Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Spoleto lança tradicional campanha “Festival de Artesanais”

Destaques desse ano vão para os raviólis e gnocchis, com receitas inéditas dentro do cardápio da marca

O Spoleto - marca líder de mercado, maior rede de franquias de comida italiana do Brasil e pertencente ao Grupo Trigo -- lança no próximo dia 11/07, uma de suas principais e tradicionais campanhas anuais: o Festival de Artesanais. Trata-se de um cardápio com seis novos pratos executivos, pensados para surpreender os apaixonados pela culinária italiana, por um preço acessível. Todos os pratos selecionados em 2023 terão preços nacionais, variando de R＄26,90 a R＄32,90 nas compras feitas nos restaurantes físicos (exceto aeroportos).

Os pratos da edição deste ano do “Festival de Artesanais” serão variações de dois sucessos de massas frescas da marca. Os acompanhamentos típicos italianos e suculentos dos Gnocchi são: molho alfredo com manjericão e bolognesa e pesto de manjericão. Já os deliciosos Ravioli recheados são dos seguintes sabores: camarões ao molho de queijos; muçarela de búfala ao molho branco com queijo gorgonzola (tempo limitado); muçarela de búfala ao molho pomodoro e o típico pesto italiano (tempo limitado); e carne seca com requeijão ao molho pomodoro finalizados com salsa e cebolinha.

“O Festival de Artesanais é um marco dentro do nosso calendário e é muito esperado por todos os nossos clientes. Esse ano apostamos com força nos nossos deliciosos gnocchis e raviólis. Esperamos que os amantes da boa culinária italiana gostem do que preparamos. Vai ser um sucesso!”, diz Carolina Kinzel, gerente de marketing do Spoleto.

Vale ressaltar que o restaurante também conta com um programa de fidelidade, o “MIO”, com cashbacks de até 20% de acordo com o volume de compras que o cliente realiza nos canais oficiais do restaurante (loja física e site oficial). Outras informações em: Spoleto.   

Sobre o Spoleto         
O Spoleto, com mais de 300 restaurantes, é líder no segmento de culinária rápida italiana no Brasil. Presente em 23 estados brasileiros e no Distrito Federal, a maior concentração de restaurantes está em São Paulo e no Rio de Janeiro. Consolidado como a maior rede de culinária italiana do Brasil, a marca passou por uma grande transformação gastronômica. Vem profissionalizando cada vez mais seus gerentes, transformando-os em chefs. Também modernizou a arquitetura e estrutura, trazendo um posicionamento mais voltado para o fast casual. Os ingredientes são preparados diariamente nos restaurantes do modelo Minha Cozinha Italiana, levando mais sabor e qualidade para cada cliente. Além disso, a rede está com um investimento robusto no digital. Todas as novas franquias estão sendo inauguradas com formato de autoatendimento 100% digital e as antigas estão em processo de mudança.

Sobre o Grupo Trigo      
O Grupo Trigo, holding 100% brasileira fundada em 1999 e dona do Spoleto, Koni, LeBonTon, Gendai, China in Box e Gurumê, é o maior grupo de franquias que oferece comida de verdade no país e um dos maiores operadores de comida asiática do mundo, através dos seus restaurantes e delivery. Hoje, são cerca de 600 restaurantes espalhados de norte ao sul do país, além de suas marcas 100% digitais com vendas majoritariamente online para delivery. Com o objetivo de democratizar a boa culinária, as marcas Trigo oferecem uma comida saborosa, bem elaborada e com ótimos insumos por um preço justo e acessível.  

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

PRIME ROCK BRASIL CURITIBA INICIA PRÉ-VENDA

“Nesta quinta, dia 27 de julho, inicia a pré-venda online para o festival dos clássicos do rock nacional que volta à capital paranaense no dia 09 de dezembro para a realização de sua quarta edição na Pedreira Paulo Leminski. Programação reúne bandas e artistas que marcaram o pop rock brasileiro”.

Enquanto a década de 1980 vai ficando mais distante no tempo, a qualidade do rock brasileiro feito nessa época parece ficar apenas cada vez mais evidente. Este momento único na história, em que grandes nomes do rock nacional surgiram revolucionando o cenário musical e cultural do Brasil ficou marcado no coração e nos ouvidos de toda uma geração e agora pode ser revivido no Prime Rock Brasil, único festival que reúne representantes das maiores bandas do rock nacional de todos os tempos. Com realização da Prime, Curitiba recebe, neste ano, a quarta edição do evento no próximo dia 09 de dezembro na Pedreira Paulo Leminski (R. João Gava, s/nº), no maior palco da América Latina. A trilha sonora dessa viagem no tempo fica a cargo de uma lista de atrações que reúne nada menos que um dream team do pop rock nacional: Jota Quest, Capital Inicial, Biquini, Os Paralamas do Sucesso, Paulo Ricardo, Nando Reis, além de uma atração surpresa que em breve será conhecida.

O festival, que nasceu em 2018 na capital paranaense, rompeu as fronteiras locais e foi a outras cidades, como Recife (2019) e Belo Horizonte (2019, 2022). Neste ano já teve uma edição na Esplanada do Mineirão em BH com ingressos esgotados. Mac Lovio Solek, idealizador de todo o projeto, comemorou não só a musculatura que o Prime Rock Brasil ganhou, mas também a parceria dos artistas envolvidos. “Nós criamos um evento para ser anual em Curitiba, mas ganhou uma dimensão e outros caminhos extremamente empolgantes. Isso tudo não seria possível se não tivéssemos o apoio de todos os artistas que participam desse projeto, porque eles também se tornaram parceiros de corpo e alma do Prime Rock Brasil”.
Totalmente dedicado aos clássicos do pop rock brasileiro, como foco na produção dos anos 1980, o Prime Rock Brasil prova que a música feita naquele tempo permanece moderna e continua sendo a principal trilha sonora da vida de muita gente. “Esses caras faziam música com o coração, músicas atemporais, porque falavam coisas em que realmente acreditavam. E o impressionante é como isso foi escrito e tocado há 40 anos e, no entanto, permanece atual. São músicas feitas para durar”, observa.

A pré-venda de ingressos começa nesta quinta (27/07) às 13horas e segue enquanto durar o estoque pela www.blueticket.com.br. Para quem se adiantar, há garantia de benefícios exclusivos e inusitados, como: Todos que adquirirem o ingresso neste período vão receber um voucher para retirar no dia do festival o copo oficial em qualquer bar do evento, também o pagamento poderá ser parcelado em até 6x sem juros e, ainda, as primeiras mil pessoas que comprarem o ingresso, independente do setor, ganham um convite para a avant-premiére do Prime Rock Brasil 2023 em Curitiba (local/data a confirmar).

Os ingressos custam a partir de R$130,00 (meia-entrada) + taxa adm, de acordo com o setor. ***Valores sujeitos a alteração sem aviso prévio, mesmo durante o período de pré-venda de acordo com os lotes. PISTA - R$130,00 (meia-entrada) e R$260,00 (inteira) + taxa adm/ CAMAROTE PRIME - R$330,00 (meia-entrada) e R$660,00 (inteira) + taxa adm / CAMAROTE LAGO - R$330,00 (meia-entrada) e R$660,00 (inteira) + taxa adm / IN STAGE – R$640,00 (meia-entrada) e R$1.280,00 (inteira) + taxa adm. A meia-entrada é válida para estudantes, pessoas acima de 60 anos, professores, doadores de sangue, pessoas com deficiência (PCD) e de câncer. INGRESSO SOCIAL – doares de 1kg de alimento não-perecível, possuem 40% de desconto sobre o valor da inteira. INGRESSO PAPAI NOEL - doadores de um brinquedo em bom estado de conservação possuem 40% de desconto sobre o valor da inteira. A entrega será feita na entrada do evento e as doações serão recebidas por entidades específicas a serem cadastradas e definidas. Promoções não cumulativas com descontos previstos por Lei.
O FESTIVAL

Sete das maiores bandas e artistas do pop rock nacional passam pelo super palco do Prime Rock Brasil, equipado com o que há de melhor em som, luzes e efeitos especiais. Trazem como sempre um repertório composto só com os hinos do rock brasileiro, desde a primeira até a última música, em quase 11 horas de muita diversão e celebração ao rock nacional. Além disso, a plateia deve ser presenteada, como sempre acontece, com jams sessions entre os músicos – afinal, eles são amigos e raramente têm a oportunidade de se encontrarem no mesmo palco. “Reunir amigos artistas que raramente se encontram, em palcos extraordinários, para resgatar a energia e o astral da época de ouro do rock nacional. Esse é o Prime Rock Brasil, que fez uma estreia épica em 2018, repetiu o sucesso em 2019, 2022 e agora em 2023 está escrevendo mais um capítulo extraordinário”, resume Mac Lovio Solek, idealizador do PRB. “Estamos fazendo com que o rock brasileiro reverbere e traga muitas alegrias para todos nós”, afirma.

Além de shows inesquecíveis, o Prime Rock Brasil oferece diferentes formatos de experiências ao público das cidades por onde passa. A começar pelo fato de não disponibilizar em sua estrutura o setor "Pista Premium". Para começar, a Pista é o coração do festival, onde tudo acontece. É aberta ao público em geral, bem pertinho do palco e composta por bares, food trucks, lounges de descanso e banheiros. Para quem não abre mão das comodidades tem as opções Camarote Prime (espaço elevado parcialmente coberto com visão lateral próximo ao palco, entrada com acesso preferencial, lounge para descanso, serviço de bar/alimentação e banheiros exclusivos, decoração diferenciada, acesso à pista e ao frontstage) e Camarote Lago (Espaço elevado parcialmente coberto ao lado do lago com visão frontal do palco e de toda a pista, entrada principal com acesso preferencial, lounge para descanso, serviço de bar/alimentação e banheiros exclusivos, decoração diferenciada, acesso à pista e ao frontstage).

Para quem optar por uma experiência super premium, o festival conta com o In Stage. O espaço disponibiliza uma série de mordomias, como uma área elevada literalmente dentro do palco (nas laterais) com vista privilegiada tanto para os músicos quanto para a plateia e interligadas por uma passarela de um lado ao outro do palco. O ingresso para o In Stage, inclui transporte VIP para a Pedreira (local de saída das vans e receptivo a ser definido e informado aos clientes), entrada pelo estacionamento dos artistas e acesso pelo elevador ou escada com vista panorâmica para todo o evento, bares especiais e de drinks, área de alimentação com sistema open food, banheiros exclusivos e de fácil acesso, , telão de led especial dentro do setor, acesso exclusivo à pista e acesso exclusivo ao front stage, decoração diferenciada e lounge especial para descanso.

A preocupação com a sustentabilidade também é uma das marcas do Prime Rock Brasil. Para utilizar o mínimo possível de plástico, a cada edição o festival disponibiliza copos oficiais colecionáveis do evento e dos artistas presentes no line-up para venda em sua loja oficial. Com identidade visual inspirada na biodiversidade do país, com elementos da fauna brasileira – como a onça pintada e a arara – os copos podem ser reutilizados durante todo o evento e depois guardados como lembrança. Outros produtos exclusivos do festival, como bonés e camisetas, também estarão à venda nas lojas oficiais Prime Store, por toda a Pedreira.

DNA NACIONAL

A música está no DNA do brasileiro, o rock nacional faz parte da nossa memória afetiva e nada melhor do que cantar na nossa língua os sucessos dos nossos maiores ídolos. Para representar essa celebração da cultura brasileira, a campanha publicitária do Prime Rock Brasil destaca a biodiversidade do país, com elementos da fauna brasileira – como a onça pintada e a arara. E o conceito já foi formatado para ser replicado em outras cidades do Brasil, sempre com os maiores nomes dos anos 80 e alguns representantes dos anos 90.

SERVIÇO:
PRIME ROCK BRASIL
Realização: Prime
Quando: 09 de dezembro de 2023 (Sábado)
Local: Pedreira Paulo Leminski (R; João Gava, s/n)
HORÁRIOS: Abertura dos portões: a confirmar / Início dos shows: a confirmar
INGRESSOS PRÉ-VENDA
INGRESSOS: a partir de R$130,00 (meia-entrada) + taxa adm, de acordo com o setor. ***Valores sujeitos a alteração sem aviso prévio, mesmo durante o período de pré-venda de acordo com os lotes.
PISTA - R$130,00 (meia-entrada) e R$260,00 (inteira) + taxa adm
CAMAROTE PRIME - R$330,00 (meia-entrada) e R$660,00 (inteira) + taxa adm
CAMAROTE LAGO - R$330,00 (meia-entrada) e R$660,00 (inteira) + taxa adm
IN STAGE – R$640,00 (meia-entrada) e R$1.280,00 (inteira) + taxa adm.
A meia-entrada é válida para estudantes, pessoas acima de 60 anos, professores, doadores de sangue, pessoas com deficiência (PCD) e de câncer. INGRESSO SOCIAL – doares de 1kg de alimento não-perecível, possuem 40% de desconto sobre o valor da inteira. INGRESSO PAPAI NOEL - doadores de um brinquedo em bom estado de conservação possuem 40% de desconto sobre o valor da inteira. A entrega será feita na entrada do evento e as doações serão recebidas por entidades específicas a serem cadastradas e definidas.
**Promoções não cumulativas com descontos previstos por Lei.
***Valores sujeitos a alteração sem aviso prévio, mesmo durante o período de pré-venda de acordo com os lotes.
****É obrigatória a apresentação do documento previsto em lei que comprove a condição do beneficiário, na compra do ingresso e na entrada do festival.
Forma de Pagamento: Dinheiro, Pix e cartões de crédito/débito Elo, MasterCard, American Express, Visa, Diners Club e Hipercard em até 6x sem juros.
Vendas: Online: www.blueticket.com.br e através dos e nos postos de venda credenciados conforme divulgação oficial
Classificação etária: Livre. De 0 a 15anos – permitida a entrada somente acompanhados dos pais ou por um responsável legal. De 15 a 17 anos – permitida a entrada sem os pais, sendo necessário apresentar o Termo de Autorização para participais do evento de próprio punho com a assinatura dos pais, bem como, cópia dos documentos dos pais e do menor. Crianças a partir de 2 anos de idade pagam meia-entrada.
Informações para o público: instagram oficial - @primerockbrasil.curitiba

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Últimos dias do Festival de Gastronomia Caiçara em Pontal do Paraná

Até o próximo domingo (30/08), vinte e nove restaurantes oferecem pratos criados exclusivamente para o evento

Turistas e moradores do litoral paranaense têm até o próximo domingo (30) para saborear pratos especialmente preparados para a terceira edição do Festival de Gastronomia Caiçara. Para degustar a iguaria típica como a Cambira tradicional e outras delícias caiçaras, o público poderá escolher entre os 29 restaurantes inscritos. A relação dos estabelecimentos que participam e os pratos oferecidos estão disponíveis no site https://gastronomiacaicara.com.br/.

O festival é mais oportunidade para o turista conhecer a diversidade da culinária caiçara. Além do resgate cultural das tradições do litoral paranaense, o evento tem como objetivo movimentar a economia do município fora da alta temporada.

Diversidade - Com influências francesa, oriental, americana e mediterrânea sem perder a identidade caiçara, os chefs participantes dessa edição preparam pratos exclusivos para a ocasião. Entre os destaques, o talharim com molho bisque de camarão finalizado com marisco e camarão branco flambado na cachaça cataia, o oriental Uramaki de Cambira, o hambúrguer de cambira, o risoto de tainha defumada, com alho poró e parmesão, o estrogonofe de peixe e bolinho de aipim com peixe defumado, entre outras delícias.

Vencedores do Concurso – Em paralelo ao Festival, também acontece o concurso gastronômico que premiará estabelecimentos pelos melhores pratos caiçara. O resultado dos vencedores das categorias Prato Feito Caiçara, Petisco Caiçara e Cambira Tradicional será divulgado dia 03 de agosto, em evento especial de encerramento da edição 2023 do Festival. A ideia da promoção é desafiar a criatividade de comerciantes e cozinheiros para estimular as vendas e apresentar ao público a qualidade da culinária local.

Cambira, a grande estrela - Patrimônio da cozinha brasileira, a Cambira é originalmente preparada com peixe seco e defumado, acompanhada da banana e pirão. Há mais de 300 anos, os portugueses introduziram o sal na região, que passou a ser utilizado na conservação do peixe - especialmente da Tainha que é abundante no litoral do Paraná. O nome (Cambira) remete ao cipó muito presente no litoral, conhecido por sua flor de cor roxa, que era a base do varal usado para a defumação. Uma vez seco, o peixe vai para a panela de barro com água e especiarias (tomate, pimentão, coentro, pimenta e bananas), e vira um caldo grosso. O prato é servido com pirão, salada e arroz.

Realização e apoios - O Festival de Gastronomia Caiçara é realizado pela Prefeitura Municipal de Pontal do Paraná com apoio da Adetur Litoral, Governo do Estado, Sebrae e Comtur.

SERVIÇO:
Festival de Gastronomia Caiçara
Data: até 30 de julho de 2023
Informações: https://gastronomiacaicara.com.br/

O charutinho de cambira é uma das criações exclusivas para o Festival.
Foto: César Albacete Ramires

Trouxinha de Cambira. Foto: César Albacete Ramires

Cambira tradicional Foto: César Albacete Ramires

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Brasil no Festival de Veneza: Finally Me está na disputa pelo Leão de Ouro

FinallyMe - Title Card.jpeg
A experiência imersiva em realidade virtual "Finally Me (Finalmente Eu)" (Brasil, 2023) foi selecionada para competir no Festival Internacional de Cinema de Veneza. Será a única obra 100% latino-americana na competição imersiva deste ano, que acontece de 30 de agosto a 10 de setembro de 2023 na charmosa cidade italiana.

De um esquecido bordel carioca surge uma história de superação. Seu Saul é um músico envelhecido, sobrecarregado por uma vida inteira de rejeição e vergonha que o forçou a esconder seu verdadeiro lado. Inspirado pelo espírito do Carnaval, ele embarca em uma jornada transformadora de autoaceitação através do poder da música. Nesta história de libertação, os limites entre espectador e personagem se confundem à medida que o público se torna parte integrante da narrativa.

Segundo o diretor, Marcio Sal, "Finalmente Eu" é uma experiência que estimula o indivíduo a abraçar sua singularidade e se expressar plenamente: "Nossa sociedade é muito cruel com as minorias. Comigo, como gay, não foi diferente e inúmeras vezes me senti constrangido pelos outros. Assim como o Seu Saul, que tem um chifre de unicórnio oculto sob o chapéu, cheguei a me esconder a ponto quase deixar de existir. De certa forma, a jornada do personagem é a transformação pela qual passei e acredito que outras pessoas poderão se identificar.”

Para Marcio, usar a pintura à mão na construção da estética da experiência foi bastante importante: "Queria receber o espectador em um ambiente aconchegante para viver essa história tratada com tanta delicadeza. Além disso acredito que essa abordagem artística surpreende, pois contrasta com o ambiente high tech da Realidade Virtual. É como se o usuário mergulhasse em uma tela a óleo".

A experiência foi desenvolvida durante o período de lockdown, quando a sensação de confinamento estava no auge: "Senti liberdade quando coloquei um óculos VR e comecei a desenhar em um ateliê virtual. Então pensei que podia amplificar as emoções por meio dessa arte imersiva e tocar as pessoas com assuntos profundos. Foi quando o mundo do Seu Saul me veio à mente."

Ainda segundo o diretor, o projeto é uma homenagem ao Carnaval: "Busquei trazer a carnavalização como motor libertador da história. O carnaval pós-covid de 2022 tem uma semelhança com o que aconteceu após a gripe espanhola em 1919, uma espécie de demanda que estava reprimida. Por isso ambos são trazidos na experiência como veículos da libertação de Seu Saul”

Felipe Haurelhuk, um dos produtores do filme, reforça a mensagem da obra através da reação dos usuários: "A experiência imersiva em VR funciona como uma ferramenta tecnológica ainda mais marcante porque potencializa a criatividade e a visão de mundo de qualquer artista. É emocionante ver as possibilidades que esse novo campo abre para o futuro da narrativa audiovisual".

Eduardo Calvet, o terceiro sócio da IDEOgraph, acrescenta: “Em nossa produtora, pretendemos combinar inovação com narrativa poderosa. Nossos projetos anteriores incluíram um documentário imersivo sobre um palácio de cinema perdido, mergulhado no declínio dos cinemas de rua. 'Finalmente Eu' explora temas de abandono e a essência da liberdade em sua forma mais expansiva".

ASSISTA AO TRAILER

MAIS INFORMAÇÕES
ACESSE MATERIAIS PARA DOWNLOAD:

http://bit.ly/finallymevr-presskit

TÍTULO ORIGINAL

FINALMENTE EU

TÍTULO INTERNACIONAL

FINALLY ME

ESTREIA MUNDIAL

Biennale Cinema 2023 - 80ª Mostra Internazionale d'Arte Cinematografica

SITE

www.finallymevr.com

SINOPSE

Seu Saul é um músico envelhecido, sobrecarregado por uma vida inteira de rejeição e vergonha que o forçou a esconder seu verdadeiro lado. Inspirado pelo espírito do Carnaval de rua, ele embarca em uma jornada transformadora de autoaceitação através do poder da música.

GÊNERO | Drama

PAÍS | Brasil

IDIOMA | Inglês (Sem diálogos, apenas legendas)

DURAÇÃO | Aproximadamente 14 minutos (varia de acordo com o usuário)

ANO DE PRODUÇÃO | 2023

INFORMAÇÕES TÉCNICAS| Realidade Virtual, 6 DOF, Digital

DIREÇÃO | Marcio Sal

PRODUÇÃO | Felipe Haurelhuk, Eduardo Calvet

ROTEIRO | Claudio Formiga, Marcio Sal

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Último do ano! Quermesse encerra temporada julina com tradicional arraiá nesta quinta-feira (27)

Um dos empreendimentos gastronômicos mais tradicionais de Curitiba, o Bar Quermesse, promove a última festa julina de 2023 com comidinhas, bebidas e brincadeiras tradicionais

CURITIBA, 25/07/2023 – Conhecido pelo conceito descontraído e aconchegante, que valoriza o melhor da gastronomia regional brasileira, o Bar Quermesse reproduz o clima das deliciosas festas do interior durante todo o ano. Agora, o empreendimento encerra a programação especial de julho com a última edição 2023 do Arraiá do Quermesse.

A festa acontece nesta quinta-feira, dia 27 de julho, com direito a tudo que uma boa celebração de São João pode oferecer, sendo uma ótima pedida para quem adora curtir a ambientação e se deliciar com as iguarias clássicas dessa época. Durante o evento, quem visitar o Bar Quermesse vai curtir a decoração temática e uma mesa de doces gratuita, com uma seleção especial de quitutes típicos, como paçoquinha, pé de moleque e cocada. Além disso, a casa vai oferecer o tradicional bolo de Santo Antônio.

A festa terá ainda marshmallows para serem assados na fogueira. No cardápio, a exclusiva porção de pinhão cozido servido com bacon, além das diversas opções de comidinhas de boteco ideais para espantar o frio, entre eles carne de onça, torresmo, bife sujo de alcatra, brusqueta e batata brava.

Para acompanhar, o público pode aproveitar os sabores do incrível Festival do Quentão, que conta com seis opções da clássica bebida que trazem acompanhamentos como marshmallow, canela, gemada, gengibre e limão caipira e cravo.

O Arraiá do Quermesse será realizado nesta quinta-feira, dia 27 de julho, no Bar Quermesse (Rua Carlos Pioli nº 513 - Bom Retiro), a partir das 18h. A entrada é gratuita. Mais informações no site www.quermesse.com.br ou pelo telefone (41) 3026-6676.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

FESTIVAL JAZZ NA ILHA ANUNCIA PAUSA EM 2023

A organização do Jazz na Ilha, um dos mais importantes festivais independentes de música do litoral do estado, anunciou via redes sociais o adiamento, para 2024, da 9ª edição do evento.

Criado em 2014 com o objetivo de fomentar o turismo na Ilha do Mel no mês de agosto - período de baixa temporada em razão do inverno - o festival conquistou o carinho do público ao longo de todos esses anos. Em 2022, mais de 16 mil pessoas prestigiaram o evento que contou com mais de 100 músicos e 90 apresentações durante os 12 dias de programação.

A trajetória de sucesso do Jazz na Ilha consolidou agosto como um mês de música na Ilha do Mel e abriu caminho para outros circuitos paralelos que também se destacam pela qualidade. “Os outros circuitos são excelentes e se complementam oferecendo momentos inesquecíveis para o público. Neste ano não estaremos presentes porque a reestruturação do Jazz na Ilha, em todos os seus setores, requer tempo. Para manter as diretrizes iniciais do festival e oferecer um evento ainda melhor e mais forte para quem nos acompanha, a pausa é necessária” afirma Camila Aguiar, diretora de Comunicação e Marketing do Jazz na Ilha.

Mesmo sem o Jazz na Ilha vinculado às apresentações, diferentes circuitos de jazz já confirmaram programação para o mês de agosto na Ilha do Mel tanto em Brasília como em Encantadas. As atrações estão sendo anunciadas nas redes sociais e os shows devem acontecer nas praças e restaurantes locais.

Para mais informações acompanhe o Jazz na Ilha no instagram: @jazznailha

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

2ª edição do Morretes Blues Festival será realizada em outubro, levando música e gastronomia para o litoral do Paraná

O evento vai agitar novamente a histórica cidade de Morretes (PR) após estrear em 2022 atraindo milhares de pessoas para o litoral paranaense

CURITIBA, 24/07/2023 - Nos dias 07 e 08 de outubro, a cidade de Morretes, no litoral paranaense, será mais uma vez transformada na capital nacional do blues. Durante o final de semana, o município vai sediar a segunda edição do Morretes Blues Festival, festival multicultural que reuniu milhares de pessoas em 2022 e, agora, volta a agitar o calendário de eventos da região em 2023. Promovido pela Planeta Brasil Entretenimento em parceria com a rede Porks – Porco & Chope, o evento, que une música e gastronomia em espaços ao ar livre, promete ser a principal atração cultural do mês de outubro no litoral paranaense, ocupando diversos pontos do centro histórico da tradicional e encantadora cidade.

A segunda edição do Morretes Blues Festival, que tem apoio institucional da Prefeitura de Morretes, contará com apresentações de grandes nomes do gênero no Paraná, além de trazer, pela primeira vez, atrações musicais nacionais. O evento vai oferecer, também, gastronomia diversa e atividades para toda a família, movimentando a economia local e levando uma nova opção de entretenimento para os moradores da região e turistas. Durante os dois dias do evento, o público poderá acompanhar diversos shows que prometem conectar o cenário paradisíaco com o blues em um fim de semana repleto de experiências únicas e inesquecíveis, com atrações para toda a família.

“Morretes nos recebeu tão bem e o sucesso da primeira edição foi o aval que precisávamos para transformar o Morretes Blues Festival em uma tradição da cidade. Em sua primeira edição, o evento já chegou como o maior festival multicultural do litoral paranaense. Agora, queremos aumentar os nossos números e alcance. Temos certeza que a edição de 2023 será ainda maior e melhor”, comenta Patrik Cornelsen, diretor da Planeta Brasil Entretenimento e um dos idealizadores do Morretes Blues Festival.

Além de muita música de qualidade, o evento contará com dezenas de opções de chopes artesanais, drinks especiais e muita gastronomia. Serão diversas operações gastronômicas temporárias, que irão se unir aos bares e restaurantes tradicionais da cidade para oferecer diversos preparos saborosos. “Estamos montando uma programação incrível para o público aproveitar muito. Além da curadoria musical, estamos selecionando com muito carinho as opções gastronômicas que irão potencializar a experiência do Morretes Blues Festival”, completa Patrik Cornelsen.

A segunda edição do Morretes Blues Festival vai acontecer nos dias 07 e 08 de outubro, sábado e domingo, em palcos e espaços espalhados pelo centro histórico da cidade de Morretes (PR). A programação completa, 100% gratuita, será divulgada oficialmente nas próximas semanas. Mais informações no perfil oficial do evento no Instagram (@morretesbluesfestival).

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Mustang Sally Cabral participa do 1º Festival Burger Gourmet

Para o cardápio do evento, o Mustang Sally escolheu três representantes da gastronomia TEX-MEX

downloadAttachment&Message%5Buid%5D=286500&Message%5Benvelope%5D%5Bmessage-id%5D=%253CCP6P284MB160534D02A5D68052AE298DAC202A%2540CP6P284MB1605.BRAP284.PROD.OUTLOOK.COM%253E&Message%5BmailBox%5D%5Bmailbox_id%5D=INBOX&MessageAttachment%5B%5D%5Battachment_id%5D=%3CCP6P284MB160534D02A5D68052AE298DAC202A%40CP6P284MB1605.BRAP284.PROD.OUTLOOK.COM%3E-1.2
Classic American Burger (Foto: Lucas Fermin)

Quem ama burgers tem esse mês mais um incentivo para marcar um almoço ou happy hour com os amigos, curtir a dois ou até mesmo levar toda a família. O Mustang Sally Cabral participa, até 20 de agosto, do primeiro Festival Burger Gourmet. Para o cardápio do evento, a casa selecionou três combos deliciosos da melhor gastronomia TEX-MEX de Curitiba.

“Estamos empolgados com a participação do Mustang Sally no Festival Burger Gourmet. Neste ano a casa celebra 20 anos de operações e nada melhor que comemorar ofertando um dos grandes carros-chefes da casa, que são os burgers. Para isso, convidamos a todos para terem uma experiência Tex-Mex exclusiva em nossa mais nova unidade, no Cabral”, reforça Gustavo Griebeler, diretor do Mustang Sally.

Além de Curitiba, o evento já passou por São Paulo (SP), Recife (PE) e Brasília (DF).

Cardápio com os sucessos do Mustang Sally Cabral

O primeiro Burger a participar do festival é o Buddy's Favorite. Feito com pão de fermentação natural e hambúrguer de short ribs, ele conta com queijo cheddar, cebola caramelizada e uma deliciosa maionese especial da casa.

O segundo combo do Mustang Sally no festival é o Classic American Burger! Assim como o primeiro prato, o hambúrguer de short ribs é de 150 g e leva queijo prato, pepino, tomate e cebola em cubos. Além disso, o delicioso Classic American Burger leva pão de fermentação natural e molho especial à base de mostarda e ketchup.

downloadAttachment&Message%5Buid%5D=286500&Message%5Benvelope%5D%5Bmessage-id%5D=%253CCP6P284MB160534D02A5D68052AE298DAC202A%2540CP6P284MB1605.BRAP284.PROD.OUTLOOK.COM%253E&Message%5BmailBox%5D%5Bmailbox_id%5D=INBOX&MessageAttachment%5B%5D%5Battachment_id%5D=%3CCP6P284MB160534D02A5D68052AE298DAC202A%40CP6P284MB1605.BRAP284.PROD.OUTLOOK.COM%3E-1.3
A esquerda, o burger Buddy´s Favorite e a direita, o Mustang Special (Foto: Lucas Fermin)

O terceiro e último prato do cardápio é o Mustang Special. O burger leva um suculento hambúrguer de 150g de short ribs com pão de fermentação natural, queijo prato, alface, tomate e maionese especial Mustang Sally.

Em qualquer uma das opções, o cliente pode escolher o estilo das fritas para acompanhar: Batata Palito, Batata Crinckle ou a Batata Rústica. Vale ressaltar que a casa possui uma carta de drinks e bebidas variados, com mais de 20 opções para escolha.

Por fim é bom lembrar que 1º Festival Burger Gourmet no Mustang Sally acontece apenas na unidade Cabral, com almoço e jantar por R$ 39,90.

Serviço

Mustang Sally Cabral no 1º Festival Burger Gourmet
Data: até dia 20 de agosto.
Endereço: Av. Munhoz da Rocha, 1049.
Informações: (41) 3501-2855.
Horário (apenas para o evento): de segunda a sexta das 12h às 23h.

Mais informações:
Site: mustangsally.com.br/
Facebook e Instagram: @mustangsallybar

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Festival Burger Gourmet by Restaurant Week começa em Curitiba e acontece até 20/08

Mais de 20 espaços gastronômicos oferecem criações de hambúrgueres artesanais e acompanhamentos com preços fixos

O lanche mais consumido do Brasil, celebrado com um festival à altura de tanto sucesso. O Festival Burger Gourmet by Restaurant Week chega a Curitiba para homenagear as criações de hambúrgueres e sanduíches que estão entre os favoritos de quem busca uma alimentação informal e repleta de sabores. De 20 de julho a 20 de agosto, os curitibanos poderão provar hambúrgueres com toque de alta gastronomia – os estabelecimentos participantes oferecerão menus com 3 tipos de hambúrgueres e 2 acompanhamentos a preços fixos, tanto no almoço quanto no jantar.

O idealizador do evento, Fernando Reis, destaca que o Festival Burger Gourmet aposta na criatividade dos chefs e no paladar curioso dos curitibanos. “Os hambúrgueres elaborados para o festival têm o objetivo de gourmetizar uma experiência do cotidiano, tanto nos sabores quanto no atendimento”, diz. Até o momento, mais de 20 estabelecimentos estão confirmados, entre hamburguerias e restaurantes. “Há muitos restaurantes que fazem hambúrgueres deliciosos, a ideia é justamente ampliar o olhar dos clientes para isso”, complementa Reis.

O festival tem como patrocinador principal a cervejaria Eisenbahn, que complementará a experiência com sugestões de harmonização para os sanduíches, e do Jockey Plaza Shopping.

A chancela da Restaurant Week é outro ponto de destaque, já que o conhecido festival gastronômico, presente em vários países, contribui com a democratização da boa gastronomia ao longo de mais de 20 anos no Brasil.

Festival tem duas categorias de menus e ação social

O Festival Burger Gourmet by Restaurant Week já passou São Paulo, Recife e Brasília. Em Curitiba, serão oferecidos menus fixos em duas categorias: o Tradicional (R$ 39,90 no almoço e jantar) e Plus (R$ 49,90 no almoço e jantar), com opções de hambúrguer mais acompanhamento.

A exemplo da Curitiba Restaurant Week, o Festival Burger Gourmet também oferecerá a oportunidade de contribuir com uma instituição parceira. O valor é de R$ 2 por menu e a arrecadação será destinada ao Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo.

downloadAttachment&Message%5Buid%5D=286301&Message%5Benvelope%5D%5Bmessage-id%5D=%253C004f01d9bc0c%252495ab9620%2524c102c260%2524%2540basicacomunicacoes.com.br%253E&Message%5BmailBox%5D%5Bmailbox_id%5D=INBOX&MessageAttachment%5B%5D%5Battachment_id%5D=%3C004f01d9bc0c%2495ab9620%24c102c260%24%40basicacomunicacoes.com.br%3E-1.1.4

Carlos Thomazelli - Gerente de Captação de Recursos do Pequeno Cotolengo, Rafael (Heineken), Fernando Reis (organizador do Festival), Beto Correa (proprietário da Fabrika Gourmet) e Emili Lourenço (influenciadora e embaixadora da edição).

downloadAttachment&Message%5Buid%5D=286301&Message%5Benvelope%5D%5Bmessage-id%5D=%253C004f01d9bc0c%252495ab9620%2524c102c260%2524%2540basicacomunicacoes.com.br%253E&Message%5BmailBox%5D%5Bmailbox_id%5D=INBOX&MessageAttachment%5B%5D%5Battachment_id%5D=%3C004f01d9bc0c%2495ab9620%24c102c260%24%40basicacomunicacoes.com.br%3E-1.1.3

Burger esplêndido – Celeiro Restô & Burger - @celeirorestoburguer

downloadAttachment&Message%5Buid%5D=286301&Message%5Benvelope%5D%5Bmessage-id%5D=%253C004f01d9bc0c%252495ab9620%2524c102c260%2524%2540basicacomunicacoes.com.br%253E&Message%5BmailBox%5D%5Bmailbox_id%5D=INBOX&MessageAttachment%5B%5D%5Battachment_id%5D=%3C004f01d9bc0c%2495ab9620%24c102c260%24%40basicacomunicacoes.com.br%3E-1.1.5

Maverick - Garage Food - @garagefoodcwb

Fotos: Cristiano Albano - @cristianoalbano

Estabelecimentos confirmados

Bar das Fábricas Bastards - https://www.instagram.com/bardafabricabastards/
Bardo Company - https://www.instagram.com/bardo.company/
Burgers in Fire - https://www.instagram.com/burgersinfire/
Buteco TomaUma - https://www.instagram.com/butecotomauma/
Celeiro Restô & Burger - https://www.instagram.com/celeirorestoburguer/
Chewie Burger - https://www.instagram.com/chewieburger/
Fábrica Gourmet Hamburgueria – Bacacheri - https://www.instagram.com/fabricagourmet/
Fábrica Gourmet Hamburgueria – Torres - https://www.instagram.com/fabricagourmet/
Fábrica Gourmet Hamburgueria – Vicente - https://www.instagram.com/fabricagourmet/
Freguesia Hamburgueria - https://www.instagram.com/freguesiacuritiba/
Garage Food - https://www.instagram.com/garagefoodcwb/
Garden HamBargueria - https://www.instagram.com/gardencwb/
Gastrobar Pub 25 - https://www.instagram.com/pub25cwb/
Hard Rock Café Curitiba - https://www.instagram.com/hrccuritiba/
Japa Burguer - https://www.instagram.com/_japaburguer/
Johnny Rockets – Jockey Plaza - https://www.instagram.com/johnnyrocketscuritiba/
Master Burger - https://www.instagram.com/masterburgercuritiba/
Mustang Sally – Cabral - https://www.instagram.com/mustangsallybar/
Saldanha Moreira Bar - https://www.instagram.com/saldanha.moreira.bar/
Skinna Burgers e Petiscaria - https://www.instagram.com/skinnaburgers/
Tatucity Burger - https://www.instagram.com/tatu.city/
The American Way Cafe & Food - https://www.instagram.com/theamericanwaycafe/
We Are Bastards Pub - https://www.instagram.com/wearebastardspub/
Bar Nacional Curitiba - https://www.instagram.com/nacionalbar/

Serviço
1º. Festival Burger Gourmet by Restaurant Week
Quando: De 20/07 a 20/08
Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse burgergourmet.com.br
Fique por dentro das novidades, siga: @burgergourmetbrasil

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Festival Burger Gourmet by Restaurant Week chega a Curitiba

Mais de 20 espaços gastronômicos oferecem criações de hambúrgueres artesanais e acompanhamentos com preços fixos

O lanche mais consumido do Brasil, celebrado com um festival à altura de tanto sucesso. O Festival Burger Gourmet by Restaurant Week chega a Curitiba para homenagear as criações de hambúrgueres e sanduíches que estão entre os favoritos de quem busca uma alimentação informal e repleta de sabores. De 20 de julho a 20 de agosto, os curitibanos poderão provar hambúrgueres com toque de alta gastronomia – os estabelecimentos participantes oferecerão menus com 3 tipos de hambúrgueres e 2 acompanhamentos a preços fixos, tanto no almoço quanto no jantar.

O idealizador do evento, Fernando Reis, destaca que o Festival Burger Gourmet aposta na criatividade dos chefs e no paladar curioso dos curitibanos. “Os hambúrgueres elaborados para o festival têm o objetivo de gourmetizar uma experiência do cotidiano, tanto nos sabores quanto no atendimento”, diz. Até o momento, mais de 20 estabelecimentos estão confirmados, entre hamburguerias e restaurantes. “Há muitos restaurantes que fazem hambúrgueres deliciosos, a ideia é justamente ampliar o olhar dos clientes para isso”, complementa Reis.

O festival tem como patrocinador principal a cervejaria Eisenbahn, que complementará a experiência com sugestões de harmonização para os sanduíches, e do Jockey Plaza Shopping.

A chancela da Restaurant Week é outro ponto de destaque, já que o conhecido festival gastronômico, presente em vários países, contribui com a democratização da boa gastronomia ao longo de mais de 20 anos no Brasil.

Festival tem duas categorias de menus e ação social

O Festival Burger Gourmet by Restaurant Week já passou São Paulo, Recife e Brasília. Em Curitiba, serão oferecidos menus fixos em duas categorias: o Tradicional (R＄ 39,90 no almoço e jantar) e Plus (R＄ 49,90 no almoço e jantar), com opções de hambúrguer mais acompanhamento.

A exemplo da Curitiba Restaurant Week, o Festival Burger Gourmet também oferecerá a oportunidade de contribuir com uma instituição parceira. O valor é de R＄ 2 por menu e a arrecadação será destinada ao Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Festival Burger Gourmet by Restaurant Week já tem mais de 20 estabelecimentos confirmados em Curitiba

A primeira edição curitibana do Festival Burger Gourmet, que acontecerá de 20 de julho a 20 de agosto, já tem mais de 21 estabelecimentos confirmados. Com a chancela da Restaurant Week, o festival chega à capital com a proposta de criar experiências gourmet em torno de um símbolo gastronômico que agrada a todos: o hambúrguer. “Com a Restaurant Week, conseguimos democratizar a alta gastronomia e ampliamos a ideia para outro produto, com um novo evento”, explica o idealizador, Fernando Reis. 

O Festival Burger Gourmet by Restaurant Week já passou São Paulo, Recife e Brasília. Os estabelecimentos oferecem menus fixos em duas categorias: o Tradicional (R$ 39,90 no almoço e jantar) e o Plus (R$ 49,90 no almoço e jantar), sendo 3 opções de hambúrguer e 2 opções de acompanhamento. “O objetivo é incentivar os clientes a provarem opções diferenciadas do tradicional hambúrguer, oferecendo uma experiência gourmet com preço fixo e atendimento de qualidade”, completa Fernando. A edição em Curitiba será entre 20 de julho e 20 de agosto e os estabelecimentos podem fazer a inscrição no site burgergourmet.com.br

A exemplo da Curitiba Restaurant Week, o Festival Burger Gourmet também oferecerá a oportunidade de contribuir com uma instituição parceira. O valor é de R$ 2 por menu e a arrecadação será destinada ao Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo. 

Serviço

1º. Festival Burger Gourmet by Restaurant Week

Quando: De 20/07 a 20/08

Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse burgergourmet.com.br 

Fique por dentro das novidades, siga: @burgergourmetbrasil

Foto: Cristiano Albano – (Estabelecimento: American Way)

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Competição vai exaltar a cambira, patrimônio da culinária brasileira

Concurso de Gastronomia Caiçara vai eleger os melhores PFs, petiscos e a cambira tradicional do litoral paranaense.

Até o final do mês de julho, acontece a terceira edição do Festival de Gastronomia Caiçara, em Pontal do Paraná. Em paralelo ao evento, também ocorre o Concurso de Gastronomia Caiçara, a competição que vai eleger os melhores pratos caiçara nas versões Prato Feito, Petiscos de Boteco e Cambira Tradicional. Dos 29 restaurantes inscritos no Festival, 13 participam do Concurso.

A ideia da promoção é desafiar a criatividade de comerciantes e cozinheiros para estimular as vendas e apresentar ao público a qualidade da culinária local aproveitando para exaltar a cambira. A iguaria tem como data comemorativa, no município de Pontal do Paraná, o dia 18 de julho. A relação completa de restaurantes, pratos e demais informações estão no site https://gastronomiacaicara.com.br/

Para avaliar o sabor, a apresentação e autenticidade de cada um dos pratos, quatro jurados foram convidados: Karla Manfredini, estudiosa da cozinha de herança e do conceito slow food; José Reis de Freitas Neto, Sócio-fundador da Sabbor Brasil Alimentos; o instrutor de Gastronomia no Senac de Caiobá, Jackson Pasturczak e a chef de cozinha Nadya Leyser.

Cambira, a grande estrela - Patrimônio da cozinha brasileira, a Cambira é originalmente preparada com peixe seco e defumado, acompanhada da banana e pirão. Há mais de 300 anos, os portugueses introduziram o sal na região, que passou a ser utilizado na conservação do peixe - especialmente da Tainha que é abundante no litoral do Paraná. O nome (Cambira) remete ao cipó muito presente no litoral, conhecido por sua flor de cor roxa, que era a base do varal usado para a defumação. Uma vez seco, o peixe vai para a panela de barro com água e especiarias (tomate, pimentão, coentro, pimenta e bananas), e vira um caldo grosso. O prato é servido com pirão, salada e arroz.

Pratos concorrentes - Com influências francesa, oriental, americana e mediterrânea sem perder a identidade caiçara, os chefs participantes dessa edição preparam pratos exclusivos para o Festival. Na categoria Prato Feito, nove restaurantes disputam a edição 2023 do Concurso. Em Pontal do Sul, o Restaurante da Ivete concorre com o Linguado grelhado, purê de banana da terra e croquete de cambira.

Vencedor da primeira edição do Concurso, em 2021, o Café Caiçara preparou um strogonoff de cambira feito com abóbora cabotiá e creme de palmito.

No Balneário Grajaú, a Pousada Guairicana concorre com um escabeche de cambira. Em Canoas, o restaurante D`Rose participa com a moqueca de cambira. A Cambira à moda Portuguesa é a atração do Simples Gastrobar, em Praia de Leste. O Bamboo Bar e Cozinha oferece um Teppan de Cambira e o restaurante La Playa, em Shangri-la, um Bobó de Camarão acompanhado de arroz cremoso com abobrinha recheada com cambira.

Na categoria petiscos, 12 restaurantes preparam quitutes feitos com a cambira. Tem hambúrguer, croquete, bolinho de aipim com cambira, tartelete, uramaki, pastel e até charutinho com a iguaria.

Participam da competição de Cambira Tradicional o Café Caiçara no balneário de Guaraguaçu e em Praia de Leste os restaurantes Yotto Sushi, Simples Gastrobar e o Bamboo Bar & Cozinha.

Realização e apoios - O Festival de Gastronomia Caiçara é realizado pela Prefeitura Municipal de Pontal do Paraná com apoio da Adetur Litoral, Governo do Estado, Sebrae e Comtur.

SERVIÇO:
Festival de Gastronomia Caiçara
Data: 01 a 30 de julho de 2023
Informações: https://gastronomiacaicara.com.br/

A Cambira do Lanço é a versão de PF do Caiçara da Néia, que é servida com arroz, feijão, cambira, farinha branca e croquetes de banana.

O Uramaki de Cambira do Yotto Suchi concorre na categoria "Melhor Petisco"

A Cambira tradicional

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Concurso de Gastronomia Caiçara desafia chefs do litoral do Paraná

Competição vai eleger os melhores PFs, petiscos e cambira tradicional de Pontal do Paraná.

Até o final do mês de julho, acontece a terceira edição do Festival de Gastronomia Caiçara, em Pontal do Paraná. Em paralelo ao evento, também ocorre o Concurso de Gastronomia Caiçara, a competição que vai eleger os melhores pratos preparados caiçara nas versões Prato Feito, Petiscos de Boteco e Cambira Tradicional. Dos 29 restaurantes inscritos no Festival, 13 participam do Concurso.

A ideia da promoção é desafiar a criatividade de comerciantes e cozinheiros para estimular as vendas e apresentar ao público a qualidade da culinária local aproveitando para exaltar a cambira. A iguaria tem como data comemorativa, no município de Pontal do Paraná, o dia 18 de julho. A relação completa de restaurantes, pratos e demais informações estão no site https://gastronomiacaicara.com.br/

Para avaliar o sabor, a apresentação e autenticidade de cada um dos pratos, quatro jurados foram convidados: Karla Manfredini, estudiosa da cozinha de herança e do conceito slow food; José Reis de Freitas Neto, Sócio-fundador da Sabbor Brasil Alimentos; o instrutor de Gastronomia no Senac de Caiobá, Jackson Pasturczak e a chef de cozinha Nadya Leyser.

Pratos concorrentes - Na categoria Prato Feito, nove restaurantes disputam a edição 2023 do Concurso. Em Pontal do Sul, o Restaurante da Ivete concorre com o Linguado grelhado, purê de banana da terra e croquete de cambira.

Também em Pontal do Sul, a Cambira do Lanço é a versão de PF do Caiçara da Néia, que é servida com arroz, feijão, cambira, farinha branca e croquetes de banana.

Vencedor da primeira edição do Concurso, em 2021, o Café Caiçara preparou um strogonoff de cambira feito com abóbora cabotiá e creme de palmito.

No Balneário Grajaú, a Pousada Guairicana concorre com um escabeche de cambira. Em Canoas, o restaurante D`Rose participa com a moqueca de cambira. A Cambira à moda Portuguesa é a atração do Simples Gastrobar, em Praia de Leste. O Bamboo Bar e Cozinha oferece um Teppan de Cambira e o restaurante La Playa, em Shangri-la, um Bobó de Camarão acompanhado de arroz cremoso com abobrinha recheada com cambira.

Na categoria petiscos, 12 restaurantes preparam quitutes feitos com a cambira. Tem hambúrguer, croquete, bolinho de aipim com cambira, tartelete, uramaki, pastel e até charutinho com a iguaria.

Participam da competição de Cambira Tradicional o Café Caiçara no balneário de Guaraguaçu e em Praia de Leste os restaurantes Yotto Sushi, Simples Gastrobar e o Bamboo Bar & Cozinha.

Cambira, a grande estrela - Patrimônio da cozinha brasileira, a Cambira é originalmente preparada com peixe seco e defumado, acompanhada da banana e pirão. Há mais de 300 anos, os portugueses introduziram o sal na região, que passou a ser utilizado na conservação do peixe - especialmente da Tainha que é abundante no litoral do Paraná. O nome (Cambira) remete ao cipó muito presente no litoral, conhecido por sua flor de cor roxa, que era a base do varal usado para a defumação. Uma vez seco, o peixe vai para a panela de barro com água e especiarias (tomate, pimentão, coentro, pimenta e bananas), e vira um caldo grosso. O prato é servido com pirão, salada e arroz.

Realização e apoios - O Festival de Gastronomia Caiçara é realizado pela Prefeitura Municipal de Pontal do Paraná com apoio da Adetur Litoral, Governo do Estado, Sebrae e Comtur.

SERVIÇO:
Festival de Gastronomia Caiçara
Data: 01 a 30 de julho de 2023
Informações: https://gastronomiacaicara.com.br/

CRÉDITO DAS FOTOS: ZELIG DIGITAL

Dona Conceição, do Café Caiçara, foi a vencedora na categoria Cambira Tradicional na primeira edição do Concurso em 2021.

Em Praia de Leste, a Cambira à moda Portuguesa é a atração do Simples Gastrobar.

Charutinho de cambira concorre na categoria petiscos

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (BEBIDAS)

Coca-Cola FEMSA Brasil é parceira oficial do evento de celebração do Dia Mundial do Rock, em Curitiba

Festival Crossroads será realizado no dia 15 de julho, na Pedreira Paulo Leminski e Ópera de Arame

A Coca-Cola FEMSA Brasil, maior fabricante de produtos Coca-Cola no mundo em volume de vendas, é apoiadora oficial do Festival Crossroads, que irá celebrar o Dia Mundial do Rock em Curitiba. O evento acontece no dia 15 de julho, na Pedreira Paulo Leminski e na Ópera de Arame, das 12h até as 4h. Mais de 40 atrações musicais estão no lineup que irão contemplar diversas vertentes do gênero. A bebida oficial que irá embalar os shows é a novidade do portfólio da companhia Jack Daniel's & Coca-Cola, uma bebida pronta em lata inspirada no famoso drink Jack & Coke.

O produto é feito a partir de um mix entre Coca-Cola e Jack Daniel's Tennessee Whiskey, lançado recentemente em todo o Brasil. É o match perfeito para a extensa programação de bandas que irão tocar músicas autorais e covers dos maiores nomes do rock nacional e internacional. Destaque para a banda mineira Black Pantera, que se apresentou nas últimas edições do Rock in Rio e do Lollapalooza.

O festival ainda contará com atrações da música eletrônica na área Cross House. O portfólio de bebidas não alcoólicas da Coca-Cola FEMSA Brasil também estará presente com Coca-Cola Original e Sem Açúcar, Sprite e Fanta, entre outras opções.Para conferir a programação completa, adquirir ingressos ou buscar mais informações sobre o evento, basta acessar o link: https://bit.ly/3Ivgixg.

Sobre a Coca-Cola FEMSA

A Coca-Cola FEMSA, S.A.B. de C.V. é a maior engarrafadora da franquia Coca-Cola do mundo por volume de vendas. A Companhia produz e distribui bebidas das marcas registradas da The Coca-Cola Company, oferecendo um amplo portfólio de 131 marcas a mais de 266 milhões de consumidores todos os dias. Com mais de 80 mil colaboradores, a Companhia comercializa e vende aproximadamente 3,5 mil milhões de caixas-unidade por meio de quase 2 milhões de pontos de venda por ano.

Operando 49 unidades de manufatura e 260 centros de distribuição, a Coca-Cola FEMSA está comprometida a gerar valor econômico, social e ambiental para todos os seus grupos de interesse em toda a cadeia de valor. A Companhia é membro do Índice de Sustentabilidade de Mercados Emergentes do Dow Jones, Índice de Sustentabilidade MILA Pacific Alliance do Dow Jones, FTSE4Good Emerging Index; e do índice S&P/BMV Total México ESG, entre outros.

Suas operações abrangem territórios no México, no Brasil, na Guatemala, na Colômbia e na Argentina, e, em nível nacional, na Costa Rica, na Nicarágua, no Panamá, no Uruguai e na Venezuela mediante um investimento na KOF Venezuela. Para obter mais informações, visite www.coca-colafemsa.com.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (CINEMA/CULT/TEATRO)

THE TOWN: iFood vai sortear 500 pares de ingressos para o festival em São Paulo

Pela primeira vez na história do iFood, a marca vai sortear ingressos para clientes diretamente do app de delivery. A promoção Vontade de The Town já está no ar e vai até o dia 2 de agosto. Serão 500 pares de ingressos de gramado com mil reais de ajuda de custo, exclusivos para quem for assinante do Clube iFood curtirem a primeira edição do The Town 23, que acontece em São Paulo, em setembro.

A promoção é exclusiva para novos e já membros do Clube iFood, o programa que oferece cupons de descontos aplicáveis aos pedidos de todos os restaurantes que estão no app. Para se cadastrar, vá na área “Perfil” do app e depois clique em “Clube iFood” ou acesse aqui para entender mais.

Para participar do Vontade de The Town, siga estes passos:
1. Abra o app do iFood e acesse “Perfil”;
2. Toque em “Clube iFood”. Se ainda não for cadastrado, é preciso fazer a assinatura;
3. Em seguida, toque em “Promoção Vontade de The Town”;
4. Depois, leia as regras e toque em “Quero concorrer”.

Cada usuário participante tem direito a um número da sorte, que pode ser visualizado na área do Clube iFood, dentro do menu Perfil. Os sorteios acontecem sempre às quartas e sábados, até o final da promoção. O primeiro ocorreu nesta quarta-feira, dia 12/07, às 20h. Os nomes serão divulgados em até 48h das datas dos sorteios pelo iFood News e Instagram, e os contemplados serão avisados por e-mail e telefone de contato.

Para mais informações sobre a promo, acesse o app iFood ou o link.