Evento especial e fechado para imprensa com degustação de 4 estilos diferentes de processamento de café. Das 10h30 às 12h.

 Café Catedral tem Coffee Experience na Semana Internacional do Café

Promoção para duas pessoas a R$ 22 é oportunidade para experimentar diferentes processos de filtragem de 14 a 22 de abril.

Dia 14 de abril é comemorado internacionalmente o Dia do Café. Para celebrar o momento, o Café Catedral promove a Semana do Coffee Experience, com a degustação de quatro processos diferentes de filtragem de café a R$ 22 para duas pessoas. A promoção é validade de 14 a 22 de abril, de segunda a sábado, e ainda vem acompanhado de um biscoito holandês Stroopwafel para enriquecer a experiência.

O Coffe Experience dá a oportunidade de provar os métodos French Press (prensa francesa), Aeropress (prensa americana), Coadinho (extração brasileira) e o Hario V60 (extração japonesa), de uma só vez. “Desta forma é possível sentir realmente a diferença entre os métodos, por comparação. Usamos o mesmo grão para que a distinção de sabor seja passada apenas nos diferentes processos”, comenta Gilmar Schmetka, proprietário do Café Catedral.

O Café Catedral, leva este nome por estar localizado bem ao ladinho da Catedral de Curitiba, no Centro Histórico, é um ponto de parada certo para os apreciadores do bom café e também da cidade. Para acompanhar os diferentes grãos e processos do cardápio, há o menu de Café da Tarde que oferece salgados, omeletes, crepe francês,sanduíches, bolos e doces. Tudo preparado na casa.

CAFÉ CATEDRAL
Rua Barão do Serro Azul, 81, Centro Histórico – Curitiba.
Horário de atendimento: de segunda-feira a sábado*, das 13h às 20h.

Fone: (41) 3022-1443.
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Instagram.com/ cafecatedralcwb

SOBRE O CAFÉ CATEDRAL – Há três anos localizado no coração do Centro Histórico de Curitiba, logo atrás da Catedral, o café Catedral foi criado pelo casal Elaine de Oliveira e Gilmar Schmetka, aproveitando o ano da Copa do Mundo em Curitiba. A cozinha caprichada é gerenciada pela chef Raquel Novaki, formada em Gastronomia pela PUC -PR, responsável pelas delícias do menu do Café Catedral. O cardápio de cafés foi criado pela proprietária e barista Elaine de Oliveira. Este é o primeiro café de rua do casal que ainda possui mais três unidades em lojas de departamento em Curitiba e Londrina. Elaine Oliveira  barista, Jéssica Moura barista, Raquel Novack  Chef de cozinha e Patrick Oliveira barista, equipe Café Catedral (uma curiosidade: no mapa ao fundo, os turistas que ali estiveram  marcam seu nome e país de origem).

Fotos gerais do evento

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*com divulgação