A história, a La Basque Curitiba e os Crêpes. Os crêpes originalmente chamados de galettes apareceram no noroeste da França na região da Bretanha e permanecem entre nós até hoje como uma das inúmeras influencias mouras na Europa. São tão tradicionais que, no dia 02 de fevereiro, os crêpes são oferecidos em toda a França no feriado conhecido como “Fête de la Lumière”, ou “jour des crêpes”. Os franceses comem montanhas de crepes neste dia.
Crêpes são populares não só em toda a França, mas no resto da Europa e ganham nomes e inúmeras adaptações, incluindo crespelle italiano, palacsintas húngaros, blintzes judeus, plattars escandinavos, blini russo, e Kreps gregos.
Saboreado durante séculos, os crêpes estão comemorando um reavivamento mundial por um bom motivo: Permitem receitas simples e deliciosas que evidenciam a praticidade e a versatilidade de um conceito culinário tão elementar…apenas farinha, leite e ovos!
Um crêpe combina com qualquer recheio, doce ou salgado e pode ser consumido a qualquer hora do dia, o que permite a criação de diversas refeições leves e prazerosas tanto acompanhadas de champanhe, cidra, cerveja, refrigerantes quanto um simples caffe latte…. não há quem não goste!
Por estas razões a La Basque Curitiba selecionou algumas combinações simples e tradicionais e está oferecendo levíssimos de massa branca, integral ou sem glúten como o: Queijoso (Queijo Muçarela, Catupiry e Provolone), Italian (Tomate seco, Queijo Muçarela, Rúcula e Molho Bechamel), Crêpe Crazy Meat (Carne suculenta desfiada em molho com Muçarela), e a opção Veggie (Queijo Minas Light, Cenoura, Milho, Tomate e Azeitona) entre outros.
Capitulo à parte para os irrecusáveis crêpes de Nutella com Banana ou Goiabada com Catupiry e com “upgrade” de sorvete La Basque no sabor preferido… combinação simplesmente divina!
A La Basque oferece um espaço agradável, climatizado no calor ou no frio e convidativo para um encontro leve e divertido em torno deste legitimo e popular ícone da cozinha francesa.
Amelia Portela no comando La Basque Curitiba
Crepes? achou o lugar! #ficaadica
O cardápio vai trazer muitas novidades, acompanhem na coluna free lifestyle…
Serviço:
Av. Cândido Hartmann, 380, loja 01
Telefone: (41) 3077-5878
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Horário de Funcionamento: Segunda a Quarta, das 11h às 20h / Quinta a Domingo: das 11h às 22h
Não vamos esquecer os queridinhos que fazem o maior sucesso…sorvete La Basque qualidade Européia…
Categorias:COLUNA VANESSA MALUCELLI, DIVIRTA-SE, FREE LIFESTYLE, GASTRONOMIA, LANÇAMENTOS
Divirta-se! Curitiba 
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