescimento na procura por cafés aromatizados e por isso trouxemos as novidades por tempo limitado em nosso portfólio. Vanilla e Caramel chegam ao mercado para preencher o paladar do público com dois sabores marcantes e deliciosos. Seguimos com a premissa de oferecer experiências diferenciadas e soluções de qualidade e inovadoras aos nossos consumidores”, diz Mariana Rocha, Gerente de Marketing de Starbucks® At Home.

Starbucks®Coffee at Home

O portfólio de cafés embalados da Starbucks® At Home apresenta misturas icônicas de café Starbucks®, todas feitas com café 100% arábica de alta qualidade, provenientes de culturas responsáveis, tanto do ponto de vista ambiental quanto social, condições justas e transparência econômica. Além de oferecer grande variedade, o site apresenta descrições dos produtos que ajudam o consumidor a identificar a bebida – como perfil de torra, aroma e intensidade – e aprimorar sua experiência de consumo de café.

Desde que chegou ao mercado, a Nestlé ampliou os produtos de café Starbucks® At Home que comercializa e distribui no Brasil: em 2019 foram lançados 15 produtos, incluindo variedades de cápsulas para os sistemas Nespresso® e Dolce Gusto®, além de quatro opções Starbucks® torrado e moído e os famosos mixes. Todos os itens estão disponíveis no site de e-commerce e podem ser entregues em cidades de todo o Brasil.

Aliança Global de Café
A Starbucks® e a Nestlé formaram a Aliança Global de Café em 2018, que concedeu à Nestlé o direito de comercializar, vender e distribuir produtos de café Starbucks nos canais domésticos e fora de casa, com exceção das lojas Starbucks®. A Nestlé expandiu a distribuição de produtos Starbucks® para os canais de varejo no Brasil em 2019. Os produtos Starbucks® Coffee At Home podem ser adquiridos em: https://www.starbucksathome.com/br/.

Muita comida de boteco, boas conversas e diversão: A NOVA TEMPORADA DO TOUR DE BOTECO está começando

Passear de bar em bar, comer as melhores comidinhas de boteco e se divertir muito: esse é o Tour de Boteco, passeio que acontece há 7 anos em Curitiba, e que já levou mais de 3 mil pessoas para viverem momentos inesquecíveis.
O passeio leva grupos de 8 a 15 pessoas para conhecerem 3 bares diferentes, caminhando. Todos os locais servem comidas de boteco variadas e deliciosas, dá pra comer super bem. A atmosfera do passeio é bem descontraída, os participantes interagem bastante e muitas vezes acabam virando amigos.
Os bares participantes são escolhidos a dedo pela organização, dentre os melhores da cidade. É uma forma diferente de aproveitar a noite curitibana, comendo bem e se divertindo muito.

Nesta nova temporada, além de regiões mais centrais, o tour passa a abranger também a região sul da cidade. Os três novos roteiros acontecem no Centro Cívico, Juvevê e também no Capão Raso.
O passeio acontece aos sábados, a partir das 17h15, e dura aproximadamente 4 horas. A inscrição inclui as comidas de boteco nos 3 bares visitados e o tour guiado (bebidas à parte). As inscrições são pelo site https://tourdeboteco.com, a partir de R$ 109,00 (vagas limitadas).

A nova temporada começa em 11/mar, com o Roteiro NADROVIA, no Capão Raso, com muita música ao vivo. Os bares visitados serão o KO GASTROPUB, EVO TAP HOUSE E OLD JACK GARAGE BAR. Tanto este como os outros roteiros vão acontecer em vários sábados, até agosto deste ano.
No dia 18/mar acontece o tour especial de ST PATRICK´S DAY no Roteiro YAMAS, pelo Centro Cívico. Nesta festa animada que homenageia o santo padroeiro da Irlanda, o tour vai visitar os bares TEMPO GASTRONOMIA, HOP´N ROLL E GIGG´S PUB, com direito a festa temática no Hop´n Roll.
No sábado seguinte (25/mar) vai ser a vez da estreia do Roteiro SALUTE, pelo Juvevê. Neste roteiros os bares visitados vão ser o ACES HIGH AVIATION ROCK BAR, BAR JACOBINA E MR HOPPY JUVEVÊ. Os roteiros acontecem em revezamento, aos sábados - no site tem as informações completas sobre as datas seguintes do tour, até agosto.

SERVIÇO
Sábados, às 17h15, duração de 4h
Estreia de temporada: 11/mar
Inscrições a partir de R$ 109,00 pelo site https://tourdeboteco.com
Contato: Carol Moreno (41) 98814-0324

Dia do Consumidor: China In Box presenteia seus clientes com promoção que se estende durante toda a semana

Rede de comida asiática aposta em descontos especiais nos novos sabores da família de bowls, lançados recentemente

O China In Box -- marca pioneira em delivery de comida asiática no Brasil e pertencente ao Grupo Trigo - lança uma nova promoção para a semana do “Dia do Consumidor”, comemorado no Brasil na próxima quarta-feira, dia 15 de março. Cada dia da semana uma opção da família dos bowls estará com um desconto especial. A promoção, que começa dia 13 e vai até 19 de março, é válida para as compras em todos os canais proprietários da marca (Site, App e WhatsApp).

Na segunda-feira (13), o Bowl Frango Tarê é o escolhido para iniciar a promoção, com seu preço caindo de R$27,90 para R$24,90. Na terça-feira (14), o Bowl Carne com Legumes estará saindo de R$29,90 para R$27,90. Na quarta-feira (15) é a vez do Bowl Frango Agridoce, que sairá de R$28,90 por R$25,90. Quinta-feira (16) é o Bowl Frango Xadrez que passará de R$28,90 para R$25,90. Na sexta-feira (17), o consumidor terá duas opções com desconto: Bowl Carne com Brócolis, de R$29,90 por R$27,90, e Bowl Camarão Crispy, de R$31,90 por R$28,90. Fechando a semana do consumidor, sábado e domingo (18 e 19) haverá mais duas alternativas para os clientes da marca: Bowl Frango Crispy, de R$27,90 por R$24,90, e Bowl Carne com Batata, de R$29,90 por R$27,90.

“O Dia do Consumidor é uma data mais do que especial, pois estamos falando das razões da nossa existência. Pensando na alegria dessas pessoas e como forma de homenageá-las, preparamos uma promoção não só para o dia, mas sim para a semana inteira. Tenho certeza de que nosso público vai gostar bastante, estamos muito felizes e confiantes com essa promoção”, afirma Bruno Silvestre, gerente de Marketing do China In Box.

Vale ressaltar que a rede de comida asiática também conta com um programa de fidelidade, o “Meu China In Box”, com cashbacks de até 20% de acordo com o volume de compras nos canais oficiais do restaurante. Outras informações sobre delivery e lojas em: China In Box.  

Sobre o China In Box       
Com mais de 143 restaurantes pelo Brasil, o China In Box é a maior marca de culinária chinesa de delivery da América Latina. Foi o primeiro fast-food de comida chinesa a trabalhar com a cozinha à vista do cliente e a entregar os famosos biscoitos da sorte junto com os pedidos. Revolucionando o mercado brasileiro há 30 anos, o China alia comida de qualidade com uma logística de serviço exemplar. Nesse período, o restaurante não só transformou a culinária chinesa em um dos segmentos gastronômicos mais pedidos no país, como também se tornou uma das marcas brasileiras mais fortes com inúmeras franquias rentáveis.       
       
Sobre o Grupo Trigo       
O Grupo Trigo, holding 100% brasileira dona do Spoleto, Koni, LeBonton, Gendai, China in Box e Gurumê, é o maior grupo de franquias que oferece comida de verdade no país e um dos maiores operadores de comida asiática do mundo, através dos seus restaurantes e delivery. Hoje, são mais de 600 restaurantes espalhados de norte ao sul do país, além de suas marcas 100% digitais com vendas majoritariamente online para delivery. Com o objetivo de democratizar a boa culinária, as marcas Trigo oferecem uma comida saborosa, bem elaborada e com ótimos insumos por um preço justo e acessível. 

História em Quadrinhos retrata memórias e trajetórias de vida de feirantes da Feira do Largo da Ordem

A “HQ Histórias do Largo” será lançada no dia 17 de março com distribuição gratuita de exemplares

Foto: Carolina Castanho
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No dia 17 de março (sexta-feira), às 19h, a Gibiteca de Curitiba recebe o evento gratuito de lançamento da “HQ Histórias do Largo”, uma realização da Canô Produções e da Flutua Produções. A história em quadrinhos é uma continuação do projeto cultural “Histórias e Retratos da Feira do Largo da Ordem”, que lançou um livro de mesmo nome em dezembro do ano passado. Na ocasião, haverá distribuição gratuita dos exemplares para o público.

A história em quadrinhos é ilustrada pela quadrinista e pesquisadora curitibana Raphaela Corsi e o roteiro é assinado pela própria Raphaela, além da antropóloga e uma das idealizadoras do projeto, Luana Camargo. A obra é um desdobramento do livro “Histórias e Retratos da Feira do Largo da Ordem” e retrata, por meio de narrativas gráficas, dez das 21 histórias anteriormente registradas no livro.

Os feirantes retratados neste primeiro volume são: Benedito Martins (Peninha), Dolly Villanueva, Éder Ferraz, Edson Mendes da Silva, Fátima Sanson, Isaias Teixeira, Maria Laskowski, Silvina Aranibar, Tiemi Takahashi e Wilson Guimarães. Futuramente, a equipe visa realizar o segundo volume da obra, de forma a abordar as outras histórias retratadas no livro digital disponível para download em https://historiasdafeiradolargo.com.br.

Assim como no primeiro projeto, o objetivo é valorizar as pessoas envolvidas nesta manifestação cultural tão característica da cidade, resgatando, preservando e agora expandindo as memórias que permeiam a tradicional feira do domingo curitibano. Para isso, inicialmente, a equipe coletou as memórias das pessoas responsáveis pela permanência de uma das maiores feiras urbanas do Brasil a partir do enfoque histórico, com Soraia Gatti, antropológico, com Luana Camargo, e fotográfico, com Carolina Castanho.

Além do lançamento da HQ, o projeto ainda prevê uma exposição das fotografias produzidas durante as visitas e entrevistas. A exposição acontece no Museu da Fotografia de Curitiba (anexo ao Solar do Barão), com visitação aberta ao público de 21 de março a 07 de abril, de terça a sexta das 09h às 18h; sábados e domingos das 12h às 18h.

Segundo Luana Camargo, a ideia é fazer ecoar ainda mais as vozes dos feirantes e suas respectivas importâncias enquanto inscrições discursivas na história. “Agora, temos um livro, uma história em quadrinhos e uma exposição fotográfica. Construídas a partir dos mesmos dados etnográficos, são apresentadas através de diferentes mecânicas comunicativas, diferentes linguagens. Dessa forma, visamos proporcionar novas experiências de leitura a partir das mesmas narrativas”, declara ela.

A Feira do Largo da Ordem surgiu no início da década de 70 e logo em seguida foi oficializada. Hoje, 50 anos depois, reúne em torno de 1.300 pessoas mantenedoras do evento: artesãos, cozinheiros e comerciantes de produtos. No calçadão do Largo da Ordem, os passantes encontram comidas e bebidas populares de diferentes regiões e nacionalidades que hoje compõem nosso patrimônio em virtude das correntes migratórias e de refúgio. Além da alimentação, a Feira oferece uma variedade de roupas, calçados, acessórios de moda e moda casa, antiguidades e outros itens para todos os gostos. Em 2018, o evento foi reconhecido como patrimônio imaterial de Curitiba pelo Conselho Municipal de Patrimônio Cultural.

O projeto foi realizado com recursos do Programa de Apoio e Incentivo à Cultura – Fundação Cultural de Curitiba e da Prefeitura Municipal de Curitiba.

Sobre Raphaela Corsi
Raphaela Corsi, ou Karmaleão, é ilustradora e quadrinista curitibana. Trabalha com a diversidade das culturas brasileiras, religiões de matriz africana e direitos humanos. Formada em Artes Visuais com pós em História Cultural e Antropologia. É professora de quadrinhos na Gibiteca de Curitiba e publica seus trabalhos online, no perfil @karma.leao . Lançou seu primeiro livro em quadrinhos em 2022: Sankofa: a história dos afro-curitibanos, pela Editora Humaitá.

Sobre a Flutua
Fundada em 2016 pelo produtor cultural Gilmar Kaminski, a Flutua Produções tem como proposta o diálogo com as diversas linguagens artísticas, desenvolvendo projetos nas artes cênicas, música, literatura, patrimônio histórico, artístico e cultural, artes visuais e audiovisual. Presta serviços de planejamento, organização e produção de projetos e eventos culturais, com foco na elaboração e gestão de projetos via leis de incentivo à cultura, sempre com a premissa da democratização de acesso. Dentre os atuais trabalhos desenvolvidos destacam-se a coordenação de produção da Bienal de Quadrinhos de Curitiba e o projeto Histórias e Retratos da Feira do Largo da Ordem. Mais informações em www.flutuaproducoes.com.br e no instagram.com/flutuaproducoes.

Sobre a Canô
A Canô Produções, fundada por Luana Camargo em 2017, é pautada pelo compromisso da permanência artística e cidadã em suas ações, desenvolvendo produtos e bens artísticos culturalmente relevantes e socialmente responsáveis. Idealiza, elabora e executa projetos autorais nas áreas de antropologia, comunicação, cultura e arte, especialmente nas linguagens de patrimônio histórico, cultura popular, literatura e artes cênicas. Atentas ao desenvolvimento humano e à diversidade, as produções têm como público alvo pessoas em situação de vulnerabilidade social em diversos recortes. Acompanhem os percursos através das redes sociais da produtora: instagram.com/canoproducoes e facebook.com/canoproducoes.

SERVIÇO
Lançamento - HQ Histórias do Largo
17 de março (sexta-feira), às 19h
Gibiteca de Curitiba (Rua Presidente Carlos Cavalcanti, 533a - Centro)
Entrada gratuita
Mais informações:
www.instagram.com/flutuaproducoes
www.instagram.com/canoproducoes

Na ocasião, haverá distribuição gratuita dos exemplares

Exposição fotográfica - Histórias e Retratos da Feira do Largo da Ordem
Evento de abertura: 23/03 (quinta-feira), às 19h | Visitação: de 21/03 a 07/05
De terça a sexta, das 09h às 18h | Sábados e domingos, das 12h às 18h
Museu da Fotografia de Curitiba (Rua Presidente Carlos Cavalcanti, 533 - Centro)
Entrada gratuita

FICHA TÉCNICA
Idealização e produção: Gilmar Kaminski e Luana Camargo
Pesquisa e roteiro: Luana Camargo e Raphaela Corsi
Ilustração: Raphaela Corsi
Edição: Gilmar Kaminski
Texto introdutório: Soraia Gatti
Revisão textual: Anna Carolina Azevedo
Diagramação: Pablito Kucarz
Assessoria de imprensa: Platea Comunicação e Arte
Agradecimentos: Benedito Martins (Peninha), Dolly Villanueva, Éder Ferraz, Edson Mendes da Silva, Fátima Sanson, Isaias Teixeira, Maria Laskowski, Silvina Aranibar, Tiemi Takahashi e Wilson Guimarães
Realização: Flutua Produções e Canô Produções

Projeto realizado com recursos do Programa de Apoio e Incentivo à Cultura – Fundação Cultural de Curitiba e da Prefeitura Municipal de Curitiba.

Ventura Shopping especial mês da mulher

Ao longo do mês de março, várias ações e promoções estão sendo realizadas
O Ventura Shopping decidiu estender as homenagens ao ‘Dia Internacional da Mulher’ durante todo mês de março. Para isso, uma ação realizada com diferentes lojas dará descontos para o público feminino.
Quem circular pelo mall até o fim do mês encontrará muitas novidades e promoções nas mais diversas lojas, desde calçados até vestuários.
A beleza feminina também poderá ser realçada com um presente do Quiosque Facial. Durante todo o mês, a marca realiza a promoção ‘Desing de Sobrancelhas mais Buço’ que sai por R$ 48,00.
Na Fashion Club, diversas peças estão com descontos que variam de 10% até 50%.
A Cacau Show também está com preços bastante atraentes como a Caixa Bombons Lacreme Mães R$ 32,90 ou Caixa Mães Brigadeiro R$ 24,90 entre muitos outros produtos com descontos.
Já a loja Rosa de Saron lançou uma coleção de blusinhas que no preço original é de R$ 69,99 mas que no mês promocional saem por R$ 49,99.
Além dessas promoções, outras lojas estarão com produtos com descontos voltados ao mês dedicado às mulheres.
O Ventura lembra que as promoções valem enquanto durarem o estoque e que algumas delas têm vigência em determinado período dentro do mês de março.

Restaurante Ópera Arte tem Barreado e Feijoada no almoço de fim de semana e feriados

O almoço nos fins de semana e feriados do prestigiado restaurante Ópera Arte, da Ópera de Arame, agora conta com dois dos mais típicos pratos brasileiros para os paladares de turistas e curitibanos que visitam o famoso ponto turístico de Curitiba.

A brasileiríssima Feijoada e o paranaense Barreado são servidos todos os sábados, domingos e feriados no formato de buffet para quem deseja provar um pouco de cada das iguarias.

Os pratos fazem parte da história do estado e do país, e agora estão presentes no badalado restaurante localizado dentro do mais belo e conhecido cartão postal da cidade.

Preparados pela equipe de chefs do Ópera Arte, a Feijoada e o Barreado levam ingredientes selecionados de alta qualidade, como cortes bovinos e suínos de procedência certificada, frutas, legumes e verduras frescas e os temperos mais típicos da região.

Giuliano Pillagallo, um dos sócios do Ópera Arte da Ópera de Arame, explica que os pratos são um complemento à experiência que os visitantes têm ao conhecerem o mais famoso cartão postal de Curitiba.

“A Ópera de Arame é, por si só, um espetáculo! E a Linha Turismo para bem aqui na frente para que os visitantes venham conhecer o teatro e a Pedreira Paulo Leminski, no complexo do Parque Jaime Lerner. Ou seja, era mais do que natural que começássemos a servir os pratos típicos do nosso estado e do nosso país aqui no restaurante, onde o visitante pode passar uma hora do almoço ao som das melhores músicas com o palco flutuante no lago”, conta.

Além dos pratos típicos, o buffet do Ópera Arte tem, ainda, preparos diferenciados de peixes com legumes, massas variadas, sobremesas, entre tantos outros, a R$ 84,90 por pessoa à vontade.

Sobre o Ópera Arte

Aberto desde 2018 no mais belo cartão postal de Curitiba, o Ópera Arte da Ópera de Arame une o que há de melhor da gastronomia contemporânea com um toque cultural que é a cara do famoso teatro curitibano. Recentemente, o restaurante foi agraciado pelo Prêmio TopView Gastronomia como o melhor de Curitiba para levar um turista.

O time de chefs e promotores do Ópera Arte prepara, a cada dia da semana, uma seleção de pratos e atrações para que o cliente leve na memória a experiência que teve ao visitar o importante cartão-postal de Curitiba.

E, para qualquer momento do dia entre uma visita e outra aos pontos turísticos, o restaurante também tem um amplo cardápio de petiscos e sanduíches, servidos durante a semana e nos fins de semana. Aos sábados, domingos e feriados, o Ópera Arte serve um amplo buffet com pratos típicos do estado, como o Barreado, e do país, como a Feijoada.

Uma vez por semana, o Ópera Arte abre para o jantar entre quinta e sábado (verifique no Instagram a programação noturna), além de ocasiões especiais com jantares étnicos e atrações culturais de diferentes povos do mundo.

O restaurante Ópera Arte está localizado na Ópera de Arame, na Rua João Gava, 920, Abranches. Outras informações no (41) 99999-2091, e no Instagram @opera_arte.

Gran Coffee participar do Campeonato Brasileiro de Barista, que acontece de 10 a 12 de março no Shopping Light (SP)

O evento é uma experiência imersiva aos interessados em cafés especiais e chance para testemunharem as últimas tendências e técnicas do setor, que vai premiar baristas para representar o Brasil em campeonato mundial na Grécia

 

Os baristas brasileiros se preparam para disputar a principal competição que garante ao campeão o direito de representar o país em campeonato mundial, que ocorrerá na Grécia. Trata-se do Campeonato Brasileiro de Barista 2023, a ser realizado entre 10 e 12 de março, no Espaço Aroo do Rooftop do Shopping Light, em São Paulo (SP).

Aberto ao público, o evento, organizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) e pela Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil), como ação do projeto setorial “Brazil. The Coffee Nation”, além de reconhecer o barista campeão nacional deste ano, é uma excelente oportunidade para os entusiastas do café explorarem as últimas tendências e técnicas do setor.

Os 20 participantes serão julgados por suas habilidades no preparo e na apresentação do café, bem como por seu conhecimento da indústria e dos produtos que estão usando. O campeão será o representante do Brasil no Campeonato Mundial de Barista, competição que integra a programação da feira World of Coffee 2023, que ocorrerá de 22 a 24 de junho, em Atenas, na Grécia.

Além do troféu oficial, um dos patrocinadores oficiais do Campeonato Brasileiro de Barista deste ano, a Grancoffee, entregará uma premiação em dinheiro aos três primeiros colocados da competição, como forma de valorizar e reconhecer o talento desses profissionais.

“É uma honra para Gran Coffee patrocinar o Campeonato Nacional de Baristas com as máquinas oficiais da Nuova Simonelli, Auréli

Beca Milano abre inscrições para concurso de confeiteiros do Beca Bake

Estão abertas as inscrições para o concurso “O Melhor Bake”, que acontecerá no dia 27 de março, no “Beca Bake”, um evento idealizado por Beca Milano, para os apaixonados por confeitaria. A seletiva é gratuita e, para participar, os concorrentes devem enviar fotos de seu trabalho com confeitaria e pasta americana. O prêmio para o primeiro lugar será de R$3 mil reais, além de um troféu exclusivo e diversos brindes culinários.

Ao todo, serão 10 selecionados para participar do concurso, que ganharão o ingresso para o evento e a oportunidade de mostrar seu trabalho para jurados renomados e para Beca Milano.

A renomada Chef Beca Milano, do reality Bake Off Brasil, traz para Curitiba esse evento para unir confeiteiros e os apaixonados por todo esse universo doce. Ela irá compartilhar sua trajetória, conversará com a plateia, além de ministrar duas aulas shows com receitas imperdíveis e fáceis, seja para fazer para a família ou para quem busca empreender.

O evento é para quem deseja conhecer mais sobre confeitaria, para quem quer crescer na área e ser referência, aprendendo técnicas exclusivas, e também para quem ama todo esse lado doce da cozinha.

Para concorrer a uma vaga no concurso, o participante deve preencher o formulário https://forms.gle/ukd9GGhVi3AXkCmx9 e enviar até 5 fotos do seu trabalho autoral para a seletiva. Os escolhidos serão divulgados no dia 13 de março, às 18h, no Instagram oficial do evento @eventobecabake. É possível conferir todo o regulamento no site https://massanews.com/becabake/

Serviço
Evento Beca Bake
Data: 27 de março de 2023
Local: Ópera Concept Hall - Via Veneto, 505 - Santa Felicidade - Curitiba - PR.
Horário: das 10h às 18h
Ingressos: Disk Ingressos - https://www.diskingressos.com.br/evento/4539/27-03-2023/pr/curitiba/beca-bake

Como parte da programação do maior campeonato de coquetelaria do mundo, World Class Studios desembarcou em Curitiba nesta terça-feira

desembarca em Curitiba nesta terça-feira
Com a missão de desenvolver a cultura de drinks no país, workshop gratuito promovido pela Diageo será realizado em sete capitais brasileiras
Clique Para Download
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A Diageo, companhia global de bebidas premium, realiza gratuitamente nesta terça-feira (07), às 14h, no bar .Gin, um workshop destinado a profissionais do setor de bares e entusiastas de coquetelaria. O evento é uma edição do World Class Studios, que faz parte de uma iniciativa da companhia cuja missão é fomentar a cultura de drinks, desenvolver os profissionais da categoria e inspirar as pessoas de todo o mundo a beber melhor.

O workshop será ministrado pela mixologista Talita Simões, que apresentarão as principais tendências do setor a partir de duas abordagens principais: a sustentabilidade social no preparo de drinks e as regras para o desenvolvimento de drinks clássicos.

A abordagem de sustentabilidade será ancorada na experiência que a Diageo tem com a vodca Ketel One, que tem incentivado os bartenders a desenvolver coquetéis que não se limitem apenas ao não desperdício dos ingredientes, mas que também impactem a comunidade. Já na abordagem sobre o desenvolvimento de drinks clássicos, com o uísque Singleton, serão analisadas as receitas de drinks famosos, como o penicillin e o old fashioned, para entender o que os levaram a ser bebidas que atravessaram gerações.

Além de Curitiba, Rio de Janeiro, Recife, Fortaleza, Brasília, São Paulo e Belo Horizonte também receberão edições do World Class Studios entre março e abril.

Serviço
Local: .Gin - Mercadoteca (R. Paulo Gorski, 1309 - Mossunguê, Curitiba - PR)
Data e horário: 07/03 às 14h

Mais informações no Instagram worldclassbr

8ª edição do Comida di Buteco em Curitiba tem 31 bares na disputa

O melhor buteco da capital paranaense será aquele que tiver a maior média nas avaliações de atendimento, higiene, temperatura da bebida e petisco.

Todos os butecos participantes da edição 2022.

O esperado “mês dos butecos” está chegando e com ele o melhor concurso do Brasil. Estamos falando do Comida di Buteco, que acontece em mais de 45 cidades brasileiras a partir de 07 de abril. A capital paranaense recebe sua 8ª edição do projeto, e dessa vez, 31 bares concorrem pelo título do melhor da cidade.

Serão 24 dias -- de 07 a 30 de abril - para que os curitibanos visitem os bares participantes, provem o petisco concorrente criado especialmente para o concurso e façam a sua avaliação em quatro quesitos -- atendimento, higiene, temperatura da bebida e o próprio petisco. O tira gosto leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma.

Ao mesmo tempo em que o público conhece e se delicia nos 31 concorrentes, um grupo de jurados visita os butecos e também dá a sua nota. Esse grupo é formado por chefs, amantes da gastronomia e do bom buteco, além de influenciadores. Ao final, a nota do público tem o peso de 50% e do júri também. É dessa média que saem os vencedores e também os desclassificados -- os últimos colocados são convidados a descansar por um aninho e novos bares entram na disputa.

Na última edição, o bar Schnaps foi o vencedor e dividiu o podium com Trieste Bar e Armazém do Espetinho.

Petisco do bar campeão de 2022: Schnaps. Crédito da foto: Marta Souza

2ª etapa: O melhor boteco do Brasil

O Comida di Buteco acontece em mais de 45 cidades ao mesmo tempo, literalmente de Norte a Sul do País. Neste ano serão mais de 1000 botecos espalhados pelo País concorrendo ao título.

Após a escolha do melhor de cada cidade acontece a 2ª etapa: eleger o melhor dos melhores! Em junho, uma comissão de jurados escolhida especificadamente para essa missão vai visitar os campeões de cada cidade. Nessa etapa o público não participa dando nota. O vencedor leva a cidade e o buteco ao pódium da cozinha de raiz do Brasil.

Como surgiu?

Criado no ano 2000, em Belo Horizonte, o objetivo do projeto é instigar a criatividade e inovação dos bares e eleger o melhor boteco da cidade e também do Brasil. Os bares que participam são escolhidos a dedo e convidados para participar. Eles devem necessariamente ser estabelecimentos familiares, com o proprietário literalmente à frente do negócio e atrás do balcão no dia a dia. Esses critérios são essenciais porque o concurso tem o objetivo de ser uma plataforma de transformação social.

Em breve serão divulgadas a lista de bares participantes e petiscos. O Comida di Buteco é 100% viabilizado com investimento de empresas que acreditam na sua causa, como plataforma de desenvolvimento de suas marcas. Nenhum buteco paga absolutamente nada para participar.

Cerveja oficial: Eisenbahn
Apresentador: Frontera
Patrocínio: Piraquê, McCain, Santander/Getnet
Promoção: RPC TV
Apoiadores: Gordon’s, Zero Cal, Sympla, Chandon, Gran Mercure, Germer
Apoiadores institucionais: Abrasel, Paraná Turismo, Clube Gazeta do Povo, Prefeitura de Curitiba, Curta Curitiba

Serviço
Comida di Buteco Curitiba
De 07/04 a 30/04
Site do Comida di Buteco

Gastronomia do Transamerica Comandatuba é reconhecida como a melhor do Brasil

Transamerica Resort Comandatuba

Resort recebeu a maior nota, nesse quesito, em pesquisa realizada com viajantes frequentes

O Transamerica Resort Comandatuba teve a gastronomia eleita como a melhor entre centenas de hotéis avaliados em pesquisa de Melhores Destinos aplicada com mais de 15 mil viajantes frequentes. Ancorada por seis opções de restaurantes, quatro deles temáticos, incluindo os recém inaugurados Aratu, de frutos do mar, e o italiano Caprese - além de cinco bares - a gastronomia é um capítulo à parte na infraestrutura do resort que há cinco anos introduziu o conceito de all inclusive premium na hotelaria brasileira.

Além de uma oferta variada no menu, a qualidade dos insumos utilizados é uma referência de marcas do mercado. Exemplo disso é o waffle com Nutella servido no café da manhã, café expresso em cápsula Nespresso disponível 24 horas no restaurante principal, e o famoso pudim de leite do Transamerica feito com Leite Moça Original. O mesmo se aplica à carta de bebidas - são 20 rótulos de cerveja à disposição dos hóspedes, além de drinks com vodca Absolut, gin Tanqueray, whisky Black Label, entre outras opções que podem ser solicitadas a qualquer hora do dia.

Avaliado também em quesitos como conforto e lazer e custo benefício, o Transamerica Comandatuba mantém-se na liderança, figurando uma vez mais entre os cinco melhores resorts do Brasil. Com 363 acomodações, entre apartamentos, bangalôs e suítes, é a opção perfeita para casais, famílias com crianças e grupos de amigos em busca de diversão intercalada por momentos de descanso e interação com a natureza – um destino completo no litoral sul da Bahia, em uma ilha paradisíaca, praticamente intocada.

SERVIÇO

Transamerica Resort Comandatuba

(11) 4040-3322 | reservascomandatuba@transamerica.com.br

www.transamericacomandatuba.com.br

https://www.instagram.com/transamericacomandatuba/

https://www.facebook.com/transamericacomandatuba

https://www.tripadvisor.com.br/Hotel_Review-g2628603-d320509-Reviews-

Conheça 6 bares e restaurantes incríveis para visitar na Itália

CEO da The Good Cop Donut, Nicholas Acquaviva, indica alguns dos seus bares, cafés e restaurantes favoritos para explorar na Itália

A Itália é um dos locais mais visitados do mundo e são inúmeros os motivos para o turismo no país: paisagens naturais belíssimas, museus, galerias de arte e a maravilhosa gastronomia italiana, e disso o Nicholas Acquaviva, CEO da The Good Cop Donuts entende bem. O empresário, que possui descendência italiana, já morou em Torino, cidade próxima a Milão e traz dicas de vários locais gastronômicos para visitar na região.

Cioccolati Italiani Milano

Ir à Itália e não experimentar vários gelatos é como ir ao Louvre e não ver a Mona Lisa, e dificilmente você irá se decepcionar com um legítimo gelato italiano. Localizado a 300 metros do Duomo di Milano, o Cioccolati Italiani é uma gelateria conhecida em vários países. O local possui uma grande variedade de sorvetes bem servidos e bastante instagramáveis. O cardápio da gelateria também oferece panquecas, croissants, bolos, brioche, cafés e chocolates quentes.

Luini de Panzerotti

A comida de rua mais típica de Milão é o panzerotto do Luini. Por ser uma comida típica, o panzerotto poder ser encontrado em outros lugares, mas nenhum será igual ao do Luini. O estabelecimento é um lugar histórico, aberto em 1949 e é parada obrigatória de muitos milaneses que trabalham no centro e, sobretudo, dos turistas. O lugar é bem pequeno e além dos panzerotti, você encontrará calzones, pizzas e doces.

All'Antico Vinaio

O All'Antico Vinaio, é uma "sanduicheria" de Schiacciata em que o sanduíche é feito na Foccacia com ingredientes frescos e tipicamente italianos, como Prosciutto e Burrata. O sanduíche é moda em toda a Itália e repercutiu nas redes sociais e hoje coleciona milhões de seguidores e admiradores no Instagram e TikTok.

Cammafá

Pizzaria na Itália não tem erro, né? Até porque a verdadeira é a Napoletana. Localizada em Torino, a Cammafá, é uma pizzaria de napoletanos, muito recomendada por italianos e é considerada uma das melhores pizzarias de Turim. Além das pizzas, o lugar oferece um menu com opções de focaccias, calzones, vinhos e sobremesas.

Barney’s

O Barney’s é um restaurante localizado dentro do "Circolo dei Lettori", um espaço voltado para leitura e cultura em Torino. Com um menu diversificado com opções de café, drinques e uma bela carta de vinhos. O restaurante conta com um conceito elegante e íntimo, sendo perfeito para o que os italianos chamam de “Appericena”, que é uma mistura de aperitivo e jantar.

Mad Dog

Com um conceito “Speakeasy”, onde só vai quem conhece ou é indicado. O Mad Dog é um bar subterrâneo localizado no centro da cidade de Torino. Um local perfeito para descontrair, ir com os amigos ou em um date, com funcionários simpáticos, o espaço oferece coquetéis clássicos e receitas autorais para todos os gostos.

Grupo Madero realiza ações sociais no Paraná

Crianças de Curitiba recebem kits de volta às aulas. Pacientes e colaboradores do Hospital Erasto Gaertner se divertem em evento

O mês de fevereiro foi marcado por algumas ações sociais do Grupo Madero, uma das principais empresas do segmento de gastronomia do país, na cidade de Curitiba (PR). No dia 17/02, pelo terceiro ano consecutivo, foram doados 850 kits de volta às aulas a crianças carentes do bairro Caximba, incluindo alunos do ensino fundamental, entre 5 e 13 anos.
Destaque também para ação do Grupo no Complexo Hospitalar Erasto Gaertner. Como parte do projeto Divirta-se, foram oferecidas, no dia 10/02, refeições temáticas aos colaboradores e pacientes. O objetivo do evento é levar solidariedade em forma de alegria e comida afetiva com os cheeseburgers e lanches do chef e empresário Junior Durski. No total, foram oferecidos 1.800 lanches, batata fritas e refrigerantes.
Ao longo dos últimos anos, o Grupo Madero tem sido um forte colaborador do Hospital. Em 2019, o chef Junior Durski realizou um leilão de vinhos de sua adega, com arrecadação de mais de 1 milhão para a construção do Erastinho, unidade voltada ao atendimento de crianças e adolescentes com câncer.
O Grupo Madero também fez parte do grupo de empresas responsáveis pela organização do “The Hardest Run”, evento esportivo que ocorreu em 2019 e 2022 e arrecadou recursos para as obras do hospital. A cozinha do hospital Erasto Gaetner foi ainda equipada pelo Grupo Madero com máquinas de última geração e batizada de “Espaço Maria Ossowski Durski”, em homenagem à mãe de Junior Durski, voluntária há anos do hospital.


Sobre o Grupo Madero
O Grupo foi fundado em 2005 e atualmente possui uma das maiores redes de restaurantes do país, com um portfólio de mais de 270 restaurantes multimarcas, construídos sobre uma plataforma de produção, distribuição e logística verticalmente integrada. Mantém rigorosos processos de produção, priorizando alimentos orgânicos e sem conservantes artificiais, elevando o padrão de qualidade do que é servido a aproximadamente 3 milhões de clientes por mês.