Em parceria com Green Kitchen, Kharina traz palestra sobre gastronomia sustentável Fundador do selo internacional Green Kitchen, José Aurélio Lopes vem a Curitiba para falar sobre alimentação saudável e práticas sustentáveis para restaurantes. 

            Não é de hoje que o Kharina tem uma forte preocupação com alimentação saudável e sustentabilidade. Os restaurantes da rede curitibana são alguns dos poucos estabelecimentos gastronômicos no Brasil que possuem o selo Green Kitchen – certificado internacional que visa estimular boas práticas alimentares e ecológicas.

             O fundador do selo Green Kitchen Brasil e dono da PRECX (empresa especializada no ramo food service), José Aurélio Lopes, está em Curitiba para uma palestra realizada em parceria com a rede Kharina. O Green Kitchen é conduzido por uma equipe de profissionais multidisciplinares, baseado em critérios internacionais de responsabilidade socioambiental, e a palestra promete fortalecer em Curitiba o conceito de gastronomia sustentável e mostrar como as mudanças de práticas dentro das cozinhas podem reduzir (e muito!) os danos ao meio-ambiente.

Kharina com o palestrante

Palestra  gastronomia sustentável,  mostra a ação do Kharina à muitos anos com o assunto. Foco do proprietário em resultado de inúmeras viagens ao exterior!

Rafaela Kamantschek Nutricionista e Chef Paulino da Costa

Novidades no cardápio, você escolhe o que vai acompanhar seu pedido principal carnes, peixe,aves, massas   com 3 opções de acompanhamentos,muito bom!

Fotos gerais do ambiente,”detalhe não deu para fazer pose na foto a boca estava com muitos chicletes”…..

Momento selfie da coluna com a Kharina….diversão…

Serviço:

Palestra exclusiva para a imprensa com o dono da PRECX e fundador do selo Green Kitchen Brasil, José Aurélio Lopes, seguida de almoço no Kharina 

Local: Kharina Cabral (Rua Dep. Joaquim José Pedrosa, 13)

#ficaadica #kharina #gastronomiasustentavel

*com divulgação

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