Logo na entrada percebesse como o lugar é bem cuidado nos detalhes, a casa é muito aconchegante e tem um clima europeu que combina com as comidas e bebidas que são servidas ali. Os chopes artesanais são muito leves e ajudam a abrir o apetite, por que no Fritz é bom vir com bastante apetite!

Experimentei um pastel recheado com carne do joelho de porco desfiado, o famoso Eisbeim, e queijo Catupiry (R$ 7,70), realmente muito bom, a cremosidade do catupiry harmoniza com a doçura da carne. Para acompanhar esse pastel escolhi o Suco do Fritz (R$10,90) um suco feito com melancia e calda de maracujá, que é muito refrescante. Como prato principal lógico que tinha que ser o famoso Eisbeim do Fritz (R$88,00), muito aromático e saboroso, o Maitre do Fritz , Rudi Martins, sabe fazer uma preparação especial!! Com o Eisbeim acompanham as salsichas alemãs, branca e vermelha, chucrutes e batatas, uma verdadeira refeição alemã para duas pessoas! Tudo isso servido em uma chapa aquecida que faz com que o pururuca do courinho fique ainda mais crocante.

Para completar essa refeição uma sobremesa especial a Sobremesa da Frida (R$17,90), uma combinação de creme de chocolate quentinho com sorvete e morangos fatiados.

O Fritz fica no bairro do Alto da Rua XV, na Rua Professor Brandão n° 135, na esquina com a Rua Almirante Tamandaré. E abre todos os dias a partir das 17horas, nos sábado e domingos abre também para o almoço.

Informações e reservas 41 3155-0080Fábio Lemos proprietário do Fritz Cervejaria Artesanal

Fui muito bem recebida, sempre de bom tom ser grato! Agradeço.

É muito especial a temperatura perfeita! bem geladinha….no ponto.

Maitre do Fritz , Rudi Martins com Fábio.

Tudo isto harmoniza perfeitamente…

Pururuca…

Creme de la creme…hummmm…

Ambiente feito no detalhe com o maior cuidado, sonho realizado projeto que iniciou à muito tempo, me relatou Fábio.

Vou voltar!

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