Quality Hotel Curitiba retoma noites de massas no Restaurante Ticino

O Restaurante Ticiano, localizado no Quality Hotel Curitiba, no Batel, anuncia o retorno das Noites de Massas todas as terças-feiras, das 19h às 22h30, com o valor individual R$79 (mais 10%). O local oferece rolha livre para os amantes de vinho e o serviço é aberto ao público em geral.

O menu apresenta cinco tipos de massas frescas feitas na hora: nhoque, talharim de espinafre, ravioli de carne ou quatro queijos, tortei de abóbora e capeletti de frango. “Para completar, oferecemos uma variedade de molhos clássicos, como pesto, tomates com manjericão e carbonara, além de diversas coberturas para você personalizar sua criação” explica a chef do restaurante Ticino, Carla Cruz, completando que trabalham com produtos frescos, sazonais e locais para preservar os sabores autênticos a fim de garantir uma experiência gastronômica impecável.

Para garantir sua vaga, faça sua reserva com antecedência pelo telefone (41) 2103-4000 ou 0800 555 8844. O Quality Hotel Curitiba está localizado na Alameda Dom Pedro II, 740, no Batel.

SERVIÇO:
Quality Hotel Curitiba - Festival de Massas
Alameda Dom Pedro II, 740, Batel.
Terças-feiras, das 19h às 22h30.
Valor por pessoa: R$79 (mais 10% taxa de serviço).
Reservas: (41) 2103-4000 ou 0800 555 8844.

Em busca de vinhos refrescantes e deliciosos? Aposte na uva Sauvignon Blanc!

Sommelière da Wine compartilha como harmonizar vinhos desta variedade e compartilha quais regiões produzem os rótulos mais célebres

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Os enólogos e amantes do vinho celebram o Dia Internacional do Sauvignon Blanc na primeira sexta-feira de maio, que este ano acontece no terceiro dia do mês. “Os vinhos elaborados com esta variedade de uva são conhecidos por sua vibrante acidez, aromas intensos e notas refrescantes que frequentemente remetem a frutas cítricas, maracujá e ervas frescas”, conta Marina Bufarah de Souza, sommelière da Wine, o maior clube de assinatura de vinhos do mundo.

De corpo leve, aromas expressivos e frescor particular, a casta se encaixa perfeitamente no clima tropical brasileiro e tem tudo para se tornar uma queridinha por aqui. A variedade é originária de Bordeaux, no sudoeste da França, onde se elaboram alguns dos mais conhecidos vinhos secos e doces. Atualmente, os melhores exemplares franceses de Sauvignon Blanc vêm do Vale do Loire, no noroeste do país, com duas renomadas apelações: Pouilly-Fumé e Sancerre.

Trata-se de uma casta bastante elegante e de fácil adaptação, o que faz dela uma das uvas mais plantadas ao redor do globo. Além da França, também é muito cultivada no norte da Itália e no Novo Mundo, se adaptou muito bem nos Estados Unidos, Chile, África do Sul, Argentina e Nova Zelândia, que dá origem a alguns dos melhores e mais exuberantes vinhos Sauvignon Blanc do mundo.

O perfil dos seus vinhos pode variar dependendo do clima. Os exemplares produzidos em climas mais frios tendem a ter acidez vibrante, com notas herbáceas, cítricas e florais, enquanto os elaborados em climas mais quentes podem desenvolver notas de frutas tropicais. No geral, em vinhos jovens, seus principais sabores são maçã verde, limão, maracujá e pêssego. Alguns poucos exemplares podem ser envelhecidos em barricas de carvalho, originando vinhos mais sérios e amendoados.

“O Sauvignon blanc é considerado um dos vinhos brancos mais amigáveis à comida e combina bem com peixes, frutos do mar, aves como frango e peru, saladas frescas e queijos como de Cabra, Brie e Gruyère. Uma dica certeira é combiná-lo com a culinária japonesa, indiana e tailandesa”, explica a especialista.

Uma boa sugestão de degustação é o T.H. [Terroir Hunter] Valle de Leyda Sauvignon Blanc 2021, que exibe todo o potencial desta uva num terroir costeiro do Chile, uma região de clima frio que traz muito frescor, combinado a notas de lima, pimentão verde e toques minerais. O rótulo passa por seis meses sobre suas borras, que são partículas sólidas da bebida, o que soma em complexidade aromática e agrega maior volume à boca.

https://www.wine.com.br/vinhos/t-h---terroir-hunter--valle-de-leyda-sauvignon-blanc-2021/prod28425.html

Já no hemisfério norte, a uva se destaca na Califórnia, nos Estados Unidos, região que elabora o exemplar Dark Horse Sauvignon Blanc 2020. Neste rótulo, notam-se os aromas tropicais, como maracujá e um toque de pimenta jalapeño, num vinho que expressa liberdade e ousadia. Um fator interessante é que os vinhos Dark Horse pertencem à Gallo, o maior grupo vitivinícola do planeta, reconhecido pela qualidade expressiva e pelas práticas sustentáveis e de preservação da natureza

https://www.wine.com.br/vinhos/dark-horse-sauvignon-blanc-2020/prod27065.html

Além dos vinhos tradicionalmente secos, essa casta origina incríveis vinhos doces, que equilibram perfeitamente frescor e doçura, sem se tornarem demasiado enjoativos. Nesse perfil, uma boa indicação é o argentino Portillo Valle de Uco Sauvignon Blanc Dulce Natural 2022, uma versão aromática e refrescante, com notas de toranja e pêssego, que combinam com momentos leves e descontraídos, petiscos e sobremesas com frutas, além de ser adequado para veganos. Com vinhedos a mais de mil metros de altitude, a vinícola no Vale do Uco trabalha apenas com gravidade, com foco no manejo delicado da fruta, para obtenção de sua máxima expressão neste terroir.

https://www.wine.com.br/vinhos/portillo-valle-de-uco-sauvignon-blanc-dulce-natural-2022/prod29137.html

Como a Brahma elevou a discussão sobre camisas de time para o mundo da moda

Como a Brahma elevou a discussão sobre camisas de time para o mundo da moda
A cerveja Nº 1 dá mais um passo no movimento em prol dos looks com a peça e lança site para mostrar até onde o amor pelos clubes pode chegar
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O time dos que defendem o uso de camisas de futebol em qualquer ocasião não para de crescer e Brahma faz parte desse movimento. A cerveja que mais veste a camisa das paixões nacionais quer mostrar que os looks com camisas de time podem romper barreiras até no mundo da moda. Para isso, a marca apresenta o site Alfaiataria Brahma, um ambiente interativo, onde o torcedor descobre como as cores e símbolos do seu clube podem se transformar em peças de roupa como blazers, vestidos e jaquetas.

Para participar, basta acessar a plataforma, indicar suas medidas corporais e o time do coração – são 12 opções de todo o Brasil. Com base nessas informações, a Alfaiataria Brahma fornece os moldes das peças com todas as instruções que o fã precisa para produzir os looks. Para lançar a novidade e inspirar os fãs de futebol e de Brahma, a agência Africa Creative preparou um filme, que pode ser conferido aqui.

A iniciativa foi criada para reforçar que Brahma não acredita em quem diz que as camisas de futebol são inimigas da moda, tanto que a marca tem convidado grandes personalidades para provar o contrário. Junto com Brahma, a supermodelo Alessandra Ambrósio levou o Grêmio, seu time do coração, para o Paris Fashion Week, em fevereiro, e Leo Santana mostrou a versatilidade do item em um jantar de luxo com Lore Improta, onde vestiu uma regata inspirada no manto do Vitória.

“Brahma é uma marca que entende a paixão que o brasileiro sente pelo futebol, por isso apoiamos que ela seja expressada em todos os lugares. A Alfaiataria Brahma é uma ideia que ilustra o encontro desse fanatismo com a moda, como uma homenagem aos brasileiros que gostam de celebrar seu amor pelo futebol. E o torcedor pode acompanhar, pois nosso posicionamento a favor das camisas vai continuar.”, diz Maurício Landi, Diretor de Marketing de Brahma.

Vinhos para transformar o almoço de dia das mães em uma experiência gastronômica

Sommelier da Evino dá dicas de menu e de presentes para diferentes perfis de mãe
Para comemorar o Dia das Mães, a Evino e seu sommelier, Vinicius Santiago, preparam um guia de vinhos para harmonizar com diversos tipos de pratos, e que trazem uma experiência culinária de restaurante direto para a mesa de jantar de casa. São eles:

Risoto com filé mignon: Um prato cremoso com pedaços de carne pedem por um vinho encorpado, macio e elegante com notas intensas de figos maduros e azeitonas, como o Reyna Cabernet Sauvignon Central Valley D.O. 2022

Moqueca de peixe: Segundo Vinicius, “a moqueca tem duas versões famosas. A baiana, feita com azeite de dendê e leite de coco, que casa com o Santa Alicia Chardonnay 2023, um vinho refrescante e bem aromático. Já a capixaba, que é mais leve, combina com o Viñapeña Blanco, um rótulo que apresenta sabores de frutas cítricas e damasco", comenta o sommelier.

Costelinha de porco com geleia de damasco: Este prato é uma ótima escolha para aqueles que têm um paladar mais agridoce. "A costelinha de porco é uma carne gordurosa e macia. Para essa harmonização é preciso de um vinho com corpo médio e boa acidez, como o J. Meyer Pinot Noir 2022”, explica Vinícius. “Seus aromas de frutas maduras, com toques sutis de especiarias, baunilha e gengibre é ideal para acompanhar a costelinha sem mascarar seus sabores”

Pudim de leite condensado: Por último, mas não menos importante, temos o pudim de leite condensado, uma sobremesa cremosa e com sabor delicado. “Indico o Concha y Toro Exportacion Selecto Rosé 2023. Ele tem aromas de morango, cereja e framboesa que combinam super bem com o pudim, como se fosse uma calda de frutas vermelhas”.

Presentes para todas as mães
Mães e vinhos são especiais com suas individualidades e personalidades marcantes. E nada melhor do que comemorar a data presenteando a mãe com kits exclusivos e rótulos selecionados por nossos especialistas para marcar o 12 de maio das famílias brasileiras.

Para as mamães que são apaixonadas por vinhos, e gostam de degustar vinhos aclamados pela crítica, o Kit Premiados, vem com um rótulo espanhol, o Valtier Reserva - uma surpresa da safra de 2017 que manteve a qualidade característica da safra de 2010 - um vinho que entrega complexidade e maciez após 24 meses de amadurecimento em barricas de carvalho americano. Já o Portada, é um rótulo português, sucesso de vendas na Evino.

Falando nos sucessos, o Kit Best Sellers é para não errar na escolha do vinho: são três exemplares campeões de venda: O Portada, o chileno Aves del Sul Carmenére e o argentino com a uva Malbec, Punta Negra. Acompanha no kit uma bolsa térmica ideal para transportar os vinhos.

Por fim, o Kit Luca Bosio Vineyards Moscato d'Asti DOCG, ideal para mães que preferem vinhos brancos. Esse frisante tem notas de abacaxi, maçã verde, pêra, e toques marcantes de acácia e mel. Feito com a uva Moscatel, é um vinho italiano refrescante, frutado, harmonioso, com dulçor agradável. Acompanha uma Champanheira exclusiva.

Renomada vinícola francesa E. Guigal recebe pontuação de 97 da Wine Spectator

São Paulo, abril de 2024 – A vinícola E. Guigal, ilustre produtora de vinhos da região francesa do Rhône, conquistou mais um prestigioso reconhecimento para sua icônica linha La La La. Composta pelos vinhos LA MOULINE, LA LANDONNE e LA TURQUE, os cuvées receberam a impressionante pontuação de 97 pontos pela Wine Spectator.
A Wine Spectator é uma renomada revista de vinhos fundada em 1976, nos Estados Unidos. Ela é conhecida por suas avaliações rigorosas e imparciais de vinhos de todo o mundo, utilizando uma escala de 0 a 100. Com degustações conduzidas às cegas, eles asseguram que os críticos avaliem os vinhos com base apenas em seu sabor e qualidade, sem influência externa. Suas análises e recomendações são amplamente respeitadas pela comunidade vinícola e consumidores em todo o mundo.
Na escala da Wine Spectator, vinhos com pontuações acima de 90 são considerados de qualidade excepcional, destacando ainda mais a reputação da E. Guigal na produção de vinhos de excelência. Além de sua qualidade, a linha La La La é reconhecida também por sua apresentação cuidadosamente elaborada. No Brasil, a Interfood Importação traz a prestigiada vinícola francesa E. Guigal aos amantes de vinho do país.
Os vinhos E.Guigal estão disponíveis no e-commerce TodoVino, são comercializados no televendas (11) 2602-7266 e nas melhores lojas especializadas do país.

SOBRE TODOVINO
TodoVino realiza uma seleção criteriosa dos vinhos, seja do Novo ou do Velho Mundo, também com cervejas, champagnes, espumantes e destilados, para que todos estejam disponíveis a você. Compartilhamos o nosso conhecimento em grandes rótulos e marcas prestigiadas, disponibilizando informações essenciais sobre os produtos, provenientes de diversos países, como o Chile, Argentina, Uruguai, França, EUA, Inglaterra, Escócia, Itália, Espanha, Portugal, Hungria, Alemanha e África do Sul. Somos um canal de vendas virtual, que utiliza a mais alta tecnologia para transformar a sua experiência de compra em momentos únicos e memoráveis, e uma equipe altamente qualificada, que prima pela excelência e visa proporcionar a satisfação absoluta de nossos clientes. @todovinobr.

SOBRE INTERFOOD
A Interfood Importação é uma empresa nacional, fundada há mais de 30 anos e seu portfólio é composto por diversas categorias de bebidas (vinhos, cervejas, licores, destilados e não alcoólicos), com marcas consagradas e importadas dos principais centros produtores de várias partes do mundo como Chile, Argentina, Uruguai, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Holanda, Escócia, entre outros. Atende aos principais canais de distribuição, incluindo venda direta ao consumidor final, além de contar com uma estrutura logística das mais confiáveis e qualificadas para atender todas as regiões do país, sempre acreditando em parcerias transparentes e de longo prazo.

Volksfest 2024 traz novidades para os fãs de clássicos Volkswagen

Além da exposição de veículos e do festival gastronômico e musical, os apaixonados por volks poderão consultar o banco de dados e solicitar o certificado de originalidade dos automóveis

A quinta edição do Curitiba Volksfest acontece neste final de semana (04 e 05) e reunirá uma ampla exposição de carros antigos, com uma seção exclusiva para projetos nacionais. Este ano, o festival realizado no Bosque São Cristóvão, em Curitiba, contará com diversas novidades para os apaixonados por veículos Volkswagen de refrigeração a ar (air cooled).

O evento trará a exposição Cronologia Volks: por meio de painéis informativos, os visitantes farão um passeio pela história do fusca. O projeto tem curadoria do Opas Garage, site de pesquisa sobre escola de personalização e acessórios volks a ar.

Outra novidade é a parceria entre Volksfest e Volkswagen do Brasil, que permitirá aos fãs da cultura volks a consulta ao banco de dados nacional da empresa e a solicitação do certificado de originalidade dos carros. Segundo um dos organizadores do evento, Renan de Morais, “esta ação busca autenticar os veículos originais e aproximar os colecionadores do nosso festival”. Já a tradicional feira de funilaria, peças e acessórios específicos continua para toda a linha air cooled.

Gastronomia e festival musical

No sábado, acontecerá o lançamento da cerveja oficial do evento, a Volksfest Maibock. Feita no estilo alemão de mesmo nome, a cerveja da família lager é associada à primavera europeia, e, por tradição é produzida exclusivamente em maio.

A praça gastronômica também estará no evento com opções de salgados; como costela fogo de chão, espetinhos, parrilla, burguers, pastel e pizza; e doces, como açaí, churros, sorvetes, etc. Além disso, o Volksfest terá opções tradicionais de cerveja, como pilsen, IPA e red ale, além do chope artesanal Way com 6 torneiras de edições limitadas.

Os visitantes também poderão curtir os shows que acontecerão nos dois dias. No sábado, tocam as bandas TN She, Mr. Gomes, Rota 66 e Legião Urbana Cover com Sérgio Ramos. No domingo serão as bandas D’Folks, Club Soda, Milk N Blues e Charlie Brown Cover Rock Vibration (Nando Costa). A discotecagem, nos dois dias, será feita pela Kombination.

Os ingressos para visitantes custam 20 reais para um dia ou 25 reais para dois dias. Na hora, a venda é apenas para um dia e custa 30 reais. Para expositores, o ingresso custa 150 reais para o motorista e acompanhante durante os dois dias e a compra antecipada dá direito a estacionar o veículo na sexta-feira (4), a partir das 14h. No evento o valor será o mesmo, porém o motorista irá depender da disponibilidade de vaga.

O Curitiba Volksfest acontecerá no sábado, das 10h às 22h, e no domingo, das 10h às 20h. O festival é patrocinado pela VW Barigui, Open Roof, JF Store, Bulls Co., CSR Old Car e São Jorge Latarias.

5ª Edição Curitiba Volksfest

Data: 04 e 05 de maio;
Local: Bosque São Cristóvão;
Horário: das 10h às 22h no sábado e das 10h às 20h no domingo;
Ingressos antecipados*: Visitante para 1 dia – R$20;
Visitante para 2 dias – R$ 25;
Expositor para 2 dias – R$150;
*Na hora, o ingresso por dia custará R$30;
Onde comprar: ingressos à venda pelo site https://linktr.ee/volksfestctba
Estacionamento para visitantes: Clube Mercês;
Estacionamento para expositores: entrada no bosque pela Rua Domingos Strapasson.

Djonga estreia show em Curitiba, última parada da turnê

Após show lotados em Belo Horizonte, Rio de Janeiro, São Paulo, Porto Alegre e Salvador, o rapper encerra a turnê do álbum "Inocente 'Demotape'" em Curitiba

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"Inocente 'Demotape'", álbum mais recente do Djonga, é um manifesto de um processo pessoal de autoconhecimento e de descoberta. É o resultado artístico do desejo de criar com leveza para, através da música, proporcionar sorrisos e manter viva a esperança de que, apesar de tudo, o amor transforma sonhos em realidade. E com intuito de levar essa atmosfera para fãs por todo Brasil, Djonga está realizando uma nova turnê que se iniciou em Belo Horizonte, cidade natal do artista, passou pelo Rio de Janeiro, São Paulo, Porto Alegre, Salvador e chega a Curitiba, última parada, no sábado, dia 11 de maio, na Live Curitiba.

Lançado nas plataformas em outubro de 2023, via ONErpm, o álbum se firmou como a melhor estreia dos últimos tempos do Spotify Brasil, ocupando o TOP 12 dos álbuns mais ouvidos no país e acumulando 50 milhões de streams em apenas 60 dias. A partir de janeiro “Inocente ‘Demotape’” ganha vida em um show que levará o público em uma viagem sensorial lúdica pelas oito faixas do disco.

Com ingressos esgotados em Belo Horizonte, Rio de Janeiro e São Paulo, a turnê "Inocente 'Demotape'" está fazendo história! Em Salvador, penúltima cidade da turnê, o formato arena, da Concha Acústica, proporcionou um show intimista, com o público mais perto do palco. Em Curitiba, a abertura fica por conta de Iza Sabino e Laura Sette, que também estão entre as participações junto com Bia Nogueira, Lisboa e Dougnow. Djonga leva o público à loucura com balé completo, cenografia, luzes e atrações especiais.

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crédito: @coniiin

O artista fala sobre a expectativa de cantar para o seu público durante a turnê, e destaca a importância do rap estar presente em grandes eventos. “Eu amo o que a cultura do rap se tornou, é importante em vários aspectos, do midiático ao financeiro, eu digo sobre estar presente em grandes festivais o ano todo, mas eu “tô” com saudades de trocar aquela energia mais íntima com meus fãs, cantar as nossas músicas, as mais lado A e as mais lado B. O resto, a parte que impressiona , só indo lá pra ver”, convida Djonga.

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crédito: @coniiin

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crédito: @coniiin

A cenografia é um destaque à parte. Criada por André Martins, diretor criativo d'AQuadrilha, e desenvolvida pelo time de cenógrafos e artesãos do GiraMundo, um dos maiores grupos de teatro de bonecos da América Latina, o cenário produzido nos mínimos detalhes, proporciona uma experiência imersiva, desde a primeira música, “5 da manhã”, quando o público é recebido com uma cama no palco. A partir da terceira música um sorvete de 2m entra em cena, presente tanto na capa de “Inocente DEMOTAPE”, quanto no álbum da Minnie Ripperton. Em ‘Coração Gelado’, outro ponto marcante do espetáculo, um coração de acrílico com textura de resina, preso a uma máquina de fumaça, divide o espaço com o sorvete, que junto à iluminação, se enche de fumaça dando a impressão de congelar no palco. Estão presentes, ainda, efeitos especiais e elementos que contam um pouco da história do artista, como o banco da praça da sua cidade de origem, onde se reúne o time de futebol do Djonga, “Equipe Cardoso” .

Sobre “INOCENTE ‘DEMOTAPE’”:
"INOCENTE", como o nome de certa forma sugere, oferece aos fãs uma abordagem mais leve de Djonga, trazendo temas do cotidiano, e brincando a todo tempo com a proximidade entre conceitos que parecem opostos, como a inocência e a malícia, a ingenuidade e a culpa, explorando o amor e suas inúmeras contradições.

Em parceria com os artistas que fazem parte da Supernova Entertainment, o álbum é composto por 8 faixas inéditas, com uma estética um pouco diferente do que o público do artista está acostumado, trazendo novos elementos visuais e novas influências musicais.

O projeto conta com alguns feats, como Veigh e o cantor Thiago Lisboa – artista d’A Quadrilha, para a faixa “Quanto Tempo”. Lisboa ainda destacou a oportunidade de cantar com Djonga: “Pra mim é uma experiência incrível navegar por outros mares, ter outras versões de mim mesmo e poder contribuir de alguma forma para esse trabalho incrível. Diferente de tudo que já fiz e tenho certeza que é só o começo de uma parceria gigante entre nós”.

Sobre o rapper:
Djonga nasceu em Belo Horizonte, na Favela do Índio, e cresceu no bairro de São Lucas, Santa Efigênia. Sempre gostou de música e poesia, tendo crescido em uma família muito musical, ouvindo principalmente MPB. Começou a compor em 2010 com apenas 16 anos. Sua inspiração veio do funk e do rap nacional, como Racionais MCs e Dogão. Soma sete álbuns lançados: Inocente “demotape” (2023) Heresia (2017), O menino que queria ser Deus (2018), Ladrão (2019), Histórias da minha área! (2020), Nu (2021) e O dono do lugar (2022).

Programação Turnê “Inocente ‘Demotape’”
03/02 - Rio de Janeiro - Fundição Progresso
02/03 - Porto Alegre - Pepsi On Stage
09/03 - São Paulo - Audio Club
23/03 - Recife - Clube Português do Recife
26/04 - Salvador - Concha Acústica
11/05 - Curitiba - Live Curitiba
Link de vendas: Disk Ingressos

Serviço:
Data: Sábado, dia 11 de maio
Horário de Abertura: 21h
Classificação: 18 anos
Local: Live Curitiba - R. Itajubá, 143 - Novo Mundo, Curitiba - PR

Cinco chefs criam Menu de Delicias para celebrar as Mães

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Chef Lorenzo Ravioli, do Foglia Forneria, Divulgação
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Chef Benoit Mathurin, do Urus Steakhouse, Divulgação
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Chef Fabio Vieira, do Santo Grão,
Divulgação

Chef Caique Pallas, do Bacalhau,Vinho&Cia, Divulgacão

Chef Franco Raviogli, do Foglia Forneria, Divulgação

Vanessa, tudo bem? segue nossa sugestão, abraços e obrigada!

Cinco chefs criam Menu de Delicias para celebrar as Mães
O Dia das Mães está chegando e para celebrar essa data especial, cinco renomados chefs da cena gastronômica paulistana unem seus talentos e paixões para oferecer experiências únicas à figura mais popular da familia : Mães!

No domingo, 12 de maio, os chefs Benoit Mathurin, do Urus Steak House, Caique Pallas, do Bacalhau Vinho & Cia, Fabio Vieira, do Santo Grão , e Franco Ravioli e Lorenzo Ravioli, do Foglia Forneria convidam os clientes a desfrutarem de menus cuidadosamente elaborados, que exploram a diversidade e a riqueza da culinária internacional, proporcionando momentos memoráveis em quatro endereços distintos na cidade.

1. Santo Grão do chef Fabio Vieira: Brunch Sofisticado para Celebrar
Para os amantes de brunch, o chef Fabio Vieiram, do Santo Grão, preparou um menu sofisticado que combina o melhor da gastronomia contemporânea com o charme e o acolhimento do charmoso ambiente do restaurante. Com uma seleção cuidadosamente elaborada de pratos, o brunch no Santo Grão promete ser uma experiência memorável para toda a família. Confira o que inclui :

O brunch estará disponível no Dia das Mães, em 12/05/2024, nas unidades do Santo Grão nos Jardins, Itaim, Morumbi e Cidade Jardim, bem como via Delivery, ao preço de R$134 por pessoa, e inclui:
Ovo Turco ou ovo mexido com queijo Serro
Tábua com mini pães variados, como ciabatta, multigrão, croissant, pão de queijo, entre outros, manteiga, geleias caseiras de cambuci e morango
Picklets (mini panquecas) com maple, blueberries e quenelle de baunilha
Coupe de Frutas frescas com Iogurte Grego
Brigadeiro
Café puro Blend ou Regional, com leite; métodos de sua preferência
Suco natural simples 300ml ( laranja, abacaxi, melancia, limonada e limonada suíça)
Horários de funcionamento do Brunch

Unidades Oscar Freire e Itaim: das 08:00hs às 14:00hs
Unidade Morumbi: das 09:00hs às 14:00hs
Unidade Cidade Jardim: das 12:00hs às 20:00hs

2. Bacalhau, Vinho & Cia: Uma Jornada pela Cozinha Portuguesa com o Chef Caique Pallas
No Bacalhau Vinho e Cia, o chef Caique Pallas convida clientes para uma jornada gastronômica pela vibrante e saborosa cozinha portuguesa. Em memória de sua avó materna, Dona Alice, uma portuguesa da Ilha da Madeira conhecida por suas habilidades culinárias excepcionais, o chef servirá uma receita afetiva: o Bacalhau à Vó Alice. A releitura deste prato clássico apresenta postas de bacalhau cuidadosamente combinadas com camadas de cebola, batata, azeitonas pretas, alho e salsa, oferecendo uma experiência gastronômica única e reconfortante. A especialidade será servida somente no domingo, dia 12 de maio, em um menu especial que inclui de entradas mini bolinhos de bacalhau e cogumelos gratinados; como prato principal, Bacalhau da Vó Alice acompanhado de arroz com brócolis; e de sobremesa triio de pastéis portugueses – Nata, Santa Clara e Maçã.
O menu custará R$ 445,00 e serve de 2 a 3 pessoas ou R$ 825,00 servindo de 5 a 6 pessoas.

3.Urus Steakhouse: Chef Benoit Mathurin servirá carnes ancestrais de gado auroque nativo brasileiro
As caçarolas e fornos do Urus Steakhouse estarão a todo vapor nos preparos para atender famílias no Dia das Mães. Uma boa oportunidade para conferir os quitutes sugeridos pelo Chef Benoit Mathurin, e o sabor inconfundível das carnes ancestrais taurinas alimentadas em pasto servidas na casa - o que resulta em sabor pronunciado e maciez, segundo os sócios Jean Clini e Acilene Clini. Confira o Menu:

No menu especial, a Salada Caipira, com alface mini romana, porco, croutons e molho Ceasr (R$55), seguida de tenra Picanha, servida com farofa da banana da terra e Arroz Urus (R$229). Para a sobremesa, Wonton de Doce de Leite, com sorvete de banana e doce de leite (R$47). O espaço é amplo, com salão interno e espaçosa varanda, para quem preferir.

4. Foglia Forneria dos chefs Franco Ravioli e Lorenzo Ravioli: Cozinha da Mamma elevada às alturas
No Foglia Forneria, os Franco Ravioli e Lorenzo Ravioli combinam tradição e inovação para criar uma experiência gastronômica verdadeiramente aconchegante. Com uma variedade de pratos inspirados na autêntica cozinha italiana, o restaurante oferece uma atmosfera acolhedora e familiar, perfeita para celebrar o amor e a gratidão pelas mães. Confira o Menu:

O destaque do menu é o autêntico "Spaghetti allo Scoglio" (RS118,39), uma especialidade italiana originária das regiões marítimas italianas. O prato é uma verdadeira celebração dos sabores do mar, com espaguete al dente harmonizado com uma seleção de frutos do mar, tudo mergulhado em um molho rico e aromático

E o "Risotto al Polpo Marinato" (R$118,39), uma interpretação refinada que combina a cremosidade do risoto com a textura tenra e o sabor distinto do polvo marinado, originário da região da Ligúria, onde os frutos do mar são uma parte essencial da culinária local.

Confira as fotos para baixar:

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Spaghetti allo Scoglio, Foglia Forneria, foto João Erbert
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Risotto al Polpo Marinato, Foglia Forneria, foto João Erbert
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Bacalhau a Vó Alice, do chef Caique Pallas, Bacalhau,Vinho&Cia, foto de Léo Martins
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Trio de Pasteis de Nata, chef Caique Pallas, Bacalhau Vinho & Cia, foto de Léo Martins
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Brunch Santo Grão, Chef Fabio Vieira, foto de Renata Kerkmeester
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Brunch Santo Grão, Chef Fabio Vieira, foto de Renata Kerkmeester
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Iguarias Urus, no Urus Steakhouse, chef Benoit Mathurin
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Wonton de Doce de Leite, Urus Steakhouse, chef Benoit Mathurin

Cada restaurante oferece um menu exclusivo, cuidadosamente elaborado pelos chefs para surpreender e encantar os clientes neste Dia das Mães - oportunidade de tornar esta data ainda mais especial, reservando uma mesa em um dos quatro destinos gastronômicos imperdíveis da cidade.

SERVIÇO:

Bacalhau Vinho & Cia
Bacalhau, Vinho & Cia – Barra Funda: Rua Barra Funda, 1067, São Paulo - SP. Tel. (11) 3666-0381 e 3826-7634. Aberto todos os dias, com capacidade para 200 lugares. Serviço de delivery disponível.
Bacalhau, Vinho & Cia – Itaim: Rua Pedroso Alvarenga 620, Térreo do Residencial George V - Itaim, São Paulo - SP. Tel. (11) 3071-4077. Aberto todos os dias, com capacidade para 80 lugares. Serviço de delivery disponível. @bacalhauvinhoci

Foglia Forneria
Rua Domingos Fernandes 548 – Tel : 3846.9695 @fogliaforneria
Contato: Lucia Paes de Barros
lucia@luciapaesdebarros܂com܂br
(11) 9 9901.1319

Santo Grão

Oscar Freire: Rua Oscar Freire, 413, Jardins. Telefone: (11) 3062-9294. Presencial, to go: domingo a quarta-feira das 8h às 23h; quinta a sábado, das 08h à 00h. Delivery: das 8h às 23h.
Itaim - Rua Pais de Araujo, 163 – Itaim – Telefone: (11) 97599-1592 Horário: de segunda a quarta, das 7h30 às 23h; quintas e sextas das 7h30 à meia-noite; aos sábados, das 8h à meia-noite; e aos domingos, das 8h às 23h.
Morumbi - Av. Dr. Chucri Zaidan, 1240, (Condomínio Morumbi Corporate Towers), Santo Amaro. Telefone: (11) 3957-9592. Presencial: segunda a sexta-feira das 8h às 20h; sábado e domingo, das 9h às 18h. Delivery: segunda a domingo das 8h às 20h
Cidade Jardim - Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Shopping Cidade Jardim 2º piso. Telefone: (11) 3198-9373. Presencial: segunda a sábado das 10h às 22h; domingos e feriados das 12h às 20h.

Urus Steakhouse

Endereço: Praça do Vaticano, 321 - Jardim Europa - SP
Telefone: (11) 97072.0734

Drink em dobro nesta terça (30) no Lemí

Double de coquetéis clássicos, como Tom Collins, Daiquiri, Mojito e Gin Tonica, vai custar R$ 39,90

Curitiba, 30/04/2024 – Nesta terça-feira (30), das 18h30 às 20h, o Lemí apresenta double drink de coquetéis clássicos com preço único de R$ 39,90. Tom Collins, Daiquiri, Mojito e Gin Tônica são as opções disponíveis no bar inspirado em restaurantes espanhóis de tapas e izakayas japoneses, sob o comando do chef Eduardo Richard, ex-participante da edição 2019 do programa MasterChef.

“A ideia é aproveitar a onda de calor em Curitiba oferecendo bons drinks para serem aproveitados ao ar livre. Temos mesas na rua, perfeitas para as altas temperaturas”, conta Richard.

O Lemí Bar fica na Al. Augusto Stelfeld (nº 811), no Centro de Curitiba. A casa funciona de terça a quinta, das 18h30 às 23h30, e nas sextas e sábados, das 18h30 às 00h. Reservas e informações no perfil oficial da casa no Instagram: @lemi.cwb.

Da Broadway para Curitiba

Cecília Carollo volta de uma temporada em NY e se apresenta no Wonka

Após um período de três anos estudando e trabalhando em Nova Iorque, a cantora, atriz e dançarina Cecília Carollo está de volta a Curitiba. A jovem intérprete, de 22 anos, faz única apresentação na próxima quinta-feira (2), às 21 horas, no Wonka Bar (Rua Trajano Reis, 326). Na ocasião ela vai apresentar o show Standards de Jazz, Cinema e Musical, ao lado do pianista e maestro Sérgio Justen. No repertório, clássicos como ”Moon River”, “Calling You”, “My Funny Valentine” e muitas outras canções.
Em outubro de 2021, Cecília ganhou uma bolsa para estudar teatro musical na American Musical and Dramatic Academy (AMDA), uma das melhores faculdades de Nova York. Depois de sua formatura começou a fazer shows em vários pontos da cidade, incluindo o trabalho em produções da Off-Broadway, atuando como atriz, cantora e dançarina.
Nesse show no Wonka, o primeiro desde que ela voltou para Curitiba, Cecilia selecionou um repertório afetivo com standards de Jazz, canções de musicais e trilhas de filmes: “São músicas que contam muitas histórias e faziam parte da minha vida em Nova York, e agora quero dividir essa experiência musical com o público daqui”, conta a artista.
A carreira profissional de Cecília começou cedo em Curitiba e com apenas três anos de idade já gravava jingles e materiais educacionais na cidade. Com 6 anos começou a ter aulas de piano. Ela ainda fez parte do Coral Brasileirinho, dos 8 aos 14 anos.Antes de partir para os Estados Unidos, Cecília também participou do elenco do Grupo Brasileiro, realizando diversos shows musicais.

Serviço: Standards de Jazz, Cinema e Musical – Show com Cecília Carollo (voz) e Sérgio Justen (piano). Quinta-feira, dia 2 de maio, às 21 horas, no Wonka Bar (Rua Trajano Reis, 326). Ingressos a R$30.

Mais informações e entrevistas
RB Escritório de Comunicação
Rodrigo Browne (41) 9 9145-7027

Repertório do show:

1 - I'm Through With Love
2 - I'll Be Seeing You
3 - How Deep Is The Ocean
4 - Moon River
5 - Calling You
6 - Close To You (They Long To Be)
7 - I Put A Spell On You
8 - Why Don't You Do Right?
9 - Between The Devil And The Deep Blue Sea
10 - Cry Me A River
11 - I've Got You Under My Skin
12 - My Funny Valentine
13 - Dream A Little Dream Of Me
14 - Sooner or Later
15 - So In Love
16 - Hello Dolly

Aventura gastronômica e feijoada no sábado agitam o Park do Churrasco

O restaurante, que garante uma experiência diferenciada, também aposta em preços especiais

Em um espaço moderno e com atrações para clientes de todas as idades, o Park do Churrasco, que completa um ano de atividades em maio, tornou-se parada obrigatória no roteiro gastronômico de Curitiba. Apostar em novidades é um dos diferenciais do restaurante.

Prova disso é a ação Aventura Gastronômica. Durante toda a semana, quem for ao Park do Churrasco terá a chance de se deliciar com uma jornada intensa de sabores e experiências culinárias inesquecíveis.

Para cada dia da semana, o restaurante assegura uma experiência marcante para explorar a ampla variedade de carnes suculentas, os acompanhamentos saborosos e as opções deliciosas de saladas. Confira:

Segunda-feira — Cordeiro
Suculentas paletas, pernil e costela de cordeiro temperadas, que proporcionam uma explosão de sabores em cada mordida.

Terça-feira — Mignon
Esse corte nobre, conhecido por sua maciez e sabor excepcionais, é preparado com cuidado e expertise para garantir uma experiência gastronômica inigualável.

Quarta-feira — Maminha
É um dos cortes mais populares no Park do Churrasco. Com sua textura suculenta e sabor marcante, é a escolha certeira para os apreciadores de um bom churrasco.

Quinta-feira — Chorizo
O bife de chorizo marmorizado, além de bastante saboroso, oferece uma experiência única e inesquecível para todos os paladares.

Sexta-feira — Picanha
Reina de forma absoluta entre os cortes de carne. A suculência e o sabor incomparável são marcas registradas desse clássico, que nunca decepciona os amantes de churrasco.

Sábado — Frutos do mar
Leve e refrescante, essa opção inclui desde camarões suculentos a peixes variados, ou seja, uma excelente variedade para satisfazer todos os gostos.

Domingo — Costelinha
A suculenta costelinha barbecue, além da costelinha marinada no alecrim, são perfeitas para o almoço de domingo. Uma verdadeira festa para o paladar.

Aproveite os preços especiais da Aventura Gastronômica do Park do Churrasco

No domingo, o almoço (com refil de refrigerantes e sobremesas inclusas) é no valor de R$ 130 por pessoa. No sábado, o valor é de R$ 100 por pessoa.

No jantar, de segunda a quinta-feira, com refil de refrigerantes e sobremesas inclusas, o valor é de R$ 100 por pessoa. Sexta e sábado, o valor é de R$ 130.

Para garantir esse desconto especial, o cliente precisa cumprir pelo menos um desses requisitos:

Fazer a reserva antecipada - www.parkdochurrasco.com.br/reservas

Seguir o Park do Churrasco no Instagram (@parkdochurrasco)

Postar um story no Instagram e marcar o @parkdochurrasco

Postar um status no WhatsApp dentro do Park do Churrasco

** Importante: clique aqui para conferir o regulamento completo.

** Clientes acima de 70 anos têm desconto de 50%.

Veja outros destaques:

Sábado tem feijoada e preço especial!
Um dos pratos mais famosos da culinária brasileira está presente no cardápio do Park do Churrasco e com direito a preço especial.

Das 11h30 às 15h, o almoço sai por apenas R$ 100. O sabadão promete!

** Para conferir o regulamento completo, clique aqui!

Chopp PATANEGRA free toda sexta e sábado

Um chopp bem geladinho é a pedida perfeita para brindar bons momentos. No Park do Churrasco, às sextas e sábados, das 18 às 20 horas, tá rolando happy hour com chopp PATANEGRA.

A ação tem algumas regras específicas. Confira:

Promoção válida somente para o público pagante do buffet.

Ação válida apenas para maiores de 18 anos

Os pedidos devem ser feitos aos garçons, impreterivelmente, até as 20 horas.

Promoção válida apenas para chopp pilsen.

A caneca é apenas para consumo no local. Ela é vendida à parte no restaurante.

** Para conferir o regulamento completo, clique aqui!

Crianças têm preços diferenciados e se divertem pra valer!

As crianças têm condições diferenciadas para curtir ao máximo tudo o que o Park do Churrasco oferece.

Além da área kids com monitores, que tem fliperama e playground para garantir boas brincadeiras, os preços são diferenciados para a garotada. Veja:

Crianças de até 5 anos não pagam.

Crianças de 6 a 10 anos pagam apenas R$ 39,99.

Refrigerantes e sobremesas incluídos no valor do buffet

Para tornar essa experiência ainda mais marcante, os refrigerantes e as sobremesas, como pudim de leite, cupcakes e mousse de maracujá, estão inclusos no valor do buffet. Os clientes podem se servir à vontade e a máquina de sorvete italiano tornou-se um dos grandes atrativos da casa. É de dar água na boca…

Com todas essas vantagens, fica a dica: programe-se e viva essa experiência marcante. Para conferir o cardápio completo, obter mais informações e fazer reservas, acesse www.parkdochurrasco.com.br ou entre em contato pelo WhatsApp: (41) 3500-6874.

Saiba mais sobre o Park do Churrasco
Dividido em dois andares, o Park do Churrasco tem capacidade para 232 pessoas sentadas na parte superior, que é voltada às refeições. No térreo, além da área de espera, há o parquinho para as crianças (com monitores), bar e mesas de sinuca.

Com o suporte de churrasqueiras instaladas nas próprias mesas, no Park do Churrasco é possível preparar cortes que incluem panceta, cordeiro, copa lombo, picanha, frango, camarão, lula, entre outras opções - temperadas, com molho ou ainda com os temperos à disposição. Tem também espetinhos e outras iguarias que não podem faltar no bom e velho “churras”, além de diversas opções de saladas, guarnições, comidas orientais, sobremesas e complementos. “Surpreendeu a repercussão. Realmente, se tornou algo muito maior e, pra nós, é uma satisfação muito grande”, completa o proprietário e idealizador do empreendimento, Alan Luiz Braz dos Santos.

SERVIÇO
Park do Churrasco (Avenida Comendador Franco, 5.279 - Uberaba, Curitiba/PR).

Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 18h às 23 horas (jantar). Sábado, das 11h30 às 15 horas (almoço) e das 18 às 23 horas (jantar); e domingo, das 11h30 às 16 horas (almoço). Feriados, das 11h30 às 15 horas (almoço) e das 18 às 23 horas (jantar).

Informações: (41) 3500-6874 (WhatsApp).

Reservas: www.parkdochurrasco.com.br/reservas

Estacionamento: há vagas gratuitas (número limitado!) disponíveis e serviço de valet (R$ 10).

E-mail: contato@parkdochurrasco.com.br

Redes sociais: Instagram (@parkdochurrasco) e Facebook (/parkdochurrasco).

Liga Esportiva NESCAU® reúne 1.500 pessoas para um dia de esporte e diversão em Curitiba

Maior campeonato poliesportivo estudantil do Brasil e pioneiro em unir modalidades adaptadas e não adaptadas fez sua estreia no Paraná, levando 11 diferentes práticas esportivas
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Gean Sampaio e Luan San, embaixadores em Curitiba (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Crianças da ONG após a aula de breaking (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Grupo de 'autoridades' da ONG Nova Terra (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Crianças da ONG Nova Terra na aula de breaking (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Luan San na exibição de breaking (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Luan San e o grupo Gana Gang (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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ONG Futebol de Rua (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Beach Tennis (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Futebol Society (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Tênis de Mesa (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
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Basquete (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Basquete
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Twister: desafio de agilidade e alongamento (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Twister: desafio de agilidade e alongamento
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Alegria ao jogar o Cornhole (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Alegria ao jogar o Cornhole
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Slackline (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Slackline
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Todos ganham medalha (Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Todos ganham medalha
(Marcio Xavier / Liga Esportiva NESCAU®)
Abril, 2024 – No ritmo do Break e de mais de dez práticas esportivas, entre modalidades, oficinas e desafios, a Liga Esportiva NESCAU® estreou em grande estilo em Curitiba. Cerca de 1.500 pessoas – entre meninos, meninas, seus familiares e amigos – aproveitaram o dia ensolarado do sábado (27), no Clube Social Paraná, para praticar atividade física, se divertir e aprender lições que só o esporte ensina, no maior campeonato poliesportivo estudantil do Brasil e pioneiro em unir modalidades adaptadas e não adaptadas. Ao todo, estiveram presentes 1.102 crianças e adolescentes, que somaram 2.600 participações.

“Estamos muito felizes com a receptividade de Curitiba. Tivemos um dia ensolarado, com NESCAU® trazendo incentivo ao esporte e oferecendo a oportunidade para que a garotada pratique e conheça novas modalidades. Queremos que todos se identifiquem com a prática esportiva e que levem isso para a vida toda”, comentou Luana Carvalho, gerente de marketing da marca.

O evento também contou com a presença de dois embaixadores da marca: o influenciador e educador físico Gean Sampaio e o Bboy Luan San, atleta da modalidade Breaking, que apresentou o estilo de dança urbana durante o evento para a criançada junto ao grupo curitibano Gana Gang. “Foi uma experiência incrível e a Liga Esportiva NESCAU® mostra que o esporte é para todos. Compartilhar com crianças que não tinham experiência com breaking pode ser uma semente que eu deixo para o futuro”, disse Luan. “Vivi um momento especial e surreal, quando uma criança com Síndrome de Down subiu ao palco e interagiu e se divertiu comigo”, completou.

“Um dos diferenciais da Liga é a diversidade de modalidades, mas me apaixonei pelo breaking. Já combinei com o Luan e ele vai dar uma aula na minha escola em Londrina”, também contou Gean Sampaio.

A terceira edição da Liga Esportiva NESCAU, contou com diversas práticas esportivas, entre elas Basquete, Futebol Society, Beach Tênis e Tênis de Mesa (nas versões adaptada e não adaptada), além de jogos de tabuleiro, Slackline, Cornhole, Arremesso 3 Pontos e mais, divididos entre modalidades, desafios e oficinas.

NESCAU® também trouxe mais uma novidade na etapa de Curitiba: a parceria com o canal Desimpedidos, aproximando ainda mais a Liga Esportiva NESCAU® do público jovem e unindo o esporte ao entretenimento através de conteúdos colaborativos, transmissões ao vivo, cobertura dos eventos e interações com posts nas redes sociais.

ONGs fazem a diferença - Entre os participantes da edição curitibana esteve a Associação Beneficente Projeto Nova Terra e o Instituto Futebol de Rua. Andréia Arribas, coordenadora da Nova Terra, comentou: “Viemos com 88 crianças e o evento foi maravilhoso, muito bem estruturado. Todas as crianças se sentiram acolhidas e ficaram maravilhadas”, garantiu.

Luan Cardoso Alves Correia, de 11 anos, concorda com a coordenadora. “A ‘tia’ Andréia me elegeu para falar em nome dos colegas porque não tenho vergonha. E quero dizer que todos nós gostamos muito da Liga Esportiva NESCAU®. Foi muito legal praticar as modalidades esportivas”, disse o menino, que ocupa o “cargo de vice-prefeito” da entidade, que trabalha noções de cidadania cívica dando funções como as de serviço público para os meninos e meninas de comunidades carentes da capital paranaense.

“Atuamos em 124 núcleos espalhados por 22 estados do Brasil, atendendo a 12 mil crianças. Em Curitiba são cerca de 2.000 e trouxemos 30 alunos para a Liga Esportiva NESCAU®. Nossa metodologia está apoiada no fairplay, dando protagonismo para a garotada e pudemos exercitar isso na Liga”, afirmou o professor Guilherme Biazotto, do Futebol de Rua.

Investindo no futuro - Tendo impactado mais de 55 mil jovens de 7 a 17 anos nas últimas nove edições, a Liga Esportiva NESCAU® tem como objetivo incentivar a atividade física e promover os valores do esporte. Na 10ª edição, em 2024, a marca acaba de anunciar o investimento de R$ 30 milhões entre 2023 e 2025, para seguir mantendo o DNA de diversidade e inclusão do evento e sua ampliação para outras praças. A próxima etapa da Liga Esportiva NESCAU® será em Feira de Santana (BA), no dia 25 de maio.

Sobre NESCAU®
Criada no Brasil em 1932, a marca trouxe para o consumidor brasileiro o inconfundível sabor de chocolate que faz de NESCAU® uma referência no mercado nacional. Com um longo histórico de apoio ao esporte, a marca procura estimular o movimento e a prática esportiva, aliados a uma alimentação balanceada, para o desenvolvimento adequado de jovens e crianças. 

Sobre a Nestlé 
A Nestlé tem mais de 100 anos de atuação no Brasil e segue renovando seu compromisso com a sociedade, como força mobilizadora que contribui para levar nutrição e bem-estar para bilhões de pessoas, criar um ambiente de inclusão e oportunidade para milhares de brasileiros e ser o produtor de alimentos mais sustentável do país. A empresa emprega mais de 30 mil pessoas no Brasil e tem 20 unidades industriais localizadas nos estados de São Paulo, Minas Gerais, Bahia, Pernambuco, Goiás, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul e Espírito Santo, além de três centros de distribuição e mais de 50 brokers (responsáveis por vendas, promoções, merchandising, armazenamento e distribuição). Comprometida com boas práticas que vão do campo à mesa do consumidor, a companhia conta com milhares de produtores fornecedores participando de programas de qualidade nas cadeias de cacau, café, leite e vegetais, que garantem uma produção sustentável e que traz modernidade ao campo, inclusive na cadeia orgânica. Além disso, mantém iniciativas nas fábricas como minimizar a utilização de água e energia e reduzir as emissões, ações de reflorestamento e inovações contínuas em embalagens cada vez mais sustentáveis. A Nestlé Brasil está presente em 99% dos lares brasileiros, segundo pesquisa realizada pela Kantar Worldpanel. 

Dia das Mães: Uma seleção de vinhos perfeitos para celebrar e presentear

O Dia das Mães é uma celebração especial que honra a dedicação e empenho presentes em tudo o que as figuras maternas fazem. É um momento para expressar gratidão e carinho.

Em busca de tornar este momento ainda mais especial, fizemos uma seleção cuidadosa com os clientes apresentando rótulos perfeitos para acompanhar as celebrações e, é claro, presentear a sua referência materna neste dia das mães. Confira a seguir.

World Wine

Almaviva Epu
de: R$ 790,00 - por:R$ 553,00

Almaviva Epu

Vinho tinto, com notas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta-preta, além de toques de cacau, chocolate, baunilha e tabaco, que podem ser notadas em seu sabor e aroma. Em boca é encorpado, com taninos sedosos e boa acidez e possui final é marcado por frutas vermelhas maduras, especiarias e toques de baunilha.

Celler Del Roure Cullerot
de: R$ 173,00 - por:R$ 121,10

Celler Del Roure Cullerot

Vinho tinto com ótima mineralidade e acidez. Seu final é marcado por notas herbáceas, como erva-doce e camomila, além de toques florais e cítricos. Possui aroma de frutas cítricas, como lima, notas florais,como rosas e jasmins, além de toques minerais e herbáceos, como erva-doce e camomila.

Roubine La Vie en Rose Rosé
de: R$ 524,00 - por:R$ 366,80

Roubine La Vie en Rose Rosé
Vinho rosé, com boa acidez e frescor, com final de boca delicado, destacando-se por frutas brancas frescas e toques florais. Possui aromas florais, como o de rosas e lavanda, além de toques de frutas brancas, como pêssegos, toques cítricos e minerais.

Longaví Glup Rosado
de: R$ 144,00 - por:R$ 100,80

Longaví Glup Rosado
Vinho rosé, de corpo médio, com ótimo frescor e final marcado por frutas vermelhas maduras, notas de pêssegos e toques florais. Possui aromas de frutas vermelhas frescas, como framboesas e cerejas, notas de pêssegos brancos, além de toques florais, como rosas e violetas.

Sobre World Wine
Parte do Grupo La Pastina, a World Wine foi fundada em 1999, com o propósito de difundir a cultura do vinho no Brasil. Tornou-se uma das maiores empresas de vinhos do país, com um portfólio diverso e amplo, sendo mais de 2 mil rótulos, 200 marcas e 15 países diferentes ao redor do mundo. Seu centro de distribuição tem 16 mil m2 e está localizado no coração de São Paulo. É um dos maiores e mais tecnológicos do segmento, com 5 câmaras frias e capacidade para mais de 1 milhão de garrafas. Em seu modelo de negócio, atua em multicanais com distribuição nacional, sendo especialistas nos canais Horeca (restaurantes, bares e hotéis) e Off Trade (principalmente em Mercados, Delicatessens e Empórios Premium). No varejo, conta uma estrutura de 19 lojas próprias nas principais capitais do Brasil, atuando também com Televendas e E-Commerce.

Serviço:
facebook.com/worldwinebrasil
instagram.com/worldwine
E-COMMERCE | www.worldwine.com.br
TELEVENDAS | 4003-9463 (capitais) | 0800-880-9463 (demais localidades)
CORPORATIVO | (11) 3383-7406 (restaurantes, bares e hotéis) | (11) 3383-7404 (supermercados, pequeno e médio varejo)

Boca a Boca Vinhos

Vinyes Ocults Viognier 2022
R$170

Vinyes Ocults Viognier 2022

Vinho branco, com sabor frutado, vibrante e com acidez firme e refrescante e longa. Possui características bastante aromáticas em perfeito equilíbrio, com notas de frutas brancas e frutas de árvore como pêra, pêssego branco e damasco, com fundo floral de folhas cítricas e tropicais.

Espumante Nat Charmat 2022
R$180

Espumante Nat Charmat 2022
Vinho rosé, com bolhas firmes, consistentes e cremosas. Em boca é leve, untuoso e cremoso, e seu aroma lembra frutas vermelhas, como morango e cereja, e também frutas brancas, como pêssego e melão.

Calle Contastini Tocayos 2021
R$300

Calle Contastini Tocayos 2021

Um vinho tinto elegante e equilibrado. Em boca tem acidez agradável e seu sabor e aroma remetem a notas de chocolate meio amargo, frutas pretas, hortelã, taninos e carvalhos potentes e elegantes.

* Durante o mês das mães, o trio de rótulos está com o valor promocional de R$ 590,00.

Sobre Boca a Boca
Em janeiro de 2018, Juliana Hage e Franco Giorgiutti, uniram uma grande paixão em comum e suas expertises à vontade de trazer bons vinhos argentinos ao conhecimento do exigente consumidor brasileiro. Assim surgiu a importadora Boca a Boca. Além do know-how em Marketing e eventos, a brasileira Juliana, é formada em sommelier pela Le Cordon Bleu Paris e pela Ecole de Vin Paris WSET 3. Já as raízes do argentino Franco colocam um olhar especial ao terroir de seu país, por isso a importadora boutique Boca a Boca deu início a importação de vinhos da região.
O nome, Boca a Boca, nasceu de uma brincadeira e desejo do casal de passar a mensagem da qual eles acreditam, que é crescer de forma estável, ganhando a confiança das pessoas ao conhecer seus rótulos e serviço personalizado. Aos poucos, a importadora incorpora novas Bodegas, incluindo opções de vinhos biodinâmicos e naturais, em breve. Por enquanto trabalharão com rótulos da Argentina, para depois investirem em rótulos de outros países. Os valores dos vinhos que já formam o portfólio Boca a Boca variam de R$130,00 a R$520,00.
Onde encontrar: Link

Serviço:
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WhatsApp (11) 97041-4086
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Wines States

Whispering Angel
R$302,87

Whispering Angel
Vinho rosé leve e macio, com um acabamento suave e aroma frutado/floral, perfeito para ser consumido em qualquer momento do dia e uma ótima pedida para harmonizações com frutos do mar, queijos e frios.

Terraza de Los Andes Reserva Sauvignon Blanc 2023
R$437,43

Terraza de Los Andes Reserva Sauvignon Blanc 2023
Vinho branco, com boa acidez, longo e persistente. Possui notas ​​cítricos herbais frescas de menta, arruda e maracujá.

Terraza de los Andes Grand Chardonnay 2021
R$435,50

Terraza de los Andes Grand Chardonnay 2021
Vinho branco de intensidade e complexidade aromática. Revela notas frutais cítricas, acompanhadas de aromas de herbais. Em boca é leve e fresco,pois possui boa acidez e notas cítricas e, também é untuoso e persistente.

Sobre a Moët Hennessy
Moët Hennessy é a divisão de vinhos e destilados do Grupo LVMH - Moët Hennessy Louis Vuitton e tem no portfólio as marcas Moët & Chandon, Dom Pérignon, Veuve Clicquot, Krug, Ruinart, Armand de Brignac, Chandon, Cloudy Bay, Terrazas de los Andes, Latitud 33, Cheval des Andes, Bodega Numanthia, Chateau D’esclans, Chateau Minuty, Château d’Yquem, Château Cheval Blanc, Hennessy, Glenmorangie, Ardbeg, Belvedere.
Moët Hennessy do Brasil – Wine Estates -
Contato: (11) 3062 8388
Avenida Brasil 1814, Jardins - SP
Caves Santa Cruz
Para presentear neste dia das mães, a importadora sugere o Licor Carinus Est e o kit especial com valor promocional 50% de desconto.

Licor Carinus Est (200 ml)
R$199,90 – R$390,00 - 200 e 500 ml

Licor Carinus Est (200 ml)
Um licor à base de ervas aromáticas, especiarias, frutos secos e flores. Ideal para combinações com sobremesas. Além disso, o kit contém uma embalagem para presente, o licor e um kit de 3 copinhos de chocolate negro, para servir o licor e depois comer, criando uma harmonização fantástica! O produto está disponível em 200 e 500 ml.

Kit Elpenor + Azeite Casa Caves Santa Cruz 250ml
De R$679,90 Por R$335,00

Elpenor Tinto

Elpenor Tinto
Este vinho resulta da união das quatro principais Castas da Região do Dão, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen. Apresenta-se de cor Vermelha intensa, aroma bem presente de fruta de bosque e bergamota. Na boca é encorpado, sem perder a sua elegância. O seu final de boca é longo e complexo.

Elpenor Branco

Elpenor Branco
Vinho branco, volumoso, aveludado, longo e equilibrado. Possui aroma e sabor elegante e requintado, com notas de fruta de polpa branca casadas com notas de violeta e chá, com suave nota de lichias.

Elpenor Rosé

Elpenor Rosé
Vinho rosé equilibrado, longo e com boa acidez. Possui notas aromáticas e gustativas de de média intensidade de fruta de bosque aliado a notas de violeta e rosmaninho (lavanda) e certa mineralidade.

Azeite Casa Cruz - 250ml

Azeite Casa Cruz - 250ml
Exclusividade da Caves Santa Cruz, o Casa Cruz é um Azeite de Oliva Extra Virgem de categoria superior, obtido diretamente de azeitonas, resultado da primeira prensa e unicamente por processos mecânicos, com acidez de 0,2% e a um preço muito atraente. Possui sabor e aroma frutado com leve picância ao final.

Sobre a Caves Santa Cruz
A Caves Santa Cruz é uma empresa que traz o sabor e a tradição de Portugal para o Brasil. Fundada em 2013 por Ramiro Cruz, um imigrante português cheio de sonhos e paixão pelo vinho, a Caves Santa Cruz tem uma missão clara: compartilhar as riquezas de sua terra natal com o povo brasileiro.
A empresa acredita que uma garrafa de vinho contém mais do que apenas uma bebida. Dentro dela, encontramos momentos, sensações e experiências a serem descobertas, apreciadas e vividas. E essa paixão pela qualidade não está apenas no produto, mas também nas parcerias que busca, já que trabalham com produtores que compartilhem da mesma visão e excelência, desde o solo até o momento do envase. E não é apenas o vinho que importa, mas também como tratam sua equipe, fazendo com que todos se sintam valorizados.
O que torna a Caves Santa Cruz ainda mais especial é o fato de estarem presentes em praticamente todos os pontos da cadeia de negócios, desde os colaboradores até o consumidor final. Eles se orgulham de ter um toque pessoal em tudo o que fazem, e isso é o que a torna tão humana e familiar.

Serviço:
Mídias sociais:
instagram @ cavessantacruz
www.cavessantacruz.com.br

18º edição do festival Brasil Sabor têm inscrições prorrogadas

Com mais de 600 estabelecimentos participantes, o festival destaca a importância do uso de ingredientes regionais em pratos criativos

De Norte a Sul a culinária está representada no concurso (Foto: Rei do Caldo/ Bahia)
Ainda dá tempo de participar do maior festival gastronômico do mundo! As inscrições para o festival Brasil Sabor foram prorrogadas e, agora, vão até a próxima sexta-feira, dia 03 de maio. Até o momento, mais de 600 estabelecimentos espalhados por 23 estados do Brasil, além do Distrito Federal, já estão confirmados no festival. O evento, que recebe o patrocínio nacional da Ambev, Friboi, PicPay e Seara, acontecerá entre os dias 16/05 e 02/06. Para participar, os empreendedores devem se inscrever no site oficial do Brasil Sabor.

Com o tema “pra toda gente, pra todo gosto”, a 18ª edição do festival visa destacar pratos que usem ingredientes regionais feitos por chefs de restaurantes de todo país, desempenhando um papel fundamental na promoção da identidade cultural e na construção plural da culinária do Brasil.

Assim, o festival não é apenas uma celebração da comida, mas também ressalta a importância do valor social e cultural dos bares e restaurantes em nossa comunidade. Ao apoiar e prestigiar esses estabelecimentos, a população contribui para a preservação e promoção da diversidade culinária e cultural de nosso país.

Para Lia, gerente do restaurante goiano Aquarium, o festival é fundamental para ajudar na valorização do setor e apoiar o desenvolvimento criativo dos pratos. “O Brasil Sabor traz movimento e visibilidade para o Aquarium, além de estimular a criatividade dos cozinheiros que são desafiados a criarem uma receita nova para o cardápio”, diz a gerente.

Participante das últimas edições, Lia também destaca a importância que o Brasil Sabor tem para o seu restaurante. “Em 2021, criamos uma receita que foi destaque no festival e um dos pratos mais vendidos entre os participantes de Goiânia. Hoje, ele é o carro chefe da casa”, finaliza.

Assim como nos anos anteriores, o festival acontecerá de forma presencial e híbrida, por meio do delivery e também pelo modelo take away (retire para levar), com preços promocionais.

Para se inscrever no Brasil Sabor, basta acessar o site oficial e realizar o cadastro!

Serviço:

18ª edição do Brasil Sabor
16 de maio a 2 de junho
Realização: Abrasel
Patrocínio nacional: Ambev, Friboi, PicPay e Seara
Mais informações em: www.brasilsabor.com.br
Instagram: @festivalbrasilsabor

Com apresentações de tango e degustações gratuitas, Choripan inaugura unidade na Rua Itupava

A decoração é inspirada no Caminito, famoso ponto turístico de Buenos Aires.
O gastrobar foi instalado em uma casa de 1951, localizada no bairro Alto da XV

No sábado, dia 04 de maio, a partir das 14h, o Choripan chega na agitada Rua Itupava, no bairro Alto da XV. Considerado um dos gastrobares mais descolados e democráticos da capital paranaense, o local serve o prato típico argentino, o choripan, um sanduíche com linguiça, que no local tem toque brasileiro com receitas próprias e premiadas.

Na festa de inauguração, os clientes vão curtir a tarde ao som dos DJs Astro Louie e Moska, apresentações de tango, degustações gratuitas da Cervejaria Fumaçônica, do Gin Hambre de Colores e da “Cacha de Colores”. O local fica numa casa histórica de 1951, na Rua Itupava, conta com espaço interno confortável e mesas externas. É considerado o melhor estabelecimento gastronômico para ir com os pets.

“Estamos super animados com essa inauguração, queremos convidar a todos para esse momento, faremos uma festa para toda a família, com boa música, gastronomia de qualidade e um clima agradável”, detalha João Scalzo, sócio da casa.

A ideia começou como um hobby do João Scalzo que era um adepto da gastronomia e de Carlos Fracaro, que sabia tudo sobre drinks e coquetelaria. Amigos de longa data, buscavam um lugar que unisse culinária descomplicada com ingredientes de qualidade, mas com bom custo-benefício, onde pudessem se reunir pessoas de todas as idades, famílias, para curtir a cidade ao ar livre. E assim surgiu o Choripan, seguindo exatamente essa proposta.

A linguiça é a protagonista no Choripan, a de provolone já recebeu prêmio do programa Mais Você da Ana Maria Braga, como a melhor linguiça artesanal suína frescal do Brasil e também como a melhor linguiça artesanal suína do país, segundo o Pork Butcher 's Challenge.

No cardápio, são 10 opções de choripan que agradam a todos os gostos, tem linguiça de pernil, de costela bovina, de frango, vegana e com recheios como provolone, alho e queijo coalho. Elas são servidas dentro de um pão grelhado e cobertas com chimichurri, repolho e vinagrete, a tradicional da casa; mas os clientes também podem optar pelo creme de queijo ou cheddar e bacon. O cardápio tem opções de empanadas salgadas e doces, receita porteña original, salamitos fritos, linguiça na chapa com mandioca na manteiga (serve duas a três pessoas), queijo coalho com doce de leite argentino, caldos, porções, entre outras delícias, tudo com um toque argentino.

O que também não vai faltar no local são os drinks bem elaborados a partir de R$15, como o “Fernet con Cola” que é tradicional na Argentina; e o chope pilsen Chucho Perro, produzido pela Bastards Brewery especialmente para o Choripan, que custa a partir de R$10 no combo.

A nova unidade do Choripan está localizada na Rua Itupava, 1632. Mais informações: www.choripan.com.br

SERVIÇO
Choripan Itupava - Inauguração
Data: 04/05 (sábado).
Horário: das 14h à meia-noite.
Endereço: Rua Itupava, 1632 - Alto da XV.
www.choripan.com.br
www.instagram.com/choripan.brasil.

Fotos fachada: Lorena Oliva
Foto gastronomia: Choripan

Tributos musicais no Jokers

Tributos musicais no Jokers

O mês de maio começa com muita diversidade musical e tributos aos grandes nomes do pop-rock no Jokers (R. São Francisco 180 – Centro Histórico). Na terça (30), tem a Noite Pirata com Marco Borgonhoni e seu violino corneta acompanhado por Daniel Doria. Na quarta é feriado. Na quinta (2) o gaitista Fabiano Wunder, ao lado do guitarrista Emerson Caruso, vai apresentar um repertório com standards do blues. Na sexta (3) é a vez da banda Black Bandana que vai realizar um show com repertório de Red Hot Chili Peppers. E no sábado (4), tem um tributo em dose dupla: David Bowie e Rolling Stones Tribute, com as bandas Spiders From Bars e Stone Ramos.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora este ano 23 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.
Confira a programação até o dia 04 de maio:

TERÇA 30 ABR, 21 horas – Noite Pirata – Terça Celta com Marco Borgonhoni e seu violino corneta acompanhado por Daniel Doria. No repertório, temas da cultura pop e músicas pirata e celta. Ingressos a partir das 20 horas.

QUINTA 02 MAI, 20 horas – Blues de Quinta – Fabiano Wunder & Emerson Caruso. Essa dupla dinâmica da música curitibana. Trazem um repertório de blues, focado na gaita de Fabiano e nas cordas e voz de Emerson Caruso. R$10 – a partir das 20 horas.

SEXTA 03 MAI, 22 horas – Black Bandana cover de Red Hot Chili Peppers. Na abertura e encerramento da noite, DJ Julio Mayo com o melhor do pop. Entrada: R$20. – a partir das 21 horas.

SÁBADO 04 MAI, 21 horas –. Spiders From Bars (David Bowie tribute) + Stone Ramos (Rolling Stones tribute) – Duas bandas, dois shows, dois tributos, com os sucessos de David Bowie e Rolling Stones para embalar a noite. Ingressos antecipados R$30 no site: https://goingressos.com.br/evento/spiders-from-bars-stone-ramos

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers atendendo durante o funcionamento da casa.