Oficinas de arte do Sesi Cultura Paraná começam neste sábado, em Curitiba

Projeto “Oficinas da Casa” terá cinco oficinas até outubro, gratuitas

A charmosa casa da avenida Marechal Floriano Peixoto, onde viveu Heitor Stockler de França, recebe novamente o projeto Oficinas da Casa! A ação cultural é viabilizada via lei federal de incentivo à cultura com patrocínio da Bosch. A proposta desta edição é apresentar a técnica de corte e colagem de papeis, criando formas, composições e texturas.

Todas as Oficinas contam com o ministrante Adriano Catenzaro, artista visual designer e ilustrador. Seu trabalho situa-se entre as formas fluídas e o figurativo, utilizando a colagem como desenho, em suportes de papel e outros materiais, resultando em obras com ampla diversidade cromática. Selecionado para mostras, bienais e salões de arte, o artista participa de exposições e eventos desde 2013 e possui trabalhos publicados em livros didáticos e de arte. Referência em ações de educação artística em escolas, Adriano Catenzaro também é o autor e ilustrador dos livros Capitais Brasileiras (2019) e O Mistério da Ilha Desconhecida (2022).

No próximo sábado, 2 de setembro, acontece a oficina “O Recorte Livre”, A proposta da oficina é praticar criação com recorte e colagem de papéis, exercitando a análise de papeis, formas de recortar e colar para fazer a composição dos elementos. Assim, qualquer participante pode fazer arte com a técnica.

No dia 30 de setembro, o tema da Oficina será “O Recorte Figurativo”, com recortes e colagens em embalagens de papel. A ideia é usar materiais que existem em casa para criar arte. Já em outubro, no dia 14, acontece a Oficina “O Papel das Embalagens”. Neste encontro, o artista também vai apresentar exercícios práticos de análise de embalagens e papeis.

Em 21 de outubro, ocorre a Oficina “O Recorte da Cidade”, quando os participantes poderão conhecer trabalhos que retratam cidades e fazer os seus, aprendendo a representar ícones arquitetônicos. Finaliza a programação a Oficina “O Recorte da Textura”, no dia 28 de outubro. Neste dia, a proposta é criar texturas com papel e chegar no contraste por meio do recorte de papeis da mesma cor.

As oficinas acontecem em alguns sábados dos meses de setembro e outubro, sempre à tarde, com inscrição antecipada e gratuita. Todos os materiais e ferramentas serão disponibilizadas aos participantes. As turmas são pequenas, com no máximo 15 participantes.

SERVIÇO:
Sesi Cultura Paraná apresenta “Oficinas da Casa”, com Adriano Catenzaro
Local: Centro Cultural Sesi Heitor Stockler de França – Av. Marechal Floriano Peixoto, 458 Centro – Curitiba – PR
Horário: das 14h às 17h
Inscrições antecipadas e gratuitas pelo WhatsApp: (41) 3271 9282 ou https://wa.me/554132719282
02/09 - Oficina “O Recorte Livre”
Faixa etária: de 10 a 70 anos
30/09 - Oficina “O Recorte Figurativo”
Faixa etária: de 10 a 70 anos
14/10 – Oficina “O Papel das Embalagens”
Faixa etária: de 10 a 70 anos
21/10 - Oficina “O Recorte da Cidade”
Faixa etária: de 16 a 70 anos
28/10 – Oficina “O Recorte da Textura”
Faixa etária: de 16 a 70 anos

Hamilton de Holanda traz novo show a Curitiba

O premiado bandolinista é uma das atrações da programação 2023 do Curitiba Jazz Sessions e volta a capital paranaense no próximo dia 25 de outubro para única apresentação na Ópera de Arame

CURITIBA, 01/09/2023 – Internacionalmente reconhecido como ícone do jazz na América Latina, Hamilton de Holanda é um dos músicos brasileiros de maior sucesso no exterior. Vencedor de dois Grammys e indicado a outros oito, o artista vai desembarcar na capital paranaense com sua mais nova turnê, baseada em seu mais recente trabalho, o álbum Flying Chicken, lançado no último mês de abril. O show faz parte da programação oficial do Curitiba Jazz Sessions, que conta com uma seleção exclusiva de shows, trazendo alguns dos artistas mais prestigiados do mundo para apresentações únicas no palco da Ópera de Arame, um dos principais símbolos do entretenimento curitibano.

Natural do Rio de Janeiro e criado na cidade de Brasília, Hamilton de Holanda começou a tocar aos 5 anos de idade. Aos 6, já se apresentava. Ganhou destaque nacional em 1995, quando foi considerado o melhor intérprete no II Festival de Choro do Rio de Janeiro, com “Destroçando a Macaxeira”, que ficou em segundo lugar como composição. Era o início de uma carreira multipremiada e reverenciada no Brasil e no exterior.

Aos 47 anos e com mais de 30 álbuns lançados, além de diversas parcerias de sucesso, Hamilton de Holanda se destaca por unir tradição e modernidade, fazendo com que seu bandolim de 10 cordas fascinasse novas gerações de músicos e fazendo com que ele passasse a ser utilizado em novas correntes musicais que, além do choro, abrangem samba, jazz, pop e rock. Para a apresentação na Ópera de Arame, o artista trará um repertório que traduz suas mais de duas décadas de carreira com a musicalidade que é sua marca registrada em uma performance única e cheia de energia.

No show “Hamilton de Holanda Trio apresenta Flying Chicken”, o artista se apresenta acompanhado pelo pianista Salomão Soares e pelo baterista Big Rabello. Juntos, os artistas exploram diferentes ritmos e timbres em um projeto imperdível para quem gosta de improvisos e, claro, de balançar. No repertório do show, pérolas do cancioneiro e músicas autorais como a que dá nome ao projeto, “Flying Chicken”, que Hamilton fez em parceria com Michael League, baixista da banda americana Snarky Puppy, a as canções “Afro choro” e “Sol e luz”, que estão em seus dois álbuns indicados ao Latin Grammy 2022.

O show de Hamilton de Holanda será realizado no dia 25 de outubro, a partir das 19h, na Ópera de Arame (Rua João Gava, 920). Os ingressos para os shows do Curitiba Jazz Sessions estão disponíveis no site cheersapp.com.br. Mais informações nos perfis oficiais do evento e das produtoras no Instagram: @curitibajazzsessions, @planetabrasilentretenimento e @goat_entertainment_.

Norton The Heart of Soul faz show na D House, em setembro

No dia 22 de setembro, a D House, em Curitiba, será palco de um show exclusivo da banda Norton The Heart of Soul. Em uma noite que promete ser memorável, a banda curitibana levará seu talento à D House, com um repertório cuidadosamente selecionado que passeia pelos grandes hits do rock e do pop mundial.

A banda Norton The Heart of Soul retorna aos holofotes sob a liderança do vocalista Norton Jede. A atual formação da banda é com os músicos Leonardo Machado (trompete), Wandley Bala (baixo), Anne Glober (backing vocal), Zia Leme e Simone Warken (ambas também backing vocal), Hélio Milléo (bateria), Marcelo Gelbcke (guitarra), Jader Alves Corrêa (trombone), Jhonatan Carvalho (saxofone) e Hebershon Fernandes da Silva (teclado).

Após uma apresentação de enorme sucesso em Curitiba e outra super exclusiva, no resort Ponta dos Ganchos, na comemoração do Dia do Rock, a banda escolheu a recém-inaugurada D House para esta esperada noite. A Norton The Heart of Soul promete um show para ficar na memória. A casa, comandada pelo humorista Diogo Portugal, tem a gastronomia assinada pelo chef Paulino da Costa e conta com 300 lugares.

O evento tem o apoio da LVMH, Moët Hennessy, Louis Vuitton, Beam Suntory ( Jim Beam) e Jigger Brasil.

Serviço:
Show com a banda Norton The Heart of Soul
22 de setembro de 2023
Sexta-feira
19h30
D House Curitiba (Rua José Sikorski, 46, Santo Inácio)

Formação da Norton The Heart of Soul

Hélio Milléo - Bateria
Wandley Bala - Baixo
Hebershon Fernandes da Silva - Teclado
Marcelo Gelbcke - Guitarra

Backing Vocal:
Anne Glober
Zia Leme
Simone Warken

Jhonatan Carvalho - Sax
Jader Alves Corrêa - Trombone
Leonardo Henrique Machado - Trompete

Bailarinas:
Rafaela Weirich,
Isadora Ukowisky

Coreografia - Petra Schuster

Mica Rocha vem a Curitiba para inaugurações das lojas Open Era e Misha no Pátio Batel

Marcas de roupas e acessórios surgiram com inspiração no movimento “athleisure” e influências de misticismo, duas paixões da influenciadora; loja da Open Era é a primeira fora de São Paulo

Sempre focando em exclusividade e marcas autorais, o Pátio Batel apresenta aos seus clientes duas das mais novas lojas do shopping: a Open Era e a Misha, ambas da influencer Mica Rocha. A loja da Open, inclusive, é a primeira da marca fora de SP.

Mesclando elegância e conforto nas mesmas proporções, a Open Era foi criada em 2022 com inspiração no movimento “athleisure”, que convencem pela versatilidade de ideias.

“Nos apropriamos da tecnologia dos tecidos e de um time mais do que competente para criar peças que consigam transitar em ocasiões e guarda-roupas diversos, mas sem perder a característica atemporal delas”, conta Mica, que esteve presente em Curitiba para a inauguração da loja.

A influencer conta que a loja no Pátio Batel surgiu a partir de um “entendimento de onde está o público” da Open Era. “A nova loja explora muito sobre o lifestyle”, destaca. “Queremos que os nossos clientes vejam a marca como um lugar de conforto e encontro, por isso preparamos um espaço aconchegante e com vários detalhes para que se sintam em casa”.

Na loja, o minimalismo tem um grande espaço: cores sóbrias e peças bem trabalhadas fazem sucesso e carregam o DNA da Open Era. Os clientes do shopping podem esperar por best sellers revisitados e novidades que têm tudo a ver com Curitiba. “Estamos, cada vez mais, explorando o athleisure e criando peças que possam fazer parte de guarda-roupas inteligentes”, antecipa Mica.

Misha foca em acessórios como protagonistas
A Misha nasceu na sala de casa da Mica, em 2020, da percepção de uma lacuna existente no mercado. “Entendi que não existiam tantas marcas que trouxessem os acessórios como protagonistas mantendo a variedade e alta qualidade”, comenta. “Esse foi o gatilho inicial para formular uma marca que mesclasse acessórios e misticismo, algo muito presente na minha vida”.

E é isso que a Misha traz como destaque: a união da moda com o misticismo. A mistura com pedras naturais, materiais carregados de intenções, são parte fundamental no DNA da marca. A marca busca também mesclar o trabalho com semi-jóias a um design arrojado, garantindo a alta qualidade e bom gosto na hora de escolher um acessório como protagonista do look.
“A Misha é uma casinha de bonecas. Queremos que as nossas clientes entrem e se sintam, automaticamente, no mundo Misha”, detalha Mica. “Temos surpresas que fazem parte da nossa ideia de transformar a loja em um lugar de aconchego e encontros!”

Sobre Mica Rocha
Mica Rocha é influenciadora, empresária e criadora de conteúdo. Atua no mercado de influência há 12 anos e ficou conhecida pela sua criação de conteúdo autoral para as plataformas digitais. Atualmente, além da sua atuação nas marcas do grupo, se divide entre as atribuições da empresa, e seus compromissos enquanto influenciadora, parceira de marcas e nova apresentadora de um talk show da CNN.

Sobre o Pátio Batel

Entretenimento, cultura, lazer e compras em um lugar único inspirado no charme da inovação curitibana. O Pátio Batel é o único shopping de luxo do Sul do Brasil, contando com aproximadamente 190 estabelecimentos, sendo 71 lojas exclusivas, como Prada, Burberry, Dolce & Gabbana, Gucci, Hugo Boss, Louis Vuitton e Tiffany & Co, além de ser o primeiro do segmento a criar seu próprio laboratório de produção de conteúdo in-house, o Content Lab. Em seus nove anos de história, a marca Pátio Batel se posiciona como luxo na experiência, onde a sofisticação reside no conhecimento, cuidado e vivência.

Almir Sater traz para Curitiba show que agrega diversos estilos musicais

Apresentação marcada para outubro no Teatro Guaíra terá repertório de clássicos que passam pela música de raiz pantaneira, MPB, sertanejo e folk

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Foto: Rei Santos

Almir Sater costuma se apresentar em Curitiba todos os anos, em um show que já se tornou tradicional na agenda de espetáculos da capital paranaense. Desta vez ele sobe ao palco do Teatro Guaíra em 20 de outubro, trazendo um repertório, que contempla diversos períodos de sua carreira. O público poderá ouvir clássicos como "Tocando em frente”, “Chalana”, “Trem do Pantanal”, além de canções menos conhecida, inclusive de seu álbum mais recente “Do Amanhã Nada Sei”, lançado no final do ano passado. O evento é uma realização da Banalíssima Arte e os ingressos estão à venda, com valores a partir de R$ 140,00.

O estilo de Almir Sater contempla elementos dos mais diversos, partindo das culturas regionais fronteiriças de seu estado natal, Mato Grosso do Sul, que muito lhe influenciaram. A essa cultura pantaneira e sertaneja, foram agregadas referências a MPB, folk, blues, música instrumental brasileira de raiz, entre outros gêneros, constituindo uma identidade musical própria, facilmente reconhecida por quem ouve suas músicas.

Como o artista criou seu estilo
Almir Sater só se deu conta de que seguiria carreira artística quando adulto, após sair de Campo Grande, na região Centro-Oeste do país, para estudar Direito no Rio de Janeiro. Não levou nem três meses para concluir que não seria advogado.

Certo dia, ao passar por acaso pelo Largo do Machado (reduto nordestino da capital fluminense) parou para ouvir as duplas regionalistas que se apresentavam e descobriu que a música era o que realmente importava em sua vida. “Foi lá que eu conheci a viola e conversei pela primeira vez com violeiros. Depois resolvi vender meu violão de 12 cordas e comprar uma viola. Se eu não tivesse passado naquele dia no Largo do Machado, quem sabe minha carreira fosse outra ou nem acontecesse”, relata o cantor.

Na solidão da cidade grande, se dedicou por completo ao instrumento musical que lhe acompanha desde então. “Sempre tive facilidade com a viola. Quando comecei a tocar, parecia que eu já tocava há muito tempo”, comenta.

Retornou para Campo Grande e retomou contato com a gente de sua terra, além de realizar uma pesquisa de novos ritmos e sons. Suas composições registradas em pouco mais de dez álbuns refletem o popular e o erudito de maneira impar, como nunca se ouviu na música brasileira.

Ingressos
Os ingressos para o show estão à venda pelo Disk Ingressos, podendo ser adquiridos através do site www.diskingressos.com.br/event/5066 ou de forma presencial no quiosque localizado no Shopping Ventura (de segunda a sábado das 10h às 22h e domingos das 14h às 22h), bilheteria do Teatro Positivo (de segunda a sexta das 11h às 15h e das 16h10 às 20h, sábados das 17h às 21h) e bilheteria do Teatro Fernanda Montenegro (de segunda a sexta das 10h às 14h e das 15h10 às 18h, sábados das 12h às 16 e das 17h10 às 20h).

Será concedido 50% de desconto (não cumulativo com outras promoções ou descontos) para quem tiver acima de 60 anos, doadores de sangue, pessoas vacinadas contra a Covid-19, portadores de câncer, professores, estudantes, pessoas com deficiência e jovens de 1 a 29 anos comprovadamente carentes e demais condições para meia entrada previstas em lei.

Serviço:
Show com Almir Sater
Data: 20 de outubro (sexta-feira)
Horário: 21h (abertura da casa às 20h)
Local: Teatro Guaíra (Praça Santos Andrade, s/no, Curitiba, PR)
Ingressos a partir de R$ 140,00 (meia-entrada) + taxa adm
Classificação etária: Livre
Venda de ingressos:
www.diskingressos.com.br/event/5066

Wine Festival é destaque na programação do Pinot Wine Bar

Considerado o maior open wine de Curitiba, o festival promete agitar a casa no próximo dia 2 de setembro

O Wine Festival no Pinot tem data marcada: próximo sábado, dia 2 de setembro. O evento conta com diversos rótulos, drinks, músicas e cardápio recheado de pratos deliciosos para uma experiência gastronômica inesquecível. O festival é realizado em parceria Mansão Jardino. Os ingressos adquiridos possibilitam que os clientes possam utiliza-lo nas duas casas e escolham qual ambiente querem estar.

Além do evento, a semana vai ser movimentada no Pinot Wine Bar com as atrações que já são marca registrada do local. Localizado no bairro Alto da XV, em Curitiba, o bar traz de terça a domingo, promoções e atrações para seus clientes. O cardápio possui diversas opções de pratos, variedade em sua carta de vinhos e drinks, e claro, muita música com diferentes bandas de gêneros como blues, soul, jazz, MPB e pop internacional e DJs de várias vertentes da música eletrônica.

Para os apaixonados por vinho, o Open Wine aparece todos os dias, com opções de vinhos tinto, rosé, branco e espumante. Quem busca outras opções de bebidas, com ou sem álcool, os drinks a preços promocionais podem ser uma possibilidade. Nesta semana, a Eisenbahn Pilsen está entre a programação promocional, com o pague cinco e leve seis.

O cardápio possui opções variadas, que inclui pratos, com opções vegetarianas, massas, entre elas o famoso Gnocchi de batata ao molho Alfredo e Ravioli di Mozzarella, além de porções, pizzas de longa fermentação e sobremesas. Tudo isso em um ambiente aconchegante que remete aos chalés suíços e aos casarões de Campos do Jordão e Gramado.

Confira a programação completa:

TERÇA - 29/Ago - WINE EXPERIENCE

- Open Wine até 22h

- Drinks 50% off até 19h30

- Eisenbahn Pilsen - Compre 5, Leve 6 até 00h

- Gui Tosin

- Abertura da casa: 18h

QUARTA - 30/Ago - GIRLS NIGHT

- Open Wine até 22h

- Drinks 50% off até 19h30

- Eisenbahn Pilsen - Compre 5, Leve 6 até 0h

- Nathy Picoli & DJ Gui Silvério

- Abertura da casa: 18h

QUINTA – 31/Ago - IT'S ALL ABOUT WINE

- Open Wine até 22h

- Drinks 50% off até 19h30

- Eisenbahn Pilsen - Compre 5, Leve 6 até 0h

- DJ Rafiuski e DJ Double

- Abertura da casa: 18h

SEXTA 01/Set - PINOT FRIDAY NIGHT

- Open Wine até 22h

- Drinks 50% off até 19h30

- Eisenbahn Pilsen - Compre 5, Leve 6 até 00h

- DJ Amyz e DJ Mayra Lis

- Abertura da casa: 18h

SÁBADO – 02/Set

-Wine Festival.

DOMINGO - 03/Ago - WINE VIBES

- Open Wine até 22h

- Drinks 50% off até 19h30

- Eisenbahn Pilsen - Compre 5, Leve 6 até 22h

- Pistinha Pinot

- Abertura da casa: 17h

Serviço:

Pionot Wine Bar

Endereço: Rua Itupava, 1142 - Alto da XV, Curitiba – PR.

Funcionamento: De terça a Domingo

Redes sociais: @pinotwinebar

Foto: Eliseu Tisato – Agência Vulgata

Coro Cênico Pequeno Cotolengo lança novo espetáculo

A peça “Para ler e viajar, basta começar” estreia no dia 05 de setembro, com apresentação aberta ao público, às 19h. Os ingressos são gratuitos.

O Coro Cênico Pequeno Cotolengo, projeto do Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo, lança o sexto espetáculo no dia 05 de setembro. A peça “Para ler e viajar, basta começar” conta a história de um viajante que entra em uma biblioteca e descobre novas formas de conhecer regiões do Brasil, sem precisar sair do lugar. Com muita música, dança e alegria, a apresentação promete emocionar o público ao mostrar o poder da criatividade e da imaginação. Serão duas apresentações na UP Experience, a primeira, às 15h, é fechada para escolas públicas do município. Já a segunda, às 19h, é aberta ao público, com entrada franca.

Neste ano, serão mais de 40 pessoas com múltiplas deficiências no palco, divididas entre personagens, co-personagens e o coral, além de 22 profissionais, que acompanham os artistas. De acordo com Alessandra Marquete, diretora do Coro Cênico, o objetivo principal do projeto é trazer a inclusão através da arte. “Nessa história, queremos falar sobre a importância da leitura, mostrar que é uma atividade prazerosa, divertida, que nos conecta a outras realidades. Mas principalmente, essa peça é sobre o empoderamento da pessoa com deficiência.”, explica.

O roteiro é completamente novo, com músicas originais, além de ritmos e compassos diferenciados. A diretora conta que estruturar a peça do zero, com todo o processo de memorização das falas, a marcação de cena e a compreensão do tempo das falas e troca dos personagens, foi um verdadeiro desafio e também uma grande oportunidade. “O texto é rico em informações, e isso fez com que os nossos Assistidos aprendam sobre a peça que estão ensaiando, e também tenham a oportunidade de saber mais sobre o Brasil.”, conta Alessandra.

O Coro Cênico Pequeno Cotolengo existe desde 2009, e já fez mais de 85 apresentações, para mais de 28 mil pessoas na capital paranaense, região metropolitana e cidades de Santa Catarina e São Paulo. Para os Assistidos, o projeto estimula a criatividade e habilidades socioculturais, trabalhando de forma lúdica o desenvolvimento do potencial de cada um dos Assistidos.

O Ministério da Cultura e o Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo, apresentam o Projeto Coro Cênico Pequeno Cotolengo, que conta com o patrocínio das empresas Itambé, Guararapes, RDP Petróleo, Instituto Martinelli, Merco Soluções em Saúde, Crasa Infraestrutura e Grupo Bacarin, além do apoio do Teatro UP Experience e do Interludium Iguassu Convention Hotel. O espetáculo é completamente acessível, e vai contar com intérprete de Libras, audiodescrição, além de espaços adaptados para cadeirantes. Para aqueles que precisarem da acessibilidade, é recomendado avisar a equipe responsável que estará no local.

Serviço:

“Para ler e viajar, basta começar” - Um espetáculo do Coro Cênico Pequeno Cotolengo

Data: 05 de setembro
Horário: 19h
Endereço: Rua Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 5.300 - Ecoville, Curitiba.
Entrada franca. Retire seu ingresso gratuitamente no link: https://www.sympla.com.br/para-ler-e-viajar-basta-comecar---um-espetaculo-do-coro-cenico-pequeno-cotolengo__2112583

O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo

O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo é uma Organização da Sociedade Civil (OSC), que sobrevive de doações e oferece, de forma gratuita, acolhimento, saúde e educação para mais de 230 pessoas com múltiplas deficiências. No acolhimento, são quatro Grandes Lares, oito Casas Lares e uma Unidade de Cuidados Prolongados. Na saúde, os Assistidos recebem cuidados multidisciplinares de uma equipe composta por profissionais de 22 especialidades e áreas de atuação, ao todo, são mais de 300 mil atendimentos por ano. Na educação, a Escola Pequeno Cotolengo oferece educação básica e fundamental, na modalidade especial, de acordo com o Currículo Formal e Funcional, respeitando idade cronológica e o potencial de aprendizado de cada indivíduo.

O Jardineiro vence Prêmio Bom Gourmet 2023 na categoria Cozinha Regional Brasileira

Votação popular elege o restaurante que traz características do Brasil a cada detalhe

Conhecido por um cardápio que leva pratos feitos com ingredientes típicos da culinária brasileira, o restaurante O Jardineiro venceu o Prêmio Bom Gourmet na categoria Melhor Cozinha Regional. O evento que marcou a conquista do estabelecimento, foi realizado na última segunda-feira (28), na Ópera de Arame e reuniu o melhor da gastronomia curitibana.

O Sabor Popular, categoria que elegia os melhores da gastronomia através da votação do povo, sagrou o estabelecimento que destaca a Feijoada, Barreado e ingredientes de todo o Brasil. As noites do Jardineiro ficam por conta das tradicionais comidas de Boteco. As características brasileiras estão em todos os cantos do restaurante, que possui três salões e deck externo que garantem o sentimento de estar em casa.

Realizado pelo Bom Gourmet, canal multimídia de gastronomia da Gazeta do Povo, o prêmio é considerado o mais tradicional da gastronomia da capital paranaense. Esta edição foi a 13ª e contou com uma premiação especial. O octógono centralizado na Opera de Arame, recebeu os campeões de cada categoria. Foram mais de 12 mil estabelecimentos indicados.

Serviço

O Jardineiro

Endereço: Av. Manoel Ribas, 227 – São Francisco, Curitiba – PR.

Telefone: 41 3092-4419

Instagram: @ojardineirobarerestaurante

Fotos: Sabrina Colaço Rosa/Agência Vulgata

Unindo alta gastronomia e reconhecimento, Alex Atala e Sapore assinam o cardápio do Market Square, espaço gourmet do aguardado festival The Town

A 7 Gastronomia por Alex Atala e Sapore marca presença no maior festival de música, cultura e arte de São Paulo e convidará o público para um passeio pelos bairros mais tradicionais da capital, tendo o veterano chef à frente das criações

Créditos: Marcus Steinmeyer.

Recentemente, Atala apresentou ao público a 7 Gastronomia por Alex Atala e Sapore que aposta na alta gastronomia brasileira para eventos sociais e corporativos, em parceria com a multinacional Sapore que é reconhecida pelo serviço de alimentação sob medida para diversos segmentos empresariais e que acumula experiência na gestão de megaeventos, como os Jogos Olímpicos Rio 2016 e de grandes shows e festivais. Grandes e importantes eventos no país já foram realizados pela 7 Gastronomia por Alex Atala e Sapore, que agora expande a sua expertise e qualidade ao assinar a gastronomia do Market Square na primeira edição do The Town, que acontece em São Paulo, no Autódromo de Interlagos, nos dias 2, 3, 7, 9 e 10 de setembro.

O Market Square é dedicado ao público que não abre mão de curtir o evento e ainda saborear uma boa gastronomia. O espaço é coberto e climatizado e possui uma ambientação que valoriza o momento de pausa entre um show e outro, onde todos poderão relaxar e recompor as energias para curtir seus artistas favoritos. Por isso, promete surpreender os paladares mais exigentes ao receber uma experiência inédita assinada pela 7 Gastronomia por Alex Atala e Sapore, tendo o veterano chef de cozinha e dono do D.O.M à frente das criações.

São oito espaços que convidam o público para um passeio gastronômico pelos bairros da capital: desde as tradicionais pizzas da Mooca até os restaurantes orientais da Liberdade, passando pela culinária com uma pegada mais saudável de Pinheiros, os deliciosos lanches do Centro e os petiscos de bares da Vila Madalena. A sofisticação dos Jardins e os famosos pastéis da Lapa, claro, não poderiam ficar de fora.

“São Paulo por si só já é um verdadeiro festival de sabores. E assinar um menu inspirado na capital paulista, é uma maneira de levar o público do The Town a viajar através de uma das coisas que a cidade tem de melhor: a gastronomia”, pontua o chef.

Há mais de 30 anos, a Sapore oferece serviços de alimentação em seus restaurantes, atendendo mais de 1,3 milhão de pessoas por dia em diferentes segmentos, como empresas, indústrias, escolas, hospitais, bases remotas, entre outros. A multinacional é liderada por Daniel Mendez, empresário que cresceu no ramo da gastronomia, trabalhou no restaurante da família e desenvolveu um case de sucesso com a Sapore. Hoje, fatura cerca de R$2 bilhões e está expandindo seus negócios com a atuação de facilities. Já o chef Alex Atala é reconhecido na gastronomia moderna. Seu restaurante, o D.O.M, já opera no Brasil há 22 anos e possui 2 estrelas Michelin.

“Estamos muito felizes com essa parceria e com a oportunidade de apresentar ao público do The Town nosso know-how em megaeventos que leva as melhores experiências em alimentação”, pontua Daniel Mendez, presidente da Sapore.

Dos mesmos criadores do Rock in Rio, The Town estreia na grande metrópole no dia 2 de setembro de 2023, e segue durante os dias 3, 7, 9 e 10, no Autódromo de Interlagos, em uma área de 360 mil m2, que será totalmente renovada. O novo festival já se posiciona como um evento de grande relevância, não apenas para a capital paulista, como também para todo o Brasil.

The Town já nasce gigante
Dos mesmos criadores do Rock in Rio, The Town estreia na grande metrópole no dia 2 de setembro de 2023, e segue durante os dias 3, 7, 9 e 10, no Autódromo de Interlagos, em uma área de 360 mil m2, que será totalmente renovada. O novo festival já se posiciona como um evento de grande relevância, não apenas para a capital paulista, como também para todo o Brasil.

Com previsão para receber cerca de 500 mil pessoas em mais de 235 horas de música, a Cidade da Música contará com seis palcos, onde o público poderá imergir em novas e inesquecíveis experiências. Com cenografia inspirada em ícones da arquitetura paulistana e apresentando uma diversidade única de ritmo e união de tribos, The Town chega a São Paulo com apoio, força e empoderamento de gente grande. De acordo com uma pesquisa realizada pela Fundação Getúlio Vargas, está previsto um impacto econômico de R$1.7 bilhão, o maior já visto na capital, além de gerar mais de 19 mil empregos diretos.

André Pellenz propõe reflexões sobre crises conjugais, pandemia e política em ‘Fluxo’, que estreia dia 31 de agosto nos cinemas

O longa, em preto e branco e totalmente realizado à distância na quarentena, mostra os conflitos de um casal em crise durante o lockdown em um cenário político ameaçador; elenco conta com Bruna Guerin, Gabriel Godoy, Silvero Pereira e Cassio Gabus Mendes

TRAILER DE ‘FLUXO’: https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=PYYnocJuKg4

Definido pelo seu diretor e roteirista André Pellenz como "um filme que parece um documentário sobre o futuro”, o drama “Fluxo” - gravado em preto e branco numa fase em que as filmagens presenciais estavam proibidas por conta da covid-19 - chegará aos cinemas no dia 31 de agosto de 2023. Na trama, uma distopia política-conjugal, um casal em crise, interpretado por Gabriel Godoy e Bruna Guerin, acaba tendo que lidar com uma situação inesperada, um lockdown. Obrigados a conviver, eles reavaliam seus conceitos, enquanto uma ameaça maior vai se formando do lado de fora: um governo de ultradireita prepara um golpe de estado.

"Quando escrevi o roteiro, não imaginava o contexto político que viria depois. Foi assustador ver a ficção quase virando um golpe de Estado real", relembra André.

Produzido pela Media Bridge e pela Paramount Pictures, com distribuição da Pipa Pictures e Paramount, “Fluxo” conta ainda com Cássio Gabus Mendes, Silvero Pereira, Guida Vianna, Ronaldo Reis, Alana Ferri e Monika Saviano no elenco, todos filmados em suas casas por meio de aplicativos, em Rio, São Paulo e Fortaleza.

Lançamento cancelado motivou o projeto

A frustração de ver o lançamento de seu filme "Os Espetaculares", que estava cercado de grande expectativa mas que, com os cinemas fechados, teve o lançamento cancelado, motivou André. Como ele mesmo explica:

"Na verdade, 'Os Espetaculares' chegou a estrear em Manaus, quando as coisas pareciam estar mais calmas e apenas os cinemas de lá estavam reabrindo. Porém, uma semana depois a cidade iniciou aquele trágico ciclo de falta de oxigênio e tudo se fechou ainda mais. Isso me marcou muito, e minha raiva com o governo da época era cada vez maior. Eu precisava colocar tudo isso para fora". (O lançamento de "Os Espetaculares" estava previsto para junho de 2020, e o filme acabou sendo adquirido pela Amazon).

Escrito em apenas 20 dias, o diretor não quis esperar a flexibilização de protocolos e decidiu gravar “Fluxo” de maneira totalmente remota, com um mínimo de recursos e ousando na linguagem cinematográfica. Os atores receberam o equipamento em casa e seguiram as instruções da equipe (que nem mesmo se encontrou) a distância, sendo responsáveis por todos os movimentos de câmera, sem a presença de qualquer pessoa no set, algo visto poucas vezes na história do cinema.

Fim da pandemia, mudança na montagem

Com o filme pronto, já no fim da pandemia, André decidiu que era preciso mudar alguma coisa. O insight acabou implicando numa revisão da montagem do filme, alterando alguns conceitos da obra, como ele mesmo explica:

"Acabei remontando o filme como se tivesse terminado uma guerra. Não queria lembrar logo de cara como tudo começou, e sim ir revendo as coisas em sentido inverso, de forma a ‘zerar’ meus sentimentos em relação a tudo que aconteceu", diz.

Responsável por capitanear grandes sucessos comerciais, como “Minha Mãe é Uma Peça” (2013), “Detetives do Prédio Azul” (2017), e mais recentemente “Os Aventureiros”, até então a maior bilheteria brasileira do ano de 2023, Pellenz gostou da experiência de fazer algo mais simples e artesanal. "Para mim é um retorno aos meus projetos de curta-metragem e à série dramática "Natália", do Universal Channel/TV Brasil, onde a simplicidade fazia parte da linguagem", empolga-se.

Caixas na porta de casa: os desafios de filmar à distância num período de incertezas

Os desafios de se fazer um filme sem a presença do diretor foram muitos. Pellenz define como uma espécie de "Dogma 95" particular: "Na época, fiquei intrigado com a limitação que Lars Von Trier e sua turma se auto-impuseram, gerando filmes únicos e muito interessantes. No nosso caso, as limitações foram impostas pela pandemia, e é fascinante ver como elas afetaram a linguagem e o resultado. Hoje entendo melhor as motivações deles", completa.

Sem contato pessoal, os equipamentos foram deixados lacrados e higienizados nas casas dos atores, e eles precisaram aprender a montar e operar tudo.

"Chegaram equipamentos e mais equipamentos na minha casa na época. Duas câmeras, iluminação, cabos e mais cabos, tripés, material para arte e som. Uma loucura. A casa ficou de ponta cabeça e tivemos que ter muita calma para entender que a nossa casa viraria um set de filmagem por 15 dias", conta Gabriel Godoy.

O ator relembra o grande desafio que era concluir cada plano: "Sair do personagem não era uma questão, mas não sair do cenário do filme, isso era. (risos). O desafio era antes de gravar. Era mais tempo sendo da técnica do que do elenco. Geralmente, buscamos estar 100% concentrados em um set de filmagem, porém no caso do Fluxo precisávamos estar 500% para dar conta de tudo. Às vezes passávamos 40 minutos montando um plano e quando estava tudo pronto eu lembrava: "Ah, agora preciso também atuar. Sou ator do filme. (risos). Foi uma experiência única realmente", diz.

Bruna Guerin também se recorda com prazer do desafio, que trouxe muitos aprendizados: “Como tínhamos que exercer todas as funções do set, além de atuar, foi muito desafiador. Mas a equipe toda nos conduziu com tanta paciência e generosidade que acabou sendo um prazer estar vivenciando tudo aquilo. Foi um dos maiores aprendizados que tive na vida. Hoje enxergo e trabalho no audiovisual muito diferente por conta dessa experiência”.

Outro destaque é a participação especial de Cássio Gabus Mendes, que não saiu de sua casa e fez tudo sozinho. "Jamais imaginei que um dia faria uma cena sem mais ninguém por perto", disse o ator durante as gravações.

Silvero Pereira, que gravou suas cenas em Fortaleza, compõe o elenco num papel-chave para a distopia final. O ator também gravou a música-tema do filme, "Jaqueta Amarela", de Assucena (da extinta banda "As Baías e a Cozinha Mineira").

"Fluxo" é um um dos poucos filmes realizados naquele momento de tensão. No entanto, não é “o filme da pandemia”, como diz Cosimo Valerio, sócio da Media Bridge, produtora de filmes como "Chacrinha" e "Intervenção": “Não estamos retratando a covid-19. A quarentena do enredo é um ponto de partida para discutir a crise de um casal que acaba refletindo uma situação maior e mais grave", afirma

Filme manteve a produção cinematográfica ativa na pandemia

Outro grande trunfo de “Fluxo” foi manter a produção cinematográfica brasileira em funcionamento mínimo num período inóspito, em que o setor cultural, e especialmente o cinema, foi diretamente afetado.

"Conseguimos manter a produção ativa na época, permitindo que equipe e elenco, mesmo em número reduzido, tivessem trabalho remunerado. A parceria com a Paramount foi fundamental para finalizarmos o filme da melhor maneira possível", completa Angelo Salvetti, também sócio da Media Bridge.

Segundo Alex Levy-Heller, da Pipa Pictures, "Fluxo" é um filme para salas de cinema: "Estamos renovando nossa aposta na tela grande, na sala escura, no cinema como arte. Este é um filme feito com as menores câmeras, para telas maiores. De certa forma, essa amplificação reflete o alívio que vivemos recentemente", conclui.

Sinopse:
Primeiro volume de uma trilogia sobre a angústia, inspirado na obra do diretor italiano Michelangelo Antonioni, em especial "O Eclipse", e nas provocações temporais do soviético Andrei Tarkovski, "Fluxo" é uma distopia política-conjugal que acompanha um casal em crise. Carla expulsa Rodrigo de casa, mas ele não pode deixar o apartamento por conta de um lockdown imposto pelas autoridades. Assim, os dois são obrigados a conviver e acabam revendo seus conceitos, até que as coisas ao redor tomam um rumo jamais imaginado e uma ameaça maior que a própria razão do lockdown vai se formando lá fora.

Ficha técnica:
Distribuição: Pipa Pictures e Paramount Pictures
Produção: Media Bridge e Paramount Pictures
Elenco: Bruna Guerin, Gabriel Godoy, Silvero Pereira, Guida Vianna e Cassio Gabus Mendes
Roteiro e direção: André Pellenz
Produção: Angelo Salvetti, Cosimo Valerio, André Pellenz e Altino Pavan
Fotografia: Ênio Berwanger
Direção de arte: Raíza Antunes
Figurino: Isa Ribas
Montagem: André Pellenz
Trilha Sonora: João Jabace e Luís Rodrigues, com músicas de Johnny Hooker, Letrux, Mariana Volker, Bemti, DiMelo e Assucena
Música: "Jaqueta Amarela", de Assucena, interpretada por Silvero Pereira

Café da manhã descomplicado: Confira soluções nutritivas para manhãs agitadas

Segundo Jussiara Corsini, nutricionista da Tasty Salad Shop, um café da manhã equilibrado fornece energia e reduz as flutuações nos níveis de glicose

30/08/2023 – Os estudos não deixam margem para dúvidas: o café da manhã é uma peça-chave no quebra-cabeça de uma vida saudável. Após várias horas de jejum durante o sono, reabastecer o organismo com os nutrientes perdidos ao longo da noite se mostra de vital importância para encarar as demandas do dia, proporcionando um aumento de energia, concentração e disposição.

"Além de fornecer a energia necessária para as atividades diárias, um café da manhã equilibrado reduz o risco de quedas bruscas de energia e flutuações nos níveis de glicose pela manhã, situações comuns para aqueles que encaram prolongados períodos em jejum", aponta Jussiara Corsini, nutricionista da Tasty Salad Shop, rede de franquias especializada em alimentos saudáveis e funcionais.

Por representar aproximadamente 30% da ingestão calórica diária, adotar um café da manhã bem planejado também desempenha um papel crucial na manutenção do peso. Corsini enfatiza que um desjejum equilibrado deve conter uma porção de frutas, um carboidrato e uma proteína. "Pães, tapioca, aveia e granola são boas escolhas de carboidratos, enquanto ovos, leite e seus derivados, como queijo e iogurte, são boas fontes de proteína”, diz. As frutas ficam liberadas de acordo com o gosto pessoal.

Entretanto, um obstáculo frequente é a falta de apetite ao acordar, especialmente entre aqueles que precisam sair muito cedo de casa. “Diante dessa realidade, é comum observarmos que muitas pessoas acabam recorrendo a opções rápidas, mas nem sempre saudáveis, sacrificando valor nutricional por conveniência”, relata a nutricionista.

Considerando este público, a Tasty Salad Shop, que conta com unidades Curitiba (PR), São Paulo (SP) e Florianópolis (SC), criou um cardápio especial com opções de café da manhã “to go”, que são servidas em potes e podem ser consumidos a caminho dos compromissos da manhã. O overnight de tiramissu é uma delas, preparado com creme de iogurte, aveia, chia e caramelo de açúcar mascavo. Já o pote de iogurte com frutas oferece mel, banana, manga e morango cobertos com iogurte natural.

“Muitos dos nossos clientes, que já consumiam pratos da Tasty no almoço e jantar, passaram a nos procurar em busca de opções práticas e nutritivas para o café da manhã ou lanche da tarde. Por isso, criamos duas opções que podem ser consumidas facilmente fora de casa e ainda são nutritivas”, complementa Jussiara.

Outras boas opções disponíveis no cardápio da marca são o quibe de lentilhas (vegetariano), com cebola assada e coalhada seca; a quiche de frango, com massa integral de farinha de castanha de caju e recheio de frango; e a quiche de tomate e pesto.

Para saber mais sobre a Tasty Salad Shop, acesse o perfil oficial da rede no Instagram (@tastysaladshop).

OX Room Steakhouse teve casa cheia no jantar “Dinner for Life”, em prol do Hospital Pequeno Príncipe

A badalada OX Room Steakhouse, referência no Sul do país no preparo dos mais nobres cortes no melhor estilo das steakhouses americanas, teve casa cheia na noite desta terça (29) para a primeira edição do “Dinner for Life”, um jantar beneficente promovido em prol do Hospital Pequeno Príncipe.

O evento teve parte dos recursos arrecadados destinados à instituição de 104 anos, para que crianças e adolescentes de todo o Brasil continuem sendo atendidas com excelência nas 35 especialidades que o Hospital oferece.

O Hospital Pequeno Príncipe é o maior hospital exclusivamente pediátrico do país e reconhecido internacionalmente pela revista norte-americana Newsweek como um dos melhores do mundo, e também como o melhor exclusivamente pediátrico da América Latina.

Na atmosfera vibrante da OX Room Steakhouse, a presença de notáveis personalidades curitibanas abrilhantou a noite. Dentre os convidados ilustres, estiveram presentes os diretores do hospital, Ety Cristina Forte Carneiro e José Álvaro da Silva Carneiro, juntamente com os visionários sócios da OX Room Steakhouse, Sérgio Sampaio e Clécio Mendes.

“Em nome da OX Room gostaríamos de agradecer a todos os patrocinadores e a cada um dos convidados que estiveram presentes em prol dessa grande causa que é o Hospital Pequeno Príncipe. O hospital é referência no atendimento de média e alta complexidade em 35 especialidades médicas e destina 60% das vagas ao SUS. Para atender a todas as crianças com qualidade e equidade, precisa de ações como essas e do apoio de toda a sociedade. Me orgulho profundamente de ter contribuído com esta tão nobre causa”, declarou Sérgio Sampaio nessa noite de comemoração.

A magia culinária do “Dinner for Life” foi orquestrada pelo renomado chef Fred Lopes Junior, que presenteou os convidados com um menu inesquecível. Dentre os pratos que se destacaram, brilhou o irresistível Mignon harmonizado de maneira sublime com o saboroso Risoto Cacio e Pepe. Além disso, o Salmão assado delicadamente acompanhado do Cuscuz marroquino da casa conquistou os paladares mais exigentes.

A ação especial da OX Room Steakhouse em prol do Hospital Pequeno Príncipe contou ainda com o apoio e mega patrocínio de importantes empresas do país, como a Adega Brasil, a Air Promo, a Vinícola Beronia, a Coca Cola, a Diageo, a Mise en Place, a Padrão Beef e a Trapiche Pescados.

A união da excelência gastronômica da OX Room Steakhouse com a generosidade em prol do Hospital Pequeno Príncipe definiu uma noite de significado singular. Enquanto os sabores inigualáveis preenchiam os paladares dos convidados, as contribuições ressoavam em apoio a um futuro mais saudável e brilhante para as jovens vidas amparadas por essa instituição notável.

Sobre a OX Room Steakhouse

Aberta há quatro anos em Curitiba, a OX Room Steakhouse oferece preparos da alta culinária em um ambiente que reúne, ainda, um lounge bar com drinks autorais e atendimento diferenciado. São servidos cortes especiais com acompanhamentos e bebidas selecionadas especialmente para surpreender o paladar.

A inspiração para a criação da OX Room Steakhouse veio das steakhouses dos Estados Unidos que se tornaram uma grande febre internacionalmente, onde o churrasco é preparado e apresentado de maneira especial em um ambiente descontraído e requintado. O objetivo é oferecer uma experiência gastronômica moderna com uma comida incrível em um ambiente agradável e inovador.

O cardápio da OX Room Steakhouse é dividido em opções para o almoço, menu executivo, entradas, saladas, principais de carnes e frutos do mar e sobremesas. Todas as carnes são certificadas da raça de gado Angus com textura e sabor inigualáveis selecionadas diretamente no açougue próprio.

Já a adega de vinhos possui rótulos de diferentes regiões do mundo, entre brancos, rosés, tintos e espumantes. Todos os drinks foram pensados de acordo com as carnes servidas, levando em consideração os cortes, o preparo, o nível de gordura, o molho, os temperos e tudo o que há no prato para harmonização.

A casa recebeu recentemente o prêmio Space Wizards Award 2022, entregue pela APDC Awards China na categoria “Bares e Restaurantes”, que se soma a outras duas premiações recebidas desde que a casa foi aberta: o LIV Hospitality Awards, como o melhor design de interiores das Américas Central e do Sul, e o International Design Awards (IDA), como o ambiente mais bem decorado do país e um dos mais belos do mundo.

Excelência, sofisticação, produto e serviço impecável. Estes quatro atributos da prestigiada OX Room Steakhouse conquistaram os paladares dos usuários da plataforma de avaliações TripAdvisor, que concedeu à casa o prêmio Travellers’ Choice de 2021.

Sobre o Hospital Pequeno Príncipe

Com sede em Curitiba (PR), o Pequeno Príncipe, maior hospital exclusivamente pediátrico do Brasil, é uma instituição filantrópica, sem fins lucrativos, que oferece assistência hospitalar há mais de 100 anos para crianças e adolescentes de todo o país.

Disponibiliza desde consultas até tratamentos complexos, como transplantes de rim, fígado, coração, ossos e medula óssea. Atende em 35 especialidades, com equipes multiprofissionais, e realiza 60% dos atendimentos via Sistema Único de Saúde (SUS).

Conta com 361 leitos, 68 de UTI, e em 2022, ainda com as restrições impostas pela pandemia de coronavírus, realizou cerca de 250 mil atendimentos e 18 mil cirurgias que beneficiaram pacientes do Brasil inteiro.

Serviço:

A OX Room Steakhouse fica na Al. Dom Pedro II, 390, no bairro Batel. Reservas e informações pelo telefone (41) 99779-3354 ou (41) 3039-4577, e ainda no site oxsteakhouse.com.br e no Instagram www.instagram.com/oxroom_steakhouse/.

THE TOWN 2023: HEINEKEN® FAZ SUA MAIOR OPERAÇÃO DE CHOPE EM SÃO PAULO

Ação tem a expectativa de comercializar mais de 500 mil litros de chope Heineken e Lagunitas durante os cinco dias de evento

São Paulo, agosto de 2023 – Como uma das patrocinadoras oficiais do The Town 2023, a Heineken® está montando uma enorme operação de chope em São Paulo. Para garantir que o público tenha a melhor experiência, o Grupo traz uma novidade: além de chope Heineken, o maior festival de música, cultura e arte de São Paulo contará com o chope Lagunitas, IPA da Califórnia que está conquistando o Brasil. Será o primeiro grande evento com chope Heineken e Lagunitas em todos os grandes bares do evento.

“Nós teremos o maior festival de São Paulo, com cerca de 100 mil pessoas/dia; portanto, tínhamos que fazer a nossa maior operação de chope na cidade. O chope é o nosso produto mais fresco e para disponibilizá-lo, temos um grande desafio a ser operado, tanto pela estrutura, quanto pelo ambiente e local. Neste ano, decidimos contar com duas marcas para que o consumidor tenha a melhor experiência em um grande evento”, conta Fabio Antonio Scapin Cittolin, gerente nacional técnico Draft Beer do Grupo HEINEKEN no Brasil.

O trabalho para montagem e instalação de toda a estrutura de tubulações, chopeiras e equipamentos necessários para a distribuição do produto com temperatura e qualidade Heineken, o que inclui a presença de três Beer Stations na Cidade da Música, oito estruturas de caminhão a granel e onze pontos de atendimentos, terá o investimento de cerca de R$ 5 milhões. A operação é considerada a maior na cidade de São Paulo e a expectativa é comercializar 500 mil litros da bebida.

Dentre as novidades trazidas pelo Grupo Heineken, o The Town 2023 será o primeiro grande evento de São Paulo que contará com copo 100% reutilizável “A Operação Heineken não terá copo descartável, trabalharemos somente com copo reutilizável. O cliente comprará a sua primeira bebida e já receberá o copo que deverá ser utilizado durante todo o festival. Esta iniciativa faz parte do nosso objetivo, a agenda ESG é quem alavanca a relação entre o consumidor e nossos produtos”, explica Cittolin.

Beer Station da Heineken conta com 2 tanques, 12 torneiras de chope e capacidade para 6 mil litros, e é uma atração à parte: o caminhão com 15 metros de comprimento e mais de 4 de altura tem 2 telões de led com iluminação e som próprios. “Além das 3 Beer Stations e 14 carretas com capacidade de movimentar cerca de 35 mil litros de chope, temos 170m² para guardar os barris de chope, com capacidade de 20 barris por metro quadrado. Atuaremos em 8 pontos grandes, nos bares e com mochilas. Nossos equipamentos são preparados para produzir 100 litros de chope por horas. Contamos com duas fábricas para fazer a maior operação de chope em São Paulo garantindo que a bebida esteja gelada em todos os pontos do festival”, comenta.
A montagem da estrutura é comandada pela área de operações de Draft Beer do Grupo HEINEKEN no Brasil “Vale lembrar que todo o planejamento, execução e monitoramento do evento é feito 100% pelo time Heineken. Cada funcionário tem seu papel e sua área de atuação para cobertura e assistência aos parceiros”, finaliza o gerente nacional.

Números da maior operação Heineken® para THE TOWN 2023:
O investimento de aproximadamente R$ 5 milhões na operação;
Esta é considerada a maior operação de serviço de chope na cidade de São Paulo dentro de evento musical;
A marca irá deslocar 14 carretas das fábricas de Jacareí e Araraquara, que transportarão cerca de 35 mil litros de chope;
A marca irá utilizar 4 mil barris da fábrica de Araraquara para as operações de menor porte;
Na Cidade da Música serão instalados 1.6km quilômetros de tubulação de aço inox para abastecer os mais de 11 pontos de venda, entre bares e restaurantes dentro do evento;
A montagem e desmontagem da operação levará mais de 20 dias de trabalho, considerando duas semanas para montagem e uma semana para desmontagem. O serviço envolve o trabalho de mais de 250 pessoas de forma direta e indireta;
A marca levará três BeerStation ao festival;
4 backpackers (mochileiros credenciados) também efetuarão a venda de cerveja Lagunitas em lata;
A marca está preparada para vender 500 mil litros de chope durante The Town 2023.

Além disso, para proporcionar aos fãs da marca a experiência de provar uma cerveja impecável tirada como chope, a Heineken®, patrocinadora master e cerveja oficial de The Town 2023, traz para o festival 12 bartenders holandeses do Heineken Experience, em Amsterdã. Os profissionais, chamados de HEXs, irão dar um show à parte no lounge do Good Times Brouwerij, na Tirolesa e no lounge do Skyline, difundindo o Star Serve, metodologia global para tirar a bebida perfeita.

Crédito: Divulgação

Passo a passo da metodologia Star Serve:
Certificar-se que o copo está limpo e gelado (para a bebida durar mais)
A tirada perfeita deve acontecer em um ângulo de 45° graus
Tirar o excesso da espuma com uma espátula
Conferir a quantidade de espuma. Ela deve estar alinhada no ombro da estrela (linha horizontal)
Por fim, verifique se, no momento de entregar o copo, ele está com a estrela virada para o cliente, garantindo assim a apresentação perfeita.

Crédito: Divulgação

“Para garantir o padrão Heineken® em um festival do tamanho e da importância como The Town, contaremos com os nossos queridos HEXs, que irão servir com excelência o nosso chope. Serão 500 mil litros de bebidas disponíveis para o público que merecem curtir o evento com o chope servido da melhor maneira possível, algo que só Heineken® e The Town vão conseguir proporcionar”, explica Eduardo Picarelli, diretor de Business Unit da Heineken® no Brasil.

Como cerveja oficial do evento, a marca também realiza a pré-venda de chope para consumidores através do aplicativo do festival. Para isso, até o dia 10 de setembro, os consumidores, maiores de 18 anos, poderão comprar chope Heineken® diretamente pelo aplicativo do The Town. Após se cadastrarem e efetuarem o pagamento (disponível para cartão de crédito e Pix), o aplicativo irá gerar QR code como vouchers, que os clientes poderão utilizar para retirada da cerveja em todos os operadores na Cidade da Música em qualquer dia de evento, além de acessarem os vouchers comprados/utilizados no próprio aplicativo ou no email cadastrado da compra. A venda de vouchers será feita até as 12 horas (meio-dia) de cada dia (2,3,7,9 e 10 de setembro). Caso os consumidores não utilizem todo o dinheiro aplicado na pré-venda, o valor será reembolsado automaticamente sem custos de taxas.

Além da Heineken®, durante os cinco dias de festival, as cervejas das marcas craft Blue Moon, Lagunitas, Baden Baden e Eisenbahn Unfiltered estarão presentes no cardápio do Market Square, na Cidade da Música, disponíveis para compra e consumo, harmonizando com o cardápio selecionado do evento.

Sobre o Grupo HEINEKEN
O Grupo HEINEKEN chegou ao Brasil em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA e, em 2017, adquiriu a Brasil Kirin Holding S.A ("Brasil Kirin"), tornando-se o segundo player no mercado brasileiro de cervejas. O Grupo gera mais de 14 mil empregos e tem 14 unidades produtivas no país, sendo 12 cervejarias e duas microcervejarias. A companhia também já iniciou a obra da sua 15ª cervejaria em Passos (MG), a unidade mais sustentável da companhia até agora.
No Brasil, o portfólio de cervejas do Grupo HEINEKEN é composto por Heineken®, Heineken® 0.0, Sol, Amstel, Amstel Ultra, Kaiser, Bavaria, Eisenbahn, Baden Baden, Devassa, Schin, Glacial, Lagunitas, Blue Moon e Tiger. O portfólio de não alcoólicos inclui Água Schin, Skinka, os refrigerantes Itubaína, Viva Schin, FYS e o recém-lançado CLASH’D. Com sede em São Paulo, a companhia é uma subsidiária da HEINEKEN NV, maior cervejaria da Europa.

Cervejaria ØL Beer é ouro e prata no Brasil Beer Cup 2023

Além das medalhas conquistadas no concurso, a ØL Beer está presente no Top 50 das melhores cervejarias

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A Cervejaria ØL Beer conquistou medalhas de ouro e prata no Brasil Beer Cup, concurso realizado no último dia 26 de agosto em Florianópolis (SC). Na categoria "American-Belgo-Style Ale", a premiada Thor Belgian IPA levou a medalha de ouro.

Já nas categorias "American-Style Wheat Beer" e "Oatmeal Stout", a Lumi Shows UP e a Bragi Oatmeal Stout conquistaram medalhas de prata.

Além disso, a ØL Beer está presente no Top 50 das melhores cervejarias do Brasil, por excelência e destaque no cenário cervejeiro. Para a mestre-cervejeira e sócia da ØL Beer, Isadora Neier, o fato de conquistar novas medalhas demonstra que a cervejaria está no caminho certo.

“Ganhar medalha é sempre muito gratificante, pois demonstra que estamos no caminho certo! Sabemos que essa jornada não é fácil, então ficamos muito felizes em ver nosso esforço sendo reconhecido,” destaca.

Vale ressaltar que a Thor Belgian IPA conquistou até agora 7 medalhas. Já as cervejas Lumi Shows UP e Bragi Oatmeal Stout ganharam pela primeira vez. Isadora Neier comenta a respeito da visibilidade do concurso e, principalmente, do feedback dos jurados que participaram.

“Para a cervejaria, além da visibilidade que o concurso traz, o feedback dos especialistas é importante para sabermos onde e o que devemos melhorar e aperfeiçoar, para entregar as melhores cervejas aos nossos clientes,” finaliza.

Conheça mais sobre as cervejas premiadas da ØL Beer

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A Thor Belgian IPA soma vários ingredientes especiais que, em conjunto, trazem um incrível aroma cítrico. Além disso apresenta um sabor picante, advindo da levedura belga, frutado adocicado e um corpo médio.

Na ØL Beer ela é representada por Thor, o deus nórdico do trovão, da guerra e da força.

Já a Bragi Oatmeal Stout leva em sua receita maltes torrados e aveia, que proporcionam corpo médio, cremosidade e textura aveludada. Tanto no aroma quanto no paladar, a complexidade dos ingredientes da Bragi resulta em notas de amêndoas, nozes, café, caramelo e um leve toque de chocolate.

Por fim a Lumi Shows UP foi criada com uma base de malte de trigo e apresenta um perfil cítrico e aroma frutado.
A Wheat Beer da ØLpossui aromas e sabores que remetem a limonada, pêssego, manga, casca de laranja cristalizada, amora, mamão e goiaba.

ØL Beer

olbeer.com.br
Instagram: @cervejariaolbeer
Facebook: cervejariaolbeer

Tivoli Ecoresort Praia do Forte é eleito o melhor resort de praia da América do Sul

Premiação concedida pela World Travel Awards é uma das mais importantes da categoria no mundo. Spa do hotel também já foi eleito o melhor por 4 anos consecutivos

Praia do Forte, 31 de agosto de 2023 - Localizado na Mata de São João, na Bahia, o hotel Tivoli Ecoresort Praia do Forte foi o vencedor da categoria “Melhor Resort de Praia da América do Sul” na premiação realizada pela World Travel Awards. O anúncio foi feito na última semana durante evento que anunciou os melhores do setor em 2023, em mais uma edição do World Travel Awards Caribe & The Americas 2023, que aconteceu em St. Lucia, no Caribe. O World Travel Awards também tem o papel de incentivar e fomentar a excelência em todos os setores da indústria global do turismo.

João Eça Pinheiro, diretor geral do Tivoli Ecoresort Praia do Forte, comemorou a conquista: "É uma alegria e um orgulho ganharmos mais esse reconhecimento. Trabalhamos com muito profissionalismo e excelência para sempre manter o hotel em alto nível e isso só é possível graças às pessoas que trabalham conosco, que fazem com que esse resort seja o melhor da América do Sul”.

Localizado a cerca de 50 km de Salvador, o Tivoli Ecoresort Praia do Forte é o lugar ideal para quem procura relaxamento, privacidade e entretenimento para toda a família acompanhado de serviços de alto padrão, o melhor da gastronomia nacional e internacional e exclusividade.

À beira do fascinante mar da Praia do Forte, com doze quilômetros de praia de areias brancas, protegidas por recifes de coral que formam dezenas de piscinas naturais, os hóspedes encontram uma variedade de atividades e lazer durante o dia, as chamadas Experiences: canoagem, mergulho, aula de surf, stand up paddle, entre outros.

Esse não é o primeiro prêmio conquistado pelo Tivoli Ecoresort Praia do Forte. O spa do hotel, o Anantara Spa Praia do Forte já foi considerado o "Melhor Spa de Resort da América Latina". O título foi concedido pelo World Spa Awards 2020, que avaliou spas por todo o mundo. Já na edição de 2022, foi eleito o “Melhor Spa de Resort do Brasil" pelo quarto ano consecutivo.

O SPA do hotel tem tratamentos focados no relaxamento, combinando tradição tailandesa com produtos naturais e ingredientes locais, como óleos essenciais produzidos das plantas da região.

Reservas
Tivoli Ecoresort Praia do Forte
End.: Avenida do Farol s/n Praia do Forte | Bahia - Brasil 
Tel: 55 (71) 3676.4000
Email: reservas.tepf@tivolihotels.com
Site
Instagram: @Tivoliecoresort
Facebook: @TivoliEcoresortPraiadoForte

Nota do editor
A Tivoli Hotels & Resorts faz parte da Minor Hotels e gere 16 hotéis em Portugal, no Brasil e no Qatar. Com mais de 80 anos de existência, a Tivoli Hotels & Resorts destaca-se pela oferta de experiências únicas que dão a conhecer o mais autêntico em cada destino, e por um serviço inovador e de excelência. Em Portugal, a Tivoli está presente nos principais destinos turísticos: da cosmopolita cidade de Lisboa à romântica vila de Sintra, das praias do Algarve à histórica cidade de Évora. No Brasil, marca presença na vibrante São Paulo e na calorosa Bahia. No Qatar, o portfólio da marca inclui três unidades, duas no centro histórico de Doha e uma junto à costa, em Al Wakra. A Tivoli Hotels & Resorts é membro da Global Hotel Alliance (GHA), a maior aliança de marcas de hotéis independentes. Para mais informações sobre a Tivoli Hotels & Resorts, visite o site. Siga-nos no Facebook: link - Twitter e Instagram: @TivoliHotels

Sobre a Minor Hotels
A Minor Hotels é proprietária, operadora e investidora em hotéis a nível internacional, contando atualmente com 516 unidades em funcionamento. A Minor Hotels explora entusiasticamente novas possibilidades no mercado hoteleiro, com um portfólio diversificado de hotéis projetado de forma inteligente para atrair diferentes tipos de viajantes, tendo em conta novas paixões e necessidades pessoais. Através das marcas Anantara, Avani, Oaks, Tivoli, M Collection, NH Collection, NH, nhow, Elewana, Marriott, Four Seasons, St. Regis, Radisson Blu e unidades da Minor International, a Minor Hotels está presente em 53 países distribuídos pela região da Ásia-Pacífico, Médio Oriente, África, Oceano Índico, Europa e América do Norte e do Sul. Com planos de expansão das marcas existentes e de crescimento por aquisições estratégicas em novos mercados, a Minor Hotels tem a visão de um mundo mais apaixonante e interligado. Para mais informações, consulte o site.

Curitiba recebe 3º Festival do Polvo com menu inédito

Promovido pelo Marcondes Cozinha Autoral, o evento será realizado entre os dias 01 de setembro e 31 de outubro

CURITIBA, 31/08/2023 – Protagonista de diversos pratos exóticos e saborosos, o polvo é, sem dúvida, um dos frutos do mar mais apreciados na gastronomia mundial. E o Marcondes Cozinha Autoral, tradicional restaurante de Curitiba (PR), não poderia deixar de apresentar suas versões do polvo aliados à alta gastronomia contemporânea, característica marcante da casa.

Recebendo a terceira edição do já famoso “Festival do Polvo”, que será realizado entre os dias 01 de setembro e 31 de outubro, o Marcondes vai celebrar a saborosa iguaria com uma sequência surpreendente de quatro pratos, composta por couvert, snack, prato principal e sobremesa, comercializada por R$ 159,90 por pessoa.

Para abrir o apetite, pão de fubá mimoso com manteiga artesanal produzida na casa. Na sequência, o snack, um roll de massa harumaki recheada com polvo e bacon. Como opções de prato principal, polvo à lagareira acompanhado de batatas rústicas salteadas, cebola, alho e tomate confitado; arroz caldoso surf and turf de polvo grelhado e linguiça artesanal; ou polvo ao estilo oriental, stir fry de legumes e polvo frito finalizado com molho teriaki. Para encerrar a apetitosa sequência, mousse de chocolate belga com frutas vermelhas.

O Festival do Polvo acontece durante os meses de setembro e outubro no Marcondes, com menu exclusivo de quatro etapas saindo a R$ 159,90 por pessoa. A casa abre de segunda a sábado para jantar, a partir das 18h30, e para almoço de sábado, das 11h30 às 15h30. O restaurante funciona na R. Recife (nº 220), no bairro Cabral. Mais informações no perfil oficial do restaurante no Instagram (@marcondesrestaurante). Reservas por WhatsApp: (41) 3205-4982.