5 sobremesas imperdíveis para saborear no Centro de Curitiba

A lista capaz de enlouquecer os fãs de doces reúne receitas de vários lugares do mundo em um único espaço: o complexo gastronômico Vila Urbana

CURITIBA 21/01/2020 – Quem é apaixonado por doce não abre mão de uma iguaria açucarada logo após o almoço ou no meio da tarde. Afinal, sempre existe espaço para a sobremesa, não é mesmo? E se você é do tipo que adora experimentar novos sabores e ama ter várias opções ao seu redor, você precisa conhecer o complexo gastronômico Vila Urbana, localizado em pleno Centro de Curitiba. Para te ajudar a encontrar o doce perfeito, preparamos uma lista com cinco dicas de sobremesas imperdíveis. Confira agora mesmo e se prepare para salivar.

Doce Miúdo: Impossível encontrar alguém que não goste de brigadeiro, ainda mais quando se tem mais de 25 opções para escolher. Os sabores vão desde o tradicional brigadeiro de chocolate até o de cheesecake de frutas vermelhas, pão de mel e Ovomaltine. Além do famoso docinho de festa, a operação conta com oito opções de minibolo vulcão e três sabores de palha italiana.

Obleas Originales: Para uma experiência diferenciada, os doces colombianos do Obleas são uma ótima pedida. A sobremesa consiste em dois discos de waffle artesanais recheados com doce de leite, queijo ralado e creme de leite gourmet e pode ser acompanhada de diversos complementos, como Ovomaltine, amendoim, doce de uva, Leite Ninho, Chantilly com morango, entre outros.

Haga Buns: Super tradicionais no café da manhã americano, os cinnamon rolls são pãezinhos doces cheios de sabor e perfume. A versão mais popular da receita é recheada com açúcar mascavo e canela, coberta com creme de baunilha e servida quentinha. No Haga Buns você encontra esta iguaria em quatro sabores: tradicional, de vanilla cream; caramelo artesanal; caramelo artesanal finalizado com flor de sal; e caramelo com farofa crocante de nozes pecã.

Gelateria Vila Urbana: É claro que o bom e velho sorvete não poderia ficar de fora dessa lista, não é mesmo? Na vitrine da Gelateria são disponibilizadas 6 opções de gelatos (à base de leite) e 6 opções de sorbets (à base de água) diariamente, com rotatividade de sabores. As duas versões são artesanais e naturais, ou seja, livres de gordura hidrogenada, corantes, saborizantes e aromatizantes. Alguns dos sabores mais pedidos são Cacau Belga, Pistache, limão siciliano e o extravagante abacaxi com manjericão e gengibre. Além dos sorvetes, a operação oferece milk-shake, brownie e petit gateau.

La Salgatteria: Apesar da contradição com o nome, a La Salgatteria oferece diversas releituras da tradicional coxinha, inclusive na versão doce! Alguns sabores são: Leite Ninho com Nutella e morango, churros, bannoffe e brigadeiro. Para quem ama sobremesas com muito recheio, a operação oferece também deliciosos pãezinhos de cenoura com doce de leite.

O complexo gastronômico Vila Urbana fica na Rua Mal. Deodoro (nº 686), no Centro de Curitiba. O empreendimento funciona diariamente a partir das 11h. Mais informações nas redes oficiais da Vila Urbana.

Bar no Centro de Curitiba oferece cardápio com variedades de chopes e drinks com cerveja

Bar no Centro de Curitiba oferece cardápio com variedades de chopes e drinks com cerveja
O Hop Nation, uma das principais operações da Vila Urbana, aposta na versatilidade da cerveja artesanal na capital paranaense

CURITIBA, 21/01/2020 – Encontrar os amigos para um happy hour, comemorar uma data especial ou aproveitar as opções gastronômicas da cidade são atividades que sempre podem ficar ainda mais divertidas e saborosas na companhia de um bom chope artesanal. Neste contexto, os preparos artesanais à base de lúpulo, malte e cevada têm se tornado cada vez mais protagonistas no gosto do brasileiro, ganhando diferentes versões e combinações, e aparecendo com mais frequência nos menus de empreendimentos por todo o país. Em Curitiba (PR), o Hop Nation explorou as possibilidades da bebida e desenvolveu um cardápio exclusivo que o tornou uma das referências em bares especializados em chopes artesanais na capital paranaense.

Instalado no interior da Vila Urbana, complexo gastronômico localizado no centro de Curitiba, o Hop Nation propõe uma experiência diferenciada para os apreciadores de chopes e cervejas artesanais. Inaugurado em 2018, o espaço ganhou o público com uma programação semanal repleta de e promoções e uma variedade de rótulos conceituados, produzidos por cervejarias nacionais como Bodebrown, Ignorus, Alright, Bastards, Way Beer, Buddy, Ol Beer, Dogma, Invicta, Ignorus, Roleta Russa e Draft, além de rótulos importados da Bélgica, Inglaterra, Estados Unidos e Alemanha, entre outros. “A nossa proposta é oferecer uma experiência completa em qualidade para o público curitibano, oferecendo os melhores rótulos do segmento aliados a um atendimento de excelência e um ambiente extremamente aconchegante”, conta Rayane Aal Santos do Rozario, sócia e diretora de operações do Hop Nation.

Um dos principais destaques do menu ficam por conta dos exclusivos drinks que têm cervejas especiais como estrelas. São quatro opções elaboradas com combinações únicas e harmoniosas de cervejas, frutas e destilados: o JagerBera, feito com Jagermaister, Energético, Limão e Chopp Red Ale; o Mojito Beer, desenvolvido com Rum, Monin Mojito, Hortelã e Chopp Pilsen; o Erotika Nation, composto por Jurupinga, Monin Cereja e Chopp Pilsen; e o HopSpritz, que leva Aperol, laranja e Chopp especial Witbier ou Pilsen. “O curitibano tem um paladar muito receptivo para as inovações do mundo cervejeiro. Os sabores e harmonizações dos nossos drinks ganharam o público e se transformaram em grandes estrelas do cardápio do Hop Nation”, comenta a empresária.

A programação especial da casa conta, também, com promoções especiais durante a semana. Nas segundas e terças-feiras, acontece o HopDay, onde o Chopp Especial do dia - Pint (500ml) sai pelo mesmo preço de um Half Pint (300ml). Nas quartas-feiras, a atração é o Dia da Cervejeira, com todas as garrafas e kits com 15% de desconto. Na quinta-feira, os visitantes têm a oportunidade de aproveitar a régua de degustação, com vários rótulos especiais. A sexta-feira é dia de brinde: na compra de 2 chopps do TAP, o cliente ganha 1 caneca personalizada do Hop Nation. Aos sábados e domingos, acontece o Growler Day, sempre com uma seleção de Chopp Especial do TAP por R$ 26,00 (o litro). Além disso, o empreendimento oferece uma promoção especial para os aniversariantes. Quem celebrar a data especial no Hop Nation ganha um drink de cerveja na compra de 3 chopes de 500ml.

O Hop Nation está localizado na Vila Urbana (Marechal Deodoro, 686), no Centro de Curitiba, e funciona diariamente, das 11h às 22h. Mais informações nas redes sociais oficiais do empreendimento www.facebook.com/Hopnationvila e www.instagram.com/hopnationvila ou pelo Whats App (41) 99995-9932.

4 opções de almoço saudável para quem frequenta o Centro de Curitiba

O complexo gastronômico Vila Urbana, localizado em plena Marechal Deodoro, se destaca pela diversidade gastronômica e preços acessíveis

CURITIBA 14/01/2020 – Se alimentar adequadamente na correria do dia a dia é um grande desafio. Entretanto, nos últimos anos, os brasileiros têm se preocupado cada vez mais com a alimentação, buscando preparos saudáveis, balanceados e saborosos. Pensando nisso, o complexo gastronômico Vila Urbana, localizado no coração da capital paranaense, em plena Marechal Deodoro, conta com operações especializadas em comida saudável. Para te ajudar a encontrá-las, preparamos uma lista com 4 opções de almoço e lanche para quem frequente o Centro da cidade.

Poke to Wok: O famoso prato havaiano leva, originalmente, peixe cru fatiado com molhos à base de shoyu e acompanhamentos. No Poke to Wok você pode montar seu poke como quiser! Uma opção saudável e deliciosa é o Poke Leve Light, que leva salmão ou atum, mix de folhas, quinoa, cenoura, rabanete, tomate cereja, chips de banana, milho torrado, gergelim e cebolete.

Verde Perto: É claro que a tradicional salada não poderia ficar de fora dessa lista. E se engana quem pensa que comer folhas todos os dias pode ser enjoativo. A operação possui dez bowls diferentes de saladas prontas e ainda oferece a opção de monte como quiser, além de diversas variedades de sopas, açaís, brusquetas, massas fit, crepiocas e muito mais! O Verde Perto é realmente especializado em alimentação saudável.

La Salgatteria: A La Salgatteria tem uma linha formada por seis opções de coxinhas fit e low carb. Os sabores disponíveis são: batata doce com mignon; batata doce com frango; beterraba com frango; mandioquinha com pernil; espinafre com frango; e batata doce com frango cremoso. Além das típicas coxinhas, a operação oferece também algumas opções de salgados integrais, como o pastel assado de brócolis e ricota e o de carne bovina com temperos naturais.

Egg Omeleteria: A omelete é uma refeição muito poderosa e nutritiva, isso porque o ovo é fonte de proteínas e vitaminas A, B e D, além de ser rico em minerais como ferro, cálcio, entre outros. Para um almoço saudável, saboroso e proteico, aposte nos pratos da Egg Omeleteria. Uma deliciosa opção é a Jardineira de Legumes, que leva cenoura, couve flor, milho, palmito, brócolis e queijo branco.

O complexo gastronômico Vila Urbana está localizado na Rua Mal. Deodoro (nº 686), no Centro de Curitiba. O empreendimento funciona diariamente a partir das 11h. Mais informações nas redes oficiais da Vila Urbana.

Diô Wine Bar promove Open de Vinho e Discotecagem ao vivo

As atrações prometem agitar quem ama música, bons vinhos e excelente gastronomia

CURITIBA, 13/01/2019 – Para animar o início de ano, um Happy Hour no meio da semana é uma boa pedida. Pensando nisso, o Diô Wine Bar, uma das principais operações do complexo gastronômico Vila Urbana, localizado no Centro da capital paranaense, vai oferecer nesta quarta-feira, dia 15 de janeiro, uma promoção especial para o público que ama música, bons vinhos e excelente gastronomia: Open de Vinho e Discotecagem ao vivo.

Quem comparecer ao empreendimento, das 17h às 20h, poderá saborear à vontade três opções de vinhos do Diô Wine Bar por apenas R$ 39,90. Serão opções selecionadas de vinhos tinto, rosé e branco. E para tornar esse momento ainda mais gostoso e descontraído, o público vai conferir de perto uma incrível discotecagem em vinil ao vivo.

Neta quarta-feira, o evento contará com a “Groove Night”, um set especial do DJ João Freitas com o melhor do Jazz, Blues e Soul em uma discotecagem 100% vinil. A música, que vai agitar o complexo gastronômico, vai rolar a partir das 19h, ao lado da operação Diô Wine Bar.

O complexo gastronômico Vila Urbana está localizado na Rua Mal. Deodoro (nº 686), no Centro de Curitiba. O empreendimento funciona diariamente a partir das 11h. Mais informações nas redes oficiais da Vila Urbana.

Semifinalista do programa Canta Comigo vai se apresentar na Vila Urbana

O complexo de entretenimento recebe a cantora Emanuelle Strapassom nesta sexta-feira (10)

CURITIBA, 09/01/2020 – Para animar ainda mais a 2ª sexta-feira do ano, a cantora Emanuelle Strapassom, semifinalista do programa Canta Comigo, da TV Record, vai se apresentar no palco da Vila Urbana nesta sexta-feira, dia 10 de janeiro, a partir das 19h. Durante o evento gratuito, a artista vai estrear seu novo show, com muito Pop e Reggae 100% nacional.

Além da música, quem estiver na Vila Urbana durante a apresentação vai poder se deliciar com diversos sabores baseados nas mais variadas vertentes gastronômicas mundiais. No local é possível encontrar, por exemplo, pizzas, batata suíça, pratos executivos, salgados veganos, comida oriental, pastel, hambúrgueres, saladas, comida havaiana, comida mexicana, carnes especiais e doces gourmets. Para harmonizar com as refeições, o complexo de entretenimento conta ainda com lojas especializadas em cerveja artesanal, drinks autorais e vinhos.

A apresentação de Emanuelle Strapassom vai acontecer nesta sexta-feira, dia 10 de janeiro, a partir das 19h, no complexo de entretenimento Vila Urbana (Rua Marechal Deodoro, nº 686), no Centro de Curitiba. A entrada é gratuita. Mais informações no perfil oficial do empreendimento nas redes sociais.

Verão em Curitiba? A capital paranaense oferece opções incríveis para quem quer fugir das férias tradicionais

Com programas para toda família, a cidade de Curitiba está atraindo cada vez mais turistas brasileiros e estrangeiros

CURITIBA, 03/01/2020 – O principal período de férias dos brasileiros chegou e milhões de pessoas estão planejando viagens incríveis nos próximos meses. Que tal aproveitar a pausa para conhecer os encantos de Curitiba durante o Verão? Nos últimos anos, a capital paranaense tem se destacado pelo seu apelo turístico e gastronômico. De acordo com números do Airbnb, a cidade é a 9ª mais procurada do país pelos turistas que viajam em família. São inúmeros parques e pontos turísticos que fazem os moradores e visitantes sentirem-se em casa. Programas perfeitos para compartilhar com os amigos e familiares, mergulhando na cultura e na gastronomia local.

Entre os locais de maior visitação da capital paranaense está a Ópera de Arame, que foi inaugurada em 1992. Em meio a lagos, vegetação típica e cascatas, faz parte do Parque das Pedreiras juntamente com a Pedreira Paulo Leminski. Outro lugar de destaque é o Museu Oscar Niemeyer, mais conhecido como MON. Ele é um dos maiores museus da América Latina e seu acervo abriga mais de 2.200 obras de artistas reconhecidos nacional e internacionalmente, e atualmente conta com obras da 14ª Bienal de Curitiba, que ficarão expostas até o mês de março de 2020. O espaço foi projetado pelo arquiteto Oscar Niemeyer, onde a forma do anexo conferiu ao MON o apelido de “Museu do Olho”.

No meio da tarde, que tal uma parada para um café? Curitiba é a capital brasileira dos cafés especiais. Baristas curitibanos e de outras regiões do país transformaram a cidade em um paraíso para os amantes da bebida, que ganhou várias releituras preparadas com muita excelência em dezenas de cafeterias espalhadas pela cidade. Entre os destaques estão o Café do Moço, comandado pelo premiadíssimo barista Leo Moço; o Coffee Box, que aposta no conceito “to go” no Centro da cidade, e o Supernova. E é lógico que não dá para esquecer da principal chocolateria artesanal do Brasil: a Cuore di Cacao. Ainda para quem gosta de doces, a Cookie Stories, primeira casa do Brasil especializada em cookies é parada obrigatória.

Gosta de cerveja artesanal? Então marque uma visita na fábrica da Way Beer, uma das mais premiadas cervejarias do país, que há quase 10 anos surpreende o país com sua produção 100% artesanal. Já os fãs de comida de boteco não podem deixar de conhecer o Bar Quermesse, que há mais de 10 anos encanta curitibanos e turistas que buscam comidinhas com inspiração regional. Se é apaixonado por hambúrguer, não deixe de conhecer as hamburguerias O Barba, que aposta em uma incrível temática pirata, e Soho Burger Gallery, que oferece os melhores smash burgers da cidade.

Para quem busca um pouco de agitação, a Rua Trajano Reis e a Avenida Vicente Machado são ótimas opções. Nelas, os curitibanos e turistas se reúnem na rua para saborear os mais variados preparos gastronômicos e chopes artesanais da região. Nos endereços, destaque para unidades do Porks – Porco & Chope, especializado em carne de porco, do Sirène, maior rede de Fish & Chips da América Latina. O Hauer Shopping é outro endereço indispensável para quem deseja curtir a noite curitibana rodeado por gente bonita, comidas saborosas, cervejas especiais e drinks autorais. São 18 operações, muitas delas exclusivas, atendendo milhares de pessoas diariamente com muita excelência e sabores de todo o Planeta em uma das principais regiões da capital.

Outros complexos gastronômicos que valem uma visita são a Vila Urbana, localizada no Centro de Curitiba, que conta com dezenas de operações focadas nas mais variadas vertentes da culinária mundial; a Vila Yamon, um point jovem que reúne muita gastronomia e música; e o Backyard Soho, que reúne o badaladíssimo Lolla Bar e o recém-inaugurado Smash! Burgers, comandado pelo badalado chef Vitor Bourguignon.

Quem busca as melhores baladas da capital paranaense, vale reservar uma noite para conhecer o Level Club, empreendimento que aposta em uma temática surrealista. Por fim, em meio a agitação do Centro, os turistas podem encontrar na Rua 24 Horas, um lugar para se alimentar e conhecer mais um ponto turístico tipicamente curitibano. Com um mix de sabores em seus mais variados restaurantes, a Rua 24 Horas se transformou em um polo gastronômico, onde é possível fazer todas as refeições durante o dia. No endereço, destaque para o Bávaro Chopperia & Hamburgueria, para o Pezzo Italian Food e para a casa de sanduíches artesanais James Hill.

Para mais detalhes sobre passeios turísticos em Curitiba, acesse o site www.turismo.curitiba.pr.gov.br.

O calor chegou: 6 lugares para beber cerveja artesanal em Curitiba

O calor chegou: 6 lugares para beber cerveja artesanal em Curitiba
A capital paranaense se transformou no principal polo cervejeiro nacional e conta com ótimas opções para quem curte aquela “bera” diferenciada

Demorou, mas o Verão apareceu de verdade em Curitiba. As temperaturas subiram muito nos últimos dias, e nada melhor do que uma bela cerveja artesanal. Na capital paranaense, diversas cervejarias que trabalham com muita excelência, entre elas as premiadíssimas Way Beer e Bodebrown, formaram um público consumidor fiel, transformando a cidade em um dos principais polos cervejeiros nacionais. Esse mercado cada vez mais aquecido deu origem a muitos bares que apostam nos rótulos artesanais, fortalecendo ainda mais o segmento.

Agora, que tal aproveitar os dias quentes para saborear uma bela cerveja artesanal local? Separamos 6 empreendimentos curitibanos que oferecem rótulos de cervejarias curitibanas de maneira prática, democrática e descolada em locais espalhados por algumas das principais regiões da capital paranaense.

Shopping Hauer: localizado no bairro Batel, esquina da Coronel Dulcídio com a Avenida do Batel, o Hauer é atualmente um dos locais mais badalados da capital paranaense. Com dezenas de operações, o polo de entretenimento oferece preparos de diferentes vertentes gastronômicas a um custo mais acessível. Para harmonizar com essas delícias, existe uma grande quantidade de rótulos de cervejas e chopes artesanais, com destaque absoluto para a produção cervejeira paranaense. No local, são comercializados mais de 50 mil litros de cerveja por mês.

Rua 24 Horas: que tal aproveitar toda a infraestrutura de um dos principais pontos turísticos de Curitiba para tomar uma bela cerveja artesanal? A Rua 24 Horas conta com diversas opções para os amantes de uma “bera” de qualidade. O Bávaro, uma das principais operações do complexo de entretenimento, oferece uma grande variedade de chopes artesanais curitibanos, que podem ser harmonizados com hambúrgueres deliciosos e comidas de boteco.

Porks Museu do Olho: um dos grandes fenômenos da gastronomia curitibana, a rede Porks – Porco & Chope reúne milhares de pessoas por dia em suas unidades espalhadas pela cidade. Com os dias de sol, uma ótima opção é a unidade que fica em frente ao Museu Oscar Niemeyer (MON), perfeita para quem quer curtir o dia com os amigos. No local, é possível saborear muito chope artesanal com promoções especiais.

O Barba: uma das hamburguerias mais tradicionais de Curitiba, O Barba (Avenida Vicente Machado, nº 578) também é conhecido pelo seu trabalho com cervejas artesanais curitibanas. Há anos o empreendimento valoriza a produção local com rótulos de muita qualidade e com preços especiais.

Vila Urbana: localizada no Centro de Curitiba (Rua Mal. Deodoro, 686), a Vila Urbana é perfeita para quem busca um dia agradável com muita comida e, logicamente, chope artesanal. No Hop Nation, operação especializada em cervejas, o público tem à disposição dezenas de torneiras com o melhor da produção local.

Sirène Fish & Chips: a maior rede de fish n’ chips do Brasil trouxe o conceito inglês do filé de peixe empanado com batatas para país, e hoje é um dos maiores sucessos da noite curitibana. Apesar de variar de acordo com cada unidade, a casa conta com diversas opções de cervejas artesanais, com preços que variam de R$ 8 a R$ 15, sempre valorizando a produção regional em seus mais variados estilos. A loja conceito do Sirène (Rua Trajano Reis, 150) é um verdadeiro paraíso para quem ama cervejas.

Complexo gastronômico de Curitiba oferece promoções para aniversariantes

Complexo gastronômico de Curitiba oferece promoções para aniversariantes
Para animar ainda mais o dia de aniversário de seus clientes, a Vila Urbana oferece bons descontos para quem comemorar a data no empreendimento

CURITIBA 13/11/2019 – Na hora de escolher um lugar para comemorar o dia do aniversário, é comum buscar por empreendimentos que ofereçam descontos ou brindes para os aniversariantes do dia. Pensando nisso, o complexo gastronômico Vila Urbana, localizado no Centro de Curitiba, preparou promoções especiais para quem busca um bom endereço para celebrar a data tão esperada.

Para garantir os benefícios na Vila Urbana, o cliente só precisa levar algum documento com foto que comprove a data do aniversário. Confira dez dicas imperdíveis de promoções para aniversariantes no complexo gastronômico:

Akaryu Sushi: Em compras acima de R$ 15, os aniversariantes do dia ganham 8 deliciosos Hot Filadélfia.

Raclé Burger: No Raclé, todos os aniversariantes do dia ganham uma bebida e uma palha italiana na compra de qualquer hambúrguer da casa. Levando 4 pagantes, o sanduíche também sai de graça.

Deutsch: A promoção da operação focada na gastronomia alemã propõe facilitar a degustação de seus pratos aos aniversariantes. No dia do aniversário, o Deutsch oferece 30% de desconto na compra de qualquer lanche.

Doce Miúdo: Fazendo a reserva, o aniversariante e todos os seus convidados ganham 10% de desconto em pedidos acima de R$ 10. E para a hora de cantar parabéns, o aniversariante ganha um bolo vulcão de brigadeiro tradicional se realizar qualquer compra acima de R$ 25.

Diô Wine Bar: Para quem gosta de vinho, o Diô preparou uma superpromoção. Aniversariantes do dia que comprarem uma garrafa de vinho ou espumante (rótulos selecionados) ganham outra igual para consumo no local.

Monkey's Burger and Fries: Na compra de qualquer produto da operação, o aniversariante do dia ganha uma porção de batata palito 500gr.

Gelateria Vila Urbana: O aniversariante que quiser se refrescar com um delicioso gelato (à base de leite) ou sorbet (à base de água) tem 10% de desconto em todos os sabores.

Batatiba: Bons petiscos combinam com um chope bem gelado, não é mesmo? No Batatiba, o aniversariante compra uma Batatabresa e ganha 2 refrigerantes lata de presente.

La Salgatteria: Para os aniversariantes que buscam brindes não alcoólicos, a La Salgatteria possui a promoção certa. Em compras acima de R$ 10, o aniversariante do dia ganha uma soda italiana.

Hop Nation: Se você nunca experimentou um delicioso drink de cerveja, comemore seu aniversário no Hop Nation. Na compra de 3 chopes 500ml, o aniversariante ganha 1 Drink de Cerveja Especial.

O complexo gastronômico Vila Urbana está localizado na Rua Mal. Deodoro (nº 686), no Centro de Curitiba. O empreendimento funciona diariamente a partir das 11h. Mais informações nas redes oficiais da Vila Urbana.

8 lugares para comer sanduíches “diferentões” em Curitiba

8 lugares para comer sanduíches “diferentões” em Curitiba
Deliciosos e de fácil consumo, os sanduíches especiais ganharam um lugar de destaque na cena gastronômica curitibana

CURITIBA, 13/11/2019 - Sanduíche é uma boa pedida a qualquer hora do dia. Prático e versátil, é ideal para matar aquela fome de forma rápida, sem deixar de lado, claro, o sabor. Em Curitiba, cidade conhecida nacionalmente por sua qualidade e versatilidade gastronômica, não faltam opções de endereço para quem busca um lanche rápido sem deixar de lado a excelência no preparo e os sabores irresistíveis.

Ficou com vontade de um bom sanduíche? Preparamos uma lista especial com 8 empreendimentos gastronômicos que apostam e preparam lanches “diferentões”, com muita criatividade e sabores, para quem ama o preparo.

James Hill: no empreendimento inaugurado recentemente em Curitiba, instalado na Rua 24 Horas (Rua Visconde de Nácar – sem número), é possível encontrar cinco opções de sanduíches inspirados em clássicos internacionais. O grande destaque do cardápio é o “Toronto Bacon Ribs”, feito com pão de parmesão, costelinha suína, bacon, queijo, alface e maionese temperada. Mas não deixem de experimentas os incríveis “Memphis Cheese Steak”, “Mexican City Chipotle & Avocado” e “New York Chilli Dog”. Os sandubas são vendidos com preços a partir de R$ 11,90.

Cookie Stories: famosa por ser o primeiro empreendimento especializado em cookies do Brasil, a Cookie Stories (Rua Moysés Marcondes, 429 – Juvevê) também conta com cardápio de salgados. O Grilled Chesse é um sanduíche preparado com pão de leite servido com queijo gouda, cheddar e mozarela (R$ 14). Já a novidade do cardápio, o Croque Monsieur, também é feito com pão de leite e leva molho bechamel, presunto e queijo gruyere (R$ 18).
Bar Quermesse: mega tradicional na capital paranaense, o Bar Quermesse (Rua Carlos Pioli, nº 479) sempre apostou em preparos saborosos e fortemente identificados com a boemia, e é lógico que no empreendimento não faltam bons sanduíches. Destaque para o clássico pão com bolinho e para o Pão de Bêbado, preparado com miolo de alcatra ou frango, puxado na chapa com conhaque, servido no pão francês.
Hauer Shopping: point jovem de Curitiba, o Hauer Shopping, que fica na esquina da Coronel Dulcídio com a Avenida do Batel, no Bairro Batel, reúne diversas operações gastronômicas, várias delas tendo sanduíches bem diferentes como estrela, entre elas os tradicionais CHō Street Food, Templo da Cerveja, South Bronx Bagel e Dom Kebab. No local, o público pode saborear vários preparos exclusivos com preços para todos os bolsos e receitas para todos os gostos, que seguem influências internacionais.

Sirène Fish & Chips: além do tradicional fish n´chips, o Sirène oferece o delicioso Sandufish, um sanduíche exclusivo da casa preparado com peixe empanado, pão baguete, cebola caramelizada, molho tártaro e rúcula. O empreendimento conta com cinco unidades na capital paranaense: Trajano Reis (nº 150), Vicente Machado (nº 632), Jockey Plaza Shopping - Rua Konrad Adenauer (nº 370), Mercado Sal – Rua Itacolomi (n° 1515) e Pagu – Rua Conselheiro Carrão (nº 222).

Porks – Porco & Chope: especializado em carne suína, o Porks conta com deliciosas opções de sanduíches de porco. Entre elas, se destacam o Porks Bacon Burger, preparado com burger de costelinha de porco, creme de cheddar e tiras de bacon crocante; o OLDWEST Burger, que leva burger de costelinha de porco, queijo canastra, geleia de pimenta e rúcula; e o Pernil Municipal, um sanduíche de pernil de porco marinado por 12h, coberto por queijo mozzarella e cheiro verde. A rede Porks conta com quatro unidades na capital paranaense: Rua Marechal Hermes (nº 1092), Avenida Iguaçu (nº 1319), Rua Itupava (nº 1091) e Vicente Machado (nº 642).

Soho Burger Gallery: para quem está em busca de uma experiência diferente, o Soho Burger Gallery (Jockey Plaza Shopping - Rua Konrad Adenauer - nº 370) une boa gastronomia e arte. O Ok Harris Gallery, um dos sanduíches mais diferentes da casa, é feito com abobrinha grelhada, mozzarella de búfula, tomate italiano, rúcula e maionese pesto.

Vila Urbana: no centro gastronômico localizado no coração da capital paranaense, em plena Rua Marechal Deodoro (686), é possível encontrar diversas operações gastronômicas, entre elas uma grande variedade de sanduíches. Para quem ama queijo, o Raclé Burger é a opção incrível, que oferece sanduíches especiais servidos com uma quantidade generosa de queijo raclette derretido.

1º Festival de Happy Hour começa amanhã

1º Festival de Happy Hour começa amanhã
O complexo gastronômico Vila Urbana recebe o saboroso evento entre os dias 12 e 26 de novembro, das 17h às 21h

CURITIBA 11/11/2019 – Entre os dias 12 e 26 de novembro, das 17h às 21h, o complexo gastronômico Vila Urbana, localizado no coração de Curitiba, em plena Marechal Deodoro, vai promover o 1º Festival de Happy Hour, um evento dedicado a quem trabalha e estuda na região e está à procura de um local descontraído e aconchegante para relaxar e se divertir com os amigos.

Durante o evento, o público poderá aproveitar diversas promoções que vão agradar todos os bolsos e gostos. “O que todos esperam do happy hour é uma boa conversa, uma bebida gelada, um petisco gostoso e muito conforto para desfrutar de tudo isso! Por isso, acreditamos que a Vila seja o local ideal para quem quer aproveitar da melhor maneira a hora mais feliz do dia”, comenta Lucas Velasques, sócio administrador da Vila Urbana.

Durante o 1º Festival de Happy Hour, o público terá a oportunidade de saborear dezenas de opções de comidas e bebidas oferecidas por diversas operações da Vila Urbana: Akaryu, Deutsch, Diô, DuBom, Doce Miúdo, Komanche, La Salgatteria, Monkey's, Obleas, Opala's Drinks, Raclé, Vina Haus e Zapata. No menu do evento estarão disponíveis, por exemplo, espumantes, chopes, sanduíches, drinks autorais, salgados e sobremesas.

O 1º Festival do Happy Hour acontece na Vila Urbana (R. Mal. Deodoro, 686), no Centro de Curitiba, entre os dias 12 e 26 de novembro, das 17h às 21h. Mais informações nas redes oficiais da Vila Urbana.

Vila Urbana recebe evento de moda, arte e cultura com mais de 40 expositores

Vila Urbana recebe evento de moda, arte e cultura com mais de 40 expositores
A edição de primavera do Papum Cultural acontece no próximo sábado, dia 09 de novembro, a partir das 11h

CURITIBA, 04/11/2019 – Com o objetivo de valorizar as marcas locais, o Papum Cultural promove sua edição de primavera com mais de 40 marcas criativas da capital paranaense. O evento, que será realizado no complexo gastronômico Vila Urbana, no Centro de Curitiba, vai acontecer no próximo sábado, dia 09 de novembro, a partir das 11h.

Durante o evento, será possível encontrar roupas, artesanatos, acessórios, desenhos, pinturas, tatuagens e muito mais. “O objetivo do evento é valorizar os produtos feitos à mão e o consumo consciente. Buscamos mostrar ao público a importância de se preocupar com o que é consumido e de onde vem os produtos que usamos”, conta a organizadora do Papum Cultural, Cláudya Spíndola.

Ações de proteção aos animais também fazem parte da pauta do evento. Além dos expositores, a organização Animais sem Teto estará presente no evento vendendo itens com 100% do custo revertido para proporcionar tratamento clínico e abrigo adequado aos cães e gatos acolhidos pela instituição.

A edição de Primavera do Papum Cultral será realizada no dia 09 de novembro, a partir das 11h, no complexo gastronômico Vila Urbana (Rua Marechal Deodoro, nº 686), no Centro de Curitiba. Mais informações no perfil oficial do evento no Instagram (@papumcultural).

Vila Urbana oferece Open de Vinho por apenas R$ 39,90

A ação especial, realizada pelo Diô Wine Bar, uma das principais operações do empreendimento, será realizada nas quartas-feiras, das 17h às 20h

CURITIBA, 01/11/2019 – Para aliviar o estresse da rotina de trabalho e estudo, é sempre válido um Happy Hour durante a semana. E para tornar esse momento ainda mais gostoso e descontraído, o complexo gastronômico Vila Urbana, localizado no coração da capital paranaense, em plena Mal. Deodoro, oferece uma promoção especial para o público: Open Vinho.

Nas quartas-feiras, da 17h às 20h, quem comparecer ao empreendimento poderá saborear à vontade três opções de vinhos do Diô Wine Bar por apenas R$ 39,90. Cada semana, a operação escolhe um vinho tinto, um vinho rosé e um vinho branco diferente para a promoção especial.

Além de curtir o Open Vinho, quem comparecer à Vila Urbana poderá aproveitar diversas opções gastronômicas das mais variadas vertentes mundiais a fim de agradar todos os bolsos e gostos. No local é possível encontrar, por exemplo, pizza, omelete, batata suíça, pratos executivos, cachorro-quente gourmet, comida oriental, pastel, hambúrgueres, saladas, comida havaiana, comida mexicana e carnes especiais.

O complexo gastronômico Vila Urbana está localizado na Rua Mal. Deodoro (nº 686), no Centro de Curitiba. O Open de Vinho será realizado nas quartas-feiras, das 17h às 20h, no Diô Wine Bar. Mais informações nas redes sociais oficiais do empreendimento ou da operação participante.

5 sobremesas imperdíveis para saborear no Centro de Curitiba

5 sobremesas imperdíveis para saborear no Centro de Curitiba
A lista capaz de enlouquecer os fãs de doces reúne receitas de vários lugares do mundo em um único espaço: o complexo gastronômico Vila Urbana

CURITIBA 31/10/2019 – Quem é apaixonado por doce não abre mão de uma iguaria açucarada logo após o almoço ou no meio da tarde. Afinal, sempre existe espaço para a sobremesa, não é mesmo? E se você é do tipo que adora experimentar novos sabores e ama ter várias opções ao seu redor, você precisa conhecer o complexo gastronômico Vila Urbana, localizado em pleno Centro de Curitiba. Para te ajudar a encontrar o doce perfeito, preparamos uma lista com cinco dicas de sobremesas imperdíveis. Confira agora mesmo e se prepare para salivar.

Doce Miúdo: Impossível encontrar alguém que não goste de brigadeiro, ainda mais quando se tem mais de 25 opções para escolher. Os sabores vão desde o tradicional brigadeiro de chocolate até o de cheesecake de frutas vermelhas, pão de mel e Ovomaltine. Além do famoso docinho de festa, a operação conta com oito opções de minibolo vulcão e três sabores de palha italiana.

Obleas Originales: Para uma experiência diferenciada, os doces colombianos do Obleas são uma ótima pedida. A sobremesa consiste em dois discos de waffle artesanais recheados com doce de leite, queijo ralado e creme de leite gourmet e pode ser acompanhada de diversos complementos, como Ovomaltine, amendoim, doce de uva, Leite Ninho, Chantilly com morango, entre outros.

Haga Buns: Super tradicionais no café da manhã americano, os cinnamon rolls são pãezinhos doces cheios de sabor e perfume. A versão mais popular da receita é recheada com açúcar mascavo e canela, coberta com creme de baunilha e servida quentinha. No Haga Buns você encontra esta iguaria em quatro sabores: tradicional, de vanilla cream; caramelo artesanal; caramelo artesanal finalizado com flor de sal; e caramelo com farofa crocante de nozes pecã.

Gelateria Vila Urbana: É claro que o bom e velho sorvete não poderia ficar de fora dessa lista, não é mesmo? Na vitrine da Gelateria são disponibilizadas 6 opções de gelatos (à base de leite) e 6 opções de sorbets (à base de água) diariamente, com rotatividade de sabores. As duas versões são artesanais e naturais, ou seja, livres de gordura hidrogenada, corantes, saborizantes e aromatizantes. Alguns dos sabores mais pedidos são Cacau Belga, Pistache, limão siciliano e o extravagante abacaxi com manjericão e gengibre. Além dos sorvetes, a operação oferece milk-shake, brownie e petit gateau.

La Salgatteria: Apesar da contradição com o nome, a La Salgatteria oferece diversas releituras da tradicional coxinha, inclusive na versão doce! Alguns sabores são: Leite Ninho com Nutella e morango, churros, bannoffe e brigadeiro. Para quem ama sobremesas com muito recheio, a operação oferece também deliciosos pãezinhos de cenoura com doce de leite.

O complexo gastronômico Vila Urbana fica na Rua Mal. Deodoro (nº 686), no Centro de Curitiba. O empreendimento funciona diariamente a partir das 11h. Mais informações nas redes oficiais da Vila Urbana.

Vila Urbana oferece almoço saudável para quem frequenta o Centro de Curitiba

Vila Urbana oferece almoço saudável para quem frequenta o Centro de Curitiba
O complexo gastronômico, localizado em plena Marechal Deodoro, se destaca pela diversidade gastronômica e preços acessíveis

CURITIBA 24/10/2019 – Se alimentar adequadamente na correria do dia a dia é um grande desafio. Entretanto, nos últimos anos, os brasileiros têm se preocupado cada vez mais com a alimentação, buscando preparos saudáveis, balanceados e saborosos. Pensando nisso, o complexo gastronômico Vila Urbana, localizado no coração da capital paranaense, em plena Marechal Deodoro, conta com operações especializadas em comida saudável. Para te ajudar a encontrá-las, preparamos uma lista com 4 opções de almoço e lanche para quem frequente o Centro da cidade.

Poke to Wok: O famoso prato havaiano leva, originalmente, peixe cru fatiado com molhos à base de shoyu e acompanhamentos. No Poke to Wok você pode montar seu poke como quiser! Uma opção saudável e deliciosa é o Poke Leve Light, que leva salmão ou atum, mix de folhas, quinoa, cenoura, rabanete, tomate cereja, chips de banana, milho torrado, gergelim e cebolete.

Verde Perto: É claro que a tradicional salada não poderia ficar de fora dessa lista. E se engana quem pensa que comer folhas todos os dias pode ser enjoativo. A operação possui dez bowls diferentes de saladas prontas e ainda oferece a opção de monte como quiser, além de diversas variedades de sopas, açaís, brusquetas, massas fit, crepiocas e muito mais! O Verde Perto é realmente especializado em alimentação saudável.

La Salgatteria: A La Salgatteria tem uma linha formada por seis opções de coxinhas fit e low carb. Os sabores disponíveis são: batata doce com mignon; batata doce com frango; beterraba com frango; mandioquinha com pernil; espinafre com frango; e batata doce com frango cremoso. Além das típicas coxinhas, a operação oferece também algumas opções de salgados integrais, como o pastel assado de brócolis e ricota e o de carne bovina com temperos naturais.

Egg Omeleteria: A omelete é uma refeição muito poderosa e nutritiva, isso porque o ovo é fonte de proteínas e vitaminas A, B e D, além de ser rico em minerais como ferro, cálcio, entre outros. Para um almoço saudável, saboroso e proteico, aposte nos pratos da Egg Omeleteria. Uma deliciosa opção é a Jardineira de Legumes, que leva cenoura, couve flor, milho, palmito, brócolis e queijo branco.

O complexo gastronômico Vila Urbana está localizado na Rua Mal. Deodoro (nº 686), no Centro de Curitiba. O empreendimento funciona diariamente a partir das 11h. Mais informações nas redes oficiais da Vila Urbana.

13ª edição do Bazar das Manas acontece neste final de semana

13ª edição do Bazar das Manas acontece neste final de semana
Durante o evento, que será realizado no complexo gastronômico Vila Urbana, serão vendidos dezenas de itens com preços entre R$ 5 e R$ 30

CURITIBA, 17/10/2019 – O Bazar das Manas é o primeiro evento de Curitiba com foco total no empreendedorismo feminino, contando somente com expositoras mulheres. No próximo dia 19 de outubro, acontece a 13ª edição do bazar, que será realizado no complexo gastronômico Vila Urbana, no Centro da capital paranaense.

O bazar tem por objetivo proporcionar conexões entre as empreendedoras, além de incentivar que mais mulheres sejam donas do seu próprio negócio, contribuindo para a geração de renda própria. Dessa maneira, o evento consegue mobilizar o público feminino, unindo marcas locais com preços acessíveis.

Durante o evento, será possível encontrar roupas femininas e masculinas, acessórios, produtos artesanais, itens para pets, cosméticos, produtos de decoração e plantas com preços entre R$ 5 e R$ 30. Além dos itens à venda, quem for até o local encontrará flashes de tattoos com desenhos a partir de R$ 30.

O 13º Bazar das Manas será realizado no dia 19 de outubro, das 12h às 20h, no complexo gastronômico Vila Urbana (Rua Marechal Deodoro, nº 686), no Centro de Curitiba. Mais informações no perfil oficial do evento no Facebook (/BazardasManasCuritiba) e no Instagram (@bazardasmanaspr).