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Páscoa: Freixenet dá dicas de harmonização de espumantes com chocolates

Para garantir uma experiência gastronômica completa, a Sommelier Clara Mei ensina as melhores combinações dos Cavas com o doce oficial do feriado

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Abril é um mês doce e a Páscoa traz a desculpa perfeita para um almoço longo de domingo reunindo a família, e o chocolate não pode faltar. Pensando em elevar a experiência, a sommelier Clara Mei dá dicas das melhores harmonizações de chocolates com Cavas Freixenet, tradicionais espumantes da marca, proporcionando combinações únicas de sabores e nuances de aromas.
“Combinar chocolates com Cavas deixa este momento ainda mais gostoso e divertido. As bolhas trazem a refrescancia necessária para equilibrar o doce e transformar a tradição da data em um dia ainda mais saboroso”, completa Clara.

Confira abaixo as sugestões da Sommelier:

Chocolate ao leite com caramelo ou doce de leite
O Cava Freixenet Malvasía harmoniza perfeitamente com todos os tipos de doces. A sugestão é combinar com chocolates ao leite com caramelo ou doce de leite. A bebida traz a refrescância necessária para harmonizar com o doce e ainda tem uma curiosidade: este licor de expedição é feito com mosto de Malvasía de uma safra diferente envelhecida em barricas de madeira e castanheira durante 20 anos.

Chocolate branco com pedaços de frutas
Produzido a partir de uvas Moscato Bianco do Piemonte, o italiano Freixenet Asti D.O.C.G. é um espumante doce que, por ter um caráter delicado, harmoniza muito bem com sobremesas. Seu toque refrescante tem final que lembra mel e frutas doces.

Chocolate branco com nuts
Para chocolates com pedaços de castanhas, nozes ou avelãs, o Cava Freixenet Carta Nevada é a melhor opção. Produzido desde 1941, o rótulo é refrescante e muito bem equilibrado. Seu sabor levemente adocicado ainda tem ligeiros aromas florais.

Chocolate zero açúcar
E para quem não quer abrir mão dos cuidados com o corpo na Páscoa, o Cava Freixenet 0% Álcool pode ser opção certeira para servir no momento da sobremesa. Na boca é frutado e especialmente refrescante, além da acidez ser muito bem equilibrada.

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Ventura Shopping promove atrações gratuitas na semana de Páscoa

Oficinas para o público infantil e feira de artesanato estão na programação que começa já no sábado, 01 de abril
O Ventura Shopping realiza eventos alusivos à Páscoa 2023 com programação gratuita para toda a família a partir deste final de semana. Os pequenos, por exemplo, poderão participar de oficinais infantis de pintura, decoração de bolacha e diferentes atividades que ocorrerão na Praça Central do mall. Entre os dias 01/04 e 09/04 as crianças poderão participar das ações disponibilizadas pelo Ventura em um espaço todo ambientado com a temática da data festiva.
No domingo de Páscoa, além das atividades, o shopping vai promover a visita do Coelhinho que circulará, pelo mall. Para as oficinas de pintura de bolacha é preciso fazer inscrição prévia no app Podi. Turmas a cada 30 minutos com presença de no máximo 10 crianças.

Enquanto a garotada se diverte, pais e responsáveis também podem programar suas compras de Páscoa. No Ventura Shopping são cinco lojas que oferecem uma variedade de chocolates, ovos, dicas de presentes e muito mais.

E, entre os dias 06 e 09 de abril, o Shopping recebe mais uma edição da ‘Feira de Artesanato’ com exposição de pequenos empreendedores da comunidade local. Muitos dos expositores trarão para o público opções de produtos voltados a celebração da Páscoa, além de variedades de decoração em madeira (MDF), crochê, tricô, doces, produtos geeks, plantas, pedras e cristais.

Páscoa Ventura Shopping

Oficinas de Páscoa – Com oficinas de pintura de desenhos de segunda-feira a quinta-feira, decoração de bolachas: feriado, sábado e domingo e vista do Coelhinho no domingo dia 09/04.

Atividades iniciam em 01 de abril e segue até o Domingo de Páscoa, 09 de abril.

Mais informações no site: https://www.venturashopping.com.br/

Eventos gratuitos.

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Páscoa Kopenhagen: Pistache Caramelizado, Clássicos e itens licenciados e personagens estão entre as apostas da marca para essa temporada

O portfólio conta mais de 50 itens entre ovos e presentes especiais

A Páscoa é sempre marcada pela celebração dos reencontros, da união e do amor. É o momento perfeito para saborear a vida e renovar as tradições. Para essa temporada, a Kopenhagen traz uma seleção especial de produtos perfeitos para marcar esses momentos e torná-los ainda mais especiais.

“Nosso portfólio de Páscoa está recheado de delícias que prometem surpreender ainda mais nossos consumidores promovendo uma experiência única. Pensamos em novos sabores, texturas e em opções para presentear, que atendem todas as idades”, conta Maricy Gattai, diretora executiva da Kopenhagen. “Uma das inovações nesse sentido é a parceria com as marcas Bob Esponja e Xbox, que nos possibilitaram criar opções para atender também aos desejos do público teen”, esclarece Maricy.

Os chocolates Kopenhagen são formulados com ingredientes especiais que garantem textura e sabor inigualável. Seus abundantes recheios podem ser conferidos em diversos itens do portfólio, em especial, na grande novidade da temporada.

Entre os lançamentos estão novos sabores, a aposta da marca em itens licenciados e personagens, além dos tradicionais heroes Kopenhagen, que surgem como protagonistas nos ovos e prometem agradar a todos.

O destaque é o Exagero de Pistache Caramelizado. O ovo de chocolate ao leite vem com casca recheada de caramelo com o versátil pistache. A combinação surpreende pela ousada união, que proporciona uma explosão de sabores e texturas a cada mordida. 400g |R$ 144,90.

O clássico Dragê, item queridinho dos consumidores, surge nessa Páscoa como protagonista e ganha a versão ovo, numa combinação do delicioso chocolate ao leite com confeitos coloridos de açúcar. 300g |R$ 121,90

Na linha Repleto, com ovos para comer de colher, a marca repete o sucesso da última Páscoa trazendo colheres colecionáveis acompanhando os ovos. Entre os sabores podemos destacar a icônica Língua de Gato, com seu inconfundível sabor, numa combinação de recheio trufado de chocolate ao leite e chocolate branco. Repleto Língua de Gato Duo 328g | R$ 144,90. Ainda na linha, o lançamento Repleto Cherry Brandy, que é uma releitura de um clássico da marca, dessa vez, com recheio abundante para se deliciar às colheradas, o ovo ao leite tem recheio mousse com pedaços de cereja, cobertura ao leite e riscas amargas. 308g |R$ 144,90

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Outra novidade da marca é a coleção Black & White, que traz Ovinhos B&W Pistache, numa combinação deliciosa e crocante de chocolate ao leite e chocolate branco com pedaços de pistache. 189g |R$ 70,90

A marca mantém sua parceria com a Vivara e destaca o Deluxe Língua de Gato Life by Vivara, em uma embalagem sofisticada, perfeita para presentear. Conta com ovo ao leite com recheio cremoso, acompanhado trufas e medalhões Língua de Gato e um Pingente exclusivo Life By Vivara, em formato de patinha de gato e banhado a ouro.810g | R$ 499,90

Para celebrar o aniversário da Kopenhagen, a marca desenvolveu uma edição especial 95 anos, com ovo de 1,5kg que traz a combinação do tradicional chocolate ao leite com bombons clássicos que fazem parte da história de marca. 1,5kg| R$ 699,90

De olho em um perfil de consumidor que gosta de presentear na Páscoa, mas procura por itens com preços mais atrativos, a Kopenhagen apresenta os ovos Mil Delícias Chocolate Branco, com mini trufas de chocolate ao leite e mini tablete de chocolate ao leite e Mil Delícias Chocolate ao Leite, que acompanha mini trufa Língua de Gato amarga, mini trufa Língua de Gato avelã e mini tablete de chocolate ao leite. Uma combinação perfeita para se deliciar, na versão 200g. R$ 69,90 cada.

Já na linha teen, a marca inova e traz, pela primeira vez, itens licenciados e personagens admirados por este público para a sua linha de produtos.

Os apaixonados pelo universo gamer vão amar o Ovo ao Leite Xbox, que vem com almofada estilizada Xbox, balde para pipoca e copo. 150g | R$ 161,90.

A esponja mais animada dos sete mares chega a Kopenhagen estampada em uma pochete crossbag que acompanha o ovo de chocolate ao leite. Ovo ao Leite Bob Esponja |150g |R$ 151,90.

Em uma parceria com a marca FOM, a Kopenhagen traz o Ovo ao Leite FOM, que acompanha uma estampada e divertida almofada da marca para as crianças. 150g | R$ 161,90

Na coleção lembranças, a marca destaca o Pouch Ovinhos, com mini ovinhos de chocolate ao leite, no tamanho perfeito para se deliciar e presentear. 150g |R$ 39,90. Os ícones de Páscoa também se fazem presente nessa coleção, com as Mini Figuras no formato de coelho. 30g| R$ 24,90.

Para tornar a Páscoa ainda mais especial, a Kopenhagen preparou algumas opções de Cestas, repletas de delícias. São três opções com diferentes produtos e tamanhos, a partir de R$ 299,90, ideais para aqueles presentes mais do que especiais e marcantes e também para o mundo corporativo.

A Cesta Special Língua de Gato (R$ 299, 90), por exemplo, é recheada com um mix de produtos da icônica linha, como 1 ovo Língua de Gato 150g, 2 ovinhos Língua de Gato Trufado 75g, 1 tablete Língua de Gato 100g, 1 Língua de Gato 85g e 1 Coleção Mil Delícias Língua de Gato 204g.

Os produtos já estão disponíveis nas lojas físicas Kopenhagen de todo o Brasil, no site, no app da marca e em apps parceiros, como Rappi e Ifood. Saiba mais em: https://www.kopenhagen.com.br

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Lacta amplia força digital em campanha de Páscoa

Lacta amplia força digital em campanha de Páscoa que vai trazer Juliette e time de influenciadores para seu e-commerce
Juliette vai comandar ações na Loja Lacta; mídia também envolve e-commerces parceiros, TV aberta e mobiliário urbano

São Paulo, março de 2023 -- A Páscoa 2023 vai ser muito mais digital. A Lacta, pioneira em ovos de chocolate, estreia sua campanha com ampliação de força no ambiente online, integrada às ações que reverberam também no varejo físico. Líder em vendas, a marca inova ao trazer Juliette e um time de influenciadores para seu e-commerce e lançar o inédito shop reels, no Instagram.
Juliette vai comandar os “Favoritos Dos Influs” dentro do e-commerce LINK para mostrar ao público seus produtos preferidos para presentear amigos e familiares nesta Páscoa. Outros influenciadores também vão ter seus canais na loja Lacta. O público poderá comprar as escolhas dos influenciadores diretamente nesses canais.
Em seu perfil no Instagram, Lacta vai utilizar a ferramenta shop the reels, com seu catálogo de produtos à venda na loja Lacta. Cada reels dos “Favoritos dos Influs” terá um botão de compra que vai remeter aos canais dos influenciadores no e-commerce da marca.
Próximo à Páscoa, Juliette vai assumir o direct do perfil de Lacta no Instagram e, na conversa, ajudar o internauta a descobrir qual é o presente de Páscoa ideal para aquela pessoa querida.
A artista e os demais influenciadores vão levar o assunto às suas redes sociais com ações específicas para seus seguidores. Quem os seguir poderá ter acesso a cupons de desconto em primeira mão.
A campanha está em linha com as projeções para uma Páscoa ainda maior que a de 2022. “Temos expectativa de crescimento nos canais físicos e online. Nestes, especialmente, vislumbramos uma participação ainda maior, representando 20% de todas as vendas, considerando a Loja Lacta e os e-commerces parceiros”, afirma Fabiola Menezes, diretora de Marketing de Chocolates na Mondelēz Brasil.
A parceria entre Juliette e a marca se estende para aquela que é a terceira data mais relevante para o brasileiro, após Natal e Dia das Mães. “Lacta tem o propósito de nutrir relações verdadeiras e vínculos afetivos, com o chocolate como estímulo para tornar os momentos entre as pessoas mais gostosos. A Juliette partilha desses valores em seu dia-a-dia, falando com seus seguidores essa mesma língua das conexões reais, tornando a mensagem de Páscoa ainda mais autêntica”, comenta Fabiola.
O propósito de nutrir conexões verdadeiras também está no filme de Páscoa de Lacta (clique aqui para assistir), que pela terceira vez buscou uma história real como fonte. Produzido em 30 segundos e 15 segundos para o streaming (GloboPlay, Globo.com, Youtube e Netflix) e a TV aberta, “Palavras” mostra o poder do chocolate em fortalecer as relações, a partir de uma comunicação entre mãe e filho.
Foi inspirado na história real de uma mãe que perdeu a visão e estrelado por uma atriz que também tem deficiência visual. Nele, o menino escreve “te amo” em Braille a partir de pedacinhos de chocolate.
Desenvolvida pela DAVID, agência de publicidade da Lacta, a campanha também vai ganhar pontos de ônibus, relógios de rua, caixas eletrônicos (CHECAR) e elevadores.
Integrando as frentes on e off line, a campanha terá ações também em parceiros como Mercado Livre, Magalu, Amazon, iFood, Carrefour, Samsung, Burger King, e os programas Faustão e Domingão Com Huck.
#PáscoaÉLacta em milhares de pontos-de-vendas físicos e online pelo país e também na loja virtual LINK, em que pessoas e empresas podem comprar chocolates para a Páscoa. No canal B2B, por exemplo, as organizações podem antecipar as compras de chocolates para presentear clientes e funcionários, garantindo estoque e entrega agendada.
Os ovos de chocolate chegam no endereço de quem comprou com toda a qualidade Lacta. Os produtos são armazenados em ambiente climatizado e a entrega utiliza embalagem especial, com protetor e placa resfriada, garantindo sua integridade.

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Domino’s oferece opção de doce diferente para a Páscoa

Para quem procura uma opção de doce diferente para a Páscoa, a Domino’s Pizza, maior rede de pizzarias do mundo, acaba de lançar no Brasil o Canela Bites, sobremesa pensada para ser compartilhada e que promete uma experiência que vai agradar a diferentes paladares. Com a massa leve, crocante e macia, característica da marca, o Canela Bites é ideal para se comer com a mão naquela reunião de família. São 16 pedacinhos de massa pan envoltos em açúcar e canela, com três opções de cobertura -- doce de leite, chocolate ou Ovomaltine®.

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Lindt compartilha receitas inéditas para o almoço de Páscoa

A Lindt, marca suíça de chocolates premium, ensina duas receitas deliciosas para essa Páscoa. Ideais para o almoço em família e para deixar essa data especial ainda mais doce, são opções perfeitas para quem ama chocolate.

Biscoitos de Páscoa com Chocolate ao Leite Lindt
Deliciosos e delicados! Os biscoitos de Páscoa são uma diversão saborosa, perfeita para um snack ou para ser compartilhado. A receita leva o irresistível e cremoso Lindt Swiss Classic ao Leite, desenvolvido pelos Maître Chocolatiers Lindt.

Rendimento: 6 pessoas
Tempo de preparo: 2 horas
Dificuldade: Fácil
Chocolate Lindt nesta receita:
2 Lindt Swiss Classic ao Leite 100 g

Ingredientes:
*Ingredientes para aproximadamente 30 biscoitos
Para a massa:
300 g de farinha de trigo
75 g de açúcar de confeiteiro
1 fava de baunilha
1 pitada de sal
150 g de manteiga
1 gema de ovo
2 colheres de sopa de água gelada

Ingredientes adicionais:
200 g Lindt Swiss Classic ao Leite
100 g de açúcar de confeiteiro
Gotas de corante alimentício vermelho
Modo de preparo
Passo 1
Em um bowl misture a farinha, o açúcar, a fava de baunilha e adicione uma pitada de sal. Corte a manteiga em cubos e acrescente ao bowl. Adicione a gema de ovo e 2 colheres de sopa de água fria. Bata a mistura com uma batedeira de mão. Em seguida, amasse com as mãos até formar uma massa homogênea. Embrulhe a massa em filme plástico e deixe descansar na geladeira por pelo menos 1 hora.

Passo 2
Pré-aqueça o forno a 180 °C. Abra a massa em uma superfície levemente polvilhada com farinha de trigo. Corte a massa em formato de ovo de Páscoa com aproximadamente 8 cm. Em metade dos biscoitos, faça um corte em formato de coelhinhos no centro da massa. Coloque todos os biscoitos em uma assadeira forrada com papel vegetal.
Sugestão: para realizar os cortes, utilize cortadores de metal em formato de ovos de Páscoa e coelhinho de Páscoa.

Passo 3
Leve ao forno pré-aquecido e asse os biscoitos por cerca de 8 minutos. Em seguida, retire e deixe esfriar completamente.

Passo 4
Em um recipiente refratário distribua o Lindt Swiss Classic ao Leite picado de forma uniforme. Derreta em banho-maria, sem parar de mexer para evitar que o chocolate queime. Não deixe a água ferver.

Passo 5
Espalhe o chocolate derretido nos biscoitos inteiros e, em seguida, coloque a outra metade (biscoitos perfurados) sobre os biscoitos inteiros. Espalhe o resto do chocolate de maneira uniforme sobre os biscoitos perfurados.

Passo 6
Para a cobertura, misture em um recipiente o açúcar de confeiteiro com 1 colher de sopa de água fria, acrescente algumas gotas de corante. Despeje a cobertura em um saco de confeitar e decore os biscoitos como desejar.

Ninhos de Páscoa com Chocolate ao Leite Lindt
A sobremesa perfeita com os Mini Ovinhos LINDOR ao Leite e o famoso coelhinho, Lindt Gold Bunny ao Leite, para fazer com as crianças no almoço de Páscoa.

Rendimento: 12 pessoas
Dificuldade: Fácil
Chocolate Lindt nesta receita
2 Lindt Swiss Classic ao Leite (100 g)
5 Lindt Gold Bunny ao Leite (10 g)
18 Mini Ovinhos LINDOR ao Leite

Ingredientes
2 xícaras (200 g) de Lindt Swiss Classic ao Leite picado
3 xícaras de palitos de pretzel, quebrados ao meio
18 Mini Ovinhos LINDOR ao Leite
5 Lindt Gold Bunny ao Leite (10 g)
Modo de preparo
Passo 1
Coloque o Lindt Swiss Classic ao Leite picado em um recipiente grande próprio para micro-ondas. Leve ao micro-ondas em potência média por 1 minuto. Em seguida, mexa bem. Repita a operação até que o chocolate esteja derretido e homogêneo.

Passo 2
Mergulhe os palitos de pretzel até que estejam completamente revestidos de chocolate.

Passo 3
Espalhe os palitos, criando 12 ninhos em uma assadeira forrada com papel manteiga. Use uma colher para formar os ninhos. Aguarde até o chocolate endurecer.

Passo 4
Para enfeitar coloque os Mini Ovinhos LINDOR ao Leite e os Lindt Gold Bunny ao Leite dentro do ninho.
Os produtos do portfólio da Páscoa já podem ser encontrados nos melhores empórios e supermercados do Brasil, além do e-commerce e nas lojas Lindt localizadas nas seguintes cidades: São Paulo, São Caetano do Sul, Santo André, Ribeirão Preto, Mogi das Cruzes, São José dos Campos, São Roque, Barueri, Campinas, Santos, Piracicaba, Jundiaí, Belo Horizonte, Uberlândia, Rio de Janeiro, Niterói, Jacarepaguá, Curitiba, Londrina, Brasília, Goiânia, Porto Alegre, Florianópolis, Balneário Camboriú, Vitoria, Salvador, Recife e Fortaleza.
Preços dos produtos Lindt das receitas de Páscoa

Lojas próprias e e-commerce:
Swiss Classic Ao Leite 100g – R$ 23,90
Lindt Gold Bunny ao Leite 10g – R$ 4,90
Mini Ovinhos LINDOR ao Leite 70g – R$ 19,90
Onde encontrar Lindt
E-commerce: https://shop.lindt.com.br/
Instagram: https://www.instagram.com/lindt_brasil/

Sobre a Lindt & Sprüngli
Fundada há 177 anos, em Zurique, a Lindt & Sprüngli é líder mundial no setor de chocolates premium e, atualmente, possui doze unidades de produção na Europa e nos EUA e mais de 14 mil funcionários. Os produtos da marca são distribuídos por 26 subsidiárias pelo mundo, além de uma rede global de cerca de 100 distribuidores independentes. No Brasil, a Lindt & Sprüngli é distribuída desde 1969 nos melhores supermercados e empórios e, desde 2014, possui operação própria no país. Atualmente a filial brasileira emprega mais de 500 funcionários e opera 65 lojas próprias.

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D’Fuhrmann Chocolates abre nova loja para a Páscoa e planeja crescer 15%

Novo ponto de venda fica no Centro de Curitiba; Empresa investe no ovo campeão de vendas e também lança novidades sem açúcar e sem lactose

A Páscoa já chegou na D’Fuhrmann Chocolates, o tradicional chocolate artesanal de Curitiba. E para garantir um atendimento ainda melhor, a empresa que já possui lojas no Mercado Municipal e a Loja de Fábrica no Uberaba (Av. Comendador Franco, 5050), tem mais um ponto de vendas na capital paranaense. A nova unidade fica bem no coração de Curitiba, na Galeria Suissa (Rua José Loureiro, 347, loja 13, Centro).

Entre as muitas novidades para 2023, a empresa desenvolveu uma linha sem açúcar e sem lactose para aqueles que possuem algum tipo de restrição alimentar. Outra aposta do período é o tradicional Ovo Ninho, campeão de vendas nos últimos anos, e que está disponível em três tamanhos: 120g (R$ 26), 240g (R$ 52) e 420g (R$ 128).

A D’Fuhrmann Chocolates também traz uma novidade: a caixa com 12 ovos, com 6 recheios gourmets: Nutella, Caramelo Fill, Doce de Leite crocante, ao leite, branco e meio amargo. A caixa tem 250g e o valor é de R$ 67. Com todos esses atrativos, a empresa pretende ampliar as vendas em 15% em relação ao mesmo período de 2022.

A tendência para 2023, segundo Ana Cecília Dembiski Erbano, diretora administrativa da D’Fuhrmann Chocolates, são as “lembrancinhas”, mas com um ticket médio maior. Por isso a empresa retomou as cestas em diferentes tamanhos, reforçou o estoque do lançamento caixa de 12 ovos, com 6 recheios gourmets, e também as caixas de trufas e bombons diversos, incluindo outras opções de produtos a partir de R$ 5.

Sugestão de legenda
Chocolateria artesanal abre loja no Centro de Curitiba, lança novidades para a Páscoa e pretende ampliar as vendas em 15%

Crédito das fotos
D’Fuhrmann Chocolates/Divulgação

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Três restaurantes para Semana Santa e Páscoa

Terraço Itália, Massae San Sushi e Santo Grão tem menus especiais para a data

1. Mesa farta e elegante na Páscoa do Terraço Itália

Como manda a tradição, o domingo de Páscoa, no Terraço Itália servirá clássicos da cozinha toscana, em uma mescla de opções que incluem frutos do mar, tartares, massas, o nobre e insubstituível bacalhau, além de opções à base de carne. Tudo isso na atmosfera elegante dos salões do complexo com a exuberante vista de São Paulo a 160 m de altura. Vale destacar a imensa carta de vinhos da casa, com rótulos do Velho e Novo Mundo para escoltar os quitutes.

Chef Pasquale Mancini caprichou nas três sugestões de entrada que incluem Salada de frutos do mar ou Terrine de berinjela, com queijo de cabra, ou ainda, Tartare de filé mignon em creme de parmesão. O prato principal pode ser o Ravioli recheado com Grana Padano em creme de trufas e nozes, ou Bacalhau ao molho de funghi com mil folhas de batatas, e por último, o Medalhão de filé mignon em creme de queijo Brie com risoto de açafrão.

Para coroar o domingo de páscoa, um Trio de Merengue de pistache, ovo ao mascarpone , amarenas e gelato de Gianduia Crocante. O preço por pessoa é de R$ 284 sem incluir couvert, bebidas e taxa de serviços.

Sobre o Terraço Italia

Do alto de seus 160 metros de altura e com mais de 50 anos de História e tradição, o Terraço Itália é um marco na da cidade de São Paulo. Dotado de ambientes elegantemente decorados e atmosfera cosmopolita, é um verdadeiro complexo de lazer e eventos com o melhor da gastronomia italiana. Ponto turístico há mais de 5 décadas o Terraço recebe eventos de formatos e tamanhos variados. Entre os mais procurados estão as bodas por conta do cenário deslumbrante e do clima romântico da casa, essenciais para tornar o grande dia inesquecível.

Já para a realização de eventos corporativos é possível organizar e personalizar o evento de acordo com o briefing. Seja na Sala Nobre, harmoniosamente decorada e aberta sempre para jantares e almoços, ou na Sala São Paulo, com sua área externa privativa, ou então na charmosa Sala Panorama onde é possível flutuar sobre a cidade, ou ainda no clássico Piano Bar, o Terraço têm toda a infraestrutura necessária para receber celebrações com capacidade de até 150 pessoas por ambiente.

Terraço Itália

Avenida Ipiranga, n°344 - 41° - Centro

São Paulo - SP

Informações & Reservas

WhatsApp: 2189-2940

eventos@terracoitalia.com.br

Formas de Pagamento: todos os cartões de crédito e débito

Estacionamento com manobrista

2. Massae San Sushi destaca prato para Sexta-Santa e Teishoku especial à base de bacalhau, de 1 a 15 de abril

Um combinado com 52 peças, incluindo 2 iguarias frescas do dia, é o destaque para o dia 7 de abril

O combinado JO 2, com 52 unidades, incluindo 20 peças de sashimis, 10 sushis de peixe, 2 iguarias frescas do dia, 2 ovas Massago, 2 ebi, 8 urakamis e 8 hossomakis, ideal para compartilhar em família é o prato sugerido para a Sexta Feira Santa, dia 7 de abril, cuidadosamente preparado pela equipe de itamaes de casa. Custa R$ 420 e será servido no almoço e no jantar. Atende bem duas pessoas. Além disso, servirá também de 1 a 15 de abril o Teishoku especial de páscoa que consiste em Bacalhau no misso grelhado, curtido por 3 dias no molho de misso, acompanhado de gohan, missoshiru, 3 otoshis e nimono (R$ 120,00)

Sobre o Massae San Sushi

Com 12 anos de operações, o Massae San Sushi segue apostando na qualidade dos insumos, na sazonalidade dos ingredientes, na valorização de cortes perfeitos e variedade de iguarias, sempre fiel à gastronomia clássica e tradicional japonesa. No menu, o Omakase servido no disputado balcão da casa mantém o atendimento exclusivo e primoroso feito pela equipe da casa. Os detalhes de ambiente que fazem o restaurante ser tão especial, os clássicos tatames, e o balcão feito por marceneiros japoneses que não utilizam pregos ou parafusos, mas apenas encaixes, encantam à primeira vista.

A casa mantém seu atendimento, funcionamento e cardápio tradicionais, com algumas novidades que se renovam de acordo com a estação.

A casa é atualmente administrada por Thais Yamamoto, filha do fundador Norio Yamamoto, e levava o nome de Shigueru Sushi até o final de 2021. Anunciando um novo momento da marca – a partir de 2022, o restaurante passou a se chamar Massae San Sushi. “A mudança se deu, principalmente, para atender um antigo desejo da família em homenagear nossa batchan (avó) Massae, matriarca da nossa família que veio do Japão na década de 50, e no final dos anos 60 abriu seu primeiro restaurante na Liberdade, o Mizusu” conta Thaís.

Com uma relação estreita com a gastronomia desde que chegou ao Brasil, a família Yamamoto empreendeu em outros restaurantes do segmento no bairro da Liberdade, sempre mantendo o legado e a tradição em oferecer e apresentar a culinária clássica japonesa. Com a chegada de Thaís há alguns anos no comando da casa e com a supervisão de sua tia Eiko na cozinha, o restaurante viu sua administração ficar cada vez mais familiar e feminina, reunindo três gerações. “Mais do que uma reestruturação, é uma forma de emponderar as mulheres da nossa família”, explica Eiko, filha de Massae.

Serviço:

Massae San Sushi

Rua Leopoldo Couto Magalhães Jr, 275, Itaim Bibi

Horário de funcionamento:

Almoço:

Segunda a sexta, das 11h30 às 15h

Sábado, das 12h às 15h30

Domingo, fechado

Jantar:

Segunda a quarta, das 18h30 às 22h

Quinta a sábado, das 18h30 às 23h

Delivery via telefone (11 3079 2200) e Ifood

@massaesansushi / massae.com.br

3. Chef Fabio Vieira sugere prato e sobremesa para Semana da Páscoa

Os preparativos de Páscoa já chegaram à rede Santo Grão, e o chef Fabio Vieira destacou um prato e uma sobremesa para servir na Semana Santa, de Segunda a Domingo. Um vistoso lombo de bacalhau Gadus Morhua, em pétalas, com Picada Catalã, à base de salsinha e nozes torrada, musseline de batata com manteiga de bacalhau e grãos de bico crocantes (R$ 127) , e de sobremesa, um Mil Folhas com crocantes camadas de massa folheada intercaladas por creme de confeitero com brunoise de manga, acompanhado de um leve confit de manga flambada ao rum, com um toque de água de laranjeira (R$ 31)

Disponível nas unidades da Oscar Freire, Itaim, Cidade Jardim e sob consulta em outras.

Sobre o Santo Grão

A história do Santo Grão começa em 2003 quando o empresário Marco Kerkmeester inaugurou sua primeira loja na Oscar Freire. O nome vem da crença de que cada pessoa tem um “Santo” dentro de si, um “grão”. O papel do Santo Grão é ser uma incubadora para que estas sementes floresçam.

Hoje o Santo Grão conta com sete lojas que oferecem, além do ambiente de café, restaurante e lounge. São seis unidades em São Paulo - Oscar Freire, Itaim, Morumbi, Cidade Jardim, Vila Madalena, Edifício Une – e uma em Curitiba – Pátio Batel. Na unidade Oscar Freire, há também cursos para apaixonados por café e profissionais da área.

Já a marca de café Santo Grão, composta por inúmeros blends e edições inéditas (microlotes), está presente em mais de 300 estabelecimentos do Brasil e disponível na loja virtual.

Serviço Santo Grão

São Paulo

Oscar Freire: Rua Oscar Freire, 413, Jardins. Telefone: (11) 3062-9294. Presencial, to go: domingo a quarta-feira das 8h às 23h; quinta a sábado, das 08h à 00h. Delivery: das 8h às 23h.
Itaim - Rua Jerônimo da Veiga, 179, Itaim Bibi. Telefone: (11) 3071-1769. Presencial, to go e delivery: de segunda-feira das 9h às 23h; terça, quarta e domingo das 8h às 23h; quinta, sexta e sábado, das 8h até 00h.
Morumbi - Av. Dr. Chucri Zaidan, 1240, (Condomínio Morumbi Corporate Towers), Santo Amaro. Telefone: (11) 3957-9592. Presencial: segunda a sexta-feira das 8h às 20h; sábado e domingo, das 9h às 18h. Delivery: segunda a domingo das 8h às 20h
Cidade Jardim - Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Shopping Cidade Jardim 2º piso. Telefone: (11) 3198-9373. Presencial: segunda a sábado das 10h às 22h; domingos e feriados das 12h às 20h.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Condor antecipa a Páscoa e já começa a montar as parreiras

A temporada mais gostosa do ano já começou no Condor Super Center com a montagem das parreiras de ovos de chocolate para a Páscoa 2023. Neste ano, para atingir um crescimento de 5% em relação a 2022, a rede antecipou e incrementou as negociações com os fornecedores para colocar no mercado todos os lançamentos do mercado, tanto para as crianças quanto adultos.

“Antecipamos a campanha de Páscoa do Condor para que nossos clientes possam se programar, pesquisar e escolher os chocolates com tranquilidade. Mesmo com as indústrias mantendo a quantidade de produção de 2022, conseguimos negociar uma quantidade 5% maior que no ano passado, o que vai aumentar as opções para os nossos consumidores”, destaca o diretor de operações da rede, Maurício Bendixen.

O mix da rede vai contar com os licenciados, presenteáveis, zero lactose, zero açúcar, caixas de bombons e chocolates em barra.

Outra aposta da rede está nos itens consumidos com mais frequência na quaresma, que são os peixes, bacalhau, azeites e vinhos.

O endereço e o horário de funcionamento de todas as lojas da rede Condor podem ser consultados em www.condor.com.br.