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Rota do Sake no Japão: Uma Jornada pelas Tradições Milenares

Vanessa querida , tudo bem? aqui uma sugestão para quem ama sake e o Japão, abs e obrigada!

O sake, conhecido no Japão como nihonshu, é mais do que uma simples bebida; é uma tradição profundamente enraizada na cultura japonesa, com origens que remontam a milhares de anos. Inicialmente criado nas margens do rio Yangtze, na China, o sake atravessou fronteiras e se desenvolveu em terras japonesas, onde passou a ser produzido com maestria ao longo dos séculos. Originalmente utilizado em rituais religiosos e reservado para a elite da sociedade, o sake é hoje um símbolo de hospitalidade e celebração no Japão.

O processo de produção do sake é uma arte que envolve quatro ingredientes principais: arroz, água, koji (um tipo de fungo essencial na culinária japonesa) e fermento. O arroz, colhido no outono, passa por uma série de processos meticulosos até se transformar em sake. Existem diversas variedades de arroz específicas para a produção de sake, conhecidas como sakamai, que são cuidadosamente selecionadas para garantir a qualidade da bebida.

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Sake, fotos acervo Quickly Travel
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Combinaçãao perfeita: sakê e sashimis, fotos acervo Quickly Travel
Com as fronteiras reabertas, isenção de visto e o turismo em alta, brasileiros agora podem embarcar em uma rota pelas principais cervejarias de sake do Japão, explorando as belezas naturais e culturais de regiões como Akita, Iwate, Hokkaido, Miyagi e Yamagata. Cada uma dessas regiões oferece uma experiência única, combinando paisagens deslumbrantes com a degustação de saques premiados e tradicionais.

A Quickly Travel, especialista no destino Japão, e braço brasileiro do grupo JTB sugere 5 fábricas de Sake para você visitar:

Principais Sake Breweries no Japão
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Akita, Japão, fotos acervo Quickly Travel

Akita, Hiraizumi Honpo Brewery Akita, capital da província mais ao norte do Japão, é famosa por suas paisagens cobertas de neve, onsen (águas termais), e, claro, pelo sake Hiraizumi Honpo. Esta fábrica, a mais antiga da região, remonta a 1487 e utiliza métodos tradicionais para produzir seu sake, sem adição de álcool e utilizando apenas bacilos de ácido láctico naturais. O resultado é uma bebida com aromas de laranja, flor e arroz, com um toque de grapefruit.

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Iwate, Japão, fotos acervo Quickly Travel
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Hokkaido, Japão, fotos acervo Quickly Travel
Iwate, Nanbu Bijin Brewery Localizada na segunda maior província do Japão, Iwate, a Nanbu Bijin Brewery é conhecida pelo seu sake Junmai DaiGinjo, que já foi selecionado como bebida especial para a primeira classe da Japan Airlines. Com uma certificação Kosher, este sake é respeitado tanto pelo seu aroma floral quanto pelo seu sabor encorpado, sendo uma excelente opção para os apreciadores de bebidas de alta qualidade.

Hokkaido, Otokoyama Brewery Hokkaido, no extremo norte do Japão, é um paraíso natural famoso por suas paisagens nevadas e campos de lavanda. É também o lar da Otokoyama Brewery, que produz um sake premiado internacionalmente. Utilizando água mineral de Asahikawa, este sake é exportado para mais de 20 países e é uma atração turística popular na região, com visitantes de todo o mundo indo ao museu da cervejaria.
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Miyage, Japão, fotos acervo Quickly Travel
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Yamagata, Japão, fotos acervo Quickly Travel

Miyagi, Saura Brewery Miyagi, famosa por suas paisagens pitorescas, como a Ilha Matsushima, abriga a Saura Brewery, produtora do Urakasumi Sake. Fundada em 1724, a cervejaria começou a produzir sake para o Santuário Shiogama e hoje é uma das líderes da região, com três fábricas que produzem milhões de litros de sake anualmente.

Yamagata, Shindo Brewery Em Yamagata, uma província montanhosa na região de Tohoku, a Shindo Brewery se destaca pela produção de saques que ganharam popularidade internacional. Com uma longa tradição e acesso a arroz de qualidade e água pura, os saques Shindo são conhecidos em Hong Kong e Cingapura e já foram premiados no International Wine Challenge.

Cinco cidades que também estão na rota do Sakê

Para proloongar a estada, a Quickly Travel sugere ainda cinco cidades no Japão conhecidas por suas renomadas fábricas de sake, onde os visitantes podem explorar a rica tradição e cultura da produção dessa bebida:
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Antiga fábrica de Sake, Kyoto, fotos acervo Quickly Travel

Kyoto
Kyoto, antiga capital imperial do Japão, é lar de algumas das fábricas de sake mais antigas e tradicionais do país. O distrito de Fushimi é particularmente famoso por suas águas puras, essenciais para a produção de sake de alta qualidade. Fábricas como a Gekkeikan Sake Brewery, fundada em 1637, oferecem tours e degustações que proporcionam uma imersão na cultura do sake.
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Fábrica de Sake, Niigata, fotos acervo Quickly Travel

Niigata
Niigata, localizada na costa oeste do Japão, é conhecida por suas condições ideais para o cultivo de arroz e pela produção de sake premium. A cidade é famosa pela fábrica Hakkaisan Brewery, que produz um sake suave e bem equilibrado. Niigata é considerada uma das melhores regiões para se degustar sake devido ao seu clima e à qualidade de seus ingredientes.
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Kobe, Japão, fotos acervo Quickly Travel
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Hiroshima, Japão, fotos acervo Quickly Travel

Kobe
Kobe, famosa mundialmente por sua carne bovina, também se destaca na produção de sake. No distrito de Nada, estão localizadas algumas das maiores e mais prestigiadas fábricas de sake do Japão, como aHakutsuru Sake Brewery. A região de Nada é favorecida por seu clima e água de alta qualidade, resultando em um sake de sabor refinado.

Hiroshima
Hiroshima não é apenas conhecida por sua história, mas também por sua produção de sake. A cidade possui fábricas renomadas como a Kamotsuru Sake Brewery, que utiliza métodos tradicionais de produção em combinação com tecnologias modernas. Hiroshima é famosa por seu sake suave e levemente adocicado, graças ao clima temperado e à água mole da região.
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Takayama, Japão, fotos acervo Quickly Travel

Takayama
Localizada na região montanhosa de Gifu, Takayama é uma cidade charmosa conhecida por suas antigas ruas preservadas e por suas tradicionais fábricas de sake. A Hirata Brewery é uma das mais conhecidas da cidade, oferecendo sake artesanal produzido com água pura das montanhas circundantes. Takayama é um destino perfeito para quem quer experimentar sake enquanto explora a história e a cultura do Japão.

Essas cidades oferecem uma experiência única para os amantes de sake, com a oportunidade de aprender sobre a produção, degustar diferentes variedades e mergulhar na cultura japonesa. Ao planejar uma viagem ao Japão, vale incluir uma visita a esses templos do sake. Cada um deles oferece uma imersão única na cultura do sake, proporcionando uma experiência inesquecível para os amantes da bebida e da cultura japonesa.

Sobre a Quickly Travel

A Quickly Travel é um braço da JTB no Brasil, a maior destination management company do Japão. Liderada por Sergio Masaki e Mami Fumioka a Quickly Travel oferece uma variedade de serviços de organização de eventos e viagens corporativas e a lazer, focando em experiências culturais autênticas.

Sobre JTB Group

JTB é um dos líderes globais em viagens de negócios, com uma rede de 161 locais em 81 cidades e 35 países e regiões. O grupo lidera consistentemente em inovação, utilizando as últimas tecnologias e criando experiências de viagem superiores personalizadas para empresas e seus empregados em todas as fases do processo de viagem global.

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Japão no Outono é Temporada de Cores Deslumbrantes e Tradições Enriquecedoras

Quickly Travel, especialista no destino e braço brasileiro do grupo japonês JTB dá dicas do que fazer nesta estação. Temporada reúne festivais, pratos típicos da época e observação do Momiji-Gari , a folhagem de outono espetacular da estação nos parques em cidades japonesas

O outono, compreendendo os meses de setembro, outubro e novembro, é uma das estações mais agradáveis para visitar o Japão. Com temperaturas médias variando entre 17º a 25ºC, esta época do ano proporciona um clima ameno e paisagens de tirar o fôlego, tornando-a ideal para turistas e fotógrafos ávidos por capturar a beleza natural do país.

Quando a primavera é marcada pelas flores de cerejeira (sakura) em tons de rosa e branco, o outono (Aki) transforma a paisagem com as folhas de momiji, que apresentam deslumbrantes tons vermelhos e alaranjados. Este cenário espetacular é perfeito para o Momijigari, a tradição de apreciar as folhas de outono, similar ao Hanami da primavera.

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Templo de Kiyomizu
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Templo Tofuku
Momijigari: A Contemplação das Folhas de Outono
Momijigari, que literalmente significa "caça às folhas vermelhas", é uma prática centenária no Japão, onde locais e turistas viajam para observar e apreciar a mudança das cores das folhas. Este costume é uma forma de celebrar a beleza efêmera da natureza, destacando-se especialmente as folhas de bordo (momiji) que se tingem de vermelho, laranja e dourado. Durante o Momijigari, parques, templos e jardins se tornam destinos populares. Entre os locais mais icônicos para essa prática estão:
Kyoto: Famosa por seus templos e santuários históricos, Kyoto oferece paisagens de outono espetaculares em locais como o Templo Kiyomizu-dera, o Templo Tofuku-ji e o Jardim Arashiyama.
Nikko: Conhecida por seu santuário Toshogu e suas paisagens montanhosas, Nikko se transforma em um mar de cores vibrantes durante o outono.
Hakone: Situada perto do Monte Fuji, Hakone oferece vistas deslumbrantes das montanhas e lagos cercados por árvores outonais.
Takao-san: Próxima a Tokyo, esta montanha é um destino popular para caminhadas e Momijigari, oferecendo trilhas cênicas com vistas panorâmicas.
Nara: Conhecida por seu grande parque habitado por cervos, Nara oferece uma combinação única de natureza e cultura, especialmente durante o outono.
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Parque Nara, Outono

Festividades de Outono
Além da beleza natural, o outono é a época da colheita do arroz, momento em que diversas regiões celebram com festivais tradicionais para honrar os deuses e garantir fartura. Um dos eventos mais esperados é o Tsukimi, o Festival da Lua Cheia do Outono, onde os japoneses se reúnem para admirar a lua e realizar pequenas oferendas, reforçando o caráter contemplativo e espiritual da estação. As cidades de Kyoto, Nara e Tokyo são conhecidas por celebrarem o Tsukimi de forma particularmente impactante, com cerimônias e eventos especiais que atraem muitos visitantes.

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Sanma, prato típico outonal
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Matsuke Gohan, arroz outonal com cogumelos da estação
Gastronomia Outonal
A gastronomia japonesa também brilha no outono, com sabores únicos e ingredientes frescos. Este é o tempo do arroz novo, castanhas, cogumelos, frutas e peixes, destacando-se o Matsuke Gohan, um prato de arroz preparado com um tipo específico de cogumelo, e o Sanma, um peixe da estação grelhado ao sal e óleo sob uma chama de carvão. Ambos são iguarias imperdíveis para quem deseja explorar a culinária sazonal do Japão

O outono, compreendendo os meses de setembro, outubro e novembro, é uma das estações mais agradáveis para visitar o Japão. Com temperaturas médias variando entre 17º a 25ºC, esta época do ano proporciona um clima ameno e paisagens de tirar o fôlego, tornando-a ideal para turistas e fotógrafos ávidos por capturar a beleza natural do país.

Quando a primavera é marcada pelas flores de cerejeira (sakura) em tons de rosa e branco, o outono (Aki) transforma a paisagem com as folhas de momiji, que apresentam deslumbrantes tons vermelhos e alaranjados. Este cenário espetacular é perfeito para o Momijigari, a tradição de apreciar as folhas de outono, similar ao Hanami da primavera. Tanto nas cidades quanto nas montanhas e outras regiões do Japão, as árvores outonais oferecem um espetáculo visual imperdível.

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Nikko, no Outono
Além da beleza natural, o outono é a época da colheita do arroz, momento em que diversas regiões celebram com festivais tradicionais para honrar os deuses e garantir fartura. Um dos eventos mais esperados é o Tsukimi, o Festival da Lua Cheia do Outono, onde os japoneses se reúnem para admirar a lua e realizar pequenas oferendas, reforçando o caráter contemplativo e espiritual da estação. As cidades de Kyoto, Nara e Tokyo são conhecidas por celebrarem o Tsukimi de forma particularmente impactante, com cerimônias e eventos especiais que atraem muitos visitantes.

A gastronomia japonesa também brilha no outono, com sabores únicos e ingredientes frescos. Este é o tempo do arroz novo, castanhas, cogumelos, frutas e peixes, destacando-se o Matsuke Gohan, um prato de arroz preparado com um tipo específico de cogumelo, e o Sanma, um peixe da estação grelhado ao sal e óleo sob uma chama de carvão. Ambos são iguarias imperdíveis para quem deseja explorar a culinária sazonal do Japão.

Tsukimi, Festival da Lua Cheia
Sobre a Quickly Travel

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Sete ryokans no Japão para chamar de seu

Asaba Ryokan, foto acervo Asaba Ryokan

A tendência de viagens que buscam proporcionar ao viajante uma experiência de vivência como se fosse um morador local reflete um desejo crescente por autenticidade e conexão cultural durante as viagens. Essa busca pela "experiência local" ganha um destaque especial no Japão, onde a hospedagem em ryokans se apresenta não apenas como uma opção de acomodação, mas como uma verdadeira imersão na cultura japonesa. A Quickly Travel, braço brasileiro da gigante japonesa JTB - a maior Destination Management Company do Japão- dá dicas de sete hospedagens para viver como se fosse um morador local.

Os ryokans são pousadas tradicionais japonesas que remontam ao século XVII, durante o período Edo, servindo inicialmente como hospedarias para viajantes e samurais em longas jornadas. Com o tempo, esses estabelecimentos evoluíram, mas mantiveram sua essência de oferecer um ambiente que reflete o estilo de vida japonês tradicional. Caracterizam-se por sua arquitetura e decoração minimalista, uso de tatames (esteiras de palha) nos quartos, futons (colchões) para dormir colocados diretamente no chão, banhos termais (onsen) e culinária kaiseki, uma refeição composta por múltiplos pratos que destacam ingredientes sazonais locais.

Confira aqui algumas opções de ryokans espetaculares no Japão, cada um oferecendo uma experiência única e verdadeiramente memorável, indicadas pela Quickly Travel:

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Asaba Ryokan, foto Divulgação

Fujikawaguchiko Onsen Konanso, foto Divulgação

Asaba Ryokan - Asaba Ryokan Izu oferece 17 quartos com proximidade para o Shuzenji River, que está a 5 minutos a pé da propriedade. O estabelecimento está localizado no bairro Shuzenji Onsen de Ukusu, a caminhada de 6 minutos de Shuzen-ji Treasure Museum e a 2.5 km de Fuji View. O hotel oferece proximidade com pontos turísticos naturais como Hirose Park (a 4.7 km) e o Kano River Memorial Park (a 2.6 km). Grave of Minamotono Yoriie e o Caminho da Floresta de Bambu são populares e estão a alguns minutos deste charmoso Ryokan. Fica a 80 km do aeroporto de Oshima.

Fujikawaguchiko Onsen Konanso: Localizado em Fujikawaguchiko, este ryokan oferece vistas deslumbrantes do Monte Fuji e do Lago Kawaguchi, banhos termais naturais e quartos espaçosos em estilo japonês com tatames tradicionais​

Hoshinoya Tokyo: Situado em Otemachi, Tóquio, parece um hotel urbano sofisticado por fora, mas por dentro, oferece uma versão moderna de um ryokan, combinando 84 quartos contemporâneos com pisos de tatami, arranjos de flores ikebana e um banho ao ar livre extraordinário com teto aberto.
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Notoya, foto Divulgação
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Houshi, Komatsu, foto Divulgação

Koyasan Syukubo Ekoin Temple: Localizado em um templo budista de 1000 anos em Koyasan, oferece acomodações em estilo japonês com um belo jardim e Wi-Fi gratuito, mergulhando os hóspedes em um ambiente espiritual e histórico​

Yoshida-Sanso: Em Sakyo-ku, Kyoto, está numa residência imperial datada dos anos 1930, mesclando arquitetura japonesa clássica com toques art deco e vistas das montanhas orientais de Kyoto. Dispõe de quatro quartos e uma casa de hóspedes separada.

Houshi: Em Komatsu, Ishikawa, recebe hóspedes há impressionantes 1.300 anos para as águas curativas onsen. Hoje, você pode seguir seus passos, dormindo em suítes espaçosas com piso de tatami e desfrutando de jantares kaiseki centrados em frutos do mar.

Notoya: Localizado em Ginzan Onsen, Yamagata, oferece uma experiência ryokan tradicional em uma das aldeias mais encantadoras do Japão, particularmente mágica no inverno, quando coberta de neve. É um lugar ideal para absorver as tradições e costumes, além das águas terapêuticas. A partir de ＄170.

Cada um desses ryokans proporciona uma experiência única, desde vistas deslumbrantes até imersões culturais profundas, garantindo estadias memoráveis no Japão.
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Hoshinoya, Toquio, foto Divulgação

Yoshida-Sanso, foto Divulgação
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Koysasan Syukubu Ekoin Temple, Divulgação

A experiência

Optar por se hospedar em um ryokan é escolher mergulhar profundamente na cultura japonesa. Os hóspedes têm a oportunidade de vivenciar práticas cotidianas japonesas, como usar yukatas (quimonos leves), participar da cerimônia do chá, e desfrutar de banhos termais públicos ou privativos, que são considerados não apenas relaxantes, mas também uma forma de purificação espiritual.

Além disso, a hospedagem em ryokans permite um contato mais próximo e autêntico com os anfitriões, que frequentemente são famílias que gerenciam suas propriedades há gerações. Isso proporciona uma rica troca cultural, em que os visitantes podem aprender sobre tradições e histórias locais de uma forma que seria difícil em outros tipos de acomodação.

Esse tipo de experiência de viagem está alinhado com a tendência de turismo sustentável e responsável, em que há uma valorização das tradições locais, apoio à economia local e um esforço consciente para minimizar o impacto ambiental e cultural do turismo. Hospedar-se em um ryokan não é apenas uma forma de encontrar conforto e relaxamento durante a viagem, mas também uma maneira de apoiar a preservação da cultura e tradições japonesas, proporcionando uma experiência inesquecível e significativa.

Uma experiência de hospedagem em um ryokan é uma jornada única e profundamente enraizada na tradição japonesa, oferecendo muito mais do que simplesmente um lugar para dormir. Essas estalagens tradicionais japonesas proporcionam uma imersão completa na cultura, na estética e no modo de vida do Japão, tornando a estadia uma parte integral da experiência de viagem pelo país. O fascínio por ryokans está em sua capacidade de conectar os hóspedes com a história, a tranquilidade e a hospitalidade japonesa de maneira autêntica e íntima.

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Listening Bars: conheça a tendência do entretenimento noturno vinda diretamente do Japão

Os “bares de audição” prezam pela seleção musical criteriosa e alta fidelidade sonora; modelo ganhou força no Brasil em 2023

CURITIBA, 19/01/2024 – Uma experiência sonora imersiva e única: essa é a premissa que norteia o “Listening Bar”, tendência do entretenimento noturno que aos poucos ganha espaço em solo brasileiro com bares exclusivos que elevam a apreciação musical a um nível superior, convidando o ouvinte a desfrutar cada nota musical de forma única. Discos de vinil, aparelhos de som de primeira, decoração intimista e um ambiente acusticamente planejado caracterizam os locais dedicados aos audiófilos, ou entusiastas de som de alta qualidade.

A onda dos “bares de audição” teve início no Japão pós segunda guerra, na década de 1920, com os chamados Jazz Kissa, bares que protagonizavam a música em sua mais pura forma ao invés de só utilizá-la como som ambiente. O país, inclusive, ainda abriga um dos mais conceituados Listenings Bars do mundo: o Bar Martha. Com mais de 100 anos desde o surgimento, o conceito, agora modernizado, se transformou em casas noturnas com seleção musical criteriosa e sistemas de som que garantem uma reprodução sonora de alta fidelidade dos mais diversos gêneros musicais. Aliados à iluminação confortável e coquetelaria de ponta, os Listening Bars oferecem uma experiência completa, unindo o analógico ao moderno.

“O universo dos discos de vinil sempre fez parte do estilo de vida dos sócios, como um hobby. Nossa ideia foi transformar esse hobby em uma experiência inovadora e multissensorial, com uma atmosfera envolvente que reúne música, bons drinks e boas companhias em um só lugar”, comenta Thiago Corrêa, sócio do Honey Vox Hi-Fi, casa noturna recentemente inaugurada em Curitiba (PR), que segue o formato “Listening Bar”.

O primeiro “bar de audição” da capital paranaense, que abriu as portas no último mês de dezembro, já se transformou em um dos locais “must-go” da cidade para os amantes de som analógico. “Nossa casa conta com uma coletânea gigantesca de vinis dos mais diversos estilos musicais. Além disso, damos a oportunidade aos clientes de trazerem seus próprios discos, para que nossos DJs toquem na casa”, destaca Thiago. “Em um mundo cada vez mais digital, o resgate de antigas tradições, como os discos de vinil ou LPs, são uma interessante viagem ao passado, tornando a experiência dos Listening Bars ainda mais diferenciada”, complementa o empresário.

A tendência, também conhecida como Bar Hi-Fi (do termo em inglês High Fidelity, que se refere ao sistema de reprodução de áudio em alta resolução), pode ser conferida de perto em São Paulo (SP), que ganhou bares como Domo, Elevado Conselheiro e Matiz.

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Descubra o Zen: Uma Jornada de Bem-Estar e Renovação no Coração do Japão

Quickly Travel sugeres experiências únicas de Bem-Estar que transformam a jornada de viagem ao Japão em uma aventura de autoconhecimento

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Por do Sol no Lago Biwa, Japão
Em um mundo onde o ritmo acelerado da vida moderna muitas vezes leva ao esgotamento, o Japão surge como um refúgio sereno, oferecendo uma jornada de bem-estar e renovação. Em 2024, a tendência do turismo wellness alcança novos patamares, segundo pesquisas da Quickly Travel, braço brasileiro da JTB no Brasil. Nesse cenário, o Japão está na vanguarda, oferecendo experiências que vão muito além dos itinerários turísticos convencionais. A agência destaca um roteiro visitando 3 províncias para uma experiência de wellness e reconexão incomparável. Confira:

Imersão Cultural e Relaxamento em Hokkaido

A aventura wellness começa em Hokkaido, onde os onsen (banhos termais) são mais do que uma tradição - são um ritual de purificação e relaxamento. Aqui, em meio às paisagens naturais deslumbrantes, os visitantes podem experimentar a tranquilidade e a harmonia com a natureza. Os "onsen", são uma das experiências mais emblemáticas e rejuvenescedoras que esta região do Japão oferece. Situada no norte do país, Hokkaido é famosa por suas paisagens naturais impressionantes e seu clima mais frio, o que torna a experiência dos onsen particularmente agradável.

Muitos dos onsen em Hokkaido são alimentados por fontes termais naturais, que brotam do solo rico em atividade geotérmica da região. Essas águas são conhecidas por suas qualidades terapêuticas, contendo minerais que são benéficos para a saúde. Hokkaido oferece uma grande variedade de onsen, desde banhos ao ar livre (rotenburo) com vistas deslumbrantes da natureza até banhos internos (uchiburo) em ambientes mais privados e tranquilos. Alguns onsen são parte de ryokans (pousadas tradicionais japonesas), proporcionando uma experiência cultural completa.

As águas dos onsen são ricas em minerais como enxofre, sódio e magnésio, que se acredita ajudarem a aliviar dores musculares, melhorar a circulação sanguínea e promover uma sensação geral de bem-estar.
Imersão em um onsen é uma experiência holística. Além dos benefícios físicos, há um forte elemento de relaxamento mental e emocional. O ambiente tranquilo, muitas vezes acompanhado pelo som de água corrente e vistas da natureza intocada, proporciona um retiro sereno do estresse cotidiano.

Ao visitar um onsen, é importante respeitar as tradições e etiquetas locais. Isso inclui tomar um banho completo antes de entrar na água termal e garantir que toalhas ou outros itens pessoais não contaminem a água܂Muitos onsen em Hokkaido estão localizados em áreas de beleza natural excepcional. Isso pode incluir vistas de montanhas cobertas de neve, florestas densas e até mesmo a serenidade do oceano, dependendo da localização do onsen.

Enquanto os onsen são particularmente populares no inverno, quando a neve envolve a paisagem, eles também são agradáveis durante outras estações, oferecendo uma experiência única em meio às folhas verdes do verão, às cores vibrantes do outono ou à frescura da primavera.

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Ryokan típico
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Omi Hachiman
Meditação e Mindfulness em Kyoto

Em seguida, a jornada continua em Kyoto, um epicentro de tradição e espiritualidade. Vale participar de sessões de meditação Zen lideradas por monges locais, uma experiência que promete não apenas relaxamento, mas também uma profunda introspecção e conexão com o eu interior. Kyoto, com sua rica história e tradição espiritual, oferece experiências únicas de meditação e mindfulness que atraem visitantes de todo o mundo em busca de paz interior e autoconhecimento. Aqui está uma descrição detalhada dessas experiências:

As sessões de meditação em Kyoto muitas vezes ocorrem em templos antigos, cercados por jardins tranquilos e arquitetura tradicional japonesa. Esses locais, imersos na história e na cultura, proporcionam um cenário perfeito para a prática da meditação e mindfulness, ajudando os participantes a se desligarem das distrações do mundo exterior. São frequentemente lideradas por monges Zen experientes. Eles começam com uma breve introdução aos princípios do Zen e instruções sobre como meditar. Isso inclui como sentar-se corretamente em zafus (almofadas de meditação), a postura ideal, e dicas para focar a mente e controlar a respiração.

Zazen, ou meditação sentada, é o coração da prática Zen em Kyoto. Durante o Zazen, os participantes são encorajados a observar seus pensamentos sem julgamento, focando na respiração e na experiência do momento presente. A prática pode variar em duração, mas geralmente dura cerca de 20 a 30 minutos.
Além do Zazen, os templos também podem oferecer sessões de mindfulness e kinhin (meditação andando). O kinhin é uma prática meditativa de caminhar lentamente, concentrando-se na sincronização do movimento e da respiração, uma forma de meditação em movimento que complementa o Zazen. Após as sessões de meditação, muitas vezes há oportunidades para discussões interativas com os monges.

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Sino do Templo Nagahana
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Arvore de Metsaquoia
Longevidade e Saúde em Okinawa

A ilha de Okinawa, conhecida pela impressionante longevidade de seus habitantes, oferece uma perspectiva única sobre a saúde e o bem-estar. Não à toa é uma das Blue Zones apontadas na série Netflix homônima, como detentora de habitantes que ultrapassam os 100 anos de forma saudável e lúcida. Explorar a dieta local, rica em superalimentos, e participar de workshops sobre estilos de vida saudáveis, tornas-se uma verdadeira lição sobre como viver mais e melhor.

Okinawa é notável por sua excepcional longevidade e práticas de vida saudáveis. Existem várias razões pelas quais os habitantes de Okinawa frequentemente vivem além dos 100 anos. A dieta tradicional de Okinawa é baseada em vegetais e é rica em grãos integrais, tofu, algas e peixes, com um consumo reduzido de carne e pouca gordura. Esta dieta é baixa em calorias, mas densa em nutrientes, o que contribui para uma vida mais longa e saudável. Os okinawanos mantêm um estilo de vida fisicamente ativo, que inclui jardinagem, caminhadas e a prática de artes marciais locais, como o Karatê. Esse exercício regular mantém seu corpo e mente saudáveis.
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Por do Sol no Monte Ibuki
(Código de primeiro nome correto)
Em Okinawa, existe um forte senso de comunidade e conexões sociais. Os idosos permanecem ativamente envolvidos com suas famílias e comunidades, o que contribui para sua saúde mental e emocional. A cultura local enfatiza a importância de uma atitude positiva e de viver o momento. Isso ajuda a reduzir o estresse e promove uma vida mais longa e saudável. Práticas espirituais e de meditação, como o Budismo e o Shintoísmo, são comuns em Okinawa e ajudam a manter uma mente tranquila e focada.

Para os viajantes, visitar Okinawa oferece várias experiências de bem-estar : visitantes podem desfrutar da autêntica culinária de Okinawa, conhecida por seus ingredientes frescos e benefícios à saúde; participar de aulas de Karatê ou outras artes marciais locais para experimentar um aspecto vital da cultura e do exercício físico de Okinawa; explorar templos, santuários e locais históricos para compreender melhor as práticas espirituais e culturais que influenciam o estilo de vida de Okinawa; aproveitar a natureza exuberante de Okinawa através de caminhadas e visitas a praias e parques nacionais, proporcionando uma forma de exercício e conexão com a natureza. E por fim, participar de workshops que ensinam sobre a dieta de Okinawa, práticas de meditação e outros aspectos da saúde e bem-estar.

Essas experiências oferecem aos viajantes uma visão única da cultura de Okinawa e uma oportunidade de incorporar aspectos de seu estilo de vida saudável em suas próprias vidas.

O turismo de bem-estar no Japão não é apenas uma oportunidade para a auto-renovação, mas também um compromisso com o respeito à cultura local e a sustentabilidade. Os visitantes são incentivados a se envolver com as comunidades locais de maneira consciente, enriquecendo assim sua experiência de viagem.
Com uma combinação perfeita de tradição, natureza e espiritualidade, o Japão oferece uma experiência de bem-estar inigualável. Em 2024, Quickly Travel convida os viajantes a mergulhar nessa jornada de descoberta e renovação, uma oportunidade para se reconectar com o próprio eu e experimentar a serenidade na terra do sol nascente.

Sobre a Quickly Travel
A Quickly Travel é um braço da JTB no Brasil, a maior destination management company do Japão. Liderada por Sergio Masaki e Mami Fumioka a Quickly Travel oferece uma variedade de serviços de viagens corporativas e a lazer, focando em experiências culturais autênticas.

Sobre JTB Group
JTB é um dos líderes globais em viagens de negócios, com uma rede de 161 locais em 81 cidades e 35 países e regiões. O grupo lidera consistentemente em inovação, utilizando as últimas tecnologias e criando experiências de viagem superiores personalizadas para empresas e seus empregados em todas as fases do processo de viagem global.
Para mais informações:
Quickly Travel
(55 11) 2198-8588 | lazer@quicklytravel.com.br
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Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Live da Quickly Travel desvenda os mistérios e encantos do prato mais amado do Japão

Jo Takahashi, autor do livro Ramen/Lámen, é o convidado especial de Mami Fumioka em conversa transmitida amanhã pelo canal de Youtube da agência

A agência de viagem Quickly Travel promove amanhã uma live com o escritor Jo Takahashi, autor do livro Ramen/Lámen, recém lançado pela Editora JBC, que conta um pouco da história do famoso macarrão ensopado japonês que ganhou também o coração de muitos brasileiros.

Resultado de quatro anos de pesquisa, incluindo muitas viagens ao Japão, o livro desvenda os mistérios e os encantos do prato que, originalmente, foi criado na China. Da origem até a receita consagrada, o enredo passa pelos diferentes tipos de ramen regionais, temperos e tendências desta comida afetiva que atravessou fronteiras e ganhou outros paladares mundo afora.

Mami Fumioka, vice-presidente da Quickly Travel, conduz a conversa com o escritor ao lado da produtora de conteúdo em cultura e gastronomia com foco no Japão, Monique Balazs. A live está marcada para as 15h, e pode ser acompanhada no canal do youtube da agência.