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Editora Senac São Paulo e Manu Buffara apresentam obra que transforma a cozinha em um espaço de descobertas para famílias

“Comidinhas mágicas” convida famílias a transformarem o Natal em uma travessia sensorial pela cozinha, com crianças como protagonistas

O Natal é, para muitas famílias, um momento de reencontros, afetos e memórias construídas ao redor da mesa. Entre receitas que atravessam gerações, cresce, nesta época do ano, o desejo de envolver as crianças nas tradições culinárias, deixando fluir imaginação, descobertas e laços afetivos. E nesse espírito, a Editora Senac São Paulo lança “Comidinhas mágicas: aventuras culinárias pelo mundo”, de Juliana Dieterich e Manu Buffara, uma obra que transforma o ato de cozinhar em um território de encantamento e aprendizado compartilhado.

Resultado da união entre a experiência gastronômica da chef paranaense Manu Buffara, reconhecida internacionalmente pela cozinha sustentável e pelas práticas de educação alimentar, e a sensibilidade narrativa de Juliana Dieterich, o livro propõe uma jornada lúdica por diferentes culturas culinárias, apresentando receitas criativas e acessíveis para serem preparadas por adultos e crianças.

Mais do que um compilado de pratos, “Comidinhas mágicas” celebra o valor do tempo em família, a importância dos ingredientes e a potência educativa existente por trás de cada alimento. Afinal, cozinhar com crianças é permitir que elas se conectem com o mundo por meio dos sentidos.

A obra reforça o compromisso do Senac São Paulo em disseminar conhecimento gastronômico de maneira fluída e culturalmente ampla, estimulando a autonomia dos pequenos, a consciência alimentar e a celebração das identidades regionais por meio do sabor. Sendo assim, ela se torna um convite para famílias fazerem da cozinha um espaço de convívio e experimentação, especialmente neste fim de ano, quando as mesas natalinas ganham ainda mais significado.

Editora Senac São Paulo
Desde 1995, a Editora Senac São Paulo publica conteúdos voltados ao desenvolvimento profissional nas áreas de Gastronomia, Moda, Educação, Beleza e Estética, Turismo e Hospitalidade, Comunicação, Marketing, Design, Arquitetura, Saúde e Tecnologia da Informação. Hoje, seu catálogo possui mais de 1.000 títulos, presentes em todas as plataformas e livrarias. A atuação da Editora reafirma o propósito compartilhado com o Senac São Paulo que é o de disseminar, por meio de suas publicações, conhecimento para o trabalho em atividades do comércio de bens, serviços e turismo, sempre visando desenvolver profissionais com autonomia, sem perder de vista valores como a ética, o compromisso social, a inovação e o desenvolvimento sustentável.

Comidinhas mágicas: aventuras culinárias pelo mundo
Autoras: Juliana Dieterich e Manu Buffara
Páginas: 194
Preço: R$ 150
Onde comprar: Editora Senac São Paulo

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Restaurante Pobre Juan apresenta menu especial de fim de ano

Com assinatura do chef Geraldo Ribeiro, o menu estará disponível de 15 a 31 de dezembro

As festas de fim de ano são momentos de celebração, encontros familiares e, claro, boa comida. Pensando nisso, o restaurante Pobre Juan, ‘fine dining’ especializado em carnes, sugere um menu para tornar essas ocasiões ainda mais especiais. Assinado pelo chef executivo da marca, Geraldo Ribeiro, o menu destaca sabores intensos, técnicas apuradas e a essência da parrilla que caracteriza a casa.

O prato principal desta edição é a Paleta de Cordeiro, lentamente assada no forno para garantir máxima suculência e posteriormente finalizada na parrilla. A preparação é servida com um elegante molho Malbec, que realça a profundidade e o sabor da carne. Dois acompanhamentos complementam o prato: Couscous marroquino e Ensalata de batata. O menu estará disponível de 15 a 31 de dezembro, custa R$ 465,00 e serve duas pessoas.

Além desse prato especial, os clientes do Pobre Juan têm à disposição um menu variado da conceituada casa de carnes. O cardápio conta, por exemplo, com itens como o icônico corte argentino, o bife ancho; filé Pobre Juan; Camarões na Brasa e Salmão Missô grelhados na parrilla; além de outros já tradicionais pratos da casa.

Um pouco sobre o Pobre Juan
Inspirado nas típicas casas argentinas, o restaurante Pobre Juan é uma das mais conceituadas casas de carnes no país e ficou famoso por sua parrilla (grelha argentina) premium, cortes de carnes nobres especialmente selecionados, excelência na carta de vinhos e seu ofurô de cervejas. Para garantir a qualidade dos cortes Pobre Juan, a marca monitora cada etapa. Tudo começa com a seleção dos animais, passando pelo acompanhamento de sua alimentação, até o porcionamento em cortes exclusivos e controle total do processo de maturação. Apenas as peças selecionadas chegam às casas no período ideal e já prontas para o preparo. O Pobre Juan surgiu em 2004, com o restaurante da Vila Olímpia, em São Paulo, a partir do desejo de um grupo de amigos em saborear boas carnes assadas na grelha, em um ambiente agradável e confortável. Atualmente, o grupo possui 14 casas no Brasil, nas cidades de São Paulo, Alphaville, Campinas, Rio de Janeiro, Curitiba, Goiânia, Brasília, Recife, Belo Horizonte e Porto Alegre e Manaus.
Serviço

Menu Especial de Fim, de Ano

Data: de 15 a 31/12

Endereço: Pátio Batel - Av. do Batel, 1868 – Batel

Valor: R$465,00 (não inclui o serviço)

Reservas: (41) 3020-3670

Horários de funcionamento de Fim de Ano:

24/12 e 31/12: 12h às 16h
25/12 e 1/1/2026: FECHADO

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Madero aposta em clássicos temáticos natalinos para temporada

Madero aposta em clássicos temáticos natalinos para temporada
Panetones e chocotones, com versão limitada e assinados pelo chef Junior Durski, ganham destaque

Já conhecido por seus produtos artesanais, ingredientes selecionados e receitas que valorizam o sabor brasileiro, o Madero entra no clima de Natal com duas versões autorais: o consagrado Panetone de Frutas Cristalizadas e o suculento Chocotone com Gotas de Chocolate, preparados com o mesmo cuidado e excelência que traduzem a gastronomia da marca.

Produzidos na Cozinha Central do Madero, os panetones seguem um processo de fermentação natural que garante textura leve, maciez e doçura equilibrada na medida certa. O Panetone de Frutas combina frutas cristalizadas e cascas cítricas selecionadas, que trazem frescor e um toque clássico ao paladar. Já o Chocotone, com generosas gotas de chocolate, é a pedida ideal para os amantes da versão mais doce da iguaria.

Para quem deseja viver a experiência completa nos restaurantes, também pode ser apreciado como uma sobremesa especial (R$ 29,00): servido com calda de chocolate quente e duas bolas de sorvete de creme.

Com embalagens personalizadas, as opções também se tornam excelentes escolhas para presentear ou compor a mesa natalina.O produto, com 800 g, está disponível nas unidades do Madero Steak House, além do iFood e do aplicativo Grupo Madero, versão para Android e iOS, pelo valor de R$ 97,00. Mais informações em @maderobrasil.

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Ceia com pratos alemães e brasileiros é atração do Réveillon do Essen Biergarten

Restaurante típico de Curitiba (PR) prepara festa de Ano Novo com open bar e open food

Com toques alemães e brasileiros, o Réveillon do restaurante Essen Biergarten promete uma celebração única no dia 31 de dezembro em Curitiba (PR). O buffet caprichado trará pratos como Eisbein à pururuca, Kassler (bisteca suína), Spätzle (massa) com molho de linguiça Blumenau ou ao sugo, salsichas alemãs ao estilo Biergarten e Goulash. Além desses, serão servidos preparos que remetem à tradição brasileira, como o saboroso leitão assado inteiro, mignon ao molho madeira, costelinha com lentilha, salmão ao molho de tangerina e risoto de gorgonzola, maçã verde e castanha de caju. Só isso já dá água na boca, mas o menu ainda oferece muito mais, com acompanhamentos e sobremesas.
A casa abre as portas às 19h, com buffet servido até 1h da manhã, open bar até as 2h e área kids monitorada. A virada do ano será marcada por fogos ecológicos (silenciosos) e espumante para comemorar. As reservas estão abertas e os lugares são limitados. Informações e reservas: (41) 9 9281-1590
Confira abaixo o cardápio completo do Réveillon Essen:
PRATOS PRINCIPAIS
• Mignon ao Molho Madeira com Champignon
• Kassler
• Spätzle com Ragu de Linguiça Blumenau | Champignons | Molho Sugo
• Salmão ao Molho de Tangerina
• Goulash
• Leitão assado Inteiro
• Salsichas (Estilo Biergarten)
• Eisbein (joelho de porco) à Pururuca
• Costelinha com Lentilha
• Arroz Branco | Arroz à Grega
• Risoto de Gorgonzola, Maçã Verde e Castanha de Caju
• Bretzel | Pães
• Patês

SALADAS
• Salada Caesar Alemã | Essen
• Sopa de Lentilhas, Ervilhas, Feijão de Vagem e Cenoura
• Wurstsalat
• Coleslaw
• Mix Folhas com Nozes Frutas
• Maionese
• Guarnições: Purê de Maçã | Chucrute | Repolho Roxo

SOBREMESAS
• Mini Apfelstrudel
• Torta Alemã | Essen
• Bolo Floresta Negra
• Mesa de Frutas
*Obs: o cardápio pode ser alterado sem aviso prévio.

Para acompanhar a mesa farta, a seleção de bebidas do Réveillon Essen inclui chope, vinhos argentinos e chilenos, espumante, whisky 8 anos, Kir Royal, Campari, Martini, água, refrigerante e o tradicional ponche de frutas. Tudo à vontade!
A noite promete o clima de confraternização que é marca do Essen Biergarten, com serviços adicionais para garantir a tranquilidade dos clientes. Estarão disponíveis a área kids monitorada (até as 23h30) e o estacionamento gratuito (sujeito à lotação).
Os convites para o Réveillon no Essen Biergarten já estão disponíveis no segundo lote, com valor de R$ 450 por pessoa. Crianças até 5 anos têm entrada gratuita, e aquelas entre 6 e 14 anos pagam metade do valor. As reservas são limitadas e confirmadas mediante pagamento antecipado..
Sobre o Essen
Inspirado nos jardins alemães, o Essen Biergarten oferece um amplo espaço ao ar livre e ambiente descontraído, ideal para reunir amigos e famílias. O cardápio traz clássicos da culinária germânica como Eisbein (joelho de porco) e Hackepeter (o steak tartar alemão), inspiração da tradicional carne de onça curitibana. O menu conta ainda com diversas outras receitas em porções para compartilhar. O restaurante dispõe de área kids monitorada, estacionamento próprio e é pet friendly.

Serviço
Réveillon Essen Biergarten
Data: 31 de dezembro de 2025
Rua José Sabóia Cortes, 358, Centro Cívico, Curitiba
Reservas mediante pagamento antecipado
Informações e reservas: (41) 9 9281-1590
https://www.instagram.com/essenbiergarten/

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Babilônia apresenta cardápio especial de Natal e Réveillon

O Babilônia Gastronomia, endereço emblemático da cena gastronômica curitibana, estará aberto nas noites de Natal (24/12) e Ano Novo (31/12), com opções para ceias especiais, cardápio completo e a experiência que o consagrou como referência para quem busca gastronomia de qualidade mesmo após os principais eventos da cidade.

A novidade reforça o posicionamento apresentado na campanha lançada em novembro, que destaca o restaurante como o melhor destino pós-shows, pós-espetáculos e pós-confraternizações de dezembro, especialmente durante o período em que Curitiba vive sua programação cultural e festiva mais intensa do ano.

Em funcionamento desde 2003, o Babilônia mantém um diferencial raro na capital: cozinha aberta das 11h30 até a 1h da manhã, todos os dias da semana (exceto aos domingos, até 23h). O horário estendido permite que grupos, famílias e quem está circulando pelos eventos natalinos encontrem gastronomia diversificada a qualquer hora da noite.

“O final do ano sempre trouxe ao Babilônia um público plural, que inclui famílias, notívagos e quem sai dos espetáculos da cidade. Nosso compromisso é manter a cozinha ativa e oferecer pratos especiais, sem abrir mão do atendimento contínuo que faz parte da essência da casa”, afirmam os proprietários Carlos e Marcelo Woellner Pereira.

Especiais de fim de ano
Três novas receitas foram criadas e incorporadas ao cardápio para celebrar a temporada, combinando tradição afetiva e sabor contemporâneo. Mignon Suíno à Califórnia - pernil assado ao molho agridoce com frutas, servido com arroz à grega e farofa crocante de castanhas, um clássico de fim de ano. Mignon Suíno, um corte suculento, acompanhado de molho agridoce e purê de batatas cremoso. E o Salmão, assado e finalizado com leve cítrico, servido com aspargos e risoto siciliano, alternativa leve, sofisticada e perfeita para ambas as datas.

Cardápio regular
Além dos pratos festivos, o Babilônia mantém seu extenso cardápio regular, conhecido pela variedade que atende diferentes gostos. Sashimis, niguiris, jows, combinados e uramakis, incluindo clássicos como Hot Filadélfia, Jow de Salmão, Jow Alho Poró e o especial Ebi Furai, para quem busca culinária japonesa. Os aperitivos e entradas icônicas, como a carne de onça, bolinho de bacalhau, camarões empanados, dadinhos de tapioca, focaccia caprese, carpaccio clássico, batatas fritas e iscas de mignon sobre polenta cremosa são sempre uma boa pedida. E o mesmo acontece com a gastronomia clássica que traz peixes, massas, carnes, risotos, sanduíches, sopas e opções leves.

Bebidas
O Babilônia tem a primeira franquia curitibana da APTK e oferece mais de 30 rótulos de alta coquetelaria engarrafada. Somam-se a eles clássicos como Negroni, Cosmopolitan, Fitzgerald, Old Fashioned, Moscow Mule, Margaritas, Gin Tônicas e autorais refrescantes. A casa ainda oferece uma extensa carta de vinhos de todo o mundo, com opções para todos os gostos e bolsos de tintos, rosés, brancos e espumantes.

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Do Paraná para o Brasil: Fiesta Seara parte de Santo Inácio e integra ceias de Natal em todo o país

Unidade da JBS no norte do estado impulsiona emprego e renda na região; campanha nacional apresenta o conceito “Fiesteiros”


Foto: Divulgação JBS
O clima de Natal já toma conta do Brasil com a campanha de fim de ano “Fiesteiros” da Seara, marca referência em inovação e praticidade da JBS, uma das maiores empresas de alimentos do mundo. E é em Santo Inácio, no Paraná, que tudo começa – é lá que a produção do Fiesta Seara, ave natalina presente nas mesas das festas de fim de ano, reforça o protagonismo do estado na cadeia de alimentos do país.
Nos últimos três anos, a fábrica da JBS no município ampliou em quase de oito vezes sua produção do Fiesta Seara. O desempenho consolida o Paraná como referência nacional na produção de aves e evidencia o impacto da operação na economia regional. Atualmente, a Companhia conta com mais de 14 mil colaboradores no estado, distribuídos em 16 fábricas da Seara, dois centros de distribuição e três incubatórios.
Somente a unidade de Santo Inácio emprega cerca de 2 mil colaboradores diretos, sendo um importante polo de geração de emprego e renda para o norte paranaense. Para atender à demanda da campanha de fim de ano, parte da força de trabalho – vinda de 16 cidades do Paraná e de São Paulo – é direcionada exclusivamente à linha de produção do Fiesta Seara, que opera por cinco meses e oferece aves inteiras e cortes específicos.
“Esse crescimento reflete diretamente no desenvolvimento local. O aumento na produção resulta em mais movimentação econômica e arrecadação para Santo Inácio e região. O setor agroindustrial tem papel estratégico para o Paraná, e Santo Inácio faz parte dessa história”, afirma Eduardo Luiz Pozzebon, gerente da unidade, que está há 36 anos na Seara.
“Fiesteiros”: o verdadeiro clima do Natal brasileiro
Criada pela GALERIA.ag, a campanha de Natal da Seara traz o conceito “Fiesteiros” para retratar o verdadeiro clima do Natal brasileiro, onde tudo começa com Fiesta Seara e é marcado por celebração, música, mesa farta e encontros que reúnem família, amigos e até os amigos dos amigos. A comunicação conta veiculação em TV aberta e fechada, peças de mídia OOH (Out of Home), estratégia digital e conteúdo nas redes sociais.
O filme, estrelado por Fátima Bernardes, Sabrina Sato, Humberto Carrão e Thiago Oliveira, apresenta personagens que representam os clássicos da mesa natalina – todos em clima de festa. Assista o filme completo aqui [link].
“Para a Seara, o Natal brasileiro é um momento único, que marca a união das pessoas de uma maneira calorosa e carinhosa. Com a campanha “Fiesteiros”, queremos celebrar essa energia contagiante e o espírito festivo das ceias brasileiras, onde o Fiesta Seara é o ponto de partida. Unindo praticidade, sabor e essa conexão genuína com o nosso consumidor, reforçamos o compromisso da marca em estar presente nos momentos mais especiais do ano. E o Fiesta Seara participa desses momentos, agradando a todos”, ressalta Tannia Fukuda Bruno, diretora de marketing da Seara.

Foto: Divulgação Seara
Sobre a JBS no PR
A JBS possui operação em 11 cidades do Paraná, entre fábricas e centros de distribuição das unidades de negócios, conta com mais de 14 mil colaboradores em todo o Estado e mais de 2.500 produtores rurais integrados. No Brasil, a JBS é uma das maiores empregadoras do país, com 158 mil colaboradores. No mundo todo, a JBS oferece um amplo portfólio de marcas reconhecidas pela excelência e inovação: Friboi, Seara, Swift, Pilgrim’s Pride, Moy Park, Primo, Just Bare, entre muitas outras, que chegam todos os dias às mesas de consumidores em 190 países. A empresa investe em negócios correlacionados, como couros, biodiesel, colágeno, envoltórios naturais, soluções em gestão de resíduos sólidos, reciclagem e transportes, com foco na economia circular.
Sobre a JBS
A JBS é uma empresa global líder em alimentos, com um portfólio diversificado de produtos de alta qualidade, incluindo frango, suínos, bovinos, cordeiros, peixes e proteínas vegetais. A companhia emprega mais de 280 mil pessoas e opera em mais de 20 países, como Brasil, Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Austrália e China. No mundo todo, a JBS oferece um amplo portfólio de marcas reconhecidas pela excelência e inovação, como Friboi, Seara, Swift, Pilgrim’s Pride, Moy Park, Primo, Just Bare, entre outras, que chegam diariamente à mesa de consumidores em 180 países. A empresa também investe em negócios correlatos, como couro, biodiesel, colágeno, fertilizantes, envoltórios naturais, soluções para gestão de resíduos sólidos, reciclagem e transporte, com foco na economia circular. A JBS prioriza um programa de segurança alimentar de excelência, adotando as melhores práticas de sustentabilidade e bem-estar animal ao longo de sua cadeia de valor, com o objetivo de alimentar o mundo de forma mais sustentável. Saiba mais em jbsglobal.com/

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Souq Curitiba celebra aniversário com fim de semana de festa, show de Elvis cover e grande Show de Prêmios

O Souq Curitiba prepara um fim de semana especial para comemorar seu aniversário com muita música, experiência gastronômica e diversão para toda a família. Nos dias 13 e 14 de dezembro, o complexo promove uma programação que inclui show do Elvis cover Rogério Cordoni e um Show de Prêmios de Natal, além das mais de 20 opções de gastronomia internacional já conhecidas do público.

No sábado, 13/12, a festa começa na Varanda Sunset, com sertanejo ao vivo a partir das 16h. À noite, o palco principal recebe o consagrado Rogério Cordoni, intérprete de Elvis Presley, com show marcado a partir das 20h, em homenagem ao aniversário do Souq.

Já no domingo, 14/12, o clima é de confraternização em família com o Show de Prêmios de Natal. A ação será dividida em duas rodadas:

Primeira rodada: das 14h às 15h
Segunda rodada: das 15h30 às 17h

A cada R$ 40 em compras realizadas dentro do complexo, o cliente ganha uma cartela para participar das rodadas de prêmios. As cartelas são limitadas, reforçando o caráter exclusivo da experiência.

Além da programação especial, o Souq – com entrada gratuita - mantém sua estrutura completa: é pet friendly, conta com espaço kids, música ao vivo todos os dias, estacionamento conveniado e um mix de gastronomia internacional, com mais de 20 operações entre restaurantes, bar de drinks, vinhos e cervejas artesanais.

Serviço
Souq Curitiba
Av. Iguaçu, 4.399 – Curitiba
Sábado: das 12h às 23h30
Domingo: das 12h às 22h30
🌐 souqcuritiba.com.br
📲 @souqcuritiba

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Bodega Costantini lança primeiro espumante de uva Bonarda brasileiro

A Bodega Costantini, reconhecida por unir a alma argentina às singularidades do terroir brasileiro, apresenta seu mais novo lançamento: o espumante rosé Flor de Angaco, um rótulo de tiragem ultralimitada de apenas 630 garrafas, criado especialmente para acompanhar a temporada de festas, encontros ao ar livre e o clima leve do verão brasileiro.
O lançamento oficial acontece neste final de semana, nos dias 13 e 14 de dezmebro, e marca um novo capítulo na trajetória da bodega familiar de Porto Amazonas, no Paraná — já premiada nacional e internacionalmente pelos seus tintos autorais e blends equilibrados, elaborados sob a condução do enólogo argentino Raúl Menegazzo.
Bonarda
Após o sucesso do vinho rosé Flor de Angaco, lançado na primavera de 2025, a Bodega Costantini amplia a linha com seu primeiro espumante rosé, elaborado também com a uva Bonarda — variedade tinta de origem francesa, conhecida como Douce Noire, que encontrou em Porto Amazonas condições ideais para expressar frescor, leveza e acidez vibrante.
Como no vinho, trata-se de uma interpretação contemporânea da Bonarda, mas agora elevada pela segunda fermentação em garrafa, método tradicional champenoise que confere borbulhas finas, textura cremosa e maior complexidade aromática.

Verão
Em taça, o espumante rosé Flor de Angaco apresenta tonalidade delicada, aromas suaves de frutas vermelhas e notas florais. No paladar, revela acidez equilibrada e refrescante, ideal para acompanhar pratos leves, saladas, frutos do mar e sobremesas delicadas. Versátil, pode ser servido a qualquer hora do dia — do brinde de boas-vindas à sobremesa, e do café da manhã à ceia.
A proposta é um espumante elegante, moderno e descomplicado, pensado para momentos de celebração, encontros de verão e ocasiões que pedem frescor e espontaneidade. O Flor de Angaco mantém a estética limpa e moderna da linha, em uma garrafa e rótulo transparentes, que permite apreciar a cor natural do espumante. Diferentemente do vinho rosé lançado em setembro, esta edição não traz adesivos florais extras nem cinta personalizável, apostando em uma apresentação mais minimalista, que valoriza a leveza visual e o caráter estival da bebida.
A identidade segue a filosofia da Bodega Costantini de uma simplicidade sofisticada, atenção ao detalhe e respeito ao que vai dentro da garrafa.

Tradição e identidade
A Bodega Costantini cultiva a Bonarda em um vinhedo coberto a 875 metros de altitude, um sistema que garante maior controle sobre o microclima e favorece o desenvolvimento equilibrado das uvas. O resultado são vinhos de forte identidade, que somam terroir, técnica e história familiar.
Nos últimos anos, a vinícola se destacou com rótulos como Don Costantino e Enigma, que conquistaram medalhas de ouro no Vinalies Internationales 2025, na França — um dos concursos mais prestigiados do mundo. Esse reconhecimento reforça o trabalho autoral da casa e sua busca por vinhos elegantes, precisos e memoráveis.
Para Alessandro Costantini, diretor da vinícola, o novo espumante rosé representa a continuidade de um projeto que valoriza a Bonarda e seu potencial no Brasil, sempre com produções pequenas e muito cuidado nos detalhes.
Com produção limitada a 630 garrafas, o espumante rosé Flor de Angaco chega como um convite à celebração, ao verão e aos encontros que marcam o fim do ano. Um rótulo pensado para quem aprecia autenticidade, frescor e experiências vinícolas singulares.

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Dindi reinventa o pijama e inaugura um novo luxo para vestir dentro e fora de casa

Marca curitibana nasce com DNA de moda, design arquitetônico e materiais tecnológicos para propor um novo capítulo do sleepwear premium

Curitiba, dezembro de 2025 I A moda vive de ciclos, rupturas e renascimentos. E em um cenário em que as fronteiras entre casa e rua se tornaram cada vez mais fluídas, surge a Dindi, uma new brand de pijamas premium que desestabiliza a lógica tradicional do “roupão só de portas para dentro”. Um projeto que nasce da sensibilidade e do olhar contemporâneo dos sócios-fundadores Carolina Ritzmann e Fabio Dallazem Filho, que transformaram em marca um sonho antigo — e também uma memória afetiva: a antiga confecção de pijamas da avó de Fabio, que agora ressurge em linguagem atualizada, urbana e sofisticada. A direção criativa é da arquiteta Mariah Salomão Viana, do Novo Louvre, o que - somada à vivência familiar de Carolina e experiência profissional de Fabio - contribuiu para a linguagem arquitetônica que dá forma à identidade da Dindi.

“Eu sempre gostei de moda, mas até então não a enxergava como profissão ou negócio. Quando Fabio idealizou recuperar a confecção de pijamas, como uma homenagem à avó, percebi uma dor no mercado que também era a minha: o pijama ainda carregava muitas limitações e estereótipos. Me tornei sócia desta ideia e decidimos repensar tudo e criar uma marca que conversasse com essa atual realidade. Queríamos peças que fossem bonitas e inteligentes e que não pedissem desculpas por ser pijama. É um sonho antigo dele, mais recente meu, que agora ganha forma”, conta Carolina.

Mais do que peças para dormir, a Dindi inaugura um novo tipo de luxo, aquele que se apoia no design inteligente, na matéria-prima inovadora e em acabamentos que dialogam com o rigor da alta-costura e com a funcionalidade da vida real. É moda, mas é pijama. É pijama, mas é moda.

No dia 17 de dezembro, essa visão se estrutura: a Dindi apresenta para convidados as primeiras peças da coleção verão, em um lançamento no Rause Café.

O pijama, finalmente, atravessa a porta
Embora o loungewear flerte com a moda desde os tempos de Chanel, a Dindi subverte a lógica: em vez de trazer elementos do pijama para o vestuário cotidiano, traz o vestuário cotidiano - sua estrutura, seus volumes e suas soluções técnicas - para o pijama. A pergunta central da marca é simples e provocadora: Que outras possibilidades um pijama pode oferecer hoje?

Para responder, a criação abandona estereótipos: nada de calças frouxas com cadarço, camisões de botão ou camisolas infantilizadas. A Dindi parte das necessidades reais de quem vive com roupa confortável dentro e fora de casa: descer para buscar uma encomenda, passear com o pet, buscar o filho numa festa, caminhar pelo condomínio e claro, dormir com conforto térmico.

Engenharia do conforto
Em busca de performance e conforto real, a marca foi até o setor mais avançado da indústria: o mercado fitness, onde a pesquisa têxtil é levada ao limite. O resultado são peças confeccionadas com poliamidas e fios tecnológicos que regulam a temperatura, proporcionam toque ultra macio e oferecem uma experiência sensorial superior ao algodão tradicional e até mesmo à seda, deslocando o pijama para o território da inovação.

Um dos pilares da marca está na obsessão pelo conforto absoluto. Isso significa reduzir ao mínimo a presença de aviamentos, eliminar relevos e garantir que nada — absolutamente nada — interfira no contato do tecido com a pele. Etiquetas seguem o mesmo princípio: são decalcadas para não incomodar. Essa engenharia do conforto reforça o compromisso da marca com um luxo que se sente mais do que se vê.

Assinatura arquitetônica
A direção criativa de Mariah Salomão Viana, há quase 20 anos à frente do Novo Louvre, traz a identidade inconfundível de sua estética, que conversa com a realidade e vivência dos sócios criadores (Carolina é filha de arquiteta; Fabio trabalha há anos no mercado imobiliário): shapes arquitetônicos, sobreposições inteligentes, pontos de apoio estruturais, pences e pregas como desenho e função e volumes que equilibram elegância e mobilidade. “Os modelos transitam com fluidez entre o espaço privado, semipúblico e público, reafirmando uma nova tipologia do vestir contemporâneo”, afirma Mariah.

A construção de marca, a partir do branding desenvolvido pela Ésse Brands, da Scheila Schuchovski, é dirigida pela agência O Novo, também capitaneada pela arquiteta, traduz a combinação entre vida urbana - inspirada no Centro de Curitiba, onde a agência está situada - e a nostalgia clean dos anos 1990. Essa mistura cria um universo visual que é afetivo, moderno e perfeitamente alinhado à proposta de redefinir o pijama como objeto de desejo.

SERVIÇO
Lançamento Dindi – Drop Verão 2026
17 de dezembro
Rause Café – Curitiba (PR)
Instagram: @dindipijamas

Criação e Branding
Dindi — Created by Ésse Brands e O Novo

Direção Criativa
Mariah Salomão Viana
@novolouvre

Fotografia: Eika NY
@ephotos.studio
Styling e Produção Executiva: Kero Avi
@keroavi
Beleza: Pamela Frankiv
@pamelafrankiv
Modelos
Take Agency @take_agency
Ana Clara @anachromiiec
Luany Panzenhagen @luany.panzenhagen
Maria Eugênia Ehlke @mariaeugenia.ehlke

Assistência de produção
Anna Flávia @annafrbonfim
Isabela Rosa @isarosa.l

Acessórios
Bolsas: Elyane Fiuza @elyanefiuza_oficial
Sapatos: NovoLouvre @novolouvre

Assessoria de Imprensa

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9 rótulos sofisticados da La Pastina e do marketplace Wine Trader ideais para brindar ou presentear em grande estilo

Com preços entre R$ 168 e R$ 4.099, a seleção inclui brancos refinados, um ícone chileno, um Porto de 50 anos que celebra o tempo como presente, um vermute andino da Familia Zuccardi em lançamento e o delicioso Limoncello Pallini

Com a chegada das festas de fim de ano, cresce o desejo de celebrar com estilo e de presentear com gestos que carregam significado. Entre confraternizações, encontros de família e brindes que marcam a virada, vinhos e destilados premium assumem o papel de protagonistas. Nesta curadoria especial, reunimos nove sugestões — dos vinhos icônicos aos aperitivos contemporâneos — incluindo lançamentos e clássicos que elevam qualquer celebração. Uma seleção que vai do frescor dos rosés à profundidade dos tintos, passando por vermutes autorais e licores perfeitos para o verão.

Confira:

Três vinhos elegantes da La Pastina, a ótimo custo&benefício

1.Vilarnau Rosé — R$ 189
Fresco e delicado, o Vilarnau Rosé combina notas de frutas vermelhas com uma efervescência elegante, ideal para brindar no fim do ano. Versátil e vibrante, acompanha entradas, pratos leves e sobremesas. Um presente certeiro para quem aprecia espumantes com personalidade.

2.Primitivo di Manduria Vigne Vecchie DOP — R$ 389 (750 ml) / R$ 642 (1,5 L)
Referência da Terra di San Vincenzo, este tinto italiano entrega potência e finesse, com camadas de fruta madura e taninos sedosos. Um rótulo que homenageia a tradição da família La Pastina e encanta apreciadores de tintos estruturados. Presente marcante para paladares clássicos.

3.Lyv Pays d’Oc Rosé — R$ 168 (750 ml) / R$ 321 (1,5 L)
Rosé francês vegano, leve e floral, perfeito para o verão e para celebrações ao ar livre. Sua garrafa facetada, que lembra um diamante, faz dele um presente irresistível. Uma escolha elegante para quem gosta de vinhos fotogênicos e refrescantes.

Destilados e aperitivos premium da InSpirits (Grupo La Pastina)

4.Vermute La Fuerza — Lançamento
Criado por Sebastián Zuccardi, o Vermute La Fuerza chega ao Brasil como o novo destaque dos aperitivos de origem. Feito com vinhos Malbec e Torrontés e botânicos andinos, reúne frescor, amargor delicado e caráter contemporâneo. Presente sofisticado para quem ama drinks autorais.

5.Limoncello Pallini —
Direto da Costa Amalfitana, Pallini é um clássico que vive um renascimento global, perfeito para spritzes e coquetéis de verão. Produzido com limões sfusato, oferece frescor vibrante e

Quatro vinhos nobres da Wine Trader

6.Don Melchor 2017 — R$ 4.099
Ícone chileno, este Cabernet Sauvignon da safra comemorativa de 30 anos apresenta fruta vibrante, mineralidade e taninos finos. Um tinto profundo, elegante e longevo, ideal para colecionadores. Presente excepcional para marcar ocasiões especiais.

7.Pouilly-Fuissé Terres Secrètes — R$ 403
Chardonnay clássico da Borgonha, exibe aromas de frutas cítricas, flores brancas e mel, apoiados por mineralidade marcante. Em boca, combina acidez vibrante e cremosidade. Um branco gastronômico e longevo para ceias refinadas e presentes sofisticados.

8.Louise de Villard Chablis 2024 — R$ 219,90
Leve, fresco e brilhante, este Chablis revela a pureza da Chardonnay com toques tropicais e muita elegância. Versátil para entradas, peixes e frutos do mar, é um presente perfeito para quem busca brancos de finesse.

9.Menin Porto Tawny 50 Anos — R$ 3.446
Verdadeira joia para apreciadores de fortificados, reúne notas de toffee, frutos secos, flor de laranjeira e profundidade rara. Um vinho que celebra o tempo e impressiona à primeira taça. Presente inesquecível para quem valoriza exclusividade.

Sobre o Grupo La Pastina
Fundado em 1947 como um armazém de cebolas no Brás, o Grupo La Pastina opera hoje em quatro unidades de negócio – La Pastina (alimentos e vinhos), World Wine (vinhos), Enosteria (restaurantes) e, agora, Inspirits (destilados) – importando de 16 países, dos quais a Itália representa cerca de 80 % do mix. Sua infraestrutura inclui um centro de distribuição de 16 mil m² que abastece mais de oito mil pontos de venda em todo o território nacional.
Serviço e Contatos:

Os produtos estão disponíveis no e-commerce da marca: www.lapastina.com/ - Televendas: (11) 95774-4127
Horário de atendimento: 9h às 18h, de segunda a sexta.

Na Casa La Pastina, podem ser encontrados conforme abaixo:
Contato: (11) 5026.3228 | Endereço: R. Oscar Freire, 574 - Cerqueira César, São Paulo - SP, 01426-000
Horário de atendimento: de segunda a sexta, das 08h às 23h, e aos domingos, das 08h às 18h.

Sobre a Wine Trader
A Wine Trader é um marketplace de vinhos finos e raros, que conecta apaixonados por vinhos a uma seleção curada dos melhores rótulos do mundo. Com um catálogo que vai de vinhos acessíveis a grandes ícones, a Wine Trader oferece uma experiência de compra prática e sofisticada, aliada ao conhecimento especializado de sommeliers como Gustavo Giacchero, que assina as recomendações e garante a qualidade de cada garrafa.

Mais informações e pedidos: www.winetrader.co

Imagens dos vinhos ( foto Divulgação )

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Vilarnau Reserva Rosado Delicat Brut 2021 - La Pastina
Divulgação

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Primitivo di Manduria Vigne Vecchie DOP -La Pastina
Divulgação

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Lyv Pays d´Oc Rosé - La PastinaDivulgação

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La Fuerza, novidade da Vinícola Zuccardi que chega ao Brasil pelas mãos do Grupo La Pastina

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Grupo La Pastina sugere o Limoncello Pallini para o Verão 2026, foto Divulgação

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Críticos internacionais descrevem Don Melchor 2017 como preciso, moderno e encantador já na primeira taça — ideal, portanto, para quem deseja vinhos que evoluam na adega além do Natal (Wine Trader).

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Pouilly-Fuissé Terres Secrèts exibe acidez vibrante, vigor e cremosidade em equilíbrio, com final longo e toques amendoados — um branco gastronômico e longevo. ( Wine Trader )

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Louise de Villard Chablis 2024 (R$ 219,90) é uma interpretação mais leve e fresca da Chardonnay, com cor amarelo-palha brilhante e perfil aromático tropica ( Wine Trader)

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Fechando a seleção com um gesto de celebração à passagem do tempo, o Menin Porto Tawny 50 Anos(R$ 3.446,00) surge como uma verdadeira joia para colecionadores e amantes de fortificados. ( Wine Trader)

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1º final de semana de dezembro terá diversas atrações gastronômicas e culturais em Curitiba

Programação variada traz experiências como o Torresmo Day, considerado um dos maiores eventos gastronômicos do mundo, e a Casa Literária, que vai reunir muita literatura e música

Curitiba, dezembro de 2025 - Curitiba terá um final de semana com temperaturas chegando aos 30 graus, e o clima de verão antecipado vem acompanhado de uma agenda cheia de boas opções para quem quer aproveitar a cidade. Entre eventos gastronômicos, experiências culturais, drinks refrescantes, sobremesas que são sensação e programas para toda a família, há alternativas para todos os perfis — de quem quer curtir ao ar livre até quem busca novidades gastronômicas para experimentar e compartilhar.

Ficou com vontade? Confira algumas atrações que devem agitar Curitiba nos próximos dias.

Torresmo Day - Curitiba recebe neste final de semana a edição especial de fim de ano do Torresmo Day, considerado o maior festival de torresmo do Brasil. De 05 a 07 de dezembro, o Shopping Boulevard BR-116 será palco de uma programação que reúne shows ao vivo, área kids e uma seleção de pratos à base de carne suína — incluindo porco no rolo, panceta pururuca, costela fogo de chão e mais de 10 toneladas de torresmo. O mestre do churrasco Jhow Butcher, recordista do Guinness Book, participa comandando a Estação BBQ. Os ingressos antecipados são gratuitos e estão disponíveis em voeingressos.com.br; após o fim do lote, a entrada custará R$ 10. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @festivaltorresmoday.

Melhores drinks do Brasil - Vale conferir o recém-inaugurado Testarossa, que combina ambiente acolhedor e coquetelaria autoral, uma nova experiência para curtir na cidade. A casa é comandada por Ariel Todeschini, campeão do Worldclass Brasil 2025 e um dos 20 melhores bartenders do mundo na etapa global realizada em Toronto, no Canadá. Além dos clássicos Negroni e Rabo de Galo, a casa oferece opção sem álcool, como o refrescante Fake Prosecco (R$32), feito com camomila, jasmim e uva. No cardápio, delícias como a Lasanha Bites (R$ 42), quadradinhos de lasanha empanados e fritos. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @otestarossa.

Experiências culturais e gastronomia - A Casa Literária realiza sua 2ª edição neste sábado (06), no Nex House Casa de Pedra, no coração do bairro Batel, reunindo literatura, música, gastronomia e experiências culturais em um único dia de programação intensa. O evento contará com lançamentos de autores e coletivos, oficinas, expositores independentes, apresentações musicais e live painting de artistas visuais, ampliando o diálogo entre leitores, criadores e a cena cultural da cidade. A expectativa é receber mais de 1.200 visitantes nesta edição, consolidando o festival como um dos encontros mais vibrantes do calendário curitibano. Mais informações nos perfis oficiais no Instagram: @arteeletra e @nexcoworking.

Torre de chope - Reunir os amigos e aproveitar a gastronomia de boteco acompanhada de chope é uma das ótimas pedidas para o fim de semana de calor. Na Rua 24 Horas, o bar Bávaro oferece a tradicional Torre de Chope. Em diferentes tamanhos, a Torre oferece praticidade para compartilhar e saborear a bebida sem interrupções. Ela é levada até a mesa dos clientes e conta com 3,5 litros de chope em quatro versões diferentes. O Chope Bávaro Pilsen é marca própria do bar, com baixo amargor e teor alcoólico de 4,3%. Já o Chope Artesanal IPA destaca a qualidade de lúpulos utilizados, levando ao médio amargor e aroma cítrico, com 5% de teor alcoólico. Há ainda os chopes de vinho, tinto ou branco, bem refrescantes e feitos com uvas nacionais. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @bavaro_.

Parrilla no Coxa Sports Bar – Especializado em carnes preparadas na parrilla, o Coxa Sports Bar oferece cortes nobres, como bife ancho e assado de tiras, servidos com diversos acompanhamentos tradicionais do universo do churrasco, entre eles a famosa maionese de batata da casa. Para acompanhar: cervejas, chopes, coquetéis clássicos e drinks autorais. O empreendimento oferece estacionamento gratuito para clientes. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @coxasportsbar.

Ceviches para todos os gostos – O restaurante Nuu Nikkei, especialista na fusão da gastronomia japonesa com a peruana, serve diversos tipos de ceviche, desde os tradicionais às criações autorais do chef Peruano Carlos Alata, com destaque para o La Mar (camarão, peixe branco do dia, polvo grelhado ao molho de ajies peruanos confitado) e para o Três Mares (Salmão, vieiras e camarão com perfume de maracujá, manga e lascas de kabocha). Mais informações no perfil oficial no Instagram @nuunikkei.

O clássico que não sai de moda - Se você é do time que acredita que pistache é um estado de espírito, prepare-se: as casquinhas da SOFT Ice Cream estão no auge da fama, e com razão. A tradicional de pistache e a versão pistache com caramelo salgado são puro conforto em forma de sorvete. Agora, se a ideia é se aventurar um pouco mais, entram em cena as edições especiais que já viraram queridinhas: Sweet Dreams — pistache, calda de frutas vermelhas, farofa de cookies e confeitos de chocolate branco — e a Dubai Bueno, uma combinação irresistível de pistache, calda de avelã com kataifi e mix de nuts baravian. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @soft.icecream.co.

Natal Encantado com Fini - Para quem quer fechar a semana com um toque de nostalgia açucarada, a Linha Candy da Go Coffee chega com o frappé Fini Dentadura. Sim, aquele mesmo sabor que te teletransporta direto para a infância.E não para por aí: os brownies com sorvete e calda nas versões Fini Dentadura e Fini Banana são praticamente um abraço natalino em forma de sobremesa. Só não esqueça de consultar a disponibilidade na loja mais próxima antes de correr até lá. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @gocoffeebrasil.

Drink refrescante - O Saza segue celebrando a primavera com o menu especial Orvalho, criado pelo chef queridinho do momento, William Petter. A proposta? Engarrafar a estação em sabores frescos, delicados e vibrantes, tudo alinhado à filosofia da casa, que respeita tempo, ciclos e natureza. Mas a estrela para este fim de semana é o Lillet Vive: lillet, morangos, pepino, hortelã e tônica. Um gole e você entende por que é o drink perfeito para dias luminosos. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @sazacozinha.

Bar do Meio – A capital paranaense acaba de ganhar o Bar do Meio, empreendimento que pretende, com muita autenticidade e repertório, ser um verdadeiro “oásis” para os curitibanos que buscam um local para dançar e curtir a noite na pista, rodeados por uma infraestrutura completa e atendidos por serviços de excelência. Neste final de semana, nomes como Marquez, Murta e Jhessi vão passar pela casa, além da conceituada festa Parrots. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @meiocwb.

Espresso Rum - A Local Pães e Cafés acaba de lançar uma novidade que já conquistou o fim de tarde da galera: o Espresso Rum. A mistura é daquelas que impressionam: espresso da @4beanscoffeeco, rum branco Weber Haus, licor de café Cabra Lab e xarope de baunilha, tudo batido, bem gelado e com um punch alcoólico na medida certa. Um drink que desperta, acolhe e anima. Falta só você provar. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @local.paesecafes.

Vai de HooH - Para aproveitar a programação de final de ano em Curitiba, a HooH está ampliando sua operação para oferecer deslocamentos mais econômicos, seguros e ágeis. A plataforma de mobilidade curitibana reforçou a cobertura em regiões de maior fluxo — como Centro, Parque Barigui e Passeio Público — e intensificou o monitoramento em tempo real para ajustar rotas conforme a demanda. A iniciativa garante uma alternativa prática para quem quer curtir a agenda natalina da cidade sem preocupações com transporte. Mais informações no perfil oficial no Instagram: @hooh.app.

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Collab: Campari e Class lançam anel de edição limitada unindo atemporalidade e sofisticação

 

Crédito: @cassioandreasi
Duas marcas icônicas se unem em uma collab para celebrar a arte com uma joia exclusiva
São Paulo, 03 de dezembro de 2025 – Quando duas marcas que respiram autenticidade se encontram, o resultado vai além de um simples produto. Campari, o bitter italiano que atravessa gerações desde 1860, e a Class, marca brasileira que redefiniu o streetwear contemporâneo, anunciam uma parceria que materializa a atemporalidade em sua forma mais pura: um anel de prata como edição limitada, que une design, estilo e expressão em uma única peça.

O anel traz em seu design elementos visuais que contam a história de ambas as marcas – o monograma funciona como um selo de cera, aquele símbolo clássico de refinamento, agora reinterpretado para os tempos modernos. De um lado, a identidade inconfundível de Campari; do outro, o logo da Class. No meio, uma ponte entre dois universos que, apesar de distintos, compartilham a mesma essência: permanecer relevantes sem perder a autenticidade.

Crédito: @cassioandreasi
O vermelho escuro do Negroni, drink mais consumido do mundo e feito essencialmente com Campari, ganhou vida nas composições gráficas da jóia, criando uma identidade visual que dialoga com a linguagem contemporânea da moda. Vista de cima, a peça se assemelha a um copo de Negroni, trazendo essa referência de forma sutil e sofisticada ao design do anel. Não é apenas sobre estética – é sobre criar conexões genuínas com a cultura atual, demonstrando que tradição e modernidade podem coexistir de forma natural.

Crédito: @cassioandreas
A escolha da Class como parceira não foi aleatória. A marca brasileira construiu sua reputação justamente por transitar com facilidade entre diferentes cenários. Suas peças vestem desde skatistas nas ruas até celebridades, sempre com aquele equilíbrio entre sobriedade e irreverência nos detalhes. É essa mesma versatilidade que Campari representa no universo dos drinks – do clássico Negroni ao descontraído Garibaldi, o bitter italiano é protagonista em qualquer momento.

"Essa colaboração faz sentido porque ambas as marcas entendem que ser icônico não significa estar parado no tempo", explica Vinicius Löw, diretor de marketing do Grupo Campari Brasil. "É sobre evoluir, se reinventar, estar presente nas conversas do momento sem abrir mão da sua essência.", afirma Rafaela Sayuri, diretora criativa e co-fundadora da marca Class.

O anel tem edição limitada - apenas 50 unidades não vendáveis - e chega como símbolo dessa filosofia compartilhada: uma peça que pode ser usada tanto em um evento formal quanto no dia a dia, carregando muita história mas olhando sempre para o futuro, unindo a tradição italiana e o design brasileiro contemporâneo.

Mais que uma collab entre marcas, é um brinde à ideia de que estilo verdadeiro não se limita a um único universo – ele transita, evolui e se adapta, mas sempre com personalidade.

#BaseadoEmPaixõesReais #Campari
Sobre Campari: Campari é um dos aperitivos mais icônicos do mundo, símbolo de sofisticação e ousadia na coquetelaria. Criado na Itália em 1860 por Gaspare Campari, o destilado de cor vermelha vibrante possui um sabor inconfundível, resultado de uma receita secreta que combina ervas aromáticas, especiarias e frutas. Versátil e atemporal, Campari é a alma de coquetéis clássicos, como o Negroni, o Americano e o Campari Tonic, e continua a inspirar novas criações ao redor do mundo. Mais do que uma bebida, a marca carrega um legado artístico e cultural, conectando-se a experiências autênticas e inovadoras, sempre alinhada ao espírito audacioso da marca.

Sobre Class: Fundada em Santo André, Brasil, com 10 anos de história e presente em quase todo o país, a CLASS é reconhecida no mercado streetwear não apenas por oferecer peças esportivas de luxo, mas também por apresentar a cultura brasileira como sua verdadeira referência, com peças que refletem o estilo de vida e a improvisação com artigos sofisticados, ricos em conteúdo histórico e atrativos para o público jovem. Da cena underground do skate até a presença em lojas de prestígio, a CLASS tem acompanhado o crescimento mundial do mercado streetwear.
Sobre o Grupo Campari - Fundado em 1860, é hoje o sexto maior player mundial na indústria de destilados premium. Com um portfólio composto por mais de 70 marcas premium e super premium como Aperol, Campari, SKYY, Wild Turkey, Frangélico, Grand Marnier, Espolòn, Courvoisier e Appleton Estate, o Grupo opera em mais de 190 países ao redor do planeta, com posições de liderança na Europa e nas Américas. Com sede em Milão, Itália, o Grupo Campari emprega aproximadamente 4.900 pessoas. A estratégia de crescimento do Grupo Campari visa combinar crescimento orgânico através da construção de marcas fortes e crescimento externo via aquisições seletivas de marcas e negócios.
 

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Natal no Castelo: um convite à memória afetiva para eternizar

Entre jardins geométricos, suítes palacianas e vista privilegiada do Vale do Quilombo, a temporada das festas de fim de ano ganha um novo significado

Vanessa, caso estejam programando pauta de Natal e Reveillon em hotéis, segue a programação exclusiva do Castelo Saint Andrews, Muito obrigada! Lucia Paes de Barros (11) 9 9901.1319

Natal no Castelo: um convite à memória afetiva para eternizar
Luzes, sabores únicos e rótulos premiados recheiam o Natal e Reveillon do Castelo Saint Andrews

Quando o final do ano se aproxima, Gramado muda de ritmo. As ruas ganham brilho, as fachadas se vestem de encanto e um espírito acolhedor permeia toda a Serra Gaúcha. Poucos lugares no Brasil sabem celebrar o Natal com tanta beleza e emoção. E se há um endereço onde tudo isso atinge sua máxima expressão, é no Castelo Saint Andrews, membro da prestigiosa Relais & Châteaux.

Ali, entre jardins exuberantes, suítes requintadas e vista privilegiada do Vale do Quilombo, a temporada das festas ganha um novo significado — uma celebração da sensorialidade, da união e do tempo bem vivido. Mais do que uma hospedagem, o Natal e o Réveillon no Saint Andrews são experiências completas, onde gastronomia, hospitalidade e sofisticação se entrelaçam com emoção.
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Na noite de 24 de dezembro, o Castelo se transforma em cenário de um conto encantado.
Na noite de 24 de dezembro, o castelo se transforma em cenário de um conto encantado. A programação tem início às 18h30 com uma mesa de antepastos, ao som de música ao vivo — aquecendo os corações antes do momento mais esperado: o acender das luzes com a chegada do Papai Noel, às 19h.

Logo depois, os convidados são conduzidos ao Restaurante Primrose para um jantar em quatro tempos, elaborado com maestria e servido com um brinde de Moët & Chandon, celebrando a magia do instante. O encanto continua no Pub Bar, com entrega de presentes pelo bom velhinho e música ao vivo até 23h30.

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Pub Bar, cenário da entrega de presentes de Papai Noel, com música ao vivo na Noite de Natal

Na manhã de Natal, entre frutas frescas, pães artesanais e delicadezas da confeitaria local, uma surpresa: Papai Noel visita o café da manhã e deixa registros impressos como lembrança da noite anterior — uma delicadeza pensada para emocionar.

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Delícias no Café da Manhã, no dia 25 de dezembro

Réveillon: atmosfera única para celebrar a passagem do ano
A noite de 31 de dezembro no Saint Andrews é um convite à celebração dos sentidos. A partir das 19h30, no Pub Bar, a recepção começa com uma mesa de antepastos que pode ser acompanhada com vinhos da premiada adega, e música ao vivo, antecipando o clima da virada.

Às 21h, no restaurante Primrose, tem início o Jantar Harmonizado de Ano Novo, uma sequência elegante de pratos que traduzem a filosofia do castelo: sofisticação sem excessos, técnica precisa e sabores que ficam na memória. O menu inicia com pães artesanais especiais e clássicos das celebrações — peru, tender, pernil suíno, salpicão e salada Waldorf — seguidos por ostras com caviar Asetra e um mix de folhas orgânicas com camarão grelhado e vinagrete de romã, harmonizado com Amélia Chardonnay.

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Restaurante Primrose sediará os jantares da temporada de festas de fim de ano

Em seguida, chega o delicado atum filetado em crosta de gergelim com cebola caramelizada, acompanhado de Champagne Ruinart Rosé; depois, o suculento lombo de cordeiro com mousseline de baroa e farofa de hortelã, harmonizado com Don Melchor 2021. A sobremesa traz o equilíbrio perfeito entre frescor e doçura: verrine de chocolate belga com chantilly de pistache e limão, servida ao lado de Vinho do Porto 10 anos.

Quando o relógio marca 23h45, todos se reúnem diante do castelo para a projeção mapeada da contagem regressiva, seguida do brinde com a emblemática taça de Champagne Louis Roederer Cristal 2015. Os fogos de artifício iluminam os jardins, selando a chegada de 2026 com beleza e emoção. Às 00h10, já no Pub Bar, é servida a tradicional lentilha da fortuna, e a noite segue animada até 1h30.

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Jardins exuberantes do Castelo Saint Andrews

Hospedagem que é destino

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Detalhe da suntuosa Suite Diamante do Castelo Saint Andrews
No Saint Andrews, cada suíte é um refúgio de elegância e conforto. Com serviço personalizado, mordomos à disposição e atmosfera palaciana, o hóspede vive uma experiência que transcende a hotelaria — é acolhido em uma narrativa de excelência, onde cada detalhe conta uma história. Nessa temporada festiva, o Castelo tem programas especiais que unem hospedagem e comemorações de fim de ano, para uma vivência completa da época mais celebrada do ano.

Estar em Gramado no fim do ano já é por si só uma escolha acertada. Fazer isso com a expertise impecável do Castelo Saint Andrews é dar a essa escolha o valor que ela merece.

Castelo Saint Andrews – Rua das Flores, 171 – Centro – Gramado (RS)

WhatsApp: +55 54 3295-7721
Telefone: +55 54 3295-7700
reservas@saintandrews.com.br
Instagram: @castelosaintandrews | @restauranteprimrose

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Natal e Réveillon com sabores refinados no Suryaa Curio Collection by Hilton

Hotel propõe um Natal e um Réveillon sofisticados com menus especiais com o toque único da chef Manu Buffara, hospitalidade refinada e uma atmosfera intimista — ideal para quem deseja desacelerar.

Natal e Réveillon com sabores refinados no Suryaa Curio Collection by Hilton
Refúgio de sofisticação em meio à natureza, hotel celebra o fim de ano com jantares e brunchs exclusivos com o toque especial da chef Manu Buffara,, hospitalidade impecável e clima sereno entre o verde do campo de golfe

O Suryaa Curio Collection by Hilton, hotel boutique que une arquitetura contemporânea, alta gastronomia e paisagens verdes ao redor, convida seus hóspedes a viverem um fim de ano de pura elegância e tranquilidade. Com localização privilegiada em frente ao Graciosa Alphaville Golf Club, a poucos minutos de Curitiba, o hotel propõe um Natal e um Réveillon sofisticados com menus especiais com o toque especial da chef Manu Buffara, hospitalidade refinada e uma atmosfera intimista — ideal para quem deseja desacelerar.

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Deck do Restaurante Aatma no Suryaa Curio Collection by Hilton

A Ceia de Natal, servida na noite de 24 de dezembro, às 20h00 oferece um jantar completo em quatro tempos, com ingredientes sazonais e técnicas refinadas. O couvert traz pão sourdough com salsa romanesca, azeite extravirgem, manteiga da casa e berinjela árabe.

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Stracciatella com tomate cereja confit, rúcula selvagem, laranja tostada, quinoa, presunto cru e vinagrete de pimenta de cheiro, na Ceia de Natal
Entre as entradas, os destaques são: salada de endívias com queijo azul, nozes caramelizadas e peras com emulsão de laranja; stracciatella com tomate cereja confit, rúcula selvagem, laranja tostada, quinoa, presunto cru e vinagrete de pimenta de cheiro; mini alface romana com camarão, emulsão de limão siciliano, parmesão e crouton de brioche; e tataki bovino ao vinagrete de tutano com cebola roxa, ciboulette e crocante de pão.
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Entre os pratos principais, tornedor de mignon com brócolis braseado, manteiga de trufa e arroz com amêndoas.

Nos pratos principais, o menu apresenta massa recheada com ricota e camarão ao molho champagne com manjericão fresco; peixe do dia na brasa com purê de batata-doce roxa, alho-poró, erva-doce e molho gribiche; tornedor de mignon com brócolis braseado, manteiga de trufa e arroz com amêndoas; e seleção de legumes na brasa com manteiga de ervas, farofa crocante de castanhas e purê de mandioquinha trufada.
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Mil folhas de Castanha do Pará, um clássico da chef Manu Buffara

Para encerrar, as sobremesas incluem o Pain Perdu Manuzita (rabanada especial servida com sorvete de leite e frutas vermelhas), bolo de laranja com alecrim levemente grelhado e servido com gomos tostados e sorvete de iogurte, e mil folhas de castanha-do-pará com doce de leite batido e nata ácida.

O valor é de R$ 450 + 10% por pessoa, com 20% de desconto para hóspedes (bebidas não inclusas).

Reveillon
Já a Ceia de Réveillon, no dia 31, tem início com uma generosa mesa de antepastos: pães de fermentação natural, tábuas de charcuterie, seleção de queijos nacionais, frutas frescas, geleias, mel, pesto de pistache, babaganoush, hommus de feijão manteiguinha com pão pita crocante e raspas de limão, tomates confit com mussarela de búfala, berinjela árabe, cuscuz marroquino com camarão, palmito e amêndoas, salmão defumado com creme azedo e salada de batata orgânica com cebola roxa e rúcula. O valor por pessoa é de R$ 750 com desconto de 10% para quem se hospeda. (bebidas alcoólicas não inclusas).

O serviço volante de entradas inclui saladinha de polvo com tomates assados e pimenta de cheiro, escabeche de bacalhau com pimentões vermelhos, uva-passa e alho assado, e tagliata de mignon com mostarda Dijon.
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Suites elegantes e aconchegantes com vista para o “green” do Graciosa Alphaville

Nos pratos principais, cordeiro assado com salada árabe, coalhada de menta e alho; arroz de bacalhau com vinagrete de pupunha; curry de camarão e banana-da-terra com musseline de mandioquinha; fraldinha assada com pirão de queijo de leite de coco e brócolis na brasa; e lentilha negra com copa lombo defumado e farofa cítrica. A mesa de sobremesas encerra a noite com cheesecake de frutas vermelhas, torta de chocolate e amêndoas, morango com suspiro, cocada de forno e torta de limão siciliano.

Tanto no Natal como no Reveillon haverá programação musical com jazz ao vivo.

Brunch
Nos dias 25 de dezembro e 1º de janeiro, a celebração continua com programação especial aberta ao público: a partir das 12h, o restaurante AATMA recebe hóspedes e visitantes para um brunch festivo, com menu à La Carte e clima leve, celebrando o espírito de renovação e as delícias da temporada. O café da manhã segue disponível para hóspedes e passantes.

Para quem deseja viver a experiência completa, o Suryaa oferece pacotes com tarifas progressivas para reservas acima de uma diária e descontos exclusivos para hóspedes nas experiências gastronômicas, incluindo 20% de redução no valor das ceias. É a oportunidade perfeita para brindar o fim de ano com conforto elevado, imersão na natureza e a excelência da marca Hilton.

Obs: todas as fotos são de propriedade intelectual do Marketing do Suryaa Hotel, que autoriza sua reprodução

Serviço:
Aatma – Restaurante do Suryaa Curio Collection by Hilton
Rua Jaguariaíva, 344 – Alphaville Graciosa, Pinhais (PR)
Horário: terça a sábado, das 18h30 às 22h30

Reservas pelo telefone: (41) 3097-9900

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Presentes La Pastina 2025: o sabor da celebração e o prazer de oferecer o incomparável

Presentes La Pastina 2025: o sabor da celebração e o prazer de oferecer o incomparável
Da alta gastronomia italiana aos azeites premiados da família Zuccardi, a marca celebra o Natal com uma curadoria que torna o ato de presentear ainda mais especial e memorável.

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Kit Panetone Maestra per La Pastina e espumante Vilarnau
Credito: Henrique Peron

Neste Natal, a La Pastina convida os apreciadores da boa mesa a celebrar a essência do que realmente importa: a tradição e o prazer de compartilhar. Guiada pelo conceito “Incomparável por essência”, a marca apresenta uma seleção de presentes gastronômicos que unem elegância, curadoria e o melhor da cultura mediterrânea — de panettones artesanais e espumantes espanhóis a azeites raros e vinhos de origem controlada.

No universo dos panettones e espumantes, a marca apresenta combinações que traduzem o espírito natalino em sua forma mais clássica. O Kit Panettone + Espumante (R$ 416) reúne o Panettone Tradicional Maestra per La Pastina, elaborado com fermentação natural de dois dias, ao Vilarnau Reserva Rosado Delicat Brut 2021, espumante cava orgânico e vegano produzido na Catalunha e cuja embalagem é inspirada no estilo de Gaudí. A união dos dois produtos cria um presente sofisticado e afetivo, perfeito para celebrações que valorizam gestos e sabores.

Entre os vinhos-ícones que completam a seleção, três rótulos chamam atenção. O Vilarnau Rosé (R$189) se destaca pela vivacidade e pelo perfil aromático delicado, uma opção versátil para brindes e encontros festivos. Já o Primitivo di Manduria Vigne Vecchie DOP — disponível por R$ 389 na versão de 750 ml e R$ 642 no formato de 1,5 L — reafirma a tradição italiana da Terra di San Vincenzo e presta homenagem à história da família La Pastina desde sua chegada ao Brasil.
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Vilarnau Reserva Rosado Delicat Brut 2021
Divulgação
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Primitivo di Manduria Vigne Vecchie DOP
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Completa o trio o Lyv Pays d’Oc Rosé, rótulo francês vegano de perfil floral, oferecido a R$ 168 (750 ml) e R$ 321 (1,5 L), cuja garrafa facetada remete a um diamante lapidado e faz dele um presente único e elegante.
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Lyv Pays d´Oc Rosé

A coleção de azeites, sempre um dos destaques do portfólio, se reafirma como opção de presente para quem aprecia sabores autênticos. O Kit Trio de Azeites Família Zuccardi (R$ 328,90) aparece em duas versões, Lata Branca e Lata Verde, ambas compostas por três azeites extravirgens de 250 ml. Produzidos em Mendoza, na Argentina, os blends Picual, Coratina e Genovesa se complementam em intensidade, frescor e tipicidade regional.

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Kit Trio de Azeites Família Zuccardi - Lata Branca
Divulgação
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Kit Trio de Azeites Família Zuccardi - Lata Verde
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O Genovesa, por exemplo, este ano conquistou medalha de prata no concurso internacional Olive Japan 2025, reforçando a excelência da linha. Para quem busca um presente singular, o Kit Lata Arauco 500 ml (R$ 180,90) traz o azeite mais premiado da família, elaborado a partir da variedade Arauco, típica da Argentina e reconhecida por seu perfume e potência. Na mesma edição, essa variedade alcançou a medalha de ouro no concurso, um feito que o consagra entre os melhores azeites das Américas.

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Kit Lata Zuccardi Arauco
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Toda a curadoria reflete a vocação enogastronômica que há décadas orienta o Grupo La Pastina: transformar ingredientes de origem em experiências sensoriais que celebram cultura, terroir e autenticidade. Cada presente carrega uma história — um panettone feito com fermentação natural, um azeite premiado que expressa o caráter de sua oliveira, um vinho que traduz a personalidade de seu território.

Serviço e Contatos:

Os produtos estão disponíveis no e-commerce da marca: www.lapastina.com/ - Televendas: (11) 95774-4127
Horário de atendimento: 9h às 18h, de segunda a sexta.

Na Casa La Pastina, podem ser encontrados conforme abaixo:
Contato: (11) 5026.3228 | Endereço: R. Oscar Freire, 574 - Cerqueira César, São Paulo - SP, 01426-000
Horário de atendimento: de segunda a sexta, das 08h às 23h, e aos domingos, das 08h às 18h.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (EVENTOS)

Natal da D’Fuhrmann Chocolates une afeto, tradição e sabor

Delícias artesanais com receitas seculares prometem fazer a alegria de crianças e adultos; Capivaras Noel, Trenzinho de Chocolate e Pão de Mel de Frutas são algumas opções para marcar as festas e encantar família e amigos
O Natal já chegou na D’Fuhrmann Chocolates. Com uma verdadeira coleção de delícias artesanais e receitas seculares, os produtos desenvolvidos para o Natal 2025 prometem fazer a alegria de crianças e adultos.

Como explica a empresária e chocolatier Selma Maria Fuhrmann Dembiski, “de produtos temáticos com a figura da capivara a pães de mel recheados, bolachas de tradição e os presentes mais carinhosos montados em cestas especiais, o prazer de presentear nunca foi tão saboroso. Tudo isso para encantar clientes e amigos e também para marcar os 25 anos da chocolateria artesanal mais tradicional de Curitiba.”

Capivara Noel tem gorro e laço
Um dos lançamentos mais queridos da temporada é a Capivara de Natal (60g, R$28,90) que se apresenta de gorro vermelho e laço, pronta para ser o mimo mais carinhoso deste fim de ano. “Elaborada artesanalmente em puro chocolate, essa delícia é o presente ideal para levar o prazer e a identidade do Chocolate de Curitiba para os momentos festivos”, explica a chocolatier.

A Capivara Noel integra a linha temática e de turismo desenvolvida pela D'Fuhrmann e tem sido bem recebida pelos visitantes que chegam à capital paranaense para curtir a programação de Natal. “Além das nossas barras temáticas, os turistas têm levado nossa capivara aos mais diversos recantos do Brasil e do exterior. Isso nos alegra e nos motiva a buscar novas referências”, destaca Selma.

Trenzinho de Chocolate
Outro queridinho do momento é o “Expresso D'Fuhrmann Chocolates”, um simpático trenzinho de chocolate (70g, R$34,90) pilotado por uma mini capivara. “Nosso trenzinho de chocolate – com ou sem a capivara piloto - é um convite fofo para embarcar no clima de Natal. Produzido artesanalmente em puro chocolate, ele é uma delícia decorada com as cores da festa”, argumenta a chocolatier.

E complementa: “a Capivara Noel e o trenzinho são mimos perfeitos para presentear, usar como decoração na mesa natalina ou simplesmente para garantir um momento de prazer e alegria. Um toque artesanal do chocolate de Curitiba na celebração”.

Pão de Mel de Frutas com receita secular
Um dos carros-chefes da D'Fuhrmann Chocolates e que encanta paladares aguçados há mais de duas décadas também retorna ao cardápio natalino de 2025 com força total. É o Pão de Mel de Frutas (340g, R$ 66,00), que perfuma a casa com o aroma do mel, especiarias e encanta pela massa dourada, feita com o mais puro mel do Paraná.

No preparo, a D'Fuhrmann utiliza uma receita alemã, passada de mãe para filha há mais de 100 anos. O sucesso do produto está em uma massa macia e aromática, recheio equilibrado e uma camada generosa de chocolate artesanal coberto com frutas desidratadas.

Diferenciais para quem tem restrições alimentares
Um dos diferenciais do Natal da D’Fuhrmann Chocolates é a linha pensada cuidadosamente para os clientes com algum tipo de restrição alimentar.

Além das barras, trufas, alfajores e cestas de presentes variadas, a linha de chocolates sem açúcar, sem glúten e sem lactose da D’Fuhrmann conta com diversas opções para os que buscam um alimento fino e elaborado com altos percentuais do mais puro cacau.

“Entendemos que o fim do ano é sempre uma ocasião especial e que merece ser celebrada com chocolate de qualidade. Por isso, investimos também numa linha especial para auxiliar quem tem algum tipo de restrição ou para quem vai montar uma mesa tendo algum convidado que se encaixa neste perfil”, complementa a chocolatier.

Sabor e qualidade
Todos os produtos da D’Fuhrmann Chocolates são elaborados de modo artesanal. “Cada gota de chocolate, cada laço, cada embalagem é excepcional e vem repleta de afeto, sabor e tradição”.

“Nosso Pão de Mel é um dos itens mais procurados há 22 anos seguidos e por isso – apesar da proximidade das festas - reforçamos os estoques nas lojas”, observa Selma Maria Fuhrmann Dembiski.

O Natal 2025 da D’Fuhrmann ainda traz uma linha de biscoitos decorados: amanteigados, de especiarias e mel. Ícones como Papai Noel, pinheirinhos, bolinhas de Natal recheadas, panetones em diversos tamanhos, bombons, trufas e pirulitos temáticos não ficam fora do cardápio que encanta os olhos e o paladar.

“Somos carinhosamente conhecidos como o melhor chocolate artesanal de Curitiba. Entregar beleza, sabor e qualidade é uma forma de retribuir todo o carinho que recebemos ao longo destes 25 anos de história”, complementa a chocolatier.

Sobre
A D’Fuhrmann Chocolates é uma empresa curitibana com suas origens na tradição alemã. Está no mercado há 25 anos e oferece ampla variedade de chocolates artesanais, com elevada qualidade e sabor único (pouco doce).

Empresa familiar, a D’Fuhrmann Chocolates tem em seu comando a empresária e chocolatier Selma Maria Fuhrmann Dembiski e sua filha, Ana Cecília Dembiski Erbano.

O amor e o interesse pelo fabuloso mundo do chocolate transformaram Selma em uma especialista no assunto, que sempre participa de feiras e cursos no Brasil e na Europa. Já Ana Cecília - que desde pequena interage com a produção e setor de embalagens - complementa a empresa nas áreas de administração e marketing.

Além da loja virtual, a www.dfuhrmannchocolates.com.br tem duas unidades físicas em Curitiba. A matriz e a fábrica ficam no Eixo Rodoviária-Aeroporto, no Uberaba (Comendador Franco, 5050). A chocolateria também possui uma filial que atende os turistas e a região no Mercado Municipal de Curitiba.

Desde o segundo semestre de 2025 também é possível encontrar alguns produtos da D’Fuhrmann Chocolates na rede de lojas Lily&Fabs – na Rua 24 Horas e no Aeroporto Afonso Pena.

Sugestão de legenda
Capivara de Natal, Trenzinho de Chocolate e Pão de Mel de Frutas com receita secular são apostas da D’Fuhrmann Chocolates para o Natal de 2025

Crédito das fotos
D’Fuhrmann Chocolates

Relacionamento com a Imprensa | www.dfuhrmannchocolates.com.br