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Casa Soncini, a premiada vinícola brasileira

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Quinta-feira, 29 de Fevereiro de 2024
Casa Soncini, a premiada vinícola brasileira
Um novo terroir nos altos da represa de Avaré
Alta | Web
Casa Soncini (Divulgação)
Casa Soncini
(Divulgação)
A família Soncini transformou seu amor por vinho em algo mais do que simplesmente consumir esta bebida maravilhosa. Com este pensamento, o Sr. Alfredo Soncini iniciou em 2017 um projeto de plantar parreiras em sua propriedade em Itaí, adjacente à represa de Jurumirim, na estância turística de Avaré.

A preocupação com a qualidade do vinho começou muito cedo, visto que a primeira safra (2021) foi lançada ao mercado somente em 2022, com somente 4 rótulos disponibilizados ao consumidor. A vinícola conta com um terroir diferenciado para a produção de seus vinhos brancos, rosés e tintos, muito próximo de uma grande massa de água, tal qual regiões importantes no mundo do vinho como Bordeaux e Douro. Em um país tropical predominantemente quente como o Brasil, esse fator faz toda a diferença na questão da amplitude térmica – dias quentes versus noites frias – visto que impacta positivamente na construção qualitativa do fruto.

A sanidade do vinhedo é extremamente cuidadosa, com passagens diárias conferindo as videiras contra todo e qualquer tipo de praga, pulgão, doença, etc. Isso faz com que a vinícola utilize o mínimo necessário de correções no vinhedo (herbicidas, pesticidas, entre outros corretivos agrícolas) permitindo que a natureza se expresse na uva da forma mais pura possível. Uma proposta naturalista e sustentável!

Além disso, todos os vinhos são elaborados a partir da técnica de dupla poda com colheita no inverno, melhorando ainda mais o controle sobre as características da uva a fim de definir o momento preciso da vindima e com isso aumentar ainda mais a qualidade do vinho.

A vinícola conta com modernos equipamentos e isso garante mais um ponto positivo na incessante busca da produção de um vinho de qualidade com um preço justo. A energia consumida na propriedade é produzida localmente através de uma planta de painéis solares que atendem 100% da necessidade total da operação.

As intervenções da cantina também são as mínimas necessárias para manter o vinho no padrão de qualidade que a família deseja, compatível com alguns dos melhores vinhos encontrados no território brasileiro. Uma empresa familiar, com capital 100% brasileiro, buscando produzir um excelente vinho no estado de São Paulo. Essa é a Vinícola Casa Soncini!

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Rock in Rio 2024: Travis Scott é o headliner do Palco Mundo no primeiro dia do festival

Na abertura do palco, neste mesmo dia (13 de setembro), Matuê fará um show histórico com a participação de TETO e WIU. Festival também anuncia OneRepublic e Zara Larsson para o dia 14 de setembro, completando o line-up do Palco Mundo neste dia, em que também se apresentam Imagine Dragons (headliner) e Lulu Santos

Materiais de divulgação dos artistas: Aqui

Rio de Janeiro, 29 de fevereiro de 2024: A organização do Rock in Rio acaba de anunciar mais um headliner de peso para o Palco Mundo. Considerado um dos maiores nomes da cena mundial do rap/hip-hop, Travis Scott foi escolhido para se apresentar no primeiro dia, 13 de setembro. Uma das figuras mais influentes e maiores nomes da música, o artista, produtor, designer, diretor multi-platina e certificado com diamantes, Travis Scott ganhou reconhecimento mundial graças à sua música inovadora e performances ao vivo. Com mais de 65 milhões de ouvintes mensais no Spotify e 54 milhões de seguidores no Instagram, Travis fará um verdadeiro espetáculo no Rock in Rio, proporcionando uma performance eletrizante e momentos inesquecíveis.

As novidades não param por aí! Ainda no dia 13, um dos principais representantes do trap nacional será o responsável pela abertura do Palco Mundo: Matuê fará um show arrebatador na Cidade do Rock, com uma performance inédita pensada especialmente para o festival, que também contará com as participações de TETO e WIU -- artistas que, assim como Matuê, atraem uma legião de fãs por onde passam e possuem números gigantes nas plataformas de streaming.

Já no dia seguinte, 14 de setembro, se juntam aos já anunciados Imagine Dragons e Lulu Santos a banda americana, nomeada ao GRAMMY, OneRepublic, dona do sucesso “Counting Stars”, e Zara Larsson, cantora pop sueca, que alcançou milhões de streams globais com a faixa “On My Love”, em feat com David Guetta.

Travis Scott faz sua estreia no Rock in Rio no dia 13 de setembro, como o grande headliner do Palco Mundo no primeiro dia do festival. Ele ganhou destaque na cena musical com o lançamento de suas mixtapes, como "Owl Pharaoh" e "Days Before Rodeo", antes de alcançar o sucesso mundial com seu álbum de estreia, "Rodeo", lançado em 2015. Scott se estabeleceu como uma das figuras mais influentes da música contemporânea. Em 2023, ele lançou seu quarto álbum de estúdio, UTOPIA, mostrando todos os seus poderes como performer, compositor, produtor e colaborador, provando mais uma vez que ninguém soa como Travis. Continuando a consagrá-lo como um inovador sonoro, o álbum manteve-se em primeiro lugar no Top 200 da Billboard por quatro semanas consecutivas, passou sete semanas no top 5 e mais de dez semanas no top 10. Ele acumulou mais de 3,7 bilhões de streams globalmente até o momento. O mais impressionante é que foi o álbum de hip hop mais vendido do ano. Todas as 19 faixas do CD entraram para a Billboard Hot 100, totalizando 111 músicas emplacadas pelo rapper na parada, superando o recorde anterior que pertencia a Elvis Presley.

Ainda no dia 13, o show de Matuê, com participações de TETO e WIU no Palco Mundo, promete uma jornada inesquecível pelo universo do trap nacional. Matuê é conhecido por sua presença de palco magnética e letras profundas. Com sucessos como "Kenny G", "Quer Voar" e "Conexões de Máfia", Matuê conquistou uma legião de fãs fervorosos e consolidou seu lugar como uma das principais vozes do trap no país. TETO, por sua vez, traz uma abordagem única ao trap, combinando batidas envolventes com composições únicas e cativantes. Suas músicas, como "Fim de Semana no Rio" e "Minha Vida É Um Filme", conquistaram não apenas os charts, mas também os corações de milhares de fãs ávidos por autenticidade e originalidade. WIU, outro destaque da nova geração do trap brasileiro, completa este trio imbatível. Com uma sonoridade única e letras poderosas, WIU tem dominado as paradas com hits como "Coração de Gelo" e "Felina". Juntos, Matuê, TETO e WIU possuem, inclusive, colaborações em faixas como “Vampiro”, “Flow Especial” e “Brinca Demais”.

A banda indicada ao GRAMMY® OneRepublic, conhecida pelos grandes sucessos "Counting Stars", "Apologize" e "Secrets", bem como seu último grande sucesso, “I Ain't Worried”, abrirá o show em 14 de setembro. a banda tocou pela primeira vez no Brasil durante a edição de 30 anos do Rock in Rio, abrindo para o Queen e empolgando a plateia, que cantou junto com hits próprios e covers. O grupo, incluindo o vocalista Ryan Tedder, os guitarristas Zach Filkins e Drew Brown, o tecladista Brian Willett, o baixista e violoncelista Brent Kutzle e o baterista Eddie Fisher, fez história nas rádios quando seu primeiro single "Apologize", de seu álbum de estreia, “Dreaming Out Loud”, recebeu o maior número de airplays na história dos Estados Unidos, além de receber uma indicação ao GRAMMY. Com cinco álbuns de estúdio, em 2022, a banda lançou “I Ain’t Worried”, que fez parte do sucesso de bilheteria Top Gun: Maverick e atualmente possui mais de 3 bilhões de streams.

Para completar o line-up do Palco Mundo no dia 14 de setembro, o Rock in Rio convida a cantora sueca Zara Larsson. Zara alcançou a fama internacional ao vencer a temporada 2008 do show de talentos Talang, a versão sueca do Got Talent. Seus três primeiros singles “Ain’t My Fault”, “Lush Life” e “Uncover” alcançaram o top 5 das paradas britânicas. Em 2016, ela se afirmou no cenário global como uma compositora vívida, uma voz vibrante e uma força vital da natureza. Deixando sua marca no pop, seu álbum de platina em 2017, “So Good”, emergiu como um fenômeno, tornando-se a “segunda estreia mais transmitida no Spotify por uma artista feminina de todos os tempos” e venceu como “artista do ano” nos prêmios Grammy da Suécia. Seu mais recente sucesso é a faixa “On My Love”, feat com David Guetta, que acumulou mais de 84 milhões de streams globais. Esta será a segunda apresentação da cantora no Brasil, após um hiato de seis anos.

O Rock in Rio vai acontecer nos dias 13, 14, 15, 19, 20, 21 e 22 de setembro de 2024, com 700 mil pessoas na Cidade do Rock. Será a celebração de 40 anos do festival que colocou o Brasil na rota da cena musical do mundo, e que, em 2022, recebeu o título de Patrimônio Cultural Imaterial pela Cidade e Estado do Rio de Janeiro. Já são 22 edições realizadas, mais de 3.800 artistas escalados, mais de 11.2 milhões na plateia e mais de 130 dias de magia desde 1985. E, para 2024, os fãs podem aguardar uma festa especial, com novas experiências e vivências dentro da Cidade do Rock. Aqueles que não adquiriram o Rock in Rio Card, poderão garantir um lugar nesta edição que será histórica na venda geral de ingressos, que acontecerá no dia 11 de abril, às 19h, exclusivamente no site da Ticketmaster. E quem quiser estar na Cidade do Rock em 2024 precisa se planejar, já que neste ano o Rock in Rio Card esgotou em 2h04.

O público que adquiriu o Rock in Rio Card também já pode selecionar a data que deseja ir ao Rock in Rio. A escolha do dia é feita exclusivamente online por meio do site, na seção Meus Pedidos, até o dia 3 de abril de 2024. Durante o período de troca, o titular do Rock in Rio Card poderá escolher entre qualquer um dos dias do festival. Na programação, Travis Scott e Matuê com participação de TETO e WIU, fazem show no dia 13, no Palco Mundo. Já Imagine Dragons, OneRepublic, Zara Larsson e Lulu Santos se apresentam também no Palco Mundo no dia 14, enquanto Ed Sheeran, Joss Stone e Jão, fazem show no mesmo espaço no dia 19, mesmo dia que Gloria Groove sobe ao Palco Sunset. No dia 20 é a vez de Katy Perry e Ivete Sangalo se apresentarem no Palco Mundo, enquanto IZA e Gloria Gaynor se apresentarão no Palco Sunset. No palco da Global Village, Angelique Kidjo faz show no dia 20 e 21.

Saiba mais sobre os ingressos para o Rock in Rio 2024

Para a edição do Rock in Rio Brasil 2024, o valor do ingresso será R＄ 795 (inteira) e R＄ 397,50 (meia-entrada) e não há cobrança de taxa de serviço. O pagamento pode ser feito por PIX ou cartão de crédito e o valor parcelado em até seis vezes. Clientes que efetuarem o pagamento com os cartões de crédito Itaú, Credicard e Iti têm 15% de desconto na compra de ingressos, por R＄ 675,75 (não cumulativos com a meia-entrada) e poderão parcelar sua compra em até oito vezes sem juros.

O limite de compra do público em geral é de até 4 (quatro) ingressos por CPF, sendo uma meia-entrada, com exceção para meia-entrada para pessoas portadoras de necessidade especial, que têm direito a comprar outra meia-entrada também para seu acompanhante. Os clientes que adquirirem ingressos nesta modalidade terão que informar no próprio site todas as informações referentes ao documento que comprove tal condição, para posterior validação, assim como será necessário apresentá-lo no acesso à Cidade do Rock, no dia do evento.

O ingresso de meia-entrada é garantido por lei para estudantes, menores de 21 anos, maiores de 60 anos, deficientes e seu acompanhante, profissionais e professores da rede de ensino do Rio de Janeiro e jovens de baixa renda.

São 40 anos de Rock in Rio em uma edição com muitas novidades, dentro e fora da Cidade do Rock
 
Este ano, o Rock in Rio vai celebrar quatro décadas de grandes encontros: entre artistas, a Cidade do Rock e seus fãs, entre amigos, famílias, ritmos e gêneros musicais. O público já pode começar sua contagem regressiva não apenas para a Cidade do Rock, mas para dias de festa ao longo do ano.

Pela primeira vez, o Palco Sunset terá o mesmo tamanho de boca de cena do Palco Mundo, que por sua vez receberá novidades na cenografia, oferecendo oportunidades de selfies e uma experiência visual dinâmica. Além disso, a Cidade do Rock terá uma nova área, o Global Village, destacando o compromisso do festival com a paz e diversidade cultural. Esta área imersiva contará com uma cenografia inspirada em ícones arquitetônicos mundiais, proporcionando uma experiência única aos visitantes.

O Rock in Rio também celebrará seus 40 anos com uma exposição interativa, um table book e um novo musical, que contará a história do festival e do Rio de Janeiro. O projeto, um Rock in Rio Originals, envolve a criação de Roberto Medina, direção musical de Zé Ricardo e direção artística de Charles Möeller.

O Rock in Rio já está se preparando para este momento e vendo a cidade abraçar a grande festa que acontece em setembro. No início do ano, o festival recebeu uma homenagem da Prefeitura do Rio no Réveillon da Praia de Copacabana, com uma apresentação da Nova Orquestra e do coral CarioCanto, e a Yup Star, a Roda-Gigante do Rio, também fez projeções referentes ao megaevento. O festival também contou com uma grande instalação artística de led, localizada na Lagoa Rodrigo de Freitas, que trouxe conteúdos sobre o festival e que homenageou e abrilhantou a Cidade Maravilhosa.

No aniversário do festival, 11 de janeiro, foi a vez do Cristo Redentor abraçar esta edição que será histórica. O monumento foi iluminado com as cores azul, branco e vermelho, que remetem ao festival. A icônica guitarra, elemento marcante do festival, foi projetada logo ao centro do Cristo Redentor trazendo mensagens de paz, amor, alegria, união e esperança para o Rio de Janeiro.

Sobre o Rock in Rio
1984 marca o início das preparações para a primeira edição do evento idealizado por Roberto Medina e que hoje, 40 anos depois, é considerado o maior festival de música e entretenimento do mundo -- o Rock in Rio. A história do evento se entrelaça com a do entretenimento no Brasil, sendo responsável por colocar o país na rota dos eventos internacionais, já que pela primeira vez, um país da América do Sul sediou um evento musical dessa magnitude. Em uma área de 250 mil m2, em Jacarepaguá, durante dez dias, 1 milhão e 380 mil pessoas foram iluminadas pela primeira vez e começaram a fazer parte do grande espetáculo. No palco — o maior do mundo na época, com 80m de boca de cena — 15 atrações nacionais e 16 internacionais. Originalmente organizado no Rio de Janeiro, o festival ganhou o mundo chegando a Lisboa (Portugal), onde é realizado até hoje, passando por Madrid (Espanha) e Las Vegas (USA).

Desde a primeira edição, já gerou 265 mil empregos diretos e indiretos e, apenas na última, em 2022, um impacto econômico de mais de 2 bilhões na cidade do Rio de Janeiro. Também no ano passado, o Rock in Rio foi considerado patrimônio cultural imaterial do estado do Rio de Janeiro. Pelas Cidades do Rock, desde 1985, já passaram mais de 11.2 milhões de visitantes, que assistiram a 3.816 artistas em 130 dias de magia. Dentre os números gigantes do festival, mais de 64 milhões de pessoas alcançadas nas redes sociais apenas em 2022 e mais de 12 milhões de fãs online.

Gerando impactos positivos nos países onde é realizado e consciente do poder disseminador da marca, o Rock in Rio pauta-se por ser um evento com o propósito de construir um mundo melhor para pessoas mais felizes, confiantes e empáticas num planeta mais saudável. Adotando e incentivando práticas que apoiam o coletivo, se une a empresas que possuem este mesmo olhar e diretriz. O festival investiu, junto com seus parceiros, mais de R＄ 110 milhões em diferentes projetos, passando por temas como sustentabilidade, educação, música, florestas, entre outros. Apenas na Amazônia, 73 milhões de árvores foram plantadas. A marca foi pioneira em ter a certificação ISO 20121 — Eventos Sustentáveis e, em 2022, começou a trabalhar ambiciosas metas para 2030, alinhadas com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS).

O ano de 2024 será de muitas comemorações para o Rock in Rio. O ano em que tudo começou, 40 anos depois, dá início às celebrações. E a festa brasileira já está marcada: 13, 14, 15, 19, 20, 21 e 22 de setembro de 2024, no Parque Olímpico, Rio de Janeiro; e a lisboeta também: 15, 16, 22 e 23 de junho de 2024, no Parque Tejo. Das 22 edições anteriores, nove ocorreram no Brasil (1985, 1991, 2001, 2011, 2013, 2015, 2017, 2019 e 2022), nove em Portugal (2004, 2006, 2008, 2010, 2012, 2014, 2016, 2018 e 2022), três na Espanha (2008, 2010 e 2012) e uma nos Estados Unidos (2015).

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Páscoa aquece mercado de chocolates artesanais

Empresa de Curitiba contrata funcionários, amplia estoques pretende crescer no mínimo 8% em relação a 2023

A celebração da Páscoa neste ano será comemorada em 31 de março [marcando o fim da Semana Santa], mas a data já movimenta o comércio brasileiro. Algumas empresas adiantaram os trabalhos e estão expondo suas novidades em diferentes tamanhos, formatos, sabores e preços.

Na D’Fuhrmann Chocolates – que atua há mais de 23 anos e é conhecida como ‘o melhor chocolate artesanal de Curitiba’ – as previsões são otimistas. “A Páscoa representa 18% do faturamento anual. Pretendemos crescer no mínimo 8% em relação a 2023. Estamos trabalhando desde janeiro para abastecer os estoques. Queremos ampliar as vendas tanto no varejo, quanto no corporativo”, explica a chocolatier Selma Fuhrmann.

A empresária aproveita as boas notícias recentes da economia, que animam os varejistas e está contratando mais seis funcionários para as áreas de produção, embalagens, vendas e divulgação. Segundo o IBGE, as vendas do comércio em 2023 fecharam com alta de 1,7% em relação ao ano anterior.

Já o Índice de Confiança do Empresário do Comércio (ICEC) - aferido pela Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC) e pela Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Paraná (Fecomércio PR) - atingiu 105,6 pontos em janeiro, com uma alta de 0,3% em relação ao mês anterior.

Deliciosas novidades
Para alcançar as metas, a D’Fuhrmann Chocolates lança diferentes novidades. Entre elas está o Trenzinho da Páscoa com dois vagões, todo decorado com coelhos e que sairá por R$ 48. Já o Ostern-Jor [alfajor em formato de Ovo de Páscoa, com 65g] sai a R$ 13,90 a unidade e deve ser o produto campeão de vendas.

“Na linha de recheados, as meias cascas de ovos terão novos sabores como pistache e frutas vermelhas. Esses produtos terão preços a partir de R$ 36, conforme o tamanho, e estarão disponíveis a partir de 18 de março, mas já aceitamos encomendas”, explica a diretora administrativa da D’Fuhrmann, Ana Cecília Dembiski Erbano.

Os Ovos Com Frutas [chocolate ao leite e branco decorado com mix de frutas secas] saem a R$ 21 (com 70g) e a R$ 63 (com 210g). A linha tradicional – que inclui as barras, língua de gato e cenourinha – virão todas repaginadas com embalagens mais atrativas e cores que seguem as tendências do momento.

Para quem tem restrições alimentares, a D’Fuhrmann disponibiliza ovos, coelhinhos e caixas de bombons sem glúten, sem açúcar e sem lactose. As guloseimas têm sabores de castanha e damasco.

“Temos mais de 30 opções de produtos para crianças, adultos e todos da família. As três lojas da capital paranaense já estão abastecidas com chocolates que agradam aos paladares mais exigentes e com preços que cabem no bolso. Não entregamos apenas chocolate; entregamos também sentimentos. Por isso, devemos ter bons resultados com a Páscoa deste ano”, complementa chocolatier Selma Fuhrmann.

Sobre a D’Fuhrmann Chocolates
A D’Fuhrmann Chocolates é uma empresa curitibana com suas origens na tradição alemã. Está no mercado há mais de 23 anos e oferece ampla variedade de chocolates artesanais, com elevada qualidade e sabor único (pouco doce).

Empresa familiar, a D’Fuhrmann Chocolates tem em seu comando a empresária e chocolatier Selma Maria Fuhrmann Dembiski e sua filha, a arquiteta Ana Cecília Dembiski Erbano.

O amor e o interesse pelo fabuloso mundo do chocolate transformaram Selma em uma especialista no assunto, que sempre participa de feiras e cursos no Brasil e na Europa. Já Ana Cecília - que desde pequena interage com a produção e setor de embalagens - complementa a empresa como diretora administrativa.

Além da loja virtual, a www.dfuhrmannchocolates.com.br tem três unidades físicas em Curitiba. A matriz e a fábrica ficam no Eixo Rodoviária-Aeroporto [Av. Comendador Franco, 5050, Uberaba]. A segunda loja fica no Mercado Municipal [box 295; Av. Sete de Setembro, 1865, Centro] e a terceira loja fica na Galeria Suissa [Rua Marechal Deodoro, 262, Centro].

Sugestão de legenda
D’Fuhrmann Chocolates pretende ampliar as vendas de Páscoa em 8% em relação a 2023; Trenzinho da Páscoa e Ostern-Jor [alfajor em formato de Ovo de Páscoa] são as grandes novidades de 2024

Crédito de imagem
D’Fuhrmann Chocolates/Divulgação

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PÁSCOA: Lacta reforça portfólio para presentear com caixa de variedades comemorativa

As Caixas de Variedades Lacta Favoritos e de Sonho de Valsa e Ouro Branco ganham edições especiais, com frases que expressam sentimentos; barras de chocolate ao leite 80g lançados para o Natal seguem no portfólio

São Paulo, fevereiro de 2024 – Presentear é um dos atos mais valorizados pela população, tanto que ⅓ de todo chocolate consumido nos lares brasileiros na Páscoa de 2023 foi presenteado. Inspirada pelo desejo do consumidor em expressar seus sentimentos por meio do chocolate, Lacta - marca pertencente à Mondelez Brasil - ampliou seu portfólio de embalagens especiais para a Páscoa. A partir de agora, além das deliciosas barras de chocolates ao leite 80g, as caixas de variedades também terão embalagens com mensagens de afeto.

“Felicidades”, “Te Adoro”, “Com Amor” e “Obrigado” foram cuidadosamente escolhidas para estampar a caixa de Lacta Favoritos, que contém suas marcas mais icônicas - entre elas, Laka, Diamante Negro e Bis. A caixa Sonho de Valsa e Ouro Branco ganha uma edição especial com “Te Adoro”.

“As caixas de variedades estão entre as preferências do consumidor ao longo de todo o ano, mas ganham ainda mais protagonismo durante a Páscoa. Unimos a isso, o propósito da marca de nutrir relações e de aproximar pessoas por meio do chocolate, oferecendo mais uma forma de presentear”, explica o Vice-Presidente de Marketing da Mondelez Brasil, Álvaro Garcia.

A linha vem para completar o investimento em embalagens presenteáveis iniciado pela Lacta durante o Natal, quando a marca lançou as barras personalizadas de chocolate ao leite. “A aceitação do consumidor foi ótima e as barras presenteáveis serão mantidas no portfólio de Páscoa”, confirma o VP de Marketing da companhia.

Portfólio de Chocolates
Outros lançamentos recentes que devem continuar fazendo sucesso entre o público durante a Páscoa são as barras de chocolates recheadas Sonho de Valsa e Ouro Branco. “São duas inovações inseridas no mercado no segundo semestre de 2023 que combinam os tradicionais sabores de Sonho de Valsa e Ouro Branco ao chocolate Lacta, resultando em uma barra recheada muito cremosa e saborosa, elevando a experiência de sabores a um novo patamar.”, enfatiza Álvaro. Sonho de Valsa e Ouro Branco completam o portfólio de recheados, que também é composto por uma versão de Oreo.

O VP de Marketing destaca ainda que os amantes de alto teor de cacau não foram esquecidos. A Lacta ampliou, em 2023, sua linha de chocolates dark, chamada Lacta Intense. Conhecida por entregar intensidade e maciez, um diferencial importante para a categoria, as barras podem ser encontradas nas versões 40%, 60% e 70% cacau - além de opções com adição de ingredientes como amêndoas, avelãs e framboesas.

Sobre a Mondelēz International no Brasil
A Mondelēz International, Inc. (NASDAQ: MDLZ) tem como propósito “Empower People to Snack Right”, ou seja, empoderar os consumidores a escolher snacks do jeito certo, em aproximadamente 150 países ao redor do mundo. Com receita líquida de cerca de US$ 36 bilhões em 2023, a empresa está liderando o futuro de snacks com marcas amadas, como Lacta, Bis, Oreo, Club Social, Tang, Trident, entre outras. A Mondelēz International se orgulha por ter sido certificada, pela GPTW, como um dos Melhores Lugares para se trabalhar no Brasil em 2023, e por ser uma das Empresas Mais Atrativas para Estudantes, segundo a Universum. A companhia possui compromissos com diversidade, equidade, inclusão e sustentabilidade. É integrante do MOVER- Movimento pela Equidade Racial, destaque pela ONG Will por valorizar e promover a liderança feminina, reconhecida com o Selo Sim à Igualdade Racial do ID_BR, além de fazer parte do Pacto Global ONU. A companhia tem como prioridade importantes compromissos globais, como tornar todas as suas embalagens recicláveis até 2025.

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Festival Bom Gourmet começa em Curitiba: mais de 70 restaurantes participam com menu completo e preços democráticos

Entre os dias 01 e 24 de março, os amantes da gastronomia têm um motivo a mais para celebrar com o Festival Bom Gourmet, que reúne mais de 70 restaurantes da cidade em uma verdadeira celebração gastronômica. O Grés Gastronomia & Empório, localizado na charmosa Praça da Espanha, está participando do festival. O restaurante, especializado em gastronomia contemporânea, oferece menu completo de almoço e jantar ao preço fixo de R$ 89,90/pessoa.

Confira o menu exclusivo para o evento:

Entradas: Tostadas de cebolas caramelizadas com queijo azul e nozes ou Abóbora defumada com carne seca;

Principais: Peixe branco, mousseline de mandioca e farofinha de dendê OU Roulade de frango em massa folhada com creme de ervilhas e folhas verdes OU Gnocchi frito de ricota e milho tostado com queijo coalho (opção vegetariana);

Sobremesas: Rabanada de creme de nozes OU Creme de uvas verdes com merengue tostado;

Localizado na Praça da Espanha, Rua Saldanha Marinho - 1582, o Grés é Pet Friendly e tem estacionamento conveniado. Para quem for, a dica é conhecer a carta de drinks da casa, com clássicos da coquetelaria e autorais que surpreendem do sabor a apresentação.

Instagram: @gresgastronomia | Site: www.gresgastronomia.com.br

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Festival acontece entre os dias 01 e 24 de março na capital paranaense e reúne mais 70 restaurantes da cidade

O Mia Trattoria, o mais novo restaurante italiano da capital paranaense, vai participar do Festival Bom Gourmet, que inicia no dia primeiro e segue até 24/03. Localizado no espaço Springfield, no coração do Batel, o Mia vai estrear no festival com clássicos italianos e um toque todo especial, que é a essência da casa, o limão siciliano. Todas as receitas do Mia levam um toque da fruta, que se faz presente inclusive nas louças e na decoração da trattoria. O restaurante vai participar do Bom Gourmet com menu de almoço e jantar.

Confira as receitas.

Menu almoço: R$ 89.90

- Entradas: Arancini Al Formaggio (arroz arbóreo, muçarela e maionese trufada) e Insalata Capri (hortaliças variadas, brotos, parma, figo caramelizado, pistache parmigiano, aceto balsâmico, mel e azeite);

- Principais: Alla Carbonara (spaghetti, guanciale, pecorino romano, gemas e pimenta preta) e Parmegiana (tagliatelle fato a mano, filé bovino, pomodoro, muçarela e manteiga de sálvia);

- Sobremesas: Pudim al pistacchio (pudim, pistache e merengue italiano) e Tiramissu Mia (biscoito, café, creme mascarpone e limão siciliano);

Menu jantar: R$ 109,90

- Entradas: Arancini Al Formaggio (arroz arbóreo, muçarela e maionese trufada) e Insalata Capri (hortaliças variadas, brotos, parma, figo caramelizado, pistache parmigiano, aceto balsâmico, mel e azeite);

- Principais: Il Filetto (gnocchi fatto a mano, manteiga de trufa, mignon demi glace e fonduta de queijo) e Spaghtti Al Mare (pasta fatta a mano com tinta de lula, cogumelos, camarões, lula, polvo e mariscos);

- Sobremesas: pudim al pistacchio (pudim, pistache e merengue italiano) e tiramissu Mia (biscoito, café, creme mascarpone e limão siciliano);

SERVIÇO

Mia Trattoria: Alameda Dom Pedro II – 699, Curitiba

Terça a domingo | Almoço e Jantar

Reservas: 041. 98409.7743

Site: www.miatrattoria.com.br

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NO CORAÇÃO DO ÁGUA VERDE: BOULEVARD CURITIBANO PRESENTEIA CLIENTES COM VOUCHERS PARA BRINQUEDOTECA DO ESPAÇO

A recém-inaugurada Brinquedoteca do Boulevard Curitibano, Villa Coruja, anuncia um presente especial para os clientes do espaço durante o mês de março. Todos que visitarem o Boulevard Curitibano, e consumirem na Praça de Alimentação, ganharão um voucher cortesia para 20 minutos de muitas brincadeiras no espaço kids. Assim, os papais e/ou responsáveis podem aproveitar as comodidades do espaço enquanto os pequenos brincam e aprendem (sempre supervisionados) em um espaço lúdico e cheio de brincadeiras.

Durante o mês, serão distribuídos 250 VOUCHERS.

O Boulevard Curitibano oferece uma variedade de experiências para toda a família, incluindo happy hour com opções em dobro às quartas-feiras e um autêntico rodízio de clássicos mexicanos às quintas-feiras na Guacamole Taqueria, por apenas R$ 84.90. Não deixe de conferir a programação de música ao vivo todas as semanas, disponível no Instagram @boulevardcuritibano.

Sobre o Boulevard Curitibano
Localizado no coração do Água Verde, o Boulevard Curitibano é um complexo comercial com muitas opções gastronômicas, de entretenimento e compras para toda a família. Com fácil acesso, ambiente acolhedor e programação diversificada, é o local ideal para encontros com amigos, momentos em família e celebrações especiais.
Endereço: República Argentina, 1004.
Estacionamento: Guararapes, 1117.

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Chef Fabio Vieira traz menu renovado na nova unidade do Santo Grão

São Paulo, Março de 2024 – A rua Pais de Araújo, atual reduto de bares e restaurantes no Itaim, acaba de ganhar mais um endereço de peso: o Santo Grão. A casa, que acaba de abrir as portas, promete conquistar os frequentadores da região com sua proposta Fresh Food.

“Neste novo Santo Grão Itaim esperamos atrair um público adepto de um estilo de vida saudável, e, para isso, apostamos em um menu com uma pegada mais fresh”, comenta Marco Kerkmeester, sócio do café bistrô.

O conceito é traduzido em um espaço de 300 m² assinado pela Architects Office, agência de arquitetura e design de interiores liderada por Greg Bousquet (um dos fundadores da premiada Triptyque). São 3 ambientes: salão e bar, pérgola com jardim vertical e um amplo terraço com jardim e uma imponente Figueira logo na entrada. O local conta ainda com uma cozinha aberta, que permite aos clientes acompanharem o passo a passo dos pratos, e forno de carvão para o preparo de carnes e legumes.
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ambiente do novo Santo Grão
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ambiente do novo Santo Grão

Em linha com a proposta da casa, o chef Fábio Vieira priorizou os ingredientes naturais, frescos e nutritivos para compor o menu. “É uma cozinha mais suave e ao mesmo tempo mais saborosa. Não precisa inventar muito, é só pensar o que é gostoso, escolher e comer. O que nosso corpo quer no dia a dia? Acho que é isso, ter prazer em comer e sentir bem com o que comeu!”, comenta o chef.
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Fachada do novo Santo Grão
No cardápio, as opções vão desde as combinações Fresh Mescla, que trazem sempre uma proteína acompanhada de vegetais, grãos, salsas e molhos, até pratos clássicos do Santo Grão como Atum Grelhado, Picadinho e Duo de Tartar.
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Jacarandá
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Oriza

Entre as sugestões Fresh Mescla estão:

· Álamo (R＄ 67) - Frango tipo Tandoori, guacamole, mix de folhas, repolho roxo, vinagrete de Dijon e mel do Pantanal, Pico de galo de figo, grãos com feijão manteiguinha e sour cream

· Sésamo (R＄ 63) - Falafel de feijão fradinho ao molho de tahine, trigo sarraceno, legumes grelhados sobre homus verde, molho raita, tomates com zaatar e castanhas caramelizadas

· Aroeira (R＄ 72) -Salmão com glaceado de maple a carvão, Gohan, salsa de manga, pepino e maçã verde com vinagrete, picles de cebola roxa, mix de folhas com gengibre

· Oriza (R＄ 67) - Portobello na brasa, coalhada de ovelha, hortelã, purê de abóbora, rúcula selvagem, tomatinhos e castanhas, pepino com vinagrete de jerez, e salada de grão de bico

· Jacarandá (R＄ 82) - Atum selado, aioli de pimenta de cheiro, batatas bolinhas ao murro crocantes, chimichurri, edamame, guacamole com wasabi, tomatinhos e rúcula selvagem

· Jatobá (R＄ 78) - Medalhão de Mignon 200g no forno a carvão com chimichurri de chalotas, mix de grãos, virado de feijão, couve de Bruxelas assadas e salsa de beterraba.
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Jasmin

Jatobá
A casa também oferece cafés especiais, smoothies, sucos e drinques sem álcool. Destaque para o recém-lançado microlote Diamante (R＄ 65), um café acima de 90 pontos da região de Piatã (Chapada Diamantina), disponível em pacote de 200g - em grãos ou moído na hora. Da carta, vale provar o Iced Nutty Latte (R＄ 27) - café com Nutella, chantilly e pralinê; Smoothie Potassio+ (R＄ 30) - iogurte batido, banana, morango, manga e colágeno Selvs; e o drink Tea & Tonic (R＄ 22) - chá de frutas silvestres, tônica e berries.
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Álamo
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Sésamo
No bar, drinques clássicos como o Penicilin (R＄ 35,00) e o Clericot (R＄ 39,00) são ótimas pedidas para o happy hour com amigos e para curtir nos fins de semana.

O Santo Grão Itaim fica na rua Pais de Araujo, 163. Abre de segunda a quarta, das 7h30 às 23h; quintas e sextas das 7h30 à meia-noite; aos sábados, das 8h à meia-noite; e aos domingos, das 8h às 23h. Mais informações pelo telefone: (11) 3071 3169.

Serviço Santo Grão Itaim
Endereço: rua Pais de Araujo, 163 – Itaim – São Paulo
Horário: de segunda a quarta, das 7h30 às 23h; quintas e sextas das 7h30 à meia-noite; aos sábados, das 8h à meia-noite; e aos domingos, das 8h às 23h.
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Aceita todos os cartões de crédito, Alelo
Tem estacionamento com manobrista.
Lugares/ capacidade total: 130 (salão e área externa)
Pet friendly área externa.

Sobre o Santo Grão:
A história do Santo Grão começa em 2003 quando o empresário Marco Kerkmeester inaugurou sua primeira loja na Oscar Freire. O nome vem da crença de que cada pessoa tem um “Santo” dentro de si, um “grão”. O papel do Santo Grão é ser uma incubadora para que estas sementes floresçam.

Hoje o Santo Grão conta com sete lojas que oferecem, além do ambiente de café, restaurante e lounge. São seis unidades em São Paulo - Oscar Freire, Itaim, Morumbi, Cidade Jardim, Vila Madalena, Edifício Une – e uma em Curitiba – Pátio Batel. Na unidade Oscar Freire, há também cursos para apaixonados por café e profissionais da área.

Já a marca de café Santo Grão, composta por inúmeros blends e edições inéditas (microlotes), está presente em mais de 300 estabelecimentos do Brasil e disponível na loja virtual: Link. Mais informações no site.

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Taco de polvo é a novidade do Lemí Bar

O empreendimento curitibano é comandado pelo ex-MasterChef Eduardo Richard

Considerado um dos grandes nomes da nova geração da gastronomia curitibana, o chef Eduardo Richard, que ganhou destaque nacional ao participar do programa MasterChef, acaba de trazer uma novidade saborosa para o Lemí Bar, seu primeiro empreendimento próprio na cidade de Curitiba. O profissional desenvolveu um curioso Taco de Polvo, que está disponível e fazendo sucesso na casa.

O tradicional prato mexicano é apresentado em uma releitura criativa que mescla tortilla de trigo chapeada recheada com polvo cozido e grelhado no azeite de oliva, vinagrete de kimchi – prato da culinária coreana com acelga, pimenta, sal e outros condimentos -, além de um cremoso sour cream. A porção individual sai por R＄ 39.

"A nossa proposta é trazer uma gastronomia descomplicada e nada melhor do que o taco, que é possível de comer com as mãos. O curitibano adora polvo e daí surgiu a ideia. O taco de polvo traz um frescor, o molho é picante e uma base mais cremosa com o sour cream equilibra a combinação. Fica um prato delicioso e o público tem adorado", conta o chef.

O Lemí Bar é inspirado em restaurantes espanhóis de tapas e izakayas japoneses, idealizado pelo casal Eduardo Richard e Rapha Fonseca, e tem a proposta da gastronomia descomplicada e com serviço informal, permitindo que o cliente possa curtir a experiência como preferir.

O Lemí Bar fica na Al. Augusto Stellfeld (nº 811), no Centro de Curitiba. A casa funciona de terça a quinta, das 18h30 às 23h30, e nas sextas e sábados, das 18h30 às 00h. Reservas e informações no perfil oficial da casa no Instagram: @lemi.cwb.

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Temporada de Grandes Musicais terá o apoio do Instituto Joel Malucelli

A temporada de musicais é uma mostra vinculada ao Festival de Curitiba somente com atrações de teatro musical, que unem a arte da interpretação, da dança e do canto.

Em sua estreia na edição de 2024, a mostra pretende celebrar a magia do teatro musical com 4 emocionantes atrações em sua programação. Os espetáculos acontecerão nos palcos do Teatro Guaira e Teatro Positivo.

· Nessa primeira edição, três espetáculos contam a história de três grandes personalidades brasileiras: Carmen Miranda, Ney Matogrosso e Silvio Santos.

· A quarta atração é inédita no Sul do Brasil: os bois bumbás de Parintins, reconhecidos como Patrimônio Cultural do Brasil, chegam ao Festival de Curitiba em: Caprichoso e Garantido: o Duelo da Amazônia

MAIS CULTURA

Contribuindo para um Brasil mais igual e justo.

@institutojoelmalucelli

www.institutojm.com.br

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Abertura oficial da 13ª Semana de Design de São Paulo e primeira edição do Brasil Design Talents

Com a exibição de projetos vencedores, concurso Brasil Design Talents anuncia, em março, o resultado de sua primeira edição, com exposição no D&D Shopping

Com o patrocínio da Docol, e parceria do D&D Shopping, a inauguração da exposição retrospectiva com os projetos vencedores da primeira edição do projeto Brasil Design Talents acontece, de forma inédita, durante a 13ª Semana de Design de São Paulo, DW! SP.

Em seguida, em abril, a mostra segue para a Itália, onde será apresentada no Salão Satélite de Milão, a convite de sua curadora, Marva Griffin Willshire, representando o Brasil durante as comemorações dos 25 anos da exposição consagrada aos novos talentos do design internacional.

Do projeto. Em sintonia com um setor atualmente em plena expansão no cenário internacional, o das Indústrias Criativas, o concurso Brasil Design Talents tem como objetivo primordial revelar novos talentos para o mercado nacional, por meio de projetos inovadores, embasados em temáticas e/ou técnicas de produções genuinamente brasileiras.

Pensando nisso, a Docol decidiu fazer parte dessa edição que irá apresentar, por meio de novos projetos, grandes tendências do mercado. "A Docol acredita em gerar tendências de mercado, traduzindo em nossos produtos os desejos que ainda não estão claramente percebidos pelo consumidor. Promovemos experiências únicas de bem-estar por meio da união do design, sempre em sintonia com o que é melhor meio ambiente. Com isso em mente, estamos participando desta primeira edição do Brasil Design Talents, em que projetos e ideias, sem dúvida, terão impacto direto no que veremos em design e arquitetura nos próximos anos", comenta Anderson Moraes e Silva, Diretor de Marketing da Docol.

Tendo como público alvo estudantes universitários ou de cursos de especialização nas áreas de desenho industrial, design, arquitetura e design de interiores, a iniciativa tem abrangência nacional e, em sua primeira edição, reuniu projetos oriundos de todas as regiões brasileiras.

O Diretor-geral do D&D Shopping, Angelo Derenze acredita que o mesmo deverá trazer grandes mudanças na carreira profissional dos participantes. “Nós do D&D Shopping apoiamos tudo o que está ligado ao design e acreditamos muito que este projeto mude a vida desses participantes durante a feira de Milão, como já aconteceu com vários designers brasileiros”, finaliza.

Da seleção. Com a curadoria do jornalista e crítico de design Marcelo Lima, os projetos selecionados serão submetidos a uma comissão julgadora especial, formada por grandes nomes da atualidade do design nacional, todos eles ex-participantes do Salão Satélite de Milão, cujos nomes serão oportunamente divulgados.

Serviço
Brasil Design Talents
Coquetel de abertura para convidados: 13/03/2023
Horário: a partir das 18h00
Aberto ao público: de 14/03 a 29/03
Gratuito
Local: D&D Shopping

D&D Shopping
Endereço: Av. das Nações Unidas, 12.555 - Brooklin
Informações: Tel.: (11) 3043-9000 / 3043-9650
Horário de funcionamento: segunda-feira a sexta-feira das 10h às 21h; sábado, das 10h às 20h; domingo das 14h às 19h.

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Grand Hyatt de São Paulo apresenta Wine Club para todos os apreciadores de vinhos

Com edição especial que celebra a Península Ibérica, o objetivo do evento é homenagear marcas de renomados fabricantes brasileiros e estrangeiros

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O Grand Hyatt São Paulo convida os amantes de vinho para uma experiência inesquecível com a primeira edição do ano do Hyatt Wine Club de 2024, dedicada à Península Ibérica. No dia 7 de março, às 19h30, no hotel Grand Hyatt. O evento proporcionará uma imersão nos sabores e aromas dos vinhos exclusivos de Portugal e Espanha.

Nesta edição, o evento contará com a participação de nove importadoras renomadas: BBY6, Cantu, Casa Flora, Ethernum, Inter Food, Ravin, Vide Wine, WinePass e World Wine. Cada uma apresentará uma seleção especial de rótulos cuidadosamente escolhidos para oferecer aos participantes uma verdadeira viagem pelas diversas regiões vinícolas da Península Ibérica. O Hyatt Wine Club contará com o apoio da R1, uma empresa especializada na organização de grandes eventos para empresas de grande porte.

Segundo Eduardo Bressane, Gerente Geral do Grand Hyatt São Paulo, o evento vai além de simplesmente provar vinhos. ‘’Nossa intenção ao realizar o Hyatt Wine Club é criar um ambiente onde os amantes de vinho possam expandir seu conhecimento e compartilhar conhecimentos com outros apreciadores, tornando assim, um momento enriquecedor e único’’, ressalta.

No decorrer do evento, os participantes terão a oportunidade de vivenciar uma experiência sensorial proporcionada pelo prestigiado chef William Torres, do Restaurante C, do Grand Hyatt São Paulo. Ele será responsável por elaborar uma estação gastronômica exclusiva com estação ao vivo e uma seleção de frios, geleias, pães e queijos que irão enriquecer a experiência, acompanhados pelos renomados vinhos.

Hyatt Pass: liberdade completa para explorar o mundo dos vinhos
Para aqueles que apreciam profundamente vinhos de qualidade, o Hyatt Pass é a opção perfeita. Com esse produto, você tem a chance de participar de todas as edições do Hyatt Wine Club no ano, mergulhando de cabeça no mundo dos vinhos e descobrindo novos rótulos e sabores em cada encontro.

O Hyatt Wine Club oferece duas opções de participação:
Voucher único: R＄ 235,00 por pessoa, dá direito à degustação de todos os vinhos e à participação em um único evento.
Hyatt Pass: R＄ 1.100 – passe que dá acesso a todas as 5 edições do Hyatt Wine Club de 2024.

Serviço
Evento: Hyatt Wine Club Península Ibérica
Data: 7 de março de 2024
Horário: 19h30
Local: Grand Hyatt São Paulo
Endereço: Av. das Nações Unidas, 13301 Morumbi, São Paulo, Brasil
Valor: R＄ 235,00 (Voucher único) e R＄ 1.100 Hyatt Pass
Reserva: Wine Club - Pacotes Grand Hyatt São Paulo

Sobre o Grand Hyatt São Paulo
O Grand Hyatt São Paulo foi o primeiro hotel da rede Hyatt no Brasil. Construído com um novo conceito em design, conta com três complexos distintos com entradas independentes: apartamentos, área gastronômica e área de eventos. Localizado na região da Berrini e Chucri Zaidan, principal centro de negócios da cidade, o hotel cinco estrelas conta com 467 apartamentos, 34 suítes e dois restaurantes, o C, que destaca comfort food, além do Kinu Sushi Bar, especializado em cozinha japonesa. O hotel tem ainda em suas dependências uma área de eventos com 3 mil m² com dois ballrooms, sendo o salão principal com capacidade de até 1.200 pessoas, dez salas de reunião com completa infraestrutura tecnológica, e o Amanary Spa, com piscinas interna climatizada e externa, academia, sauna e serviços de massagem e relaxamento.

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Curitiba vai receber 2ª edição da Casa dos Sentidos

A segunda temporada do maior projeto nacional de conscientização do autismo começou sua turnê pelo Brasil, que vai chegar na capital paranaense no próximo mês de março, com visitação gratuita no Shopping Mueller

CURITIBA, 28/02/2024 – Projeto artístico e arquitetônico de conscientização sobre autismo de grande sucesso em 2022, a Casa dos Sentidos, que teve origem em Curitiba (PR), retomou sua programação com novidades em sua primeira turnê nacional, que teve início no segundo semestre de 2023. Expressando os sentimentos e vivências de crianças e adolescentes com autismo em um ambiente que reproduz uma casa, a experiência imersiva ganhou novos tons, com a participação de novos artistas e ainda maior alcance, passando por diversas cidades brasileiras, entre elas Monte Mor (SP), Catalão (GO) e Ponta Grossa (PR) e Campinas (SP). Agora, o projeto prepara seu retorno para a capital paranaense.

A passagem da 2ª edição da Casa dos Sentidos por Curitiba será entre os dias 29 de março e 21 de abril, em uma estrutura impecável que será montada no Shopping Mueller. A instalação, produzida pela Guanabara Produções Culturais com apoio da Montenegro Produções Culturais, por meio de Lei de Incentivo à Cultura, surgiu como uma forma de traduzir em expressões artísticas os sentimentos e vivências das crianças e adolescentes com Transtorno do Espectro Autista (TEA), usando como símbolo o espaço de uma casa para representar essas impressões. “Cada um vê o mundo à sua maneira e as pessoas com TEA enxergam e interpretam a realidade de uma forma ainda mais individual. A proposta da curadoria é oferecer uma experiência inédita que fala sobre inclusão social por meio da arte. Tudo de forma sensorial e lúdica”, conta Giuzy de Luca, curadora do projeto.

Assim, a arte promove a inclusão, aceitação e conhecimento desta condição, que teve um aumento de 15% nos casos diagnosticados nos últimos dois anos, segundo o Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira. “Como mais uma parte desse conjunto e projeto, a arte é o elo de ligação no campo expressivo que aproxima os sentidos e a inclusão”, comenta a pesquisadora Jocian Machado Bueno. Para desenvolver a Casa, a Guanabara Produções realizou um extenso processo de pesquisa, a partir de vivências com crianças autistas.

Essa etapa foi toda acompanhada por profissionais formados em psicologia, pedagogia, psicomotricidade, fonoaudiologia e terapia ocupacional. Houve ainda apoio da Tismoo, primeira startup de medicina e testes genéticos para autismo, e do The Muotri Lab (da Universidade de San Diego, Estados Unidos), que investiga os mecanismos fundamentais para o desenvolvimento do cérebro e de transtornos como o autismo.

Na sequência, entraram as parcerias entre artistas e arquitetos no desenvolvimento da experiência imersiva. A equipe ainda continua desenvolvendo uma linha de pesquisa paralelamente ao projeto artístico, que será levada à Universidade de San Diego (EUA) com embasamento técnico. A construção da exposição trouxe ainda a consultoria do artista visual e quadrinista Fulvio Pacheco, coordenador da Gibiteca de Curitiba e da Linguagem de Ilustração (GEEK) na Fundação Cultural de Curitiba. Na Casa dos Sentidos, Fulvio auxiliou os artistas convidados na adaptação das linguagens e estéticas das obras apresentadas nos cômodos.

Artistas e espaços

O conceito da casa para criar os cenários artísticos simboliza um lugar seguro e receptivo. “É o espaço do acolhimento e do afeto e, assim sendo, pode continuar essencialmente simples. A Casa dos Sentidos tem essa medida exata, toda alicerçada na arte para provocar diversas sensações a cada cômodo”, explica Carolina Montenegro, diretora da Guanabara Produções Culturais e da Montenegro Produções Culturais.

A imersão da Casa dos Sentidos engloba toda uma vivência sensorial, em ambientes desenvolvidos por artistas, arquitetos e designers renomados. Inovando o projeto, uma nova artista entra em cena: Aline Provensi, que também é psicóloga e autista, assina o espaço do Banheiro. “Esse cômodo, para mim, sempre foi motivo de desconforto sensorial, apesar de ter todo o potencial de ser um local de conforto e lúdico. Tenho muita dificuldade com tomar banho, escovar os dentes e tudo o que envolve essas tarefas básicas. Mas eu amo água e então decidi focar nesse elemento”, explica Aline.

Outra grande novidade da segunda edição do projeto é o Cérebro. O espaço é assinado pela artista convidada Daniélle Carazzai e pelo arquiteto Givago Ferentz, que criaram uma estrutura com dados de pesquisa e referenciais sobre diagnóstico autista. Assim, surge um novo ambiente acolhedor e educativo na Casa dos Sentidos, que será a “porta de entrada” para que as pessoas compreendam parte do universo autista de forma lúdico-didática, por meio de uma interação única que vai mesclar dados científicos e brincadeiras. A artista Bruna Alcantara assina a Sala de Jantar, trabalhando conceitos como memória afetiva. Bruno Romã foi o responsável pela Cozinha, que propões uma interação sensorial. O Quarto foi trabalhado por Marcella Callado, que resgata o universo infantil dos sonhos.

A versão completa da Casa dos Sentidos ficará aberta para visitação na cidade de Curitiba (PR) entre os dias 29 de março e 21 de abril, no Shopping Mueller, com entrada será gratuita. A exposição conta com produção e idealização da Guanabara Produções Culturais com apoio da Montenegro Produções Culturais por meio de Lei de Incentivo à Cultura, com Patrocínio Master John Deere. Realização do Ministério da Cultura e Governo Federal. O projeto conta ainda com patrocínio da Tetra Pak, Sideral Linhas Aéreas, Da Magrinha, On Petro Combustíveis, S&C, Grupo Barigui, Aker Solutions, Metalus, Magnetron e Ravato; e apoio da Revista Autismo, Tismoo e Centro de Psicomotricidade Água & Vida. Para mais informações sobre a 2ª Casa dos Sentidos, acesse o site www܂acasadossentidos܂com܂br.

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China in Box lança Campanha Dupla Oriental

Rede de comida chinesa oferece um combo promocional com os macarrões Xian e Taiwan com frango Crispy

O China In Box – marca pioneira em delivery de comida asiática no Brasil e pertencente ao Grupo Trigo - lança a campanha nacional Dupla Oriental, com uma
nova promoção no cardápio. A partir do dia 04 de março, na compra de dois macarrões Xian ou Taiwan Crispy, o cliente vai pagar apenas R$ 39,90 pelos dois pratos. Há ainda a opção em combos, que inclui duas latas de refrigerante por R$ 49,80, no total. A oferta
é válida até o dia 10 de maio para as compras em todos os canais proprietários da rede (Site, App e WhatsApp). 

“Essa mecânica tornou-se um sucesso no China In Box e os nossos clientes esperam a sua chegada. Dessa vez, trouxemos como possibilidade de incremento a coca-cola, para proporcionar uma
experiência de uma forma bem acessível e completa”, explica Bruno Silvestre, gerente de marketing China In Box. 

A ação vai de encontro com o objetivo do Grupo Trigo, que é democratizar a boa culinária. Além disso, vale ressaltar que a rede de comida asiática também conta com um programa de fidelidade,
o “Meu China In Box”, com cashbacks de até 20% de acordo com o volume de compras nos canais oficiais do restaurante. Outras informações sobre delivery e lojas em:
www.chinainbox.com.br/nossaslojas.   

Sobre o China In Box       

   

Com mais de 150 restaurantes pelo Brasil, o China In Box é a maior marca de culinária chinesa de delivery da América Latina. Foi o primeiro fast-food de comida chinesa a
trabalhar com a cozinha à vista do cliente e a entregar os famosos biscoitos da sorte junto com os pedidos. Revolucionando o mercado brasileiro há 31 anos, o China alia comida de qualidade com uma logística de serviço exemplar. Nesse período, o restaurante
não só transformou a culinária chinesa em um dos segmentos gastronômicos mais pedidos no país, como também se tornou uma das marcas brasileiras mais fortes com inúmeras franquias rentáveis.       

      

Sobre o Grupo Trigo             

O Grupo Trigo, holding 100% brasileira dona do Spoleto, Koni, LeBonton, Gendai, China in Box e Gurumê, é o maior grupo de franquias que oferece comida de verdade no país
e um dos maiores operadores de comida asiática do mundo, através dos seus restaurantes e delivery. Hoje, são mais de 600 restaurantes (atualizar dado) espalhados de norte ao sul do país, além de suas marcas 100% digitais, com vendas majoritariamente online
para delivery. Com o objetivo de democratizar a boa culinária, as marcas Trigo oferecem uma comida saborosa, bem elaborada e com ótimos insumos por um preço justo e acessível.  

   

Funcionando no modelo de
dark kitchens, o grupo gerencia 792 pontos de vendas com presença apenas no delivery, através de plataformas digitais de entregas própria e terceirizadas, são elas: Mori Mori, Owan, Gokei, Hoa Poke, Kohala Poke e Bowls, Kohala Açai, Kane Poke e Bowl,
Kapua Saladas e Wraps, Kapua Açai, Room Service, Strôgonosso, Cut the Crap, Kissô, Giusto e Risie Risoteria.  

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Brahma veste Alessandra Ambrósio com camisa  de time na Paris Fashion Week

Iniciativa incentiva o costume brasileiro de usar camisa de time de futebol em qualquer ocasião

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Foto: Leo Faria

Não existe nada mais brasileiro do que usar a camisa do seu time em qualquer ocasião. Por isso, Brahma, a cerveja das paixões nacionais, convida a modelo internacional Alessandra Ambrósio para montar um look que seja a cara do brasileiro, de forma autêntica, no maior evento de moda do mundo! A modelo aceitou o convite da marca e trouxe um look com uma camisa em referência ao seu time do coração, o Grêmio, para a Paris Fashion Week. A iniciativa busca incentivar o costume brasileiro de usar a camisa de futebol como um item do look, valorizando esse aspecto da identidade brasileira em qualquer ocasião.

“Quem nunca viveu aquele momento de aparecer no natal em família, no date ou até nas situações mais inusitadas com a camisa do clube do coração? Como uma marca que está atenta às paixões nacionais, queremos mostrar que pode sim usar o manto do seu time no momento que você quiser, afinal, isso faz parte do comportamento do brasileiro. E nada melhor do que ter a Alessandra Ambrósio ao nosso lado, uma pessoa que entende muito do universo fashion para dar esse aval”, afirma Maurício Landi, diretor de marketing de Brahma.
O debate sobre o uso das camisas de futebol em qualquer ocasião faz parte da vida dos brasileiros. Daria até uma mesa redonda sobre o tema, não apenas dentro do universo esportivo, mas também no mundo da moda. E para acabar com qualquer disputa, Brahma entra em campo, ou melhor nas passarelas, para incentivar essa tendência.

“Nós brasileiros amamos futebol. Além de futebol, eu sou apaixonada por moda. E, pela junção desses dois mundos, a cerveja Brahma me convidou pra participar desse projeto incrível que busca unir essas duas paixões! Agora, todo mundo poderá vestir seu time de coração em todos os lugares”, comenta Alessandra Ambrósio.

E você, já separou a camisa de futebol para usar no próximo evento?

Ficha técnica
Alessandra Ambrósio
Foto e vídeo: Leo Faria
Stylist: Thiago Biagi
Makeup artist: Georgi Sandev
Hair style: Jesus Guerrero
PR: Zé Macedo
Manager: Dando Way

InPress - assessoria Brahma/ Ambev
Diretora: Thais Szpigel
Gerente: Guilherme Cardoso
PR: Bruna Nascimento
Coordenação de relações com a mídia: Thais Louzada
Redação: Patricia Goncalves
Aprovação/ Branding PR: Carolina Garrido

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MÊS DA MULHER Vino Verace cria kit com seis rótulos feitos por mulheres

Ação que promove o trabalho das mulheres no mundo do vinho é também uma opção para quem deseja presentear durante todo o mês de março

Elas estão cada vez mais presentes no mundo do vinho, seja como produtoras, seja como apreciadoras. Às vésperas de celebrar o Dia Internacional da Mulher – 8 de Março, a Vino Verace resolveu prestar uma homenagem, convidando seis mulheres de seis vinícolas brasileiras para participar da campanha ‘As Mulheres do Vinho’, numa ação de valorização e promoção da presença feminina no setor. O resultado é um kit único e limitado com seis rótulos indicados e feitos por elas, à venda durante todo o mês de março. Bruna Cristofoli (Cristofoli Vinhos de Família), Juciane Casagrande (Amitié Espumantes e Vinhos), Monica Rossetti (Manus Vinhas e Vinhos), Paola Soares (Vinícola Almaúnica), Paula Guerra Schenatto (Aracuri Vinhos Finos) e Silvana Dallagnol Fellini (Vinícola Don Giovanni) aceitaram o convite para esta primeira edição.

Entre os rótulos selecionados estão dois espumantes, dois tintos, um rosé e um vinho branco, sendo eles: Aracuri Collector Blanc de Noir Nature, Don Giovanni Brut Rosé, Almaúnica Super Premium Quatro Castas, Manus Liberum Barbera Clairet, Cristofoli Sangiovese Rosé e Amitié Viognier. “São excelentes vinhos que expressam a diversidade do terroir brasileiro por serem elaborados com uvas cultivadas em diferentes regiões”, destacam os proprietários da Vino Verace, Cássio Poletto Cutulli e Nathan Donatti. Segundo eles, o kit é um convite a degustar vinhos de diferentes estilos e uvas e também uma forma de homenagear todas as mulheres que trabalham na cadeia produtiva da uva e do vinho. Por isso, é uma seleção de rótulos para homens e mulheres apreciarem juntos”.

A campanha de venda entra em vigor no dia 1º de março. Até lá, vídeos das seis mulheres estarão nas redes sociais da Vino Verace, onde a porta-voz da marca, sommelier Deisi da Costa, já deu um spoiler da ação.

Uma pesquisa feita na Inglaterra, por exemplo, conduzida pela Vinexpo, mostra que oito em cada 10 garrafas de vinho são compradas por mulheres. Outra pesquisa publicada em 2018 na revista Food Quality and Preference, comprova que as mulheres têm um paladar mais apurado e, portanto, são capazes de distinguir sabores que normalmente não são percebidos pelos homens. Aqui no Brasil, segundo dados da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS), a participação das mulheres em cursos de formação representa 50% dos alunos, em alguns estados até mais. Além disso, dos 300 enólogos que integram o quadro social da Associação Brasileira de Enologia (ABE), 30% são mulheres.

O kit está disponível no site www.vinoverace.com.br, através do WhatsApp (54) 9 9242.7464 ou 9 9148.1498 ou pelo e-mail sac@vinoverace.com.br. Para quem deseja conhecer a Vino Verace, a loja física está localizada na Rua Senador Joaquim Pedro Salgado Filho, 164, bairro Cidade Alta, em Bento Gonçalves (RS) ou pode acessar o site www.vinoverace.com.br e o Instagram @vinoverace.

AS MULHERES DO VINHO

BRUNA CRISTOFOLI (ENÓLOGA) – CRISTOFOLI VINHOS DE FAMÍLIA
Herdeira de uma longa linhagem de viticultores italianos que remonta ao tataravô, nasceu em 1986, justamente no ano em que sua família deu início à produção comercial de vinhos. Movida pelo amor à tradição familiar, decidiu trilhar o caminho dos vinhos, consolidando seu destino como enóloga e sócia da Cristófoli Vinhos de Família. Ao longo de sua jornada, Bruna não se limitou às raízes italianas, buscando aprimoramento em estágios na Alemanha, na região de Nahe, e na Itália, em Valpolicella. Sua formação técnica em Enologia e Tecnologia em Viticultura e Enologia solidificaram sua expertise, preparando-a para assumir o comando do negócio familiar. Hoje, como enóloga e sócia da Cristófoli Vinhos de Família, Bruna combina paixão, tradição e conhecimento técnico para criar vinhos que refletem a rica herança vitivinícola de sua família.

JUCIANE CASAGRANDE DORO (ENÓLOGA) – AMITIÉ ESPUMANTES E VINHOS
Enóloga formada em 1998 pelo CEFET, em Bento Gonçalves, pioneira no primeiro curso universitário de Enologia do país. Realizou estágios na França, em Bordeaux e Borgonha, e na Itália, em Udine, na região de Friuli-Venezia Giulia.
Além de sua expertise técnica em enologia, cursou Comércio Internacional. Desde 2002, tem desbravado o mercado brasileiro e mundial de vinhos, aplicando sua visão técnica, comercial e de marketing. Atualmente, ocupa o cargo de Diretora Institucional da ABS/RS, consolidando sua influência no cenário enológico e reforçando seu compromisso com o desenvolvimento da área.

MONICA ROSSETTI (ENÓLOGA) – MANUS VINHAS E VINHOS
Nasceu em Bento Gonçalves e possui dupla nacionalidade italiana e brasileira. Sua carreira no mundo do vinho começou em 2000, marcada por projetos desafiadores tanto no Brasil quanto na Itália. Tornou-se uma figura proeminente no cenário enológico internacional. Trabalhando em ambos os continentes, coordenou projetos de viticultura de precisão e criação de vinhos de território, reconhecidos pela crítica internacional. Graduada em Enologia, começou sua carreira na Chandon do Brasil. Posteriormente, na Vinícola Lídio Carraro, consolidando sua reputação no Brasil. Em 2005, colaborou com a Cantine Ferrari na Itália, desenvolvendo o projeto Animavitis de gestão vitivinícola. A paixão de Monica pela biodinâmica a levou a trabalhar na Cascina Eugenia 1641, no Piemonte.
Em 2012, coordenou a criação dos vinhos oficiais da Copa do Mundo FIFA 2014, e em 2016, assinou a coleção exclusiva de vinhos para os Jogos Olímpicos do Rio. Monica continua ativa na Rossetti Enologia, com projetos principalmente na Itália desde 2018. Sua experiência tem sido documentada em publicações do setor, e ela é uma palestrante frequente em congressos e eventos, promovendo seus projetos e produtos. Hoje, também é responsável pela Enologia da Manus.

PAOLA SOARES (SOMMELIER) – VINÍCOLA ALMAÚNICA
Natural de Quaraí, é descendente de avós italianos e franceses. Sua paixão por vinho começou na infância, influenciada pelo avô. Cresceu tendo o vinho em seu cotidiano, o que despertou ainda mais o interesse sobre sua origem e as sensações que o vinho traz. Teve certeza de que era isso que queria quando se mudou para Bento Gonçalves. Sua primeira experiência foi na Vinícola Salton, onde atuou por 3 anos. Em 2018, passou a fazer parte do time da Almaúnica, onde permanece há 6 anos na equipe de atendimento. Formada Sommelier pela ABS RS, passou a entender que vinho é uma experiência sensorial que envolve todos os sentidos. Da seleção das uvas à degustação final, o processo de produção a apreciação de vinho é uma jornada fascinante. Segundo ela, os amantes de vinho desfrutam não apenas do sabor único de diferentes variedades, mas também apreciam a história por trás de cada garrafa. A cada garrafa aberta, há uma oportunidade de descobertas e celebração, fazendo com que a paixão por vinhos seja uma fonte infinita de prazer e aprendizado. Seu próximo passo em 2025 é se especializar em Enologia.

PAULA GUERRA SCHENATTO – ARACURI VINHOS FINOS
Profissional altamente qualificada e dedicada ao universo da Enologia e Biologia. Sua jornada acadêmica inclui formação em Enologia e Biologia, consolidada por um mestrado em Fitotecnia. Com uma paixão intrínseca pelo mundo dos vinhos, Paula também conquistou a distinção de sommelier, demonstrando sua expertise não apenas na produção, mas também na apreciação e avaliação sensorial de vinhos.
Com uma sólida experiência de 6 anos na renomada Embrapa Uva e Vinho, Paula adquiriu conhecimentos valiosos e contribuiu para o avanço da pesquisa e desenvolvimento no setor. Há mais de uma década, desempenha o papel de enóloga da Vinícola Aracuri, onde sua dedicação e habilidades têm sido fundamentais para o sucesso da marca ao longo dos anos. Além de sua atuação na Aracuri, Paula é a fundadora da Terra Fiel, sua própria vinícola, iniciativa que se concretizou há 3 anos. Este empreendimento reflete não apenas sua expertise técnica, mas também sua visão empreendedora e compromisso com a produção de vinhos de qualidade excepcional.

SILVANA DALLAGNOL FELLINI – VINÍCOLA DON GIOVANNI
Especialista em vinhos com formação em Viticultura, Enologia e Sommelier Profissional, é reconhecida por suas premiadas harmonizações durante o curso. Silvana foi Maitre Sommelier no Hotel e Spa do Vinho de 2010 a 2017. Atualmente, exerce o cargo de Gerente Comercial na Vinícola Don Giovanni desde 2017, contribuindo para o sucesso da empresa com sua paixão e experiência no universo vinícola.

Fotos: Divulgação Vino Verace e arquivos pessoais