Chef apresenta tendência de finalização rápida na ExpoApras

O crescimento acelerado da panificação no Brasil, que avançou 26% em 2025, tem colocado o setor sob nova pressão: ganhar eficiência, padronizar processos e manter competitividade.
Esse movimento será tema na ExpoApras (14 a 16 de abril, em Pinhais/PR), onde a Prática Produtos apresenta soluções voltadas à produtividade no foodservice.
No dia 15 de abril, às 16h, o estande da empresa recebe o chef Celso Figueiredo Freire Filho, com
demonstração de finalização rápida de produtos — tendência ligada à agilidade, consistência e redução de desperdícios nas operações.

A Prática Produtos apresenta soluções voltadas à eficiência operacional e padronização de processos, com tecnologias que atendem desde pequenos negócios até grandes operações do foodservice.
SERVIÇO
ExpoApras 2026
14 a 16 de abril | 13h às 21h
Expotrade Convention Center – Pinhais (PR)
Estande Prática: Rua C com Av. Ocepar – Pavilhão Verde

Prática reforça presença no Paraná durante ExpoApras, feira que movimenta setor supermercadista no estado

A ExpoApras acontece entre os dias 14 e 16 de abril, em Pinhais (PR), reunindo profissionais do varejo, panificação e foodservice em um dos principais encontros do setor no Sul do Brasil. Em sua terceira participação consecutiva, a Prática Produtos S.A. reforça sua presença no estado, acompanhando o crescimento e a relevância do mercado paranaense.
O Paraná se destaca nacionalmente pelo alto consumo de pão, além da forte tradição no consumo de pão francês e da valorização da panificação artesanal, segundo dados do Sindustrigo. O cenário é reforçado pelo crescimento do setor no país: a abertura de novas panificadoras avançou 26% em 2025, indicando um mercado em expansão e cada vez mais competitivo.
Nesse contexto, a ExpoApras se consolida como um ponto de encontro estratégico para empresários e operadores do setor. A presença da Prática Produtos S.A. na feira acompanha esse movimento e reforça a importância do estado no cenário nacional.
Com estande de 50 m², a Prática apresenta soluções voltadas à eficiência operacional e à padronização de processos, com demonstrações conduzidas por chefs ao longo do evento, permitindo que os visitantes visualizem, no dia a dia, as aplicações das tecnologias.
No dia 15 de abril, às 16h, o estande recebe o chef curitibano Celso Figueiredo Freire Filho, que apresentará aplicações com o uso de tecnologias voltadas à finalização rápida de produtos, uma tendência crescente no foodservice.
A participação também evidencia a estratégia de proximidade com o mercado regional. A empresa conta com concessionária em Curitiba, ampliando o atendimento a clientes e parceiros e fortalecendo sua atuação no Sul do país.

SOBRE A PRÁTICA
Fundada em 1991, a Prática Produtos S.A. desenvolve e fabrica equipamentos para os setores de foodservice e panificação. Com mais de três décadas de atuação, a empresa consolidou presença no Brasil e no exterior, com exportações para mais de 50 países e unidades internacionais. Seu portfólio reúne soluções voltadas à inovação, eficiência e padronização de processos, atendendo desde pequenos negócios até grandes operações.

SERVIÇO
O que: ExpoApras 2026 (43ª Feira e Convenção Paranaense de Supermercados)
Onde: Expotrade Convention Center - Rod. Dep. João Leopoldo Jacomel, 10454, Pinhais - PR
Quando: 14 a 16 de abril
A que horas: das 13h às 21h
Estande Prática: Estande 65, Rua A

CORRIDA DE RUA | 2ª RUN FOR HEALTH ACONTECERÁ

Organizada pelo Grupo Risotolândia, neste ano a Run For Health terá nova

categoria de 10 km e o ponto de largada e chegada será na LIGGA ARENA

Para reunir cada vez mais pessoas engajadas em transformar suas vidas através de hábitos saudáveis e para comemorar seu aniversário de 71 anos, o Grupo Risotolândia (que está entre os maiores players de refeições coletivas do país), anuncia a segunda edição da corrida de rua Run For Health, que neste ano será no domingo, 22 de setembro.

Com expectativa de reunir 1.500 competidores, a corrida terá largada às 7h e chegada na LIGGA ARENA, podendo ser disputada em diversas modalidades: infantil (4 até 14 anos), individual 5 km, duplas mistas 5 km, grupo 5 km e 10 km – que é a novidade do ano para o evento. A largada para AcD (atletas com deficiência – visual ou cadeirantes) será às 6h55 e a prova terá duração máxima de 1h30.

O valor da inscrição é a partir de R$ 90 + taxa administrativa do site e cada participante ganhará um kit com chip, camiseta, numeração e muitos brindes. Assim como na primeira edição, esta também será uma corrida solidária e cada inscrição será revertida em uma cesta básica para doação. No primeiro evento, em 2023, o valor arrecadado com inscrições foi de R$ 27 mil reais, convertidos em 540 cestas de alimentos não perecíveis que foram destinadas a comunidades carentes.

A Run For Health tem assessoria da SPORTION, uma das agências mais experientes no ramo de corridas de rua profissionais, garantindo toda a organização do evento, cronometragem precisa, segurança e apoio durante todo o percurso. Serão premiados com troféus os três primeiros colocados de cada categoria, sendo que na modalidade KIDS haverá entrega apenas de medalhas. Vale ressaltar que todos os participantes que cruzarem a linha de chegada receberão medalha de participação.

SERVIÇO

- O local para a retirada dos kits será na loja ProCorrer - Vicente Machado, 318 (Curitiba). A data será divulgada em breve e no dia do evento não serão entregues kits.

- Inscrições: https://www.ticketsports.com.br/e/run-for-health---2-edio-69484

- Instagram: @runforhealthbyrisotolandia

- Grupo Risotolândia: www.risotolandia.com.br

VALORES

- Individual 5 e 10 km: R$ 90 + taxa do site

- Dupla: R$ 170 + taxa do site

- Quinteto: R$ 430 + taxa do site

- 60 anos ou mais: R$ 65 + taxa do site (apenas para inscrições individuais)

- AcD: R$ 65 + taxa do site (apenas para inscrições individuais)

- Grupos e Assessorias: R$ 90 a partir de 10 inscrições com cortesia para o 11º inscrito

- Prova Kids: R$ 50 + taxa do site

APOIO/PATROCÍNIO

Para a realização de mais uma edição da corrida solidária Run For Health, o Grupo Risotolândia conta com importantes patrocínios e apoios, destacando ainda mais a força do ecossistema do Grupo para fazer o bem e promover a saúde.

Diamante: Prime

Ouro: Unimed, Amafil, JAM Transportes

Prata: Batatão, Resplendor, Moinho Nordeste, Pro Correr, Platinox, Rottotanques, Teknisa

Apoios: Bananas Nativa, Citrosul, Familia Machado, Pegoraro, Certano, Mamão Santa Felicidade, Frudeck, Wida, Rizzo, Plasfort, Dwin, Vale Fértil, ADM RR Log, Água Timbu – Saara, Porto a Porto – Paganini, PomaRedo, Rio Tigrinho/Zottonelli, RD Alimentos, Pura Polpa e Frutas, Campestre, Nutrimental, LAR, Refrigon, A Exclusiva, Martins Pinturas, ProInox, Artinox, Prática, Tecnenge, Auto Cores Tintas, Force Geradores, Metal Rustik, Andra Materiais elétricos.

FOTOS: EDIÇÃO 2023 / CRÉDITOS RISOTOLÂNDIA /DIVULGAÇÃO