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Evento volta após 5 anos em Curitiba!

Dia das Américas no Instituto Cervantes movimenta gastronomia em Curitiba

O Instituto Cervantes de Curitiba irá sediar um evento imperdível no dia 08 de junho de 2024: o Dia das Américas. A culinária latino-americana, repleta de sabores e tradições, será o destaque desse encontro multicultural.
Representantes de diversos países, incluindo Colômbia, Argentina, Uruguai, Bolívia, Peru e México, estarão presentes para proporcionar aos participantes uma experiência gastronômica internacional única.
Dos tradicionais pratos colombianos como arepas e o café campesino, às deliciosas empanadas argentinas e o chimichurri, haverá uma variedade de iguarias para os visitantes desfrutarem.

Do choripan uruguaio aos picantes tacos mexicanos, cada país trará seu sabor característico para esse evento especial. Além da comida, bebidas típicas como o Pisco Sour peruano e a Michelada mexicana também estarão disponíveis para os apreciadores de uma boa experiência gastronômica.

Dessa forma, o Dia das Américas no Instituto Cervantes promete ser um verdadeiro tour culinário sem sair de Curitiba, proporcionando um mergulho nas riquezas da gastronomia latino-americana. Prepare-se para saborear uma variedade de pratos tradicionais e explorar as diversas influências culinárias que tornam essa região tão única e saborosa.

O Dia das Américas no Instituto Cervantes acontece dia 08/06/2024, das 12h às 17 horas, no Instituto Cervantes!
Link do evento aqui!

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Nonna Fiorentino está participando da 27ª edição da Curitiba Restaurant Week

Revolução vegetariana

Curitiba Restaurant Week celebra sua 27ª edição com tema que instiga reflexão sobre escolhas alimentares

A 27ª edição da Curitiba Restaurant Week convida o público a uma reflexão: de que forma minhas escolhas alimentares impactam no mundo? Esta é a proposta do tema “Revolução Vegetariana”, que norteia a edição vigente do festival gastronômico, que será realizado na cidade de 30 de maio a 30 de junho, com a participação até o momento de 25 restaurantes.

Tendo como base a temática, os participantes terão a oportunidade de incluir no seu pedido uma terceira opção vegetariana, seja na entrada ou no prato principal. “Queremos que nosso consumidor esteja consciente de que não está apenas transformando os pratos, mas também contribuindo para um futuro mais sustentável”, explica o idealizador da Brasil Restaurant Week, Fernando Reis.

Segundo ele, a Revolução vegetariana vai além das fronteiras da gastronomia, representando um movimento cultural que desafia conceitos pré-estabelecidos e estimula a experimentação. “Nossos chefs estão preparando menus com novas texturas, sabores e combinações, proporcionando uma experiência gastronômica que desafia os sentidos e expande horizontes culinários”, adiciona.

Durante o festival, os restaurantes participantes oferecerão menus especiais com valores fixos, garantindo uma experiência única e acessível para todos os apreciadores da boa comida. Serão disponibilizadas três categorias de menus: Tradicional R$54,90 almoço e R$69,90 jantar, Plus – R$68,90 almoço e R$89,90 jantar e Premium – R$89,00 almoço e R$109,00 no jantar.

“À parte ao nosso tema central, também estamos dando ênfase para que os estabelecimentos participantes utilizem insumos do Rio Grande do Sul, como uma forma singela de ajudar os nossos irmãos do Estado que estão passando por essa grande dificuldade”, fala Reis.

Reconhecido como o maior encontro gastronômico nacional e realizado há mais de 17 anos, a Curitiba Restaurant Week contabiliza um público de mais de 20 milhões de pessoas e um faturamento total de aproximadamente R$1,5 bilhão, tendo a participação de mais de 5 mil restaurantes desde a primeira edição.

Além de proporcionar uma oportunidade ímpar para quem deseja apreciar a boa gastronomia regional, a Curitiba Restaurant Week também contribui para o aquecimento do mercado gastronômico local, fortalecendo o turismo e impulsionando a economia dos setores envolvidos.

AÇÃO SOCIAL

Durante a Curitiba Restaurant Week, os clientes poderão contribuir e doar R$ 2 por menu, destinados ao Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo. (chave de pix da entidade: creceber@pequenocotolengo.org.br). A doação pode ser feita diretamente para a instituição através do cardápio em QR Code disponibilizado nas mesas dos restaurantes. Conheça mais sobre a instituição beneficiada nesta edição em @pequenocotolengo ou https://www.pequenocotolengo.org.br.

Restaurantes já confirmados

Até o momento, estão confirmados os seguintes estabelecimentos: A Sacristia, Adega San Vicente, Anarco Empório e Restaurante – Batel, Avenida Paulista – Centro, Bardo Company, Cantina do Délio – Batel, Cantina do Délio – Itupava, Chez Margot, Chiffon Cake, Gyozabar, Ibérico – Ecoville, Ibérico Gastronomia – Água Verde, Ibérico Pequeño Cabral, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero, Nonna Fiorentino, Olaria do Parque, Paris 6 – Batel, Pescara Cucina Italiana, Qceviche! Curitiba, Saanga, Scavollo – Bigorrilho, Spaccio Rar – Curitiba, Thai Restaurante Thailandês e Tuk Tuk.

Alguns menus que estarão disponíveis

Divididos entre entrada, prato principal e sobremesa, alguns restaurantes participantes já divulgaram as opções de menu que estarão disponíveis para o público. No Thai Restaurante Thailandês, por exemplo, o jantar premium terá como opção de entrada Lula crocante à moda thai com geleia de pimenta ou Roll de vegetais com geleia de pimenta. O prato principal ganha três sugestões: Arroz cremoso de polvo ou Peixe crispy à moda Thai com molho de limão ou Risoto à moda thai com shitake e mignon. Já a sobremesa fica entre o Roll de banana com sorvete tailandes ou Terrine de chocolate com calda de frutas vermelhas.

Outro que já disponibilizou seu menu de jantar é o Chez Margot. Para a entrada será oferecida a clássica Sopa de cebola gratinada com grana padano, que acompanha pão da casa ou Rosbife com redução de maçã, beterraba e salada de rúcula. O prato principal poderá ser Risoto de grana padano acompanhado de mignon grelhado ao molho demi glace e gorgonzola douce ou Linguine com ragu de linguiça e cogumelos. Na opção vegetariana, o visitante poderá optar pela Abóbora cabotiá assada e caramelizada, maçã com mel, charlottes grelhadas e espuma de pupunha. Para finalizar, duas sobremesas a escolha: Mousse de morango, crumble de chocolate branco e morangos frescos ou Sablé breton de cacau e na melaka de chocolate com café.

Já o menu do Pescara atenderá almoço e jantar. No almoço, as entradas podem ser Salada de radicchio, erva doce e ponkan ou Arancini de prosciutto di Parma e mozzarella. Para o prato principal há três opções: “Saltimbocca di maiale” com risoto cacio pepe e kale ou Cavatelli com mexilhões, tomatinhos e guanciale ou Gnudi a la Norma. As sobremesas ficam por conta da Panna cotta de coco com calda de maracujá e manga, finalizada com basílico ou Cannoli de doce de leite e castanhas brasileiras.

Para quem preferir o jantar, o Pescara propõe alguns pratos principais diferentes, mantendo as mesmas escolhas do almoço para a entrada e sobremesa. Na refeição principal, serão oferecidos Porchetta com purê de feijão branco e gremolata de escarola e laranja ou Fazzoletti de algas com lulas, tomatinhos e pangratato de focaccia ou Risoto de tomates assados, coalhada e basílico.

CTA: Confira todos os restaurantes participantes

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 17 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Serviço: 27ª Curitiba Restaurant Week

Quando: De 30/05 a 30/06

Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse restaurantweek.com.br

Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

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FERIADO EM CURITIBA TEM PASSEIO GASTRONÔMICO PREMIADO INTERNACIONALMENTE

Tour de Boteco foi premiado como uma das 25 melhores experiências gastronômicas do mundo

Vai passar o feriado em Curitiba? Neste sábado vai acontecer o Tour de Boteco, passeio por bares da cidade, com muita comida de boteco de qualidade em todos os locais visitados.

O passeio acontece desde 2015, e leva curitibanos e turistas para visitarem 3 bares em um passeio a pé. “É um passeio gastronômico, mas é mais do que isso: a ideia é que as pessoas conversem, se divirtam e façam amigos durante o passeio” conta Carol Moreno, idealizadora e organizadora do tour.

Pelo depoimento de participantes do Tour de Boteco, a experiência é realmente marcante e mais do que uma aventura gastronômica “O Tour é diversão garantida! A proposta é incrível, uma ótima oportunidade pra conhecer novas pessoas e degustar petiscos nos bares e restaurantes tradicionais da cidade é surpreendente, tanto para moradores, quanto para turistas” opina Márcia Sierra, de Niterói, que já participou duas vezes do tour.

Em 2023 o Tour de Boteco foi premiado pelo site TripAdvisor como uma das 25 Melhores Experiências Gastronômicas do Mundo, com base nas avaliações feitas pelos participantes. Ao longo de 8 anos, o passeio recebeu mais de 3 mil pessoas, de vários lugares do mundo, e já teve mais de 140 bares parceiros em Curitiba.

PROGRAMAÇÃO NO FERIADO

Neste sábado do feriado, dia 1/jun, o Tour de Boteco acontece no bairro Água Verde, com o roteiro Boemia. Os bares visitados serão o Jambu Bar Jardim, o Tiki Taka Gastrobar e o Don Max, bares de estilos diferentes, mas todos com cardápio repleto de comidas de qualidade.

O passeio começa às 17h15 e tem aproximadamente 4h30 de duração. São 3 bares visitados a pé, em um trajeto curto, e todos servem comidas de boteco variadas – não é apenas uma degustação, os participantes comem muito bem durante o passeio.

As vagas são limitadas, as inscrições são antecipadas pelo site www.tourdeboteco.com, por R$ 129,00 – incluem as comidas nos três locais visitados (bebidas à parte).

SERVIÇO

Tour de Boteco

Sábado, 1/jun, às 17h15

Inscrições: R$ 129,00

www.tourdeboteco.com

Crédito fotográfico: Carol Moreno

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CHANDON & GASTRONOMIA: UM ENCONTRO ÚNICO QUE BRINDA O CUIDADO COM A TERRA E A VITICULTURA SUSTENTÁVEL

A Chandon apresenta campanha de comunicação revelando a conexão da gastronomia e da sustentabilidade através do Chandon Excellence e do Chandon Blanc de Noir.
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São Paulo, 28 de maio de 2024 – A CHANDON é a primeira vinícola no Brasil dedicada exclusivamente a elaboração de espumantes e a primeira com certificação de produção sustentável, em seu vinhedo próprio em Encruzilhada do Sul. Através da validação de novas tecnologias, as melhores técnicas sustentáveis são aplicadas para a elaboração de novos produtos, trazendo o pioneirismo tecnológico para fornecedores, mercados, clientes e os produtores de uvas. O objetivo da CHANDON é de se tornar referência entre as vinícolas nacionais, enaltecendo a sua brasilidade na viticultura sustentável.

A marca lança uma campanha de comunicação que traz a gastronomia como palco para enaltecer os rótulos que traduzem o cuidado com a terra e a viticultura sustentável : Chandon Excellence e Chandon Blanc de Noir.
O lançamento da campanha será marcado por um almoço exclusivo para convidados da Comunidade CHANDON no restaurante Metzi. Com menu harmonizado com estes espumantes e elaborado pelos renomados chefs Luana Sabino e Eduardo Ortiz, que oferecerão uma experiência gastronômica única, combinando a culinária mexicana com ingredientes tradicionais brasileiros.

Neste evento, a Chandon revelará uma novidade : a nova edição limitada de Chandon Excellence Magnum Safra 2013, um lote de apenas 800 unidades numeradas, fruto da arte de combinar vinhos base das uvas Pinot Noir e Chardonnay que contam a história da safra 2013.
Com mais de 10 anos de maturação, simboliza a expertise da Chandon na elaboração de espumantes de alta qualidade, o resultado é esta cuvée singular, ricamente estruturada e de paladar untuoso equilibrado, com uma persistência final longa e única.
Além de harmonizar o menu com Chandon Excellence, a máxima expressão da Chandon, e com o Chandon Blanc de Noir, o primeiro espumante sustentável do Brasil.

Chandon Excellence é um espumante complexo e maduro, elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir provenientes de vinhedos próprios com certificado de práticas sustentáveis e que, apresentam o resultado de um longo amadurecimento de no mínimo 12 meses em tanques em contato com leveduras e 18 meses na garrafa antes de sua comercialização.
Chandon Blanc de Noir, é o primeiro espumante da Chandon que é extra brut (6 g/L), 100% varietal com uvas Pinot Noir, com aromas de frutas como morango, nectarina, damasco fresco e amora, com toque de amêndoa e pimenta rosa, além de especiarias. Este espumante traz muito frescor ao paladar, uma acidez marcante que enaltece as frutas, traz equilíbrio e maciez à delicada estrutura de um espumante amarelo claro, com reflexos esverdeados e prateados e com borbulhas finas e ativas em abundância, que enaltece o vinhedo próprio da Chandon em Encruzilhada do Sul, sendo o primeiro do país a receber uma certificação em práticas sustentáveis.

Esta campanha, que ressalta a sinergia entre a Chandon e a Gastronomia, se inicia em uma data muito especial, a tradicional celebração do Dia dos Namorados. E assim, convida a todos a abrir seus corações e brindar o amor com Chandon Excellence e Blanc de Noir com seus aromas e sabores em momentos inesquecíveis.

A experiência gastronômica estará disponível pelo Brasil, serão 150 restaurantes parceiros de alta gastronomia nas principais cidades brasileiras, que apresentarão menus harmonizados com os rótulos especiais da CHANDON, acompanhados de um presente da Lindt uma parceria inédita.Os casais que celebrarem a data com uma garrafa de Chandon, serão presenteados com 2 cornets Lindor Ao leite.
A lista de restaurantes estará disponível no site da CHANDON, com a possibilidade de reserva por meio do sistema Tagme. Além disso, a marca realizará duas ações especiais no ínicio do mês de Junho, para celebrar o Dia dos Namorados, convidando alguns casais da Comunidade CHANDON para viverem essa experiência em dois clientes parceiros em São Paulo : Gael e Love Cabaret.

A presença da CHANDON se estenderá também em eventos que abraçam a arte e a cultura, onde proporcionará experiências e degustações de seus espumantes excepcionais.

Todas as ativações referentes a essa campanha, serão divulgada nos canais oficiais @Chandon_Brasil e Chandon.com.br. Adriano Ciavdar, gerente de Marketing da CHANDON no Brasil, destaca a expectativa de alcançar 10 milhões de pessoas por meio das mídias e convida todos a se juntarem à Comunidade CHANDON para receberem em primeira mão as novidades e brindarem conosco essa data especial. Basta se cadastrar em https://www.chandon.com.br/newsletter.

Por meio desses três rótulos, Chandon Excellence, o novo Chandon Excellence Magnum Safra 2013 e o Chandon Blanc de Noir, a CHANDON reforça seu compromisso com a viticultura sustentável, e convida todos a brindarem o amor e participarem dos encontros e celebrações que estão por vir nesse mês de Junho.

PRÊMIOS:
Chandon Excellence Brut

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Chandon Excellence Rosé
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Chandon Blanc de Noir
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SOBRE CHANDON 

A história da CHANDON começou nos anos 1950, quando ​​Robert-Jean de Vogüe, um pioneiro, explorador e enólogo de visão, foi além da tradição, buscando o não convencional.

De malas na mão e espírito pioneiro Robert-Jean de Vogüe saiu à procura de um lugar que tivesse um clima perfeito para o cultivo das uvas. Chegou na América do Sul, em Mendoza, na Argentina, onde fundou, em 1959, a Chandon. Com o compromisso de elaborar vinhos espumantes excepcionais, nascia, ali, a primeira ponta da estrela da marca. A história da CHANDON estava apenas começando. Com um olhar para novos horizontes e um explorador incansável, continuou a busca de novas terras. E foi assim que, em 1973, chegou na Califórnia e em terras brasileiras, e foi em Garibaldi que encontrou o lugar perfeito para ser o lar da Chandon no Brasil.

A CHANDON é uma rede colaborativa com 16 enólogos, de sete nacionalidades na Argentina, no Brasil, na Califórnia (que também está comemorando seus 50 anos), Austrália, China e Índia. Juntas, formam um dos símbolos da marca, a estrela de sete pontas onde cada uma delas representa uma das seis vinícolas pelo mundo, e a sétima, o espírito pioneiro. A CHANDON do Brasil celebra com orgulho 50 anos de sucesso, é reconhecida como um ícone na elaboração de espumantes excepcionais, traz no seu DNA o pioneirismo e a inovação da viticultura nacional.

Nessa jornada a CHANDON criou raízes, desenvolveu expertise, firmou parcerias e criou um verdadeiro conceito de comunidade, que é um dos pilares da sua história. A CHANDON não está simplesmente no Brasil, ela é do Brasil. Muito mais do que a matéria prima, a marca acredita que a terra proporciona conexões, desde as pessoas até a cultura local. Em seus vinhedos no sul do Brasil, prezam pela preservação e respeito das individualidades.

A CHANDON a reafirma seu compromisso com a excelência, trazendo a expertise dos seus espumantes para a elaboração de um mundo de possibilidades. Cada garrafa de CHANDON é uma celebração da arte da vinificação, e um reflexo dos 50 anos de história no Brasil e ao redor do mundo.

CHANDON celebrando um mundo de possibilidades.

Facebook: / ChandonBrasil
Instagram: @Chandon_Brasil
Hashtag: #VerãoComPassionNuncaTermina
Site : www.chandon.com.br
SAC Chandon : 11 3062-8388

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Krappulas se apresentam nesta quinta-feira (30), no Jokers Pub

O show faz parte do projeto semi-acústico do programa Shock Rock, da rádio Mundo Livre FM

A banda curitibana Krappulas, uma das mais antigas e importantes da cena Psychobilly brasileira, se apresenta nesta quinta-feira (30), no Jokers Pub. O show faz parte do projeto de espetáculos em formato semi-acústico criado pelo músico e produtor Vlad Urban, apresentador do programa Shock Rock, da rádio Mundo Livre FM.

Nessa proposta, os grupos e artistas que trabalham com música autoral na capital paranaense são convidados a fazer um show desplugado, criando versões diferentes do repertório que cada um deles costuma apresentar. “A ideia é trazer as bandas curitibanas para que elas toquem com uma pegada que o público não está acostumado a ver”, explica Vlad Urban.

A entrada é gratuita até às 20h. Após esse horário, os ingressos custam R$ 10,00. Até às 20h30, o cardápio conta com diversas promoções de lanches e bebidas.

A classificação etária é de 18 anos (menores só entram se estiverem acompanhados dos pais ou responsáveis).

O Jokers Pub fica na Rua São Francisco, 164, no Centro.

Krappulas

Os Krappulas surgiram em 1991 e, inicialmente, se chamavam Dráculas Krápulas. Pouco depois, o quarteto assumiu a identidade atual e foi se tornando um dos pioneiros do Psychobilly curitibano. Musicalmente, o grupo absorve influências de grandes nomes do estilo, entre eles, o The Meteors e o Batmobile

Atualmente, o grupo conta com Breno (vocal), David Ernst (guitarra), Manolo (baixo), e Cris (bateria). No setlist do show, o grupo incluiu alguns dos grandes clássicos do underground da capital paranaense, entre eles, “Caring about”, “Psychoworld”, e “Shocked”.

Para a apresentação desta quinta-feira, os integrantes do Krappulas vêm trabalhando um repertório que será apresentado de uma maneira inédita na trajetória do grupo. “Esse show será um desafio porque nós sempre tocamos um som porrada. Eu estou passando tudo para o violão, fazendo arranjos mais específicos para o acústico, mas sem perder a nossa característica”, explica David Ernst.

A discografia do Krappulas é uma das mais extensas entre as bandas curitibanas. São dez trabalhos lançados, entre coletâneas e CDs autorais: “Dance After Dead” (1993), “Psychorrendo” (1995), “Traidô – Tributo ao Ratos de Porão” (1998), “10 anos de 92°” (2001), “Escape From Hell” “2002”, “Dance With A Chainsaw” (2002), “Funeral Music” (2003), “Psychoworld” (2012), “Bombing Brazil – Tributo ao Motörhead” (2013), “Into the Grave” (2013), e “Psycho To The Bone – South American Psychobilly Tribute” (2023).

Jokers Pub

Inaugurado em 2001, o Jokers Pub é um dos mais tradicionais bares da capital paranaense. O local possui quatro ambientes diferentes, além da área do palco na qual acontecem os shows. Nesses espaços, são realizados diversos eventos, de shows a festas temáticas.

A cozinha do bar oferece várias opções aos frequentadores, entre elas, sanduíches, cafés, saladas, sobremesas e sopas, com valores acessíveis para todos os públicos. Além disso, o Jokers conta com uma grande variedade de bebidas, cervejas e drinks.

Os horários de funcionamento do Jokers Pub são os seguintes: segunda-feira, das 10h às 15h, terça a sábado, a partir das 10h.

Cafeteria - Segunda a sábado, a partir das 10h.

Almoço - Segunda a sábado, das 11h30 às 15h.

Happy hour - Terça a sexta-feira, das 18h às 20h30.

Jantar - Terça a sexta-feira, a partir das 18h, e sábados, a partir das 20h.

Acompanhe as informações sobre o Jokers Pub no Instagram e Facebook @jokerspub e no site www.jokers.com.br.

Serviço:

O que: show da banda Krappulas.

Quando: 30 de maio (quinta-feira), às 20h.

Onde: Jokers Pub, Rua São Francisco, 164, Centro.

Valores: entrada gratuita até às 20h. Após esse horário, os ingressos custam R$ 10,00.

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Hound Cats, Mutant Cox e Ivan Rodrigues se apresentam no dia 29 de maio, no projeto Cão Véio Sessions

O show reunirá um dream team de músicos curitibanos

Nesta quarta-feira (29), a banda Hound Cats se apresenta no gastropub Cão Véio Curitiba. O show faz parte do projeto Cão Véio Sessions e tem entrada gratuita.

O Hound Cats é um projeto criado em 2023 por Ademir (violão e vocal) e Joe Ferriday (piano). Nessa apresentação, a dupla será acompanhada por Mutant Cox (baixo e vocal), e Ivan Rodrigues (bateria).

No repertório, o quarteto vai apresentar grandes clássicos do Boogie Woogie e do Rock’n’roll dos anos 1950, entre eles, "Great balls on fire" (Jerry Lee Lewis), e "Hit the road Jack" (Ray Charles).

O show é uma oportunidade rara para o público curitibano assistir a uma reunião de alguns dos mais talentosos músicos da cidade. "Graças ao projeto Cão Véio Sessions, eu acredito que as pessoas estão descobrindo que Curitiba tem muitos músicos bons, que podem representar a cidade tanto aqui quanto em outros lugares", elogia Ferriday.

Cada um dos quatro instrumentistas que se apresentarão nesta edição do projeto possui uma longa história dentro da cena musical curitibana.

Ademir, por exemplo, é o vocalista dos Ovos Presley, banda que tem 31 anos de estrada e é um dos alicerces do Psychobilly brasileiro.

Joe Ferriday é um dos pianistas de Rock'n'roll mais requisitados de Curitiba (tanto para gravações quanto para shows). Durante dez anos, ele também fez parte do Hillbilly Rawhide, o grande nome do Outlaw Country no Brasil.

Mutant Cox integrou o trio Os Catalépticos, que foi o mais importante grupo de Power Psychobilly da América Latina. Atualmente, entre outros projetos, ele faz parte do Hillbilly Rawhide e dos Sick Sick Sinners.

Ivan Rodrigues é filho do eterno vocalista do Blindagem, Ivo Rodrigues, faz parte do trio Magaivers, e já participou de diversas bandas importantes na capital paranaense, entre elas, a Gripe Forte.

O show faz parte do projeto Cão Véio Sessions, que foi criado com a intenção de dar espaço e valorizar os artistas da capital paranaense. “Essas apresentações são uma consolidação do projeto em formato semi-acústico que nós estamos implementando”, diz o sócio e administrador do estabelecimento, Lucas Bora Araujo.

Além de assistir ao show, o público também tem a oportunidade de experimentar bebidas, drinks, e as diversas opções gastronômicas que o gastrobar oferece (assinadas pelo renomado chef Henrique Fogaça, um dos criadores da franquia).

A casa abre às 18h e o show começa às 20h. O Cão Véio Curitiba fica na Rua Alferes Ângelo Sampaio, 1.744, na Água Verde.

Cão Véio

O gastropub Cão Véio foi inaugurado em 2013, na cidade de São Paulo, pelos sócios Henrique Fogaça (chef de cozinha e jurado do Masterchef Brasil), Fernando Badauí (vocalista da banda CPM 22), e Marcos Kichimoto (vocalista do Desaster e ex-roadie de diversas bandas, entre elas, o Sepultura e os Ratos de Porão). Kichi, como era conhecido, faleceu em 2021, mas a parceria de Badauí e Fogaça continua.

A sede curitibana foi aberta em março de 2018 por quatro sócios: o agrônomo Lucas Bora Araujo, a publicitária Camila Venter Rank Araujo, o advogado Luiz Henrique Pereira Hartinger, e o arquiteto Augusto Pimentel Pereira.

O local tem capacidade para 120 pessoas e oferece uma estrutura aconchegante composta por bar e lounge com lareira. Na área externa, em frente ao estabelecimento, existe um deck coberto com 32 lugares disponíveis.

Nos fundos do gastropub, o Cão Véio Curitiba tem um espaço com capacidade para 50 pessoas, que acaba de ser inaugurado como parte das comemorações de cinco anos do estabelecimento, completados em 2023.

Uma das grandes marcas do Cão Véio é a criativa decoração temática que utiliza imagens de cães estilizados em quadros e esculturas. Nas obras, eles aparecem jogando baralho em uma mesa, posando de estadistas e em outras situações comuns à sociedade humana.

Os próprios pratos servidos no estabelecimento são batizados com nomes caninos. Entre eles, está o Matilha (bolinho de cupim cremoso servido com pimenta defumada de maracujá), e o Bulldog Inglês (burger 200g, bacon, cheddar inglês, cebola roxa caramelizada, molho BBQ e pepino em conserva, tudo servido no pão australiano).

A carta de drinks do Cão Véio conta com uma grande variedade de coquetéis clássicos e autorais, com opções sazonais e temáticas.

O público também pode provar diversas opções de cervejas e chopes, entre rótulos da casa e de cervejarias de Curitiba e região. O menu ainda conta com cachaças, vinhos, e destilados.

Serviço:

O que: Cão Véio Sessions apresenta Hound Cats, Mutant Cox e Ivan Rodrigues.

Quando: quarta-feira (29), com música ao vivo a partir das 20h.

Onde: Rua Alferes Ângelo Sampaio, 1.744, na Água Verde.

Valores: entrada gratuita.

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Quatro opções de hotel para deixar o Dia dos Namorados mais especial

O Dia dos Namorados é mais do que uma data no calendário é a oportunidade para celebrar o amor e a conexão entre os apaixonados. Para casais que buscam uma experiência memorável, quatro hotéis de luxo, da Rede HCC, oferecem pacotes especiais para uma escapada romântica. Decorações encantadoras e jantares requintados, prometem uma celebração inesquecível.

1. Radisson Hotel Curitiba
O Radisson Hotel Curitiba oferece uma experiência gastronômica memorável. Localizado no sofisticado bairro Batel, está em frente a uma das mais belas praças da capital paranaense, a Praça do Japão. O jantar especial de Dia dos Namorados, no dia 12/06, das 19h às 23h, trará uma seleção de pratos cuidadosamente preparados, incluindo opções de entradas, prato principal e sobremesa. Para as entradas, as opções do chef são vieiras grelhadas com velouté de aspargos e gengibre ou cheesecake de queijo brie e lâminas de salmão defumado. Já para os pratos principais o chef sugere duas opções: Ravioli de azeitonas recheado com cogumelos e fonduta de queijo; Carré de cordeiro, gratin de beterraba e salsa gremolata; e para fechar com chave de ouro as opções de sobremesas como flan de baunilha e calda de romã ou passion brulée (crème brulée de maracujá). O preço por pessoa é R$215,00 +10%. Além disso, há a possibilidade de reservar uma noite romântica no hotel, com todo o conforto e as comodidades para uma comemoração ainda mais especial.

2. Suryaa Hotel
Para casais que buscam exclusividade, o Suryaa Hotel é o refúgio ideal para opções de hospedagem entre 07/06 e 15/06 que contará com a opção da noite romântica que vem com uma decoração especial. O hotel boutique com a vista de tirar o fôlego para o campo de golfe do Alphaville, oferece um ambiente aconchegante e sofisticado. Todos os apartamentos contam com um sistema de automação, banheira de imersão, amenities Bvlgari, mezanino, móveis e objetos de design na ambientação ideal para uma opção romântica. O pacote de Dia dos Namorados ainda terá mimos especiais incluindo uma tábua de charcutaria e espumante. O jantar para a data oferece uma experiência única de alta gastronomia, começando pela cesta de pães artesanais, entradas deliciosas, prato principal e uma sobremesa para compartilhar. Esta é uma oportunidade imperdível para desfrutar da gastronomia da renomada chef Manu Buffara e criar memórias a dois. Independentemente da opção escolhida, o hotel está pronto para proporcionar uma experiência única. O valor por pessoa para o jantar é R$ 290,00 + 10%.

3. Qoya Curitiba
O Qoya Hotel se destaca por sua proposta única de relax e integração dos cinco sentidos a partir de sua atmosfera acolhedora e arquitetura contemporânea, que tornam o local um refúgio urbano perfeito para casais que desejam celebrar a ocasião em um ambiente intimista e vibrante. Para os casais que desejam um pacote de noite romântica, o Qoya preparou opções especiais. Já para quem deseja um jantar especial para o Dia dos Namorados, o chef preparou um menu especial contando com entrada, prato principal e sobremesa, tudo harmonizados com vinhos. Vale lembrar que o jantar é para hóspedes e não hóspedes. A noite contará com o duo de piano digital e violino, o que deixará a data ainda mais especial. O local conta com estacionamento com manobrista, sujeito a disponibilidade. O valor do jantar por casal é de R$ 480,00 + 10%.

4. Casa di Sirena
Localizado em um cenário paradisíaco à beira-mar, o Casa di Sirena, em Ilhabela (SP) oferece uma experiência inesquecível para casais. Experiência perfeita em uma área de mais de 15.000m², com direito à piscina de borda infinita com vista para o mar, mata preservada e uma pequena extensão da cachoeira do Veloso complementam o endereço do paraíso. Para reservas feitas entre 07/06 e 15/06, os hóspedes podem desfrutar de uma decoração romântica no quarto, incluindo pétalas de rosas, espumante, um buquê de rosas e um delicioso chocolate. Além disso, há a opção de desfrutar de um jantar especial de Dia dos Namorados, disponível tanto para hóspedes quanto para não hóspedes, com um menu exclusivo e romântico. Opções adicionais incluem um jantar romântico e uma massagem relaxante para casais. O jantar especial custa por pessoa R$ 219,99 + 10%.

Informações e reservas:
Hotel Radisson
Endereço: Av. Sete de Setembro, 5190 - Batel
Reservas: (41) 3351-2222 (WhatsApp) ou https://www.hcchotels.com.br
@radissonhotelcuritiba

Hotel Qoya Curitiba
Endereço: Av. Sete de Setembro, 4211 - Batel
Informações: 55 41 3340-4000 (WhatsApp) ou https://www.hcchotels.com.br
@qoyahotelcuritiba

Suryaa Lifestyle Hotel
Endereço: R. Jaguariaíva, 344 – Alphaville Graciosa – Pinhais (PR)
WhatsApp 55 41 3097-9900 ou https://www.hcchotels.com.br
@suryaalifestylehotel

Casa di Sirena
Endereço: Av. José Pacheco do Nascimento, 8500, Urubu, Ilhabela (SP)
Informações: (12) 3894-1630 ou https://www.hcchotels.com.br
@casadisirenailhabela

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Hambúrguer de minhoca? No Dia do Hambúrguer, o McDonald’s desvenda o mito e revela curiosidades sobre seus sanduíches

Até pouco tempo atrás, muitas pessoas diziam que o sanduíche do McDonald’s - aquele que ninguém consegue copiar – não era feito de carne bovina, mas sim de minhoca. E aí, McDonald’s?

O Méqui garante que essa história é uma lenda, sem fundamento, e que seus hambúrgueres são feitos de 100% carne bovina. A marca aproveita o Dia do Hambúrguer, celebrado hoje, dia 28, para reforçar sua qualidade, desfazer esse mito e trazer detalhes sobre os ingredientes, forma de preparo e outros processos que envolvem os icônicos sanduíches da rede. Veja abaixo algumas curiosidades:

Para começar a informação mais importante: além de todos os hambúrgueres de carne vermelha, como os clássicos Big Mac e Big Tasty, serem feitos com proteína 100% bovina, eles também não possuem aditivos e conservantes.
O mesmo vale para as proteínas de frango e peixe, são usadas carnes com 100% de peito de frango e 100% de peixe, respectivamente, sem corantes e aromatizantes artificiais.
As carnes bovinas são temperadas apenas com sal e pimenta diretamente na chapa.
Os hambúrgueres são montados somente a partir do momento em que o cliente faz o pedido, para garantir que cheguem quentinhos.
Os vegetais dos sanduíches são fresquinhos e cultivados no campo, assim como os consumidos em casa, e após higienizados são direcionados para os restaurantes do Méqui.
Desde 2018, o McDonald’s tem uma política de abastecimento de carne livre de desmatamento e para garantir sua origem, 100% desta carne é monitorada via satélite.
O Méqui tem mais de 14 opções de molhos que acompanham alguns dos sanduíches mais famosos da rede. Tudo pra ter aquele hambúrguer molhudo!
No dia 28 de maio será possível comprar dois Big Mac pelo preço de um, com cupom da Méqui Fest.
Além disso, no período da Méqui Fest (de 20/5 a 9/6), todos os consumidores que se cadastrarem pela primeira vez no Meu Méqui, programa de fidelidade da rede, e realizarem uma compra de qualquer valor, ganharão 12.000 pontos - o equivalente ao resgate de um cheeseburger, ou seja, hambúrguer na faixa!

A Méqui Fest, festival de ofertas especiais do McDonald’s em comemoração ao Dia do Hambúrguer e Dia da Batata Frita, tem cupons de descontos imperdíveis! Para ter acesso a todas as ofertas, basta fazer o download do aplicativo do McDonald’s, se cadastrar, resgatar o cupom desejado e pedir pelo McDelivery ou Peça e Retire, passando no Drive-Tudo ou no próprio restaurante, fazendo o pedido pelos Totens de autoatendimento ou no balcão.

Para acompanhar todas as novidades do McDonald’s, acesse o site da marca.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui mais de 2.350 restaurantes, entre unidades próprias e de seus franqueados, que juntos empregam mais de 100.000 funcionários (dados de 31/03/2024). A empresa também utiliza sua plataforma ESG, Receita do Futuro, para impactar positivamente as comunidades onde está presente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site: www.arcosdorados.com

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Laphroaig recebe 2º Royal Warrant pela Coroa Britânica

Marca do grupo Suntory Global Spirits havia recebido o selo em 1994 pelo, na época, Príncipe de Gales

Laphroaig, whisky escocês single malt de Islay, que faz parte do portfólio da Suntory Global Spirits, recebeu na última quinta-feira, 16 de maio de 2024, o Royal Warrant, selo de qualidade concedido pela Coroa Britânica, dessa vez por sua Majestade Rei Charles III.

Mesmo antes disso, Laphroaig já tinha um selo real. A nomeação aconteceu em 1994, na época feita pelo Príncipe de Gales, sendo o único whisky escocês a receber esse título. O reconhecimento da renomada destilaria escocesa é motivo para celebrar, e reforça o conceito de excelência e qualidade do destilado, produzido na ilha de Islay, desde 1815. O selo, que em tradução livre, significa ‘Garantia Real’, é uma recomendação de qualidade cedida a marcas e serviços aprovados pela família real do Reino Unido.

Laphroaig é uma das mais renomadas destilarias de single malt whisky. Seu perfil sensorial distinto – que traz notas defumadas e iodadas – vem do uso de turfa (peat) no processo de secagem (kilning) da cevada maltada, sua matéria prima. Ela é uma das únicas destilarias da Escócia a maltar parte de sua cevada. A maioria das destilarias compra o malte pronto. Seu rótulo mais icônico é o Laphroaig 10 anos, que matura em barricas de carvalho americano de ex-bourbon por, no mínimo, uma década. Outro adorado pelos entusiastas é o Quarter Cask, cuja segunda maturação ocorre em barris menores, de um quarto do tamanho tradicional, fazendo com que o líquido tenha contato mais intenso com a madeira.

Sobre a Suntory Global Spirits

Com sede em Nova York, a Suntory Global Spirits é uma subsidiária da Suntory Holdings Limited, do Japão. Presente em quase 30 países, a empresa surgiu em 2014, quando a Suntory, líder japonesa na fabricação de bebidas, adquiriu a produtora de whiskies Beam Inc. Atualmente, emprega cerca de 6 mil funcionários em escritórios, destilarias e vendas e tem seus produtos à venda em 69 países.

No Brasil, onde mantém operação própria desde 2019, a Suntory distribui os bourbons Jim Beam e Maker’s Mark, os whiskies japoneses Yamazaki, Hakushu, Hibiki e Chita e o gim espanhol Larios, entre outras marcas de alcance global.

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Casa Redondo: Tradição portuguesa em destilados chega ao Brasil

Com destaque especial no Licor Beirão, a destilaria apresenta também os rótulos Amarguinha

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São Paulo, maio de 2024 – Com uma sólida reputação global, a renomada destilaria portuguesa
Casa Redondo desembarca no Brasil com o seu tradicional Licor Beirão, juntamente com os rótulos
Amarguinha e Per Se, perfeitos para usar na coquetelaria. A Interfood Importação é a responsável por trazer a marca aos consumidores brasileiros. As novidades estão disponíveis para venda no e-commerce da importadora, TodoVino, e nas melhores
lojas especializadas. Confira os detalhes dos destilados:

Licor Beirão - R$ 166,99

O Licor Beirão é uma emblemática criação que representa o coração e a alma de Portugal. Originário da região da Beira, este licor é uma cuidadosa mistura de álcool neutro, ervas aromáticas e especiarias. Sua cor âmbar brilhante é convidativa, enquanto seu aroma
exala uma harmoniosa fusão de ervas e especiarias, com notas suaves de citrinos. No paladar, revela-se equilibrado, com uma complexidade de sabores que culmina em um final suave e reconfortante onde canela, alecrim menta, eucalipto e lavanda fazem uma combinação
harmoniosa. Em cada garrafa, o Licor Beirão não apenas satisfaz os sentidos, mas também celebra a rica tradição e o orgulho nacional de Portugal. Este licor pode ser apreciado puro, com gelo e casca de limão siciliano ou como ingrediente em coquetéis sofisticados.

Amarguinha - R$ 161,99

A Amarguinha de Portugal não apenas cativa os sentidos com seu sabor único e aroma irresistível, mas se distingue por suas especificações. Apresentando uma coloração amarelo claro e bouquet aromático de amêndoas com notas cítricas, proporciona uma experiência
única. Seu paladar é equilibrado, com um final fresco e delicadamente adocicado. Além disso, sua composição é livre de glúten e lactose, tornando-a uma escolha inclusiva e acessível para celíacos e veganos. O rótulo representa não apenas um deleite delicioso,
mas também um símbolo da qualidade e tradição da culinária portuguesa. Pode ser servido puro, ou em coquetéis, como o Amarguinha Sour.

Per Se - R$ 145,99

O Per Se é mais do que um licor; é uma experiência sensorial que envolve todos os sentidos. Seu nome significa "por si só" em latim, refletindo sua essência descomplicada, que pode ser apreciada através do paladar, com sabores intrigantes. Apresenta uma coloração
laranja escura e brilhante, visualmente atrativa, com aroma fresco e intenso, além de notas de laranja, cardamomo, pimenta da Jamaica e gengibre. Ao ser degustado, revela-se um equilíbrio perfeito entre doce e amargo, com um corpo leve e um final fresco e
frutado.

As novidades da Casa Redondo estão disponíveis tanto no e-commerce da Interfood Importação, TodoVino, quanto em seu serviço de televendas (11) 2602-7266. Além disso, podem ser encontradas nas principais lojas especializadas em todo o Brasil.

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Baden Baden celebra 25 anos com rótulos que marcaram época

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Stout, Doppelbock e Red Ale retornam em edição especial para comemorar o aniversário da cervejaria

São Paulo, 29 maio de 2024 – A Baden Baden, uma das cervejarias artesanais mais renomadas do Brasil, comemora 25 anos de história e paixão pela cerveja. Desde sua fundação em 1999, em Campos do Jordão, a marca tem sido pioneira na produção de cervejas artesanais de alta qualidade, tornando-se uma referência no cenário cervejeiro brasileiro e conquistando prestigiados prêmios nacionais e internacionais.

Para celebrar este marco significativo, a Baden Baden lança uma série especial de rótulos comemorativos, trazendo de volta alguns dos estilos mais icônicos e amados de sua história.

Baden Baden Stout – Complexa e intensa, apresenta coloração escura e possui 7,5% de teor alcoolico. Reconhecida na comunidade cervejeira, é ideal para ser apreciada lentamente. Encorpada e com amargor presente dos lúpulos e da torrefação dos maltes, seus grãos de cevada torrados conferem um aroma inesquecível de cacau e café. Harmoniza bem com sobremesa à base de chocolate, como petit gateau e brigadeiro, pratos condimentados, ostras, grelhados e queijos como Gorgonzola. A Baden Baden Stout foi lançada em 2002 e se tornou um sucesso instantâneo, sendo premiada em diversos concursos nacionais e internacionais.

Baden Baden Doppelbock – Conhecida como ‘Celebration’, é uma versão mais forte e encorpada do estilo Bock, com 8,2% de teor alcoolico e evoca a memória afetiva dos consumidores da Baden Baden. A doçura dos maltes especiais é proeminente, trazendo notas de chocolate, caramelo e bala toffee. Harmoniza com carnes suínas, cogumelos, nozes e sobremesas como pudim e creme brulè. Lançado em 2004 como uma cerveja de edição limitada para celebrar a temporada de inverno, o Doppelbock conquistou grande popularidade, tornando-se um dos rótulos mais queridos pelos consumidores.

Baden Baden Red Ale – Uma cerveja avermelhada com aroma maltado que lembra castanha e passas. Complexa, com teor alcoólico de 9,2%, proporciona uma sensação aquecedora e, na boca, aveludada. Seu elevado e persistente amargor é equilibrado por um sabor adocicado residual. Harmoniza com pratos robustos e intensos, como carnes de porco, molhos condimentados, castanhas e queijos azuis. A Red Ale foi o primeiro estilo lançado pela Baden Baden em 1999, e o mais solicitado para retornar ao portfólio.

"Estamos muito felizes em celebrar os 25 anos de história da Baden junto de todos os clientes, parceiros e amigos da marca, que têm sido parte fundamental de nossa jornada. Os rótulos comemorativos são uma forma de agradecer a todos que têm nos apoiado ao longo dos anos, celebrando nossas conquistas e criando memórias com nossos estilos únicos", comenta Ilana Lencastre, gerente de marketing das marcas craft do grupo HEINEKEN no Brasil.

Os três estilos estarão disponíveis em um kit de edição limitada, exclusivamente nos canais de e-commerce parceiros e no Tour da Baden Baden, em Campos do Jordão, a partir do dia 17 de maio, pelo valor de R$ 80,00. Confira aqui: Link
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Imagens em alta:
anexo 1 anexo 2

Sobre o Grupo HEINEKEN 

O Grupo HEINEKEN chegou ao Brasil em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA e, em 2017, adquiriu a Brasil Kirin Holding S.A ("Brasil Kirin"), tornando-se o segundo player no mercado brasileiro de cervejas. O Grupo gera mais de 14 mil empregos e tem 14 unidades produtivas no país, sendo 12 cervejarias e duas microcervejarias. A companhia também já iniciou a obra da sua 15ª cervejaria em Passos (MG), a unidade mais sustentável da companhia até agora. 
No Brasil, o portfólio de cervejas do Grupo HEINEKEN é composto por Heineken®, Heineken® 0.0, Sol, Amstel, Amstel Ultra, Kaiser, Bavaria, Eisenbahn, Baden Baden, Devassa, Schin, Glacial, Lagunitas, Blue Moon e Tiger. O portfólio de não alcoólicos inclui Água Schin, Skinka, os refrigerantes Itubaína, Viva Schin, FYS e o recém-lançado Clash’d. Com sede em São Paulo, a companhia é uma subsidiária da HEINEKEN NV, maior cervejaria da Europa. 

1 Comentário por VanessaMalucelliAndersen (BAR/REST)

O Souq Curitiba, o maior e mais completo espaço de gastronomia e entretenimento da cidade, vai abrir normalmente durante o feriado de Corpus Christi.

Na quinta (30/05) o espaço - localizado no bairro Vila Izabel - abre a partir do meio-dia, na sexta (31/05) às 17h e no final de semana (sábado e domingo) a partir do meio dia. O ponto alto da programação do SOUQ para quem for passar o feriado na cidade é a transmissão ao vivo da grande final da Champions League no sábado 01/06.

Neste dia o SOUQ Curitiba será o local ideal para os fãs de futebol acompanharem a emocionante final da Champions League! O duelo entre os times Borussia e Real Madrid será transmitido ao vivo no espaço, com som ambiente para garantir toda a emoção do jogo. E para tornar a experiência ainda mais especial, o SOUQ terá "double de chopp" das 15h às 19h, para que todos possam brindar aos seus times favoritos.

O SOUQ tem mais de 25 opções de gastronomia, além de bar de drinks, cervejas, espumantes e vinho, além de música ao vivo para embalar o ânimo do público presente.

Acompanhe a programação completa no instagram: @souqcuritiba

SERVIÇO

Av. Iguaçu, 4399.

Estacionamento anexo conveniado.

Espaço PET FRIENDLY.

Espaço KIDS.

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Novos vinhos italianos desembarcam no Divvino, que também traz descontos de até 70% em junho

Novos vinhos italianos da Peter Zemmer e da Cantina di Negrar acabam de desembarcar no portfólio do Divvino. Os lançamentos marcam as celebrações de aniversário do e-commerce, que comemora 7 anos consolidado como uma opção de compra de rótulos acessíveis, reunidos em uma seleção criteriosa de vinhos exclusivos dos mais variados países.

Fundada em 1928, a vinícola Peter Zemmer está localizada na privilegiada região de Alto Adige, que oferece o terroir ideal para brancos de alta qualidade e tintos autênticos.

O grande destaque que chega ao Divvino é o Peter Zemmer Lagrein, elaborado com uma variedade antiga que se adaptou com grande facilidade em Alto Adige. Aveludado e elegante, tem caráter frutado e aroma intenso que remete a perfume fresco de frutos silvestres e violetas.

Localizada no coração da região de ValpolicellaClassico, a Cantina di Negrar é referência na elaboração de Amarone e Ripasso, e na técnica Appassimento,que consiste em um processo de secagem das uvas para extrair diferentes tipos de evolução das cepas.

O Divvino, que já traz vinhos Cantina di Negrar ao Brasil, apresenta dois lançamentos da marca no país: o Cantina Di Negrar Pinot Grigio Garda DOC e o Cantina Di Negrar Garganega Garda DOC.

“São dois brancos frescos, com aromas e sabores bastante realçados. O Pinot Grigio é um intenso e com bom corpo. O Garganega Garda é harmonioso e bem equilibrado no paladar”, pontua Flávia Rosa Matté, sommelière da loja online.

Junho com temperaturas e preços baixos

Além do Divvino, o ClubeD, clube de assinaturas do e-commerce, também celebra seu aniversário com preços imperdíveis: de 3 a 12 de junho, assinantes terão descontos de até 70%.

Oportunidade para abastecer a adega com rótulos perfeitos para o inverno. É o caso do espanhol Vicente Gandi Hoya Crianza Cabernet Sauvignon, ideal para quem busca um vinho elegante, intenso e marcante (deR$ 119,90 por R$ 47,05 - R$ 39,99 para sócios).

Para não perder nenhuma das ações, é só acessar www.divvino.com.br ou conferir o perfil da loja no Instagram: @divvino_oficial.

CH2A Comunicação | @ch2acomunicacao
Alessandra Casolato – alessandra.casolato@ch2a.com.br
Magaly Corgosinho – coordenadoria@ch2a.com.br
Telefone * WhatsApp: (11) 97641.7472

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Dia Nacional do Vinho celebra o mercado vinícola brasileiro

Dia Nacional do Vinho celebra o mercado vinícola brasileiro
Sommelière da Wine destaca a excelência dos espumantes brasileiros para a comemoração

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No próximo dia 2 de junho, comemora-se o Dia Nacional do Vinho, celebrado sempre no primeiro domingo do mês. A data, estabelecida por um projeto de lei de 2008 e finalmente aprovada em 2017, visa valorizar o mercado vinícola nacional, destacando a importância dos profissionais, produtores, empresas e consumidores que compõem este setor vibrante. Para comemorar a ocasião, a Marina Bufarah de Souza, sommelière da Wine, o maior clube de assinatura de vinhos do mundo, dá dicas de degustação dos espumantes brasileiros.

O Brasil tem se destacado cada vez mais no cenário internacional dos vinhos, especialmente com seus espumantes, que vêm ganhando reconhecimento e prêmios ao redor do mundo. “A qualidade dos espumantes brasileiros é fruto de terroirs diversificados e condições climáticas favoráveis, aliadas à dedicação e ao conhecimento dos produtores locais. Entre os protagonistas deste sucesso, a Vinícola Miolo ocupa um lugar de destaque”, conta a sommelière.

Fundada em 1989, a Miolo é uma das vinícolas mais respeitadas do Brasil, tornando-se a maior exportadora de vinhos do país. Com vinhedos na Serra Gaúcha e em outras regiões do Brasil, a Miolo se beneficia das condições climáticas ideais para a produção de uvas de alta qualidade, essenciais para a elaboração de espumantes excepcionais. A vinícola utiliza técnicas avançadas e práticas sustentáveis, que, combinadas com a experiência acumulada ao longo de mais de um século, resultam em produtos de excelência.

Para degustar um bom exemplar de espumante nacional a sugestão é um exemplar da linha Ballade, uma parceria entre a Wine e a Miolo. Esta linha inclui vinhos tranquilos originários da Campanha Gaúcha e frisantes e espumantes do Vale do São Francisco, demonstrando a diversidade e qualidade da produção vinícola brasileira de norte a sul do país. Destaca-se o rótulo Espumante Ballade Brut, um blend das uvas Chenin Blanc, Sauvignon Blanc e Verdejo. Vinificado pelo método Charmat, é considerado um exemplar bem aromático e com acidez vibrante, ou seja, bastante alegre e refrescante.

https://www.wine.com.br/vinhos/espumante-ballade-by-miolo-brut/prod28527.html

Outra proposta de vinho leve, com sutil efervescência e agradável frescor da vinícola Miolo é o Frisante Ballade Rosé 2024. Este rótulo que harmoniza com petiscos salgados e doces, é feito com uvas cultivadas e cuidadosamente selecionadas na região do Vale do São Francisco/BA, em vinhedo próprio, e produzido pelo método de fermentação natural Charmat. É um frisante rosé descontraído, muito agradável e fácil de ser consumido, tem perfil jovem e moderno

https://www.wine.com.br/vinhos/frisante-ballade-rose-2024/prod30387.html

Para quem não abre mão de um vinho tinto, a sugestão é o exemplar Ballade Cabernet Sauvignon. Produzido com a variedade Cabernet Sauvignon cultivada em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Central, Rio Grande do Sul, trata-se de um vinho com perfil jovem, descomplicado, leve e muito agradável. O vinho é adequado para veganos, harmoniza bem com massas e molhos à base de tomate, lasanha vegana ou legumes grelhados.

https://www.wine.com.br/vinhos/ballade-cabernet-sauvignon-2023/prod30389.

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Vinhos do Brasil arrematam 51 premiações no Reino Unido

Distinções foram conferidas a vinícolas de Minas Gerais, Rio Grande do Sul e São Paulo

Depois de ter conquistado 64 prêmios em concursos internacionais realizados na Espanha, França e Hungria, o Brasil vitivinícola acaba de se destacar no 40º International Wine Challenge (IWC), realizado nos dias 28 e 29 de abril em Londres, com mais 51 premiações, sendo seis Medalhas de Prata, 13 de Bronze e 32 Menções Honrosas. O reconhecimento foi para 16 vinícolas localizadas nos estados de Minas Gerais, Rio Grande do Sul e São Paulo, mostrando que a qualidade da produção nacional se estende por diversos terroirs brasileiros.

Do total de premiações alcançadas, o Brasil arrematou 27 prêmios para vinhos e 24 para espumantes. Segundo o Embaixador do IWC no Brasil, Thiago Mendes, o concurso reuniu 10 mil amostras de 38 países. “O International Wine Challenge é um dos mais rigorosos, imparciais e influentes do segmento de competições de vinhos no mundo. Os painéis de degustadores têm número ímpar de participantes e o processo é feito em duas etapas, o que torna a avaliação ainda mais rigorosa”, explica Mendes.

Segundo ele, o IWC completa 40 edições das quais o Brasil participou de forma ininterrupta das últimas 16 edições. “Este ano, o Brasil obteve o seu melhor resultado no índice de números de vinhos inscritos versus vinhos pontuados, cerca de 84%, demonstrando claramente o ganho qualitativo e, reafirmando-se, também, como produtor de vinhos finos no cenário internacional”, conclui.

PREMIAÇÕES

Medalha De Prata
Garibaldi Espumante Prosecco - Cooperativa Vinícola Garibaldi
Heloisa - Maria Maria
Casa Valduga Premium Espumante Extra Brut - Casa Valduga Vinhos Finos
Casa Valduga 130 Espumante Blanc de Noir - Casa Valduga Vinhos Finos
Casa Valduga 130 Espumante Brut - Casa Valduga Vinhos Finos
Sacramentos Il Dolce Far Niente Chenin Blanc 2023 - Sacramentos Vinifer

Medalha de Bronze
Aurora Reserva Merlot 2021 - Cooperativa Vinícola Aurora
Essenza Mantikir Alvarinho 2023 - Espaço Essenza
Garibaldi Acordes Espumante Extra Brut - Cooperativa Vinicola Garibaldi
Garibaldi Espumante Moscatel Rosé - Cooperativa Vinícola Garibaldi
Góes Maestria Chardonnay 2022 - Vinícola Góes
Góes Philosophia Cabernet Franc Colheita de Inverno 2021 - Vinícola Góes
Helena 2022 - Maria Maria
Jolimont Merlot Reserva 2021- Vitivinícola Jolimont
Jolimont Tannat 2022 - Vitivinícola Jolimont
Jolimont Tannat Reserva 2021 - Vitivinícola Jolimont
Salton Espumante Prosecco - Vinícola Salton
Salton Ouro Espumante Brut - Vinícola Salton
Salton Ouro Espumante Extra Brut - Vinícola Salton

Menção Honrosa
Amitié Espumante Cuvée Rosé Brut - Amitié Espumantes e Vinhos
Amitié Pinot Noir 2020 - Amitié Espumantes e Vinhos
Aurora Espumante Extra Brut DO. Pinto Bandeira - Cooperativa Vinícola Aurora
Aurora Millesime 2019 - Cooperativa Vinícola Aurora
Aurora Procedências Espumante Rosé Brut - Cooperativa Vinícola Aurora
Barbara Eliodora Alvarenga 202 - Vinícola Barbara Heliodora
Barbara Eliodora Gran Reserva 2021 - Vinícola Barbara Heliodora
Bueno Pinot Noir Reserva 2022 - Bueno Wines
Caetano Vicentino Gran Reserva Malbec 2022 - Caetano Vicentino Vinhas & Vinhos
Caetano Vicentino Ícone Blend 2022 - Caetano Vicentino Vinhas & Vinhos
Casa Soncini Gran Syrah 2021 - Vinícola Casa Soncini
Casa Soncini Sauvignon Blanc 2022 - Vinícola Casa Soncini
Cazemiro Tannat 2015 - Vinícola Arbugeri
Essenza Mantikir Extra Brut Rosé - Espaço Essenza
Essenza Shiraz Rosé 2023 - Espaço Essenza
Garibaldi Espumante VG Nature Blanc de Blanc - Cooperativa Vinícola Garibaldi
Jolimont Arinarnoa Querências do Sul 2021 - Vitivinícola Jolimont
Jolimont Cave 2022 - Vitivinícola Jolimont
Jolimont Chardonnay Reserva 2022 - Vitivinícola Jolimont
Jolimont Espumante Moscatel 2023 - Vitivinícola Jolimont
Jolimont Espumante Trebbiano Sur Lie 2022 - Vitivinícola Jolimont
Jolimont Intendente 2015 - Vitivinícola Jolimont
Jolimont Marselan Querências do Sul 2021 - Vitivinícola Jolimont
Jolimont Morro Calçado 2022 - Vitivinícola Jolimont
Jolimont Pinot Noir 2021 - Vitivinícola Jolimont
Mayos Espumante Moscatel Branco - Vinícola Basso
Monte Paschoal Espumante Extra Brut Branco - Vinícola Basso
Monte Paschoal Espumante Moscatel Rosé - Vinícola Basso
Salton Espumante Brut Rosé - Vinícola Salton
Salton Espumante Brut - Vinícola Salton
Salton Espumante Prosecco Rosé - Vinícola Salton
Salton Ouro Espumante Brut Rosé - Vinícola Salton

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Lindt apresenta um portfólio irresistível para celebrar o amor

A linha LINDOR é o presente ideal para surpreender neste Dia dos Namorados
A Lindt, marca suíça de chocolates premium, apresenta seu portfólio especial para o Dia dos Namorados, repleto de produtos deliciosos que prometem tornar esse momento ainda mais romântico.
A linha LINDOR, reconhecida por suas trufas com recheio cremoso que derrete na boca, ganha duas novas embalagens exclusivas decoradas com delicados corações para a data, são elas: a Caixa Corações LINDOR Sortido (212,5g – R$ 79,90), com trufas nos sabores ao leite, branco, amargo e avelã; e Caixa Corações LINDOR Ao Leite (125g – R$ 49,90) para aqueles que preferem a clássica trufa ao leite. Para impressionar ainda mais nos presentes, a Lindt também oferece as tradicionais latas em formato de coração, recheada de chocolates, disponível em duas versões, de 200g por R$ 99,90 e 50g por R$ 29,99.

"Para o Dia dos Namorados, trazemos uma seleção exclusiva de produtos para celebrar o amor. Nesta data tão romântica, temos o prazer de oferecer aos casais, presentes perfeitos, mantendo a nossa tradição de qualidade e sabor único. Com nossos chocolates e as famosas trufas LINDOR, tornamos o amor presente, transformando a data em uma doce celebração" comenta Renata Sato, Diretora de Marketing da Lindt no Brasil.

Além disso, nas mais de 70 lojas Lindt pelo Brasil, é possível criar uma linda cesta personalizada, com as opções das trufas LINDOR, as delicadas Pralinas Masterpieces disponíveis em duas versões, de 350g por R$ 199,90 e 120g por R$ 79,90, a Pralinas Creation Petit Desserts (173g – R$ 109,90) e a Swiss Luxury (230g – R$ 139,90), todas feitas com maestria pelos Maîtres Chocolatiers Lindt.
Os produtos Lindt do portfólio de Dia dos Namorados podem ser encontrados no e-commerce e nas lojas físicas localizadas nas seguintes cidades: São Paulo, São Caetano do Sul, Santo André, São Bernardo do Campo, Ribeirão Preto, São José do Rio Preto, Mogi das Cruzes, São José dos Campos, São Roque, Barueri, Campinas, Santos, Piracicaba, Jundiaí, Rio de Janeiro, Niterói, Curitiba, Londrina, Maringá, Porto Alegre, Florianópolis, Balneário Camboriú, Joinville, Belo Horizonte, Uberlândia, Brasília, Goiânia, Salvador, Recife e Fortaleza.
Onde encontrar Lindt
E-commerce: https://shop.lindt.com.br/
Instagram: https://www.instagram.com/lindt_brasil/
Preços Lindt – Portfólio de Dia dos Namorados 2024

Lojas próprias e e-commerce

LINDOR
Caixa Corações LINDOR Sortido 212,5g – R$ 79,90
Caixa Corações LINDOR Ao Leite 125g – R$ 49,90
Lata Coração LINDOR Ao Leite 250g – R$ 99,90
Lata Coração LINDOR Ao Leite 50g – R$ 29,99
Caixa LINDOR Deluxe Ao Leite 350g – R$ 119,90
Caixa LINDOR Deluxe Sortido 350g – R$ 119,90
Cornet LINDOR Bombons Ao Leite 200g – R$ 62,90

Pralinas
Pralinas Masterpieces 120g – R$ 79,90
Pralinas Masterpieces 350g – R$ 199,90
Sobre a Lindt & Sprüngli
Fundada há 179 anos, em Zurique, a Lindt & Sprüngli é líder mundial no setor de chocolates premium e, atualmente, possui doze unidades de produção na Europa e nos EUA e mais de 14 mil funcionários. Os produtos da marca são distribuídos por 26 subsidiárias pelo mundo, além de uma rede global de cerca de 100 distribuidores independentes. No Brasil, a Lindt & Sprüngli é distribuída desde 1969 nos melhores supermercados e empórios e, desde 2014, possui operação própria no país. Atualmente a filial brasileira emprega mais de 500 funcionários e opera 76 lojas próprias.