O bartender Ernesto Lara, do Riviera Bar, foi o ganhador da fase eliminatória brasileira do Angostura® Global Cocktail Challenge (AGCC). A competição, já conhecida mundialmente, teve sua primeira edição no ano de 2001, e tornou-se um acontecimento importante no calendário de mixologia. Os competidores devem criar drinks modernos, usando ingredientes-chave da marca: Angostura Aromatic Bitter, Angostura Orange Bitter, Runs Angostura e Amaro di Angostura.

No Brasil, esse é o segundo ano que tivemos uma fase eliminatória acontecendo no país e os competidores concorriam a uma vaga para a próxima etapa, que será entre os vencedores da América no Sul e acontecerá no Panamá. Quem for classificado, irá para a final mundial.

O bartender Ernesto Lara, do Riviera Bar, foi o ganhador da fase eliminatória brasileira
do Angostura® Global Cocktail Challenge (AGCC). A competição, já conhecida
mundialmente, teve sua primeira edição no ano de 2001, e tornou-se um acontecimento
importante no calendário de mixologia. Os competidores devem criar drinks modernos,
usando ingredientes-chave da marca: Angostura Aromatic Bitter, Angostura Orange
Bitter, Runs Angostura e Amaro di Angostura.
No Brasil, esse é o segundo ano que tivemos uma fase eliminatória acontecendo no país
e os competidores concorriam a uma vaga para a próxima etapa, que será entre os
vencedores da América no Sul e acontecerá no Panamá. Quem for classificado, irá para
a final mundial. Cinco nomes brasileiros foram selecionados para a nacional: Alex
Barbosa Zemczak (Viena Delish), Ernesto Lara (Riviera Bar), Johnny Oliveira (Johnny
Oliveira), Saulo Luiz (Cabana Burguer) e Sylas Rocha (Riviera Bar). Na última edição da
competição, ao total, foram 287 participantes, escolhidos a partir de 900 inscrições de
36 países.
Os finalistas, que disputarão o 1º lugar do concurso no dia 18 de fevereiro de 2018,
poderão desfrutar de uma experiência inesquecível em Trindade e Tobago, que inclui
tour na destilaria e museu Angostura, além da oportunidade curtir as clássicas stelbands
da região e aproveitar o carnaval na cidade. O ganhador, irá receber o título de
“Campeão Angostura® Global Cocktail Challenge”, um prêmio em dinheiro no valor de
US$10,000 e um contrato de dois anos como embaixador global da marca. Além disso,
o vencedor terá a oportunidade de ser juiz na próxima edição da competição, que
sempre traz nomes renomados.
http://angosturaglobalcocktailchallenge.com/ | http://www.interfood.com.br/

*com divulgação

Categorias:BARES, BRASIL, COLUNA VANESSA MALUCELLI, DIVIRTA-SE, FREE LIFESTYLE, GASTRONOMIA