Outubro chegou: conheça as maiores Oktoberfests do Brasil!

Tradicional evento que celebra a cultura alemã acontece em várias cidades do Sul do país durante o mês de outubro

CURITIBA, 06/10/2023 – Finalmente chegou o mês em que o mundo celebra uma das tradições cervejeiras, culturais e gastronômicas mais importantes da humanidade: a OktoberFest. Originada em Munique, na Alemanha, no século XIX, a comemoração hoje acontece em vários países durante o mês de outubro, sempre valorizando os costumes alemães regado a muito chopp, atrações musicais, comida típica e brincadeiras tradicionais.

Obviamente, os brasileiros não deixariam de adotar uma das festas mais famosas do planeta. Por aqui, acontecem algumas das versões mais famosas do tradicional festival alemão, com destaque para a Oktoberfest de Blumenau (SC), considerada a segunda maior do mundo. É impossível não entrar no clima e não se divertir muito com concursos de chope em metro; músicas e folclore alemão; concurso da realeza e casal Fritz e Frida; e, logicamente, gastronomia típica da Alemanha, uma das mais saborosas do mundo.

E aí, ficou com vontade de curtir uma Oktober em grande estilo nos próximos dias? Listamos as principais festas que vão acontecer no Brasil durante o mês. Confira!

BLUMENAU (SC): Realizada desde 1984, a Oktoberfest de Blumenau (SC) não é apenas a maior do Brasil, mas também a segunda maior do mundo. Com 19 dias de festa, em 2023 o evento será realizado de 4 a 22 de outubro, no Parque Vila Germânica. No ano passado, a cidade recebeu cerca de 635 mil pessoas.

SANTA CRUZ DO SUL (RS): A segunda maior Oktober do país acontece no Rio Grande do Sul, em uma cidade de 140 mil habitantes. Durante a 37º edição, em 2022, 400 mil pessoas circularam pelo evento. Neste ano, a festa acontece entre os dias 5 e 22 de outubro.

IGREJINHA (RS): A terceira maior festa do Brasil acontece em Igrejinha, na região metropolitana de Porto Alegre. A cidade, que tem pouco mais de 30 mil habitantes, recebeu, em 2022, mais de 210 mil pessoas para o seu tradicional evento. Neste ano, a festa acontece entre os dias 19 e 29 de outubro.

CURITIBA (PR): Para quem gosta de novidades, neste ano a capital paranaense terá a primeira edição do festival alemão: a Oktober Curitiba, que será realizada entre os dias 12 de 15 de outubro, no pavilhão de eventos do Parque Barigui. A estimativa é que a comemoração reúna mais de 30 mil pessoas. A festa já faz parte do calendário oficial do município.

A Oktober Curitiba vai acontecer nos dias 12, 13, 14 e 15 de outubro, a partir das 11h, no pavilhão de eventos do Parque Barigui (Alameda Ecológica Burle Marx, 2518). Os ingressos estão à venda por meio dos canais Disk Ingressos e no site https://www.diskingressos.com.br/grupo/1243/14-10-2023/pr/curitiba/oktober-curitib. Para saber mais sobre a programação do evento, acesse o Instagram oficial: @oktobercuritiba.

Saiba quais são os melhores restaurantes a quilo do Brasil

Finalistas do concurso O Quilo é Nosso vão disputar o título nacional de melhor restaurante a quilo no dia 25 de outubro, em São Paulo

O concurso gastronômico O Quilo é Nosso, que definirá o melhor restaurante a quilo do Brasil em 2023, já tem seus finalistas definidos. O júri técnico de cada estado participante escolheu um representante para a grande final do evento, que será realizada no dia 25 de outubro, em São Paulo. O concurso é promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) em parceria com o Mundo Mesa e, nesta edição, recebe o patrocínio da Coca-Cola Brasil e Pluxee.

Confira os campeões estaduais do concurso:

• Bahia
Encanto Regional (Entre Rios)
Prato: Bobó Encanto;

• Mato Grosso
Original Restaurante (Cuiabá)
Prato: Arroz Original;

• Minas Gerais
Beggiato Restaurante (Belo Horizonte)
Prato: Canelone de pupunha em crosta de castanhas;

• Paraná
Restaurante Kurytyba Gastronomia (Curitiba)
Prato: Baião de dois paranaense;

• Rio de Janeiro
Restaurante Ativa (Niterói)
Prato: Aruanã da Amazônia com purê rústico de macaxeira e castanha do Pará;

• Rio Grande do Norte
Sadoche Grill (Natal)
Prato: Meca Potiguar;

• São Paulo
Cibi Sana (Vinhedo)
Prato: Frango ao creme de limão com sal de alho negro e arroz defumado com Jambu, masalas da casa e castanhas de caju;

• Sergipe
Lê Gourmet (Aracaju)
Prato: Terrine Nordestina.

Definidos os finalistas, a expectativa agora é descobrir qual restaurante será coroado como o melhor do país na modalidade a quilo. Os chefs de cada estabelecimento vão preparar os pratos criados especialmente para o concurso e serão avaliados por um júri especializado. As apresentações da grande final estão marcadas para o dia 25 de outubro, na Universidade Anhembi Morumbi, em São Paulo. Já a cerimônia de premiação ocorre no dia seguinte (26/10), no Memorial da América Latina, também na capital paulista, a partir das 13h10. A transmissão do O Quilo é Nosso acontecerá no Instagram da Abrasel (@abrasel_).

As edições anteriores do concurso já coroaram seis restaurantes em cinco estados: o Mercato Brazil Manauara (Amazonas) conquistou o título em 2017, seguido pelo Gaúcho’s Gourmet (Amazonas) em 2018, o Verdelima (Ceará) em 2019, o Tomilho (Paraná) em 2020, o Arroz com Feijão (São Paulo) em 2021 e o Beggiato Restaurante (Minas Gerais) em 2022.

Serviço:
O Quilo é Nosso
Realização: Abrasel
Parceria: Mundo Mesa
Informações: www.oquiloenosso.com.br
Patrocínio nacional: Coca-Cola Brasil e Pluxee
Apoio: Glasart, Nogueira Brinquedos e Self Service em Foco

Bela Gil e O Teatro Mágico celebraram aniversário do Mesa Brasil Sesc PR

Sistema Fecomércio Sesc Senac PR

A maior rede de banco de alimentos do país, o Mesa Brasil, celebra 20 anos de instalação no Paraná e promove uma série de atividades ao público, de 16 a 20 de outubro, em Curitiba.

No dia 16, segunda-feira, Dia Mundial da Alimentação, o Sesc PR traz ao Teatro Positivo, a escritora, culinarista e apresentadora de televisão Bela Gil para ministrar a palestra magna Alimentação sustentável e transformação social: celebrando duas décadas de nutrição e solidariedade.

Bela Gil é autora do livro Bela Maternidade, que aborda o tema maternidade, as crianças como porta-vozes do futuro e a construção do mundo feita coletivamente e por diferentes vozes. Conhecida por apoiar projetos sociais, Bela faz sua parte no combate à obesidade infantil, ensinando crianças de escolas públicas e particulares a se alimentarem melhor.

A palestra tem início às 19h, é gratuita, mas sugere-se que sejam doados alimentos para participar do evento, que devem ser entregues no dia do evento.

Seminário Sesc

Na terça-feira (17), no Grande Auditório da UniCuritiba, às 16h, ocorre a feira expositiva de ações em segurança alimentar e nutricional das instituições atendidas pelo Mesa Brasil e demais parceiros do programa. A partir das 17h, também estão previstas duas mesas-redondas, uma abordando os desafios globais de segurança alimentar e nutricionalmente rico, com a nutricionista do Programa Mundial de Alimentos, Elene Souza, e a docente do curso de nutrição da PUC/PR, Vanessa Daufenback, e outra com a temática Ações de transformadores: alimentando um futuro sem fome, com a gerente do Senac Maringá, Susana Cecília Maroneze Bonfante e a analista de projetos no Instituto GRPCOM e gestora do Programa Impulso, Elaine Tezza.

Para participar do seminário é necessário realizar a inscrição AQUI. Serão emitidos certificados aos participantes.

O Teatro Mágico

“Sem horas e sem dores! Respeitável público pagão!” O Sesc PR traz a Curitiba, no Teatro Positivo, no dia 18, às 20h, o show do O Teatro Mágico, grupo comandado por Fernando Anitelli que conta com mais de dois milhões de álbuns vendidos, sete CDs autorais, três DVDs, quatro músicas em novelas e um dos maiores projetos da música independente nacional.

Para participar do show, é necessário trocar antecipadamente um ingresso por, no mínimo, três quilos de alimentos, na Central de Relacionamento de qualquer unidade do Sesc em Curitiba, a partir desta sexta-feira (6), no período da tarde. Está limitada a retirada de no máximo quatro ingressos por pessoa.

Todos os itens arrecadados com a palestra e o show serão repassados a instituições cadastradas no Programa Mesa Brasil Sesc PR.

Concurso de Culinária

No dia 18 também ocorre a final do Concurso de Receitas Sesc e Senac PR Sabores do Mesa Brasil: Solidariedade que Nutre, voltado a instituições sociais, pessoas e familiares beneficiados com as doações do programa no Paraná.

Sete representantes de instituições que participaram das seletivas regionais virão a Curitiba para a final do concurso, que busca receitas que contenham nutrição e afeto nos lanches preparados.

Lives Sesc em Rede

Com transmissão pelo canal do Sesc PR no Youtube, nos dias 19 e 20, às 9h30, serão promovidas duas lives sobre alimentação saudável e gastronomia social.

Mesa Brasil

O Programa Mesa Brasil é um programa de segurança alimentar e nutricional, implantado no Paraná em 2003 e, até o mês de agosto deste ano, já distribuiu mais de 36 mil toneladas de alimentos. Presente em sete unidades do estado, os bancos de alimentos funcionam nas cidades de Curitiba, Campo Mourão, Cascavel, Francisco Beltrão, Guarapuava, Londrina e Maringá, atendendo, em média, 80 municípios nas suas áreas de abrangência.

Para mais informações acesse www.sescpr.com.br/mesabrasil ou entre em contato pelo telefone (41) 3304-2135.

Fenômeno da gastronomia curitibana faz sucesso com carta de drinks exóticos

O Mango Curitiba, recentemente inaugurada na capital paranaense, aposta em combinações inusitadas e apresentações bem especiais

CURITIBA, 06/10/2023 – Nos últimos anos, a coquetelaria ganhou um espaço de destaque na gastronomia brasileira. Bares e restaurantes de todo o país se renderam aos encantos e sabores de coquetéis clássicos e autorais, que têm cada vez mais adeptos no país. Pensando neste público sedento por novidades, o Mango Curitiba, restaurante inaugurado recentemente na capital paranaense, virou um grande fenômeno ao oferecer o melhor da gastronomia contemporânea harmonizada com uma carta de drinks surpreendente, com diversas opções “exóticas” nos sabores e na apresentação.

Com combinações inusitadas misturando insumos que são a cara do Brasil – e também da casa, que possui um salão minuciosamente decorado remetendo à uma floresta tropical – os drinks do Mango são uma explosão de sabores e texturas, ornando diferentes tipos de destilados à ingredientes inesperados como purê de pitaya, bacon e licor de banana.

As alquimias deram origem à carta de coquetéis autorais, que oferece opções únicas de drinks como o Bacon, preparado com Campari, licor de café, whiskey infusionado com bacon, fumaça líquida e bacon (R$ 35,90); o Pétalas, com tequila, purê de manga, purê de pitaya, xarope de hibisco, água de coco, suco de limão siciliano, absinto e pétalas de flor (R$ 42,90); e o Murucujá, purê de maracujá, suco de limão siciliano, gin, água tônica (R$ 35,90). A apresentação dos drinks também é uma surpresa a parte, a exemplo do Flor de Sol (R$ 44,90), finalizado na mesa com fogo; e do Kilauea (R$ 35,90), apresentado em um copo que lembra o vulcão que dá nome ao drink.

É claro que a casa não deixa de lado os amantes de coquetéis clássicos. No Mango também é possível harmonizar o cardápio com drinks tradicionais, entre eles Aperol Spritz (R$ 32,90), Gin Tonic (R$ 34,90) Mojito (R$ 29,90) e Negroni (R$ 35,90); ou ousar nas combinações propostas para a clássica caipirinha, como a de uvas e jambu ou maracujá com alecrim, ambas ofertadas por R$ 29,90. Ainda existem opções de drinks para compartilhar, como o Clericot e a Sangria, com preços que variam entre R$ 139,90 e R$ 159,90; e drinks não alcoólicos, como o Manguito (Purê de manga, água de coco, açúcar e purê de pitaya) e o Virgin Mojito (Hortelã, açúcar, suco de limão e água gaseificada).

“Nossa coquetelaria foi elaborada pensando em cada drink como uma experiência única, tanto no sabor quanto na apresentação. Queremos surpreender nossos clientes com coquetéis realmente marcantes, pensados nos mínimos detalhes, dos ingredientes aos copos e taças em que eles são servidos”, explica Kayan Cantu, sócio do Mango.

O Mango Curitiba funciona na Rua Brigadeiro Franco (nº 3941), no bairro Rebouças, de terça a sexta, das 18h às 00h, aos sábados, das 12h à 1h, e aos domingos, das 12h às 19h. As reservas podem ser feitas pela plataforma Widget (https://widget.getinapp.com.br/Y6xlBD6v). Para mais informações, acesse o perfil oficial do empreendimento no Instagram: @mango.curitiba.

Madero passa a oferecer serviço de reservas online

Clientes podem usufruir de maior conveniência e conforto ao optar pela ida a um dos restaurantes Madero Steak House em todo o Brasil

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Curitiba, 6 de novembro de 2023 - O Grupo Madero, uma das principais empresas do segmento de gastronomia do país, passa a contar, a partir de agora, com o serviço de reserva online. Esta comodidade é oferecida a todos os clientes que queiram usufruir do delicioso cardápio do Madero Steak House em todas as regiões do país.

É sempre importante planejar eventos com antecedência para garantir reservas em restaurantes com boa comida e espaço agradável. Assim, o serviço do Madero torna-se um grande aliado para garantir o sucesso de happy hours, aniversários ou qualquer outro tipo de confraternização.

A reserva online é feita por meio do aplicativo ou site do parceiro do Madero, a Get In, plataforma de reservas em bares e restaurantes. Basta acessar, escolher o endereço e horário e selecionar o número de pessoas. Também é possível selecionar o ambiente, como varanda, mezanino, área interna etc.

“Queremos fazer parte dos momentos especiais dos nossos clientes e, para isso, buscamos oferecer o máximo de conforto e conveniência para tenham uma experiência inesquecível em nossos restaurantes”, afirma.

Para acessar o novo serviço e efetuar a reserva, basta baixar o app Get In, disponível nas plataformas Google Play e Apple Store, e depois conferir os restaurantes disponíveis em http://bit.ly/madero_. O cliente ainda recebe confirmação e lembretes referentes à reserva via SMS.

Sobre o Grupo Madero

O Grupo Madero foi fundado em 2005 pelo Chef Junior Durski e atualmente possui uma das maiores redes de restaurantes do país, com um portfólio de mais de 270 restaurantes multimarcas, construídos sobre uma plataforma de produção, distribuição e logística verticalmente integrada. Com mais de 7 mil colaboradores, mantém rigorosos processos de produção, priorizando alimentos orgânicos e sem conservantes, elevando o padrão de qualidade do que é servido a aproximadamente 3 milhões de clientes por mês.

Kopenhagen inaugura a nona loja em Curitiba

A marca abre mais uma unidade na Praça do Japão com novo layout e conceito de atendimento

Em outubro, a Kopenhagen, marca de chocolates finos, abre mais uma loja em Curitiba, na Praça do Japão, um dos mais importantes pontos turísticos da capital. A nova unidade ocupará o número 1 da Rua Acyr Guimarães, no Bairro Água Verde.
De acordo com o franqueado da Kopenhagen em Curitiba, Rodrigo Caterina, a nova loja é a primeira layout V da rede na capital e combina elementos clássicos e contemporâneos e fortalece o vínculo que o cliente possui com a marca.
“A loja da Praça do Japão terá um atendimento personalizado, além do presencial e canais digitais. Com base nos insights dos clientes, estamos atualizados com as tendências do varejo e nos concentramos na experiência do consumidor em nossos pontos de venda. O novo visual permite estabelecer uma conexão cada vez maior com os consumidores e proporcionar uma experiência inesquecível com a quase centenaria Kopenhagen”, pontua o Caterina.
A inauguração da loja, marcada para 16 de outubro, coincide com as comemorações dos 16 anos da franquia administrada por Caterina, em Curitiba, e também com os 60 anos da Kopenhagen na Capital Paranaense, marca está que produz mais de 300 itens.
“A unidade da Praça do Japão é a nona sob minha gestão e estamos confiantes de que este é mais um grande passo estratégico para o crescimento potente da Kopenhagen Curitiba, fortalecendo cada vez mais a marca e seu relacionamento com os consumidores apaixonados por nosso chocolate”.

Marcondes Cozinha Autoral é destaque em ranking global

Marcondes Cozinha Autoral é destaque em ranking global
O Travellers’ Choice, promovido pelo TripAdvisor, premia anualmente os locais com o maior número de avaliações positivas na plataforma

CURITIBA, 06/10/2023 – O Marcondes Cozinha Autoral, uma das principais referências da gastronomia de Curitiba (PR), especializado em gastronomia contemporânea, acaba de ganhar uns dos mais importantes reconhecimentos por parte dos clientes: o Travellers’ Choice 2023, premiação promovida pelo global TripAdvisor. Menos de 1% dos 8 milhões de locais cadastrados na plataforma recebem o prêmio de “melhor dos melhores”.

A ferramenta, grande referência global em opinião e conteúdo com foco em turismo e gastronomia, premia anualmente os locais que mais arrecadaram avaliações e opiniões positivas nos últimos 12 meses. As avaliações são feitas pelos próprios usuários por meio da plataforma, auxiliando, desta forma, outras pessoas a escolherem destinos de viagens e restaurantes com base nas dicas, fotos, pontuações e comentários feitos.

O Marcondes figura sempre entre o top 5 restaurantes de Curitiba, agrupando mais de 800 avaliações positivas no que diz respeito a comida, serviço, preços e ambiente. “Para nós, receber um prêmio como esse mostra que estamos no caminho certo. Prezamos pela excelência em todos os detalhes do restaurante: atendimento, ingredientes selecionados, apresentação dos pratos, ambiente e, logicamente, atendimento. Nosso objetivo é sempre oferecer a melhor experiência aos nossos clientes”, destaca Rogério Marcondes, proprietário da casa.

Para quem ainda não conhece a casa, a sugestão é o Menu Confiance, uma sequência apetitosa de cinco pratos criados pelo chef à preço fixo (R$ 199,90), explorando ingredientes surpresas. O Marcondes também possui um menu à la carte com pratos autorais exclusivos, apresentando o melhor da gastronomia internacional com um toque de criatividade.

O Marcondes Cozinha Autoral funciona na R. Recife (nº 220), no bairro Cabral, um dos mais tradicionais da capital paranaense. A casa abre de segunda a sexta, das 18h30 às 23h, e aos sábados, das 11h30 às 15h30 e das 18h30 às 23h. Mais informações no perfil oficial do restaurante no Instagram: @marcondesrestaurante.

Way Beer lança cerveja de manga

Com o sabor de uma das frutas mais apreciadas pelos brasileiros, a IPA Manga está disponível é o novo lançamento da Cervejaria

CURITIBA, 05/10/2023 – Com um público fiel e cada vez mais antenado em novidades, o mercado de cervejas especiais segue conquistando consumidores com produtos exclusivos, inovadores e de alta qualidade. Novidades e opções diversificadas, que exploram sabores, estilos e combinações inusitadas, estão entre as preferências do público que aprecia a produção artesanal. Pensando nisso, a paranaense Way Beer, uma das principais referências do mercado nacional, acaba de lançar sua mais nova criação: a IPA Manga.

Incorporando o refrescante e inconfundível sabor da manga, fruta muito apreciada e utilizada em bebidas pelos brasileiros, a novidade da Way Beer é uma cerveja do estilo American IPA, caracterizada pela forte presença de lúpulos americanos e aroma potente. Para chegar ao sabor ideal, a IPA Manga, leva polpa de manga em sua receita e tem 7% de graduação alcoólica.

Complexa e original, a IPA Manga é uma experiência única de sensações para todos os paladares cervejeiros. Uma novidade refrescante, ideal para os dias quentes. A novidade acaba de chegar ao mercado e está disponível em chope na cervejaria e nos bares parceiros da Way Beer espalhados pelo Brasil.

Mais informações no site www.waybeer.com.br ou no perfil oficial da cervejaria paranaense no Instagram (@way_beer).

O MON abrirá normalmente no feriado de outubro

O Museu Oscar Niemeyer (MON) terá funcionamento normal no feriado de 12 de outubro (quinta-feira). Nessa data é comemorado o dia de Nossa Senhora Aparecida, padroeira do Brasil.

O horário de visitação ao MON é das 10h às 18h, com acesso permitido até as 17h30. Os ingressos podem ser adquiridos na bilheteria física ou de maneira remota, aqui.

As exposições atualmente em cartaz são: “O Feminino na Obra de Victor Brecheret”; “Buraco no Céu”, de Túlio Pinto; “Sou Patrono”; “Perpétuo Movimento”, de Norma Grinberg; “África: Diálogos com o Contemporâneo”; “Serguei Eisenstein e o Mundo”; “Ásia: a Terra, os Homens, os Deuses – Colonialismo”; “Sonoridades de Bispo do Rosário”; “O Mundo Mágico dos Ningyos” e “Poty, Entre Dois Mundos”, além do “Pátio das Esculturas”, “Espaço Niemeyer” e “MON Sem Paredes”.

SOBRE O MON
O Museu Oscar Niemeyer (MON) é patrimônio estatal vinculado à Secretaria de Estado da Cultura. A instituição abriga referenciais importantes da produção artística nacional e internacional nas áreas de artes visuais, arquitetura e design, além de grandiosas coleções asiática e africana. No total, o acervo conta com aproximadamente 14 mil obras de arte, abrigadas em um espaço superior a 35 mil metros quadrados de área construída, o que torna o MON o maior museu de arte da América Latina.

Serviço
Mais informações
nas redes sociais:
@museuoscarniemeyer
e no site:
www.museuoscarniemeyer.org.br