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Masterchef: 5 restaurantes em Curitiba com pratos de ex participantes do programa

Confira a lista com cinco restaurantes para comer pratos preparados por ex-MasterChefs em Curitiba

O chef Eduardo Richards, do Lemí. Divulgação.
22/04/2024 - Nove anos após a estreia da primeira edição do Masterchef Brasil, podemos cravar que este é o reality show de gastronomia de maior sucesso na história da TV brasileira. Muitos de seus participantes tornaram-se celebridades (alguns faturam até hoje com essa exposição) e outros passaram a se dedicar a uma carreira como chefs de cozinha.

Na cidade de Curitiba (PR), por exemplo, é possível encontrar nomes como Vitor Bourguignon e Eduardo Richard trabalhando na cozinha e circulando pelo salão de algumas casas. Se você é fã do programa e fica salivando em casa com os inúmeros pratos preparados pelos chefs, essa lista é o roteiro gastronômico certo para você.

Confira 5 restaurantes para comer pratos preparados por ex-Masterchef na cidade:

Lemí Bar – O Lemí, gastrobar inspirado na fusão de influências dos izakayas japoneses e dos bares de tapas espanhóis, conquistou o público de Curitiba com comida boa servida de maneira despretensiosa e criativa. Comandado pelo chef Eduardo Richard, semifinalista do Masterchef 2019, o estabelecimento traz variedades para todos os gostos. Entre os destaques do cardápio está o Katsu Sando, sanduíche japonês que vem conquistando o paladar de curitibanos e turistas. O Lemí está localizado na Rua Augusto Stellfeld, 811, Centro. Mais informações: @lemi.cwb

Kitsune – Para os amantes da cozinha oriental, o Kitsune, do ex-Masterchef André Pionteke, é a opção certa. O chef decidiu inovar e trazer um sabor diferenciado para os curitibanos. Com uma mistura de cozinha oriental, um pouco de influências indígenas e temperos da Mata Atlântica, o cardápio é extremamente variado. O Kitsune está localizado na Rua Celeste Santi, 358, Ahú. Mais informações: @kitsune.cwb

Tequería – Com influências mexicanas e espanholas, a Tequería (uma brincadeira com a fusão de palavras) é o empreendimento comando por um ex-MasterChef mais novo de Curitiba. Willian Peters, finalista da edição 2018 do programa, criou um cardápio especial de tacos para paladares bem acentuados, necessariamente picantes e reconfortadores. A Tequería está localizada na Avenida Vicente Machado, 845. Mais informações: @tequeria.cwb

Boi and Beer – O Boi and Beer é um dos estabelecimentos do Vitor Bourguignon, campeão do Masterchef – A Revanche e participante da quarta temporada. Com uma proposta diferenciada, o local oferece carnes assadas na hora, petiscos, hambúrgueres, chopes e sobremesas, além de funcionar como um empório de temperos e molhos. O Boi and Beer conta com dois endereços na capital paranaense, na Rua Marcelino Champagnat, 779, Mercês, e na Rua Bom Jesus, 478, Cabral, ambos com horário de funcionamento de segunda a sábado, das 9h às 23h, e aos domingos, das 9h às 17h. Mais informações: @boiandbeer

Strô – Comandado também pelo chef Vitor Bourguignon, o Strô é o primeiro restaurante especializado em strogonoff de Curitiba. No cardápio, é possível encontrar 6 variações da iguaria, sendo dois tipos de carne vermelha, frango, mignon suíno, camarão e veggie, com variações de arroz integral ou branco e batata palha tradicional, de mandioquinha ou de batata doce. O Strô está localizado na Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 572, Batel, com horário de funcionamento de segunda a sábado: das 11h30 às 15h e das 19h às 22h, e aos domingos, das 11h30 às 16h. Mais informações: @stro.go.noff

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Open Wine no Lemí Bar

Lemí Bar tem Open Wine para quem curte bons vinhos tintos, brancos e rosés; rótulos são renovados com frequência

CURITIBA, 04/03/2024 – Toda terça-feira o Lemí Bar apresenta o Open Wine, com uma seleção de vinhos premium internacionais pelo preço fixo de R＄ 60. Das 19h às 22h, o open oferecerá uma variedade de vinhos tintos, rosés, brancos e espumantes para degustar à vontade. “Nossa carta de vinhos é atualizada constantemente, dando a oportunidade para que nosso público conheça diversos rótulos”, revela o chef da casa, Eduardo Richard.

Mais que uma experiência sensorial única, o Open Wine do Lemí é também uma oportunidade de harmonizar vinhos de qualidade com preparos contemporâneos e descomplicados, com influência dos tapas espanhóis e dos izakayas japoneses

Entre os destaques do cardápio do Lemí Bar estão a Croqueta de mortadela com pistache, a autêntica Tábua de Jamón – apresentando o típico presunto cru espanho, e o Pan Tomaca, um pão de fermentação natural com tomate ralado e marinado, azeite de oliva, flor de sal e tomilho. Além do Open Wine, a casa conta com diversas opões de drinks e chopes.

O “Open Wine” do Lemí Bar acontece toda terça-feira, das 19h às 22h. São servidos vinhos brancos, tintos e rosés à vontade pelo preço fixo de R＄ 60 por pessoa. O Lemí Bar fica na Al. Augusto Stellfeld (nº 811), no Centro de Curitiba. Reservas e informações no Instagram: @lemi.cwb

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Taco de polvo é a novidade do Lemí Bar

O empreendimento curitibano é comandado pelo ex-MasterChef Eduardo Richard

Considerado um dos grandes nomes da nova geração da gastronomia curitibana, o chef Eduardo Richard, que ganhou destaque nacional ao participar do programa MasterChef, acaba de trazer uma novidade saborosa para o Lemí Bar, seu primeiro empreendimento próprio na cidade de Curitiba. O profissional desenvolveu um curioso Taco de Polvo, que está disponível e fazendo sucesso na casa.

O tradicional prato mexicano é apresentado em uma releitura criativa que mescla tortilla de trigo chapeada recheada com polvo cozido e grelhado no azeite de oliva, vinagrete de kimchi – prato da culinária coreana com acelga, pimenta, sal e outros condimentos -, além de um cremoso sour cream. A porção individual sai por R＄ 39.

"A nossa proposta é trazer uma gastronomia descomplicada e nada melhor do que o taco, que é possível de comer com as mãos. O curitibano adora polvo e daí surgiu a ideia. O taco de polvo traz um frescor, o molho é picante e uma base mais cremosa com o sour cream equilibra a combinação. Fica um prato delicioso e o público tem adorado", conta o chef.

O Lemí Bar é inspirado em restaurantes espanhóis de tapas e izakayas japoneses, idealizado pelo casal Eduardo Richard e Rapha Fonseca, e tem a proposta da gastronomia descomplicada e com serviço informal, permitindo que o cliente possa curtir a experiência como preferir.

O Lemí Bar fica na Al. Augusto Stellfeld (nº 811), no Centro de Curitiba. A casa funciona de terça a quinta, das 18h30 às 23h30, e nas sextas e sábados, das 18h30 às 00h. Reservas e informações no perfil oficial da casa no Instagram: @lemi.cwb.

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Bar do Centro de Curitiba promove open de vinho nesta terça-feira

Eleito um dos 100 melhores bares do Brasil pelo ranking EXAME Casual 2023, o Lemí Bar oferece Open Wine para quem curte bons vinhos

CURITIBA, 30/10/2023 – Nesta terça-feira (31), o Lemí Bar, que acaba de ser eleito um dos 100 melhores bares do Brasil pelo ranking Exame Casual 2023, vai promover um incrível Open Wine: um open bar de vinhos internacionais pelo preço fixo de R$ 60. Das 19h às 23h, os clientes que optarem por essa pedida degustam de rosés, brancos e espumantes à vontade. A ação combina com o novo conceito do gastrobar, que valoriza apresentações práticas, fáceis de compartilhar e consumir.

“Nossa carta de vinhos é atualizada constantemente, dando a oportunidade para que nosso público conheça diversos rótulos”, revela o chef da casa, Eduardo Richard. “Já trabalhamos com rótulos argentinos, portugueses, italianos, e hoje estamos com uma seleção chilena”. Quem optar pelo open de vinhos do Lemí terá uma oportunidade para harmonizar vinhos de qualidade com preparos contemporâneos e descomplicados, perfeitos para noites agradáveis e repletas de surpresas.

Para comer, o cardápio tem influências das tapas espanholas e dos izakayas japoneses. O happy hour pede algo para compartilhar, como Croqueta de mortadela com pistache, ou ainda a Tábua de Jamón, típico presunto cru espanhol. Veganos podem aproveitar escolhas como o Pan Tomaca, um pão de fermentação natural com tomate ralado e marinado, azeite de oliva, flor de sal e tomilho. Além dos vinhos, o bar tem chops e drinks, que vão de clássicos a autorais.

O Open Wine do Lemí acontece nesta terça-feira, das 19h às 23h. São servidos vinhos brancos, tintos e rosés à vontade pelo preço fixo de R$ 60 por pessoa. O Lemí Bar fica na Al. Augusto Stelfeld (nº 811), no Centro de Curitiba. Reservas e informações no perfil oficial da casa no Instagram: @lemi.cwb.