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Saxofonista homenageia as mães no Shopping Curitiba

O Shopping Curitiba preparou uma ação especial para homenagear as mães que passeiam pelo empreendimento. Nos dias 10 de maio, às 19h30, e 11 de maio, às 14h30, os filhos poderão homenagear suas mães dedicando a elas músicas tocadas por um saxofonista. Além disso, ao final da homenagem, elas receberão um mimo da Avatim.

Os clientes podem aproveitar para comprar os presentes das mães e ainda participar da campanha de compre-ganhe do shopping. Ao acumular R$650 em compras nas lojas participantes, o público irá ganhar uma clutch Brizza da Arezzo na cor preta, um modelo perfeito para todos os estilos de mães.

A campanha é válida até 12 de maio, ou enquanto durarem os estoques, e dá direito a um brinde por CPF. A loja para a troca dos cupons e retirada do presente está localizada no Piso L2 do shopping.

SERVIÇO

Dia das Mães do Shopping Curitiba

Compre-ganhe: Com R$ 650 em compras nas lojas participantes, o cliente ganha uma clutch Brizza da Arezzo. De 30 de abril a 12 de maio, ou enquanto durarem os estoques.

Saxofonista: Nos dias 10 de maio, às 19h30, e 11 de maio, às 14h30, nos corredores do shopping.

Shopping Curitiba, Rua Brigadeiro Franco, 2.300, Centro, Curitiba (PR).
(41) 3026-1000 |www.shoppingcuritiba.com.br www.instagram.com/shoppingcuritiba |

www.facebook.com/ShoppingCuritiba

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Francisco, El Hombre em Curitiba

Quinteto se apresenta no próximo sábado (11) na CWB Hall

A banda Francisco, el Hombre! chega neste sábado em Curitiba para única apresentação da turnê Hasta El Final no CWB Hall (Rua Marechal Floriano. 4142). A banda formada por Mateo Piracés-Ugarte, Sebastianismos, Lazúli, Helena Papini e Andrei Kozyreff comemorou uma década na estrada com o disco e a tour 10 años ao longo de 2023. Agora, caminhando para novos objetivos, o grupo estradeiro anuncia um hiato - ou “siesta criativa”, como descrevem os artistas -, mas, antes disso, apresenta, na turnê do “até logo”, uma festa catártica, já tradicional das apresentações de Francisco, el Hombre!.
A chegada do novo trabalho simboliza tudo que o quinteto construiu ao longo dos anos com seus fãs, ao mesmo tempo em que os encoraja a entender a individualidade de cada um deles. O objetivo deste momento é contemplar toda a história do grupo a fim de reverenciar um novo período.

SERVIÇO: Hasta El Final – Apresentação da namdaFrancisco El Hombre!
Sábado, dia 11 de maio, na CWB HALL (Rua Marechal Floriano,4142 – Curitiba- PR)
Ingressos a partir de R$70 à venda pela bilheto.com.br
https://www.bilheto.com.br/comprar/2278/francisco-el-hombre-hasta-el-final

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Licor 43 abre inscrições para 8ª edição do Bartender & Barista Challenge

Competição desafia profissionais a criarem receitas autorais combinando a bebida e café

São Paulo, maio de 2024 — A marca espanhola Licor 43 acaba de abrir as inscrições para a oitava edição do campeonato anual Bartender & Barista Challenge, competição de coquetéis que tem como principal objetivo desafiar os profissionais a criarem as melhores receitas combinando a bebida e café. Os interessados podem se inscrever até o dia 20 de maio, no site da Licor 43.

O desafio é dividido em quatro fases. Após a primeira etapa de envio da inscrição, os drinks selecionados passam pela fase mista de votação popular e seleção interna que acontece até 26 de maio. Na sequência, a final brasileira ocorrerá em São Paulo, no dia 24 de junho, momento em que os competidores selecionados executarão a receita e serão julgados por um júri — formado por especialistas em coquetéis, cafés e gastronomia. O ganhador brasileiro irá junto com os outros finalistas para a fase final global, que acontece de 23 a 26 de Setembro em Cartagena, na Espanha, cidade de origem do Licor 43. Além de ganhar a cobertura da viagem, o finalista receberá também um prêmio no valor de R$ 5.400.

“Promovemos a competição para que profissionais usem suas habilidades e conhecimentos para criarem coquetéis autorais inspirados no principal drink da nossa marca, o Carajillo, utilizando os principais ingredientes dessa combinação — café e o Licor 43. É uma oportunidade única para que baristas e bartenders divulguem o seu trabalho e sejam reconhecidos”, explica Fernanda Di Giaimo, Head de Marketing da Zamora para o Paraguai, Uruguai e Brasil.

A competição foi criada em 2017 e é voltada exclusivamente para bartenders e baristas profissionais. Ao todo, nove países participam, como Brasil, Alemanha, Estados Unidos, México, Colômbia, entre outros. O vencedor de 2024 ganhará a participação em duas edições da feira de coquetelaria, Bar Convent (BCB), sendo uma em Berlim e outra nos Estados Unidos ou no Brasil (com valor total de até €5.000), além de receber o valor de €1.000 em investimento de relações públicas e convite de jurado global na edição do B&B de 2025.

Serviço
8ª edição Bartender e Barista Challenge 2024
Período de inscrições: até dia 20 de maio
Pré-requisitos: Bartenders e Baristas profissionais
Link das inscrições: Clique aqui

Sobre Licor 43
O Licor 43 é uma bebida premium e atemporal produzida na Espanha, que contém 43 ingredientes naturais — sendo eles frutas cítricas mediterrâneas, ingredientes botânicos selecionados e a presença marcante da baunilha. É o licor importado número 1 do Brasil e possui três versões: Original, Chocolate e Horchata.

Sobre a Zamora Company
A Zamora Company é uma empresa espanhola com capital 100% familiar, que produz e comercializa vinhos e bebidas destiladas de alto valor agregado, focando sempre na satisfação dos consumidores e no desenvolvimento de marcas premium. Com operações em mais de 80 países, a Zamora Company conta com um experiente time internacional de mais de 500 pessoas e um extenso portfólio de marcas premium, com fábricas na Espanha, Itália e Estados Unidos, e com um volume de negócios anual de 265 milhões de euros (2022).

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Monin cria kit para presentear com criatividade no Dia das Mães

Para fugir do obvio e presentear com criatividade, a Monin, marca líder na fabricação de xaropes, purês de frutas e produtos inovadores para bebidas, criou um kit especial para este Dia das Mães unindo arte, experiencias sensoriais e bons drinques (com ou sem álcool!).

O Kit Experiência Floreale inclui tinta, pincel e uma taça, para mães e filhos personalizarem e aflorarem seu lado artístico juntos, criando um momento especial. O pack ainda conta com 3 garrafas de Monin Experience de 330ml, cada uma com um sabor floral diferente (Violeta, Flor de Sabugueiro e Rosas) e receitas para a mãe que curte um tradicional coquetel, ou para as que são do time do moquetel - bebida sem álcool, mas com toda a textura, complexidade e sabor de um bom drinque.

Clique Para Download
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Kit Experiência Floreale
Divugação
O kit está a venda na Casa Santa Luzia, Alexandrion Experience, Empório Santa Terezinha, Supermercados Zona Sul e Dom Olívio. Preço sugerido: R$ 105,90.

Confira abaixo 1 receita de coquetel e 1 de moquetel para celebrar a data:

Hugo Spritz

30ml MONIN EXPERIENCE Flor de Sabugueiro
30ml Água com Gás
150ml espumante

Em uma taça de vinho, adicione bastante gelo e todos os ingredientes, finalizando com o espumante. Decore com flor comestível e sirva com um sorriso!

Hugo Spritz
Crédito: Divulgação

Delicate

15ml MONIN EXPERIENCE Rosa
50ml suco de cranberry
100ml Água com gás

Em um copo alto, adicione bastante gelo, o MONIN EXPERIENCE Rosa, o suco de cranberry e a água com gás. Mexa delicadamente, decore com flor comestível e sirva com um sorriso!

Delicate
Crédito: Divulgação

SOBRE A MONIN
Fundada em 1912 em Bourges, na França, de propriedade familiar a três gerações, a MONIN é a principal fornecedora de soluções aromáticas para a criação de bebidas artesanais e criações culinárias. Com sete fábricas em três continentes e disponibilidade de produtos em mais de 155 países, a MONIN é reconhecida como fornecedora líder global de soluções de aromáticas.

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Jazz, country blues e rock no Jokers

Jazz, country, blues e rock! Essa semana a casa mais eclética de Curitiba, o Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro Histórico), está cheia de atrações. Na quarta (08), o Clube de Jazz vai reunir Daniel Argolo, Fábio Hess e Nene Viana. Quinta (09) tem Men In Black com Ricardo Mutant Cox e Roger Patitucci, levando para a casa muito country rock e clássicos no formato acústico. Na sexta (10), é a vez da banda Tupinamblues, comemorando dois anos de estrada e dividindo o palco com Hard Soul Combo e convidados especiais Gabriel Teixeira (guitarra) e Alexandre Rodrigues (pífanos). E, fechando a semana, no sábado (11) a banda Cat People – que traz o guitarrista Fábio Elias na formação - apresenta uma noite com muitos clássicos do rock.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora este ano 22 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.
Confira a programação até o dia 11 de maio:

QUARTA 08 MAI, 20 horas– Clube do Jazz Convida Daniel Argolo, Fábio Hess e Nene Viana. No repertório standards do gênero. Ingressos a partir das 20 horas.

QUINTA 09 MAI, 20 horas – Men In Black - Ricardo Mutant Cox e Roger Patitucci, trazem muito country rock e clássicos no formato acústico. Ingressos R$10- a partir das 20 horas.

SEXTA 10 MAI, 22 horas – Tupinamblues – show comemorativo de dois anos da banda, no repertório clássicos do blues com pegadas de MPB. Dividindo o palco, os amigos da Hard Soul Combo e convidados especiais Gabriel Teixeira (guitarra) e Alexandre Rodrigues (pífanos). Ingressos R$20. Vendas antecipadas pelo site: https://goingressos.com.br/evento/tupinamblues-hard-soul-combo

SÁBADO 11 MAI, 22 horas – Cat People – Show com a banda formada por Alexandre Toniolo (baixo e voz), Lourival Sartori (bateria), Emilio Piva (teclado). Helio Freire (guitarra e voz). Claudio Moreschi Freire (voz) e Fabio Elias (guitarra e voz). No repertório muitos clássicos do rock. Ingressos a R$30.

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa.

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Noite dos Chefs une sabor e solidariedade em prol do Pequeno Príncipe

O tradicional evento será realizado no dia 5 de junho, às 19h, no Buffet Nuvem de Coco. Os convites estão à venda

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Foto: Thiana Perusso/Hospital Pequeno Príncipe
Curitiba, 7 de maio de 2024 – A Noite dos Chefs, tradicional evento gastronômico do calendário curitibano em prol do Hospital Pequeno Príncipe, chega à sua 16.ª edição. O evento será realizado no dia 5 de junho, às 19h, no Buffet Nuvem de Coco, e a renda arrecadada será destinada para a continuidade dos trabalhos de assistência e pesquisa da instituição.

O menu é assinado por reconhecidos nomes da gastronomia:
• Entrada: carne de onça do mar, com crocante de arroz japonês, tartare de atum, picles de cebola roxa, cebolinha, maionese, molho cítrico e furikake (chef André Pioneteke – restaurante Kitsune e ex-MasterChef Profissionais 2018).
• Prato principal 1: torteloni de abóbora com missô, com manteiga noisette, aceto e castanha-de-caju e agrião com queijo tulha (chef Lênin Palhano – restaurante Feér).
• Prato principal 2: filé-mignon com manteiga café de paris e risoto de pinhão com carne seca (Buffet Nuvem de Coco).
• Sobremesa: maçã assada, mascarpone, zabaione e crocante de nozes (chef Vania Krekniski – restaurante Limoeiro).

Sobre o evento – Os convites já estão à venda com a equipe de Novos Projetos da instituição e incluem bebidas alcoólicas (vinho) e não alcoólicas (refrigerante e água). Valores: R$ 340 (individual), R$ 660 (casal) e R$ 3.200 (mesa para dez pessoas). Para mais informações, basta entrar em contato pelo telefone (41) 99182-8558 ou e-mail flavia.coelho@hpp.org.br.
A 16.ª edição da Noite dos Chefs, realizada pelo Hospital Pequeno Príncipe, conta com o patrocínio de empresas como Bradesco, RAC Engenharia, AGL, Permution, Rio Verde Supermercados, WK Aços e 1001 Noites.

Serviço: Noite dos Chefs – 16.ª edição
Data: 5 de junho (quarta-feira)
Horário: às 19h
Local: Buffet Nuvem de Coco (Rua Paulo Gorski, 1.740 – Mossunguê)
Mais informações: (41) 99182-8558 ou flavia.coelho@hpp.org.br

Sobre o Pequeno Príncipe
Com sede em Curitiba (PR), o Pequeno Príncipe, maior e mais completo hospital exclusivamente pediátrico do país, é uma instituição filantrópica, sem fins lucrativos, que oferece assistência hospitalar há mais de 100 anos para crianças e adolescentes de todo o país. Disponibiliza consultas e é referência nacional em tratamentos de média e alta complexidade, como transplantes de rim, fígado, coração, ossos e medula óssea. Com 369 leitos, incluído 76 em UTIs (Geral, Cirúrgica, Neonatal e de Cardiologia), atende em 47 especialidades e áreas da pediatria que contemplam diagnóstico e tratamento, com equipes multiprofissionais. Promove 60% dos atendimentos via Sistema Único de Saúde (SUS) e, em 2023, realizou mais de 227 mil atendimentos ambulatoriais, 20 mil cirurgias e 307 transplantes. Também no ano passado, pela terceira vez consecutiva, a instituição figurou como o melhor hospital exclusivamente pediátrico da América Latina, em um ranking anual elaborado pela revista norte-americana Newsweek.

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Músicos de Curitiba Unem-se em Solidariedade ao Rio Grande do Sul: Jam Session Beneficente S.O.S RS

Uma noite de música e esperança no Blackbird Pub

A comunidade musical de Curitiba está se mobilizando em um ato de solidariedade e companheirismo em resposta às recentes catástrofes que afetaram o Rio Grande do Sul. No dia 09 de maio, uma quinta-feira, o Blackbird Pub será palco de uma Jam Session especial, liderada pela banda Carne de Onça, com o objetivo de arrecadar fundos para as vítimas das chuvas no estado vizinho.

Este evento, intitulado S.O.S RS, não é apenas um encontro para apreciar boa música, mas também uma oportunidade para a comunidade local contribuir com uma causa urgente. A renda total do evento será destinada ao auxílio das pessoas em situação de emergência no Rio Grande do Sul.

A noite promete ser memorável, com a confirmação de presença de renomados músicos e a
rtistas da cena curitibana, incluindo Fábio Elias e Emanuel Moon da banda Relespública, Oneide Diedrich, do Pelebroi Não Sei, Carminha Lopes, Gabriel Teixeira, da Black Maria, Renas dos Hoochie Coochiers, Birla Malerba, do O Trilho, e Giba Nogueira, entre outros que desejarem juntar-se à causa.

O evento está marcado para começar às 19h, no endereço: Rua Barão de Guaraúna, 530 - Alto da Glória. É uma oportunidade para os amantes da música unirem-se em apoio aos nossos irmãos sul-rio-grandenses, demonstrando que a arte e a solidariedade caminham juntas na construção de uma sociedade mais unida e resiliente. Venha fazer parte dessa noite especial e ajude a fazer a diferença!
O valor da entrada será cobrado na hora ou apresentando o comprovante do pix oficial do Estado do Rio Grande do Sul destinado às tragédias.

Mínimo R$ 10.
Chave Pix ( CNPJ): 92.958.800/0001-38
Instituição: Banrisul

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Diageo abre 400 novas vagas para formação gratuita de bartender

O programa Learning for Life já capacitou mais de 28 mil profissionais no país desde o ano 2000

Foto: Divulgação

Para aqueles que desejam ingressar no mercado da hospitalidade, a Diageo, líder global em bebidas alcoólicas premium com marcas renomadas como Johnnie Walker, Tanqueray, Smirnoff, Old Parr, entre outras, está disponibilizando 400 vagas em um curso gratuito de formação de bartenders e excelência em atendimento por meio do programa Learning for Life. As inscrições para o curso online estarão abertas até o dia 8 de maio e podem ser feitas através do link.

Podem se inscrever pessoas maiores de 18 anos que estejam cursando ou tenham concluído o ensino médio, desempregadas ou com renda de até dois salários-mínimos, desde que possuam acesso a um computador ou smartphone com conexão à internet.

Entre os mais de 28 mil graduados pelo programa no país está Luana Galdino, de 30 anos. Através do Learning for Life, ela se destacou no setor da coquetelaria e hoje está na semifinal do World Class 2024, concurso mundial da Diageo, trabalhando ainda no Bar dos Cravos, localizado no bairro Paraíso, na capital paulista.

"Ter participado do Learning for Life foi um marco em minha vida pessoal e profissional. Ele me permitiu aprimorar minhas habilidades rapidamente e aplicar os ensinamentos do curso em meu trabalho", comemora Luana.

"A história de Luana reflete nosso compromisso em transformar vidas através da coquetelaria. O Learning for Life é uma excelente oportunidade para aqueles que desejam ingressar no mercado da hospitalidade, procurando uma nova oportunidade de emprego ou sonhando em abrir seu próprio negócio", afirma Gabriel Prudlik, head de ESG da Diageo Brasil.

"Nosso curso oferece uma oportunidade única de aprender com os maiores especialistas da área de mixologia, as técnicas da profissão e temas importantes como consumo responsável, diversidade e inclusão, além de cidadania", completa Gabriel.

Dados da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), divulgados em janeiro deste ano, indicam que o setor de bares e restaurantes criou 170 mil empregos em 2023, que soma 5,5 milhões de trabalhadores. O crescimento no ano passado foi de 3,3%, acima da média nacional, de 0,9%.
No Brasil desde o ano 2000, o Learning for Life também se expandiu pela América Latina e cresceu para os Estados Unidos, Europa, África e Ásia.

Aprecie com moderação. Não compartilhe com menores de 18 anos.

Inscrições: até 08/05.
O quê: Curso de Bartender e Excelência em Atendimento /Learning for Life
Onde: Em todo Brasil
Duração: 3 semanas
Formato: online
Inscrições: Link
Requisitos: maiores de 18 anos em situação de vulnerabilidade cursando ou com ensino médio concluído, desempregados ou com renda de até dois salários-mínimos; necessário ter computador ou smartphone com acesso à Internet para as turmas online.

Sobre a Diageo
A Diageo é líder global em bebidas alcoólicas premium com um portfólio de marcas consagradas como Johnnie Walker, Tanqueray, Smirnoff, Old Parr, entre outras, e está presente em 180 países. A empresa é comprometida com a iniciativa "Sociedade 2030: Espírito do Progresso". Centrada em três pilares, a estratégia promove o consumo responsável de álcool, fomenta a diversidade e inclusão e garante a sustentabilidade da cadeia de produção do grão ao copo. Como parte dessa agenda, a Diageo promove globalmente o consumo responsável por meio do DRINKiQ, plataforma digital que reúne orientações e dicas para moderação.

A empresa está listada na Bolsa de Valores de Londres (DGE) e na Bolsa de Valores de Nova York (DOE). Para obter mais informações sobre a Diageo, nossas pessoas, marcas e desempenho, visite-nos em www.diageo.com e no Instagram diageobrasil.

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Pátio Batel passa a receber doações para ajudar pessoas no RS

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A partir desta terça (07), o shopping será um dos pontos de coleta para a Defesa Civil do Paraná e as doações podem ser entregues no bicicletário, localizado no piso S1

Ciente do impacto das chuvas torrenciais que afetaram milhões de pessoas no Rio Grande do Sul, o Pátio Batel se tornou um ponto de coleta para ajudar o estado. Por meio de uma parceria com a Defesa Civil do Paraná, o shopping receberá as doações no bicicletário, localizado no Piso S1, a partir desta terça (07).

Conforme a orientação mais recente da Defesa Civil do Paraná, alinhada às necessidades do Governo do Rio Grande do Sul, no momento os itens mais necessários para doação são:

Água: potável, em garrafas;

Alimentos não-perecíveis: aqueles que podem ser guardados por períodos longos e trazem menores dificuldades à conservação porque podem ficar à temperatura ambiente, como milho, arroz, feijão, macarrão, entre outros;

Materiais de higiene pessoal: sabonetes, escovas e pasta de dente;

Colchões: novos ou em bom estado;

Roupa de cama: nova ou em bom estado;

Cobertores: novos ou em bom estado;

Ração animal e cestas básicas: preferencialmente fechadas para facilitar o transporte.

O Pátio receberá os itens das 10h às 22h, de segunda a sábado, e das 14h às 20h, aos domingos. O recolhimento e encaminhamento das doações serão feitos pela Defesa Civil do Paraná até o Rio Grande do Sul.

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Gins e licores produzidos em SC conquistam cinco prêmios em Londres

Três licores e dois gins produzidos em Santa Catarina de maneira artesanal foram premiados por uma das principais competições de bebidas do mundo, em Londres. O júri da London Spirits Competition, que reúne alguns dos melhores sommeliers, bartenders e especialistas do mundo, reconheceu em abril a alta qualidade e o sabor dos produtos fabricados pela Brennstube, uma pequena destilaria de Pomerode fundada em 2017.

O Limoncello da Brennstube é o primeiro feito no Brasil a ganhar um prêmio internacional. O licor de limão levou medalha de prata por sua “textura sedosa e suave “ e “perfil cítrico, equilibrado e aromático”, segundo o júri.

Também receberam medalhas o Arancello (prata), o Gin Azure (bronze) e dois produtos que ainda nem foram lançados: um novo licor e uma nova receita de gin, ambos prata no concurso.

Fundada pelo alemão radicado no Brasil Andreas Odenthal e pela esposa, a catarinense Jeane Odenthal, a Brennstube tem produção 100% artesanal e em pequenos lotes, com destilação lenta e controle de qualidade individual. Por ano, a empresa envasa apenas 4 mil litros. Para se ter ideia, o Limoncello leva mais de três meses para ficar pronto.

— Primeiro selecionamos os limões sicilianos a dedo. Depois descascamos um a um manualmente e então as cascas são curadas em álcool de cereais por três meses, como é feito há muito tempo na Sicília. Isso e outras técnicas resultam em um sabor intenso e equilibrado — explica Andreas Odenthal.

As receitas da Brennstube levam ingredientes naturais (sem corantes, aromatizantes ou conservantes), a maior parte importada. Mesmo as frutas, como laranjas e limões, vêm de outros países. Os gins incluem mais de uma dezena de especiarias cada, trazidas de todas as partes do mundo.

Outros prêmios

Apesar do pouco tempo no mercado, a Brennstube já coleciona premiações internacionais. Em 2021, o gin Le Bouquet conquistou medalha de prata na mesma London Spirits Competition e ouro no Frankfurt International Trophy, na Alemanha. Em 2022, o concurso alemão também premiou o Arancello da marca com Grande Ouro — neste caso, ele foi considerado o melhor entre todos os inscritos da categoria Limoncellos e Arancellos.

Brennstube

Localizada em Pomerode, mas com raízes na Alemanha, a Brennstube produz os gins Le Bouquet e Azure, os licores Haselnuss (avelã), Mandel (amêndoa) e Apfelkorn (maçã), além de Limoncello e Arancello. Ainda em 2024 os dois novos produtos, já premiados, devem chegar aos consumidores.

O nome Brennstube (câmara de destilação, em alemão) faz alusão aos espaços em que ficavam, na Idade Média, as ervas e ferramentas usadas para destilar bebidas.

Onde encontrar

Os produtos da Brennstube podem ser encontrados em pontos de venda de Santa Catarina — confira a lista no perfil de Instagram da marca. As compras pelo site lojabrennstube.com.br, via Amazon e Mercado Livre, são entregues para todo o Brasil.

Durante o 18º Festival Gastronômico de Pomerode, de 4 a 21 de julho, o público poderá experimentar drinks elaborados com produtos Brennstube. A marca terá um estande próprio no evento.

Mais fotos: https://bit.ly/3QEgD4r
Crédito: Divulgação

Assessoria de imprensa

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Moët & Chandon inaugura Pop-Up Store exclusiva no Iguatemi São Paulo

Primeira loja conceito da Maison na América do Sul vai reunir seu portfólio de champagnes e gifts em um espaço exclusivo, entre os dias 07 de maio e 12 de junho

São Paulo, maio de 2024 - A Moët & Chandon, maior maison champagne do mundo, inaugura nesta terça-feira, 07 de maio, em São Paulo, a sua primeira pop-up exclusiva no shopping Iguatemi de São Paulo. A primeira loja conceito da marca na América do Sul tem o objetivo de se aproximar do seu público final e criar experiências exclusivas para seus consumidores.

Entre os dias 07 de maio e 12 de junho, os visitantes que forem até a Pop-Up Store de 24m², poderão adquirir cinco rótulos da bebida, que é sinônimo de celebrações - Moët & Chandon Brut Imperial, Rosé Imperial, Ice Imperial, Ice Impérial Rosé e Nectar Imperial -, e customizar seus presentes, personalizando com fitas, adesivos, papéis de seda criados por Carol Ayrosa, com exclusividade para a marca, na loja localizada no piso Faria Lima, em frente ao restaurante Piselli Sud.

“Celebrar a vida, estar presente nos melhores momentos e presentear quem amamos é algo que a Moët valoriza muito desde 1743. Esta primeira pop up no Brasil reforça estes pilares e traz experiências únicas, reforçando a importância do Brasil para a maior casa de champagne, comemora Mateus Godoy, Brand Manager da marca.

Neste período, que precede o Dia das Mães e vai até o Dia dos Namorados, os frequentadores do shopping poderão visitar um pouco do universo da Maison francesa, que produz há 280 anos, o champagne mais consumido do mundo em Éperney, na região de Champagne, na França. As datas comemorativas terão cartões postais exclusivos criados pela artista Jackie Hatys para a Maison francesa.

Outra novidade é o lançamento oficial do novo visual do icônico rótulo Moët Imperial Brut. Apresentando um design mais moderno e elegante para a garrafa e também para o seu gift box, a Pop-up será o primeiro espaço no Brasil a receber o novo rótulo.

Mas o que promete ser o grande hit da "loja" é a vending machine Moët & Chandon, trazida da França especialmente para o evento. Sucesso em outras capitais do mundo: a máquina refrigerada, repleta de "Mini Moëts", como é conhecida a versão de 200 ml, geladas e prontas para o consumo, que poderão ser personalizadas com palavras escolhidas pelo cliente, e consumidas no local. A moeda que permite acessar a máquina será vendida no local e custará R$ 130.

A Carmella Patisserie, por sua vez, criou chocolates em edições limitadas, nos sabores ganache de framboesa, ganache de caramelo e ganache de Moët Brut Imperial, que serão gifts para compradores e foram desenvolvidas especialmente para harmonizar com rótulos da marca.

Para aqueles que quiserem mergulhar ainda mais no universo da Moët & Chandon e ter uma experiência completa, a Maison em parceria com o Piselli Sud criou um menu de três pratos que serão harmonizados com os champagnes, durante o período da Pop-Up.

Serviço:

A pop-up store fica no Shopping Iguatemi São Paulo, piso Faria Lima, entre os dias 7 de maio e 12 de junho. O horário de funcionamento será das 10h às 22h, de segunda a sábado, e das 14h às 20h, domingo e feriado.

Para mais informações acesse https://iguatemi.com.br/saopaulo/ e https://www.moet.com/en-int

Sobre Moët & Chandon

A Casa Moët & Chandon foi fundada em 1743 por Claude Moët, ganhando renome internacional por meio de Jean-Rémy Moët, que sonhava em partilhar a efervescência do Champagne com o mundo. Entre os rótulos mais icônicos criados, estão: Moët Impérial, coleção Grand Vintage, Moët Rosé Impérial e a Moët Ice Impérial. No âmbito de impacto social, a Casa trabalha para proteger a biodiversidade por meio do programa Natura Nostra e , desde 2009, também apoia iniciativas filantrópicas através do Toast for a Cause. Durante quase três séculos, a Moët & Chandon tem sido a champagne escolhida para os acontecimentos significativos na história e celebrações pessoais, realçando cada brinde com a sua efervescência.

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Cão Véio Sessions apresenta Giovanni Caruso, Maria Paraguaya e Ivan Rodrigues

O show acontece nesta quinta-feira (9) e reunirá três dos maiores talentos da música curitibana

Nesta quinta-feira (9), os músicos Giovanni Caruso (baixo e vocal), Maria Paraguaya (guitarra e vocal), e Ivan Rodrigues (bateria), se apresentam no gastropub Cão Véio.

O show, que tem entrada gratuita, faz parte do projeto Cão Véio Sessions, criado com a intenção de dar espaço e valorizar os artistas autorais da capital paranaense. “Essas apresentações são uma consolidação do projeto em formato semi-acústico que nós estamos implementando”, diz o sócio-administrador do estabelecimento, Lucas Bora Araujo.

Desde a primeira edição, que foi realizada em dezembro de 2023, o projeto vem se firmando como um dos principais espaços para que os artistas curitibanos possam mostrar os seus respectivos trabalhos.

Nesta semana, por exemplo, o Cão Véio Sessions recebe três músicos que já construíram uma história enorme dentro da música paranaense.

Giovanni Caruso (violão e vocal) faz parte das bandas Escambau e Faichecleres e é um dos grandes compositores da cena curitibana, com trabalhos sempre criativos e diferentes entre si.

Maria Paraguaya (percussão e vocal) integra a banda Cigarras. Formado só por mulheres, o grupo acaba de lançar o álbum de estreia, “Fumódromo” (2024), e vem despontando como um dos principais nomes do underground brasileiro.

Ivan Rodrigues (bateria) traz o talento do berço, pois é filho do eterno vocalista do Blindagem, Ivo Rodrigues. Ele também já fez parte de várias bandas, entre elas, a Gripe Forte e o Escambau. Atualmente, o baterista faz parte dos grupos Chinelada e Magaivers.

O repertório da apresentação é composto por canções de grandes bandas da história do Rock’n’roll, músicas de compositores franceses e argentinos, e faixas autorais dos grupos que os integrantes do trio fizeram parte.

Além de assistir ao show, o público também terá a oportunidade de experimentar bebidas, drinks, e as diversas opções gastronômicas que o gastrobar oferece (assinadas pelo renomado chef Henrique Fogaça, um dos criadores da franquia).

A casa abre às 18h e o show começa às 20h. O Cão Véio fica na Rua Alferes Ângelo Sampaio, 1744, na Água Verde.

Cão Véio

O gastropub Cão Véio foi inaugurado em 2013, na cidade de São Paulo, pelos sócios Henrique Fogaça (chef de cozinha e jurado do Masterchef Brasil), Fernando Badauí (vocalista da banda CPM 22), e Marcos Kichimoto (vocalista do Desaster e ex-roadie de diversas bandas, entre elas, o Sepultura e os Ratos de Porão). Kichi, como era conhecido, faleceu em 2021, mas a parceria de Badauí e Fogaça continua.

A sede curitibana foi aberta em março de 2018 por quatro sócios: o agrônomo Lucas Bora Araujo, a publicitária Camila Venter Rank Araujo, o advogado Luiz Henrique Pereira Hartinger, e o arquiteto Augusto Pimentel Pereira.

O local tem capacidade para 120 pessoas e oferece uma estrutura aconchegante composta por bar e lounge com lareira. Na área externa, em frente ao estabelecimento, existe um deck coberto com 32 lugares disponíveis.

Nos fundos do gastrobar, existe um espaço com capacidade para 50 pessoas, que acaba de ser inaugurado como parte das comemorações de cinco anos do Cão Véio, completados em 2023.

Uma das grandes marcas do Cão Véio é a criativa decoração temática que utiliza imagens de cães estilizados em quadros e esculturas. Nas obras, eles aparecem jogando baralho em uma mesa, posando de estadistas e em outras situações comuns à sociedade humana.

Os próprios pratos servidos no estabelecimento são batizados com nomes caninos. Entre eles, está o Matilha (bolinho de cupim cremoso servido com pimenta defumada de maracujá), e o Bulldog Inglês (burger 200g, bacon, cheddar inglês, cebola roxa caramelizada, molho BBQ e pepino em conserva, tudo servido no pão australiano).

A carta de drinks do Cão Véio conta com uma grande variedade de coquetéis clássicos e autorais, com opções sazonais e temáticas.

O público também pode provar diversas opções de cervejas e chopes, entre rótulos da casa e de cervejarias de Curitiba e região. O menu ainda conta com cachaças, vinhos, e destilados.

Serviço:

O que: Cão Véio Sessions apresenta Giovanni Caruso, Maria Paraguaya e Ivan Rodrigues.

Quando: quinta-feira (9), com música ao vivo a partir das 20h.

Onde: Rua Alferes Ângelo Sampaio, 1744, na Água Verde.

Valores: entrada gratuita.

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MAIS QUE CHOCOLATE ANUNCIA CARDÁPIO ESPECIAL PARA O DIA DAS MÃES COM SOBREMESAS E ALMOÇO NO DOMINGO

A Mais Que Chocolate, situada no bairro Jardim das Américas, em Curitiba, está preparando uma programação especial para comemorar o Dia das Mães neste domingo, dia 12. Com um cardápio diversificado para o almoço e uma variedade de sobremesas deliciosas, a casa promete agradar a todas as mães e suas famílias nesta data tão especial.

Almoço Especial

Para o almoço do Dia das Mães, a Mais Que Chocolate oferece uma seleção de pratos principais que combinam sabores únicos e ingredientes de alta qualidade. As opções incluem:

· Risoto provolone e linguiça Blumenau com entrecot grelhado (R$ 63,90): Uma combinação rica e saborosa de risoto cremoso com linguiça Blumenau e entrecot grelhado.
· Risoto de brie e funghi com filé argentino black angus grelhado (R$ 64,90): Uma opção sofisticada que mescla a suavidade do queijo brie com o sabor intenso do funghi.
· Strogonoff de camarão, arroz branco e batata chips (R$ 68,90): Uma alternativa clássica para os amantes de frutos do mar.
· Papardelle ao molho alfredo e amêndoas com salmão grelhado (R$ 68,90): Um prato leve e cremoso, perfeito para um almoço especial.

As reservas serão até o meio-dia do domingo e devem ser confirmadas pelo WhatsApp no número 41 99542-0057. Após esse horário, será somente por ordem de chegada.

Sobremesas para todos os gostos

Além do almoço, o Mais Que Chocolate preparou uma seleção de sobremesas que prometem adoçar o Dia das Mães. Entre as opções, destacam-se:

· Bolo Franuí (R$ 150 – 1,3kg): Uma deliciosa combinação de massa de chocolate, brigadeiro branco, ganache de chocolate ao leite, geleia artesanal de framboesa e decoração com bombom Franui.
· Taça Martha Rocha (R$ 175): Uma sobremesa generosa que mistura bolo branco, baba de moça, suspiro, bolo de chocolate, praliné, geleia de ameixa e nata.
· Box Bem Casado (R$ 230): Uma caixa especial com bolo branco, creme de coco e doce de leite.

Opções para lembrancinha

Para quem deseja presentear a mãe com um mimo doce, o Mais Que Chocolate oferece uma barra de chocolate com pistache (R$ 50). A barra possui uma casca meio a meio (ao leite e pistache) recheada com mousse de pistache e geleia de frutas vermelhas.

As encomendas podem ser feitas pelo WhatsApp no número 41 99542-0057. Não deixe de garantir a sua reserva ou encomendar as sobremesas para celebrar este Dia das Mães com muito sabor e carinho no Mais Que Chocolate.

SERVIÇO:

Mais Que Chocolate

Rua Professor João Doetzer 560 – Jardim das Américas

Horário de atendimento: de terça a domingo, das 11h às 18h | Segunda, das 11h às 16h. Delivery todos os dias.

Contato: (41) 99542-0057 | 3503-1129.

Instagram: https://www.instagram.com/mqccuritiba/

Site: www.maisquechocolate.com.br

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Grés Gastronomia & Empório: almoço executivo tem receitas que mudam toda semana e uma das opções é sempre vegetariana

Restaurante, localizado na Praça da Espanha, oferece menus completos por R$ 42, R$ 54 ou R$ 65

Todas as semanas a casa traz novas receitas para o almoço executivo.

O Grés Gastronomia & Empório - especializado em gastronomia contemporânea -oferece de terça a sexta (das 11h30 às 17h) um cardápio especial de almoço executivo.

A cada semana novas receitas são criadas pelo chef da casa e servidas em três formatos diferentes, com valores fixados.

FORMATOS

Menu descomplicado (R$ 42): focaccia + prato principal

Menu convidativo (R$ 54): entrada + principal + sobremesa

Menu baco (R$ 65): taça de vinho + entrada + principal do convidativo

Confira as receitas da semana, entre os dias 07 e 10/05.

ENTRADAS: salada de grão com frutas cítricas OU abóbora com melado de cana;

PRINCIPAIS: arroz de costela OU polenta cremosa com creme de gorgonzola;

SOBREMESAS: mousse de abacaxi OU tiramissu do Grés;

O Grés fica na Praça da Espanha e o restaurante oferece estacionamento conveniado.

Rua Saldanha Marinho, 1582.

Horários de funcionamento

Terça a sábado: 9h30 às 23h

Domingo: 9h30 às 16h

Site: www.gresgastronomia.com.br

Instagram: @gresgastronomia

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Urus Steakhouse comemora 2 anos em maio com menu e 5 vinhos espetaculares

Jantares assinados pelo chef Benoit Mathurin escoltados por vinhos sublimes como Chateau D’Yquem, entre outros, serão servidos dias 15, 22 e 29 de maio e custarão R$ 2500,00 por pessoa

Um menu de cinco tempos, assinado pelo chef Benoit Mathurin coroa a comemoração dos dois anos do Urus Steakhouse, e será servido durante três quarta-feiras no mês de maio, dia 15, 22 e 29 de maio. A carne é a estrela e brilha em preparos esmerados, escoltados por vinhos nobres e raros da adega do Urus. Um dos destaques é a epítome do vinho de sobremesa, o fabuloso Chateau D’Yquem, que finaliza o menu.

A casa se destaca por controlar todo o processo da carne – do pasto ao prato – único no segmento em São Paulo, introduzido no Mato Grosso há 14 anos e apresentado aos paulistanos há 2 anos, um dos projetos pioneiros em chamar a atenção dos clientes para os diferenciais de sabor e nutricionais da “Vaca Velha”. São carnes ancestrais de gado Auroque, originários de terroir brasileiro, alimentados com dieta balanceada que intensifica naturalmente os sabores e finaliza em uma maturação feita no restaurante de forma única, em uma câmara especial com protocolos trazidos dos EUA.
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Roger Coulon Heri Hodie, com crudo de atum, divulgação

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Santenay Blanc e crocante de wantan, divulgação

Côte Rotie com medalhão de costela, divulgação
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Châteu Beau-Sejour Becot 1975 e Tomahawk em fatia
Confira:

A entrada é o crudo de atum, marinada de maracujá e pancs, escoltada pelo champane Roger Coulon Heri Hodie Premiere Cru, NV. Na sequência, crocante de Wantan, Wagyu e maionese de aliche e caviar Beluga, acompanhado do vinho Bertrand Bachelet Santenay Blanc 2020. No ápice do Menu degustação estão as iguarias, no terceiro tempo, Medalhão de costela, molho de laranja-Bahia e mini cenouras caramelizadas, na companhia de Jean Luc Jamet Terraces Côte-Rotie 2017.

No quarto tempo, Tomahawk em fatia, retiradas do ancho, parte mais nobre das iguarias Urus, servido com tutano grelhado, molho Bordelaise, Gratin Dauphinois e folhas de mini romana, e engrandece com o Château Beau-Sejour Becot 1975. Para finalizar, Mi-cuit au chocolat e pistache, compota de frutas vermelhas, crocante de merengue com creme, com a elegância de um vinho de sobremesa único, como o Château D’Yquem.

Sobre os vinhos

Roger Coulon Heri Hodie Premiere Cru - É um champanhe de bolhas finas e delicadas, onde se misturam aromas de manga fresca, damascos secos e sutis notas de pastelaria de baunilha. Uma agradável tensão e aromas picantes envolvem o paladar. Blend de Pinot Meuniers (90%) provenientes de aldeias Premier Cru localizadas na Montaigne de Reims , entre 120 e 150 m de altitude, em declives moderados (entre 5 e 15°) voltados para leste.

Bertrand Bachelet Santenay Blanc 2020 - Bachelet Bertrand Santenay Blanc é feito a partir de 100 por cento de Chardonnay. Apresenta bela tonalidade dourada, um nariz fresco, ligeiramente tostado; no paladar, aromas de amêndoas e avelãs grelhadas, e à medida que envelhece, aromas de trufas. Combina muito bem com pratos cremosos, como risoto ou queijo duro como Comté ou Beaufort. É produzido no coração de Puligny-Montrachet, pela vinícola Pernot Belicard

Jean Luc Jamet Terraces Côte-Rotie 2017- Jean-Luc Jamet é um dos produtores mais icônicos de Côte-Rôtie e Côte du Rhône. O bouquet é ousado e estruturado, com um espectro de frutas vermelhas a escuras ancorado por um terroir rico em minearais, especialmennte o ferro. O paladar oferece ondas de frutas escuras, carne curada saborosa, especiarias e menta, no retrogosto. Aprecie com pratos robustos como o Medalhão de costela, que acompanha no jantar. 100% Syrah.

Château Beau-Sejour Becot 1975 - A família Bécot produz este grande vinho altamente avaliado: rico e vibrante, ele se torna mais refinado e complexo após alguns anos na garrafa. Oferece elegantes sabores frutados, combinados com delicadas notas minerais. No paladar, o Beau-Séjour Bécot combina aromas ricos e extravagantes com uma agradável acidez que equilibra este vinho. Um vinho para ser degustado amadurecido após 15 a 20 anos. Beau-Séjour Bécot é um excelente vinho de 19 hectares no planalto de calcário de Saint-Émilion. Faz parte da elite de Saint-Émilion.

Château D’Yquem - É o único reconhecido como Premier Cru Supérieur da região de Sauternes, Poucas garrafas são produziidas por ano e sob rigorosos critérios de safrs excepcionais. De cor amarelo ouro, com aromas de avelãs torradas, creme brûlée, baunilha, mel, geleia de laranja e pêssegos. No paladar apresenta peso, boa textura e pureza. Longo retrogosto, o que indica que pode ser mantido por muitos anos.

O menu completo, com os vinhos, custa R$ 2500, 00 por pessoa.

A prática visionária do Urus restaurante em priorizar o gado ancestral em processo a pasto não é um mero acaso, mas uma escolha deliberada para garantir a união da maciez e o sabor intensificado que apenas a carne de bovinos maduros pode oferecer. A sabedoria tradicional e a ciência se unem aqui para revelar que, contrariamente ao que muitos pensam, as vacas mais velhas fornecem cortes que são superiores em suculência e paladar e valores nutricionais.

Sobre o Urus Steakhouse

Localizado na elegante esquina da Avenida Europa com a Praça Vaticano, o Urus não é apenas uma steakhouse, é uma instituição que celebra o terroir brasileiro com carnes que são a expressão genuína da nossa terra. Sob a supervisão dos idealizadores Acilene Clini (CFO) e Jean Clini (CEO), cada corte selecionado segue um protocolo próprio e é o resultado de um conhecimento profundo sobre o manejo de um gado 100% taurino. A casa oferece a oportunidade única de visualizar os lotes de carnes próprios na grande câmara de maturação em vidro, o coração e a alma, ou melhor, o DNA do restaurante.

No Urus, cada refeição é uma celebração dos sentidos, onde a herança da culinária francesa se encontra com o espírito brasileiro, criando uma harmonia de sabores que só poderia ser concebida por mãos habilidosas como as de Benoit Mathurin. Com áreas internas acolhedoras, um lounge externo e o espaço Garden, ideal para encontros e eventos empresariais, o Urus transcende a experiência de jantar, oferecendo um ambiente que se transforma para se adequar às necessidades e desejos do cliente, sempre mantendo a essência da gastronomia da casa acolhendo a equidade e diversidade da cultura brasileira.

Urus Restaurante conta com aproximadamente 130 lugares e traz arquitetura contemporânea e poética, seguindo pilares essenciais da hospitalidade: aconchego, momentos memoráveis e celebração. O Urus conta com áreas internas acolhedoras e privativas, lounge externo, e o espaço Garden, para encontros, reuniões empresariais privativas e reservas especiais.

Endereço: Praça do Vaticano, 321 – Jardim Europa, São Paulo - SP
Telefone: (11) 99645.1788
Horário de funcionamento:
Aberto ⋅ Fecha às 23:00 · Mais horários de funcionamento
Reservas: whatsapp܂com

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Parceria pronta para descomplicar: Easy Drink + Lovin’ Wine

A Easy Drinks e a Lovin’ Wine uniram forças para criar uma parceria única e inovadora, trazendo aos consumidores uma experiência que combina praticidade e sabor sofisticado, com toda qualidade já conhecida dos produtos Easy Drinks e dos vinhos e espumantes Lovin'.

Um estudo conduzido nos últimos anos pela empresa de consultoria KPMG em parceria com a Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe), revelou uma ascensão no consumo de bebidas e drinks alcoólicos em ambientes domiciliares. De acordo com os dados, houve um aumento de mais de 40% nesse hábito já no fim de 2023, especialmente por meio de canais off-trade, como supermercados. Além disso, o estudo aponta para a expectativa de que esse crescimento persista nos próximos dois anos, atingindo uma marca de 45%.
Neste contexto, a parceria estratégica entre as duas empresas veio para fidelizar ainda mais os clientes com kits que estarão disponíveis em São Paulo (Rede Pão de Açúcar) e Rio de Janeiro (Rede Zona Sul), incluindo dois preparados de Frutas Easy Drinks, dois rótulos exclusivos Lovin’ Wine e um spray de Espuma Easy Drinks, tudo pensado para facilitar o preparo de drinks deliciosos, criativos e completamente únicos. A embalagem conta também com um QR code que revela receitas especialmente elaboradas para a parceria, permitindo aos consumidores explorar uma variedade de sabores novos. Oferecendo conveniência e uma nova forma de consumir drinks, a collab faz com que todos tenham a oportunidade de se tornarem verdadeiros mixologistas em qualquer lugar.
Sobre a Lovin’

Fundada em 2020, a Lovin' Wine é uma marca premium de espumantes e vinhos em lata, oferecendo uma variedade de sabores especiais, incluindo tinto, branco e rosé. Atualmente, a Lovin' Wine se destaca como a principal startup de vinhos em lata do Brasil. Desde sua criação, a empresa tem conquistado reconhecimento e se estabelecido como referência na indústria vinícola brasileira.

Sobre a Easy Drinks

A Easy Drinks é a marca de preparados de frutas, que facilita o modo de fazer drinques, proporcionando rapidez e praticidade, inclusive em domicílio. A empresa foi fundada em 2008 pelos irmãos e sócios Bruno e Fabrício Lot, que se aprofundaram no segmento.Com quatro linhas de produtos, que inclui Sachês de Frutas, Espumas, Drinks Clássicos e Especiarias, a Easy Drinks oferece uma solução conveniente e eficiente para a elaboração de coquetéis em casa. Com a mesma qualidade encontrada nos melhores bares, os produtos proporcionam uma experiência sensorial excepcional, porém, por um custo significativamente mais acessível.