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Artistas da América do Sul se reúnem na região Metropolitana de Curitiba para treinamento com Cirque du Soleil

Desde o último domingo artistas da Argentina, Brasil e Chile estão participando de um projeto de desenvolvimento de talentos promovido pelo Cirque du Soleil em Mandirituba, a 50km de Curitiba.

A iniciativa, inédita no sul do Brasil, acontece em parceria com o Circocan, escola de circo fundada em Curitiba em 2003 e que promove cursos de formação de circo para artistas e professores.

O workshop NexGen promove uma semana de curso gratuito para artistas e atletas buscando identificar talentos locais. O projeto credencia o Circocan como parceiro oficial do Cirque du Soleil no desenvolvimento e qualificação de profissionais circenses.

O curso é uma porta de entrada para artistas que buscam uma oportunidade profissional no grupo canadense. Após o NexGen os artistas podem ser chamados para o programa PPP, treinamento intensivo de 4 meses em Montreal, e então buscar uma vaga no elenco profissional do Cirque du Soleil.

Além dos artistas locais, professores e técnicos de várias partes do Brasil estarão presentes no evento buscando conhecer mais e se aprofundar nos métodos de treinamento de alta performance voltada para o circo.

Serviço:
Workshop NexGen - Cirque du Soleil e Circocan
Data: 8 a 13 de Outubro 2023
Contato: Pedro Mello e Cruz - Diretor Circocan (41) 99926-8713

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LABmoda 2023 abre inscrições para apresentações de música,dança, artes cênicas e visuais

Além de 41 expositores de vestuário, acessórios e design, LABmoda 2023 terá 18 performances artísticas. Foto: Amanda Vicentini
Em sua 12º edição, o LABmoda terá programação diversa e multicultural. Artistas que queiram se apresentar no palco do evento, que acontecerá de 26 a 29 de outubro no Museu Oscar Niemeyer, podem se inscrever através de formulário disponível no site e redes sociais do LABmoda até as 23h59 do dia 16.

A curadoria será feita por Cândida Monte, artista e produtora cultural graduada em Artes Cênicas, e Rodrigo Chavez, proprietário da Arnica Cultural e produtor musical de importantes nomes da cena local. Serão aceitos trabalhos autorais da área de música, dança, artes cênicas e visuais.

Marcas autorais de todo país terão a oportunidade de apresentar suas criações e vender seus produtos durante o evento, que terá como palco um dos museus mais famosos do mundo.

SERVIÇO
LABModa 2023 - Semana de Moda de Curitiba
De 26 a 29 de outubro
Local: Museu Oscar Niemeyer
Mais informações: labmoda.com.br

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Ticiano Espaço Gastronômico recebe hóspedes e público geral para degustar combinações de massas frescas com molhos e rolha livre

Hotel Quality Curitiba apresenta Festival de Massas para hóspedes e público geral, às terças-feiras, das 19h às 22h30. No Espaço Gastronômico Ticiano, são oferecidos cinco tipos de massas: nhoque, talharim de espinafre, ravioli de carne ou quatro queijos, tortei de abóbora e capeletti de frango, que podem ser combinadas com molho ao pesto, funghi, ragu de carne, carbonara ou tomates frescos com manjericão. Para finalizar, toppings como crisp de bacon, cheiro verde, parmesão ralado, alho frito e crisp de cebola.

A cozinha aberta é comandada pela chef Carla da Cruz, mas a criatividade é por conta do cliente, que escolhe as próprias combinações. Para completar a experiência, é possível optar pela carta de vinhos da casa ou levar sua própria garrafa de preferência, sem taxa de rolha. O valor por pessoa é R$59,00 + 10% da taxa de serviço.

Quality Hotel faz parte da rede HCC Hotels e oferece aos hóspedes sauna, piscina aquecida ao ar livre, centro fitness, espaço para home office e o restaurante Ticiano. Os quartos são equipados com TV de tela plana, minibar e ar-condicionado para oferecer mais conforto. Localizado no coração do Batel, em Curitiba, e próximo de atrações turísticas e culturais, é uma excelente opção para descansar e relaxar na capital paranaense.

Serviço:
Festival de Massas
Terças-feiras das 19h às 22h30
Quality Hotel Curitiba
Rua Alameda Dom Pedro II, 740 - Batel, Curitiba

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Pós-feriado musical no Jokers

Depois do Feriado da Padroeira, o Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro Histórico) reabre suas portas para duas noites de muita música. Na sexta-feira (13) a banda Red Francis vai apresentar grandes sucessos do rock dos anos 80 e 90 e no sábado (14), pela primeira vez no palco da casa, a banda Raimundeira CWB, vai relembrar os grandes sucessos da banda Raimundos.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora este ano 21 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.
Confira a programação até o dia 14 de outubro:

SEXTA 13 OUT, 21 horas – Red Francis - anos 80 & 90, época de ouro do pop de teclados, mas tocadas no violão de forma exclusiva. Ingressos R$10- a partir das 20 horas.

SÁBADO 14 OUT, 22 horas - Raimundera (CWB). O melhor tributo à banda Raimundos de Curitiba e região pela primeira vez no Jokers. No repertório, clássicos da banda. Ingressos R$20- a partir das 21 horas.

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351.
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa – R$20 o período.

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Escola Bolshoi apresenta o clássico Don Quixote em Curitiba

Espetáculo será no dia 26 de outubro no Teatro Positivo e renda com a bilheteria será destinada para entidades beneficentes e para a Escola do Teatro Bolshoi

A Escola do Teatro Bolshoi no Brasil e a Unicred promovem, no dia 26 de outubro, às 20h, o espetáculo Grande Suíte do Ballet Don Quixote, no Teatro Positivo, em Curitiba. Cerca de 80 bailarinos sobem ao palco para encenar a obra-prima do mundo da dança que encanta o público há mais de 150 anos e é uma das produções mais apreciadas e emocionantes do repertório clássico do balé. A coreografia desafia os bailarinos com movimentos rápidos, saltos e piruetas, exigindo habilidades e virtuosismo.
Aberto ao público em geral, o espetáculo marca os 30 anos da Unicred União, cooperativa de crédito integrante do Sistema Unicred com atuação em Santa Catarina e no Paraná.

A apresentação tem classificação livre. Cooperados da Unicred e médicos associados da Unimed têm 50% de desconto no ingresso, e o público em geral, 30% de desconto usando o cupom: escolabolshoi. Os ingressos podem ser adquiridos de forma física nas agências da Unicred União em Curitiba e Joinville ou pelo site https://www.diskingressos.com.br. A renda com a bilheteria será destinada para entidades beneficentes e para a Escola do Teatro Bolshoi, em Joinville, a única filial no mundo da companhia com sede na Rússia.
“É uma honra oferecer aos apreciadores da dança e da arte a oportunidade de ver uma apresentação tão linda e com a qualidade do Bolshoi. Esta iniciativa integra um compromisso social assumido pela Unicred para retribuir a todas as pessoas que fazem parte da nossa trajetória nesses 30 anos”, destaca o presidente da Unicred União, o médico Mauro Marquiotti. A promoção integra o Projeto Arte e Cultura – ProArte Unicred, que nasceu em 2021 com o objetivo de contribuir com o desenvolvimento cultural dos cooperados e da comunidade.

Grande Suíte do Ballet Don Quixote

A vibrante história do balé Don Quixote encenada pelos alunos da Escola do Teatro Bolshoi no Brasil se passa em Barcelona, na Espanha. Sobem ao palco cerca de 80 bailarinos apresentando a releitura da obra de Miguel de Cervantes com nova versão coreográfica de Vladimir Vasiliev e música de Ludwig Minkus.
Uma linda moça, Kitri, e um pobre barbeiro, Basílio, enganam o insolente e rico Gamach, noivo da heroína com quem Lorenzo, seu pai, a força se casar. Com a ajuda do nobre cavaleiro Don Quixote e de Sancho Pança, seu fiel escudeiro, os apaixonados Kitri e Basílio se casam numa grande festa em Barcelona.
A Grande Suíte do Ballet Don Quixote é um balé com teatralidade e música vibrante, onde o público vive as emoções da obra como se fosse um dos personagens. A versão coreográfica apresentada pela Escola Bolshoi é resultado do trabalho do bailarino e coreógrafo russo Vladimir Vasiliev, eleito o bailarino do século pela Unesco. Além de preservar a abundância e a diversidade da dança, Vasiliev ensinou aos alunos do Bolshoi Brasil não apenas os detalhes técnicos, mas também que, para ser um verdadeiro bailarino, não basta apenas dançar com o corpo, é preciso dançar com a alma.

Sistema Unicred

A Unicred União integra o Sistema Unicred e atua nas regiões de Joinville, Itajaí, Balneário Camboriú e Planalto Norte, em Santa Catarina; e Curitiba, São José dos Pinhais e Ponta Grossa, no Paraná. É resultado da fusão, em 2009, entre duas singulares com operações em Santa Catarina: a Unicred Litoral, com base em Itajaí, e a Unicred Norte Catarinense, administrada a partir de Joinville. A chegada ao Paraná ocorreu em 2016.
A cooperativa tem origem na área da saúde e, com a expansão, estendeu a atuação para todos os segmentos da economia. O Sistema Unicred nasceu há 33 anos e hoje conta com 30 cooperativas, mais de 257 mil cooperados e 315 unidades de negócios em 15 estados brasileiros. Oferece atendimento personalizado aos cooperados com foco em assessoria e planejamento financeiro.

Escola do Teatro Bolshoi no Brasil

A Escola do Teatro Bolshoi no Brasil é a única extensão do Teatro Bolshoi no mundo e, pela primeira vez, transfere a outro país o método de ensino de balé que consagrou uma das mais respeitadas instituições do mundo. Com 23 anos de implantação no Brasil, a Escola concede bolsas de estudo 100% gratuitas para cerca de 230 alunos do curso técnico. A instituição busca a melhor formação e garante o acesso de crianças ao mundo da cultura, ampliando seus horizontes. A missão da escola é formar artistas-cidadãos, promovendo e difundindo a arte-educação.
A Escola é uma instituição, com personalidade jurídica, de direito privado, sem fins lucrativos, que tem apoio da Prefeitura Municipal de Joinville, do Governo do Estado de Santa Catarina e dos “Amigos do Bolshoi”, empresas e pessoas físicas socialmente responsáveis que contribuem com o projeto por meio de serviços prestados e patrocínios não incentivados ou incentivados por leis de incentivo à cultura municipal, estadual e federal. A Unicred é amiga do Bolshoi e acredita no poder da transformação de vidas por meio da arte.

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Grupo Petrópolis leva rótulos exclusivos e sazonais para o Mondial de la Bière 2023

Black Princess, Weltenburger e Cacildis, três das marcas de cervejas especiais da companhia, preparam ativações exclusivas para receber os visitantes

O Grupo Petrópolis, maior cervejaria com capital 100% nacional do País, participa do Mondial de la Bière 2023 com mais de 20 rótulos das marcas de cervejas especiais Black Princess, Weltenburguer e Cacildis. O evento será realizado de 11 a 15 de outubro, no Pier Mauá, no Rio de Janeiro. Além das cervejas especiais, o Grupo Petrópolis divulgará o programa Saber Beber, que fomenta o consumo consciente de bebidas alcoólicas, distribuindo cerca de 70 mil garrafas de água para o público nos cinco dias de festival.

Uma das grandes novidades do Grupo nesta edição será uma nova receita da Black Princess que poderá ser degustada de forma exclusiva durante o festival. Trata-se da Black Princess Pumpkin, uma cerveja do tipo Pilsen Lager e amargor, com teor alcoólico equilibrado e refrescante para o estilo de consumo. A principal característica da Pumpkin são nuances e delicadas notas de abóbora.

A cerveja Black Princess patrocinará dois palcos do evento, são eles: Black Princess Gold e Black Princess Dark. Ao lado de cada um deles, haverá um bar exclusivo da marca para venda dos rótulos fixos e sazonais disponíveis nos estandes, como Black Princess Gold, Black Princess Dark, Black Princess Doctor Weiss, Black Princess Let’s Hop, Black Princess Back to the Red, Black Princess Miss Blonde, Black Princess Tião Bock, Black Princess Braza Hops e Black Princess
APA-82. A sazonal Black Princess Female, uma Strong Golden Ale feita apenas por mulheres da brassagem ao envase, também poderá ser degustada nesta edição.

Já a Weltenburger, cerveja de mosteiro mais antiga do mundo e produzida exclusivamente pelo Grupo Petrópolis no Brasil, fornecerá os rótulos Anno 1050 (Marzen), Urtyp Hell (Munich Helles), Barock Dunkel (Munich Dunkel) e Hefe Weiss (Weizenbier Dunkel). A marca também resgatará um rótulo sazonal distribuído na última edição, a Asam Bock. De cor escura, do estilo Doppelbock, com aroma de malte, doce, agradavelmente pesada, fragrância intensa e forte no paladar, a Asam Bock é uma cerveja forte.

Neste ano, o festival garante uma explosão de sabores por meio de um menu gastronômico diversificado e cuidadosamente selecionado para harmonizar com os diferentes estilos de cerveja. Logo, os visitantes poderão degustar pequenas amostras dos rótulos e comprar as cervejas no local. Além disso, o mestre-cervejeiro Rudiger Görtz e mais um time de sommeliers de cerveja estarão nos estandes das marcas para guiar as degustações do público.

Cacildolândia

Em comemoração aos 10 anos da marca no mercado, o Grupo Petrópolis apresenta a “Cacildolândia - A Praça do Mussum”, um ambiente que recria uma praça à beira da Baía de Guanabara, e que proporcionará uma verdadeira experiência para os visitantes. Trata-se de uma praça completa de ativações divertidas e espaços para tirar fotos com elementos da alma da Cacildis.

O espaço, de aproximadamente 1700 m², contará com carrossel, bares e brindes exclusivos, lounges, food trucks e um palco com atrações de renome no universo do samba e do pagode, são eles: Renato da Rocinha com participação especial do Mumuzinho, Thaís Macedo e Bom Gosto. Para complementar e demonstrar o swing da marca, o grupo Black Bom fará uma viagem no tempo da Black Music com releituras dos maiores clássicos do gênero.

As consagradas cervejas do portfólio fixo da Cacildis, como Cacildis (American Lager), Forevis (Session IPA), Biritis (Vienna Lager) e Ditriguis (Witbier) estarão disponíveis para degustação no festival. Além da sazonal Stout e Chilli Peppis, do estilo Chili Pepper Beer, que leva um toque de pimenta dedo-de-moça e tem um “quê” irresistível de picância, percebido pelo olfato e na boca. A cerveja possui corpo, amargor, refrescância e ardência equilibrados, gerando uma harmonia perfeita, com graduação alcoólica de 4,8% e 9 de IBU.

Saber Beber

Durante os cinco dias do Mondial de la Bière 2023, o Grupo Petrópolis distribuirá ao público presente, aproximadamente, 70 mil garrafas de água por meio do programa Saber Beber, criado em 2017, com o objetivo de abordar os benefícios que envolvem o consumo consciente de bebidas alcoólicas. Além disso, a empresa realizará ativação da marca nos bebedouros do festival, assim como ação de sampling com entrega de garrafas Saber Beber para o público do festival. Já na pré-venda do festival, serão comercializados cerca de 2 mil copos com o logo “edição especial Saber Beber – 10 anos de paixão cervejeira”.

Presente nas redes sociais e nos grandes eventos promovidos pela empresa, o programa engloba todo o mercado nacional de bebidas alcoólicas, e conta também com o apoio das principais marcas do Grupo Petrópolis. Inclusive, a cervejaria se posicionou como a grande patrocinadora dos maiores carnavais espalhados pelo país neste ano, a fim de disseminar ainda mais essa mensagem. Ao todo, mais de 20 eventos contaram com o patrocínio da companhia e do Saber Beber durante a festa mais popular do Brasil.

Serviço:
Mondial de la Bière
Data: 11 a 15 de outubro
Local: Pier Mauá | Av. Rodrigues Alves, 10 – Praça Mauá, 20081-250
Para mais informações acesse: Link

SOBRE A BLACK PRINCESS - Produzida em uma fábrica localizada na cidade de Teresópolis, a Black Princess surgiu em 1882 e desde então vem conquistando os mais exigentes apreciadores de cerveja. A cerveja era considerada a preferida da nobreza brasileira nos tempos do Império. Hoje conta com oito rótulos: Black Princess Gold, Black Princess Dark, Black Princess Doctor Weiss, Black Princess Let’s Hop, Black Princess Miss Blonde, Black Princess Back to the Red, Black Princess Tião Bock e Black Princess APA-82. A Black Princess é parceira do Saber Beber, programa que incentiva o consumo consciente de álcool, reforçando que o ato de beber não é um problema, desde que seja feito de forma consciente e responsável. Saiba mais sobre a cerveja no site e @cervejablackprincess

SOBRE A WELTENBURGER KLOSTER - É a cerveja de mosteiro mais antiga do mundo. Sua qualidade superior e sabor único são mantidos há mais de 960 anos, seguindo a mesma receita tradicional criada por monges medievais na Alemanha. Fora da Alemanha, o Grupo Petrópolis é empresa a produzir a marca. A família Weltenburger é composta por Barock Dunkel, Anno 1050, Urtyp Hell e Hefe-Weissbier. Saiba mais sobre a cerveja aqui

SOBRE A CACILDIS - Fundada em 2013 por Sandro Gomes e Diogo Mello, a cervejaria é uma homenagem ao saudoso humorista Mussum e conta com quatro rótulos fixos: Cacildis, Biritis, Ditriguis e Forévis. Desde 2017, a marca faz parte do portfólio do Grupo Petrópolis. Saiba mais sobre essas cervejas no site e em @cervejacacildis

SOBRE O SABER BEBER - Lançado oficialmente em 2017, o Saber Beber (@saberbeber) é a plataforma de comunicação do Grupo Petrópolis para falar sobre os benefícios que envolvem o consumo consciente de bebidas alcoólicas. Englobando todo o mercado de bebidas alcoólicas, o Programa Saber Beber desenvolve atividades por todo o país, seja com ações em eventos ou a comunicação com públicos específicos. Saiba mais aqui e em @saberbeber no Instagram e Facebook. 

SOBRE O GRUPO PETRÓPOLIS – O Grupo Petrópolis é a única grande empresa do setor cervejeiro com capital 100% nacional. Produz as marcas de cerveja Itaipava, Crystal, Petra, Black Princess, Cacildis, Cabaré, Lokal e Weltenburger; as vodkas Blue Spirit Ice e Nordka; a Cabaré Ice; os energéticos TNT Energy Drink e Magneto; o isotônico TNT Sports Drink; a água mineral Petra; a tônica Petra; e o refrigerante It!. Por meio de projetos ambientais, promove o plantio e a manutenção de milhares de árvores, além de ações de sustentabilidade e projetos de educação ambiental para escolas públicas. Conta também com o programa Saber Beber, voltado a orientar as pessoas sobre os benefícios do consumo moderado e as consequências do consumo exagerado de álcool. Saiba mais no link e em @grupo.petropolis nas redes sociais.

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Dia das Crianças no Grand Mercure Curitiba Rayon

Hotel conta com programação especial para comemorar a data

Para comemorar o Dia das Crianças, o Grand Mercure Curitiba Rayon traz uma programação diferenciada para a data. Na quinta-feira (12), o hotel vai contar com café da manhã com cardápio selecionado e muitos balões para decorar e brincar. Além de espaço de pintura facial para as crianças aproveitarem ainda mais essa data tão especial.

O café da manhã conta com bufê completo, uma saborosa mesa de frios, frutas frescas, pães, bolos, salgados e doces. Além da Cozinha Show com tapiocas, omeletes, ovos fritos, panquecas e waffles feitos na hora.

Seu horário de funcionamento é das 6h às 11h e está R＄79 por pessoa. Crianças de até 12 anos não pagam.

Sobre o Grand Mercure Curitiba Rayon
O Grand Mercure Curitiba Rayon está localizado na Rua Visconde de Nácar, 1424, Centro, em Curitiba (PR). São 12.848 metros quadrados de construção, sendo 18 andares com 159 apartamentos. Oferece espaço fitness, sauna, spa e salas de eventos com capacidade para até 200 pessoas. Abriga dois renomados restaurantes: Hai Yo, com gastronomia asiática, e Garbo, de culinária contemporânea brasileira.

Em julho de 2021, o empreendimento passou a ser administrado pela Atrio Hotel Management, sob a bandeira Grand Mercure, se tornando o primeiro hotel upscale de bandeira internacional administrado pela operadora hoteleira no sul do Brasil. Informações e reservas pelo número (41) 3532-0150.

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Simone Ristoranti apresenta especialidades da cozinha do Vale D’Aosta

O recém-aberto Simone Ristorante, no Itaim estreia na Settimana della Cucina Regionale Italiana, com um menu do Valle D'Aosta, preparado pelo chef convidado Christian Turra, e servido no almoço e no jantar, de 23 a 29 de outubro. Durante o evento, o restaurante servirá pratos tradicionais e autênticos desta região, adaptando-os ao gosto local, sem perder a essência de sua origem e tradição.

Christian Turra já esteve no Brasil na edição do ano passado da Settimana dela Cuccina Regionale Italiana, e na ocasião apresentou suas especialidades “valdostanas” na Trattoria Fasano, como chef convidado, ao lado do chef Sergio Celestino, da Trattoria

O Valle D'Aosta é uma região autônoma no extremo noroeste da Itália, fazendo fronteira com a França e a Suíça. Esta região montanhosa é conhecida por suas paisagens espetaculares dos Alpes, seus castelos medievais e sua culinária única, que combina influências italiana, francesa e suíça. A culinária do Vale D'Aosta é rica e variada, graças à combinação de produtos de montanha, tradições locais e influências de outras regiões. Os pratos são geralmente simples, mas saborosos, dando destaque aos ingredientes de alta qualidade da região.

Confira o menu :
Antipasto: Esta entrada oferece uma mistura sutil de ingredientes de montanha, como cogumelos porcini e o queijo toma, bem como o lardo d’Arnad, um tipo de toucinho curado, combinado com o intenso sabor do queijo azul Bleu d'Aosta.

Primo Piatto: Aqui, o risoto é enriquecido com o sabor suave da abóbora e a riqueza do queijo fontina, enquanto o talharim apresenta a mocetta, a carne curada típica da região.

Secondo Piatto: A truta marinada destaca os sabores da montanha, e a bochecha de vitelo com polenta é um aceno à influência nortista e às tradições de pratos de carne lentamente cozidos.

Dolce: O semifreddo e a panna cotta encerram a refeição com sabores doces e ricos, ressaltando ingredientes locais como mirtilo, mel de castanha e genepy, um licor típico da região.
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Truta Marinada aos perfumes da montanha, aspargos, couve toscana e batata reconstruída
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Semifreddo e panna cota com mirtilo, mel de castanha e genepy, licor típico da região

Em resumo, o menu apresentado pelo Simone Ristoranti oferece uma verdadeira jornada pelos sabores e tradições culinárias do Valle D'Aosta, permitindo aos paulistanos experimentar uma faceta única e deliciosa da culinária italiana.

Preço por pessoa:

Pranzo / Almoço inclui antipasto, primo ou secondo piatto e dolce /3 pratos), R＄280 por pessoa, incluindo entrada, prato principal e sobremesa. Bebidas e serviço à parte.

Cena /Jantar (menu completo / 4 pratos), R＄ 350 por pessoa. Bebidas e serviço não incluídos.

Ingredientes comuns na culinária do Valle D'Aosta incluem:
Queijos: como a Fontina, que é um queijo DOP (Denominação de Origem Protegida) da região e é usado em uma variedade de pratos, e o Toma, um queijo menos conhecido mas igualmente delicioso.
Carnes: como a mocetta, que é uma carne curada e seca ao ar, semelhante ao prosciutto, mas geralmente feita de carne de bovino ou cervo.
Cereais e polenta: a polenta, em particular, é um acompanhamento comum para muitos pratos de carne.
Legumes e cogumelos: especialmente aqueles encontrados nas montanhas, como porcini.

Sobre a Settimana della Cucina Regionale Italiana

A Settimana della Cucina Regionale Italiana nasceu em 2012, graças ao trabalho do Istituto Italiano di Cultura e a participação de doze restaurantes que representaram doze regiões italianas. O sucesso foi o fermento para que, no ano seguinte, as vinte regiões fossem representadas em duas dezenas de restaurantes paulistanos, com a presença de cinco chefs vindos da Itália. Em 2014, o número de profissionais italianos convidados dobrou e, um ano depois, a Settimana ganhou o corpo almejado, com a participação de 20 chefs italianos, oriundos das 20 regiões da Itália.

O tema da 12ª Settimana della Cucina Regionale Italiana, edição 2023:

Nesta edição, a Settimana ressalta o tema das raízes culturais. E a culinária é um elemento essencial na construção das identidades de imigrantes e dos seus descendentes. A comida representa um mergulho na história e na cultura da sua terra natal ou de seus ascendentes, despertando um sentido de pertencimento profundo. A variedade da cozinha italiana amplia ainda mais as possibilidades de resgate dessa sensação de reencontro, de volta às origens, ou seja, às raízes. Nesse sentido, essa edição da Settimana vai trazer uma conexão importante com um local que marcou a vida de milhões de imigrantes italianos em São Paulo – e ainda é um dos mais preciosos endereços de preservação da memória da grande comunidade ítalo-brasileira. O evento de encerramento da Settimana será realizado no Museu da Imigração, na Mooca. No refeitório histórico desse complexo, pessoas em situação de vulnerabilidade social vão desfrutar de uma refeição italiana preparada por alguns chefs da Settimana. Esse espaço faz parte da estrutura de assistência social do Arsenal da Esperança, que atende diariamente cerca de 1.300 pessoas e é gerenciado pela organização religiosa italiana SERMIG, criada em Turim.

Endereço Simone Ristorante : R. Pedroso Alvarenga, 677 - Itaim Bibi, São Paulo - SP, 04531-011
Horário de funcionamento:
Terca a Sábado, das 12h00 às 15h00 e das 19h00 às 23h00.
Telefone: (11) 99234-0632